Sopa de PESCADO de mediana y rape ¡Ligera y saludable! 👩‍🍳 Cocina Abierta de Karlos Arguiñano

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  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 138

  • @vitadur4997
    @vitadur4997 Рік тому +11

    Me encanta esa alegría, nos anima a cocinar. Carlos te deseo mucha salud muchos años y yo viéndote...gracias.

  • @romivilamajo8286
    @romivilamajo8286 2 роки тому +13

    Se quedaron maravillados con esta sopa

  • @clyduy
    @clyduy 28 днів тому

    Eres el gran maestro de la cocina. Además tu caracter maravilloso. Mis felicitaciones!

  • @jizutxi
    @jizutxi 11 місяців тому

    Aupa Goierri Karlos, esa sopa que levanta los ánimos a tope.A la amona le encantaba la sopa simplemente con sopako ajo y pollo o huevo cocido.
    Con tus recetas y tus sencillas y claras explicaciones he salido adelante más de una vez, ezkerrik asko txapelduna un saludo para Ainhoa y para tí también, maravillosa persona.👍👌👪

  • @joelleizquierdo4047
    @joelleizquierdo4047 3 роки тому +9

    Me gusta tu cocina y yo soy una cocinera desde mis 14año no por estudio sino por Pasión me formé sola leyendo muchos libros .un abrazo desde Francia donde vivo nací en Uruguay ,un hermoso País de padres Franceses

  • @mariateresamarinoechevarri9285
    @mariateresamarinoechevarri9285 11 місяців тому

    Eres el mejor maestro me encanta tu cocina y siempre que puedo

  • @mariagemahernandezgarcia8489

    Arguiñano de mi corazon lo digo asi porque te sigo de siempre compro todos tus libros y te sigo tambien en television todos los dias desde siempre no te he visto nunca en persona como es logico pero es igual eres como mi familia para mi, y encanta verte siempre ademas de por tus dotes culinarios porque se te ve un hombre de muy buen corazon y que ayuda mucho a todo el mundo que lo necesita por eso soy y sere siempre una admiradora tuya cuidate mucho y Feliz Navidad rodeado de tus seres mas queridos te deseo desde mi tierra que es Valencia un abrazo

  • @pilarminguezalvarez8545
    @pilarminguezalvarez8545 10 місяців тому

    Carlos es elmejorcocinero que tenemos es especial un saludo grande sigue asi

  • @encarnazeneta2012
    @encarnazeneta2012 10 місяців тому

    Nadie como tú Carlos eres el mejor buena comida , cantidad y el más curioso en cuanto a limpieza .Te sigo desde que empezaste en la tele, lo explicas todo muy bien, gracias !!

    • @josemanuellopez4341
      @josemanuellopez4341 23 години тому

      Cuando lis progres del cambio climático, Agenda 2039, acaben con agricultores, ganaderos, y empresas nacionales, en favor de Marruecos, China, India, Rusia, etc...entonces nos vamos a reír, con la desaparición, de la clase media. Miles de millones en juego, con esta historia, y cientos de comisionistas, haciéndose millonarios. ..Cambio climático. ? ...nosotros ? ...Europa?..No ! ..lo que hay, es un cambio económico, a favor de los que verdaderamente contaminan .

  • @AnaMaríaBernalPiñeiro-i9u
    @AnaMaríaBernalPiñeiro-i9u 11 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤BUENOS. DIAS. ERES. MUY. SIMPATICO. LLEUAS. MUNCHOS. AÑOS. COMO. .CARLOS. MERECES. TODOS. LOS. FAN. .QUE. TIENES. FELICIDADES. TODO. MUY. RIQUISIMO. GRACIAS.

