SPARERIBS zoals je ze nog Nooit hebt gehad! | Kolenboertje
Вставка
- Опубліковано 2 сер 2024
- Ben jij fanatiek BBQ'er, dan heb je ongetwijfeld al eens spareribs op je grillrooster gehad. Er zijn natuurlijk talloze manieren om je spareribs lekker te krijgen; de welbekende 3-2-1 methode, misschien heb je zelfs onze 69 methode al geprobeerd!
Maar wat nou als je de spareribs grilt? Tja, dan gebeurt er iets magisch! En helemáál als je dat doet met deze prachtige Duroc ribben met een heerlijke laag verse kruiden en specerijen erop.
Deze moet je echt proberen.
---------------
🥩 Boek hier je workshop en wij garanderen je dat BBQ nooit meer hetzelfde zal zijn! www.kolenboertje.nl/workshops/
🍗 Elke woensdag een nieuw recept!
🔥 Word lid van onze BBQ community en krijg toegang tot honderden exclusieve recepten en tutorials:
www.kolenboertje.nl/bbqcommun...
---------------
RECEPT:
🌶️🧅🌿Kruidenpakking (voor 2 grote Duroc ribben)
3 á 5 rode uien
10 á 12 grote tenen knoflook
2 rode pepers
30 gr rozemarijn
30 gr tijm
15 gr bieslook
1l olijfolie
---------------
📺Hoofdstukken:
0:00 Intro
0:16 69 methode
0:25 Duroc ribben
1:07 BBQ instellen
1:48 Kruidenpakking maken
3:37 Ribben voorbereiden
4:19 Ribben op de BBQ
4:49 Kruidenpakking op de ribben
5:20 Ribben grillen
6:40 2e laag kruidenpakking
6:56 Kruidenolie maken
7:30 Ribben grillen
7:48 Inlakken met kruidenolie
8:56 Ribben aansnijden
9:50 Proeven
10:06 outro
---------------
Bedankt voor het kijken en tot de volgende!
#kolenboertje #kolenboertjebbq #bbq #barbecue #foryoupage #fypシ #voorjou #voorjoupagina #grill #receptvideo #kamado #howto #roken #smoked #spareribs #ribs #bbqribs #ribben #grillen #grill #duroc #pork #varken #howto #diy #tutorial #chef #youtubechef #cooking #koken
Tags/zoekwoorden:
SPARERIBS zoals je ze nog Nooit hebt gehad! | Kolenboertje ribs ribben spareribs gegrilde spareribs hoe maak je spareribs op de bbq kamado barbecue keramische bbq green egg kamado joe primo grills koken op de bbq - Навчання та стиль
Het is wederom een geweldige presentatie en beleving hoe jullie de heerlijke stukken vlees bereiden!
Ik heb ze gemaakt hoor. 1 woord, fantastisch! Jammer dat ik geen foto's kan plaatsen. Heb t precies gedaan zoals in je filmpie. Mooi stuk vlees hoor dat Duroc. En met alle kruiden en olie en knoflook een ware smaaksensatie. Volgende keer de Braziliaanse stijl proberen. Bedankt Toppers!
Geweldig om te horen Alex! Goed bezig, die Duroc ribben zijn inderdaad écht iets bijzonders. We zijn benieuwd wat je van de Braziliaanse stijl gaat vinden! 💪
Echt weer een super video. Waar kun je de ribben kopen wil dit ook een keer proberen
Bedankt Peet, daar doen we het voor! Je kunt deze bij ons bestellen, voor nu alleen nog afhaal, maar daar komt op redelijk korte termijn verandering in 😉
@@KolenboertjeBBQ dat zou fijn zijn
Deze ga ik zondag maken! Ik haal het vlies er wel af. Is het resultaat ongeveer vergelijkbaar met de gewone spareribs?
Waarschijnlijk heb je het zelf al ondervonden, haha! Maar nee, totaal anders maar echt fantastisch!
Heb wel eens het vlies laten zitten maar het word taai. Buh het waren trouwens baby back rips. Het vlies houd ja smaak tegen van je kruiden
Wanneer je de welbekende 3-2-1 methode toepast klopt dat inderdaad, maar wanneer je de ribben boven direct vuur grilt wordt het een ander verhaal en kan je het vlies gerust laten zitten.
Ho ho, de Wagyu onder de varkens is nog altijd Iberico.
Haha, probeer dat Duroc vlees maar eens 😉