Making 6 American Cookies with One Dough

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 жов 2024
  • Classic American Cookies (6 pieces, 90-130)
    unsalted butter 110g
    brown sugar 100g
    white sugar 50g
    eggs 40g
    egg yolk 15g
    cake flour 160g
    baking soda 2g
    cornstarch 4g
    dark chocolate 60g
    white chocolate 40g
    walnut 60g
    Hazelnut 40g
    Double chocolate American Cookies (6 pieces, 90-130)
    unsalted butter 110g
    brown sugar 100g
    white sugar 50g
    eggs 40g
    egg yolk 15g
    cake flour 160g
    baking soda 2g
    cornstarch 4g
    Cocoa powder 15g
    dark chocolate 60g
    white chocolate 40g
    walnut 60g
    Hazelnut 40g
    Matcha American Cookies (6 pieces, 90-130)
    unsalted butter 110g
    brown sugar 100g
    white sugar 50g
    eggs 40g
    egg yolk 15g
    cake flour 160g
    baking soda 2g
    cornstarch 4g
    Matcha powder 15g
    white chocolate 40g
    Hazelnut 40g
    Red velvet American Cookies (6 pieces, 90-130)
    unsalted butter 110g
    brown sugar 100g
    white sugar 50g
    eggs 40g
    egg yolk 15g
    cake flour 160g
    baking soda 2g
    cornstarch 4g
    Food color
    white chocolate 40g
    Hazelnut 40g
    Oreo American Cookies (6 pieces, 90-130)
    unsalted butter 110g
    brown sugar 100g
    white sugar 50g
    eggs 40g
    egg yolk 15g
    cake flour 160g
    baking soda 2g
    cornstarch 4g
    Oreo 50g
    dark chocolate 60g
    white chocolate 40g
    walnut 60g
    Hazelnut 40g
    Black cocoa American Cookies (6 pieces, 90-130)
    unsalted butter 110g
    brown sugar 100g
    white sugar 50g
    eggs 40g
    egg yolk 15g
    cake flour 160g
    baking soda 2g
    cornstarch 4g
    Black cocoa powder 10g
    dark chocolate 60g
    white chocolate 40g
    walnut 60g
    Hazelnut 40g
    #cookies #cookie #americancookie #chocolatecookiesrecipe
    کوکی کلاسیک امریکایی
    کره ۱۱۰ گرم
    شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
    شکر ۵۰ گرم
    تخم مرغ ۴۰ گرم
    زرده تخم مرغ ۱۵ گرم
    آرد ۱۶۰ گرم
    جوش شیرین ۲ گرم
    نشاسته ذرت ۴ گرم
    شکلات تلخ ۶۰ گرم
    شکلات سفید ۴۰ گرم
    گردو ۶۰ گرم
    فندق ۴۰ گرم
    کوکی دبل چاکلت امریکایی
    کره ۱۱۰ گرم
    شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
    شکر ۵۰ گرم
    تخم مرغ ۴۰ گرم
    زرده تخم مرغ ۱۵ گرم
    آرد ۱۶۰ گرم
    جوش شیرین ۲ گرم
    نشاسته ذرت ۴ گرم
    پودر کاکائو ۱۵ گرم
    شکلات تلخ ۶۰ گرم
    شکلات سفید ۴۰ گرم
    گردو ۶۰ گرم
    فندق ۴۰ گرم
    کوکی ماچا امریکایی
    کره ۱۱۰ گرم
    شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
    شکر ۵۰ گرم
    تخم مرغ ۴۰ گرم
    زرده تخم مرغ ۱۵ گرم
    آرد ۱۶۰ گرم
    جوش شیرین ۲ گرم
    نشاسته ذرت ۴ گرم
    پودر ماچا ۱۵ گرم
    شکلات سفید ۴۰ گرم
    فندق ۴۰ گرم
    پنیر خامه ای
    کوکی ردولوت امریکایی
    کره ۱۱۰ گرم
    شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
    شکر ۵۰ گرم
    تخم مرغ ۴۰ گرم
    زرده تخم مرغ ۱۵ گرم
    آرد ۱۶۰ گرم
    جوش شیرین ۲ گرم
    نشاسته ذرت ۴ گرم
    شکلات سفید ۴۰ گرم
    فندق ۴۰ گرم
    رنگ خوراکی
    کوکی اورئو امریکایی
    کره ۱۱۰ گرم
    شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
    شکر ۵۰ گرم
    تخم مرغ ۴۰ گرم
    زرده تخم مرغ ۱۵ گرم
    آرد ۱۶۰ گرم
    جوش شیرین ۲ گرم
    نشاسته ذرت ۴ گرم
    اورئو ۵۰ گرم
    شکلات تلخ ۶۰ گرم
    شکلات سفید ۴۰ گرم
    گردو ۶۰ گرم
    فندق ۴۰ گرم
    کوکی شکلات سیاه امریکایی
    کره ۱۱۰ گرم
    شکر قهوه ای ۱۰۰ گرم
    شکر ۵۰ گرم
    تخم مرغ ۴۰ گرم
    زرده تخم مرغ ۱۵ گرم
    آرد ۱۶۰ گرم
    جوش شیرین ۲ گرم
    نشاسته ذرت ۴ گرم
    پودر کاکائو سیاه ۱۰ گرم
    شکلات تلخ ۶۰ گرم
    شکلات سفید ۴۰ گرم
    گردو ۶۰ گرم
    فندق ۴۰ گرم
    مارشملو
    #کوکی #شکلاتی

