Könnt ihr ein Video zu Weichmachern die aus solchen Verpackungen kommen machen? Wäre super zu wissen wie es wirklich ist bzw. welche Verpackungen besonders Schlimm bei welchen Lebensmitteln. 😁👌
Also man kann ja jetzt natürlich eine Debatte darüber anfangen , ob wir heute überhaupt noch Fleisch essen sollten( und ich persönlich sehe darin auch zu viele negativ Aspekte) , aber wenn man solche Riesen Anlagen sieht und hört wie VIEL Fleisch dort ankommt , sollte jeder merken, dass das in keiner Relation mehr steht🤔🙏🏽
Relation zu? Du weist ja aktuell nicht, wieviele Menschen diese Anlage erreicht und abdeckt. Und nein, ich möchtedie Fleischdebatte hier auch nicht starten ^^
Torsten Relation einfach aus dem Grunde, weil hier ein Tier (allein schon auf Grund der Masse) nur noch als Produkt gesehen wird und einfach auf industrielle Weise nach allen Regeln des Kapitalismus , Profit an vorderster Stelle steht🤷🏾♂️👍🏼
@@Maralein.03 Das beantwortet aber nicht die Frage in Relation zu was man das ganze sehen soll. Zudem ist in allen Fällen das Tier ein Produkt bzw. der Weg zu einem Produkt. Das hast du aber bei allen Haus- und Nutztieren. Der Bauer holt sich Kühe denn sie sind der Weg zur Milch. Der Schlachter holt sich Schweine denn sie sind der Weg zum Fleisch. Die Familie holt sich ein Hund damit die Kinder mit diesem Produkt Verantwortung lernen. Andere holen sich ne Katze, denn dieses Produkt kann alleine auf Klo und du kannst es trotzdem knuddeln. Tiere sind nunmal Produkte, wir haben sie gezähmt, gezüchtet und genießen sie nun. Das hat nichts mit der Menge der Tiere oder dem Kapitalismus zu tun.
In Deutschland wir so viel Fleisch produziert das es ein Exportschlager ist. Ist doch klar das neue Handelsabkommen geschlossen werden. Deutschland verkauft gut und kauft aus anderen Ländern auch günstig wieder ein. Ist nicht schön aber so läuft das leider.
Anhand deiner "Videos" Schreibweise erkennt man deinen Horizont. Du findest es wohl auch noch toll dass fertig viele Tiere wie Müll behandelt werden. Applaus
Quarks greift interessante Themen auf, mit denen man sich im Alltag selbst auseinandersetzt, und transferiert sie in ein überschaubares und gut verständliches Format 👍🏻
@@LeLouis Mit "Medien" habe ich die breite Masse gemeint. Und bei dem Beitrag wird auch wieder runtergespielt was nicht bei 3 aufm Baum ist... Es ist nun mal ein Karzinogen zusammen mit Zigaretten, Asbest etc. und selbst die DGE, die n Stock im Arsch haben und Lobby-verseucht sind empfehlen einen maximalen Konsum von 300-600g pro Woche. Schaut man auf die renommiertere und professionellere Organisation Academy of Nutrition and Dietetics kommt man zu 120g (*300g) pro Woche.
Ich bin Fleischtechnologe und Schüler vom im Video gezeigten Professor Lautenschläger. Ich kann euch eins sagen: die Schutzatmosphäre lässt nicht nur das Fleisch besser aussehen, sondern wirkt auch Antimikrobiell. Was im Video aber nicht gesagt wird: Von der Produktion bis hin zu dem Supermarktregal wird die Kühlkette nicht unterbrochen und das Fleisch bleibt mikrobiologisch sicher. Der Verbraucher aber lagert das Fleisch im Kühlschrank bei miserablen Temperaturen wo das Fleisch schlechter wird und ohne auf MHD oder Verbrauchsdatum zu gucken wird erstmal auf das Aussehen geschaut. Schiebt doch nicht sofort alles auf die Produktion, sondern seht zu, dass ihr vernünftig das Fleisch lagert. Vertraut eurer Nase und schaut auf MHD und zum Schluss betrachtet die Farbe.
wie soll ich der farbe vertrauen, wenn das fleisch künstlich rot gehalten wird? einfach gar kein schutzatmosphärenfleisch kaufen, wenn vakuumverpackt genauso gut ist
avt0matkalashnikov47 du hast es falsch verstanden, nicht in erster Linie der Farbe vertrauen sondern auf MHD gucken, schnellst möglich vom Einkauf in den Kühlschrank und beim öffnen riechen!!! Die Gase zählen zu den Zusatzstoffen und sind demnach in der Zusatzzulassungsverordnung (ZZulV) zugelassen und als E nummer zu deklarieren.
Die Leute kaufen halt das rote Fleisch und nicht das graue auch wenn es ggf. jünger und gesünder ist. Ist wie mit den Gemüse, eine schöne Wachsschicht drauf und schon kommt man näher. Entweder verbieten wir es als Irreführung oder es bleibt wie es ist.
Muss ich soviel Fleisch produzieren, dass es Zeit zum gammeln hat, weil es eh keiner mehr wegfressen kann/will? Ob ich es will, oder nicht. Hauptsache es liegt im Regal, für den Fall dass ich wollte!
Da wirds einem ja nachträglich richtig übel -.- Igitt, man kauft also eigentlich graues Gammelfleisch in diesen abgepackten Schälchen. Vakuumiert ist also besser - oder natürlich vom Metzer. Ist abgespeichert, danke Quarks!
Habe mir gerade die heutige Quarks Folge über das Milchtrinken angesehen und mich (schon wieder) über den krassen Qualitätsabfall aufregen müssen ... An sich wird Milch total entlastet, es wird lang und breit erklärt, dass Milch in normalen Dosen keineswegs irgendeinen Krebs auslöst (ganz im Gegenteil sie scheint vor Darmkrebs zu schützen). Auch stellt Milch in keiner Form irgendein "Gift" dar. Als Aufhänger wird ein seltsames Experiment mit Muttermilch - die den meisten Menschen zu schmecken scheint -durchgeführt. Bei der Muttermilch scheint allerdings ein Engpass bei gravierenden Nachfragesteigerungen absehbar. Dennoch sagt Ralph? Ralf? Caspers in seinem Schlussatz "Milch wird immer überflüssiger" (????????????). NEIN, überhaupt nicht! Zum einen leidet ein großer Teil der Weltbevölkerung an Eiweißmangel und Milch ist eine erstklassige Proteinquelle (bis auf Sojamilch) enthält kein Milchersatz annähernd halb so viel Eiweiß und wie gesagt spricht auch nix gegen das Milchtrinken. Was total verschwiegen wird ist: wie viel Kohlehydrate (aka Zucker) die Milchersatzprodukte wie beispielsweise Reismilch enthalten - das dürfte doch auch in Zeiten einer massiven Diabetesepidemie (häufig auch schon in jungen Jahren) nicht ganz unerheblich sein. Ich denke auch dass durch die Milchersatzprodukte (die zudem in aller Regel auch rund 3 mal so teuer sind wie normale Milch...) die Nachfrage nicht gedeckt werden kann - und wenn dann auch nur mit hochindustrieller Landwirtschaft inklusive Gentechnik - die Folgen sind gebildeten Menschen ansatzweise bekannt ... Mich stört dass der Moderator hier die gebotene journalistische Neutralität verlässt und Stellung bezieht für einen Standpunkt, den er gerade durch Fakten abgewertet hat. Der Lebensstil mit vielen Facetten wie Körpergewicht, Bewegung, Rauchen etc. ist es der die Lebenserwartung des Menschen beeinflusst - nicht das Milchtrinken. Zwischendurch kommt noch ein Nischenwissenschaftler zu Wort, der meint irgendeinen Keim in der Milch nachgewiesen zu haben (ich habe darüber allerdings bis heute nix gelesen - nirgendwo ...) der für einige der postulierten "Milchschäden" verantwortlich sein könnte, und den man sich allerdings bereits durch frühes Abstillen in der Säuglingszeit einfängt. Der Forscher meint, dass Milchkonsum jenseits der frühen Kindheit 0 Einfluss auf ein (erhöhtes) Krebrisiko hat - also auch hier Entwarnung ...
