노오븐(종이컵 계량) / 막걸리베이킹 / 장마철 먹다남은 막걸리로 만든 두가지맛(고구마, 쑥) 막걸리 술빵 만들기🍠🌿🍶 / Makgeolli (rice wine) bread

4k로 즐겨보세용
(설정-화질-고급-2160p)
• 홈베이킹
안녕하세요,
집에서 과자와 빵을 굽고있는 우수빵 입니다.
저의 가정용 오븐으로 만드는 홈베이킹 영상입니다.
영상 보면서 같이 힐링해요🫶🏻
이번 영상은 시장에서 파는 추억의 막걸리 술빵을 만들어 보았어요
비오는 날 먹다남은 막걸리. 냉장고에 있으신가요~? 그렇다면 간단하게 막걸리술빵을 만들어 보아요! 계량도 아주 쉽게 종이컵으로 계량 하였고, 반죽을 찜기에 쪄주기만 한다면 맛있는 빵 완성!!
아래 재료 참고해주세요:)
🍠재료🌿
계량 = 종이컵 기준
*쑥맛
중력분 2컵(180g)
생막걸리 1/2컵(90g)
우유 1/3컵(60g)
설탕 1/2컵(85g)
소금 1티스푼(3g)
계란 1개(55g)
쑥가루 1/4컵(10g)
토핑 : 호랑이콩 조금
*고구마맛
중력분 2컵(180g)
생막걸리 1/2컵(90g)
우유 1/3컵(60g)
설탕 1/2컵(85g)
소금 1티스푼(3g)
계란 1개(55g)
자색고구마가루 1/4컵(15g)
토핑 : 고구마 1개
- 팬 : 오란다 대팬 16cm*8cm*6.5cm
- 찜기에서 찌는 시간 : 35~40분정도
*레시피 사용 시 출처를 밝혀주세요😀
*영상의 상업적 사용, 2차편집 및 재업로드는 금지합니다😔
Instagram : usu_bbang

[@안정희-d9s]

맛잇겟네여!^^

[@뚱이-f5g3l]

오븐없이 빵 만들수 있다니...
좋은 아이디어 잘 공유받고 갑니다❤

[@은날이-t1o]

술빵 부들부들 맛나겠어요^^
찜기 뚜껑이 굉장히 높고 좋은데 혹시 어떤 제품인지 알수 았을까요?

[@USU_bbang.]

삼성 비스포크 직화오븐 구성품으로 나오는 찜기를 이용했어요:)