КОМЕНТАРІ • 27

  • @saharecipes
    @saharecipes  Рік тому +1

    فیلم اموزش کوکی دارای زیرنویس فارسی و انگلیسی است

    • @fatemehsadatmahmoudian6826
      @fatemehsadatmahmoudian6826 Рік тому

      سلام عزیزم زیرنویس نداره انگاری ، این خمیر همه کوکیاست؟ آخه دیسکریپشن برای هرکدوم جدا جدا دستور نوشتید

    • @saharecipes
      @saharecipes  Рік тому

      @@fatemehsadatmahmoudian6826 سلام عزیزم سمت راست بالای تصویر روی cc نگه دارین باز میشه persian رو بزنین زیرنویس روشن میشه . اول ویدئو دستور کامل هستش جلوتر جدا جدا هم نوشته شده

    • @saeedmahinfar2140
      @saeedmahinfar2140 8 місяців тому

      لطفا بفر مایید چرا کره بدون شکر زده شد میشه تو همه کوکی‌ها به این صورت عمل کرد مرسی

    • @saeedmahinfar2140
      @saeedmahinfar2140 8 місяців тому

      علت سفتی کوکی چیست

  • @shifahifah5925
    @shifahifah5925 9 місяців тому

    Alhamdulillah ❤❤❤ from 🇸🇬... Syuqran for the recipes Sis😊

  • @chassanaly
    @chassanaly 7 місяців тому

    Please how many grams of dough for each cookie?
    What is the température of the oven? And how many minutes do you bake the cookies?
    Thank you for these amazing recipes !!! I will try them 😊❤❤

  • @maryamloltfi1336
    @maryamloltfi1336 7 місяців тому

    excellent❤

  • @lucrealvarez4099
    @lucrealvarez4099 7 місяців тому

    Cake flour is not the same as cake boxes with flour?

  • @MehnooshMorovat
    @MehnooshMorovat Рік тому

    عالی بود ممنون 🙏🏼🙏🏼🌹🌹

  • @Ghanadplus
    @Ghanadplus 11 місяців тому

    عالی بود مرسی

  • @zeinabkahe3591
    @zeinabkahe3591 11 місяців тому

    ممنونم از آموزشتون ولی کل ویدیو به کوچیک بودن کاسه دقت کردم واسه این حجم از مواد😁

    • @saharecipes
      @saharecipes  11 місяців тому

      😂 ولی در آخر اندازه س خوب بود

  • @میناعزیزمقدم-ش6ي

    عالی بود مرسی 🙏💝💝💝

  • @maryab867
    @maryab867 6 днів тому

    دمای فر و زمان پخت؟

    • @saharecipes
      @saharecipes  6 днів тому

      @@maryab867 داخل زیرنویس دقیقه ۱۵ نوشته شده
      با دمای ۲۰۰ گرم بشه
      ۲۰ دقیقه با دمای ۱۹۰ پخته بشه

  • @fatmehsarebani3520
    @fatmehsarebani3520 Рік тому

    خیلی عالی و مفید🥹😍

  • @negar3127
    @negar3127 7 місяців тому

    سلام عزیزم..منم چک کردم..دما و مدت زمان توی زیرنویس نبود.

    • @saharecipes
      @saharecipes  7 місяців тому

      سلام عزیزم
      دقیقه ۱۵ نوشته شده
      ۱۰ دقیقه فر با دمای ۲۰۰ درجه گرم بشه
      بعد ۲۰ دقیقه با دمای ۱۹۰ درجه پخته بشه

    • @negar3127
      @negar3127 7 місяців тому

      @@saharecipes ممنونم😘😘😘

  • @NikanRanjbar
    @NikanRanjbar 10 місяців тому

    دماومدت زمان هم بفرمائید

    • @saharecipes
      @saharecipes  10 місяців тому

      عزیزم زیرنویس رو روشن کنین کامل توضیح داده شده

  • @Ghanadplus
    @Ghanadplus 11 місяців тому

    مواد میانی برای کدوم کوکی بود

    • @saharecipes
      @saharecipes  11 місяців тому

      مواد پنیری برای کوکی ماچا