Мясо "По-Самарски". Любое мясо по этому рецепту получается вкусным! Вкусно и с гарниром и без него!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 22 лис 2024

КОМЕНТАРІ •

  • @maverick5334
    @maverick5334 8 місяців тому +27

    Приготовил - понравилось.
    Использовал свинину.
    Дело вкуса каждого, но осторожнее с добавлением сахара, с учётом, что я использовал 1.2кг мяса, сахара добавил всего половину столовой ложки, мне более чем достаточно.
    С солью тоже очень осторожно, у меня всего две щепотки ушло.
    А вот сметаны полетело ровно 500 грамм.
    Огурцов пошло 4шт, условно (на мой взгляд) были чуть больше среднего. Огурцы были бочковые (но твёрдые). Маринованных просто не оказалось в наличии.
    Минуты за 3-4 до момента добавления сметаны уменьшил огонь до минимально возможного - сметана не свернулась!
    Спасибо за рецепт (рецепт отправился в мою личную книгу для повторного использования)

  • @АриаднаКарачярова

    А мне нравятся комментарии где пользователи дают свои советы. Порой они бываю намного интереснее и полезнее обычных "спасибо"

  • @ЛюдмилаСафонова-ь3б
    @ЛюдмилаСафонова-ь3б 2 роки тому +976

    Раньше такое блюдо называлось Азу по-татарски. Это вкусно, согласна с Вами. Но заметила у Вас один недочёт. Сметана в Вашем блюде свернулась. Позвольте дать Вам совет. Чтобы сметана не свернулась, надо, чтобы она было более жирная. Не менее 20 процентов. И она не должна быть холодной. Сметану нужно достать из холодильника перед приготовлением за 25-30 минут.

    • @tatyanapronoza2887
      @tatyanapronoza2887 2 роки тому +122

      Это не азу по татарски,азу по татарски готовится с картошкой,без сметаны,томатным соусом,и обязательно тушится в духовке,а не на сковороде

    • @ЛюдмилаСафонова-ь3б
      @ЛюдмилаСафонова-ь3б 2 роки тому +41

      @@tatyanapronoza2887 Ну Вы, наверно, татарский повар. Не буду конкурировать с Вами. Просто Вы свой рецепт называете Азу по-татарски. А у нас простой был рецепт как говорится, каждому свое

    • @ЕленаЛеохновская
      @ЕленаЛеохновская 2 роки тому +69

      Никогда это не называлось азу по татарски! Азу с картофелем и в томате.
      А это как бефстроганов с огурцами.
      И, кстати, офигеваю от "соломки" из огурца. Автор, учитесь и учитесь!

    • @МаринаБелоусова-ш6о
      @МаринаБелоусова-ш6о 2 роки тому +87

      @@ЕленаЛеохновская так автор вроде не шеф-повар🤔, я лично приготовила, учитывая совет выше про сметану взяла деревенскую, мясо взяла свиную корейку, приготовила, все в восторге! И муж, и дети☺️

    • @ИринаАфонина-ф2р
      @ИринаАфонина-ф2р 2 роки тому +36

      Азу по татарски готовиться с томатной пастой и картошкой, а это другое блюдо. Сметану клали малой жирности и из холодильника и все нормально.

  • @ВераБобова
    @ВераБобова 9 місяців тому +82

    Читаю комменты ..!Тети успевают пособачиться даже здесь !!! А блюдо вкусное ! Иногда , вместо сметаны , добавляю томат пасту , тоже оооочень вкусно ! У нас в столовой азу по - татарски называлось мясо с томат пастой и солеными огурцами Привет с Урала, Россия .Будьте все живы и здоровы .

  • @user-ELENA161
    @user-ELENA161 7 місяців тому +19

    Приготовила из свиной лопатки. Вкусно не реально! Сметану брала 20% и разбавила совсем немного горячей(не кипяток) водичкой. Ничего не свернулось, получилось очень вкусно! Мои мальчики ели и мурлыкали😁

  • @ЛилияГолтаева
    @ЛилияГолтаева 9 місяців тому +37

    Всем привет ,в далекие 1970 е годы "азу" готовили из лука ,мяса ,соленых огурцов и обязательно морковь, в конце приготовления добавляли чеснок и немного томата ,и без картошки .Так готовили в столовых и кафе ,меня научили так готовить Татары ,а их в Приморском крае много проживает,целая диаспора ,в нашей семье готовили "азу" таким образом на праздники обязательно и это вкусно.

