The ultimate lobster linguine!

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  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @羅沁辰
    @羅沁辰 4 роки тому +655

    我不記得訂閱過算數頻道啊.........四鍋!
    煮蝦深鍋1:003:11
    煮麵紅鍋4:08
    蒸蝦紫鍋4:11(紫鍋0:09開場煮過麵,原以為是麵灑空鍋但有水蒸氣)
    平底炒鍋4:23
    .......................我還是去睡一下好了,熬夜對養鍋甚麼的都不好

  • @blacku-u3403
    @blacku-u3403 4 роки тому +1674

    嘴巴:我好饞我想吃
    眼睛:我感覺我會了
    腦子:我應該會了
    手:我知道我殘之前也這麼覺得

    • @SVTthe8
      @SVTthe8 4 роки тому +51

      哈哈哈😄完全正中我心啊

    • @漪星
      @漪星 4 роки тому +55

      讨厌你揭穿我干嘛😂😂

    • @DD-fl9bm
      @DD-fl9bm 4 роки тому +89

      錢包:你們TMD....

    • @漪星
      @漪星 4 роки тому +62

      @@DD-fl9bm
      钱包:你们不爱我了QAQ都别拦着我!让我先投个命好的钱包的胎!

    • @godofwaterYT
      @godofwaterYT 4 роки тому +48

      手:你TM又切到我了 (奇怪我为什么要说又呢?)

  • @hugh791030
    @hugh791030 4 роки тому +2851

    龍蝦還活蹦亂跳的好可憐
    看得我眼淚都從嘴巴流出來了

    • @星-m8s
      @星-m8s 4 роки тому +257

      嘴巴流眼淚是什麼鬼

    • @canonicalensemble8727
      @canonicalensemble8727 4 роки тому +460

      Liu leo 太残忍了吧我家的牛肉都是牛自愿把自己做成牛排送过来的

    • @3-1禾沫
      @3-1禾沫 4 роки тому +245

      口水間諜混進去眼淚軍中了

    • @金槍魚-l7g
      @金槍魚-l7g 4 роки тому +125

      陈独秀同学请坐

    • @能換名字
      @能換名字 4 роки тому +57

      有點地獄呢

  • @vogelsirexepher271
    @vogelsirexepher271 4 роки тому +1855

    简单又不耗时间???我一个普通人和大碗的代沟肯定很深......

    • @辰星-q1u
      @辰星-q1u 4 роки тому +48

      哈哈哈嗝,同意

    • @kelvinkuo7816
      @kelvinkuo7816 4 роки тому +24

      MJ 妙不可言MJ 拜託不要在宣傳了好嗎

    • @mikagami000
      @mikagami000 4 роки тому +32

      紙杯裝白水和大碗拿鐵售價能一樣嗎 (笑)

    • @billyking5710
      @billyking5710 4 роки тому +7

      @@mikagami000 你喝過心痛的滋味嗎

    • @mikagami000
      @mikagami000 4 роки тому +11

      @@billyking5710 我喝的有鹹味,據說對方貼心的準備生理食鹽水
      但我很黑心的擔憂內含阿摩尼亞

  • @harryc1917
    @harryc1917 2 роки тому +172

    簡單又不耗時的三小時料理...我還是等拿鐵開餐廳時再吃吧😂

  • @lazymommychannel
    @lazymommychannel 4 роки тому +160

    擺盤太美了。等了好久你才更新。真是好認真的影片。簡直就是廚神

    • @lazymommychannel
      @lazymommychannel 4 роки тому +1

      MJ 妙不可言MJ 好喔

    • @johng1551
      @johng1551 4 роки тому

      摆完盘全他妈凉了

    • @benque7491
      @benque7491 2 роки тому +1

      Gordon Ramsey: You. Need to put two slice of bread and stick on your ears, that’s how you get: a idiot sandwich

  • @yuechen824
    @yuechen824 4 роки тому +35

    害怕徒手杀龙虾的朋友们可以借助超市海鲜柜台的蒸龙虾服务。但要注意的是这种一般会直接蒸到全熟,如果料理还需要对龙虾再加工(比如蒸煮,葱姜炒等),就很难再吸收其他酱汁的味道了,肉质也会有些老。所以可以提前问一下会蒸多久,然后让工作人员减少蒸制时间就可以了,比如正常蒸11分钟的话可以要求蒸8分钟就好。亲测有效,这样做下来的肉质跟在家现杀龙虾是一样的。

    • @jjgh3047
      @jjgh3047 2 роки тому

      ua-cam.com/video/MomSxpl-WU0/v-deo.html

  • @jz2450
    @jz2450 4 роки тому +18

    今天尝试了了一下,烤龙虾壳确实是神来之笔。感觉2:30小时是熬汤的分水岭,香味这时候才开始溢出。好菜谱!