@Scovillo 1. Aktuell sind diese urgrauslichen "Milchersatzprodukte" mehr oder weniger ein Nischenprodukt - es wird weitaus mehr Milch konsumiert - falls Milch als "verzeichtbar" aus den Kühlregalen verschwinden würde wären die Produktionskapazitäten derzeit nicht ausreichend um den Bedarf zu decken. Milch ist aber eben nicht "verzichtbar". 2. Auch in unseren Breiten erreichen viele Menschen die von der WHO empfohlene tägliche Eiweißzufuhr nicht - gerade Menschen die kein oder kaum Fleisch konsumieren. Wenn diese nun auch auf Milch und Milchprodukte verzichten sollten wäre Eiweißmangel auch in unseren Breiten ein Thema .... 3. Leugnet niemand dass Massentierhaltung "inhuman" ist und abgeschafft gehört - allerdings ist dies auch eine Frage die schlussendlich die Konsumenten und der Markt regulieren müssen. Kuhmilch radikal zu verteufeln ist in meinen Augen ein zu radikaler und auch grundlegend falscher Ansatz. Es ist gerechtfertigt auf Probleme der Massentierhaltung hinzuweisen und hier konstruktive Verbesserungsvorschläge zu machen - Radikalismus ist hingegen verkehrt (imho). 4. Ich halte die Entscheidung für oder gegen Kuhmilch in letzter Konsequenz für eine Präferenzentscheidung bei der Ethische Fragestellungen, aber auch der Geschmack eine Rolle spielen - es gibt hier kein ganz eindeutiges schwarz:weiß in meinen Augen. Vor allem sind die Konsequenzen, die sich aus dem Industriellen Anbau von Getreide ergeben auch noch nicht ausdiskutiert. 5. Was mir in dem Zusammenhang auch noch gefehlt hat - aber vielleicht kommt das ja auch noch in einer anderen Quarks Folge, ist, im Zusammenhang mit der Massentierhaltenung, der massive Einsatz von Antibiotika der bei Massentierhaltung "notwendig" ist und daraus folgend auch die Zunahme an multiresistenten Keimen, die schlussendlich auch wieder die Menschen gefährden. Mein Fazit: ICH möchte auf Milch nicht verzichten, nicht nur weil sie mir sehr gut schmeckt, sie ist auch nach wie vor (wie Du ja selbst schreibst) ein Powerfood und somit ein sehr hochwertiges Lebensmittel, das allerdings mit Hausverstand und Respekt behandelt gehört - wie auch die Tiere, denen wir zu großem Dank verpflichtet sind (genauso wie jedem verantwortungsbewußten Landwirt - mit Sicherheit kein einfacher, aber sehr lohnender Beruf ...). Ich bleibe dabei: Milch ist nicht "verzichtbar" - hoffentlich aber die Massentierhaltung - vor allem wenn der Milchkonsum gelegentlich auch durch Alternativen ergänzt wird ...
P.S: ich gehöre im übrigen nicht der Milchwirtschaft in welcher Form auch immer an, noch bin ich in der Landwirtschaft oder Lebensmittelindustrie tätig, ich bin einfach ein gebildeter, großstadtbewohnender Konsument und Weltbürger, der sich seine Gedanken macht ...
@@SK-2503 Sry, aber woher nimmst du denn bitte diesen Stuss? Erstmal leidet, wie Scovillo bereits gesagt hat, definitiv nicht die Mehrheit an einem Proteinmangel. Proteinmangel ist wirklich ein Problem, was höchstens eine geringe Minderheit betrifft. Außerdem, wenn es um Proteine geht, gibt es zig andere Lebensmittel, die da mehr enthalten. Da wäre es dann doch einfacher, ein Stück Fleisch zu essen. Oder man greift auf pflanzliche Nahrung wie Hülsenfrüchte, Linsen, etc. zurück. Also bitte nochmal zurück an den Schreibtisch, zum "gebildeten" Konsumenten fehlt da noch bisschen was ;)
@@saigan9629 Du hast keine Ahnung wer ich bin und beleidigst mich einfach mal mit derbsten ad hominem argumenten - üblicherweise antworte ich auf derartigen primitiven Schwachsinn wie Du (Du klingst wie eine typische 23jährige, die verzweifelt versucht doch noch irgendwie im 8. Anlauf den Hauptschulabschluss zu schaffen...) ihn von Dir gibst einfach nicht. Aber damit Du dann vielleicht doch noch mal was lernst hier ein Link der DGE zur empfohlenen täglichen Eiweißzufuhr beim Erwachsenen. Diese Eiweißmengen erreicht man ohne Fleisch - und Milchprodukte einfach nur sehr schwer - die meisten Milchverweigerer essen nämlich auch kein Fleisch. www.dge.de/presse/pm/wie-viel-protein-brauchen-wir/ Über Aminosäurenzusammensetzung und essentielle Aminosäuren rede ich jetzt mal lieber nicht - das überfordert Dich extrem wahrscheinlich einfach nur ... Milch- und Milchprodukte sind und bleiben ein extrem wichtiger und wertvoller Bestandteil unserer Ernährung. FAKT!
@@SK-2503 Ich entschuldige mich und gebe zu, dass ich es netter ausdrücken hätte können. Aber leider zeigst du mit deinem Artikel doch gerade, dass es kein Fleisch braucht. Ich zitiere aus deinem DGE-Link:" Dazu zählen bei den pflanzlichen Lebensmitteln vor allem Hülsenfrüchte wie Soja, Linsen und Erbsen. Auch Getreideprodukte wie Brot tragen zur Versorgung mit Protein bei." Die Menge Protein kriegt jeder Veganer hin, auch in der richtigen Zusammensetzung, wenn man sich auch nur etwas ausgewogen ernährt. Milch- und Milchprodukte sind daher für die Proteinzufuhr irrelevant. Liebe Grüße, ein Biologe ;)
Es geht im Video um die Verpackung unter Schutzatmosphäre; das darf auch bei Bio-Produkten geschehen, siehe: www.lebensmittelklarheit.de/forum/unter-schutzatmosphaere-verpackt. Konservierungsstoffe sind ein anderes Thema.
Unser Körper ist nicht für den Fleischkonsum gemacht. Die ganzen Herz Kreislauf Erkrankungen die die häufigste Todesursache in den Industrieländern ist, steht in direktem Zusammenhang mit dem Fleischkonsum. Genauso wie bestimmte Krebsarten. Und das viele Antibiotika nicht zu vergessen.
Also ich esse länger als 5 Minuten. Und ich habe noch jahrelang was vom Fleischkonsum werden doch die hochwertigen Inhaltsstoffe des Fleisches ein teil von mir.
@@johanneskaplan2506 hochwertige Inhaltsstoffe? Ähmmmm....man bekommt die hochwertigen Inhaltsstoffe über einem Wirt, inklusive Antibiotika und Hormone da man eben nicht nur die Nährstoffe zu sich nehmen kann. Es ist erwiesen das eine pflanzliche Ernährung gesünder und nachhaltiger ist und bestimmte Krankheiten wieder Rückgängig machen kann. Keine andere Ernährungsform kann das. Wie gesagt....es ist schon in mehreren Studien BEWIESEN worden.
Naja, ohne sauerstoff sollten Clostridium Botulinum Bakterien ein größeres Problem darstellen als bei der hier gezeigten modifizierten Schutzatmosphäre...
Wer fast jeden Tag 8-10 Stunden am Band steht und Fleisch verarbeitet oder verpackt, hat es wahrscheinlich irgendwann so satt, das er/sie keines mehr isst. Beim Bäcker, in einer Käserei, Brauerei oder Schokoladenfabrik wird es sicherlich ähnlich sein.
Ich kaufe seit 6 Jahren kein abgepacktes Fleisch. Vor 6 Jahren ging ich mit mein Nachbar (Türke) zum türkischen laden und seit dem kaufe ich mein Fleisch von da und das jede Woche einmal! Außer wenn ich Schweinefleisch möchte, da gehe ich dann zu unseren Metzger. Aber niewieder abgepacktes Fleisch!