  • @irakaa6146
    @irakaa6146 11 місяців тому +39

    А комментаторам отдельное спасибо за советы!
    💐💐💐 От всей души, хозяюшки!

  • @NinaMalinnikova
    @NinaMalinnikova 8 місяців тому +11

    Всем доброго дня! Моей семье понравилось мясо по такому рецепту, очень вкусно и интересно, рекомендую, пробуйте , это вкусно! Автору спасибо за рецепт!

  • @Serg80801
    @Serg80801 Рік тому +100

    Перед добавлением сметаны - добавьте ложку муки и минутку обжарьте. Тогда сметана не будет расслаиваться...

  • @НаиляЛатыпова-щ5х

    Ой девочки и мальчики я лук люблю для меня чем больше лука тем вкуснее спасибо за рецепт

  • @Tatyana.4
    @Tatyana.4 Рік тому +55

    Мясо получилось обалденное. Ум отъешь. Живу в Самаре, не знала про такой рецепт. Спасибо, Наташа. Очень-очень вкусно.

    • @varyavoda1507
      @varyavoda1507 11 місяців тому +6

      В сов.времена этот рецепт назывался "Азу по-татарски" 🤗

    • @yuriydeynekin4532
      @yuriydeynekin4532 4 місяці тому

      @@varyavoda1507 В сов.времена мяса в Самаре не было.

    • @varyavoda1507
      @varyavoda1507 4 місяці тому

      @@yuriydeynekin4532 А разве мной хоть слово было сказано о Самаре?...🤔🤔

    • @58857
      @58857 10 днів тому +1

      ​@@yuriydeynekin4532с чего это небыло?На рынке,на любой цвет и вкус.

    • @yuriydeynekin4532
      @yuriydeynekin4532 8 днів тому

      @@varyavoda1507 Виноват-с: Самара прозвучала не у Вас; ошибся адресом.

  • @ЛюбовьЖилина-ъ4ю
    @ЛюбовьЖилина-ъ4ю Рік тому +35

    Спасибо за рецепт. Можно готовить без огурцов, но использовать огуречный рассол. Замечательный вкус получается!

    • @Авдеев-д3д
      @Авдеев-д3д 9 місяців тому +4

      А сколько рассола, стакан два ,или.... спосибо, я тоже с огурцами не очень.

    • @ЛюбовьЖилина-ъ4ю
      @ЛюбовьЖилина-ъ4ю 9 місяців тому

      это по вкусу и по количеству мяса. пробуйте помаленьку.@@Авдеев-д3д

  • @УлянаПанчук-в3ы
    @УлянаПанчук-в3ы 9 місяців тому +8

    Спасибо большое! Мне кажется я ощущаю этот аромат пока смотрю ролик.

  • @nicolamills1208
    @nicolamills1208 9 місяців тому +9

    Ела как салат в холодном виде, теперь поняла как готовить. Спасибо

  • @Нина-д1в5й
    @Нина-д1в5й 9 місяців тому +10

    Спасибо хозяюшке канала за такой быстрый и оооочень вкусный рецепт, готовлю не первый раз и всем рекомендую попробовать и потом будет это блюдо в вашей копилке рецептов!

  • @ШанеттаЕйбоженко
    @ШанеттаЕйбоженко 8 місяців тому +4

    Всё гениальное - просто..! Спасибо за видеорецепт!

  • @kareglazaya1991
    @kareglazaya1991 9 місяців тому +3

    Приготовила! Это восхитительно!Очень понравилось, я ещё розмарина чуть добавила! Спасибо за рецепт!

  • @ЛюбовьЧичикас
    @ЛюбовьЧичикас 9 місяців тому +23

    Это классическое юлюдо азу по - татарски.Очень вкусное блюдо,как ни назови.Без огурцов это уже не то.Молодец,напомнила мне.Пойду за мясом и завтра приглтовлю.

    • @yuriydeynekin4532
      @yuriydeynekin4532 4 місяці тому

      Без огурцов - это не "не то", а беф-строганов.