  • @mw-hl3ku
    @mw-hl3ku 4 роки тому +316

    4:44 這招令這份意麵升值100

    • @isschoolc5c
      @isschoolc5c 4 роки тому +26

      我以後都這樣發朋友圈了🤣

    • @魏旭沂
      @魏旭沂 3 роки тому +1

      不不不,還要有影片中的音樂才能再+100

  • @星辰苏玥
    @星辰苏玥 4 роки тому +423

    在每個美食博主後面, 永遠 隱藏著失敗的。 感謝每個美食博主的耐心和時間。( ´▽` )ノ 加油!!!

    • @ahuwiohaf
      @ahuwiohaf 4 роки тому +2

      至少比你無法成功好的太多了

    • @鴨子怪怪的
      @鴨子怪怪的 4 роки тому +18

      @午夜 ??

    • @Mujin1111
      @Mujin1111 4 роки тому +55

      @@ahuwiohaf 你这阅读理解不行啊

    • @Yathidk
      @Yathidk 4 роки тому +20

      @@ahuwiohaf 怎麼好好的一個…憋笑中

    • @小軒-w9n
      @小軒-w9n 4 роки тому +21

      @@ahuwiohaf 你這理解能力還真奇特啊 〣( ºΔº )〣

  • @NiCHOLiCiOUS
    @NiCHOLiCiOUS 3 роки тому +70

    我想說,其實你烤蝦殼的那個盤子上面的渣渣才是最重要的,下次如果條件允許,可以加點Brandy加熱烤盤,把上面的渣渣刮下來後再倒進你的Lobster bisque裡,那就完美了!!

  • @HOHINFONG
    @HOHINFONG 6 місяців тому +3

    詳細太好了比喻,我在菜譜上看到適量我在上適量是多少什麼?是適量終於有人告訴我什麼事適量了😊

  • @凱-g2z
    @凱-g2z 4 роки тому +682

    唯一想让我笑的是 "豁楞豁楞" XDDD

  • @joyxu3529
    @joyxu3529 4 роки тому +79

    已经跟着大碗做这个龙虾意面两次了,超好吃!一点都不翻车!PS:龙虾那么贵真的不敢翻车啊

  • @YimengIsabelleLi
    @YimengIsabelleLi 3 місяці тому +3

    I FINALLY FOUND YOU😭 i searchedfor your channel for the longest time but nothing ever popped up until i wrote the concept of this video in chinesse i love your content and now i can finally watch it again😭💗 keep making great videos

  • @kahyiencheong4333
    @kahyiencheong4333 4 роки тому +133

    假如我真的有机会吃到这种面的话 我可能会把 虾子留给老妈 因为我讨厌吃海鲜~
    2:31 我选c因为老妈说虾和一起煮汤会变得更鲜美~

    • @Yathidk
      @Yathidk 4 роки тому +4

      我腦子裡選c但是我不相信~正色

  • @醃翅俠
    @醃翅俠 4 роки тому +4

    每每看到富有創意的影片呈現方式,總像是呼吸到特別清新的空氣一樣,讓人心曠神怡!

  • @黃琮智-i8g
    @黃琮智-i8g 4 роки тому +20

    這裡給各位另一種作法,先把龍蝦稍微燙紅之後就取出,用奶油泡的方式,大約煮20分鐘,溫度大約控制在56度左右就好,剩下的龍蝦殼可以依照拿鐵的做法進行處理,在蝦高湯煮好的前十分鐘進行烹調即可,按照拿鐵的做法不免令我懷疑到最後蒸煮完的步驟龍蝦肉質是否會過硬

  • @chiahongyu441
    @chiahongyu441 4 роки тому +16

    煮麵時記得在水裡加鹽,剛煮好的義大利麵表面很粗糙,能吸附大量的醬汁,不需要下去跟醬汁一起炒,只要簡單用點醬汁、煮麵水、橄欖油拌勻就行了!加橄欖油的目的是為了讓油脂和醬汁裡的水分產生乳化作用,融合成絲綢般柔順的醬汁,所以最後在炒過的義大利麵上淋橄欖油只是讓麵變得油膩而已

