Higado con cebolla..delicia. recuerdos de la infancia... lo comía con fideos moñito...mezclados con la cebolla morrón... todo alimento! Y más que lo hacia mi vieja hermosa
4 місяці тому+7
El video me llevó, como a @hernanallemand3044, a los recuerdos de mi infancia cuando mi vieja nos cocinaba hígado con cebolla. Eran años en los que una docente, separada, con 3 hijos adolescentes y un sueldo que muchas veces no alcanzaba, solo podía llevar a la mesa este tipo de corte, en reemplazo de un churrasquito. Ella la peleó sola, haciendo de padre y madre, y nosotros fuimos felices, aún con lo poco. El hígdo, al igual que otros alimentos, no recibe opiniones a medias tintas, o lo amás o lo odiás. A diferencia de mis hermanos, yo soy del #TeamHigado. Me diste ganas de hacerlo, para que mi disco gane experiencia culinaria. Un abrazo enorme desde La Plata.
Lo mismo te traslada a infancia.. De pibe época de hiperinflación fines de los 80 era hígado encebollado, a la plancha, en escalopes. Por un tiempo ya no lo podía ni ver, pero me alimentó mil veces y por eso lo re banco. Saludos desde Lomas de Zamora
Esto pasa porque el 56% voto "un cambio" ...inflación, tarifazos, un desastre este gobierno Millones de personas no podemos progresar porque vendemos productos . Los precios han aumentado muchísimo
Muy bueno ! es riquisimo ( y barato) el higado encebollado, yo lo hago en un sarten grande por que no tengo disco, asi como lo haces vos, que es tambien como lo hacian mi vieja y mi abuela, solo que no le pongo vino por que soy abstemio, jaja, gracias !!!
Linda receta, clásica. Esto mismo se puede hacer con riñones y queda fenómeno, como adicional puede tener mostaza y vino blanco, o cerveza, etcétera, se pueden hacer varias combinaciones
Bien flaco veo que tenes los pies en la tierra sos uno de los pocos que entienden la triste realidad.ya no se puede ostentar un vacii..un costillar.otros tiempos.
Cada vez que veo este canal me siento como si estuviera viendo cocinar a un familiar. Que grande que sos chabon mis respetos y mejores deseos
Higado con cebolla..delicia. recuerdos de la infancia... lo comía con fideos moñito...mezclados con la cebolla morrón... todo alimento! Y más que lo hacia mi vieja hermosa
El video me llevó, como a @hernanallemand3044, a los recuerdos de mi infancia cuando mi vieja nos cocinaba hígado con cebolla. Eran años en los que una docente, separada, con 3 hijos adolescentes y un sueldo que muchas veces no alcanzaba, solo podía llevar a la mesa este tipo de corte, en reemplazo de un churrasquito. Ella la peleó sola, haciendo de padre y madre, y nosotros fuimos felices, aún con lo poco.
El hígdo, al igual que otros alimentos, no recibe opiniones a medias tintas, o lo amás o lo odiás. A diferencia de mis hermanos, yo soy del #TeamHigado. Me diste ganas de hacerlo, para que mi disco gane experiencia culinaria. Un abrazo enorme desde La Plata.
Lo mismo te traslada a infancia.. De pibe época de hiperinflación fines de los 80 era hígado encebollado, a la plancha, en escalopes. Por un tiempo ya no lo podía ni ver, pero me alimentó mil veces y por eso lo re banco. Saludos desde Lomas de Zamora
Muy bien, muy buen canal cocina y rock and roll, xq son cortos los videos muy precisos, y me alegra que siga haciendo videos, saludos desde Rosario
Excelente receta! Aquí en Paraguay, en vez del perejil le ponemos cilantro... un locote cortado en tiras finas y huevo... queda super! Un saludo!
Para hacerlo bien cheto, jajaja, un genio hermano. Abrazo desde Córdoba Capital.
Con este plato, me diste un gancho al hígado. 😉😁😁...
El hígado con cebollita arriba y un puré de papa acompañando, es una delicia. 🙏🙏
videazo, hermosa mesa con una comida rica pero accesible para todos.
Filete , saludos desde Chile. Siempre te veo ❤
Espectacular Javoer. Saludos desde La Plata.