  • @ОксанаВалова-л8щ
    @ОксанаВалова-л8щ 9 місяців тому +8

    Здравствуйте. Действительно вкусный рецепт.

  • @ВалентинаСахацкая-с6о
    @ВалентинаСахацкая-с6о 8 місяців тому +1

    Прекрасный рецепт благодарю главное без хлопот и быстро

  • @ВЛАДИМИРЛисянский-л2г
    @ВЛАДИМИРЛисянский-л2г 11 місяців тому +11

    Спасибо за рецепт. Вы самая обоятельная и привлекательная❤. Готовил в казане, все очень вкусно!!!

  • @ОксанаЛевченко-е7я
    @ОксанаЛевченко-е7я Місяць тому

    Это самый лучший рецепт,пробовала несколько других,но теперь делаю только по вашему рецепту.

  • @Alek-sey
    @Alek-sey 3 місяці тому +3

    Отличный рецепт!
    Спасибо автору! Теперь частенько готовим себе "Мясо по-самарски"! 🎉

  • @sparrowHelena
    @sparrowHelena 9 місяців тому +14

    Живу в Самаре, но так не готовила. Спасибо😊

    • @foxslili414
      @foxslili414 8 місяців тому

      Я тоже первый раз слышу

  • @user-ELENA161
    @user-ELENA161 2 роки тому +2

    Сегодня приготовила. Получилось очень вкусно. Я сметану разбавила сливками и она не свернулась. Моим мальчикам очень понравилось. Думаю, готовить это блюдо буду частенько. Спасибо за рецепт!

  • @annaklimova6362
    @annaklimova6362 2 місяці тому +1

    Приготовила мясо по этому рецепту с домашней сметаной, обалденно вкусно 😍

  • @НикитаСукачёв-д6ц
    @НикитаСукачёв-д6ц 11 місяців тому +5

    🎉 спасибо, быстро, просто и, надеюсь, вкусно, а главное, очень четко, кратко и понятно изложено 🎉❤🎉

  • @ВікторіяПетрик-ъ8ч
    @ВікторіяПетрик-ъ8ч 9 місяців тому +7

    Дякую за такий прекрасний рецептик)

  • @ОленаКарпова-ц6б
    @ОленаКарпова-ц6б 25 днів тому

    Готувала вперше, і все вийшло на 100%! Дуже вдячна за рецепт.

  • @ТатьянаПлутенко-х3у
    @ТатьянаПлутенко-х3у 8 місяців тому +7

    Здравствуйте, Наташа !
    Всегда приятно смотреть Ваши видео.

  • @МихаилРягузов-ъ6х
    @МихаилРягузов-ъ6х 11 місяців тому +10

    Я сам коренной житель Куйбышева - Самары но такого именно Самарского не знал, судя по коментариям блюдо общенародное, главное пишут вкусно, попробую приготовить жену угощу.

  • @ТатьянаЛысенко-х2п
    @ТатьянаЛысенко-х2п 10 місяців тому +1

    Вчера готовила, очень довольны. Только готовилось значительно дольше,.Добавляла немного муки, после огурчиков и потом сметану и водичку несколько раз по немногу. Еще добавила тыквы в середине приготовления. Очень вкусно. Главное, не переусердствовать с огурчиками , я думаю. Но это кто как любит:)

  • @ЕленаСкоморохова-л5х

    Я так же готовила, только со свининой, очееень вкусно, моя семья в полном восторге от этого мяса. Рекомендую всём, не сомневайтесь, вам понравится. Особая изюминка здесь, огурчик.

  • @ЖаннаАндросова-ц3ю
    @ЖаннаАндросова-ц3ю 2 роки тому +5

    ДА,ЧЁ ЗА ЛЮДИ,ВЕЗДЕ НАЗЫВАЛОСЬ ПО РАЗНОМУ! СПАСИБО ,ЧТО НА ЭТОМ КАНАЛЕ ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ БЛЮДА,ВЫПЕЧКА И САЛАТИКИ,КАЖДЫЙ МОЖЕТ ПОДОБРАТЬ СЕБЕ,ЧТО ТО ПО ВКУСУ! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!💋❤️❤️❤️❤️❤️❤️🔆🔆🔆🔆🔆🔆

    • @-Ostwind-
      @-Ostwind- 8 місяців тому

      Ну теперь и борщ станем называть супик по-иркутски, ок

  • @user-Margo-A.
    @user-Margo-A. 8 місяців тому +1

    Спасибо за рецепт, подписалась, сейчас буду изучать ваше творчество кулинарное. Подача очень понравилась, речь грамотная, все лаконично, спасибо.

