SNSで話題の材料2つでモッツァレラチーズ作った結果ww

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @SECOMARU_
    @SECOMARU_  Рік тому +1032

    残ったホエイ液を使った動画はこちら↓
    ua-cam.com/users/shortsXiENUasuvkk?feature=share

    • @shijietong9415
      @shijietong9415 Рік тому +105

      ホエイはそのまま飲んで良いんだよ!
      はちみつ入れて飲むのも良いよ!
      ホエイは、バターを作る時にも出るよ!(多分ね)ホエイは栄養たっぷり!(確かね)

    • @料理すき
      @料理すき Рік тому +13

      ありがとうございます!

    • @料理すき
      @料理すき Рік тому

      ​@@shijietong9415まじ?

    • @とろしぞーか
      @とろしぞーか Рік тому +39

      今更だけどホエイプロテインのホエイってこれ?

    • @ミカグラナズナ
      @ミカグラナズナ 11 місяців тому

      @@とろしぞーか
      ホエータンパク質って物があってよくヨーグルトの上にある液みたいなやつですよ!栄養めちゃあるので飲んでくださいね!!!!

  • @如月葵-i7m
    @如月葵-i7m Рік тому +1328

    これマジで出来上がったあと
    塩ぶっかけてラップでくるんで
    1日置くと味が馴染んで死ぬほど美味くなる。
    出来たては意外に味とかコクがない。

    • @まっちゃ-b8v7x
      @まっちゃ-b8v7x Рік тому +35

      あの白いチーズ自体に塩つけるんですか?
      しょっぱくないんですか?

    • @masso_man
      @masso_man Рік тому +18

      塩どのくらいかけるんですか?

    • @springosteel
      @springosteel 4 місяці тому +43

      マジで出来上がらなかった時はどうすれば

    • @如月葵-i7m
      @如月葵-i7m Місяць тому

      @@2-ri8mk 根気

    • @船場吉兆の女将-v9m
      @船場吉兆の女将-v9m 10 днів тому +1

      塩の量を知りたい〜!!!

  • @ネコックマ-d9q
    @ネコックマ-d9q Рік тому +22072

    温度計がなくて鍋に手をつっこむのは割と猛者で草

    • @vgnpm
      @vgnpm Рік тому +1225

      まあお風呂と思えば気持ちいいね(?)

    • @ABCdefg26324
      @ABCdefg26324 Рік тому +1282

      フライパン「グツグツ、グツグツ」
      おバカちゃん「そろそろかなぁ、、、アッツ」
      ってなっちゃうもんな!な?

    • @noaru.
      @noaru. Рік тому +888

      @@ABCdefg26324
      フライパン「グツグツ、グツグツ」
      おバアちゃん「そろそろかなぁ、うーん、まだね。(平静)」

    • @ワイチャン-w5u
      @ワイチャン-w5u Рік тому +286

      グツグツさせたらアカンやろww

    • @user-kodoku1
      @user-kodoku1 Рік тому +253

      @@ワイチャン-w5u 歴戦のばぁちゃん達は揚げ物用にチンチンに熱してる油の表面に指近づけられる(なんならちょっと浸かってる)から…😅😅😅

  • @葱-q7o
    @葱-q7o 11 місяців тому +454

    ノンホモ牛乳で作るとモッツァレラチーズ
    普通の牛乳で作るとカッテージチーズが出来ます!
    是非どちらも作ってみるのをお勧めします!

