#黑白大廚

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 16

  • @emilchan8004
    @emilchan8004 2 місяці тому +1

    If you are allergic or do not like garlic, you can use onion. Make sure you use 1 to 1.5 whole onion.
    Red onion taste better but be careful not to overcook. I just tried tonight and its hood5

    • @CeliaCookingFever
      @CeliaCookingFever  2 місяці тому

      Thanks for sharing this tips . Will try the red onion next time 😋😋

  • @chloeho6047
    @chloeho6047 3 місяці тому +1

    上個星期試過整幾次,成功嘅,好簡單

  • @mmelody723
    @mmelody723 3 місяці тому +1

    我都有睇,好好睇!可唔可以教粟子 Tiramisu 同東坡肉

  • @feiraise
    @feiraise 2 місяці тому +1

    我以前工作时候也是教我4分钟 20秒!! 然后每包120克!师父说我们煮的时候也需要时间!加起来就刚刚好他要的口感😊

    • @CeliaCookingFever
      @CeliaCookingFever  2 місяці тому

      @@feiraise 4 分20秒👍🏻👍🏻👍🏻等我下次又試吓先

  • @happyallthetime-l8q
    @happyallthetime-l8q 3 місяці тому +2

    請問有乜好橄欖油推介?
    太多選擇,唔識揀😅

    • @CeliaCookingFever
      @CeliaCookingFever  3 місяці тому +1

      @@happyallthetime-l8q extra virgin olive oil, 揀意大利同貴少少(中價都唔錯) 可以之後買唔同牌子再比較下

  • @tsangrickykahoCh
    @tsangrickykahoCh 3 місяці тому +1

    😋😋😋

  • @Ycf2006
    @Ycf2006 3 місяці тому +1

    如果加蜆肉應該咩時候落😊?

    • @CeliaCookingFever
      @CeliaCookingFever  3 місяці тому +1

      如果係新鮮蜆,吐沙後用滾水烚至蜆開口取出蜆肉,烚蜆肉嘅水留少少煮意粉時用。如果急凍蜆肉就解凍後,印乾水用少少鹽、胡椒粉醃,醃先用。加蒜片炒香後就加入蜆肉,再落少少白酒會更香。

  • @vickychau7138
    @vickychau7138 3 місяці тому +1

    個頭巾戴得幾靚喎 😊