SOPA de PESCADO con fideos ¡Receta fácil para NAVIDAD! 🎄🍽️ Cocina abierta de Karlos Arguiñano
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- Опубліковано 6 сер 2024
- Si no sabéis que preparar estas Navidades, tenéis que dar PLAY a este video. Karlos Arguiñano nos enseña a preparar una deliciosa sopa de pescado con fideos. Una receta tradicional, muy nutritiva, fácil y sabrosa. ¿Soléis prepararla en vuestras cenas? 🎄
Esta receta es un clásico de las cenas familiares y es muy económica y fácil. Arguiñano consigue gran sabor gracias a los ingredientes que utiliza para conseguir un caldo de gran sabor: cabezas de pescado, cebollas, puerros... El caldo es la base de esta receta y podemos utilizar diferentes ingredientes para elaborarla. Para conseguir una textura más interesante, cuando la sopa ya esta elaborada Arguiñano tritura la mitad de esta, consiguiendo que los sabores se unifiquen mas 🥣🐟
No suele ser habitual añadir fideos en la tradicional receta de sopa de pescado, pero estos le aportan un toque muy interesante a este plato. Arguiñano añade muchísima verdura de gran calidad porque según el aporta muchísimo sabor y valor nutricional al plato, sobre todo si son productos de cercanía. Vosotros ¿Cómo preparáis esta receta?
Toma nota de los ingredientes y manos a la obra 🤤
📌Pasos
0:00 Comenzamos
1:48 Ingredientes
3:07 Hacemos el caldo
9:45 Rehogamos las verduras
13:23 Añadimos el pan y el tomate
13:56 Añadimos el caldo
17:23 Cocinamos más pescado
20:52 Resultado
📌Ingredientes para 4 personas
1 cabeza de pescado (merluza o rape)
1 gallo (cabeza, espinas y filetes limpios)
8 langostinos
16 almejas
2 cebolletas
2 puerros
2 zanahorias
3 tomates en conserva
70 g de pan de sopa
100 g de fideos finos
aceite de oliva virgen extra
sal
perejil
Para ver el paso a paso de la receta clica aquí 👇 www.hogarmania.com/cocina/rec...
Estaremos encantados de ver vuestras creaciones 😊 Anímate y comparte la receta en tus Redes Sociales y menciónanos o !Cuéntanoslo en comentarios¡ 👇
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Un maestro! Un grande Karlos!! Gracias por esa pedazo de receta, espectacular
Vida y salud para ti
❤ que Rica esta sopa.
Carlos desde Vitoria, eres un crack
Me encanta te solo ver en la tele me encantaría poder tener un libro tuyo
Beautiful video..!! Thank you..
Karlos eres el mejor chef del mundo y haces las recetas espectaculares eres unico
Te sigo de muchos años
Saludos desde Barcelona 😍😍👏😍
Te amo Arguiñano, sos un ejemplo a seguir💗. Jocoso y encantador. Además que tremendo chef. 👨🍳
🇺 🇺🇸 🇨🇴 🇨
Mi Aita de Idiazabal y, yo de tu pueblo ( Beasain)
Ahora vivo cerca de Iparralde
Eres el mejor!! Karlos!!!
Eskerrik Asko txapelduna zu. !!!!!
Karlos es un crak
Eres un Deliciosimo Karlos, tus aves, y su sencillez de gran persona ademascocinas MARAVILLOSO!!!!!
Saludos desde Chile🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Arguiñano demasiada buena esa sopa. Espectacular.
El chiste por una vez,muy bueno!!! Ay Karlos!! Txorua zu!!!eres auténtico
Se ve riquísimo...gracias por tus recetas me gusta mucho las costumbres de Madrid españa 💓
Gracias Karlos por tu forma de ser.
Saludos desde Estepa/ Sevilla
W😍w...))))) Excelente
plato 🌟 maestro 🌟 !!!!!
Gracias por su gran carisma y profesionalidad!
🇪🇸🇨🇺🇪🇸🇨🇺😍🇪🇸🇨🇺🇪🇸🇨🇺
Karlos muy buena receta. No importa si hacé calor ,si hacé frío lo importante es la salud y ésa receta entiende de salud y mucho! Un saludo muy grande cómo tú Karlos.✨👍👏👏👏❤️
Gracias Karlos. Me encanta.
