Sos el 1 Javier !!!! Gracias por tan buen material... por tu sencillez, por la higiene en todos tus utensillos de cocina.... definitivamente tu canal es excelente. Que el algoritmo te favorezca y por muchos éxitos más ! Vamos COCINA y ROCK AND ROLL !!!!!
Excelente video, me encanta tu canal por las cosas que cocinas siempre, de manera simple sin lujos innecesarios y por sobre todas las cosas tus videos me gustan porque compartis con tu familia. Te mando un abrazo grande
Muy buen video como siempre!! Me gustaría hacer un comentario no a modo de crítica sino a modo de información ya que es algo que casi nadie lo sabe. En el minuto 2:10 se puede ver sobre algunos huesos un líquido color rojo bien intenso, muchos creen erróneamente que es sangre que despide, pero en realidad el hueso no tiene sangre en su interior, ni tampoco tiene ese color ni esa textura que presenta esta sustancia. Esto es ni más ni menos que tinta colorante comestible que el carnicero le pone a la carne para darle un aspecto de mayor frescura. Ojo, no quiere decir que si o si esté en mal estado y la haya lavado y acondicionado, muchas veces la carne rápidamente pierde su color por la conservación en frío. Espero haberlos ayudado con esta info.
Yo aprendi a hacer el asado en la olla con Paulina Cocina, lo acompaño con un pure de papas, queda riquisimo, pero ahora que tengo disco voy a preparar esta receta. saludos de Uruguay
"en Uruguay la carne la ven en fotos ".... no sé enoje hermano, es un dicho del Zar de la carne en Argentina (Samid) Tienen muy buena merca en la Banda Oriental
Espectacular !!! Se ve rico y fácil de hacer . La pregunta del millón es dónde comprar una carne de esa calidad. Pasanos el dato de la carnicería Javi. Saludos 😊
sos un crack , sos el uno amigo que asado te mandaste jajajaja lo voy a hacer el fin de semana para ver el clasico de Peñarol vs Nacional y te digo como me quedó. Salu2 desde ciudad de Mexico. Cuando vengas por aca te invito al restaurante pero cocino yo y vos solo disfrutas. abrazoooooooo
Te rre banco Javi!!!!! Aguante tus videos !!!! Con todo respeto estaría bueno más videos como la otra vez en camping ahí con la pesca de por medio . Un abrazo!!!!
Un buen asado al disco ( receta de mi madre) 4kg de asado. salas un poco la carne como si fuese para la parrilla pero un poco menos de sal. Va al disco con un vaso de agua y 3 dientes de ajo. Tapar hasta q se evapore totalmente el agua y la carne empieza a freirse con su propia grasa. Cuando esté doradita le agregas medio litro de cerveza rubia, Tapar y a fuego medio esperar hasta q se evapore y quede una salsita espesa. ( algo parecido al oporto pero sin vino) prueben
¡ASESINO! que ricura papá, que buena forma de variar el menú de un domingo con costilla., gracias por compartir!, saludos desde Córdoba capital.
Loco sos un crack te sigo siempre desde Montevideo Uruguay, muy bueno tu canal ! simple y sin vueltas, puro contenido valioso ...
Uhh amigo hace mucho que no veía tus videos. Que genio que sos, campeón 👍👍👍
Tús videos y recetas son excelentes !! Prácticos y aparentan fáciles de hacer vamos a probar haber si me sale !! Gracias Cocina y Rock and Roll ✌👌👍
Sos el 1 Javier !!!!
Gracias por tan buen material... por tu sencillez, por la higiene en todos tus utensillos de cocina.... definitivamente tu canal es excelente.
Que el algoritmo te favorezca y por muchos éxitos más !
Vamos COCINA y ROCK AND ROLL !!!!!
👋😄👍
Excelente video, me encanta tu canal por las cosas que cocinas siempre, de manera simple sin lujos innecesarios y por sobre todas las cosas tus videos me gustan porque compartis con tu familia. Te mando un abrazo grande
Grande Capo !!!! siempre junto al pueblo bien autentico , abrazo grande !!!!
