¡CUPCAKES DE VAINILLA CON CHIPS Y MANJAR & FROSTING DE VAINILLA! - Sandra Jarufe Pastelería
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- Опубліковано 2 тра 2024
- Hola chicos!! Hoy les comparto esta receta de cupcakes de vainilla qué me pidieron muchísimo por mi instagram
Haganla y me cuentan!
Necesitan para el keke:
380gr harina sin preparar
1cdta bicarbonato
Pizca sal
350gr azúcar blanca
300gr aceite vegetal
2 huevos
150gr leche fresca
20gr vinagre blanco
1cdta Vainilla
Frosting:
150gr mantequilla sin sal #pastry #chef #love #cake #cheflife #cream
400gr azúcar en polvo
30gr leche fresca
1cdta Vainilla blanca
El relleno y topping lo ven en el video!
Cualquier duda en comentarios, no se olviden de seguirme también en mi instagram @sandra_jarufe
Nos vemos en la próxima clase!
Sandra :)
Felicitaciones por la renovación Sandrita, pero siempre se ve todo lindo y las recetas, son lo máximo. Gracias.
Gracias!!! 🤍🤍🤍
Me encantaron espero prepararlos pronto ❤
Q lindo quedo felicidades sandrita
Me encanta tus explicaciones. Me encanta el canal, gracias! ❤
La tan esperada al fin llegó... Gracias por la receta Cheff 😍❤️
Muchísimas gracias Sandra..
Hermoso!!
👩🍳🤍
Me parece fa cil Ahora a practicar gracias Sandra.
❤❤❤ muchas gracias.
Maravilloso ❤
👩🍳🤍
Me encantas todas tus recetas muchas gracias por tus recetas bendiciones
👩🍳🤍
Quedó lindo tú espacio. Gracias Sandra
Gracias!!!
Hermoso.....❤❤❤😊
Gracias!!
Que lindos, a practicar! Gracias Sandrita, Dios le bendiga
👩🍳🤍😃
Riquísimos Bella Sandra 🌹🇵🇪💐👏🏼👏🏼
👩🍳🤍
esta hermoso y se ve mas amplio
Gracias!! Es le mismo espacio pero con colores más claros 🤍
Esta hermosa
Que hermoso se ve el set❤
Gracias!!!
Gracias por la receta,se ve riquísima y fácil 😊❤❤❤
👩🍳🤍
Felicidades x tu decoración está hermoso,q Dios la siga bendiciendo
Gracias!! 🤍👩🍳
Esta muy linda la renovación....y los cupcakes bellisimos....muchas gracias Miss❤
Yeee gracias!!!
Quedó hermoso la renovación de su taller.❤️ Un éxito todas sus recetas. 💯
Gracias!! 👩🍳🤍
Que súper, la renovación quedó hermosa.
Ay lo máximo gracias!!
Mmmm qué ricos.... 😊..... Gracias por la reseta... Me gustan mucho tus resetas.... Y tu manera de explicar.... 😊.. Haces que todo parezca tan fácil de hacer.... ❤❤. Gracias otra vez. ❤.
🤍👩🍳🤍
❤❤❤😍🤗🥰🥰👍🖐Saludos Sandra,gracias desde Lima.
👩🍳🤍
Lindo taller querida Sandra
Gracias!!
Graxias por la.clase profe❤ manos a la obra❤
🙌🙌
Muchas gracias por la respuesta
Tu nueva cocina está estupenda❤❤❤❤
Gracias!!! 🤍🤍
Chef gracias por todas tus clases ... He aprendido mucho! Todas las recetas me han quedado excelente
😃👩🍳
Gracias 🥰
Sandrita justo lo que necesitaba los cup.Como siempre tus explicaciones super adecuadas. Bendiciones
👩🍳🤍
Esta lindo Sandrita
Gracias!!
Muy bello sandris ❤ me gusta como ha quedado tu taller 😊muchas gracias por la receta de verdad vales a mill
Gracias!!
Gracias 👍
Hola Sandra se ve lindo tu cocina ❤bendiciones.
Gracias!! 🤍👩🍳
Felicidades, por tu crecimiento
Gracias!!
Sandrita esta hermoso.😊
Gracias!!!
Eres muy buena explicando y contestando todas las preguntas. Que Dios te bendiga. Te quedó lindo el taller Felicidades!
Gracias!!!
Miss Sandra, lo máximo...de por si los cupcakes red velvet son un éxito en mi carta, no imagino lo que seran estos de vainilla con chips 🤩🤩🤩!!! Gracias por la paciencia ❤.
Felicidades por tu nueva Vacheria 😁, quedó hermoso tu espacio. Dios le bendiga Miss Sandra y siga cosechando mas éxitos.
Gracias!!!
Hace poco me suscrito a tu canal muy lindo tus videos gracias
Bienvenida!!
Preparé los cupcakes red velvet y de chocolate y gustó mucho, y justo buscaba una receta de cupcakes de vainilla, lo haré. Gracias!!
👩🍳🤍
Gracias maestra por en semanas bendiciones
👩🍳🤍
👏👏👏👏
👩🍳🤍
Que lindo te quedó Sandra 😃te sigo hace muy poco y te comento que prepare milojas y me quedo súper ricas mil gracias por compartir y tener la paciencia para nosotras Dios derrame muchas bendiciones y sabiduría
🤍👩🍳🙌
Hola Sandra, gracias por la receta 😋 de los cupcakes, me gustaría mucho la recetas de los frosting, saludos desde Costa Rica 🇨🇷
Super, saludos también! 🤍👩🍳
1:08 Buen día Sandrita felicitaciones esta muy lindo
Gracias!!
