Care sorelle che bello ascoltarvi e vedervi. Grazie delle ricette semplici e gustose. Volevo chiedervi un chiarimento. Nella ricetta di questa torta al formaggio dite che occorrono 50 gr. Di lievito di birra. Ma forse c'è un errore? Il panetto di lievito fresco è 25 gr. E considerando che la farina sono 500 gr. Dovrebbe essere sufficiente. Attendo vostro cortese riscontro. Grazie e con l'occasione auguro a tutte voi una serena santa Pasqua nel segno della pace e della speranza. Rosanna (Roma)
Grazie per la ricetta e perla vostra preparazione mia siamo una famiglia umbra di Gubbio . La mamma la preparava sempre . Quando è salita in cielo ,per la tradizione l'abbiamo acquistata . Ora che ho la vostra ricetta , umbra perché quella di mamma non la trovo. La faccio subito perché vedendo voi mi avete ricordato i passaggi grazie grazie grazie di cuore ❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏siete simpaticissime . Abito nella provincia di Viterbo. A 35 km da Roma. Un forte abbraccio.✝️🌹🙏
Buona sera! Oggi ho realizzato la torta al formaggio..... l'abbiamo appena divorata con i salumi ..... buonissima. Sembrava veramente un panettone. Grazie ❤
Buongiorno!! Mi chiamo Rita sono brasiliana e vivo in Italia da un'po...so rimasta meravigliata delle vostre ricette, la stracciatella con il brodo di gallina è un spettacolo ♥️♥️♥️ un abbraccio grande e che Dio vi ilumine sempre ❤❤❤
Da umbra verace consiglio maneggiare molto la pasta per agevolare la lievitazione e renderla più soffice. Ci sono ingredienti come la groviera che tendono a tirare giù ll' impasto Inoltre al posto dello strutto io uso evo Comunque siete super brave e la vostra trasmissione vorrei non finisse mai.❤
Un bel Rosario infra ricetta?! Quelle preghiere che segnano il tempo.. Già la clausura è interrotta (e grazie per le squisite ricette che annoto), ma almeno così fa apostolato.. e cresce anche lo Spirito ❤
Ricordo con affetto quando da bambina frequentavo oratorio delle Suore Dorotee e facevamo anche ricette per festicciole da loro ho imparato a ricamare e fare uncinetto
Bei ricordi di tempi passati. La domenica pomeriggio tutti nel bel giardino dalle suore a imparare a cucire, ricamare, recitare...oppure a divertirci Si dava cosi l'opportunita' alle mamme contadine di svolgere i lavori di casa piu pesanti di una settimana. Ho imparato tanto da loro, anche ad aver paura del diavolo che a loro dire era presente persino quando ci guardavamo allo specchio.. Oggi vedo suore curate, soppraciglie fatte, anche i preti presenti nei social. Asili privati etc etc. Faccio peccato a fare queste considerazioni? Mah
Dubito però che tradizionalmente si usassero questi formaggi. Hemmentaller e pecorino romano devono essere di recente introduzione. Penso che una volta si usassero i formaggi vecchi quelli duri che erano ormai troppo stagionati e non più adatti alla mensa, visto anche che per pasqua si andava con la nuova produzione.
Grandi. Io ho trascorso sette anni della mia vita in un collegio con le suore: Piccole Ancelle del Bambin Gesù o del Sacro Cuore, mi pare si chiamassero, la Madre Superiora era sempre umbra, sede della Casa Madre, dal 1952 al 1959. Le ricordo ancora con piacere, tranne una, triestina, Suor Ermanna, che mi costringeva a mangiare cose che ancora oggi mi fanno vomitare: Budino e panna del latte anche alla semplice vista (non panna montata): la regola? la sapete benissimo: il cibo è un dono di Dio, non deve essere sprecato e tutto ciò che è nel piatto deve essere mangiato, superando vomito e disgusto.
Avrete anche le uova delle vostre galline ma usate la farina raffinata che non ha nutrimenti...care sorelle mi garbate assai ma se volete fare le cose secondo la tradizione ecc dovreste usare una farina viva! Complimenti per le intenzioni!
troppa confusione.faccio anche io la stessa torta.pero ,nella mia ricetta umbra ,vicino al lago, non c'è burro ,ne gruviera, ma solo pecorino e parmigiano sia grattugiato che a pezzetti e l' olio
Buonasera, ho visto pet caso ol vostro programma, e vi volevo chiedere voi che pregate il Signore come fate a cucinare gli animali? Pensate che gli animali non abbiano gli stessi diritti di vivere come noi? La sofferenza che procurate ad un altro essere vivente sia equo?
