Appena sfornata: ottima! Ove possa interessare, io ho usato farina di tipo 1 e ho dovuto aggiungere un uovo, perché fosse assorbita tutta la farina. Lievitazione e cottura nella pentola di terracotta che uso per il pane: sfornata con facilità. Meravigliosa, per profumo, leggerezza e sapore. Ti ringrazio per la ricetta.
Come sempre bravissima.Ma da Perugina ,ti dico che è anche noi abbiamo questa ricetta nella nostra tradizione e viene chiamata: Torta di Pasqua.Un abbraccio.
Buongiorno la seguo sempre molto brava , complimenti vorrei sapere se al posto dell olio posso mettere lo strutto ,e quanti grammi grazie e buona Pasqua a lei e famiglia
La piadina è più marchigiana (io di Pesaro ) gli umbri la fanno al testo noi la chiamiamo crescia al rosmarino. La crescia di pasqua è uguale solo che noi a Pesaro non mettiamo il formaggio dentro mentre all'interno verso Mondavio Orciano lo mettono. Ognuno ha i suoi gusti cmq è tutto buono basta non avere il trigliceridi e colesterolo
E se aggiungiamo gli affettati di accompagnamento le calorie volano alle stelle 😂. Io la adoro, la faccio una volta all'anno con la ricetta della nonna umbra ❤
Appena sfornata: ottima!
Ove possa interessare, io ho usato farina di tipo 1 e ho dovuto aggiungere un uovo, perché fosse assorbita tutta la farina. Lievitazione e cottura nella pentola di terracotta che uso per il pane: sfornata con facilità. Meravigliosa, per profumo, leggerezza e sapore. Ti ringrazio per la ricetta.
Deve esserti venuta uno spettacolo 🤩👏👏
Brava la farò anch,io
È buonissima garantisco 🤗 buona Pasqua
Che bella brava
Grazie Rita
Buona tata grazie.😘😘😘❤️❤️
Grazie a te 🤗
Come sempre bravissima.Ma da Perugina ,ti dico che è anche noi abbiamo questa ricetta nella nostra tradizione e viene chiamata: Torta di Pasqua.Un abbraccio.
Si è vero. Ma siamo regioni confinanti e simili 🤗
Buongiorno la seguo sempre molto brava , complimenti vorrei sapere se al posto dell olio posso mettere lo strutto ,e quanti grammi grazie e buona Pasqua a lei e famiglia
Ciao Patrizia
No metti l'olio è sicuramente meglio seguire la ricetta. Così ti verrà benissimo e anche più leggera 😜 buona Pasqua
Ok grazie mille di avermi risposto
X staccare meglio aumenta sotto il grasso burro margarina o strutto
Si hai ragione ma è la teglia che è un po' antipatica 😂
Questa si fa anche in Umbria per Pasqua
Umbria e Marche hanno tante ricette in comune 🤗
La piadina è più marchigiana (io di Pesaro ) gli umbri la fanno al testo noi la chiamiamo crescia al rosmarino. La crescia di pasqua è uguale solo che noi a Pesaro non mettiamo il formaggio dentro mentre all'interno verso Mondavio Orciano lo mettono. Ognuno ha i suoi gusti cmq è tutto buono basta non avere il trigliceridi e colesterolo
E se aggiungiamo gli affettati di accompagnamento le calorie volano alle stelle 😂. Io la adoro, la faccio una volta all'anno con la ricetta della nonna umbra ❤