Η πιο τραγανή πρασόπιτα με σπιτικο φυλλο

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Για τη ζύμη: dough
    600 γρ κοσκινισμένο αλεύρι για όλες τις χρήσεις-600gr sifted flour for all uses
    300 μλ χλιαρό νερό-300ml of lukewarm water
    3x7 κσ ελαιόλαδο για το στρώσιμο των φύλων-3x7 tbsp olive oil for layering
    2 κσ λευκό ξύδι-2tbsp white vinegar
    1 κγ αλάτι-1tsp salt
    νεσεστέ για το άνοιγμα των φύλων-cornflower for gender opening
    Για τη γέμιση:-stuffing
    1 κιλό καθαρισμένα και πλυμένα πράσα-1kg of cleaned and washed leeks
    4 00 γρ αγελαδινό λευκό τυρί-400 gr cow white hard cheese
    1 ξερό κρεμμύδι-1dry onion
    1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια-1 bunch of chives
    200 γρ γιαούρτι στραγγιστό -200gr strained yogurt
    3 αυγά-3 eggs
    1/2 πιπέρι-1/2 tsp pepper
    1 κγ αλάτι- 1tsp salt
    ελαιόλαδο για το σωταρισμα-olive oil for sauteing

КОМЕНТАРІ • 50

  • @tsompouaikaterini9048
    @tsompouaikaterini9048 5 годин тому

    Ο ήχος όλα τα λεφτά 😮❤ Μπράβο

  • @GiotaTasos-sk2kw
    @GiotaTasos-sk2kw 15 днів тому

    Τέλεια φαίνεται μπράβο σας !

  • @valentinapappa6328
    @valentinapappa6328 2 роки тому +3

    Πολύ ωραία πρασόπιτα η πιο ωραία που έχω δει στο διαδίκτυο για στα χέρια σας!!!

  • @euaggeloskoukodimos7211
    @euaggeloskoukodimos7211 2 роки тому +2

    Φοβερή, εύκολη από ότι βλέπω,για περισσότερες οδηγίες τα λέμε από κοντά, καλή συνέχεια.

  • @UserUser-jx2yu
    @UserUser-jx2yu Рік тому +2

    Φανταστική πίτα μπράβο σας

  • @marial4007
    @marial4007 2 роки тому +2

    Εύκολη νόστιμη και γρήγορη👏👏💯💯

  • @Ioli-z4b
    @Ioli-z4b 4 місяці тому

    Την φτιάξαμε καί ήταν τέλεια ευχαριστούμε!!!

  • @ΜμήΑγάπη
    @ΜμήΑγάπη 9 місяців тому

    Τέλια...αύριο την φτιάχνω και εγώ .Ευχαριστώ 🙏

    • @elatenafame6426
      @elatenafame6426  9 місяців тому

      Ευχαριστω

    • @ΜμήΑγάπη
      @ΜμήΑγάπη 9 місяців тому

      Έγινε μούρλια...και το σπιτικό φίλο είναι άλλο πράγμα 😋

    • @elatenafame6426
      @elatenafame6426  9 місяців тому

      Ευχαριστω πολυ!!!

  • @GreekTravel-Guide
    @GreekTravel-Guide 2 роки тому +1

    Πολύ καλή... μπράβο σου!

  • @TimTim-jk3sg
    @TimTim-jk3sg 2 роки тому +1

    Πολύ καλή μπράβο!!

  • @Ροζαλια-θ4γ
    @Ροζαλια-θ4γ 10 місяців тому +3

    Εκνευριστική και δυνατή η μουσική. Δεν μπόρεσα να το δω και ήθελα.

    • @elatenafame6426
      @elatenafame6426  10 місяців тому

      Ευχαριστω , αν χαμηλωνατε λιγο τον ηχο ισως ηταν καλυτερα

    • @Ροζαλια-θ4γ
      @Ροζαλια-θ4γ 10 місяців тому +1

      @@elatenafame6426 οχι εσείς να τη χαμηλώστε τη μουσικη

  • @ΧρυσάνθηΜιχολίτση

    Πολύ ωραία 😮😮😮

  • @MinaK.1963
    @MinaK.1963 Рік тому

    Παιζεις.πολυ με το αλευρι ωραια πιτα μπραβο καλημερα σας .😊❤🎉😅

  • @peristerabatsara9460
    @peristerabatsara9460 2 роки тому +3

    Αυτό το κράτς είναι όλα τα λεφτά!

  • @georgekapas8009
    @georgekapas8009 2 роки тому +2

    Νοστιμότατη Κύριε Δαμϊανέ με άριστα το δέκα 10 σας βάζω 11!!!!!!!!

  • @τζενηΠαπαδοπουλου-ι2ζ
    @τζενηΠαπαδοπουλου-ι2ζ 9 місяців тому

    Μόνο πιπερι από μπαχαρικά; θα την κανω

  • @eirinimpatsara1848
    @eirinimpatsara1848 2 роки тому +2

    Πολύ τραγανή

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή 10 місяців тому

    Ωραία πίτα νόστιμη θα είναι πολύ

  • @ΕυαΤσιλοπανου
    @ΕυαΤσιλοπανου 9 місяців тому

    Τα φύλλα λίγο στεγνά μου φαίνονται
    Αλλά πιστεύω να είναι νόστιμη

    • @elatenafame6426
      @elatenafame6426  9 місяців тому

      Ειναι πολυ τραγανα τα φυλλα, ευχαριστω!

  • @aetsdent_fan_page6897
    @aetsdent_fan_page6897 2 роки тому +2

    ωρα για πιτα ωραιααααααααααα

  • @TimTim-jk3sg
    @TimTim-jk3sg 2 роки тому +1

    Μας άνοιξες την όρεξη

  • @ΔήμητραΖουρνατζή-μ6θ
    @ΔήμητραΖουρνατζή-μ6θ 10 місяців тому +1

    Πολύ αλευρη βάζεις φιλε

    • @elatenafame6426
      @elatenafame6426  10 місяців тому +1

      600γρ. Αλευρι εκτιμω οτι ειναι καλα για μια πιτα 1400γρ. ευχαριστω

  • @dimitrisainalis966
    @dimitrisainalis966 Рік тому

    Μας άνοιξες την όρεξη