    • @Nanashiii9
      @Nanashiii9 5 місяців тому

      ノンホモがいいなら俺でいいか

    • @sumire......s2momo
      @sumire......s2momo Місяць тому +31

      ノンホモって博識な方には普通の単語なんだろうけどちょっとおもろいな

    • @あなたの街のチキン野郎
      @あなたの街のチキン野郎 Місяць тому +17

      ​@@sumire......s2momoノンホモって専門用語があるんか……いや、わかってるよ。わかってるけど、一瞬「え?」ってなるやん

  • @蜜柑-x9z
    @蜜柑-x9z Рік тому +3974

    指突っ込んでお風呂ぐらいってのがおもろいw

  • @ROM-xn7wl
    @ROM-xn7wl 8 місяців тому +38

    お酢使うと反応早いんだけどチーズもホエイもお酢臭くなってちょっと使いづらいから、自分は牛乳と無糖ヨーグルトでチーズにする方法をおすすめする。
    そっちの方がチーズの歩留も良いやで。

  • @amanoshu8095
    @amanoshu8095 Рік тому +6434

    『美味しすぎて舌が取れそうだわ🖤』
    可愛い声色なのに言う事物騒で笑う

    • @やっこ-h9g
      @やっこ-h9g 10 місяців тому +16

      毛玉の化身もŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”

    • @suikatsura6709
      @suikatsura6709 7 місяців тому +3

      言い方が某お嬢様

  • @胡継華-v4q
    @胡継華-v4q Рік тому +1139

    温度計がない人は指を突っ込むで吹いたww鍋に「お」てつけるの可愛いやん😊

  • @z-to8pf
    @z-to8pf Рік тому +908

    今日も洒落てますねぇ…メタモン可愛い

  • @ハゲてねぇし-c4d
    @ハゲてねぇし-c4d 8 місяців тому +6

    トマトにチーズの組み合わせジョジョが頭に出てくるわ

  • @churuppi
    @churuppi Рік тому +1184

    最後、毛玉の化身が「なんだあいつ」って顔で見てるww

  • @たま-r6b5g
    @たま-r6b5g Рік тому +104

    毎回まじぇまじぇで鳥肌が立つ

    • @usizawanofan
      @usizawanofan 11 місяців тому +6

      同じ人いて笑った笑笑

    • @dddd4c
      @dddd4c 11 місяців тому +15

      でも毎回見てるのね、、笑

    • @okome0721
      @okome0721 10 місяців тому +1

      アル中カラカラ見てたら既視感あるw

    • @kengggb
      @kengggb 8 місяців тому +6

      毎回鳥肌立てながら見てんの笑う

    • @uekibana
      @uekibana Місяць тому +1

      @@dddd4c毎回見てると言うより、ショート流し見しててたまたま出てくる度に毎回言ってるって事やろ

  • @全てを悟った猫3年前
    @全てを悟った猫3年前 Рік тому +1117

    億泰の「うぅんまぁぁぁぁい!」を期待してた自分が居る

  • @KM-mk7tj
    @KM-mk7tj Рік тому +272

    すご!!
    チーズ作った残りの液の使い道も見たい...

    • @ri-hf8tg
      @ri-hf8tg Рік тому +11

      それ!

    • @はむくん-s3f
      @はむくん-s3f Рік тому

      乳首に塗るのピンクになる

    • @user-uf1yu9wb8l
      @user-uf1yu9wb8l Рік тому +52

      他の人のショートでみたんですが、この液体ホエーっていうらしくてトマト缶とかコンソメとかと合わせてスープにするみたいです😌

    • @ri-hf8tg
      @ri-hf8tg Рік тому +6

      @@user-uf1yu9wb8l なるほど(´˘`*)!コメ主さんではありませんが役に立ちました!ありがとうございます!

    • @koyuki6128
      @koyuki6128 Рік тому +61

      @@user-uf1yu9wb8l ほえー!😮
      すいません。言いたかっただけです。

  • @ga_p715
    @ga_p715 Рік тому +512

    フレッシュチーズには胡椒と蜂蜜かトマトと生ハムが最強に合うんよな
    マジで美味い

    • @0-Oz-0
      @0-Oz-0 Рік тому +11

      モッツァレラだろ?💢

    • @0-Oz-0
      @0-Oz-0 Рік тому +60

      フレッシュチーズは、まったく熟成させないか、あるいはほとんど熟成させないまま食用とするナチュラルチーズの種類。
      つまりモッツァレラはフレッシュチーズの中の一部類でありコメ主はモッツァレラを含めたフレッシュチーズ全般に対してコメントしている。