Muy buen video como siempre!! Me gustaría hacer un comentario no a modo de crítica sino a modo de información ya que es algo que casi nadie lo sabe. En el minuto 2:10 se puede ver sobre algunos huesos un líquido color rojo bien intenso, muchos creen erróneamente que es sangre que despide, pero en realidad el hueso no tiene sangre en su interior, ni tampoco tiene ese color ni esa textura que presenta esta sustancia.
Esto es ni más ni menos que tinta colorante comestible que el carnicero le pone a la carne para darle un aspecto de mayor frescura. Ojo, no quiere decir que si o si esté en mal estado y la haya lavado y acondicionado, muchas veces la carne rápidamente pierde su color por la conservación en frío.
Espero haberlos ayudado con esta info.
Grande Javi!!!!! Cómo siempre un lujo lo que haces. Saludos y que sigan estos vídeos.
Yo aprendi a hacer el asado en la olla con Paulina Cocina, lo acompaño con un pure de papas, queda riquisimo, pero ahora que tengo disco voy a preparar esta receta. saludos de Uruguay
"en Uruguay la carne la ven en fotos ".... no sé enoje hermano, es un dicho del Zar de la carne en Argentina (Samid) Tienen muy buena merca en la Banda Oriental
Excelente video se ve un manjar eso !! Felicidades
Buenísimo!! De solo ver el vídeo, da hambre!!! Lo probaremos! Gracias por compartir!!!
Se ve espectacular Javi muy buena receta me gusto saludos y hasta la próxima ❤❤❤
Genial, felicitaciones y gracias por compartir 😋
Lo voy a hacer...un lujo como te quedó !!!!
Amigo como le das a la Viola. Sos un kapo. Y ni hablar de lo que cocinas.. mis felicitaciones
Hermosooooo!!!! Se ve increible!!!! Abrazo....
Hola , buen video con importante vuelta de rosca !!!! Saludos .
Javi genio!!!. Se ve delicioso, ya lo quiero hacer!!!
sos un campeon y simpatico.explicas muy bien
Genial javi , una pinta ese asado … se me hizo agua la boca !!!
Un espectáculo...!!! Saludos genio!😉🤙
Muy bien se ve😋, hay que hacerlo cuando sea posible 😃👍
Excelente Maestros 👏👏👏👏👏👍👍👍
Genial Javi!!! por aca lo hacemos con mandioca, pero espectacular igual
Qué bueno. la mandioca es muy rica pero las veces que la compré me salió dura tal vez haya que saberla preparar las paraguayas saben de eso. 👍
las comidas que me hago por vos javi !!! sos un genio !!!!
Excelente...!! Próxima reunión con Camaradas de la Colimba lo hago...
Espectacular 👌 es una de mis favoritas carnes 🍖
Hola javi, se ve espectacular👏👏👏🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Espectacular !!! Se ve rico y fácil de hacer . La pregunta del millón es dónde comprar una carne de esa calidad. Pasanos el dato de la carnicería Javi. Saludos 😊
Crack🎉🎉 Felicitaciones por tus videos
👋😄👍
sos un crack , sos el uno amigo que asado te mandaste jajajaja lo voy a hacer el fin de semana para ver el clasico de Peñarol vs Nacional y te digo como me quedó. Salu2 desde ciudad de Mexico. Cuando vengas por aca te invito al restaurante pero cocino yo y vos solo disfrutas. abrazoooooooo
👌😄👍👍👍👍👍👍
Muito bom parabéns pelo trabalho ótimo Deus abençoe sempre todos
Saludos javi...desde la República de corrientes
Gracias! Otra forma de hacer asado🎉🎉🎉
Sos un crack Javi!!, saludos desde Rosario S.F.
Loco qué ricura¡¡ Venga para acáaaa¡¡¡¡
linda receta y linda gente!! salud!
Guarda el fuego!! Al principio parecía q te ibas a chamuscar!!😅
Una delicia sin dudas, ideal para hacer un fin de semana!!👏👏👏👍👍
Gracias x el video. Soy fana de la comida al disco
Muy bueno muy rico... felicitaciones, la próxima invita....
Caapoo !!!! Genio😉👌 ...Lo vamos a hacer...!!!