Que riqueza de receta me encanta felicidades karlos y ha todo el equipo
Que rico todo lo que haces. Gracias por todo lo que aprendo cada día contigo. Un abrazo Karlos
Muy buena sopa y lo mejor de todo el cocinero que sabe passar una receta de una manera sencilla y campechana que dan ganas de ir imediatamente para la cocina y hacerla en el mismo instante. Espero que siga así por muchos años enseñándonos esas recetas y con toda esa simpatía.
Hola Karlos. Muchas gracias. Aprendo mucho sobre cocina. Todo muy rico!!!👍❤💚🌼🌷
Que rica receta me encanta saludos cordiales Carlos tebeo cada día 🇲🇽🇪🇸❤️🌹
Que buenísima sopa me gusta cocinar sensillo y bueno y barato gracias Don Carlos
Que maravilla de receta ❤️❤️❤️👏👏la voy hacer para estos Pilares en fiestas 🤗🤗🤗Gracias Karlos eres un crack!!!
Y los mayores o maduritos que no pueden ir en bici por algún problema físico????, se mueren mejor, o van en coche??
A mi me gustan mucho los programas de Arguiñano. Que recetas mas buenas (como siempre) y esa simpatia que te hace mas agradable aprender a cocinar.
Una receta magnífica.
Muchísimas gracias por compartir y enseñar excelente cocina de forma amena entretenida y alegre con aquel carisma particular, estimado maestro Armiñano. Saludos desde Ecuador.
Hay que rica 😁😋 ya la estoy haciendo 🤪 muchísimas gracias
Karlos un 10. Gracias.
No sabes todo lo q me ayudaste con tus recetas. Muchas gracias.
Arguiñano eres auténtico. ¡Te mando un abrazo desde Murcia!
Ñ
Ñ
Un10
Remolacha que exquisita ! Y que de propiedades! Cada día nos encanta verte! Saludos desde Valencia
GRACIAS,MAESTRO DE MAESTROS.
CHAPEAU...!!!!!!
¡¡vaya tela!!, Autentica obra de arte haces en la cocina karlos,desde luego que la hago😉,y con ese manjar de remolacha lo bordas.
Saludos desde Málaga 😘😘😘
Un genio!!! Saludos desde Buenos Aires!!!👏👏👏👏👏👏
Gracias Karlos ✨
Besos desde Buenos Aires 💕
Me encanta un abrazo desde la costa brava .. Palafrugell
Hago esta sopa en navidad y es expectacular!!
Gracias Carlos por enseñar la buena cocina.
Feliz Navidad 🌲🌲
Buenísima,ña sopa y el chiste KARLOS
Que rica sopa Karlos. Acá en argentina no acostumbramos mucho a la sopa de pescado. Pero la haremos. Me encantan los videos de animales. Son lo mejor de la creación. Lo último que veo a la noche antes de dormir es tu video. Y me duermo en paz. Saludos Karlos. Hasta mañana.
Es que al ser verano, la Navidad, en la Argentina, pues la sop no entra mucho
El resultado es buenísimo un abrazo desde Galicia
Me ha encantado tu sopa Carlos ya la hice el año pasado y nos encantó. También sin fideo y repito éste año porque a mi familia les gustó muchísimo
9
Carlos rreceta fáciles y rricas como las tulla cracias
K bueno.
Hola, la hice hoy con rape y estaba exquisita, gracias
hola la verdad re lindo video lo disfrute ansioso de el siguiente éxito me despido les dejo cariños gracias
Muy Bueno el Chiste de los carteristas😂😂😂😂😂
Que rica Karlos! Nosotros si tenemos costumbre de hacerla con fideos
Impresionante Carlos, lo hacía de otra forma pero esta aunque más lenta me parece mejor, eres un crack. Felicidades.!!!
¡Muy bueno!
Acá en el sur del Perú se hace sopa muy parecida y le llamamos Chupe. Como sé que has venido por acá seguramente debes haber probado. Y es verdad que son muy ricas las sopas o chupes de pescado y mariscos. Gracias
Saludos desde Argentina, siempre seguí tus bellísimas y ricas recetas
No faltes nunca ,no se que haríamos
Me encanta tus recetas 👍🇧🇷
Hola carlos. Igualito hacerlo tu igualito vamos que las zopas de marisco o de pescado que anuncias tu en la tele hecho ya jaja igualito no te lo crees ni tu jajaaa
Me encantan los videos que poneis, a mi tambien me gustan los pajaros y los animales en general. Saludos y a seguir asi!
