PRZEPIS►Konserwy obiadowe w słoiku (szybkowar, zwykły garnek) :: Skutecznie.Tv
Вставка
- Опубліковано 24 лип 2024
- PRZEPIS (oraz tutorial!) na domowe KONSERWY OBIADOWE W SŁOIKU: najszybszy i najprostszy chyba sposób na błyskawiczny posiłek na ciepło. Mięso i ulubione dodatki np. ryż/kasza i/lub warzywa. Gdy trzeba tylko odkręcam i obiad w kilka minut gotowy;)
►W odcinku:
00:00 Wstęp
00:58 Dlaczego szybkowar?
01:54 Mięso
02:57 Dodatki, różne warianty
04:05 Warzywa
04:44 Układanie w słoikach
05:53 Wekowanie: szybkowar i zwykły garnek
06:59 Przykład podania
07:50 Podsumowanie
►Zobacz też:
→ Wekowanie mięsa w słoikach. Tyndalizacja: • Wekowanie mięsa w słoi...
→ CIECIERZYCA do słoików. Ciecierzyca W ZALEWIE: • CIECIERZYCA do słoików...
→ SZCZAW do słoików. BOTWINKA do słoików: • SZCZAW do słoików. BOT...
→ MealPrep. Jak gotować wygodniej ♦ Teoria. Praktyka. Przykłady: • MealPrep. Jak gotować ...
→ MealPrep | Duszona wołowina. Plus 3 szybkie dania z jej wykorzystaniem: • MealPrep | Duszona woł...
→ Pulled pork. Szarpana wieprzowina: • Pulled pork. Szarpana ...
→ Karkówka w kiszonej kapuście: • Karkówka w kiszonej ka...
PLAYLISTY:
→ Wszystkie odcinki z serii Pulled pork: • Pulled pork. Szarpana ...
→ FoodBook. MealPrep (wszystkie odcinki serii): • FoodBook. MealPrep
►Składniki i przepis: skutecznie.tv/2023/03/konserw...
TOP 20
1. Pizza jak z pizzerii :: Skutecznie.Tv
• Pizza jak z pizzerii :...
2. Fenomenalnie prosty chleb :: Skutecznie.Tv
• Fenomenalnie prosty ch...
3. Jak ozdobić tort/ciasto motywem 'Spiderman' :: Skutecznie.Tv
• Video
4. Słoikówka, czyli łopatka ze słoika :: Skutecznie.Tv
• Słoikówka, czyli łopat...
5. Domowy żółty ser -smaczny i niskotłuszczowy :: Skutecznie.Tv [HD]
• Domowy żółty ser -smac...
6. Rogaliki drożdżowe z dżemem -pyszne i szybko znikające :: Skutecznie.Tv
• Rogaliki drożdżowe z d...
7. Leniwe pierogi -szybkie i pyszne :: Skutecznie.Tv
• Leniwe pierogi - szybk...
8. Ciasto na pierogi -szybko i skutecznie :: Skutecznie.Tv
• Ciasto na pierogi -szy...
9. Jak zrobić cieniutkie i chrupiące chipsy domowe :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić cieniutkie ...
10. Jak barwić lukier ozdobny i dlaczego;) :: Skutecznie.Tv
• Jak barwić lukier ozdo...
11. Zapraszam do Skutecznie.Tv
• Zapraszam do Skuteczni...
12. Jak zrobić tort/ciasto w kształcie samochodu :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić tort/ciasto...
13. Pizza z patelni :: Skutecznie.Tv [HD]
• Pizza z patelni :: Sku...
14. Prosty sernik -kremowy i aksamitny :: Skutecznie.Tv
• Prosty sernik - kremow...
15. Lody śmietankowo-czekoladowe :: Skutecznie.Tv
• Lody śmietankowo-czeko...
16. Jak zrobić bazowy lukier ozdobny :: Skutecznie.Tv
• Jak zrobić bazowy luki...
17. Fenomenalnie prosty chleb -na zakwasie :: Skutecznie.Tv [HD]
• Fenomenalnie prosty ch...
18. Proste, Smaczne I Szybkie W Przygotowaniu Dania | Subskrybuj Skutecznie.Tv
• Proste, Smaczne I Szyb...
19. Śledzie po kaszubsku -przepyszne;) :: Skutecznie.Tv
• Śledzie po kaszubsku -...
20. Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami :: Skutecznie.Tv [HD]
• Zapiekanka ziemniaczan...
Zapraszam na mój fan page: / skutecznie.tv
Subskrybuj mój kanał: ua-cam.com/users/skuteczni... - Навчання та стиль
Dopisuję, bo nie wspomniałam w filmie, ale dla wielu osób może to być istotne: *ryż/kaszę można pominąć, robiąc np. konserwę z mięsem i warzywami* Smacznego:)
Dzienkuje bardzo!
Jestem kierowcą ciężarówki i takie przepisy to coś wspaniałego, proszę pamiętać o nas i od czasu do czasu wrzucać takie przepisy. Pozdrawiam
Super pomysł na wyjazdy kempingowe ❤
Witam p.Magdo.
Przerażające są składy etykiet gotowców.
Bardzo chętnie wypróbuje.
Dziękuję 😊
Świetna inspiracja😊 Jak zawsze. Pozdrawiam i dziękuję ❤
Magda, jesteś wielka. Dzięki Tobie na obczyźnie potrafię coś ugotować. Dziekuję że jesteś. Sub i like poleciał.
Szybkowaru używam często ale o wekowaniu nie wiedziałam. Dziękuję i pozdrawiam 😊☀️🌷
No to jest mega patent! Warto znać i wiedzieć;)
@@SkutecznieTv Wlanie córce to przekazałam. Ona jest sama na stancji to super patent na szybki obiad. Mam 3 szybkowary to jeden mogę dać niech gotuję 😁
Fantastyczny sposob na przygotowanie zdrowego i wytrzymalego jedzienia!!!
Dziękuję pięknie za inspirację. ❤❤❤
Bardzo fajne pomysły. Robię takie weki ale bez ryżu czy kaszy. Poprostu same mięso , czasem jest to gulasz, czasem udka z kurczaka, czasem kawałek schabu czy karkówki żeby ta baza mięsna była a resztę juz na bieżąco. Pozdrawiam Oani Magdo i napewno spróbuję Pani sposobu. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Tak, samo mięso też robię już nawet to nagrywałam nagrywałam. Link pod filmem (i w filmie w stosownych miejscach;)) Pozdrowionka😘
Super, potrzebowałam pomysłu na gotowe obiady ♥️👍
Ekstra, bardzo przydatne ❤
Wreszcie znalazłam to, czego szukałam. Dziękuję!
Super sprawa dziękuję i pozdrawiam ❤
Dziekuje Magda za kolejny swietny przepis i inspiracje!
Magda, dzięki za kolejne proste, smaczne i szybkie w przygotowaniu danie 😉😃 jesteś prawdziwa inspiracja od 13 lat, chyle czoła dziewczyno,! 🤗🙏🤩👍
Wspaniały przepis pani Madziu dziękuję 😊
Ale wspaniały pomysł na szybkie dania dla zapracowanych lub lubiących częste wyjazdy.Pozdrawiam serdecznie.
To jest naprawdẹ super przepis. Idealny dla mojej rodziny. Dziẹkujẹ. ❤
Kochana - dziękuje . To rewelacyjny pomysł na gotowe dania na czas , którego nam brakuje. Jutro przekuwam w czyn.łączę serdeczności i świąteczne ALKELUJA❤
Pani przepisy kulinarne są super mniam zawsze można korzystać z usług dzięki za dobre pr zepisy pozdrawiam serdecznie dziękuję.
Witam, dziękuję za fajny patent na szybkie obiady.
Pozdrawiam serdecznie 😊
Dziękuję.