  • @比卡兵長
    @比卡兵長 4 роки тому +418

    如果大碗拿鐵參加廚神比賽,起碼都入到海選

    • @DD-fl9bm
      @DD-fl9bm 4 роки тому +94

      看著沒什麼問題,細細一品,又有點不太對勁兒🤔

    • @jerryhsi005
      @jerryhsi005 4 роки тому +17

      跟masterchef一樣起蝦肉

    • @tyloreden7578
      @tyloreden7578 4 роки тому +13

      @Sheungwa Yeung 小心Golden

    • @rubeem
      @rubeem 4 роки тому +61

      Tylor Eden 其實gordon只有在對著專業廚師的時候才會兇,對著本身不是專業的廚師他很好(常常耍白痴的除外)

    • @jerryhsi005
      @jerryhsi005 4 роки тому +9

      @@rubeem 但有時會很毒舌

  • @vivailavoratori1049
    @vivailavoratori1049 4 роки тому +4

    确实挺好吃的,我在意大利吃过跟这种类似的,毕竟是龙虾。我吃的那个没有放番茄,虽然意大利人酷爱番茄,但是他们的饮食更注重保持食物本味儿,他们是直接用龙虾的汁儿调味儿让意面吸满汤汁,所以有龙虾的点缀就不太需要番茄了。

  • @goldencup4756
    @goldencup4756 4 роки тому +126

    新加坡和马来西亚人绝对不会答错大碗2:31的那道题,我们那里的虾面就是特地用虾壳熬的

    • @sylviatan8431
      @sylviatan8431 4 роки тому +13

      😂😂我却选了B,我是🇲🇾

    • @mahxylim7983
      @mahxylim7983 4 роки тому +4

      我马来西亚人也答对了!!!

    • @nancyho1140
      @nancyho1140 4 роки тому +4

      我选对了,但我不是新加坡和马来西亚人

    • @huaji8277
      @huaji8277 4 роки тому +3

      西餐中有一个叫龙虾黄油的东西,就是虾壳熬的

    • @jackooijackooi5734
      @jackooijackooi5734 4 роки тому +4

      你应该是槟城人

  • @Avuaruatkticfyh
    @Avuaruatkticfyh 4 роки тому +27

    看得我快餓死了qvq最近天天吃白飯配咸菜看到這視頻不禁讓我..
    留下一個大大的讚www

  • @HubertGarrett
    @HubertGarrett 4 роки тому +88

    不愧是我!為什麼我會知道呢?因為我TMD對蝦蟹殼有致命的過敏⋯⋯⋯⋯這輩子都沒辦法吃蝦蟹

    • @JK12345-z
      @JK12345-z 4 роки тому +6

      摸头

    • @isschoolc5c
      @isschoolc5c 4 роки тому +1

      我也是,I know that feel bro.
      但我發現自己可以吃生的蝦蟹,例如刺身那種,希望幫到你

    • @dctheze9706
      @dctheze9706 4 роки тому

      可憐🥺(摸頭)

    • @chewfuling
      @chewfuling 4 роки тому +1

      我也是蝦蟹過敏的苦主.. 一回不小心吃了蝦皮, 臉上都是疹子, 紅腫癢痛, 以為要毀容了, 哭了好幾天..

    • @HubertGarrett
      @HubertGarrett 4 роки тому +6

      Chewy Few_Link 我是真的「致命」的過敏,我的支氣管會整個腫大到不能呼吸,曾經不小心手被螃蟹夾傷,也是馬上送醫

  • @fionalee6744
    @fionalee6744 4 роки тому +156

    (搬開墓碑)
    -奶奶,起來啊-
    -你喜歡的那個播主終於更新啦-

    • @jingyu-h4v
      @jingyu-h4v 4 роки тому +4

      博主

    • @Yathidk
      @Yathidk 4 роки тому +3

      哈哈哈

    • @retgiu2541
      @retgiu2541 4 роки тому +6

      不是應該掀開棺材蓋嗎?

    • @sylviatan8431
      @sylviatan8431 4 роки тому +2

      @@retgiu2541 😂😂👻

    • @Ray-bl3qv
      @Ray-bl3qv 4 роки тому +9

      啊,真的吗?来,扶我起来去看!