  • @МихаилРусский-ф9к
    @МихаилРусский-ф9к 9 місяців тому

    Это очень хорошо, что вы оставляете рецепт в описании. Я обычно к мясу ещё добавляю кумин [зира] молотый в кофемолке.

  • @PerunovCvet
    @PerunovCvet Рік тому +10

    Умница и красавица! И смотреть приятно, и рецепты вкусные у девушки! Спасибо, Наталья!

  • @Наталья-з6я1э
    @Наталья-з6я1э Рік тому +3

    Спасибо за ваши рецепты!!! Всегда доступны и вкусные!!! 🙏🕊🍀🤝. ❤

  • @ПетрАлтухов-к3м
    @ПетрАлтухов-к3м 9 місяців тому +1

    ❤❤❤приятно лицезретьтакую кудесницу,Вы неотразимы,Мэм,успехов Вам ,радуйте нас своими фантазиями!!!😊❤

  • @МарусяКлинова-з7ы
    @МарусяКлинова-з7ы 2 роки тому +38

    Чтобы сметана не свернулась (не отсеклась), нужно прежде добавить немного муки, это стабилизирует сметану.

    • @Тррррр-ъ1к
      @Тррррр-ъ1к Рік тому +1

      Попробуйте муку заменить на крахмал рисовый🌹

    • @elenal198
      @elenal198 Рік тому +1

      Я добавляю в сметану немного воды и крахмал.

    • @ЕРАНЦЕВСКИЙ
      @ЕРАНЦЕВСКИЙ 11 місяців тому

      Не отсеклась?!? От чего она отсекаться может?! От вымени, от баночки или от чего то ещё 😂😂😂 отсекаються конечности на столе хирурга или ткани

  • @РадугаДуга-в3ь
    @РадугаДуга-в3ь 2 роки тому +18

    Как же это вкусно выглядит! Мой папа подобное блюдо готовил, только без сметаны - это очень было вкусно!

    • @4F6DA7TP
      @4F6DA7TP 11 місяців тому

      Твой отец разумный человек)

    • @любовь-ч4о7ц
      @любовь-ч4о7ц 11 місяців тому

      И без мяса

  • @μουαρέσει
    @μουαρέσει 11 місяців тому +2

    я никогда не обращаю внимания на то, что сметана расслоилась. И дальше не буду заморачиваться. Блюдо вкусное по виду и простое, надо приготовить. Спасибо за идею и удачи вам

  • @elenakrestyaninova8954
    @elenakrestyaninova8954 8 місяців тому +1

    Вкусняшка, обязательно приготовлю. Спасибо

  • @еленагерасимова-ы7ъ
    @еленагерасимова-ы7ъ 11 місяців тому +29

    Как праздничный вариант этого блюда - отбиваем мяско, закручиваем в отбивнушки полоски огурца и грибы, обжарить в горячем масле с луком и тушить в сметанном соусе.

  • @Boo-hh7fr
    @Boo-hh7fr 2 роки тому +5

    Мясо по-татарски очень люблю ) спасибо

  • @nataliapetrovna3210
    @nataliapetrovna3210 2 роки тому +17

    Супер рецептик но я думаю оно похоже на азу по татарский если ещё томате соус добавить вообще конечно же попробую я люблю огурцы спасибо Наташа

    • @ЗояФедоровна-й3ц
      @ЗояФедоровна-й3ц 2 роки тому +4

      Азу делают с жаренным картофелем и без сметаны, с томатной пастой.

  • @Солнце-с3ь
    @Солнце-с3ь 4 місяці тому

    Приготовила сегодня на ужин, очень вкусно получилось, добавила еще свежие шампиньоны, спасибо за рецепт 🤗

  • @annab9994
    @annab9994 9 місяців тому +5

    Хороший рецепт, спасибо вам!

  • @olgashind9379
    @olgashind9379 11 місяців тому +17

    Всем привет! Я из Самары и я так готовлю! Попробуйте приготовить так печень любую. Тоже очень вкусно.