Viele deutsche kaufen gerne in türkische Läden ein, vorallem Fleisch. Ich bin mit eine deutsche Frau verheiratet und das geile ist, dass sie immer vom Türken kauft und ich von lidl oder Kaufland😅 Ach jaa... ich liebe es 😂
@WerWie Was, Geht mir genau so 😊 Bin zwar nicht mit Einen türkischen Mann verheiratet aber wir kaufen sehr oft in "Serpa" (Türkische Lebensmittelladen) ein. Das Fleisch ist da sehr lecker und frisch
@@jonagute1 Ne, ich esse auch Fleisch, sehe aber keinen Unterschied ob ich nun Mensch oder Rind oder Huhn esse. Es war alles ein Leben, welches höchstwahrscheinlich gelitten hat, was ich zu mir nehme.
@@waldinbvb Ah, ich lasse lieber andere leiden, als dass ich selbst leide. Ich töte lieber andere Leute (oder mehr Leute als ich müsste, mit mehr Leid als nötig) bewusst und entschieden, einfach nur für den eigenen Luxus. Ist so wie: Ich nehme dem Querschnittsgelähmten den Rollstuhl damit ich sitzen kann. Es läuft so einiges schief, und dieses Verhalten mehr zu belohnen als es nötig wäre ist moralisch fragwürdig. (Erwachsener c.a 200-300g Fleisch die Woche, deutscher Durchschnitt liegt bei 1 Kilo und 150 Gramm die Woche...) Ich bin eher der Mensch, der das Leid auf sich trägt, damit es anderen besser geht. Aber selbstsüchtig zu sein und das Leid auf andere zu laden ist heutzutage ja Standard.
@@waldinbvb Ich bin einfach realistisch und vergleiche Leid. Vielleicht ist dies mal ein Denkanstoß, dass du dir Gedanken machst was deine Taten bewirken und wie deine Lebenseinstellung ist bzw. Moralvorstellungen, und wie es wäre wenn alle deine Vorstellungen von Moral verfolgten.
Kannst du mir sagen woran ich gutes Fleisch im Einkaufsmarkt von Außen erkenne? Beim fleischer hält es ja sehr kurz aber es ist deutlich im Geschmack spürbar das es vom Fleischer ist.
@@derwissenskiosk8041 wo ist der Geschmacksunterschied? Ich kann Gewürze rausschmecken, aber die Unterschiede bei Hackfleisch rauszuschmecken schaff ich nicht. Wenn dann merk ich bei der Konsistenz was oder im Geruch.
das ist schon arg pauschalisiert, ich glaube auch kaum, dass dönerbuden einen spieß ne WOCHE lang im grill lassen ohne ernsthafte probleme mit dem gesundheitsamt zu bekommen
Ich würde niemals in Plastik abgepackte Fleisch oder Wurstwaren kaufen. Wenn schon Fleisch, dann lieber direkt beim Bauern oder bei einem Metzger, der die Herkunft der Waren offenlegt. Das muß nichtmal viel teurer sein.
und selbst wenn es etwas teurer ist, fleisch ist ein luxusgut und wenn man schon welches isst, dann doch bitte von vertrauenswürdigen quellen, die sich mit dem bisschen extra profit um das wohl der tiere kümmern. esse nur sonntags fleisch, und immer vom lokalen metzger. da kann man dem rind das restliche jahr über beim grasen auf der weide zusehen, da isst es sich deutlich beruhigter
Ich schätze mal nicht, da sie niergens drauf schreiben, dass der Sauerstoff das Fleisch frisch hält. Was er ja "leider" nicht tut. Wenn man so an die Sache rangeht, müsste man mehr oder weniger Werbung verbieten.
Darum kaufe ich mir frisch beim Metzger meines Vertrauens der noch selbst Tiere hält und diese nach Bestellung erst schlachtetund Zuhause packe ich das Fleisch in Mehrweg-Vakuumbeutel und friere es ein
Ich kauf mein fleisch immer wenigstens an der frischetheke aber am ehesten beim metzger. Nur bei wurst hab ich teilweise wuch abgepackte. Muss dazu sagen, dass ich normalerweise 2 mal die woche Fleisch esse und wurst eigentlich sehr selten.
DaKine das sind sowelche riesenfirmen die soviel Geld haben um alle möglichen Dinge möglich zu machen damit sie so billig wie möglich produzieren können.
Ich bin mir bewusst dass da große Firmen mit viel Einfluss dahinter stecken. So zu tun als wäre man machtlos ist aber auch nicht der richtige Weg. Durch Wahlen, Kaufentscheidungen oder gar Proteste kann man die Dinge immer beeinflussen. Und außerdem sind wir in Deutschland im Vergleich zu anderen Ländern weit davon entfernt nur von Firmen gesteuert zu werden.
Ich auch nicht. Ist schon irgendwie pervers. Allgemein esse ich kaum mehr die typischen Fertiggerichte/abgepacktes Zeug bzw. versuche es so gut es geht wegzulassen. Dann lieber mehr frische Lebensmittel.
@@User18277 Letztens gabs zB so ein in jeder Hinsicht schlechtes, reißerisches Diagramm zur Ozeanerwärmung. Jetzt hier "Haltbarkeit um jeden Preis" im Thumbnail und dann die Betonung des Sprechers als handle es sich um eine riesige Verschwörung. Generell die letzte Zeit immer mehr Aussagetitel, politische Posts, etc
Verzehrst du dann do viel Fleisch? Ich, als allein lebender Schüler, komme mit meinem BaföG auch mit frischem Fleisch von der Theke gut über die Runden.
@@agallodd6280 Die scheußlichen Sabberauffanglätzchen, die an benutzte Damenbinden erinnern, die sich mit dem Glibber aber dann noch nicht mal richtig vollsaugen, so dass der Inhalt trotzdem drinn rummschlabbert... Schaut Euch mal diese Nasenrotz ähnliche Flüssigkeit an.... Widerwärtig... Ich kauf diesen Dreck nicht, hab ich auch nie. Ekeleregend, abartig und pervers. Diese "edel"begaste, ausgepupste... Schutz"atmosphäre", iiiigith! Pfui Pfui Pfui *würg Ist Dir da ein Müsli nicht lieber? Sorry, ich hab gar nix gegen Fleischesser, da ich selber gerne ABER GUTES Fleisch esse. Einmal die Woche vom Metzger. Und ich hab auch grade mal 150€ im Monat fürs Essen zu Verfügung.
@@sarahanneser7335 tja mein Budget für Essen liegt bei 60 Euro, esse auch nunmal so gut wie nie Fleisch, aber wenn und das kommt halt echt vielleicht alle 2 Monate vor, dann schmeck ichkeinen Unterschied zwischen dem Nasenpups oder dem edelmarmorierten Rindersteak vom Metzger, geht mir dann um die Abwechslung. Es ist mir klar wo das Fleisch herkommt, und ich muss so ehrlich sein und sagen dass es mir zur Zeit egal ist. Solange ich kein Tier mal selbst geschlachtet habe, wird es auch zu abstrakt für mich sein die Verbindung vom lebenden Tier zu dem Steak auf dem Teller so weit hezustellen, dass ich sagen werde ich esse kein Fleisch, bis auf das wo ich weiß wo es her kommt.
@@agallodd6280 ??? Warum werde ich gleich als Vegitarier verkannt, nur weil ich kein Gammelfleisch esse. Es geht um Qualität. Würdest Du eine Petrischale ablecken, in der Streptokokken & Co wimmeln? Es geht darum, dass das Fleisch in seinem eigenem Saft vor sich hingammelt. Du kannst soviel Tiere essen wie Du für richtig hältst, aber lass Dir doch zumindest kein angegammeltest Zeug andrehen. Dann kauf bitte wenigsten eingeschweißtes, wo der Inhalt nicht in der eigenen Sapper liegt.
