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  • Опубліковано 26 лис 2024
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    A melhor receita para substituir a carne e o peixe no seu dia a dia, hoje te ensino a fazer patê de atum de um jeito de voce nunca viu! De fato, nem poderia chamar assim, pois é mesmo um patê de atum vegano. Esta pasta de grão de bico é diferente de tudo que você já viu! Este patê de atum de grão de bico é um patê de não atum. Feito com a alga nori, este patê de alga vegano tem gosto de mar, mas não tem peixe aqui! Mais: além de ter gosto de peixe, este patê de alga nori tem proteína, ou seja, substitui perfeitamente a carne e o peixe. Claro que você consegue também usar esta receita para fazer uma deliciosa maionese de atum vegana, uma maionese de grão de bico com nori deliciosa e perfeita como substituto da carne e do peixe! Vem ver que receita incrível! Bora pensar ao contrário!
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    💚 QUEM SOU EU 💚
    Oi! Eu sou a Camila Victorino, criadora do projeto Pensando ao contrário e autora de diversos livros de receitas, como o "Pensando na cozinha, 50 receitas saudáveis, fáceis e veganas".
    MINHA FORMAÇÃO ACADÊMICA
    👉Bióloga formada pela USP, Instituto de Biociências;, bacharel e licenciatura;
    👉Mestra em fisiologia humana pela USP, Instituto de Ciências Biomédicas;
    👉Doutora PhD em neurociências pela University of Surrey, UK;
    👉Certificada em nutrição vegetariana pelo T.Colin Campbell Center for Nutrition Studies, ECornell, NY.
    Criei o Pensando ao contrário para ajudar você a ter uma alimentação mais saudável e sustentável, em conexão com a natureza! Aqui você encontra muitas dicas de como se alimentar com saúde e receitas desenvolvidas por mim, tudo para te ajudar nesta jornada de saúde e sustentabilidade.
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    INGREDIENTES DA RECEITA AQUI 👇
    Uma xícara e meia de grão de bico cozido
    Duas folhas de alga nori (pode colocar até quatro para mais sabor)
    Meia cebola picada
    Duas colheres de sopa de talo de coentro picado
    Três colheres de sopa de folhas de coentro picadas
    Duas colheres de sopa de salsinha picada
    Dois dentes de alho picados
    Suco de meio limão
    3/4 de colher de chá de sal (usei menos no vídeo, mas decidi colocar mais)
    Maionese
    Uma xícara de tofu firme
    Suco de meio limão
    Três pitadas de açafrão-da-terra em pó
    1/2 colher de chá de sal (usei menos no vídeo, mas usei mais depois)
    Uma dente de alho picado
    1/4 de xícara de leite vegetal
    Modo de fazer: veja o vídeo e aproveita para deixar sua curtida. :D
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    #nempeixe #lanchesaudavel #pensandoaocontrário

КОМЕНТАРІ • 143

  • @pensandoaocontrario
    @pensandoaocontrario  12 днів тому +28

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  • @islediasborgesmiranda3585
    @islediasborgesmiranda3585 5 днів тому +22

    Ki recheio de sanduíche mais simpático e ainda pode-se acrescentar uvas passas, amêndoas, variar no temperinho 🥰👍👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💚🥪🥪

  • @lullyoliva8602
    @lullyoliva8602 7 годин тому +2

    Uma amiga coreana me ensinou a tostar a nori numa frigideira antes de comer, fica bem mais gostosa 👍

  • @elianamaia7551
    @elianamaia7551 4 години тому +1

    Eu como carne e muuuito vegetal.
    Tinha um tio medico( se vivo já teria quase 100 anos) e ele sempre me explicava sobre a proporção: se vai comer um churrasco...deixa de lado as massas e come muuuito verde.
    Funciona.
    Desde sempre.

  • @probaton2010
    @probaton2010 4 дні тому +12

    Ganhei seus livros do meu filho que mora na China e que ama seus conteúdos

  • @gilmarrukat6218
    @gilmarrukat6218 День тому +3

    Grãos DE bico é top se for orgânico.

  • @lucianibrazolim7622
    @lucianibrazolim7622 2 дні тому +4

    Amada gratidão precisa tirar a casquinha do grão de bico ou pode amassar com a casquinha e tudo?

  • @camilaoliveira8602
    @camilaoliveira8602 5 днів тому +19

    É o Melhor canal de alimentação vegana, minha Xará. Bem educativo tbm.

  • @marilucicasarinaldrighi3796
    @marilucicasarinaldrighi3796 День тому +3

    Também admiro seu canal,m😢s precisamos mudar as leis,os políticos serem mais ágeis nesta questão, fazerem a parte deles, Não deixando entrar mais nada no nosso país que destrua a saúde,ou deixando sequelas. Os agrotóxico altamente proibidos há mais de 40 anos, pelo que eu conheço,mas desconheço muito das autoridades que não se importam com entrada de produtos tóxicos , transgênicos,etc... Os proibidos que prejudicam a saúde de todos nós.