  • @lluisacosta5131
    @lluisacosta5131 Рік тому +1

    Karlos me encanta verte cocinar con esa alegría y tu sencillez en explicar las recetas. Seguiremos aprendiendo de tu delicias❤

  • @luzstellasaningomez7798
    @luzstellasaningomez7798 4 місяці тому

    Mi primer ves preparando sopa de pescado. Me quedo de no te lo puedo creer. Gracias❤

  • @teresavarela389
    @teresavarela389 Рік тому +2

    Enhorabuena Carlos eres estupendo qué gran cocinero eres

  • @waixa
    @waixa 11 місяців тому

    Pedazo de sopa, cierto que con una ensalada es plato único, me guardo la receta, millones de gracias Karlos ❤❤❤❤❤❤❤

  • @GloriaGarcia-if1xq
    @GloriaGarcia-if1xq Рік тому +2

    Un saludo de una MENORQUINA DE LAS ISLAS BALEARES me encanta ver todas sus recetas felicidades

  • @mariaascensionlopez3480
    @mariaascensionlopez3480 Рік тому

    Eres el mejor y el más alegre. Comida casera rica, rica.

  • @santiagoruizholgado5784
    @santiagoruizholgado5784 3 роки тому +16

    Carlos eres único , mi enhorabuena por esa sopas de mariscos 👌👍🇪🇸🇪🇸

  • @mercedes2921
    @mercedes2921 11 місяців тому +3

    Todo lo que recomiendas, lo han hecho nuestros padres, de toda la vida. Al menos los míos desde los 60 y los suyos (mis abuelos) de mucho antes. El desmerece, es ahora

    • @anacastrogranados4712
      @anacastrogranados4712 День тому

      Que bien sus abuelos que evolucionados q estaban 😅😅😅 la que más nos gusta es esta. Exquisita un 10 carlos❤❤

    • @mercedes2921
      @mercedes2921 День тому

      @anacastrogranados4712 Evolucionados o que usamos cosas de toda la vida, de nuestros ancestros? No es malo reconocer er que aprendemos de nuestros ancestros

  • @MariaGarcia-ik9jk
    @MariaGarcia-ik9jk 11 місяців тому

    Hice ésta sopa y es un plato de cinco estrellas,tuvo mucho éxito.

  • @anamarifernandezdelamo2855
    @anamarifernandezdelamo2855 2 роки тому +5

    Que sopas más buenas, gracias por compartir un un abrazo Carlos

  • @ArturoRossi-tv9od
    @ArturoRossi-tv9od 10 місяців тому +1

    Carlos e simplemente fantástico. Besitos del Brasil.

  • @manuelsomozagomez4138
    @manuelsomozagomez4138 3 роки тому +2

    Espectacular Karlos Aupa!!!

  • @mariapazsoria4590
    @mariapazsoria4590 Рік тому

    Muy buena la sopa Arguiñano

  • @teorodriguezcalvo1707
    @teorodriguezcalvo1707 11 місяців тому

    Un menú riquísimo👍👍👏👏😋😋

  • @AmeliaBordon-e7b
    @AmeliaBordon-e7b 11 місяців тому

    Está buenísimo de Diez bendiciones para todos

  • @Rafimilan55gmail.comMilanHerre
    @Rafimilan55gmail.comMilanHerre 11 місяців тому

    Una sopa maravillosa 😋😋 superior Carlos 😋

  • @manoligracia983
    @manoligracia983 11 місяців тому

    Gracias Arguiñano por enseñarnos "tanto"

  • @mariasagrariocarreras9271
    @mariasagrariocarreras9271 11 місяців тому

    😂😅felicidades por tu gran voluntad, de enseñarnos todas las maneras más sutiles de cocinar, Karlos,gracias

  • @maritamarita9587
    @maritamarita9587 2 роки тому +3

    La he hecho,y está buenísimaaaa!😉

  • @mariadelosangelesestevezfe6548

    Felicidades por esta receta desde santa Eugenia de Ribeira ,puerto de mar ,la coruña

  • @maribelgoicoechea74
    @maribelgoicoechea74 Рік тому +8

    Carlos yo también hago esta sopa por navidad mis nietos ya la esperan todo el año soy de muy cerquita de tu tierra feliz navidades ❤

  • @marigomez7174
    @marigomez7174 Рік тому +2

    Que rico rico 😋 Carlos para mi el mejor Cocinero

  • @raquelaraquel2196
    @raquelaraquel2196 10 місяців тому

    Eres el mejor he hecho la sopa de rape y tengo que decir que esta presionanta les gustó a todos Karlos gracias por ensenñaos todos tu secretos feliz año nuevo un abrazo

  • @MyMontsita
    @MyMontsita 3 роки тому +4

    Excelente sopa d pescado..me encanta como a la vieja usanza!!