@@ahmetfiratdulek834 ich glaub dann war es 1 - 2tage vorm ablaufen und runtergesetzt aber safe wirst du nichmal innem ALDI oder Netto 500g hack unter 2€ kriegen
Ich finde man sollte,Fleisch und Wurst sollte,man verzichten damit nicht,so viele,Kühe,Rinder,Schweine,Hühner,Gänse,Enten nicht mehr Essen. Man kann doch stattdesse,Gemüse,Eier und Fisch,Schrimps Lieber Essen.
Und wenn der nicht selber schlachtet hast genau das gleiche Fleisch. Nur schon ausgepackt und wieder verpackt... Das ist der grösste Witz in dem ganzen Prozess denn keiner checkt...
Das sowas jetzt erst gezeigt wird und alles nicht schon seit Jahren bekannt ist, aber unterstützt diese Firmen ruhig weiter die euch essen andrehen welches euch mehr schadet als alles andere.
Was wird denn gezeigt? Ein hochwertiges Lebensmittel hygienisch und sauber eingepackt. Das mit dem Auspacken vor dem Einfrieren war neu das habe ich nie gemacht. Ein ranziger Geschmack ist mir aber auch nie aufgefallen
@@TheBBoySamus Was ist mit den Insekten? Die sterben bei einer Veganenernährung auch! Nur noch Kunstdünger? Alle Weiden und Wiesefläche so ab 700 M.ü.M. verbuschen lassen?
Bei der Stimme ausm off denk ich immer jetzt kommt ein realer Irrsinn bei der Fleischproduktion
Ja der Sprecher ist schon bekannt.😂
Sppl S. Kann ihn garnicht ernst nehmen weil ich die Stimme nur mit Ironie verbinde 😂
Haha isso
Das, was wir mit Tieren machen, ist realer Irrsinn.
Özcan cosar Vegetarier ist so eine satire lustig
Immer wieder dieses Outro, was die gute Stimmung nach dem Video zerstört...
Ich finde das auch äußerst dämlich
Weil man auch nach dem Video so gute Laune hat 😅
Eigentlich sind nur die Outros von Mai gut.
Ich mag Ralphs Outros :)
So aufdringlich. Gegen die Dame hab ich nix..
Könnt ihr ein Video zu Weichmachern die aus solchen Verpackungen kommen machen? Wäre super zu wissen wie es wirklich ist bzw. welche Verpackungen besonders Schlimm bei welchen Lebensmitteln. 😁👌
Danke für die Anregung. Nehmen wir morgen mit in die Redaktionssitzung
Sehr schöne Idee 😁
Super Idee
Wer billig will, bekommt billig.
Also man kann ja jetzt natürlich eine Debatte darüber anfangen , ob wir heute überhaupt noch Fleisch essen sollten( und ich persönlich sehe darin auch zu viele negativ Aspekte) , aber wenn man solche Riesen Anlagen sieht und hört wie VIEL Fleisch dort ankommt , sollte jeder merken, dass das in keiner Relation mehr steht🤔🙏🏽
Relation zu?
Du weist ja aktuell nicht, wieviele Menschen diese Anlage erreicht und abdeckt.
Und nein, ich möchtedie Fleischdebatte hier auch nicht starten ^^
Torsten Relation einfach aus dem Grunde, weil hier ein Tier (allein schon auf Grund der Masse) nur noch als Produkt gesehen wird und einfach auf industrielle Weise nach allen Regeln des Kapitalismus , Profit an vorderster Stelle steht🤷🏾♂️👍🏼
@@Maralein.03 Das beantwortet aber nicht die Frage in Relation zu was man das ganze sehen soll.
Zudem ist in allen Fällen das Tier ein Produkt bzw. der Weg zu einem Produkt. Das hast du aber bei allen Haus- und Nutztieren.
Der Bauer holt sich Kühe denn sie sind der Weg zur Milch. Der Schlachter holt sich Schweine denn sie sind der Weg zum Fleisch.
Die Familie holt sich ein Hund damit die Kinder mit diesem Produkt Verantwortung lernen. Andere holen sich ne Katze, denn dieses Produkt kann alleine auf Klo und du kannst es trotzdem knuddeln.
Tiere sind nunmal Produkte, wir haben sie gezähmt, gezüchtet und genießen sie nun. Das hat nichts mit der Menge der Tiere oder dem Kapitalismus zu tun.
In Deutschland wir so viel Fleisch produziert das es ein Exportschlager ist. Ist doch klar das neue Handelsabkommen geschlossen werden. Deutschland verkauft gut und kauft aus anderen Ländern auch günstig wieder ein.
Ist nicht schön aber so läuft das leider.
🙏🙏🙏👍💚🌱
Als Konzern sollte man nicht unbedingt stolz darauf sein, tausende Tonnen an Billigfleisch zu produzieren.
ich studiere in ostwestfalen, man hat hier generell nichts, auf das man stolz sein könnte
@chitalys : aber alles andere darf billig sein?
@@yourmomma8065 Sagt wer?
@@Onename555 Ich frage dich.
@@yourmomma8065 Was für eine dämliche Frage.
Schonmal gut zu wissen. Wenn abgepacktes Fleisch, dann ab heute nur das Vakuum verpackte.
Ich muss sagen ich habe noch nie Vakuum verpacktes Fleisch gesehn
@@kleinmitei1141 Etwas umschauen, sollte eig. in jeden der großen Märkten mit kleiner Auswahl vorhanden sein.
@@LeckyGame danke für den guten ratschlag
0:14 triggert schon hart
Ich bin echt fasziniert von dem Kanal es kommen so gut wie immer sehr spannende Viedeos und gute Themen
Danke. :)
Anhand deiner "Videos" Schreibweise erkennt man deinen Horizont. Du findest es wohl auch noch toll dass fertig viele Tiere wie Müll behandelt werden. Applaus
@@primusinterpares9665 Du hast den letzten Punkt vergessen.
Quarks greift interessante Themen auf, mit denen man sich im Alltag selbst auseinandersetzt, und transferiert sie in ein überschaubares und gut verständliches Format 👍🏻
Will niemand erklären, warum die ein Fußballfeld haben?
Der wurde bestimmt als ökologischer Ausgleich für das Kohlenstoffdioxid, dass sie fürs Verpacken verschwenden, gebaut.
Tönnies ist im Aufsichtsrat von Schalke04
Für Galileo, falls das Team vorbeikommt
Als Galileo Größen Indikator
Felix Simon flex
Desswegen sollt man beim Metzger kaufen und nicht immer nur das ,,Billigfleisch" vom Lidl, Aldi etc.
Bei denen ist das Hackfleisch auch nach 5 Tagen noch frisch ! Beim Fleischerfachgeschäft wird es jeden Tag frisch hergestellt !
@@manuelakruger8698 Das Fleisch sollte in der Gesellschaft mehr wertgeschätzt werden und dass was der Landwirt dafür alles tun muss.
Man sollte ganz aufhören Fleisch zu essen.
@@guumanes2978 Ne also das find ich jetzt nicht, ich seh auch eig keinen Grund außer vielleicht ethische Gründe.
@@morplayer7900 naja nebenden ethischen Gründen gibt's ja noch die Umwelt
Danke für dieses aufdeckende Video Quarks! 👍
Gerne doch!
Wo habt ihr denn den extra 3 Sprecher her😂
geklaut :D
Der muss beides eisprechen damit er genug verdienen kann um zu leben.
Haha :D
Mmhhhhm lecker. Fleisch voll mit Hormonen, Antibiotika und Medikamenten. Da bekommt man richtig Appetit.
+ Karzinogen 1 und 2. Wird gerne mal von den Medien verschwiegen, dass verarbeitetes und rotes Fleisch krebserregend sind ^^
@@jannik__v klick mal auf das "i" im Video, du Birne
@@jannik__v dort ist ein Video dazu verlinkt, aber Mist labern ist natürlich einfacher...