Simplemente espectacular tu plato Javi 🎉
Q buenoo Uuunn! Claasiico❤cappooo! Gracias por subirlo❤bendiciones❤
Muy rica esa comida ,aquí les decimos panitas con cebolla
Baratito joya, ya la plata no me alcanza, graciasss
Esto pasa porque el 56% voto "un cambio" ...inflación, tarifazos, un desastre este gobierno
Millones de personas no podemos progresar porque vendemos productos . Los precios han aumentado muchísimo
Dejen de llorar
Cocina y rock AND roll siempre ahí pie del cañon
Me lo como con puré de papa... Espectacular 😊
Que ricooo LPM un re lija me dió..coronalo con unos huevitos fritos y es comida de los dioses 🤤🤤
Grande javi, se me hace agua la boca de lo rico que se ve!!!! Un gran abrazo desde Uruguay amigo ☺️
Sos un genio chabon ... Q rica receta❤❤❤
Me encanta tú cocina
Con puré de papas queda riquísimo también
Que grande varelaaa sos un groso cristian
Muy buena la receta yo hago el hígado con cebolla y a lo último le echó un par de huevos revueltos y queda un espectáculo 🙌👏👏
muy bueno,tan bien lo hago con cebolla,morron,rojo y verde y a veces un huevo que se cocina con el vapor.
Muy bueno ! es riquisimo ( y barato) el higado encebollado, yo lo hago en un sarten grande por que no tengo disco, asi como lo haces vos, que es tambien como lo hacian mi vieja y mi abuela, solo que no le pongo vino por que soy abstemio, jaja, gracias !!!
Linda receta, clásica. Esto mismo se puede hacer con riñones y queda fenómeno, como adicional puede tener mostaza y vino blanco, o cerveza, etcétera, se pueden hacer varias combinaciones
Le mando 1/2 kilo de riñón y 1/2 de hígado. Me gustan los dos 😂
Muy rico Mr. Xavier! ... Gano Argentina y viendo este recetón
Podrías hacer una chanfaina? Saludos desde Cba
Máquina!!!
se paso a nuestro bando jajaja tremenda comida aca de neuquen lo probaremos cuando suba un poco la temperatura, abrazo
Un manjar muy bueno 👌
Bien ahi hiciste el higado😅👍👏👏, me encanta!!
El mejor acompañamiento para el higado es el puré javiii jaja broma cada cual con sus gustos
Sencilla pero sabrosa esta receta ❤
Muy rico, exquisito, mas seguido tiene hacer tus videos
Una maravilla... saludos!
Muy buen video y muy buena receta. Abrazo de Rock
Buenísimo!!
Genio javi que rico ese higado con cebollas 😎👏👏VENGA PARA ACAAA🤤🤤🤤
Esto se llama altaaaaa Jaliiiii pa el hígado es para los 🐱🎉😂
En estos tiempos donde la carne es un privilegio de pocos,aparece Javi a ayudar al pueblo
Excelente Javi yo lo hago así también pero la única diferencia en el hígado es que lo sello un doradito antes de la cebolla
Sos un maestro! Podrías pasar la receta para un sartén común? Digo las cantidades. Abrazo grande!
con esa cantidad comimos 4. hace la cuenta.
😄👍
hoy sale higado encebollado!
Con unas papas españolas 🤤🤤🤤
Un manjar de los Dioses
Jaavi buena recete se ve muy rica, pregunta, ya q no se hace todos los días, se puede pasar de cocción? No me doy cuenta el punto, salu2
Sos crack !
A Chester Lampwick le gusta esto 😂
Esa avena estaba rancia!!!
@@AbrahamSelano. 😆🤣🤙
Pinta mi cerca!
@@AbrahamSelano.Pinta mi cerca!!
@@santiagoduarte1894
Oblígame!! :)
VAMOOOO 👍💪🤘‼️‼️😎
Alto higado encebollado
Cocina y rock and pop
Yo cocino hígado encebollado una vez a la semana.En España es más barato que muchas otras carnes
De chico no me gustaba y mi vieja para que yo lo comiera le mandaba un huevo frito arriba, ahí si. Saludos!
Es un buen tip para que mis hijos se animen a probarlo, nunca se los hice. ¡Gracias por ese datazo!
Que grande Javi una delicia
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Crack!
Cuando unos spaguettis con salsa parissiene.
chester j lampwick se debe estar saboreando maaal
Le puedo ponee pimiento rojo?
si. vale 😄👍
Encontrar cuatro personas que coman hígado a la vez😅😅😅😅
Qué rico!! Lástima que el hígado...me patea al hígado😂😂😂😂
😅😅😅❤
Disculpen que me salga del tema: mi disco oxidado tiene salvación?
De 10😅
Bien flaco veo que tenes los pies en la tierra sos uno de los pocos que entienden la triste realidad.ya no se puede ostentar un vacii..un costillar.otros tiempos.
Tu mandil de terror bro
Yu😮
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Doug Narinas - Dislike
Esa vaca nunca tomo toro viejo😅
Ajaja bueno tan vegetariana no era!
Muy rico
Yu😮