    • @user_name_daru
      @user_name_daru Рік тому +16

      え、こわ

    • @tjoagjdx
      @tjoagjdx Рік тому +6

      @@user_name_daru それな笑

    • @超絶技巧のprん人
      @超絶技巧のprん人 Рік тому +39

      ​@@0-Oz-0 うわぁ!急に落ち着くなァ!

  • @tai3hokaike409
    @tai3hokaike409 Рік тому +11

    BGMがスーパーマリオを連想させるようでかわいい

  • @shintaro5116
    @shintaro5116 Рік тому +126

    ちょっと眩しそうな毛玉の化身、かわいい🥰

  • @suwa_note
    @suwa_note Рік тому +20

    この絶妙に外していくBGM…
    すごくムズムズする…(笑)

    • @ぅいありふぁいふへー
      @ぅいありふぁいふへー Рік тому +4

      マリオ3なのかはっきりせぇ!ってな

    • @user_misosama
      @user_misosama Рік тому

      なんかキューピーverも聞いたことあるけどこういうの流行ってるのかね?w

    • @suwa_note
      @suwa_note Рік тому

      @@ぅいありふぁいふへー
      かなりモヤモヤします…(笑)

    • @suwa_note
      @suwa_note Рік тому +1

      @@user_misosama うまいこと著作権ひっかからないようにして、フリー音源にしてるんでしょうねぇ…

  • @あっぷるぱい-y7g
    @あっぷるぱい-y7g Рік тому +19

    え!スゴい!!
    出来たて手作りモッツァレラ🧀✨
    ナイス👍✨✨

  • @agochan5828
    @agochan5828 Рік тому +51

    手作りモッツァレラチーズとは素敵ですね✨
    最後にすーんと見てる毛玉ちゃんかわいっす!

  • @きり-f9i
    @きり-f9i Рік тому +135

    牛乳農家さんにも良いレシピだ!やってみます❤

  • @-kayo-4287
    @-kayo-4287 Рік тому +14

    最近、「まじぇまじぇ」の一瞬前に「んん」って溜めが入ってからの「ンンまじぇまじぇぇ」なの最高にいいです(?)

  • @AOI-0115
    @AOI-0115 Рік тому +56

    ところどころボケ入れてるの本気で楽しみながら料理してる感出ててたまらなく好き

  • @KamenRingo
    @KamenRingo Рік тому +838

    これカッテージチーズじゃね?と思ったけど、モッツァレラチーズと言えなくも無いみたい。
    というか調べてもようわからんくらい○○チーズの作り方として広まってる!
    これはモチモチしてるしモッツァだ!美味そう‼︎

    • @中村昌之-i5v
      @中村昌之-i5v Рік тому +96

      モッツァレラとか、カッテージとか……チーズの種類は良く分かんないんだけど、とにかく美味しそうだなって思ったわ。ところで、以前何かの番組の料理コーナーで、牛乳にレモン汁を加えてチーズ作るの紹介したら、専門家の先生がアレはチーズではありませんね。チーズとは乳成分が何%で、チーズを発酵熟成させる菌の働きで作られるモノだから、間違ったことは言わないで下さい……みたいなクレーム入ったのにはドン引きした。

    • @あおりゅう
      @あおりゅう Рік тому +39

      はえ〜
      カッテージチーズだと思ったから、解説助かる

    • @みなむ-q6m
      @みなむ-q6m Рік тому +24

      美味しければ OKです

    • @mar1ch28
      @mar1ch28 Рік тому +12

      味は売ってるモッツァレラに似てるのかな?