@@jannik__v stimmt nicht
www.zeit.de/wissen/gesundheit/2019-09/gesunde-ernaehrung-rotes-fleisch-fleischkonsum-gesundheit
@@LeLouis Mit "Medien" habe ich die breite Masse gemeint. Und bei dem Beitrag wird auch wieder runtergespielt was nicht bei 3 aufm Baum ist... Es ist nun mal ein Karzinogen zusammen mit Zigaretten, Asbest etc. und selbst die DGE, die n Stock im Arsch haben und Lobby-verseucht sind empfehlen einen maximalen Konsum von 300-600g pro Woche. Schaut man auf die renommiertere und professionellere Organisation Academy of Nutrition and Dietetics kommt man zu 120g (*300g) pro Woche.
Wilke hat auch ein guten Standard
Haha.
Ist bei allen Unternehmen das gleiche. Kaum Kontrollen. Nur sind eben Wilke jetzt aufgeflogen.
Bahh 🤢😂
Ich bin Fleischtechnologe und Schüler vom im Video gezeigten Professor Lautenschläger.
Ich kann euch eins sagen: die Schutzatmosphäre lässt nicht nur das Fleisch besser aussehen, sondern wirkt auch Antimikrobiell.
Was im Video aber nicht gesagt wird: Von der Produktion bis hin zu dem Supermarktregal wird die Kühlkette nicht unterbrochen und das Fleisch bleibt mikrobiologisch sicher. Der Verbraucher aber lagert das Fleisch im Kühlschrank bei miserablen Temperaturen wo das Fleisch schlechter wird und ohne auf MHD oder Verbrauchsdatum zu gucken wird erstmal auf das Aussehen geschaut.
Schiebt doch nicht sofort alles auf die Produktion, sondern seht zu, dass ihr vernünftig das Fleisch lagert. Vertraut eurer Nase und schaut auf MHD und zum Schluss betrachtet die Farbe.
wie soll ich der farbe vertrauen, wenn das fleisch künstlich rot gehalten wird? einfach gar kein schutzatmosphärenfleisch kaufen, wenn vakuumverpackt genauso gut ist
avt0matkalashnikov47 du hast es falsch verstanden, nicht in erster Linie der Farbe vertrauen sondern auf MHD gucken, schnellst möglich vom Einkauf in den Kühlschrank und beim öffnen riechen!!! Die Gase zählen zu den Zusatzstoffen und sind demnach in der Zusatzzulassungsverordnung (ZZulV) zugelassen und als E nummer zu deklarieren.
@@MrBrockenThings das macht es überhaupt nicht besser
...sie sehen einen Bericht zum Thema : "unser Lebensstandard" (der, den es zu erhalten gilt)
Die Leute kaufen halt das rote Fleisch und nicht das graue auch wenn es ggf. jünger und gesünder ist. Ist wie mit den Gemüse, eine schöne Wachsschicht drauf und schon kommt man näher. Entweder verbieten wir es als Irreführung oder es bleibt wie es ist.
Danke für das Video, sehr informativ !!!
Einfach gar kein Fleisch essen und man hat nur Vorteile :)
Ab und zu mal ist auch nicht schlimm... Gesundheitlich gesehen..
Ethisch ist es natürlich eine ganz andere frage
Könnte man nicht anstatt einer Vakuumverpackung Stickstoff als Schutzgas nehmen?
@@enes752_Science_of_Kingdom Maul
Muss ich soviel Fleisch produzieren, dass es Zeit zum gammeln hat, weil es eh keiner mehr wegfressen kann/will?
Ob ich es will, oder nicht. Hauptsache es liegt im Regal, für den Fall dass ich wollte!
Dieser Ausschnitt am Ende fuckt sowas von ab
Werde demnächst gezielt Ausschau halten nach dem Vakuumverpackten und einen großen Bogen um das mit Schutzatmosphäre machen
Vielleicht sollten wir generell überdenken, ob es Sinn macht, noch Tiere zu essen.
Da wirds einem ja nachträglich richtig übel -.- Igitt, man kauft also eigentlich graues Gammelfleisch in diesen abgepackten Schälchen. Vakuumiert ist also besser - oder natürlich vom Metzer. Ist abgespeichert, danke Quarks!
Gerne, Andi!
Gammliges Fleisch schmeckt besser als richtig frisches.
Habe mir gerade die heutige Quarks Folge über das Milchtrinken angesehen und mich (schon wieder) über den krassen Qualitätsabfall aufregen müssen ... An sich wird Milch total entlastet, es wird lang und breit erklärt, dass Milch in normalen Dosen keineswegs irgendeinen Krebs auslöst (ganz im Gegenteil sie scheint vor Darmkrebs zu schützen). Auch stellt Milch in keiner Form irgendein "Gift" dar.
Als Aufhänger wird ein seltsames Experiment mit Muttermilch - die den meisten Menschen zu schmecken scheint -durchgeführt. Bei der Muttermilch scheint allerdings ein Engpass bei gravierenden Nachfragesteigerungen absehbar.
Dennoch sagt Ralph? Ralf? Caspers in seinem Schlussatz "Milch wird immer überflüssiger" (????????????).
NEIN, überhaupt nicht!
Zum einen leidet ein großer Teil der Weltbevölkerung an Eiweißmangel und Milch ist eine erstklassige Proteinquelle (bis auf Sojamilch) enthält kein Milchersatz annähernd halb so viel Eiweiß und wie gesagt spricht auch nix gegen das Milchtrinken. Was total verschwiegen wird ist: wie viel Kohlehydrate (aka Zucker) die Milchersatzprodukte wie beispielsweise Reismilch enthalten - das dürfte doch auch in Zeiten einer massiven Diabetesepidemie (häufig auch schon in jungen Jahren) nicht ganz unerheblich sein. Ich denke auch dass durch die Milchersatzprodukte (die zudem in aller Regel auch rund 3 mal so teuer sind wie normale Milch...) die Nachfrage nicht gedeckt werden kann - und wenn dann auch nur mit hochindustrieller Landwirtschaft inklusive Gentechnik - die Folgen sind gebildeten Menschen ansatzweise bekannt ...
Mich stört dass der Moderator hier die gebotene journalistische Neutralität verlässt und Stellung bezieht für einen Standpunkt, den er gerade durch Fakten abgewertet hat. Der Lebensstil mit vielen Facetten wie Körpergewicht, Bewegung, Rauchen etc. ist es der die Lebenserwartung des Menschen beeinflusst - nicht das Milchtrinken.
Zwischendurch kommt noch ein Nischenwissenschaftler zu Wort, der meint irgendeinen Keim in der Milch nachgewiesen zu haben (ich habe darüber allerdings bis heute nix gelesen - nirgendwo ...) der für einige der postulierten "Milchschäden" verantwortlich sein könnte, und den man sich allerdings bereits durch frühes Abstillen in der Säuglingszeit einfängt. Der Forscher meint, dass Milchkonsum jenseits der frühen Kindheit 0 Einfluss auf ein (erhöhtes) Krebrisiko hat - also auch hier Entwarnung ...
