Корейский Салат из Солёных Огурцов Рецепт Korean Spicy Pickles Cucumber Salad Recipe 오이지무침 만들기

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 бер 2020
  • For English scroll down!!!
    Зима закончилась, а солёные огурцы в банках еще остались^^ Сегодня обновляем приевшийся вкус! Делаем Корейский салат 오이지무침 (Oiji-muchim) из солёных огурцов. В приготовлении этого блюда есть два важных момента: вывести из огурцов воду и убрать сильно солёный вкус!!!
    Читайте мои статьи на Яндекс Дзен:
    zen.yandex.ru/id/602e982563dd7d3ce190b73f
    Игредиенты:
    соленые огурцы 7 шт (около 500г)
    сироп (кукурузный) или сахар 3-4 ст.л.
    молотый чеснок 1 ст.л.
    красный молотый перец 1 ст.л.
    чили паста Кочудян (Gochujang) 1 ст.л.
    немного зеленого лука
    кунжутное масло 1 ст.л.
    сахар 1 ст.л. (или 1 ч.л.)
    кунжутные семена 1 ч.л.
    Winter is over, and pickles still remain in the jars ^^ Today we update the bored taste! We make Korean salad 오이지무침 (Oiji-muchim) from pickles. There are two important points in the preparation of this dish: remove water from the cucumbers and remove the very salty taste !!!
    Ingredients:
    7 pickles (about 500g)
    syrup (corn) or sugar 3-4 tbsp.
    ground garlic 1 tbsp
    ground red pepper 1 tbsp
    chili paste Gochujang 1 tbsp
    some green onions
    sesame oil 1 tbsp
    sugar 1 tbsp (or 1 tsp)
    sesame seeds 1 tsp
    The "Recipe Blank" at the end of the video is "Designed by Freepik"
    Music in the video:
    https: // / audiolibrary / ...
    Midnight Special 3:50 E's Jammy Jams Jazz & Blues | Inspirational
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 62

  • @user-gd4ms9sw1s
    @user-gd4ms9sw1s 4 роки тому +4

    I love pickles much^^ Thanks for this recipe.

  • @MDSGames_
    @MDSGames_ Рік тому +2

    Спасибо, искала этот рецепт. Все понятно и доступно

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  Рік тому

      Благодарю за отзыв 🙏 Рада, что вам понравилось ☺️

  • @mrnvann
    @mrnvann 2 роки тому +4

    Для меня маринованные огурцы уже давно стали обычной едой - они дома есть всегда. И каким-то чудесным образом я наткнулась на это чудо кулинарии. Честно, боялась, что получится совершенно не вкусно. Но результат меня порадовал. Не узнала свои огурцы в этом салате вообще! Только вот кунжут я не добавляла ввиду его отсутствия, но и без него очень вкусно (да и масло добавила просто подсолнечное)... В общем, спасибо за рецепт, всё кратко и по делу!

    • @mrnvann
      @mrnvann 2 роки тому +1

      Удивляют комментарии под видео, люди настолько ленивые и гнилые (наверное, дошираки едят). А видео прекрасное, и блюдо - тоже ❤️

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  2 роки тому +3

      Благодарю за, то что не пожалели времени на написание отзыва и проявили интерес и попробовали не смотря на то, что рецепт кажется весьма странным^^ Еще раз спасибо за отзыв и комментарий

  • @user-gg9kz2nf7l
    @user-gg9kz2nf7l 3 роки тому +2

    Что то новенькое ...отлично ...

  • @user-lx8xm6sd8j
    @user-lx8xm6sd8j Рік тому +3

    Классный салатик!

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  Рік тому +1

      Благодарю 🙏 Рада, что вам понравилось ☺️

  • @user-hh5ts6wc7h
    @user-hh5ts6wc7h 4 роки тому +6

    Здравствуйте. А огурцы только солёные? Или можно и маринованные?

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  4 роки тому +3

      Здравствуйте. Да, маринованные огурцы можно.

  • @_tt_4329
    @_tt_4329 3 роки тому +6

    Когда время много, а делать нечего.

  • @gulnaragulnara7927
    @gulnaragulnara7927 2 роки тому +10

    Для любителей все усложнить 😀

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  2 роки тому

      Это кажется сложным только потому что сама многоступенчатая обработка продукта кажется непривычной.

  • @user-iy1gs1rw4z
    @user-iy1gs1rw4z 3 роки тому +7

    Овчинка выделки не стоит

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  3 роки тому

      Понимаю, процесс этот трудоёмкий. Спасибо за комментарий.

  • @MultiMatola
    @MultiMatola 5 місяців тому +1

    Сколько мук при неизвестном результате.

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  5 місяців тому

      Согласно, что трудоёмко, но получается вкусно, если вы любите солёно-острое.

  • @user-uu8bb7wv6w
    @user-uu8bb7wv6w Рік тому +1

    Думаю что вкусно, но очень долго. У кого полно времени думаю попробуют.

  • @tamazveliadze298
    @tamazveliadze298 4 роки тому +3

    Chuvstvuiu vkus etoi soloti vizualno!