  • @AhuiGameTime
    @AhuiGameTime 4 роки тому +133

    大鐵,你忘了拍照發朋友圈了😂

  • @carmen.k7787
    @carmen.k7787 4 роки тому +96

    本來真的想做做看,但看到拿鐵把一大碗的黃油倒進鍋裏,頓時就不想做了,感覺會肚子痛…

  • @球迷曼城
    @球迷曼城 4 роки тому +162

    看了不一定能会就算会了也一定能做好就算做好也不知道会不会被妈妈骂就算没骂能好吃吗就是好吃你有钱吗就是你有钱你能找到吗就算找到了也不知道对不对所以看看就得了

    • @yaminoyoru
      @yaminoyoru 4 роки тому +1

      用普通虾

    • @廷羱何
      @廷羱何 4 роки тому +15

      嫌麻煩的同學可以只煮意麵

    • @godofwaterYT
      @godofwaterYT 4 роки тому +2

      直接叫外卖就得了

    • @Yathidk
      @Yathidk 4 роки тому +1

      你少了個不

    • @MJ-dm9ed
      @MJ-dm9ed 4 роки тому

      膜拜大碗,我也刚刚开始做美食youtuber,欢迎围观订阅

  • @laipeter7453
    @laipeter7453 4 роки тому +294

    1:55 還以為是龍蝦的屎

    • @bowloflatte
      @bowloflatte  4 роки тому +104

      变红了就像虾籽了😂

    • @Yathidk
      @Yathidk 4 роки тому +1

    • @Yathidk
      @Yathidk 4 роки тому +4

      我以為是石頭~

    • @NH-ok8qq
      @NH-ok8qq 4 роки тому +2

      我以為是泡麵調味包🤔🤔

    • @Central.IntelligenceAgency.
      @Central.IntelligenceAgency. 4 роки тому +2

      @@NH-ok8qq 放进海鲜方便面里,那才叫正宗的海鲜方便面

  • @bmou666
    @bmou666 4 роки тому +42

    不会就选c看来是真的😂

  • @lid7213
    @lid7213 4 роки тому +3

    做了一大锅浓汤,除了淋意面,晚上还原汁原味做了菜泡饭。我本来说把汤料过滤一下,做个清清爽爽的菜泡饭,没想到先生说虾壳才是精华,一股脑儿煮那才叫美味,就差没把壳给啃了😄

  • @陳柏安-q5k
    @陳柏安-q5k 4 роки тому +1

    不愧是我
    這跟做蝦湯道理一樣
    蝦湯最濃的位置也是蝦殼
    不好意思請問可以解釋一下 番茄高嗎?

  • @kantersi5327
    @kantersi5327 4 роки тому +58

    大碗去開餐廳吧🤣

    • @ahuwiohaf
      @ahuwiohaf 4 роки тому +3

      就是做影片更多錢才沒開啊

    • @呜哇啊
      @呜哇啊 4 роки тому +2

      b站和yt补贴还挺高的

  • @thankyouthankyou1172
    @thankyouthankyou1172 3 роки тому

    很善良的博主

  • @janicemak2725
    @janicemak2725 4 роки тому +12

    鹽量真的很“隨意“呀

  • @kl477
    @kl477 4 роки тому +38

    又把意面做成我吃不起的樣子

    • @小良-g3r
      @小良-g3r 4 роки тому +2

      外觀吃不起系列

  • @yun521xinxin
    @yun521xinxin 3 роки тому +3

    我发现我永远都欠你一个赞

  • @杠就是我對
    @杠就是我對 4 роки тому

    不愧是我!!!!
    自从看视频做出一道还能吃的水煮鱼后就学到了,香味最重的应该是骨头或者壳

  • @Bert1022
    @Bert1022 4 роки тому +6

    798的龍蝦做成義麵只要200多起步?

    • @joshuachan6317
      @joshuachan6317 3 роки тому

      wwwww 虧死了

    • @lizhuoyou6722
      @lizhuoyou6722 3 роки тому

      北美龙虾没多贵,我这边超市里换算人民币大多就100一只

  • @chinlee7136
    @chinlee7136 2 роки тому

    试作了,太好吃了,比一般餐館的意大利麵还好吃,如果把熬汤的顺序再調整一下,就簡單多了

  • @エホウゾン
    @エホウゾン 4 роки тому +13

    原来随意是……1.5%😂

  • @サイヨウ-k8y
    @サイヨウ-k8y 3 роки тому

    照着您的视频居然给做出来了!非常好吃😋,感谢!

