POLPETTONE DI CARNE CON PATATE

QUESTO SEMPLICISSIMO POLPETTONE VI STUPIRÀ CON IL SUO GUSTO RICCO !!
Ingredienti:
600g di carne macinata mista
salvia q.b.
timo q.b.
pepe nero
noce moscata 2 cucchiai rasi
130g di parmigiano grattugiato
100g di pane grattugiato
sale q.b.
2 uova intere
Contorno:
7patate medie
salvia
pepe nero
2 spicchi di aglio
olive verdi o nere q.b.
olio evo
vino bianco q.b.
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[@videoseimagenes]

Ottimo

[@zampagermana4460]

Splendido buonissimo😊

[@brigidamele5574]

Bravissima delizioso 😋

[@michelacatalano7392]

Bono! Lo preparo stasera grazie

[@lericettedimonia]

Grazie a te🥰

[@angelotacconi6357]

E' un bel polpettone,avrei aggiunto una salsa , sarà ottimo magari in agro-dolce

[@nicesabatini6567]

Brava e svelta ciao Nice

[@anitatroise2804]

Lo sto preparando proprio adesso ❤

[@cinziavidali411]

Molto gustoso

[@funghouls5498]

Buona :)

[@enzotarax6011]

Se volessi mettere l'impasto in una tortiera Pensi che potrebbe riuscire?

[@lericettedimonia]

Si, assicurati di mettere carta forno ben oleata prima.

[@giuseppe-j9c]

Buono

[@rebeccamassi1334]

🤩🤩🤩

[@user-zu8xk1dl5g]

Grazie ma per quante persone?

[@lericettedimonia]

Per 6 persone

[@claudioroma5405]

Io non ho il forno ventilato, come posso girarlo senza che mi si spappoli?

[@lericettedimonia]

Intendi in pentola o fornetto tradizionale?

[@brunospera9962]

Perché le patate sono con la buccia?

[@lericettedimonia]

Perché a me piacciono moltissimo le patate con la buccia, ma se preferisci puoi toglierla.

[@tommypan8900]

“La patata da più forza quando è cotta con la scorza.” Attenzione alle patate troppo giovani o troppo vecchie e sopratutto quando tendono al verde:alto contenuto di solanina(tossica per l'organismo).

[@RafRaf-db8su]

Ma le patate crude ?

[@lericettedimonia]

Si poi si cucinano in forno

[@marcociraulo5322]

Ma 80 minuti non è un po’ troppo?

[@lericettedimonia]

Dipende dal forno, dalla temperatura e dalla quantità di carne