    • @轢かれたカエル-s6w
      @轢かれたカエル-s6w Рік тому +22

      味がモッツァレラならモッツァレラでいいかもね

  • @大川好美-e8q
    @大川好美-e8q Рік тому +30

    ふつくしい💕毛玉の化身様も優しく見守っておられます💕

  • @まいまい-x2n
    @まいまい-x2n Рік тому +393

    軍手+厚手のゴム手で熱くない様に気を付けて、頑張って手で練ると更にモッツァレラに❗
    そして、中国の麺みたいに伸ばして畳んで伸ばして畳んでを繰り返して繊維状にして棒状にまとめると「さけるチーズ」風になるらしいですよ

  • @hinasama.
    @hinasama. 11 місяців тому +3

    買うより作っほうが安いのいいね👍

  • @MomskitchenLL
    @MomskitchenLL 8 місяців тому +2

    笑えばオールオッケーっていうオチ好きすぎるぜ

  • @kimi_yurukawa_f5636
    @kimi_yurukawa_f5636 Рік тому +8

    綺麗にできたわね。
    わたしもつくるわ。

    • @kimi_yurukawa_f5636
      @kimi_yurukawa_f5636 Рік тому

      500ccでも上手く作れるかしら?❤? 結構高いのよね 低温殺菌牛乳😂

    • @kimi_yurukawa_f5636
      @kimi_yurukawa_f5636 Рік тому

      作ったけど纏まらない…冷蔵庫に入れて固まるかな?😂
      今度は1Lで作るわよ❤

  • @まりん-v4s
    @まりん-v4s Рік тому +7

    奥にふくふくにゃんこいるのが好き

  • @魔王に進化したチビ
    @魔王に進化したチビ Рік тому +897

    牛乳と酢というすごいコンビをまじぇまじぇするだけでチーズできるの草

    • @きたけんがキタケン
      @きたけんがキタケン Рік тому +98

      牛乳は酸と熱に弱いんやけどそれを逆手に取った感じやね

    • @すめし-d3h
      @すめし-d3h Рік тому +45

      だからレモンでも代用できる

    • @chappen0529
      @chappen0529 Рік тому +42

      むかしから、カッテージチーズってのもがある。

    • @mengreen6511
      @mengreen6511 Рік тому

      圧倒的まじぇまじぇ感

    • @ひよひよひよ-l5u
      @ひよひよひよ-l5u Рік тому +27

      違うねんな
      モッツァレラとカッテージはレンネットっていう牛の胃から取れる酵素を使うんだよ。
      酸を利用して作るチーズはパニールとか牛乳豆腐って言うの

  • @とものすけ-h7h
    @とものすけ-h7h Рік тому +7

    低温殺菌牛乳で出来るなんて!お酢の使い道無かったから助かります!さっそく作ろ♡

  • @asahi535
    @asahi535 Рік тому +14

    自分で作るとか凄っ!!

  • @なちゃん-v2x
    @なちゃん-v2x Місяць тому

    この時のななぴ前髪ちぎられた柴犬 可愛すぎて食べたい

  • @pommeringo8447
    @pommeringo8447 Рік тому +6

    まじ見てるだけで楽しい,喋り方好き

  • @azu-sc8zw9pv6f
    @azu-sc8zw9pv6f 7 місяців тому

    声が良すぎて内容メッッチャ入ってくる!

  • @シロメマンジューネコ
    @シロメマンジューネコ Рік тому +56

    トマトがチーズをチーズがトマトを引き立てるハーモニーツゥんすかぁ!味の調和つぅんすかぁ!

  • @kaname_go
    @kaname_go Рік тому

    まじぇまじぇでカラカラが浮かび
    絶妙に外れる音(BGM)が気になり
    美味しそうなチーズにうっとりする

  • @danchan1113
    @danchan1113 Рік тому +24

    ウンまああ〜いっ!
    を期待したw

  • @ガッツリちゃんねる
    @ガッツリちゃんねる 10 місяців тому +1

    この量のチーズが200円程度で作れるとは…まさに神動画!