  • @Natbelka100
    @Natbelka100 11 місяців тому +10

    С солёным огурчиками однозначно всё будет вкусно! 😊😊😊

    • @ЕРАНЦЕВСКИЙ
      @ЕРАНЦЕВСКИЙ 11 місяців тому

      Всё?!? Манная каша с солёными огурцами или плов или макароны с огурцами😂😂😂не несите чушь

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х 4 місяці тому

    Всё гениальное - просто..! Спасибо за видео рецепт!

  • @irakaa6146
    @irakaa6146 11 місяців тому +4

    Ой, спасибо! Я точно приготовлю! Мне нравится сочетание продуктов 👍

  • @НадеждаГальцова-ф9э
    @НадеждаГальцова-ф9э 11 місяців тому +1

    Я ещё добавляла жаренные грибочки, очень вкусно.

  • @ТатьянаБарсукова-я1ю

    Наталья, здравствуйте! Приготовила по вашему рецепту. Это просто невероятно вкусно, семья оценила, особенно старший сын. Буду готовить постоянно, это правда безумно вкусный рецепт. Вообще очень много ваших рецептов отложила себе в кор лочку и уже некоторые готовила, все очень вкусно.

  • @РаисаГолосная
    @РаисаГолосная 2 роки тому +30

    Я обязательно приготовлю этот вкусненькое и аппетитное блюдо,спасибо хозяюшке Наталье у вас всегда интересные блюда.🤗👍👍🌹🌹🌹

  • @ТатьянаКолесник-л7р

    Девочки не ругайтесь 😊прочла комментарии и решила ответить блюдо это моя мама готовила сколько себя помню ,а живём мы на Кубани,стало быть это международное блюдо,,,спасибо хозяюшке ,подписалась и с удовольствием буду смотреть,,,удачи и процветания каналу

  • @lavia3036
    @lavia3036 2 роки тому +12

    Приготовила, правда со свининой. Получилось очень-очень вкусно!!! Теперь всегда так буду готовить мясо! Наташа, большое спасибо за рецепт!!!

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 11 місяців тому

      Свинину со сметаной?
      Панкреатит обеспечен

    • @lavia3036
      @lavia3036 11 місяців тому +1

      @@noraparkanskaya72 да господь с Вами! Я ем то её дай бог раз в 3 месяца.

    • @noraparkanskaya72
      @noraparkanskaya72 11 місяців тому

      @@lavia3036 от одного раза можно получить воспаление поджелудочной, тем более в зрелом возрасте
      Вы, конечно, как хотите, но я уже такое не ем
      Как- то получила приступ от магазинного свиного зельца. Терапевт в глаза сказала, что я дурная
      Потом наслушалась доктора Берга и ела свиные копченые щечки с жареными яйцами
      Два года вычухаться не могу. В области поджелудки прямо что- то твердое было 🙀
      Поэтому уверовала в еврейский кашрут, что нельзя есть свинину, мешать мясо с молочкой,рыбу без чешуи и морские гады тоже запрещены 😿

  • @ИринаСафронова-в8ю

    Здравствуйте. Благодарю за рецепт! Я использовала в качестве мясной составляющей блюда шею свинную, все как рекомендовала автор на видео сделан за редким исключением, не добавила соли вообще, т. к. огурцы взяла маринованные, тушила чуть больше, 1,5 часа и "песня" получилась! Спасибо за рецепт!

  • @Филин-я3к
    @Филин-я3к Рік тому +1

    Огурчики это неожиданно, но явно будет в тему, обязательно попробую

  • @stanipentas3045
    @stanipentas3045 4 місяці тому

    Супер спасибо, только что приготовила ну очень вкусно по вашему рецепту, рекомендую всем не пожалеете, только мясо у меня была из свинины. Спасибо

  • @ЧербаНаталья
    @ЧербаНаталья Рік тому +2

    Обожаю вас и ваши рецепты. Многие готовила, мне понравились все❤

  • @ТатуляЯ
    @ТатуляЯ Рік тому +3

    В 80-х годах в ресторанах на Урале именно это блюдо с меню называлось Азу по-татарски!