  • @juana7034
    @juana7034 2 роки тому

    Que maravilla karlos , seguro que la hago estas navidades

  • @isabelrama1220
    @isabelrama1220 3 роки тому +3

    Desde Lisboa estive a seguir a receita...sim ....deve estar maravilhosa ...meus parabéns...adoro sopa de peixe

  • @macarmenercilla5908
    @macarmenercilla5908 11 місяців тому

    Me gusta mucho la sopa de morisco llo la ago para navidades 😊

  • @gilbertolaverde5735
    @gilbertolaverde5735 3 роки тому +7

    Aquí desde cartagena de indias Colombia, saboreando y disfrutando de la magia de tus recetas. Sin duda, como para competir, en el próximo campeonato mundial de platos EXQUISITOS. Felicitaciones.

    • @isabelluqueleiva5563
      @isabelluqueleiva5563 3 роки тому

      2t3tttttrrr

    • @migrom1000
      @migrom1000 2 роки тому +2

      Cartagena de Indias , donde un español de origen vasco, Blas de Lezo, defendió la ciudad del ataque de Inglaterra, de la mayor armada de la historia, 165 barcos y 25000 soldados derrotados por 3600 españoles dirigidos por Blas de Lezo.
      Un gran honor hispano.

  • @rosyisasa4464
    @rosyisasa4464 11 місяців тому

    Gracias virgencita santísima de todo corazón Amén

  • @clanlorenzo9036
    @clanlorenzo9036 Рік тому

    Carlos es una alegría,cocinar contigo,aparte de explicar muy bien y lo haces fácil aparte de lo limpio que es siempre recoje todo y con su gorro algún cocinero que presume de bueno y es muy importante ver sus manos siempre como un jaspe

  • @macarmenbaquero5612
    @macarmenbaquero5612 2 роки тому +2

    Las Navidades de 2021 hice esta sopa para la familia política y fue un éxito por lo que este año repito. Estupenda receta! Gracias Carlos!! 🙅‍♀️❤️

  • @aliciavillalta6385
    @aliciavillalta6385 2 роки тому

    Me gusta mucho y me encanta !! Todas sus receta

  • @InmaculadaJanezBardaji
    @InmaculadaJanezBardaji 8 місяців тому

    Gracias karlos soy cocinera pero buena gracias ati un abrazo amigo❤

  • @soniabautistabuenaventura
    @soniabautistabuenaventura 3 роки тому +8

    Gracias por esta sopa de 5 estrellas 💗🌟👌🏻

  • @luluhr49
    @luluhr49 Рік тому

    Como siempre un diez 6 de enero del 2023 gracias Carlos

  • @felibronte8981
    @felibronte8981 2 роки тому

    Espectacular para cualquier día

  • @blanca6519
    @blanca6519 3 роки тому +2

    Cierto San Sebastián ❤️❤️❤️❤️Preciosa me encanta 😻 como cuidad desgraciadamente por el COVID a ver si desaparezca 😅que ya sufrimos con esto🥲

  • @corocomendadorregalado3580
    @corocomendadorregalado3580 Рік тому

    Hola, yo la hacía de otra forma, pero Carlos, esta es impresionante, me encanta. Espero que este fin de semana cuando la prueben me digan si la he encargado. Acabo de terminar de hacer la sopa y esta de Diez. Mil gracias, me encantan tus recetas. ❤

  • @maralopez2257
    @maralopez2257 11 місяців тому

    Feliz Año Maestro 🎉❤

  • @lucychavez2960
    @lucychavez2960 3 роки тому +6

    Me encanta tu comida, Carlos.

  • @carmenleonacosta8479
    @carmenleonacosta8479 3 роки тому +1

    Da gusto verlo y oírlo: Enseñando y laborando. Muchas bendiciones y felicidades para usted y su comunidad, desde Canarias

  • @m.alvarez5517
    @m.alvarez5517 4 роки тому +58

    Hay que decir que mereces el mejor de los Premios. Creo que has sido el primero en desvelar todos los secretos de la Cocina y enseñar a varias generaciones de españoles y españolas entre las que me encuentro. Ya sabes aquello de que " el que da primero, da dos veces" . ¡¡¡ Muchas, muchas gracias, Maestro!!!