  • @user_haruka
    @user_haruka Рік тому +14

    なんて美味しそう‼️
    トマト🍅の鮮やかな赤もステキ✨

  • @おるど-w5r
    @おるど-w5r 11 місяців тому

    れなちゃんめっちゃ綺麗になってる、素敵
    お2人ともお幸せに👦

  • @まさに色々
    @まさに色々 7 місяців тому +7

    小学生の時いたずらで牛乳温めてレモン入れたら美味しくない塊で来んだけど
    こういうショート動画でチーズだったことを知ったわ
    食い物や料理って偶然出来るもんなんやなって歴史をなぞった気がした

    • @Chicken-q2j
      @Chicken-q2j 5 місяців тому +1

      地味にすごい

  • @yudetamago00
    @yudetamago00 Рік тому +298

    ???「ゥンまああ〜いッ」
    「ハーモニーっつうんすか、味の調和っつうんすか、例えるならウッチャンに対するナッチャン!」
    「つう感じっすよォ」

    • @xxxpeace5656
      @xxxpeace5656 Рік тому +22

      これはトニオの料理食べてるな笑

    • @ユーク-g4y
      @ユーク-g4y Рік тому +1

      このあと目も萎むし、肩も抉れるし、内蔵ぶちまけるなコイツ

    • @しのしゅう-k4c
      @しのしゅう-k4c Рік тому +18

      絶対コメント欄に億泰いると思ったw

    • @常盤虎喜
      @常盤虎喜 Рік тому +8

      ピザ・モッツァレラ♪
      ピザ・モッツァレラ♪
      レラレラ~

    • @Dojaqqqn
      @Dojaqqqn 11 місяців тому +1

      ンまいなぁ〜!

  • @RiANbass
    @RiANbass Рік тому +10

    すごい!
    チーズってこんなに簡単に作れるんだ

  • @monmongorilla
    @monmongorilla Рік тому

    こんなにたくさんできるんだ!
    普通にチーズ買うより安くていいね

  • @秘伝のたれ-v5z
    @秘伝のたれ-v5z Рік тому +3

    まじぇまじぇ!
    モッツァレラチーズ大好きだから今度作ってみる!