    • @acordabrasilbrasil7539
      @acordabrasilbrasil7539 День тому

      Será que eles consomem esses alimentos com o agrotóxicoque eles liberaram?

  • @cristianearruda8065
    @cristianearruda8065 День тому +2

    Obaaaa!!! Vou fazer deve ficar delicioso. Mas tem que se retirar o gluten da alimentacao tambem pois é um produto altamente inflamatorio para nosso organismo e com isso se desenvolvem muitas doencas 😢, fiquei curada de psoriase e nenhum medico fez nada para isso acontecer, foi tive que pesquisar e aplicar em minha vida para ver os resultados

  • @reginasantana9483
    @reginasantana9483 День тому +2

    Eu tbém aproveito os talos do coentro, consumo muito algas, por causa do iodo, que é benéfico para quem tem hipotireoidismo, por causa dessa doença, tenho o intestino preguiçoso, vou fazer esse paté, deve ser uma delícia 😊

  • @JoanaAmbrosia
    @JoanaAmbrosia 4 дні тому +6

    Muito importante consumir produtos biológicos de produção livre de químicos agrícolas. Se cada vez mais se consumir estes produtos mais baratos eles vão ficando.

    • @ritamorim100
      @ritamorim100 4 дні тому +2

      Exatamente!!!! Se a procura for maior, o preço cai

    • @ritamorim100
      @ritamorim100 4 дні тому

      Receita maravilhosa!!! Sou sua fã!!!

  • @florflorizibha1953
    @florflorizibha1953 5 днів тому +6

    Vamos compartilhar e dar um like para ajudar o canal 💕 💕 💕 💕 💕 💕 💕

  • @stelaarruda4083
    @stelaarruda4083 5 днів тому +6

    Boa noite, Camila. Vc já deu essa receita tempos atrás, não foi? Eu sei porque sempre faço e minha família ama!!!!!! e aprendi contigo. Você é uma benção!!!!!!

  • @celisemelk8024
    @celisemelk8024 5 днів тому +6

    Adorei; obrigadão!!! Um dos meus filhis não come peixe; vou fazer!!!
    O restante da família e eu não comemos as outras carnes, mas comemos de vez em quando peixe de barbatana e não de couro, como mostra na Bíblia.
    Camila faz batatalhau com alga nori cortada sem tiras de cerca de meio centímetro de largura. Fica delicioso!!!!

  • @ritadecassiaferreiradecama3455
    @ritadecassiaferreiradecama3455 12 годин тому +2

    Maravilhosa❤

  • @marisatalarico1321
    @marisatalarico1321 4 дні тому +3

    Camila no lugar do tofu pode usar tarrine?? ADORO SUAS RECEITAS

  • @Bonnebell2023Bonifacio-dv6fx
    @Bonnebell2023Bonifacio-dv6fx 3 дні тому +3

    Bom.dia Amiga Camila Amo suas receitas um forte abraço

  • @lianasuelmar.v8323
    @lianasuelmar.v8323 5 днів тому +9

    Você é usada por Deus. Tem cada ideia de receita sensacional! ❤

  • @elianamaia7551
    @elianamaia7551 4 години тому

    Mas tb como grãos...
    Muitos.
    É uma beleza!!

  • @Johnnymarhalo
    @Johnnymarhalo 3 дні тому +4

    Deixa o like ❤❤❤❤❤

  • @eunicealmeida7383
    @eunicealmeida7383 2 дні тому +1

    Sou alérgica a iodo sera que nao tem outro tipo de alga que poderia usar ou outra coisa nao sei ,goste ❤

  • @mariahelenaaraujodecastro1991
    @mariahelenaaraujodecastro1991 2 дні тому +3

    Obrigada pela receita

  • @dirinhasilvia5760
    @dirinhasilvia5760 5 днів тому +2

    Minha filha usa essa folha na moqueca de jaca , fica uma delícia.

  • @rodrigoborges5501
    @rodrigoborges5501 38 хвилин тому

    Certeza que isso ficou gostoso, acredito!

  • @mariailzapires9833
    @mariailzapires9833 6 годин тому

    Que delícia vou fazer tenho tudo em casa obrigada Amei Deus abençoe e proteja sempre

  • @daysevasconcelos7196
    @daysevasconcelos7196 День тому +2

    Gratidão querida! Amei a receita! ❤❤❤

  • @carolrodriguesvendaonline7
    @carolrodriguesvendaonline7 5 днів тому +2

    Nossa que conhecimento e receita maravilhosa, vou fazer, não sabia que era uma proteína 😢😂❤