Zawsze się udaje i b. smaczne
Pozdrawiam 👌💐👌
nie miałam pojęcia, że można zrobić takie konserwy, dziękuję ☺
Cudna i cudne tłumaczenie pozdr
Oliwa, po prostu oliwa. Pięknie. Dotarłem do końca internetu.. :)
Witaj Magdo,dzięki serdeczne za fajny pomysł na obiad,napewno skorzystam z tej wersji bo po mimo to że lubię gotować to czasami jestem tak zmęczona że chętnie bym zjadła gotowca, pozdrawiam z całego serducha 👍👍😁👋👋🌺
Dziękuję
Fajny pomysł. Pozdrawiam 😃
Super😘😘😘
Hejka.Super przepis.Pozdrawiam🤗🤗🤗🤗🤗🤗💛💙
Super. Szybko i na temat. pozdrawiam i czekam na film y o karkówce... Weki przetrwania itp
Super
Super jedzonko .😋
Ojej... no to Pani Magdo... cudowny przepis❤ dziękuję... na pewno wykorzystam i to nie raz👍 ... spróbuję w przeróżnych wersjach... może również z królikiem. 🤔 Jeszcze raz dziękuję i proszę o jeszcze🥰🥰🥰
Az zal jesc.Super
Witaj droga Madziu, robię w ten sposób a tylko mięso spróbować będę musiał tak samo jak Ty ale zamiast gotować wkładam do piekarnika ten sam efekt, serdecznie pozdrawiam oraz życzę miłego weekendu 👍😀❤💋⚘
to znaczy że ustawiasz piekarnik na 130C i pieczesz surowe mieso w słoiku 45 min i mówisz, że jest ok i na półce może stać?
@@wpx7 piekarnik 130 stopni i 1,5 godziny od zimnego piekarnika, w ten sam sposób robię smalec
@@stanisawpiotrowski1717 jak robić więcej to Twój pomysł jest jeszcze lepszy. Jeśli chodzi o mięso to mam pewne obawy bo z jadem kiełbasianym nie ma zartów. Masz jakieś źródło, które możesz polecić jeśli chodzi o wekowanie, przepisy itp?
Fajna sprawa np.m.in.dla kierowców zawodowych w trasie.Ciekaw jestem jak zachowały by się pieczarki jako dodatek?
Np.wołowina z kaszą gryczaną i pieczarkami.Pamiętam w PRL-U można było kupić taki zestaw w sklepie 🙂
Pozdrawiam❤.
Super ,super,super na 100% zrobię i to jeszcze przed świetami.Mam tylko pytanie o czas gotowania czarnego lub brązowego ryżu.
❤
Witam Pani Magdo ! Super przepis 👍👍👍 Robię mięso do słoików już parę lat ale o metodzie z szybkowarem nie słyszałam - napewno wypróbuję .
Mam pytanie - czy robiła Pani kiedyś do słoików warzywa z ryżem lub kaszą ale bez mięsa ?
Serdecznie pozdrawiam
Można dodawać do konserw domowych cebulkę, ale powinna być suszona i wówczas nie ma zagrożenia o fermentacje w słoiku. Pani Magdo, proszę spróbować, warto. Konserwy wyglądają świetnie i smakowicie.
Super, dzięki;)
extra
Pani Magdo, dziękuję za przepis :) Akurat mam szybkowar i zastanawiam się czy próbowała Pani wekować fasolę lub inne białkowe strączki tym sposobem? Myślałam nad zrobieniem domowych warzywnych past kanapkowych typu humus ;)
Dzień dobry . Jeśli ma pani jakieś fajne przepisy na humus jestem chętna. Pozdrawiam ❤
Mniam
Pani Magdo ,czy robiła ,lub będzie Pani tworzyć dania do słoików ,jak w/w,tyle ,że z ryb.Jestem wędkarzem ,więc czasem mam takie różne ,karp,szczupak ,sandacz itp.
Witam , czy dobrze zrozumiałam? Jeżeli pasteryzuje w szybkowarze to wystarczy jeden raz aby słoiki były trwałe w temperaturze pokojowej przez kilka miesięcy? Pozdrawiam świetny przepis
Pani Madziu czy pasteryzowala pani w szybkowarze fasolkę po bretońsku. Ile to trwało?
Świetna propozycja.Mam pytanie dotyczące czosnku - czy również dotyczy to czosnku granulowanego lub pudru czosnkowego ?
Nie wiem, ja na wszelki wypadek nie używam. Zawsze można podać podczas podgrzewania....
@@SkutecznieTv Dziękuję za odpowiedź
@@elieli2110
Pozwolę sobie.podpowiedzieć.
Ja dodaję czosnek suszony ,ale w płatkach.Robię słoiki z mięsem plus warzywa.
Witam. Jaka jest pojemność i model tego szybkowaru?
Super pomysl pani Magdo , czy mozna by uzyc wolnowaru zamiast szybkowaru ?
Nie przyszedłby mi do głowy wolnowar, bo tu potrzeba wysokiej temperatury, a wolnowar gotuje długo, ale w niskiej. Już raczej piekarnik, tylko nie wiem czy słoiki nie pękną (osobiście nie próbowałam, ale w komentarzach poniżej ktoś napisał, że robi to w piekarniku i jest ok.)