  • @elisagarcia9118
    @elisagarcia9118 3 роки тому +4

    Que buena Karlos. El sábado es mi cumpleaños y la voy hacer. Y una vez más gracias.

  • @rafimerino6092
    @rafimerino6092 11 місяців тому

    Eres único

  • @Nuriafeliz
    @Nuriafeliz 4 роки тому +6

    Maravillosa 🥰🥰🥰🥰

  • @Teresa-mp2hz
    @Teresa-mp2hz 8 місяців тому

    Me encantan tus recetas. Gracias por transmitir tanto entusiasmo.
    Una preguntita:
    Las rasas de pescado congeladas , ¿las descongelo primero para hacer el caldo o las pongo congeladas en el agua ?

  • @estherruizbarrera798
    @estherruizbarrera798 2 роки тому

    ¡¡¡¡¡Que pinta¡¡¡

  • @anaantoniaaznaregea11
    @anaantoniaaznaregea11 4 роки тому +9

    Osti eres espectacular soy fan de todos tus platos y te veo una gran persona un abrazo y feliz navidad

  • @manuelsomozagomez4138
    @manuelsomozagomez4138 4 роки тому +3

    Aupaaa Karlos!!

  • @ma.sheilaortizfernandez8438
    @ma.sheilaortizfernandez8438 3 роки тому +10

    De lujo D. Karlos!!! 👌🏼💖💪🏼

  • @ROSAMinano-jt9hz
    @ROSAMinano-jt9hz 5 місяців тому

    Buenisimaaaaaa

  • @africamora2229
    @africamora2229 Рік тому

    Gracias Carlos, eres el 👍

  • @susisoler8445
    @susisoler8445 Рік тому

    Me gusta esa sopa Carlos para mi le falta ñora y chimpun gracias

  • @maricarmenhilla2874
    @maricarmenhilla2874 4 роки тому +2

    Que rica sopa!!

  • @mariasuniparragirre5687
    @mariasuniparragirre5687 Рік тому

    Beasaindarra eres un Crack
    Urte Berri on!!!

  • @antoniodoblas
    @antoniodoblas 10 місяців тому

    El sofrito mejor para el pescado es de apio verde y zanahoria, muy fino... la cebolla se carga el pescado Carlos, hace una espuma muy putrescible.

  • @carminapg5210
    @carminapg5210 4 роки тому +3

    Todo rico rico un saludo Carlos😘💖☃️🎅👏👏👏

  • @HofriSabah-jj5iy
    @HofriSabah-jj5iy Рік тому

    Una canpanita d tanger 👍🏆🇲🇦

  • @finaperez831
    @finaperez831 3 роки тому

    Qué bueno 👌😃

  • @remedioscodeslopez9268
    @remedioscodeslopez9268 3 роки тому

    Cosa buene,buena👍😋😋😋😋😋😋

  • @victoriacastillovalero813
    @victoriacastillovalero813 11 місяців тому

    de diez 🕙

  • @evaduenasalcolea9574
    @evaduenasalcolea9574 2 роки тому

    Que rica 😋😃👍

  • @nereidaortiz768
    @nereidaortiz768 3 роки тому

    ESO TE QUEDO BRUTAL DE RICO

  • @mercedesleon1523
    @mercedesleon1523 11 місяців тому

    Esa sopa resucita a un muerto 👏👏👏🏴󠁧󠁢󠁳󠁣󠁴󠁿🌹

  • @joelleizquierdo4047
    @joelleizquierdo4047 3 роки тому +1

    Hola Amigo Karlos eres como yo alegre y ando la cocina nos parecemos mucho y además somos más o menos del mismo año yo 1951 el 28 De Enero soy acuario yo creo debemos ser acuarianos los dos por el carácter un abrazo muy cariñoso para ti ,y deseo mucha salud a tu hermanita Eva linda persona también un beso para ella.

  • @manoliginenez7110
    @manoliginenez7110 3 роки тому +1

    Que buena esa sopa especial

  • @rosyisasa4464
    @rosyisasa4464 Рік тому

    Gracias virgencita santísima Amén

  • @aldoberauntorres1170
    @aldoberauntorres1170 4 роки тому +3

    Excelente tecnica !!