  • @antandgen
    @antandgen 2 роки тому +4

    Наташа, спасибо отличный рецепт, внёс небольшие коррективы, так как вместо говядины взял ребрышки молодого поросёнка и поэтому положил одну ложку сметаны(две будет жирновато) и потушил подольше чтобы сладость дали косточки и получилось отлично. Спасибо.

  • @АлияКлассен-п4ь
    @АлияКлассен-п4ь Рік тому +7

    Наталья, спасибо за ваши рецепты, готовлю не первое блюдо, муж аж расцеловывает👍👍👍

  • @ОльгаТеплякова-п9с
    @ОльгаТеплякова-п9с 6 місяців тому

    Здравствуйте, спасибо за рецепт. Очень вкусно. Огурчик тут уместно. Блюдо ресторанное. 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉супер! Мне очень понравилось.

  • @АнастасияПрохорова-ц2ч

    Я так часто готовлю моей семье очень нравится и не только с говядиной ВКУСНЯШКА👍🙋‍♀️

    • @ritab5415
      @ritab5415 2 роки тому

      А из чего ещё готовите так из свинины?

  • @milamezina3440
    @milamezina3440 6 місяців тому

    Спасибо за рецепт Сама я из Самары но такой рецепт не знала но когда сготовила Ели с неохотой Мои сказали лучше ь я сделала с томатом Поэтому этот рецепт на любителя

  • @МарияЯковлева-ъ2ч
    @МарияЯковлева-ъ2ч 2 роки тому +5

    У нас такое блюда называется салат" шахтерский",я из Караганды. Только он без сметаны. Тоже очень сытный и вкусный.👋

    • @kamilabodyonova8777
      @kamilabodyonova8777 9 місяців тому

      В моём детстве шахтерский салат готовили исключительно на Новый год)
      Привет из Караганды 🇰🇿

  • @ЕланаСмирнова-м2е

    Здравствуйте Наташа спасибо за ваши вкусные рецепты

  • @elenafedoruk1583
    @elenafedoruk1583 10 місяців тому +2

    Здравствуйте!
    Большое спасибо за интересный рецепт 👍👍👍
    Получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!! - (только я добавила ещё чеснок и пару зонтиков укропа!)👌

  • @user-go2cq5sw8s
    @user-go2cq5sw8s Рік тому +8

    Спасибо огромное, дома очень оценили!
    Только у меня куски говядины получились побольше, тушила почти 2 часа :) вдруг кому поможет :)

  • @ГалинаЕм-з6ц
    @ГалинаЕм-з6ц 2 роки тому +4

    Всю жизнь в Самаре прожила, ни разу не слышала про такой рецепт по Самарски, по Татарски да есть такое.

  • @МаринаКручинина-в3э

    Чтобы сметана не свернулась, на этапе обжаривания лука, добавьте столовую ложку муки.

  • @Татьяна-н4к6у
    @Татьяна-н4к6у 2 роки тому +2

    Рецепт замечательный, но на мой вкус "изюминка" именно в кислинке, которую дают солёные огурчики и сметана. Как по мне добавление сахара всё портит. А за рецепт огромное спасибо! У Вас замечательная копилочка рецептов приготовления мясных блюд.

  • @ЕлизаветаРоманова-д6и

    Наташа, спасибо большое за рецепт! Под рукой было куриное филе и тоже получилось очень вкусно! Правда, ещё добавила сухого чесночка и пополам сметану с майонезом. Всем удачи🌹🌹🌹

  • @НадеждаФоминых-э8ж
    @НадеждаФоминых-э8ж 2 роки тому +28

    Наташенька , я говядину готовлю гораздо дольше , часа полтора и блюдо похоже на бефстроганов , только с огрцами .Спасибо , надо попробовать .

    • @An_Gold
      @An_Gold Рік тому

      Да, похоже на бефстроганов (конечно, без огурцов).

    • @ЕвгенийБерёзкин-х7в
      @ЕвгенийБерёзкин-х7в 11 місяців тому

      @@An_Gold скорее это больше напоминает азу по-татарски, только вместо красного соуса - белый

  • @ЛюдмилаРабирох
    @ЛюдмилаРабирох 2 роки тому +2

    Доброе утро.Вчера приготовила по Вашему рецепту мясо,правда была свинина,получилось вкусно и немного непривычно с огурчиками.Благодарю за интересные,простые и доступные рецепты.💐

  • @Y-Helena-Y
    @Y-Helena-Y Рік тому +1

    Рецепт понравилься. Буду так готовить. Спасибо.