Karlitos todo un loquillo!!!! jajajaja que grande eres
Mocha grazyas con zopa bwina mocho
Grande Carlitos!!!! Desde Argentina te abrazo!!!!! Espero ir y conocerte personalmente después del covid. Un abrazo desde Mar del Plata!!!,,
Falta la picada de frutos secos le queda muy bien
😍👍👍👍
Hay madre ,está sopa la hice yo con muy pocos ingredientes pero estaba exquisita ,yo odiaba la sopa de pescado,, hay no sabía lo que decía estaba tan Rica con mucho menos de los ingredientes ,me quito el sombrero.. chapó.. jajaja me encanta.
Muchas gracias.
Ha, una cosa no le eche pan y se me quedó la salsa espesita.. riquísima
Por cierto ..no puedo mandarte la fotos .no sé por qué??
Hola Estela, la sopa de pescado es una delicia. Si quieres mandarnos alguna foto de alguna receta puedes hacerlo mandándonosla por un mensaje privado por Instagram o por comentarios en Facebook. También puedes subirla a tu perfil de Instagram y etiquetarnos. Somos @cocinaabierta_
@@CocinaAbiertatv la verdad es que no me entiendo muy bien con Instagram y otros ..mala mente me entiendo con feisbuk..??? Lo intentaré jaja a ver si soy. Paz y no se lo mando a saber a quién donde!!??? Miedo me da..
@@CocinaAbiertatv si lo ago así ,no si quiera se cómo me sale.jaja lo siento soy una negada ,,pero lo intento.
Si causó algún problema decime.
Un abrazo
@@CocinaAbiertatv me vuelvo loca para mandar las recetas ...lo siento lo intento
¡Excelente plato! En Argentina, hay una localidad en la provincia de Córdoba que se llama La Cumbrecita y es un pueblo peatonal. Muy típico. Saludos
¿y que relacion tiene con esta receta por favor?..No entiendo
Me encanta tu canal,te sigo desde hace mucho tiempi y disfruto hacer tus recetas,solo un pequeno comentario,no dejes el grifo de agua abierto mientras te enjabonas tus manos,siento cono si es oro liquido q se va pir el dreno.Tenemos q cuidar ese vital liquido porque si unos tenemos otros se mueren de sed.
💃💃💃💃💃💃💃
Sopa de pescado con el calor que hace .....
Pues la dejas enfriar y listo, de todas formas en el norte hace menos calor y en el hemisferio sur van hacia el invierno.
Hola Carlos soy Mamen desde Huesca mujer de transportistas de casi 40 años, me parece muy bien lo de los ciclistas un día te pediría acompañes a mi marido por una comarcal con cinco bicicletas delante sin respetar una furgoneta no frena como un coche frena la carga hacia, delante recuerda Carlos las personas tenemos variedad de trabajos normas para todos Gracias
Deberíais poner los ingredientes en el comentario del video. 🤷♀️
ALGUIEN ME PODRÍA DECIR LA CANTIDAD DE AGUA QUE SE TIENE QUE PONER EN ESTA RECETA? MUCHAS GRACIAS
Me ha hecho mejor chef, gracias Karlos 🙂
5 de
Pero q a licuado, y a ducho segunda parte de licuado
Cuanto traste para hacer una sopa jjjjjjjj
totalmente de acuerdo.Se quitan las ganas de prepararla..
pon una lata de atun y sobrasada y raices de burro biejo tu heres el rey del perejil le pones hasta la leche
Y de paso que el Esteban se lo saque a los españoles.
Esas ciudades europeas son más pequeñas y las distancias son más cortas listo
Carlos Arguiñano suelta sus cosas y ya está...Francia, salvo en su centro,es un país llano, casi cómo Bélgica y Holanda, eso explica la promoción de la bici en el país vecino.España es montañosa y salvo en los lugares llanos, que son pocos en el pais, no se puede ir en bici, eso por una parte; por otra parte hay más autónomos en España que en cualquier país europeo...todo tiene una explicación.
Muy buen cocinero pero muy las pescadero 😒🤣