COME FARE IL VETRO di CARAMELLO COMMESTIBILE per DECORARE i DOLCI DI HALLOWEEN!
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- Опубліковано 23 жов 2017
- Servono idee per Halloween? Nessun problema, in questo video spiego come fare il vetro di caramello (quindi vetro commestibile) da utilizzare per decorare i dolci di Halloween! Farlo è davvero semplice e veloce e bastano pochi ingredienti e in pochissimo tempo il vetro sarà pronto per essere ridotto a schegge e infilzato nei dolci! 😉
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Valentina Piccole Ricette ciao sei bravissima
+Rosa Pellegrino grazie!!😊😊❤️
Grazie mille per la dritta sul fruttosio, mi hai salvato la vita!
Bravissima e simpatica. Ho visto la tua ricetta della Red Velvet di Halloween....favolosa ,!!!! Mi sono iscritta e nn ti mollo più 😉
+Boris The Spider grazieeee!!! ❤️❤️❤️
Grazie mille!!!
Che genialata!
+DeepMoon 😊
Brava sono da utilizzare per ogni occasione
Bravissima 👏👏👏👏👏
Grazie per i consigli!✋
+giuseppe calabrese 😊😊
Facilee!!! :) bell'idea! :)
Grazieeee!! ❤️
Bravissima anche nel spiegare.
+Daniela De Rosa grazieeeee!!!
Si, infatti Daniela, :) non è da tutti
+SeMi di Lisa 😊
Wow
Si può utilizzare per fare i biscotti di vetro? grazie
E si può non usare il pentolino di acciaio??
Scusa mi puoi aiutare con lo zucchero non si si solidifica mi puoi aiutare??
Se non si solidifica è perché non lo hai cotto abbastanza 😉
Salve, si può usare il colorante in polvere e gli stampini in silicone per fare delle caramelline?
Non saprei, dovresti provare 😃
Ciao vorrei chiedere per quanto tempo si conserva , in caso dovessi prepararlo in anticipo per decorare una torta!
Ciao sei stata molto chiara grazie .Ho provato a rifarlo con il fruttosio ma dopo che lo poggiato sulla torta ricoperta di pasta di zucchero a cominciato a colare mi sapresti dire il perché? Grazie
In che senso ha cominciato a colare? quando è caldo cola per forza.
@@PiccoleRicetteNetwork purtroppo ha colato dopo sette ore che l avevo messo a seccare
Probabilmente nella parte a contatto con la pasta di zucchero si è formata umidità, quindi poi si è sciolto. La prossima volta ti consiglio di metterlo sulla torta poco prima di servirla, così non avrà tempo di sciogliersi 😉
@@PiccoleRicetteNetwork grazie sei stata gentilissima
Cara Valentina ma il colorante si può usare in tutti e due i modi o solo con il secondo?
Il colorante puoi usarlo per tutti e due i metodi, però utilizzando lo zucchero, i colori verranno falsati (il blu verrà verde e anche gli atri colori saranno tutti più sporchi) perché lo zucchero, caramellando, si colora di più, mentre il fruttosio si colora meno e quindi i colori vengono più brillanti.
Ciao, se metto il vetro di fruttosio a pezzi su una torta poi può stare in frigo o meglio decorare all'ultimo? Grazie
Meglio metterlo all’ultimo😉
@@PiccoleRicetteNetwork grazie è stata un successo
Salve! Una volta a un matrimonio ho mangiato una torta con il vetro di caramello, solo che non mi ricordo se il caramello era al fondo della torta o in mezzo. Comunque le ha dato un sapore particolare. Vorrei provare a fare una torta del genere, però sento che il caramello non ama l'umidità. Come si fa per non farlo sciogliere in mezzo alla torta? Grazie!
Devi tenerlo lontano dalle creme. 😊
Ma lo posso fare anche su un piatto?
Se si usa per motivi non alimentari, si può pulire con un panno e alcool per eliminare l'approccio superficiale, e poi passare un film di trasparente come finitura
Non lo sapevo! Grazie del consiglio!
Aiutoo ho fatto il vetro con il fruttosio e una punta di colorante in polvere. L'ho lasciato raffreddare tutta la notte,na stamattina era tutto sciolto! Cosa ho sbagliato?
Probabilmente non lo hai fatto cuocere abbastanza a lungo
Quanto tempo prima di possono preparare ? grazie
Anche diversi giorni prima ma dovrai fare attenzione a tenerle in un luogo molto asciutto e fresco... altrimenti diventano molli e si appiccicano.
@@PiccoleRicetteNetwork grazie
Perché non si scioglie lo zucchero, mi rimane sempre granuloso
Hai usato una padella antiaderente?
vorrei fare un bicchiere di birra con ilvetro di fruttosio si può?
In teoria modellandolo quando è ancora abbastanza caldo e gommoso sarebbe possibile
Ciao posso farci i biscotti vetrati?
No, quelli si fanno di solito con le caramelle 😉
@@PiccoleRicetteNetwork ok grazie mille
Biscotta
like solo per la canzone iniziale
🤣😊
Ma lo zucchero è quello classico?
Si, è zucchero semolato
Si scioglie? Quanto può stare
Se lo conservi in un luogo asciutto e fresco, dura a lungo, anche mesi. Alla fine è zucchero 😉