  • @Nwu-yh2ch
    @Nwu-yh2ch 3 роки тому +4

    意面水在煮意面前加點鹽,意面加入醬汁裏煮的時候加點意面水
    小小小小小建議

  • @felixrao1991
    @felixrao1991 4 роки тому +2

    哈哈哈,越来越喜欢大碗的视频啦!

  • @千古-f2p
    @千古-f2p 4 роки тому +20

    歡迎來到 看了就會 做了就廢系列😂😂😂😂😂😂

  • @muzi_cy
    @muzi_cy 4 роки тому

    材料成本没问题,时间成本太高了 哈哈哈

  • @pltan9907
    @pltan9907 4 роки тому +53

    那龍蝦好可憐吶
    被這樣割一刀
    我口水都流出來了(但是我不吃龍蝦呵呵)

    • @蕭老哥
      @蕭老哥 4 роки тому

      料理龍蝦這種斷龍蝦的意識是正常的

    • @djfjdnesk7612
      @djfjdnesk7612 4 роки тому +1

      @@jk145649ipf 但是你技術要好,你砍一半他更慘

    • @Axolotl-811
      @Axolotl-811 4 роки тому

      ৡ女媧ৡ 😂

    • @wk6499
      @wk6499 4 роки тому

      PL與 PY 要不你把它直接放進沸水裏。

  • @Yamanashi_Yoshihiro
    @Yamanashi_Yoshihiro 4 роки тому

    番茄膏可以換番茄醬嗎?
    不知道那是什麼...番茄糊嗎?@@
    只不過感覺番茄糊也比較稠
    想做但是差這個好像最簡單但是最神秘的食材

  • @cloudi5052
    @cloudi5052 4 роки тому +11

    我一開始以為卷意面的那個是調音叉(對不起🌚🌚

    • @user-nx1zs1ef6l
      @user-nx1zs1ef6l 3 роки тому

      我刚刚也是也这么认为的 XD -(不过我真的有见过乐团里的中提琴拿调音叉卷面-

  • @yukinali6536
    @yukinali6536 3 роки тому

    如果不能吃乳制品和黄油的话,用什么材料才能做出黄油的口感?有些素食者黄油口味偏咸还没有奶油的口感。

  • @shiningrubby504
    @shiningrubby504 4 роки тому +8

    放冷凍庫一陣子龍蝦就會昏迷再拿去煮,這樣不用動刀也不會很殘忍

    • @joshuachan6317
      @joshuachan6317 3 роки тому

      有動物學家說 冷凍凍死的過程比一刀左右切開頭部更痛苦
      不過再想一下 其實殺死其他動物 (豬牛羊雞) 他們也可以感受到痛苦啊
      所以我覺得沒太大的必要為了殺死一隻龍蝦時降低他的疼痛而買一個 龍蝦電擊器
      超貴的
      所以把它們殺死了之後對他們有感激之心,不要浪費食物就好。

    • @shiningrubby504
      @shiningrubby504 3 роки тому

      @@joshuachan6317 其實冷血動物在低溫狀態會冬眠,不是要讓他直接凍到死,是睡著昏迷的時候再讓他瞬間死亡

  • @kawalaw7847
    @kawalaw7847 4 роки тому +1

    我想问一下 是用什么 葡萄酒 ?

  • @utopia9247
    @utopia9247 4 роки тому +4

    欢迎收看龙虾意面寿司卷的制作视频

  • @lisgarden
    @lisgarden 4 роки тому +1

    大腕吃意面的感觉好像是在吃热干面啊。赞!

  • @阿凱-c4o
    @阿凱-c4o 4 роки тому +6

    我們幫龍蝦默哀三秒鐘同意的點讚

  • @xiaoyutang232
    @xiaoyutang232 3 роки тому +1

    上个月在法国Bandol吃的龙虾意面,75欧元一只。餐前餐厅小姐展示了活着的龙虾,然后是带着壳拿出来的,中间被切成两半,意面超级美味。看了大碗的视频,想到后来他们会不会把我吃下的壳收回去做了面汁?!😱

  • @yunzexu5505
    @yunzexu5505 4 роки тому +23

    我只能说…
    量太少了

    • @此用戶已注銷
      @此用戶已注銷 4 роки тому +8

      西餐是吃不饱人的,靠吃饱的事他的汤和饮料

    • @bowloflatte
      @bowloflatte  4 роки тому +6

      那就做两人份的!哈哈哈

    • @Sans-nf7fl
      @Sans-nf7fl 4 роки тому

      对。。。。但不会很麻烦吗?

