AULA 01 - TUDO SOBRE SAL DE CURA | CHARCUTARIA SAL DE CURA
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- Опубліковано 9 лют 2025
- #charcutaria
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Aprenda tudo e um pouco mais nessa primeira aula sobre sal de cura!
Ao final da aula, tira um print da tela, posta no stories do instagram e me marca lá no @carolsaldecura que eu reposto você!
Ah, e deixa aqui nos comentários o que você achou dessa aula!
Que aula necessária para a segurança dos alimentos. E didática impecável, parabéns!
Sem sombra de dúvidas, uma aula de verdade e sem querer ficar entrando na mente que " isso sera sua renda e tal" Parabéns mesmo
Muito obrigado, Alexandre!!🙌
Cheguei atrasado mais tive sorte que encontrei seu vidio vou acistir e adquirir seu curso
Indiaroba-SE e sempre aprendendo com leveza.
Sou de Andradas MG sou de família Italiana e gosto muito de cozinhar.
Conteúdo riquíssimo! Sua explicação sobre as diferentes formulações de sal de cura e a quantidade a ser usada foi fundamental, nunca vi esse esclarecimento em outro canal de charcutaria, vc é demais! Todos os seus vídeos são muito didáticos e suas receitas e dicas alternativas são top.
Parabéns!!
Falo de Ouro Fino, sul de Minas Gerais
Obrigada Rogerio!
Itanhaém litoral sp
Santa rosa- paraguai
Parabéns pela aula!!!-
Super importante essa aula...
Macaíba-RN
Sou de Socorro estado de São Paulo.
São José do Rio Pardo - SP
Bom ver você por aqui, seja bem vindo a primeira aula dessa semana 😉
Ronei Pereira contagem MG
Que maravilha de explição,pelei mto a cabeça na internet em como fazer carne seca rosada e nunca achava,até que um dia achei seu vídeo e descobri o segredo da cor ,msm comprando não soube usar o sal de cura tipo 1,fazia a carne e ficava com um gosto forte de produtos,fiquei aflita agora que vi esse seu vídeo,por está passando a carne para clientes com bastante produto ☹,só agora no fim do sal de cura que fui ver a quantidade correta a ser usada,vim da uma espiada no seu canal pra ver se tinha um conteúdo falando a respeito e achei 👏,obg por dividir conosco o seu conhecimento. Grata
Sou de Sorocaba SP.😘
Carol..te acompanho desde muito tempo..com certeza a melhor professora de charcutaria do brasil...só te peço uma coisa..volta com sua voz no vídeos do facebook..
Boa sorte Mestre
Fernanda - de São Sebastião SP - Carol comecei a seguir teu canal a pouco tempo, e pretendo fazer seu curso pois você é a mais clara e didática e direta que eu já vi por aqui. parabéns
Top top Carol eu nunca tinha ouvido falar em sal de cura.
Me inscrevi no canal hoje e estou fascinado.
Ivomar - Alfenas MG 🇧🇷
Sumaré sp
Boa tarde Carol, assistindo de
Brusque sc.
Lauro de freitas /Ba
Tramandaí RS
Eu estou assistindo sua aula de São Paulo Capital e meu nome é Renato.
Seja bem vindo, Renato!
Magneto, Rinópolis-SP. Minha professora é top.....
itabira,MG
Sou de Itaguaí - RJ.
Cheguei agora no seu canal e achei o contuedo top, parabéns. Sou de Araxá-MG.
Descubri e inscrevi no canal
Elísio Jacareí SP
Marco Antonio em São Sebastião DF
Inscrito no Canal
Curitba PR
Sempre fui apreciador de presuntos e salames. mas nunca imaginei produzir os meus próprios até semana passada ao ter um contato breve com um amigo sobre o tema. Logo descobri seu canal e já estou na produção seguindo as dicas...
Arlindo sul do Piaui
Da Guatemala América central
Moça como sua didática é boa! Parabéns
Santos Dumont MG
Gostei muito da sua aula.
Do Rio de Janeiro
Valinhos SP
Pérola -Pr
Mococa interior de São Paulo,adoro tudo que você ensina.