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  4 роки тому +3

      Vajno ubrat izlishnije vodu i sol, dobavit spetsii i togda zamechatelnij salat poluchaetsja^^

    • @tamazveliadze298
      @tamazveliadze298 4 роки тому +1

      @@KorejskajaKuhnjaDoma poprobuiu

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  4 роки тому +2

      @@tamazveliadze298 Dumaju chto vam ponravitsja^^

  • @faltyboo
    @faltyboo 2 роки тому +1

    Ну ладно уж. Человек старался

  • @axtamovasharofat5437
    @axtamovasharofat5437 Місяць тому +2

    Салат не захочеш с этими мешочками.

  • @user-sm4jv9tr6h
    @user-sm4jv9tr6h 2 роки тому +3

    Вы правы на 200% нудно самое подходящее определение.Прокрутила без звука.

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  2 роки тому

      Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение, это поможет делать видео лучше.

  • @karinaversace9233
    @karinaversace9233 3 роки тому +4

    Первые 4 минуты бла бла

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  3 роки тому

      Спасибо за комментарий и честно высказанное мнение. Я стараюсь давать только минимально необходимые объяснения, которые нужны для приготовления блюда. Но иногда вставляю исторические справки связанные с блюдом и интересные факты о корейской кухне.

    • @user-gg9kz2nf7l
      @user-gg9kz2nf7l 3 роки тому

      Откуда негатив ....????фуууу

    • @katrinvoronezh4577
      @katrinvoronezh4577 3 роки тому

      Даже не досмотрела, столько говорильни стало скучно и раздражает лишняя болтовня....Извените!

    • @bogdanpanchyshyn5824
      @bogdanpanchyshyn5824 3 роки тому

      Автор,не обращайте внимания на чудиков- у них было тяжелое детство...

  • @user-tt5kk9yq9e
    @user-tt5kk9yq9e 2 роки тому +2

    Все просто, но очень долго и занудливо!

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  2 роки тому

      Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение.

  • @user-dw5vn5hp4o
    @user-dw5vn5hp4o 3 роки тому +3

    Жесть ,,,

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  3 роки тому

      Ха-ха^^ В смысле вам понравилось или кажется, что это сложно?

  • @user-zv6ju9pr7l
    @user-zv6ju9pr7l 2 місяці тому +1

    Есди.правидьнл.солить.у.них.нет.лишней.соли.

  • @user-df4uz5ey2h
    @user-df4uz5ey2h 2 роки тому +8

    Капец, я лучше так соленый огурчик съем ((

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  2 роки тому

      Понимаю^^
      Благодарю за комментарий.

    • @user-il5yx5re3p
      @user-il5yx5re3p 3 місяці тому

      Съесть один соленый огурчик -это не еда, а закуска.

  • @natalikravt6136
    @natalikravt6136 3 роки тому +4

    Сколько сахара...просто жесть.нудно.

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  3 роки тому

      сироп (кукурузный) или сахар 3-4 ст.л. Можете заменить на мед/стевию или экстракт сливы, если не потребляете сахар. Вообще все специи это дело вкуса. Спасибо за комментарий, это поможет делать видео лучше.

  • @user-rc9ob1ux8z
    @user-rc9ob1ux8z 3 роки тому +4

    Слишком много лишних манипуляций

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  3 роки тому

      Если не вывести воду, то салат даст много жидкости и не получится хранить. Конечно любую рецептуру вы можете модифицировать под свои желания и потребности.

  • @black8046
    @black8046 9 місяців тому +1

    Какой бред, вам заняться нечем ? Никто это готовить не будет

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  9 місяців тому

      Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение 🙏✨

  • @user-ks4gk3ce1p
    @user-ks4gk3ce1p 3 роки тому +5

    Жаль огурцы,все соки из них выжали.Как нудно,долго.Не умеешь,не берись

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  3 роки тому +1

      Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение. Это поможет делать видео лучше.

    • @user-fx5jr2xg7f
      @user-fx5jr2xg7f 2 роки тому +6

      Сколько желчи! Не понравилось, перелестни! Плохое настроение-пой песни! Но, никогда не оскорбляй людей и не навязывай свое мнение!

  • @user-jb2dk1ce7i
    @user-jb2dk1ce7i 2 роки тому +2

    Много слов.

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  2 роки тому

      Спасибо за комментарий и честно высказанное мнение, это поможет делать видео лучше.

    • @user-wn3iz9rc1b
      @user-wn3iz9rc1b 2 роки тому +1

      @@KorejskajaKuhnjaDoma слишком много "ээкаете" и на самом деле много не нужных слов, может попробуете видео без слов просто музыка, полно таких роликов, . Я когда вас смотрю звук отключаю и перематываю.

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  2 роки тому

      @@user-wn3iz9rc1b Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение, это поможет делать видео лучше. Я работаю над речью и надеюсь, что в моих последних видео прогресс на лицо.

  • @evgenias8144
    @evgenias8144 Рік тому +1

    Нудно

    • @KorejskajaKuhnjaDoma
      @KorejskajaKuhnjaDoma  Рік тому

      Благодарю за комментарий и честно высказанное мнение 🙏