  • @juliak5098
    @juliak5098 Рік тому +2

    Очень вкусное мясо и так легко готовиться. Спасибо за рецепт!

  • @Helga371
    @Helga371 6 місяців тому

    Автору спасибо за простой хороший рецепт и отличное видео 🌹

  • @КсенияСергеева-ж7х
    @КсенияСергеева-ж7х 2 роки тому +1

    Спасибо Вам !Вы так аппетитно все нам показали,что очень захотелось приготовить и попробовать.Я из Самары.Спасиииибо!!!!!

  • @ЛарисаТиторова
    @ЛарисаТиторова 2 роки тому +2

    Спасибо большое Наталья. Я так готовлю печень очень вкусно , рецепт от папы. Обязательно попробую мясо.

  • @КристинаКордубанова

    Огромное спасибо за рецепт! Очень вкусно! Единственное для себя определилась, что лук с огурчиками буду резать более мелко. Так гораздо удобнее :)

  • @xiaomi5801
    @xiaomi5801 7 місяців тому

    Классно, 3.40 и рецепт. Без нудоты.

  • @VladimirT-podolskiy
    @VladimirT-podolskiy 9 місяців тому

    Интересно👍. Надо попробовать. Люблю поэксперементировать на кухне.

  • @Lilija-o1n
    @Lilija-o1n 2 роки тому +9

    Спасибо за рецепт, это блюдо наподобие азу, тоже с солёными огурцами!🌹

  • @guranga47
    @guranga47 5 місяців тому

    Готовил сегодня по вашему рецепту. Отлично получилось 👍🏻🔥

  • @ВарваваКалініченко
    @ВарваваКалініченко 10 місяців тому +1

    Аппетитно, спасибо, обязательно воспользуюсь

  • @ElmiraJeske
    @ElmiraJeske Рік тому +29

    Называем бифстроганов. Но мне кажется для говядины надо больше времени на готовку.За это время даже свинина может не сготовиться.

    • @luba6047
      @luba6047 10 місяців тому +1

      Бефстроганов без огурцов же

  • @sergeyshakurov1962
    @sergeyshakurov1962 9 місяців тому +1

    Умничка !!! Спасибо за позитив !

  • @ИринаАфонина-ф2р
    @ИринаАфонина-ф2р 2 роки тому +4

    Вчера приготовила мясо по вашему рецепту, очень вкусное. Обязательно будем так готовить, спасибо за рецепт.

  • @СветланаСоколова-г7о
    @СветланаСоколова-г7о 9 місяців тому

    Многие пишут, что это Азу. Но оно с картошкой всегда готовилось. Это что-то другое. Обязательно попробую! Спасибо!

  • @ИринаШевченко-ы1ж
    @ИринаШевченко-ы1ж 2 роки тому +35

    Наташенька, спасибо за возможность радовать моих близких вкусными блюдами. Буду готовить и наслаждаться прекрасной едой!!! 🥰👍❤️

  • @ЕкатеринаЗамараева-ю8й

    Как всегда просто и доступно! Благодарю тебя Наташа😉👍!

  • @Elena1986
    @Elena1986 6 місяців тому

    Класс! Спасибо! Решена проблема что приготовить на ужин .Пошла готовить 🔥

  • @user-ilia4691
    @user-ilia4691 2 роки тому

    Спасибо, это действительно азу по татарски, советское, столовское блюдо, всегда его любил, хотя не всегда получалось купить - дороговато было...

  • @НатальяКудрявцева-м3т

    Спасибо! 🤗
    Приготовлю, выглядит очень аппетитно! 👍

  • @СергейШашин-и8э
    @СергейШашин-и8э 10 місяців тому

    Сама Прелесть, поэтому и блюдо будет вкусным
    Молодчина!
    Все просто и со вкусом!❤

  • @ЙовіллаТудор
    @ЙовіллаТудор 7 місяців тому

    просто божественно,спасибо что делитесь рецептами)

  • @ЗакадыкБухаев-о3х
    @ЗакадыкБухаев-о3х 8 місяців тому

    прожив довольно долгую и веселую жизнь . уяснил одну истину- с мясом вкусно все ..даже солома !!!