  • @ぱみゅぱみゅ-r3t
    @ぱみゅぱみゅ-r3t 4 місяці тому +1

    これは素晴らしい方法ですね🙆‍♀️🌸ピザを作る時に乗せてもいいかも🙆‍♀️💕

  • @シロミア01
    @シロミア01 Рік тому +25

    まじぇまじぇって聞いて鳥肌が😂

  • @ゆきん猫
    @ゆきん猫 Рік тому

    いいなぁ〜
    こんな旦那様❤
    ねるねるねるね…♡
    動画を真似して
    舌がとれそうになりたいです🌈

  • @わさんぼん-f2x
    @わさんぼん-f2x Рік тому +411

    このレシピ見る度に「カッテージチーズじゃね?」ってなる

    • @naikoh360
      @naikoh360 Рік тому +10

      その通りですよね

    • @mmww1955
      @mmww1955 Рік тому +3

      カッテージチーズはレモン汁いれてたような

    • @まつよし-h5f
      @まつよし-h5f Рік тому +12

      理屈は同じ

    • @tons7578
      @tons7578 Рік тому +5

      モッツァレラとカッテージはほぼ変わらん

    • @神楽怜嘉
      @神楽怜嘉 10 місяців тому +2

      カッテージチーズは練ったり塩水で締めたりしないらしい

  • @hironosuke12
    @hironosuke12 Рік тому

    レンネットじゃなくても作れるのはすごい👍

  • @ゐぬゐぬゐ-k6u
    @ゐぬゐぬゐ-k6u Рік тому +247

    残った液は料理で使います
    私「ほえー」

  • @user-yc3to8bf4n
    @user-yc3to8bf4n Рік тому

    美味しすぎてほっぺたおちるんじゃなくて舌が取れるんかい笑

  • @なっとう-p4z
    @なっとう-p4z Рік тому +10

    にゃんころの可愛さよ

  • @nekonekonyannyan_i.love-dog
    @nekonekonyannyan_i.love-dog 10 місяців тому

    猫エキゾチック?めちゃんこかわいい

  • @ひとみ根本-f3o
    @ひとみ根本-f3o Рік тому +7

    材料2つでモッツァレラチーズ作れるのスゴイっすね😄

  • @軽作業パート
    @軽作業パート 10 місяців тому

    チーズつくるのすごい❗指つっこんでお風呂の温度、分かりやすい。

  • @ひよひよひよ-l5u
    @ひよひよひよ-l5u Рік тому +18

    カッテージチーズ→脱脂乳とレンネットを使ったイギリス(もしくはオランダ)のチーズ。
    日本で作る場合は低脂肪乳か無脂肪乳を使わないと出来ない。
    リコッタチーズ→チーズを作ったあとの乳清(ホエー)を煮詰めて作るイタリアのチーズ。
    モッツァレラチーズ→水牛もしくは牛の乳とレンネットを使ったイタリアのチーズ。
    水牛は牛よりも固まり辛く、何度も伸ばし畳み丸めて作った。その為繊維状になってあの独特な食感が生まれた。

    • @ひよひよひよ-l5u
      @ひよひよひよ-l5u Рік тому +6

      これは牛乳豆腐、もしくはインドのパニールです。
      この2つはレンネットを使用せず酸を使用して作るチーズです。

    • @Kazakhstanne
      @Kazakhstanne 4 місяці тому

      @@ひよひよひよ-l5u作ってみたけど、本物のモッツァレラとは物性が全然違ったよ。塊になったけど、ボロボロしてるし、これは流石にパスタフィラータ系とは言えない

  • @そろりそろ
    @そろりそろ Рік тому

    最後急にプーさんみたいな
    可愛い声出てきてびっくり

  • @yotube11t
    @yotube11t Рік тому +47

    生粋の岩手県民だけど1度も見かけたことない岩手の牛乳使ってて草

    • @白豚-z3o
      @白豚-z3o Рік тому +1

      ワイも岩手県民やけどマジでコレ見たことないよな

    • @mhwsuenebsts
      @mhwsuenebsts Рік тому +5

      東京だけどスーパーに売ってる😂

    • @iwanugahottoke
      @iwanugahottoke Рік тому +8

      茨城、神奈川、東京、静岡、岐阜には見かけてるから一般的に流通してる牛乳だと思ってたのに😂岩手何故…🤦‍♀️

    • @なすきち-n7q
      @なすきち-n7q Рік тому +8

      私の県も売ってますよー
      岩手は他にもノンホモ系有名なのあるからじゃない?
      くずまき?だっけ?あとなかほら牧場もノンホモだし。てか無農薬の雑穀も、オーガニック小麦も多いし、岩手って神アイテム多くて本当に好き

    • @MaHomura
      @MaHomura Рік тому +7

      きっとあれだ、ナポリにナポリタンがないみたいなやつ

  • @ymtrip9069
    @ymtrip9069 7 місяців тому +1

    こういうのいいなあやってみたいなあと思うけど実際に作った試しはない

  • @らいう-u1t
    @らいう-u1t Рік тому +145

    オシャンだ!
    あの汁ってどんな料理に使えるんだろうか

    • @ez486
      @ez486 Рік тому +73

      こんにちは(´ᗜ`)
      残ったホエイには、同量の牛乳を入れて、好みの分量蜂蜜を入れたら美味しぃラッシー出来ますョ( 'ω' و(و"♪

    • @らいう-u1t
      @らいう-u1t Рік тому +6

      @@ez486 おー!なるほど!

    • @みゆ-s7p2c
      @みゆ-s7p2c Рік тому +2

      ホエージャムもいいらしいですよ!