@Scovillo 1. Aktuell sind diese urgrauslichen "Milchersatzprodukte" mehr oder weniger ein Nischenprodukt - es wird weitaus mehr Milch konsumiert - falls Milch als "verzeichtbar" aus den Kühlregalen verschwinden würde wären die Produktionskapazitäten derzeit nicht ausreichend um den Bedarf zu decken. Milch ist aber eben nicht "verzichtbar". 2. Auch in unseren Breiten erreichen viele Menschen die von der WHO empfohlene tägliche Eiweißzufuhr nicht - gerade Menschen die kein oder kaum Fleisch konsumieren. Wenn diese nun auch auf Milch und Milchprodukte verzichten sollten wäre Eiweißmangel auch in unseren Breiten ein Thema .... 3. Leugnet niemand dass Massentierhaltung "inhuman" ist und abgeschafft gehört - allerdings ist dies auch eine Frage die schlussendlich die Konsumenten und der Markt regulieren müssen. Kuhmilch radikal zu verteufeln ist in meinen Augen ein zu radikaler und auch grundlegend falscher Ansatz. Es ist gerechtfertigt auf Probleme der Massentierhaltung hinzuweisen und hier konstruktive Verbesserungsvorschläge zu machen - Radikalismus ist hingegen verkehrt (imho). 4. Ich halte die Entscheidung für oder gegen Kuhmilch in letzter Konsequenz für eine Präferenzentscheidung bei der Ethische Fragestellungen, aber auch der Geschmack eine Rolle spielen - es gibt hier kein ganz eindeutiges schwarz:weiß in meinen Augen. Vor allem sind die Konsequenzen, die sich aus dem Industriellen Anbau von Getreide ergeben auch noch nicht ausdiskutiert. 5. Was mir in dem Zusammenhang auch noch gefehlt hat - aber vielleicht kommt das ja auch noch in einer anderen Quarks Folge, ist, im Zusammenhang mit der Massentierhaltenung, der massive Einsatz von Antibiotika der bei Massentierhaltung "notwendig" ist und daraus folgend auch die Zunahme an multiresistenten Keimen, die schlussendlich auch wieder die Menschen gefährden. Mein Fazit: ICH möchte auf Milch nicht verzichten, nicht nur weil sie mir sehr gut schmeckt, sie ist auch nach wie vor (wie Du ja selbst schreibst) ein Powerfood und somit ein sehr hochwertiges Lebensmittel, das allerdings mit Hausverstand und Respekt behandelt gehört - wie auch die Tiere, denen wir zu großem Dank verpflichtet sind (genauso wie jedem verantwortungsbewußten Landwirt - mit Sicherheit kein einfacher, aber sehr lohnender Beruf ...). Ich bleibe dabei: Milch ist nicht "verzichtbar" - hoffentlich aber die Massentierhaltung - vor allem wenn der Milchkonsum gelegentlich auch durch Alternativen ergänzt wird ...
P.S: ich gehöre im übrigen nicht der Milchwirtschaft in welcher Form auch immer an, noch bin ich in der Landwirtschaft oder Lebensmittelindustrie tätig, ich bin einfach ein gebildeter, großstadtbewohnender Konsument und Weltbürger, der sich seine Gedanken macht ...
@@SK-2503 Sry, aber woher nimmst du denn bitte diesen Stuss? Erstmal leidet, wie Scovillo bereits gesagt hat, definitiv nicht die Mehrheit an einem Proteinmangel. Proteinmangel ist wirklich ein Problem, was höchstens eine geringe Minderheit betrifft. Außerdem, wenn es um Proteine geht, gibt es zig andere Lebensmittel, die da mehr enthalten. Da wäre es dann doch einfacher, ein Stück Fleisch zu essen. Oder man greift auf pflanzliche Nahrung wie Hülsenfrüchte, Linsen, etc. zurück.
Also bitte nochmal zurück an den Schreibtisch, zum "gebildeten" Konsumenten fehlt da noch bisschen was ;)
@@saigan9629 Du hast keine Ahnung wer ich bin und beleidigst mich einfach mal mit derbsten ad hominem argumenten - üblicherweise antworte ich auf derartigen primitiven Schwachsinn wie Du (Du klingst wie eine typische 23jährige, die verzweifelt versucht doch noch irgendwie im 8. Anlauf den Hauptschulabschluss zu schaffen...) ihn von Dir gibst einfach nicht. Aber damit Du dann vielleicht doch noch mal was lernst hier ein Link der DGE zur empfohlenen täglichen Eiweißzufuhr beim Erwachsenen. Diese Eiweißmengen erreicht man ohne Fleisch - und Milchprodukte einfach nur sehr schwer - die meisten Milchverweigerer essen nämlich auch kein Fleisch. www.dge.de/presse/pm/wie-viel-protein-brauchen-wir/
Über Aminosäurenzusammensetzung und essentielle Aminosäuren rede ich jetzt mal lieber nicht - das überfordert Dich extrem wahrscheinlich einfach nur ... Milch- und Milchprodukte sind und bleiben ein extrem wichtiger und wertvoller Bestandteil unserer Ernährung. FAKT!
@@SK-2503 Ich entschuldige mich und gebe zu, dass ich es netter ausdrücken hätte können. Aber leider zeigst du mit deinem Artikel doch gerade, dass es kein Fleisch braucht. Ich zitiere aus deinem DGE-Link:" Dazu zählen bei den pflanzlichen Lebensmitteln vor allem Hülsenfrüchte wie Soja, Linsen und Erbsen. Auch Getreideprodukte wie Brot tragen zur Versorgung mit Protein bei." Die Menge Protein kriegt jeder Veganer hin, auch in der richtigen Zusammensetzung, wenn man sich auch nur etwas ausgewogen ernährt. Milch- und Milchprodukte sind daher für die Proteinzufuhr irrelevant.
Liebe Grüße,
ein Biologe ;)
Wieder was gelernt.
Super Beitrag, danke!:)
Hi, Kathrin! gerne! :)
Ich habe mir gedacht das sind die Konservierungsstoffe die das Fleisch haltbar machen oder ging es in den Video um Biofleisch
Es geht im Video um die Verpackung unter Schutzatmosphäre; das darf auch bei Bio-Produkten geschehen, siehe: www.lebensmittelklarheit.de/forum/unter-schutzatmosphaere-verpackt. Konservierungsstoffe sind ein anderes Thema.
Also ich halte Fleisch generell für nicht gut und unnötig im Verhältnis zu dem Leid und den Aufwendungen nur um 5 min Geschmack zu haben.🤷♂️
@@frankie2666 Das ist kein Vergleich. Du brauchst Luft zum Leben. Fleisch brauchst du nicht zum Leben.
Unser Körper ist nicht für den Fleischkonsum gemacht. Die ganzen Herz Kreislauf Erkrankungen die die häufigste Todesursache in den Industrieländern ist, steht in direktem Zusammenhang mit dem Fleischkonsum. Genauso wie bestimmte Krebsarten. Und das viele Antibiotika nicht zu vergessen.
Also ich esse länger als 5 Minuten. Und ich habe noch jahrelang was vom Fleischkonsum werden doch die hochwertigen Inhaltsstoffe des Fleisches ein teil von mir.
@@johanneskaplan2506 hochwertige Inhaltsstoffe? Ähmmmm....man bekommt die hochwertigen Inhaltsstoffe über einem Wirt, inklusive Antibiotika und Hormone da man eben nicht nur die Nährstoffe zu sich nehmen kann. Es ist erwiesen das eine pflanzliche Ernährung gesünder und nachhaltiger ist und bestimmte Krankheiten wieder Rückgängig machen kann. Keine andere Ernährungsform kann das. Wie gesagt....es ist schon in mehreren Studien BEWIESEN worden.
@@johanneskaplan2506 schau dir mal hier auf UA-cam die Dokumentation "What the health" an. Ist auch mit deutschem Untertitel.
Naja, ohne sauerstoff sollten Clostridium Botulinum Bakterien ein größeres Problem darstellen als bei der hier gezeigten modifizierten Schutzatmosphäre...
Halbes Jahr später..... 🤣
Deren Fabrik ist nicht nur 5000 Fussballfelder groß, die haben sogar ein eigenes Fußballfeld o.O
Da kommt bestimmt Galileo vorbei.
Wer fast jeden Tag 8-10 Stunden am Band steht und Fleisch verarbeitet oder verpackt, hat es wahrscheinlich irgendwann so satt, das er/sie keines mehr isst. Beim Bäcker, in einer Käserei, Brauerei oder Schokoladenfabrik wird es sicherlich ähnlich sein.
Ich kaufe seit 6 Jahren kein abgepacktes Fleisch. Vor 6 Jahren ging ich mit mein Nachbar (Türke) zum türkischen laden und seit dem kaufe ich mein Fleisch von da und das jede Woche einmal! Außer wenn ich Schweinefleisch möchte, da gehe ich dann zu unseren Metzger. Aber niewieder abgepacktes Fleisch!
Viele deutsche kaufen gerne in türkische Läden ein, vorallem Fleisch. Ich bin mit eine deutsche Frau verheiratet und das geile ist, dass sie immer vom Türken kauft und ich von lidl oder Kaufland😅 Ach jaa... ich liebe es 😂
@WerWie Was,
Geht mir genau so 😊 Bin zwar nicht mit Einen türkischen Mann verheiratet aber wir kaufen sehr oft in "Serpa" (Türkische Lebensmittelladen) ein. Das Fleisch ist da sehr lecker und frisch
Ich kaufe immer Fladenbrot und Sucuck
@@jububclass6148 Ist das nicht auch verpackt :)? Das ist doch knoblauchwurst oder irre ich mich jetzt?