Dziekuje pani Magdo za szybko odpowiedz 😊
Mam pytanie ilu litrowy jest szybkowar?pytam bo noszę się z zamiarem kupna i ten byłby idealny .pozdrawiam 😘
A czy można w ten sposób zrobić również kompot albo grzyby?
Super pomysł, moja mama tak robiła Dania na wakacje w lesie 😊 czy mięso można zastąpić łososiem albo inna rybka?
Z rybą nie próbowałam, bo robi się ją z założenia szybko, ale zgaduję, że można spróbować, tylko nie wiem czy się nie rozgotuje? Może wtedy większe kawałki?
@@SkutecznieTv dziękuję za odpowiedz i pozdrawiam serdecznie ☺
A ile gotować w zwykłym garnku?
Czy można zamiast ryżu i kaszy dodać ziemniaki?
Jak pasteryzować w przypadku pasteryzacji w piekarniku?
Ja nie wiem mięsna, ale przepis wygląda tak zawęcanająco, że mam wielką ochotę zrobić go dla rodzinki🙂. Czy możnaby pasterynowć słoiki w pierniku, w temp.np.140-150°st. 2-3godz. Dziękuję na przepis🙂💖
W piekarniku nie próbowałam. Ale w komentarzach wyczytasz, że ktoś tak robił i jest ok. Nie mogę potwierdzić, bo nie próbowałam:(
Skoro Pani pokazuje taki filmik o sposobie robienia przetworów obiadowych, to wypadałoby się dowiedzieć, o innych sposobach pasteryzacja. Wiem, że mięsne słoiki powinny być pasteryzowane przez trzy dni, żeby nie wystąpił jad kiełbasiany. Pozdrawiam. Laik
Dzieńdobry Magda. Jeszcze raz wracam do komentarza tym razem z pytaniem. Zajrzałam na podlinkowany video jako że nie mam szybkowara. Tam wkładasz do słoików mięso już ugotowane. Czy mięso surowe, jak w dzisiejszym video, pasteryzuje się tak samo jak gotowane? Z góry dziękuję za odpowiedź. 😊
Jeśli pytasz o tyndalizację, to tak, tak samo, i też trzykrotnie.
@@SkutecznieTv Serdecznie dziękuję za odpowiedź. Kochana jesteś. ❤️
Jaka jest zasada co do zawartości wody w garnku? musi być az prawie po zakrętki? czy jest jakies minimum ile tej wody musi być?
Ja trzymam się zasady, żeby woda zakrywała do poziomu składników. To szybkowar, więc cieśninie zrobi resztę.
Można w piekarniku w 140 stopniach?
Super pomysł. Zapytam czy można taką konserwę pasteryzować w piekarniku?
Ja nie korzystałam z piekarniku, ale ktoś w komentarzach poniżej napisał, że tak robi i podobno jest ok. Nie mogę potwierdzić, bo sama nie sprawdzałam. Trzeba więc przekonać się samodzielnie;)
@@SkutecznieTv dziękuję. Pozdrawiam Teresa
W piekarniku też można ustawić taką temperaturę :) Iteż powinno być ok
Ktoś pisał gdzieś poniżej, że tak robi i że jest ok. Ja nie korzystałam z piekarnika, bo bałam się, że słoiki pękną...
@@SkutecznieTv Ja o pęknięcie się nie boję bo przeważnie robię w piekarniku. Bardziej mnie zastanowiło to że ryż i kasza są troszkę "podgotowane" więc czy się nie za bardzo rozciapią. Na Rosyjskich stronach, widziałam kiedyś że wsypują w takie słoiki auche produkty tylko nie pamiętam czy wtedy dodawali jakiś płyn? Wydaje mi się że nie, że po prostu pęczniały w sosie z mięsa i warzyw- ale głowy bym nie dała. Muszę sprawdzić jak znajdę. Tak czy siak wtedy ziarna a nawet makaron był ok.
Fajnie że i u nas wreszcie ktoś pokazał ten pomysł!
Może być piekarnik 120 stopni?
super pomysł Pytanie o szybkowar ile ma litrów?