  • @choleyip635
    @choleyip635 4 роки тому

    请问这个龙虾高汤可以放高压锅里煮吗?如果可以的话能省好多时间喔

  • @skysky7172
    @skysky7172 4 роки тому +5

    中途看视频的时候就想问视频最后的问题😂😂😂

    • @Sans-nf7fl
      @Sans-nf7fl 4 роки тому

      @@MJ-dm9ed 请不要宣传。

    • @Sans-nf7fl
      @Sans-nf7fl 4 роки тому

      @@MJ-dm9ed 可以慢慢努力。

  • @user-dp9yn7zf4l
    @user-dp9yn7zf4l 3 роки тому

    龙虾这么可爱怎么可是吃它
    真香

  • @oo-kz8dx
    @oo-kz8dx 4 роки тому +5

    感覺好好吃(我不知道要留什麼,但是我很無聊,所以就留了這個ww)

  • @jackiexu9898
    @jackiexu9898 4 роки тому +1

    给你点赞👍除了你的好烹饪技术,更让我欣赏和惊讶的是你的背景配乐,如果我没有听错的话那是喜多郎的作曲,你很有点内涵啊😄

  • @sheep-ms5xl
    @sheep-ms5xl 4 роки тому +36

    21秒,把我置頂🥺🥺🥺🥺(拜託啦

    • @洪丘城
      @洪丘城 4 роки тому +2

      666

    • @Entelecheia-p3b
      @Entelecheia-p3b 4 роки тому

      0:21

    • @tcc-jm5zm
      @tcc-jm5zm 4 роки тому +1

      @@Entelecheia-p3b em...
      他的意思不是這個視頻發佈了21秒就看到了嗎?
      ( '▿ ' )

    • @hippopotomonstrosesquipped-e5n
      @hippopotomonstrosesquipped-e5n 4 роки тому +1

      人家第一都沒求置頂你求啥置頂啊,再說置頂你一點卵用都沒有,整天置頂置頂置你媽啦,媽的你要置頂不會去b站嗎,那裹一堆傻逼up主三連換置頂,別弄髒youtube的留言區

    • @sheep-ms5xl
      @sheep-ms5xl 4 роки тому +1

      @@hippopotomonstrosesquipped-e5n 是在說我嗎?

  • @としょうし
    @としょうし 4 роки тому

    我聽說甲殼類海鮮熬高湯時不能久煮,麵粉也得先炒熟,有高人能指正一下嗎?

  • @ader_ex5978
    @ader_ex5978 4 роки тому +4

    恕我直言
    拿鐵做的這一盤
    我三口就能叫下一份

    • @cccc-sv3lj
      @cccc-sv3lj 4 роки тому

      我能一口闷🙃🙃

  • @IVY-p4k
    @IVY-p4k 2 роки тому +1

    看起來好好吃😋

  • @azusz_dissuki
    @azusz_dissuki 4 роки тому +4

    0:52 @華農

  • @寶丹利
    @寶丹利 4 роки тому

    不愧是我,是不是要給我一個上次欠我的讚

  • @芒果酒
    @芒果酒 4 роки тому +3

    靠,還好我沒去算(。•̀ᴗ-)✧

  • @rachellin5698
    @rachellin5698 4 роки тому

    可以试试做凉皮吗? 大部分美国的凉皮都不好吃.

  • @chinchenming254
    @chinchenming254 4 роки тому

    视频越来越有趣了!

  • @benhung100
    @benhung100 4 роки тому

    那個還可以做龍蝦濃湯,加上白米再用攪拌機,加上奶油就可以了

  • @martinam6359
    @martinam6359 4 роки тому

    听到不耗时的时候,我决定点个赞就走了

  • @rony9231
    @rony9231 4 роки тому

    怎麼最最最重要的高湯製成品,連照片都沒有呢?這個份量3小時煲煮後,剩多少呢?是怎樣的形態呢?

