Per raffreddare ti serve qualcosa tipo le celle di Peltier o un compressore da mini frigo, non è da adattare al forno di casa, conviene trovare una cantinetta per vini che fà già questa funzione, è utile se usi 10 o 18gradi, io personalmente un estate uso il frigo di casa, sia per impasto che per i panetti
Per l’operazione inversa, invece? Possibile raffreddare per controllare meglio la temperatura?
Per raffreddare ti serve qualcosa tipo le celle di Peltier o un compressore da mini frigo, non è da adattare al forno di casa, conviene trovare una cantinetta per vini che fà già questa funzione, è utile se usi 10 o 18gradi, io personalmente un estate uso il frigo di casa, sia per impasto che per i panetti
@@altaidratazione grazie tante per la risposta. Ottima la cantinetta! Grazie!
Buongiorno 😊Potresti condividere il link? Graziee
Regolatore di temperatura amzn.to/42FGeyH
Filo riscaldante amzn.to/3uwgJTW