Ten mój z filmu ma chyba poj. 7 litrów (ale podziałka w środku jest do 5, bo wiadomo że nie napełniamy potrawą do brzegów, musi być miejsce "na ciśnienie").
Pani Magdo proszę mi doradzić ile czasu gotuje się warzywa na sałatkę w szybkowarze. Proszę o odp
Czas zależy od wielkości warzyw, a więc od tego czy w całości czy krojone. Posiłkowalabym się tu instrukcją szybkowaru, bo każdy takową w zestawie ma i tam są podane czasy gotowania;)
@@SkutecznieTv Dziękuję za odpowiedź
Jakiej firmy jest Pani szybkowar?
Tefal jest fajny. Mam taki od niedawna super jest. Jestem z niego zadowolona. Pozdrawiam serdecznie
Mam 2 szybkowary: 1 duży (Lidl) i drugi mniejszy (Tefal). Lidlowy mam dłużej i wciąż funkcjonuje świetnie i bez zmian, w tym drugim nakładka zaworu zaczyna się już ruszać...
...a dokładniej o moim szybkowarze nagrałam kiedyś filmik: ua-cam.com/video/_DUgGP__hnM/v-deo.html
, świetny przepis tylko się Chciałam zapytać jak długo te słoiki mogą stać
Tak jak mówię w filmie oraz w przepisie na blogu: zależy to od sposobu wekowania (szybkowar czy jednak zwykły garnek). Wekowane w szybkowarze, metodą pokazaną w filmie: spokojnie kilka miesięcy (o ile rzecz jasna składniki były dobre i świeże, ale to oczywista oczywistość chyba😊).
a czy czesto Ci takie słoiki pękają w tym szybkowarze?
Czyli nie dolewa pani wody do słoików? Nie jest to potrzebne? A gsyby zamiast kaszy dac surowe ziemniaki? 🤔
Sugerujesz, że niedługo będziemy mieszkać w kartonach?
Ale kto? Ja tak sugeruję?? Absolutnie ani słowem czegoś takiego nie zasugerowałam i nie sugeruję;) Co ma konserwa obiadowa do mieszkania w kartonach? Albo nie, lepiej mnie nie oświecaj -uważam, że to na czym skupiasz uwagę rośnie, a ja jednak zawsze wybieram skupiać uwagę na innych rzeczach :D Ps. I piszę to z dobrą intencją, nie z zamiarem wszczynania jałowych dyskusji, ok? Pozdrawiam serdecznie♥
@@SkutecznieTv Taki żart tylko, nigdy wcześniej nie widziałem, aby ktoś w słoiki pakował obiady🤣🤣
Nie wiem jak z kaszą, ale ryżu to akurat bałbym się przetrzymywać ugotowanego.
EDIT:
Chociaż w z paprykarzem nic się nie dzieje.
Magdaleno tej wódki do czyszczenia słoików to chyba szkoda xD
Tak, ja zwykle korzystam z octu, ale wystarczy przetrzeć wodą, a potem spryskać ręcznik papierowy i nim starannie przetrzeć brzegi. Bo jak się upaćkają lub coś na nich zostanie, to z dobrego zawekowania nici;)
Zależy kto ma jakie priorytety...
🤗
:)
Kilkaoesiecy w temperaturze pokojowej.....jasne.....zrób taki słoik napisz datę po 2 mc otwórz i nagraj jak go zjadasz a potem film z soru ...
Chyba jednak zrobiłabym beż warzyw z racji tak długiego pasteryzowania myślę że z warzyw jest miazga
Otóż nie, sprawdź -też tak myślałam, póki nie zrobiłam, ale ani ryż, ani warzywa nie są miazgą. Ps. Jednak ja też zwykle dodaję warzywa osobno (zwykle jaką surówkę), po podgrzaniu, już na talerzu, nawet jeśli warzywa były już w słoiku (bo te ze słoika traktuję wówczas jako "wzbogacenie" mięsa;))
wolałabym wege słoiki
Pozdrawiam Pani Madziu :)👍👍👍👍👍👍
Uzasadnij 115 stopni przez 30 minut ..... Skoro 3 krotna pasteryzacja czyli tytndalizacja nie ma nawet 90 stopni a wędliny parzy się do 72 stopni.....
dla mie za szybko bleblasz
Jaki jest cel smażenia i gotowania ryżu, kaszy przed włożeniem do słoika?
Dziękuję
😋😋😋👍🌻🌻😋