Wilkens, Manaus, Amazonas
Aqui do Rio de Janeiro, muito bom 👏👏👏
Lucio Brunelli comprei o seu e-book e já fiz alguns produtos, muito didático parabéns! E sou de Boa Esperança do Sul-SP
Bom dia Carol, sou de Passo Fundo, RS
Encontrei suas aulas hoje , que show suas aulas , parabéns
Santos -sp
boa noite sou de mococa sp
Márcio, São Bernardo do Campo SP
Seja bem vindo ao canal 🙌
Gostando muito do seu conteúdo! Um beijo de uma capixaba no RS!
Muito obrigada, Kezia! Seja bem vinda ao canal 🙌
Adorei a aula 👏🏼👏🏼👏🏼 bem explicado
Que aula top, quem sabe um dia eu faço uma copa pra iniciar na charcutaria!! obrigado pela aula!!
Mogi Mirim/SP
Seja bem vindo, Evandro!🙌
Muito obrigado...
Boa noite ! Daniel
Aracaju - Sergipe
Seja bem vindo Guy!🙌
Taubaté -SP
Colombo-PR.
Dionisio - São Paulo
Estou conhecendo essa prática deliciosa da charcutaria. Mas estou a procura de aprender como hobby
Seja bem vindo, Dionísio 🙌
Boa tarde Carol! Vitoria ES
Aparecido londrina pr
São Bernardo do Campo.
Achei muito didática sua explicação do uso do sal de cura. Aprendi muito. Obrigada.
Que bom que ajudou Marilia 😊
Boa noite Carol. Moacir Rio de Janeiro.
Rio de Janeiro.
Lins/sp
Olá, Carol! tudo bem ? Sou Neo Mesquita, Rio de Janeiro 🫶👏👏👏
Parabens pelo trabalho, agora ficou definida a utilização de cada tipo de sal de cura.
Ótima notícia, bons estudos!
Oi não tinha percebido essas aulas pois com aula sua no UA-cam fiz já várias vezes o rosbife, ficou muito bom
Thiago diretamente de Calgary, no Canadá!! Estou assistindo seus vídeos para produzir Linguiça aqui nas terras Canadenses!
Mabel Saquarema RJ amando seus vídeos! 😊
Oi,passei pra deixar um abraço e meus agradecimentos, passei boa parte da pandemia adquirindo conhecimentos com vc, grato, fuuuuuiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii da Pavuna, RJ
Valeu Wagner!!! Bom ver vc por aqui!!🙌
Muito boa aula. Sou de Palmas to
Cheguei agora estou apaixonada
Por.favor manda uma lista desses condimentos q vou usar
como eu aprendo aqui vc não imagina. obrigada por isso!
Ola,!
Obrigada pelas dicas.
Sou de Sarapui, interior de São Paulo.
Mineiros GO Sou Gicelle
Olá querida sou de Santa Catarina litoral sul.
Francisco Ceará
José sou de Ourinhos.sp DEUS te abençoe proteja e ilumine a todos
Guabiruba, Santa Catarina
Bauru-SP
Rio do Sul sc
Oi bom dia Carol.
Sou de Vilhena RO.
Parauapebas PA
Oi Carol estou assistindo aqui de Mato Grosso do Sul Campo Grande
Que legal 😊
Show 👏 👏
Cascavel Pr
Excelente material, Carol! Curti muito ter encontrado o seu canal, muito didático e variado, parabéns pelo trabalho. Falo de Santa Maria/RS, abração.
Carangola MG.
Bom dia.
Ribeirão Branco S.P
Porto alegre..show..
Nova Andradina- MS
Sp Francisco morato ótimo a sua aula
Portugal - Figueira da Foz
uma grande aula de uma pessoa inigualavel verdadeiro amor por sua profissao e ao proximo obrigado
boa tarde. Sou Antonio Carlos de Sorocaba SP
Luis Guilherme, sou de Juiz de Fora - MG.
Seja bem vindo ao canal 🙌
Delma de São Carlos -SP. Estou iniciando na charcutaria. Obrigada. Abraços.
Rio de Janeiro
Adorei a aula
Valmir de Itu SP
Boa noite Carol
Flavio de Pindorama SP
Profunda gratidão
Maria Luiza, Parelheiros, São Paulo ❤
Nelson carvalho. Campinas SP.❤
Seja bem vindo, Nelson!!🙌
Olá Carol, sou de Canoinhas SC
Top 👏👏👏