  • @luciaruiz469
    @luciaruiz469 3 роки тому

    Eres genial!!

  • @carmenteresa5977
    @carmenteresa5977 2 роки тому

    Deliciosa, tanto la ensalada como la sopa, y deciros que en mi zona llamamos a sopaco, 'pistola' hace la sopa muy buena, hasta la de ajo, ZORIONAK denori!!!

  • @merchesanchez7738
    @merchesanchez7738 Рік тому

    San Esteban,26 de diciembre mi cumpleaños 😃

  • @victoriaguirado4006
    @victoriaguirado4006 2 роки тому

    Que tienes al fondo de la olla del pescado?
    Gracias por compartir, un abrazo 🤗

  • @catherinesoria9281
    @catherinesoria9281 3 роки тому

    Niam niam la cocina de karlos Arguiñano

  • @lolipachecomartin6278
    @lolipachecomartin6278 Рік тому

    Si Arguiñano,tú lo has dicho,historias para no dormir,mejor lo de la sopa de pescado,que supongo estará muy rica,como todo lo que cocinas...lo del cambio climático,ya se verá con el tiempoʕ⁠´⁠•⁠ ⁠ᴥ⁠•̥⁠`⁠ʔ...mucho dinerito en juego!!!...😃🙋🏻

  • @jordina3868
    @jordina3868 2 роки тому

    Yo no lo trituraría. Mejor encontrar los trozos de cada cosa! Pero gracias por la receta! ❤😋😋

  • @beniordonez4767
    @beniordonez4767 11 місяців тому

    Carlos el pan que tenéis en Donosti ese negro , no se encuentra en Barcelona, que pan puedo poner

  • @joanviu
    @joanviu 11 місяців тому

    Molt bé Karlos Arguiñano

  • @manuelamartin1158
    @manuelamartin1158 11 місяців тому

    Has echado al final perejil en polvo o picado?

  • @salvadormunoz405
    @salvadormunoz405 11 місяців тому

    Carlos. Arguiñano. Yo. También. Tengo. Un. Canal. Solecienta. Gracias. Bona. Nadal

  • @lourdesrekarte3153
    @lourdesrekarte3153 Рік тому

    Jolin Argiñano, desechas mucha cebolla cuando cortas las puntas.

  • @marcialrivera9673
    @marcialrivera9673 Рік тому +1

    Tener limpieza vale pero tú también crees en el cambió climático 😌

  • @felisalucasgarcia8301
    @felisalucasgarcia8301 4 роки тому +3

    Carlos pero no quitas los ojos de la merluza??

  • @manuelamartin1158
    @manuelamartin1158 11 місяців тому

    Cuándo has sacado la cabeza y resto de pescado?

  • @luisalfredobaticaferreira1023
    @luisalfredobaticaferreira1023 3 роки тому

    👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👍🏼💯💯💯💯🎖🎖🎖🎖🎖🥇👌

  • @Elias-tm4xs
    @Elias-tm4xs 6 місяців тому

    Dhshejdydjsidhdueusududhdijdududhidududizizyzuosizyfusiddjuduzizkhhxuzizisizuyzisziihdizizifizizizziziosizuuxyfididuxyxyisisizizizycxuuxxuixizizigyizuxidziizizizyxxuizizizizgfxuzujzzjxhzhzhz*fhfhfhdjxjxjzjxjjxjxjxjxjxdjjduxuxuxuxuxuxuxuuxuxuxuxuxxuxuuxuxuxuxuxuxuuxuxuxuxuxxu

  • @viorelcristianjiga7928
    @viorelcristianjiga7928 2 роки тому

    Sanătace !!!

  • @auroravicente6121
    @auroravicente6121 3 роки тому +3

    Como E

  • @conchiguijarrocastillo7411
    @conchiguijarrocastillo7411 Рік тому

    😂

  • @orosiapelaygarces2168
    @orosiapelaygarces2168 2 роки тому

    Muy buena la sopa , pero algo cara creo que sale

  • @cristinaasperilla8969
    @cristinaasperilla8969 3 роки тому

    Con lo del cambió climático un cuento chino.ya me has hechado.