Me encantó el cupcake ❤🤤, dos consultitas, se puede hacer con un batidor globo manual y ya no usar la batidora? Y el frosting es buttercream? Pensé que al decir frosting, debía ser de queso crema, esperaré ansiosa el video de varios tipos de frosting😊
Ya viene!!
Gracias miss Sandra por la receta, preparare los de chocolate y me queda buenazos! Ahora haré estas 😊 una consultita, se podrá usar esta receta para hacer una mini torta? Gracias ☺️
Siii
Sandra, quedó linda la renovación del taller! Y tus recetas siempre son espectaculares. Con cuántos días de anticipación se pueden hacer estos cupcakes? Gracias!
Puedes hacerlos días antes y dejarlos en la refri o si quieres q te duren más, congelalos
Hola Sandrita ye quedo hermosa tu cocina te felicito, los cupcakes cuanto duran ? Gracias Dios te bendiga siempre 🙏😊
Gracias!!! 4 días aprox
Hola Sandrita, la decoración está hermosa, la pude ver en la clase virtual 🥰 y seguiré esperando la historia de la ⚖jajaja...Sandrita consulta, cuanto de chispas entra en la receta?...gracias
Jajajaj ya se las contaré!
Media taza
Que hermosa la renovación Sandrita ❤😊 ..una consulta que número de pirotin es ?
Gracias!! Número 8
Hola miss Sandra, siempre veo sus vídeos, que mantequilla usó para el frosting? Cuando yo hago mi buttercream americano la crema suele quedar amarilla, como puedo blanquearla?
En el video soy el truco para eso!
Use sigma sin sal
Hola, felicidades por tu lindo espacio
Por favor tengo unas dudas
Cuando se pone los secos es 1 min a mezclar a velocidad baja
Y otro minuto a velocidad media
En total sólo 2 minutos mezclando ?
Gracias 🎉
Si sobrado
Buenos dias srta.Jarufe ojala pueda responder mi pregunta ¿ me dijeron que existe chip.horneable que marca me recomienda? que sea de calidad. gracia otra consulta cuantos grs. De chip.agrego a los cupcakes.
Media taza
Chef Sandrita, le pregunto puedo utilizar margarina en vez de mantequilla 🙄 otra No tengo ese tipo de batidora puedo utilizar una batidora manual muchas gracias y Gracias por compartir sus recetas 🤗🤗🤗
Si y si 👩🍳😃
Sandrita, Gracias por la receta, que número de molde usas y que número de boquilla de maga pastelera estas usando? Por favor
El molde lo enseñó en el video junto con el pirotin. Tamaño de boquilla 11
Hola desde Mexicali Baja Calif ,soy tu seguidora me gustas mucho tus cakes y los hago ,pero una pregunta los gramos ,se pesan en báscula o son Militros gracias
Báscula
Sandrita, se puede usar lechd evaporada?
Terciada
Hola sandra hice tú receta y me quedaron buenazos pero qué puedo ponerle para q no se derrita rápido q resista el calor porq se derritió muy rápido
El frosting se derritió?? Q raro! Hace mucho calor donde estas?
Hermosa tu cocina, felicidades 🎉🎉🎉.
Porfa me puedes dar las cantidades de ois líquidos pero en mililitros🙏🙏🙏🙏🙏, gracias
Gracias!!! Usa lo mismo en ml
Hola Sandra, una consulta. Porque la base del cupcake el pirotin sale grasoso?? A que se debe?
La masa tiene aceite
Sandra si quiero hacer menos cantidad, uso la mitad de los ingredientes de tu receta?
Si
Esa cantidad de frosting alcanza para los 20 cupcakes? Gracias
Depende de cuanto pongas. Aprox cada cupcake usa 40gr
Hola chef...cómo adapto la receta si estoy en altura? Gracias por sus enseñanzas
Deje un post de altura en mi instagram @sandra_jarufe
@@sandrajarufe-pasteleria no lo encuentrooo🥹🥹
Hola Sandra! En qué lugar de Lima consigues esas mangas tan grandes? Solo consigo tamaño standard y la crema se escapa! Gracias!
El centro
Buenas noches Sandrita, qué número de pirotines son?
Estos cupcakes se pueden hacer sin batidora?
Siii
El frosting podría soportar la calor??
Un poco, si
Chef, peso en la balanza de gramos el aceite o lo convierto a ml.
Pesalo
Miss las cápsula o pirotines que medidas o número porfavor que are este fin de semana para vender
Número 8
Hola una consulta que tipo de harina se usa
Pastelera sin preparar
El frosting es el buttercream ?
Si
La receta
Hola Sandrita el aceite son gramos ml.....❤
Gramos
Hola sandrita, cuantos gr de Chispas usaste? (No esta en la descripción)
100gr
Chef Sandrita buenas noches, una consulta yo vivo a 2750 m.s.n.m. la receta varía?
Sii, menos leudantes y temperatura de horno. Les deje un post sobre eso en mi instagram
Chef con esa receta cuantos cupcakes aproximadamente salen.
Lo digo en el. Video
Aprox 20 cupcakes
Sandrita cuanto de chips?
Media taza aprox
Disculpe sra a como ,uno puede vender cupcakes .. gracias
Tenemos que sacar costos! 👩🍳
Tienes varias batidoras, yo apenas tengo una. 😅
Ahorra y te compras otra 😃
Sandra cual es la cantidad de chispas?
Media taza
Hola Sandrita de qué numero son tus pirotines porfa!!
Número 8 pero lo digo en el video!!!
Holi no vi en q momento agrego la azúcar!!!
Mira bien jajaja con los secos