Delicia...!!!
que hermosuraaaaaaaa lo voy a probar saludos desde nqn capital 🙂
Idolooo hacia rato que no t veía hay me active las notificaciones 👍💪
🤩👍👍👍👍👍👍👍👍
Grande flaco feliz año!!! lo voy a hacer el finde jeje
Se ve tremendo Javi! Una ricura papaaaa.. sos crack
Genio muy bueno 👌
Que rico de ve lo voy hacer. Saludos desde La Plata
Hola lindo esa exquisites para mi esun terrible asado a la portuguesa .
Para Mi el asado es a la parrilla con carbon 0 leña saludos
Qué grande amigo siempre lo sigo un paragua de Rafael castillo
Gran idea me diste 👍
Muy bueno 👍
Me vuelvo completamente loco!! uuufffff como se ve eso!! papu!
Impresionante 💪👏
hermosura👌🤘
Espectacular 👌
Buenisimo te quedo
Tiene muy buena pinta eso!!
MAESTROOOOOOO SALUDOS DESDE CÓRDOBA 🎉
que rico como te salva el disco, tiene una pinta ese asado se desarma todo
Buena idea Javi!!!
Se ve genial!!
Buen provecho Amigo del ROCK 🤘🏻🤘🏻🤘🏻🤘🏻❤️💕
Te rre banco Javi!!!!! Aguante tus videos !!!! Con todo respeto estaría bueno más videos como la otra vez en camping ahí con la pesca de por medio . Un abrazo!!!!
Oki👍
Dibuje, Maestro!
Ótimo vídeo Parabéns
GRACIAS!!!
❤❤❤❤❤
Groso como quisiera ser tu vecino no me sacas mas de tu casa sos lo más grande que hay 👍👍👍👍
Dale q volviste flaco. Vamo con toda
Una hermosura!!!!😂
que pinta tiene eso locuraaaa, abrazo!
Hermosura!
Muy buena opción...ANOTO
Hermosuraaaaa! 👌🏻
Un 10 loco se ve espectacular
Excelente como siempre lastima no vi antes lo de no poner tanto tinto jajaja
Muchas gracias por hacerlo realidad
Es Asado a la criolla ❤buena idea 😊
Capo total!!
Aunque nunca comí asado al disco, debe ser muy rico.👍👍
Tremendo impecable
NUNCA COMENTO NADA. TENGO QUE DECIRLO. AMO TUS VIDEOS♡
Felicitacionesssssss loco
tremendooo.. buenisimoooo
ídolo, saludos!
buenísimo!
Un buen asado al disco ( receta de mi madre) 4kg de asado. salas un poco la carne como si fuese para la parrilla pero un poco menos de sal.
Va al disco con un vaso de agua y 3 dientes de ajo. Tapar hasta q se evapore totalmente el agua y la carne empieza a freirse con su propia grasa. Cuando esté doradita le agregas medio litro de cerveza rubia, Tapar y a fuego medio esperar hasta q se evapore y quede una salsita espesa. ( algo parecido al oporto pero sin vino) prueben
Venga para acá!!!!!!!
Saludos enormes! Siempre antojandonos 😅
BUENA FLACO, te quedó genial el asado de tira estofado, buenísimo. Abrazo desde Chile.
Al disco es buenísimo ❤❤❤
Seh, pero en la parrilla queda mejor y más condimentandolo mediante la cocción
muy buen video, por favor hacete una paella de mariscos!
Tengo un video de paella y uno de arroz con marisco búscalos en el canal
todaaa la pinta ese emplatado! tremendo.
nooooo sacrilegiooooooo!!! jajaja sos un crack amigo. terrible pinta tiene... pero los pibes me matan si hago eso con el asado.
jajajaja tal cual. Se ve de verdadera maravilla, pero me da cosa hacerlo.
Quedo bueno el puchero!!!🤣🤣
Puchero Cheto. 🤣🤣🤣👍
Espectacular
Q grande flaco lo invitaste a Ariel Rodríguez palacio
🤣🤣🤣
Geniooo
Que sea rock!!!!!! Zar...pa...da...zo...desde cba....perro
👏👏👏 👍