Ho vissuto per ben 12 anni in un collegio di suore ,con mia sorella , ho dei bruttissimi ricordi ,pertanto non posso più ' vedere le suore nemmeno in cartolina .! Siete orribiliiiii ! 😝😝😝😝👎👎👎👎👎
Grazie mille per questa deliziosa ricetta 🙏 Complimenti siete bravissime 🤗
Care sorelle che bello ascoltarvi e vedervi. Grazie delle ricette semplici e gustose. Volevo chiedervi un chiarimento. Nella ricetta di questa torta al formaggio dite che occorrono 50 gr. Di lievito di birra. Ma forse c'è un errore? Il panetto di lievito fresco è 25 gr. E considerando che la farina sono 500 gr. Dovrebbe essere sufficiente. Attendo vostro cortese riscontro. Grazie e con l'occasione auguro a tutte voi una serena santa Pasqua nel segno della pace e della speranza. Rosanna (Roma)
Bravissime!!!!!!! Grazie per la ricetta sicuramente deliziosa 😍😛👏👏👏👏
Grazie per la ricetta e perla vostra preparazione mia siamo una famiglia umbra di Gubbio .
La mamma la preparava sempre .
Quando è salita in cielo ,per la tradizione l'abbiamo acquistata .
Ora che ho la vostra ricetta , umbra perché quella di mamma non la trovo.
La faccio subito perché vedendo voi mi avete ricordato i passaggi grazie grazie grazie di cuore ❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏siete simpaticissime .
Abito nella provincia di Viterbo.
A 35 km da Roma.
Un forte abbraccio.✝️🌹🙏
Siete bravissime, mi piace seguire le vostre ricette. ❤❤❤❤❤
Suor Miriam e suor Eleonora siete simpaticissime che gioia vedervi. Un abbraccio forte forte ciao Anna
Buona sera! Oggi ho realizzato la torta al formaggio..... l'abbiamo appena divorata con i salumi ..... buonissima. Sembrava veramente un panettone. Grazie ❤
Che stampo hai usato? Cm?
Grazie Madre Noemi per renderci partecipi delle ricette deliziose del vostro cofanetto. Bravissime.❤
Che bella questa ricetta la copio di sicuro😊cari saluti a tutte voi
Vi guardo in televisione adesso posso mandarvi un commento siete eccezionali e bravissime complimenti.👏👏👏👏👏😘🤗💖🤚🤚
Complimenti, bravissime :)!!!
Spero dì vedervi spesso❤
Buongiorno!! Mi chiamo Rita sono brasiliana e vivo in Italia da un'po...so rimasta meravigliata delle vostre ricette, la stracciatella con il brodo di gallina è un spettacolo ♥️♥️♥️ un abbraccio grande e che Dio vi ilumine sempre ❤❤❤
Siete brave simpatiche e sapete cucinare
Brave ,molto bella ma soprattutto molto buona. Grazie❤
Thank you!!
Buona la ricetta le suore sanno cucinare bene e genuine bravi le devo fare le vostre ricette
Grazie, siete bravissime ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ma he bello questo monastero è uni canto e voi sorelle siete speciale
È una meraviglia siete speciale brave 👍👍👍👍🙏😍
brava suor miriam. anche il grano che si mette nella pastiera è simbolo della della vita che germoglia e quindi della resurrezione.
Meraviglia 😋🤤🤤🤤🤤
Buonasera complimenti alle suore !😊
Siete bravissime
super j'adore !!!!
Direi che siete simpatiche brave in cucina ...cos'altro dire che siete fantastic8
Bravissime che DIO vi BENEDICA evi dia i DONI del CIELO. Un abbraccio fraterno 🤗❤️🌹
Bravissime❤
Che buonaaa
Grazie, sorelle!
Buonasera !siete una bellissima compagnia allegra solare ed istruttiva !unico appunto.....qualche ricetta per vegetariani ? grazie ❤Aurora ❤
Buon giorno grazie
Da umbra verace consiglio maneggiare molto la pasta per agevolare la lievitazione e renderla più soffice. Ci sono ingredienti come la groviera che tendono a tirare giù ll' impasto
Inoltre al posto dello strutto io uso evo
Comunque siete super brave e la vostra trasmissione vorrei non finisse mai.❤
Siete bravissime, grazie per le bellissime ricette ❤
Bravissime🎉🍰💙💙💙
Grazie x le ricette .vi seguo anke in TV. Siete brave ...continuate ❤🎉😊
Gracias
Io l'ho fatta
Ho aggiunto:
Acciughe,capperi
E olive nere "poche"
Una delizzia
❤
Bravi mi piacciono la cucina delle monache vi seque sembre ciao
Veramente un'ottimo rustico
Un bel Rosario infra ricetta?! Quelle preghiere che segnano il tempo..