    • @らいう-u1t
      @らいう-u1t Рік тому +1

      @@みゆ-s7p2c 聞いたことないかもです!
      そうなんですね!

    • @my-name-is-sumire.
      @my-name-is-sumire. Рік тому +1

      ​@@ez486 豆乳でも良いですかね?

  • @彩り-e6j
    @彩り-e6j Рік тому +2

    ほっぺ落ちるんじゃなくて舌取れるの個性的で草

  • @happy-zm8np
    @happy-zm8np Рік тому +6

    美味しそう(´,,•﹃•,,`)
    温度計無いけど
    指は突っ込みたくないwww

  • @nonorin02
    @nonorin02 Рік тому

    モッツァレラチーズって、簡単に作れるのはすごい✨
    簡単に作れるからやってみよぉ〜

  • @もちごめ-c2r
    @もちごめ-c2r Рік тому +4

    モッツァレラチーズ普通に買ったらそこそこのお値段しちゃうから自作できるのは嬉しい

  • @ichihas
    @ichihas Рік тому

    手をつっこむ?!🤣
    私これでカッテージチーズ作ってた…モッツァレラも出来るの初めて知った!

  • @user-cd5qz7ih5e
    @user-cd5qz7ih5e Рік тому +19

    この製法だとインドのパニール、牛乳豆腐などに近いですね。温めた牛乳に酸を加えて作ります。
    熱で溶けないので、現地では油で揚げて食べられたりしています。インドカレーにも入ってたりしますね。

  • @ww8325
    @ww8325 Рік тому

    他は手でやったりボウルでやったりしてるのが多い中、ザル使って綺麗なモッツァレラ作るあたり…センス良いんだろうなと思うわ。
    もし作るならザル使います!!

  • @FitCatLove4U
    @FitCatLove4U Рік тому +9

    牛乳🥛消費レシピ。 試してみます。
    最後毛玉ちゃんのカリカリよこせ風の顔かわいい💕

  • @ティナ-n7v
    @ティナ-n7v Рік тому

    チーズ大嫌いやけど作れんるんだぁ〜ってついつい見にきてしまった🤦🏼‍♀️ ̖́-

  • @ぽす-q3u
    @ぽす-q3u Рік тому +6

    練りが足りないのと、厳密に言うと米酢で固めたのはモッツァレラチーズとは言わん

  • @qd7181
    @qd7181 11 місяців тому

    ちいかわのラッコっぽくて良き

  • @Sagara.R
    @Sagara.R Рік тому +25

    個人的には穀物酢よりもレモン汁のほうが癖が少なくて食べやすい(о´∀`о)

    • @masso_man
      @masso_man Рік тому

      やっぱり酢特有の風味が感じられるんですか?

  • @raouandabba1
    @raouandabba1 Рік тому

    ザルのあとついてるのが手作りって感じがしていいね!

  • @kami-ryoiki
    @kami-ryoiki Рік тому +6

    まさか秘密基地がこれを使うとは思わなんだ

  • @まこと-h1t
    @まこと-h1t Рік тому +1

    勉強になりました。動画アップありがとう御座います!

  • @mima3509
    @mima3509 Рік тому +133

    普通の牛乳だとカッテージチーズになってしまうのが難点

    • @北村仁太郎たん
      @北村仁太郎たん Рік тому +37

      このコメントのおかげでカッテージチーズになるの防げた!ありがとう!

    • @坂本匠-r8t
      @坂本匠-r8t Рік тому

      低温殺菌だとモッツァレラになるんか

    • @adrenalin03
      @adrenalin03 Рік тому +25

      このコメントのお陰で今出来上がったものがカッテージチーズなのに気づいた!ありがとう!

    • @Munou-chan._.
      @Munou-chan._. Рік тому +8

      このコメントのお陰で今私の手元にあるのがカッテージチーズだということが分かった!ありがとう!