@@batuhan5045 Ja aber die schmecken soooooo gut.....
1:55 warum ist da ein Metall Dedektor?!
Ist Standard in der Lebensmittelindustrie, da sich immer ein Metallteil in einer Maschine lösen könnte.
Jo. Rahmenbedingungen in der Hygiene… soviel zum Thema als 2020 gerade dort krass Corona ausbrach.
jetzt hab ich bock auf Steak
Erstmal das eigene Bein abhacken verarbeiten. Lecker.
Alternativ das der Familie oder des Haustiers.
@@mariavanilla6781 Dinge, an denen man einen Veganer erkennt. :-)
@@jonagute1 Ne, ich esse auch Fleisch, sehe aber keinen Unterschied ob ich nun Mensch oder Rind oder Huhn esse. Es war alles ein Leben, welches höchstwahrscheinlich gelitten hat, was ich zu mir nehme.
@@waldinbvb Ah, ich lasse lieber andere leiden, als dass ich selbst leide. Ich töte lieber andere Leute (oder mehr Leute als ich müsste, mit mehr Leid als nötig) bewusst und entschieden, einfach nur für den eigenen Luxus.
Ist so wie: Ich nehme dem Querschnittsgelähmten den Rollstuhl damit ich sitzen kann.
Es läuft so einiges schief, und dieses Verhalten mehr zu belohnen als es nötig wäre ist moralisch fragwürdig. (Erwachsener c.a 200-300g Fleisch die Woche, deutscher Durchschnitt liegt bei 1 Kilo und 150 Gramm die Woche...)
Ich bin eher der Mensch, der das Leid auf sich trägt, damit es anderen besser geht. Aber selbstsüchtig zu sein und das Leid auf andere zu laden ist heutzutage ja Standard.
@@waldinbvb Ich bin einfach realistisch und vergleiche Leid. Vielleicht ist dies mal ein Denkanstoß, dass du dir Gedanken machst was deine Taten bewirken und wie deine Lebenseinstellung ist bzw. Moralvorstellungen, und wie es wäre wenn alle deine Vorstellungen von Moral verfolgten.
Wir schlachten manchmal selber und sind auch Jäger deswegen essen wir selten abgepacktes Fleisch
Kannst du mir sagen woran ich gutes Fleisch im Einkaufsmarkt von Außen erkenne?
Beim fleischer hält es ja sehr kurz aber es ist deutlich im Geschmack spürbar das es vom Fleischer ist.
Der Wissenskiosk ,dass*
Achte auf die Farbe und den Preis, mehr kann ich dir leider nicht mitteilen, bleib lieber beim Metzger!
@@derwissenskiosk8041 wo ist der Geschmacksunterschied? Ich kann Gewürze rausschmecken, aber die Unterschiede bei Hackfleisch rauszuschmecken schaff ich nicht. Wenn dann merk ich bei der Konsistenz was oder im Geruch.
@@MiSaLiAnW Fleisch ist für den menschlichen Organismus geschmackslos. Erst bei der Zubereitung wird dies hinzugefügt damit es verzehrbar ist.
@@jannik__v wäre es so simpel, könnte man Fleisch von Ente Reh Hase Rind und Schwein nicht auseinander halten.
Besser als Dönner der gammelt schon bevor er wochenlang am Spieß dreht
Außer bei Mustafas Gemüse Kebab, denn da steht er für die Frische mit seinen Namen.
Spoiler: Er heißt nicht Mustafa,sondern Tarik.
@@quotenbalkaner7066 lol, also die gleiche Masche wie der Hipp Typ oder heißt der wirklich so?
das ist schon arg pauschalisiert, ich glaube auch kaum, dass dönerbuden einen spieß ne WOCHE lang im grill lassen ohne ernsthafte probleme mit dem gesundheitsamt zu bekommen
@@jonagute1 wenigstens hieß der Gründer Georg Hipp. Mustafa würde nur als stereotypischen Namen verwendet.
5:10 Was stimmt mit dem nicht??? 😳
ist das der schalke boss? wenigstens da hat er nen größeren als ULI
Mhmmm. Lifehack: einfach frisches beim Metzger holen...jaaaaa die gibts noch!!!
Oder einfach weniger Fleisch und dafür frisch vom Bauern oder Metzger
Bla Bla Bla und ich lebe immernoch.
Leider
Ich komme gerade vom Wilke Fleischskandal, ja Moin!
Oder aber gleich mit der Tupper-Dose zur Fleischtheke gehen und sich das Fleisch fürs Wochenende frisch am Samstag abpacken lassen!
Bei uns geht's leider nicht 😔
Die endcard geht mir echt auf den Sack
Was lernen wir daraus? ESST KEIN FLEISCH
Ich würde niemals in Plastik abgepackte Fleisch oder Wurstwaren kaufen. Wenn schon Fleisch, dann lieber direkt beim Bauern oder bei einem Metzger, der die Herkunft der Waren offenlegt. Das muß nichtmal viel teurer sein.
und selbst wenn es etwas teurer ist, fleisch ist ein luxusgut und wenn man schon welches isst, dann doch bitte von vertrauenswürdigen quellen, die sich mit dem bisschen extra profit um das wohl der tiere kümmern. esse nur sonntags fleisch, und immer vom lokalen metzger. da kann man dem rind das restliche jahr über beim grasen auf der weide zusehen, da isst es sich deutlich beruhigter
Ah, mist, hab noch Fleisch in dem Kühlfach eingefroren
Dass heißt also die Schutzatmosphäre bietet eine Vorgauklung falscher Tatsachen... ist das nicht illegal? o.O
Ich schätze mal nicht, da sie niergens drauf schreiben, dass der Sauerstoff das Fleisch frisch hält. Was er ja "leider" nicht tut. Wenn man so an die Sache rangeht, müsste man mehr oder weniger Werbung verbieten.
Haben die echt ein eigenes Fußballfeld?
Okay nebenbei Rindergulasch essen was man gerade gekocht hat kommt nicht zu gut
Darum kaufe ich mir frisch beim Metzger meines Vertrauens der noch selbst Tiere hält und diese nach Bestellung erst schlachtetund Zuhause packe ich das Fleisch in Mehrweg-Vakuumbeutel und friere es ein
Billig Fleisch 👌👌👌mehr Lohn in der Tüte, dann ändere ich gerne meine Einstellung 👆
Ich kauf mein fleisch immer wenigstens an der frischetheke aber am ehesten beim metzger.
Nur bei wurst hab ich teilweise wuch abgepackte.
Muss dazu sagen, dass ich normalerweise 2 mal die woche Fleisch esse und wurst eigentlich sehr selten.
good for you
Ich glaube das Fleisch ist nicht mehr unbedingt frisch....
Der Typ am Ende der Sendung stachelt immer auf🙄.
'Aaaah wie schade,schon vorbei??....'🤨
Das ist doch der von "Wissen macht Ah" damals oder nicht? 😅
@@extsykush ja möglich😆
Bei sowas sollte meiner Meinung nach der Gesetzgeber einschreiten
Von jemanden, der mit dem Nestlé Lobbyist unter einer Decke steckt kannst du nicht viel erwarten.
DaKine das sind sowelche riesenfirmen die soviel Geld haben um alle möglichen Dinge möglich zu machen damit sie so billig wie möglich produzieren können.
Ich bin mir bewusst dass da große Firmen mit viel Einfluss dahinter stecken. So zu tun als wäre man machtlos ist aber auch nicht der richtige Weg. Durch Wahlen, Kaufentscheidungen oder gar Proteste kann man die Dinge immer beeinflussen. Und außerdem sind wir in Deutschland im Vergleich zu anderen Ländern weit davon entfernt nur von Firmen gesteuert zu werden.
3:42 Warum GRINST die denn so????
