Паска: рецепт, который вдохновляет на новые свершения! 🌟

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 бер 2024
  • Эта паска не просто кусочек сладкой выпечки, она - источник силы и энергии для всей семьи! 💫
    _____________________
    Ингредиенты:
    - Творог мягкий - 300 г
    - Яйцо С0 - 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
    - Сахар - 150-180 г
    - Ванильный сахар
    - Растопленное сливочное масло - 70 г
    - Разрыхлитель - 15 г
    - Цедра апельсина
    - Щепотка соли
    - Изюм - 100 г
    - Мука из ТСП - 200г (зависит от влажности творога и самой муки, а также размера яиц, сначала добавьте 200 г, потом по необходимости добавьте еще)
    - Крахмал кукурузный 1 ст.л.
    ____________________
    Приготовление:
    1. Взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли до пышной светлой массы. Добавить растопленное сливочное масло, цедру апельсина и творог. Потом добавляем разрыхлитель, перемешиваем до однородности.
    2. Муку вводим около 150 г муки, потом добавляем постепенно, смотря на консистенцию теста. Не добавляйте слишком много муки, ее количество зависит от влажности творога и самой муки, а также размера яиц.
    3. Добавляем изюм. Их нужно заранее запарить в кипятке в течение 5-10 минут, очень хорошо просушить бумажными полотенцами добавляем ложку крахмала и хорошо вмешиваем в тесто.
    4. Формочки смазываем растительным маслом, выкладываем тесто.
    5. Выпекаем 40-45 минут при 160-170 градусах на уровне чуть ниже среднего.
    6. Остывшие куличи смазываем глазурью и украшаем.
    __________________
    #пасха #рецептпасхи #ппрецепты

КОМЕНТАРІ • 14

  • @budjetnuiereceptu
    @budjetnuiereceptu Місяць тому +1

    🤗красивые паски 😍 Спасибо за рецепт 👍

  • @user-fz8ib3lu9k
    @user-fz8ib3lu9k Місяць тому +1

    Очень вкусно

  • @verba1582
    @verba1582 14 днів тому

    Никогда не юыла такая Расха с глазурью ,.Последние 10 лет

  • @user-nj1hf4ji2y
    @user-nj1hf4ji2y Місяць тому +1

    А чего такие подгорелые? Зачем так перепекать,думаете если украшаете сверху ,то не видно. Вы их очень передержали в духовке

  • @user-ou5cx5cu2d
    @user-ou5cx5cu2d 19 днів тому

    Мука из тсп- это что?

    • @brilliantladdy
      @brilliantladdy  17 днів тому

      Мука из твердых сортов пшеницы. Но можно заменить на обычную

  • @user-wr8rr2jj8h
    @user-wr8rr2jj8h Місяць тому

    Это бисквит какой- то

  • @user-ml9cn4bq5d
    @user-ml9cn4bq5d Місяць тому

    Это не паски,а куличи

    • @brilliantladdy
      @brilliantladdy  Місяць тому +1

      Паска (пасха, укр. паска) - пасхальный хлеб в южнорусской, украинской и белорусской кухнях. В Центральной России и на севере основное название - «кулич»

    • @user-ei1hy3cc8v
      @user-ei1hy3cc8v 28 днів тому

      Ну а по нашему это кекс 😊

  • @user-jx2iq4fz1q
    @user-jx2iq4fz1q 16 днів тому

    тесто на оладушки , смешно называть ,куличом!

  • @yuliaandronova4620
    @yuliaandronova4620 29 днів тому

    Люди, вы совсем безграмотные? "ПасКа"???😅Вообще-то Пасха( от еврейского " Песах') - название праздника.. А пасхальный кулич -традиционная выпечка на этот праздник. 😅😅😅

    • @brilliantladdy
      @brilliantladdy  28 днів тому +1

      Паска (пасха, укр. паска) - пасхальный хлеб в южнорусской, украинской и белорусской кухнях. В Центральной России и на севере основное название - «кулич»

    • @user-ue5if4vw9w
      @user-ue5if4vw9w 19 днів тому

      Сколько можно поучать..