    • @のん太-o7d
      @のん太-o7d Рік тому +2

      カッテージチーズも買うと高いし、美味しいし、それはそれで良いかもと思えた、ありがとう!

  • @can6sian3238
    @can6sian3238 7 місяців тому

    最初に出てきたやつがGoogleすぎるww

  • @Green-ld4bh
    @Green-ld4bh Рік тому +3

    仕上がったチーズ....なんか可愛い

  • @耀煌煬
    @耀煌煬 Рік тому +1

    チーズも美味しそうだけど 静かに見てた猫ちゃん 可愛い。

  • @Akira-cappella
    @Akira-cappella Рік тому +97

    北海道の一部地域では、これを「牛乳豆腐」と呼ぶよ!

    • @tsutomjda2106
      @tsutomjda2106 Рік тому +9

      正しくその通りです。元酪農家ですけどよく作ってましたよ。

  • @クロクマ-y5c
    @クロクマ-y5c 10 місяців тому

    美味すぎて体に蕁麻疹ができて死ぬやつだ〜!

  • @sai-qm5cv
    @sai-qm5cv Рік тому +166

    スーパーで小さいモッツァレラを400 円とかで買わなくてもちょっとお値段下の牛乳でこんな大きいモッツァレラ作れるんやなぁ…

    • @mi-tt1nv
      @mi-tt1nv Рік тому +25

      しかもガス代も掛かるし、洗い物しなきゃいけない手間と水道代と洗剤代も掛かるから本当にお得なのかと思っちゃう😇

    • @かとぱん-d8l
      @かとぱん-d8l Рік тому +19

      食えば分かる
      ほぼ別物

    • @sai-qm5cv
      @sai-qm5cv Рік тому +3

      @@かとぱん-d8l あ、食った?どんな感じ?

  • @user-sn9fb3ti1k
    @user-sn9fb3ti1k 11 місяців тому +1

    インスタでたまに見る海外のお母さんが作ってるやつ、こういうやり方だったんやと感心

  • @あつあむ-i3c
    @あつあむ-i3c Рік тому +8

    ひみつ基地さんが作ってた〜
    おめでとうございます〜🎉

  • @aisu505
    @aisu505 Рік тому

    こんなに簡単にできちゃうのやばい

  • @えだまめカニ
    @えだまめカニ Рік тому +4

    億泰「んまぁーーーーーーーーーーーい!」

  • @user-gi1yb2oo7w
    @user-gi1yb2oo7w 6 місяців тому

    家でモッツァレラチーズが作れるなんて凄い!教えてくれてありがとうございます

  • @volos--7844
    @volos--7844 Рік тому +5

    ひみつ基地さんとのコラボ企画してほしいです。

  • @小嶋琉楓-i3z
    @小嶋琉楓-i3z Рік тому +2

    めっちゃ声好き
    共感してくれる優しい人居るはず…

  • @古田新太子
    @古田新太子 Рік тому +5

    猫さんかわいいですね。

  • @saaaaaa_
    @saaaaaa_ Рік тому +1

    こんなに簡単なの?!
    ホエイも使ってたし最高だ…やろうこれは

  • @ずるん-z4r
    @ずるん-z4r Рік тому +5

    牛乳でモッツァレラをつくるとは水牛もびっくり

  • @たく-r5q
    @たく-r5q Рік тому

    👍🏻の癖が凄い

  • @mk-go1pp
    @mk-go1pp Рік тому +4

    凄い❤天才🎉

  • @fujishiron
    @fujishiron Рік тому

    簡単すぎてビックリです!家庭で作れるもんなんだな〜

  • @2931-fv2qm
    @2931-fv2qm Рік тому +8

    ???「ゥンまああ〜いっ‼︎」

  • @あゆまるこ
    @あゆまるこ Рік тому

    モッツアレラチーズってそうやって作るんですね初めて知りました👏👏👏