Ekelhaft 🤢so was könnte ich nicht essen
@@yoshizuna8919 was ?
Ich auch nicht. Ist schon irgendwie pervers. Allgemein esse ich kaum mehr die typischen Fertiggerichte/abgepacktes Zeug bzw. versuche es so gut es geht wegzulassen. Dann lieber mehr frische Lebensmittel.
Fleisch ist... deswegen muss... blah blah. Aus ner Broschüre kann ich auch auswendig lernen. Wie es in Realität ausschaut, ist eine andere Frage.
Ihr werdet immer reißerischer und unseriöser
Woher nehmen Sie das
@@User18277 Letztens gabs zB so ein in jeder Hinsicht schlechtes, reißerisches Diagramm zur Ozeanerwärmung. Jetzt hier "Haltbarkeit um jeden Preis" im Thumbnail und dann die Betonung des Sprechers als handle es sich um eine riesige Verschwörung.
Generell die letzte Zeit immer mehr Aussagetitel, politische Posts, etc
@@alexhy9006 achso so genau habe ich das nicht verfolgt. Werde ab jetzt drauf achten :)
@@User18277 Du bist sehr nett :)
tja als azubi kann ich mir, wenn ich mir mal Fleisch kaufen will nun mal kein anderes leisten. ist eben so heutzutage
Verzehrst du dann do viel Fleisch? Ich, als allein lebender Schüler, komme mit meinem BaföG auch mit frischem Fleisch von der Theke gut über die Runden.
@@alicethegrinsecatz1611 tja ich bekomm halt kein Bafög, und muss alles selbst zahlen. Als Azubi bekommt man nicht viel
@@agallodd6280 Die scheußlichen Sabberauffanglätzchen, die an benutzte Damenbinden erinnern, die sich mit dem Glibber aber dann noch nicht mal richtig vollsaugen, so dass der Inhalt trotzdem drinn rummschlabbert... Schaut Euch mal diese Nasenrotz ähnliche Flüssigkeit an.... Widerwärtig... Ich kauf diesen Dreck nicht, hab ich auch nie. Ekeleregend, abartig und pervers. Diese "edel"begaste, ausgepupste... Schutz"atmosphäre", iiiigith! Pfui Pfui Pfui *würg
Ist Dir da ein Müsli nicht lieber? Sorry, ich hab gar nix gegen Fleischesser, da ich selber gerne ABER GUTES Fleisch esse. Einmal die Woche vom Metzger. Und ich hab auch grade mal 150€ im Monat fürs Essen zu Verfügung.
@@sarahanneser7335 tja mein Budget für Essen liegt bei 60 Euro, esse auch nunmal so gut wie nie Fleisch, aber wenn und das kommt halt echt vielleicht alle 2 Monate vor, dann schmeck ichkeinen Unterschied zwischen dem Nasenpups oder dem edelmarmorierten Rindersteak vom Metzger, geht mir dann um die Abwechslung.
Es ist mir klar wo das Fleisch herkommt, und ich muss so ehrlich sein und sagen dass es mir zur Zeit egal ist.
Solange ich kein Tier mal selbst geschlachtet habe, wird es auch zu abstrakt für mich sein die Verbindung vom lebenden Tier zu dem Steak auf dem Teller so weit hezustellen, dass ich sagen werde ich esse kein Fleisch, bis auf das wo ich weiß wo es her kommt.
@@agallodd6280 ??? Warum werde ich gleich als Vegitarier verkannt, nur weil ich kein Gammelfleisch esse. Es geht um Qualität. Würdest Du eine Petrischale ablecken, in der Streptokokken & Co wimmeln? Es geht darum, dass das Fleisch in seinem eigenem Saft vor sich hingammelt. Du kannst soviel Tiere essen wie Du für richtig hältst, aber lass Dir doch zumindest kein angegammeltest Zeug andrehen. Dann kauf bitte wenigsten eingeschweißtes, wo der Inhalt nicht in der eigenen Sapper liegt.
Ich richtig entspannt
2:24 KULMBACH
Me:OMG DA WOHN ICH
🐟
You had one job
I'm a fish du hs
Gretas Thunfisch?
@@olftolf8120 Greta Abrahmovic ähhh Thunberg
Edzala a weng Daumen nach unten für des aidskranke outro
Hald dei Maul du Spaggen!
Scheis haider
Abgepacktes Fleisch wird nicht ranzig, wenn du es in der Verkaufspackung einfrierst.
Kauft trotzdem besser so frisch wie möglich!
Und nicht für lächerliche 3€/500 Gr.
ItsNikoHimSelf letzens bei rewe 1,50€ fûr 500 gr hackfleisch und das bei Rewe die eigentlich kein Discounter sind
@@ahmetfiratdulek834 ich glaub dann war es 1 - 2tage vorm ablaufen und runtergesetzt aber safe wirst du nichmal innem ALDI oder Netto 500g hack unter 2€ kriegen
@@TheRealProdeigi gibt durchaus welches für 1,80
01:53 Greta ist informiert
5:12 warum müssen Wissenschaftler im ÖR Fernsehen eigentlich so oft aussehen wie Witzfiguren?
Weil nur Witzfiguren beim ÖR Arbeiten!
Das Video ist jetzt aber auch wieder sehr einseitig und negativ
Finde auch dass die Fleischindustrie hier gut wegkommt. Es werden ja auch die Vorteile einer solchen Verpackung dargestellt
Was zum fick soll daran auch positiv sein? Also manche haben den Schuss noch nicht gehört
Ist das ekelhaft.
Einfach kein Fleisch essen😇
Bist du veganer?
Noxmiles so gut wie 🙈
ALLES WIE IMMER SUPER. ... NUR -
ACHTET MAL DRAUF DASS EURE ENDCARDS SAUMÄßIG AUF DIE NERVEN GEHEN!
Mjam
Nach gleicher liegezeit ohne Verpackung sieht das Fleisch extrem ekelhaft aus.. am Besten immer frisch vom Metzger holen!
Ich finde man sollte,Fleisch und Wurst sollte,man verzichten damit nicht,so viele,Kühe,Rinder,Schweine,Hühner,Gänse,Enten nicht mehr Essen. Man kann doch stattdesse,Gemüse,Eier und Fisch,Schrimps Lieber Essen.
Fleisch kauft man beim metzger und gut
Und wenn der nicht selber schlachtet hast genau das gleiche Fleisch. Nur schon ausgepackt und wieder verpackt... Das ist der grösste Witz in dem ganzen Prozess denn keiner checkt...
@@frankwhite3593 tja, ich habe den passenden mit eigener schlachtung
@@haupt339 gut so unterstütz den weiter, viele,, kleine,, sind ohne zukaufen von Fleisch nicht wirtschaftlich genug.
@@frankwhite3593 man muss dazu sagen dass der auch für viele kleinere in der umgebung schlachtet und auch für privatpersonen
mit der 'schutzatmosphäre' geht es mit dem sauerstoffanteil wohl eher um das aussehen und nicht um die haltbarkeit. so etwas sollte verboten werden.
Das sowas jetzt erst gezeigt wird und alles nicht schon seit Jahren bekannt ist, aber unterstützt diese Firmen ruhig weiter die euch essen andrehen welches euch mehr schadet als alles andere.
#GoVegan
Was wird denn gezeigt? Ein hochwertiges Lebensmittel hygienisch und sauber eingepackt. Das mit dem Auspacken vor dem Einfrieren war neu das habe ich nie gemacht. Ein ranziger Geschmack ist mir aber auch nie aufgefallen
Das ist schon so lange bekannt, wie die Käfighaltung von Hühnern... Solche Themen geraten leider immer wieder in Vergessenheit.
Damits möglichst lange hält und zum Genuss werden kann
HAHAHAHAHHA
#GoVegan
Alles andere ist befürwortung von Tierquälerei und Mord an Unschuldigen. Niemand stirbt gerne!
@@TheBBoySamus
Was ist mit den Insekten? Die sterben bei einer Veganenernährung auch! Nur noch Kunstdünger? Alle Weiden und Wiesefläche so ab 700 M.ü.M. verbuschen lassen?