  • @摄素超标
    @摄素超标 3 роки тому

    我把龙虾高汤整个收成酱汁裹着面 超级无敌鲜

  • @riverlzy
    @riverlzy 3 роки тому

    大碗你好,想问问鱼卵要怎么腌渍处理到可以削的程度?风干熟成么

  • @縷青煙
    @縷青煙 3 роки тому

    不耗時的料理 可是哥你的醬汁不是做了三個小時嗎

  • @fukpaiho3698
    @fukpaiho3698 4 роки тому +1

    眼淚都從嘴巴流出來了

  • @金槍魚-l7g
    @金槍魚-l7g 4 роки тому +1

    WOW
    我仿佛看见它散发着诱人的金黄
    那是属于强者的光芒

    • @阿古-z7i
      @阿古-z7i 4 роки тому

      寶塔肉錯棚囉😂

  • @玟玟-x3x
    @玟玟-x3x 4 роки тому

    大碗可以做螺絲麵嗎?拜託拉
    很愛吃可是很難煮熟,順便教教白醬八

  • @tannecy
    @tannecy 4 роки тому

    不愧是我。
    話說意麵跟義大利麵是不同東西來著!吃貨混淆生悶氣!!

  • @puffer1267
    @puffer1267 4 роки тому +1

    我猜c耶,雖然我對蝦過敏,但之前看別人很喜歡煮蝦殼燉高湯。

  • @Cissy-to5bk
    @Cissy-to5bk 3 роки тому

    果断订阅了,喜欢你风趣的解说风格

  • @nancyho1140
    @nancyho1140 4 роки тому

    看到龙虾意面就让我想起我最喜欢吃的芝士龙虾意面。

  • @dechengcui1293
    @dechengcui1293 3 роки тому

    请问博主大的意面叉在哪里买的呀 还有熏鲻鱼卵日本超市买的嘛 谢谢呀

  • @wangdan4212
    @wangdan4212 4 роки тому +1

    第一次见到这样的意面还能这样摆盘,长见识了

  • @黄晟选黄易轩
    @黄晟选黄易轩 3 роки тому +1

    如果煮龙虾的锅洗了怎么办啊

  • @peiminhan
    @peiminhan 4 роки тому

    大碗最喜欢的意大利面口味是?我是青酱虾仁或白酱海鲜

  • @你在狗叫什么-n5z
    @你在狗叫什么-n5z 3 роки тому

    刚煮完泡面的我,然后看着看着。默默的流口水

  • @oclockfive9042
    @oclockfive9042 3 роки тому +1

    真的跟著做了,前面處理龍蝦和蔬菜用了一個半小時,煮湯3小時,最後準備和煮意粉用了差不多半小時..
    如果出面200$能吃到不要在家裡做!!

    • @henryt7312
      @henryt7312 2 роки тому

      这一顿食材价格还好,我看其他视频光食材价格。。。

  • @王点丨X
    @王点丨X 3 роки тому

    煮龙虾壳子的部分能不能像中餐一样直接转高压锅呢

  • @matteo2165
    @matteo2165 4 роки тому

    汤要炖3个小时还不耗时间吗。

  • @lauren.lin.2023
    @lauren.lin.2023 3 роки тому +1

    有沒有普通的意麵 最好是不要加太多西式香料的😂
    簡單的白酒蛤蠣麵不好嗎😂

  • @NiCHOLiCiOUS
    @NiCHOLiCiOUS 4 роки тому

    我們家這邊龍蝦才4.99刀一磅,龍蝦是美國這邊唯一可以在超市裡買到還是新鮮活著的食材,不過手殘的我只會清蒸,哈哈哈哈。

  • @onion2635
    @onion2635 2 роки тому

    不耗時間嗎…敬佩啊

  • @肆拾玖
    @肆拾玖 4 роки тому +1

    请问一下,这龙虾不需要放尿吗??

  • @姚聖傑-h9r
    @姚聖傑-h9r 4 роки тому

    拿铁拿铁,用一般的明虾做出来味道会差很多吗?

  • @user-tsai05
    @user-tsai05 4 роки тому +1

    看起來真好吃...🤤

  • @余远-i6m
    @余远-i6m 3 роки тому +1

    龙虾活的直接拿手摘头,然后吸头里的膏特别好吃😋

  • @Youjiet
    @Youjiet 2 роки тому

    不愧是我
    我们马来西亚人都习惯用虾壳来煮虾面的汤