Già la clausura è interrotta (e grazie per le squisite ricette che annoto), ma almeno così fa apostolato.. e cresce anche lo Spirito ❤
Ich mache es gerade nach!❤❤❤❤
Ricordo con affetto quando da bambina frequentavo oratorio delle Suore Dorotee e facevamo anche ricette per festicciole da loro ho imparato a ricamare e fare uncinetto
Bei ricordi di tempi passati. La domenica pomeriggio tutti nel bel giardino dalle suore a imparare a cucire, ricamare, recitare...oppure a divertirci
Si dava cosi l'opportunita' alle mamme contadine di svolgere i lavori di casa piu pesanti di una settimana. Ho imparato tanto da loro, anche ad aver paura del diavolo che a loro dire era presente persino quando ci guardavamo allo specchio.. Oggi vedo suore curate, soppraciglie fatte, anche i preti presenti nei social. Asili privati etc etc. Faccio peccato a fare queste considerazioni? Mah
Bellissimo e sicuramente buonissimo...ho un dubbio sul lievito ...ci vanno due cubetti di birra? Grazie 😊
Stessa domanda
Siccome il totale nella ricetta deve essere 50gr immagino che abbiano usato due panetti da 25 che hanno usato in due momenti diversi
😄 brave, simpatiche!...beh! un buon bicchiere di vino, come Dio comanda, ci starebbe benissimo da accompagnare quella buona, bella torta!!! 😄😁🌷🌼
Massimo rispetto ❤
Dubito però che tradizionalmente si usassero questi formaggi. Hemmentaller e pecorino romano devono essere di recente introduzione. Penso che una volta si usassero i formaggi vecchi quelli duri che erano ormai troppo stagionati e non più adatti alla mensa, visto anche che per pasqua si andava con la nuova produzione.
Mamma mia io che non amo mangiare mangio poco poco però questa torta al formaggio è un sogno
Grandi. Io ho trascorso sette anni della mia vita in un collegio con le suore: Piccole Ancelle del Bambin Gesù o del Sacro Cuore, mi pare si chiamassero, la Madre Superiora era sempre umbra, sede della Casa Madre, dal 1952 al 1959. Le ricordo ancora con piacere, tranne una, triestina, Suor Ermanna, che mi costringeva a mangiare cose che ancora oggi mi fanno vomitare: Budino e panna del latte anche alla semplice vista (non panna montata): la regola? la sapete benissimo: il cibo è un dono di Dio, non deve essere sprecato e tutto ciò che è nel piatto deve essere mangiato, superando vomito e disgusto.
Suorine che brave che siete vi prego pregate per me che non sto bene ❤️❤️
Che acquolina 🤩
Bono il capicollo umbro quello incartato nella cartapaglia😋🤤
La torta è fredda bugiardelle le suore avrebbe rilasciato vapore...
Ottima.
Care suore, ma inviateci un indirizzo! Io verrei da voi ottobre e dicembre. Mesi ivernali dunque. Si può?
Il fallait la cuire beaucoup plus(a mon avis!!!).
😊🤗👏👏👏👏👏🌹‼️
Avrete anche le uova delle vostre galline ma usate la farina raffinata che non ha nutrimenti...care sorelle mi garbate assai ma se volete fare le cose secondo la tradizione ecc dovreste usare una farina viva! Complimenti per le intenzioni!
a brave le monachelle
Meglio mescolare con la forchetta
Scusate sorelle ma no so troppi 50g di lievito?
Buonissima la ricetta non c'è se potete mandarmela grazie
La ricetta c'è scritta alla fine del video a destra
Ma potete fare il torciglione?
Buona la torta al formaggio. Ma da piccolo non la gradi o troppo forte
troppa confusione.faccio anche io la stessa torta.pero ,nella mia ricetta umbra ,vicino al lago, non c'è burro ,ne gruviera, ma solo pecorino e parmigiano sia grattugiato che a pezzetti e l' olio
Carissime vi voglio bene😊❤
Però vorrei vedere impastare come Dio comanda❤❤❤
Sorelle: attenzione a maneggiare le uova e poi impastare
Bisognerebbe lavare molto.bene leani
Saluti
Buonasera, ho visto pet caso ol vostro programma, e vi volevo chiedere voi che pregate il Signore come fate a cucinare gli animali? Pensate che gli animali non abbiano gli stessi diritti di vivere come noi? La sofferenza che procurate ad un altro essere vivente sia equo?
Peccato di gola 😂
50 grammi di lievito?
LA CUGINA DELLA MIA MAMMAE UNA SUORA AUSULIATRICE ROBY E PAPàB E MAMMA
😘😘😘😘😘😘😘
madre Noemi l emmenthal e il groviera sono due formaggi diversi quello che avete usato voi e l emmenthal non il gruviera
Scusi madre ma 50 grammi di lievito?
Ma a me fa i buchi la gruviera
Ciao Perche non fate piu lericette scusate pregate per me
Nella ricetta finale ho visto 50 gr di lievito … un errore suppongo
Sono umbra e ti posso assicurare che il lievito di birra è esatto..👍
Al min 2.40 parla di sciogliere mezzo panetto di lievito
Al min 4,20 dice di aggiungere l altra metà di panetto
aske
E tanto in forno non cresce
Le ricette con la suorina napoletana so 'nata cosa
Does this taste really eggy? I hate the eggy taste.
No prevale il sapore del formaggio
Ho vissuto per ben 12 anni in un collegio di suore ,con mia sorella , ho dei bruttissimi ricordi ,pertanto non posso più ' vedere le suore nemmeno in cartolina .! Siete orribiliiiii ! 😝😝😝😝👎👎👎👎👎
❤️
💞