  • @cleusacampos2126
    @cleusacampos2126 2 дні тому +2

    OBRIGADA um abração ❤😂❤

  • @silviayogini4377
    @silviayogini4377 День тому +1

    Gratidão por compartilhar! ❤

  • @sandramarystahelin2572
    @sandramarystahelin2572 5 днів тому +1

    Olá, vi um vídeo seu de 2022 e vc falava sobre melado ou melhor de uva passa

  • @marciadoza6224
    @marciadoza6224 4 дні тому +1

    Muito obrigada pela receita, sou vegetariana e amo patê de atum ❤❤

  • @marcossabinogloria3440
    @marcossabinogloria3440 5 днів тому +3

    Eu muito esse lanche do seu canal antigo,eu quero a minha eu a receita de panetone salgado vegano e panetone doce vegana com a farinha sarraceno parabéns Camila Victorino ❤❤❤

    • @pensandoaocontrario
      @pensandoaocontrario  5 днів тому +5

      Gratidão! A receita de panetone mais saudável do mundo vai ser postada em breve. :)

    • @marcossabinogloria3440
      @marcossabinogloria3440 5 днів тому +1

      @pensandoaocontrario obrigada

    • @camilaoliveira8602
      @camilaoliveira8602 5 днів тому +1

      Esse é o canal antigo dela? Por quê? Tem um novo canal do UA-cam ou você está fazendo referência ao Instagram ou outra rede social?

  • @martagomes567
    @martagomes567 5 днів тому +5

    Adorei a receita. Parabéns!

  • @adrianadacruz2860
    @adrianadacruz2860 2 дні тому +1

    Como usar alimentação com amido para diabético.

  • @claudineiareboucas9070
    @claudineiareboucas9070 5 днів тому +1

    Eu uso alga nori quando quero dar o sabor de peixe, é sensacional. Essa receita é 🔝👏👏

  • @IsraelaparecidosilvaIsrael
    @IsraelaparecidosilvaIsrael 3 дні тому +1

    Boa tarde, eu gostaria de saber como eu compro o cuador vuol com vc.

  • @mariamargaretediniz7637
    @mariamargaretediniz7637 День тому

    Precisamos receitas ricas em proteínas!!!

  • @paulapereira2855
    @paulapereira2855 2 дні тому +1

    Obrigada Camila! 🙏❤️🍀🪷

  • @claricenascimemto5708
    @claricenascimemto5708 6 годин тому

    Fiquei com água n boca. Huuuuuuummmm!

  • @franciscadasilva2984
    @franciscadasilva2984 4 дні тому +1

    🙏🙌bom do bem❤

  • @Encostogrind
    @Encostogrind 5 днів тому +5

    Hummm maravilha

  • @mariabarbosa6837
    @mariabarbosa6837 День тому +1

    Essa receita eu amei❤

  • @vanessaduca8171
    @vanessaduca8171 4 години тому

    Amo tudinho. Nori é uma delícia

  • @rafaelcoutinholuz3148
    @rafaelcoutinholuz3148 5 днів тому +2

    Fis o sorvete de coco com arroz integral ficou sucesso e como faz com rapadura

    • @pensandoaocontrario
      @pensandoaocontrario  5 днів тому

      Olá! Eu nunca postei receita de sorvete com arroz, mas sim com aveia. :)

  • @mariaedileneportugal5285
    @mariaedileneportugal5285 3 дні тому +1

    Lembrando que é importante suplementar netil cobalamina.

  • @angelamariaceschini-et9fx
    @angelamariaceschini-et9fx 5 днів тому +1

    Que delícia 😍!!! Farei com certeza. 🌞🥰

  • @marisaparise9650
    @marisaparise9650 4 дні тому +1

    Vou fazer essa delícia ❤

  • @jocarlos7395
    @jocarlos7395 2 дні тому +3

    É tão reconfortante ver a Camila ensinando essas receitas veganas, falando sobre seus beneficios enquanto nas outras redes está cheio de charlatão com dietas malucas. Agora inventaram uma tal de dieta cetogênica (só com carnes) e fico imaginando o quão prejudicial é para a saúde.

  • @fatimamachado4495
    @fatimamachado4495 5 днів тому +1

    ❤AMEI !!!! FIQUEI COM ÁGUA NA BOCA!!!!❤

  • @RENATAAPARECIDADEOliveira-e1j
    @RENATAAPARECIDADEOliveira-e1j 4 дні тому +1

    Ameiiii

  • @deboradaiane1982
    @deboradaiane1982 5 днів тому +1

    Receita show, 👏👏👏👏

  • @jubis5779
    @jubis5779 4 дні тому +1

    Isso deve ficar muuuiiito bom😋

  • @samirakhoury689
    @samirakhoury689 4 дні тому +3

    Fruta contém açúcar , chama-se frutose!!!! Glucose, frutose, maltose tudo eh formado por moléculas de açúcar!!! Estudar pra tomar nossas próprias decisões !!!

  • @Bicholivre-108
    @Bicholivre-108 5 днів тому +1

    💝💝💝delícia de receita

  • @zgpaes
    @zgpaes 4 дні тому +1

    Adorei ❤💚

  • @DeniseDias-hn9rq
    @DeniseDias-hn9rq 5 днів тому +1

    Que bom!!!! 😋

  • @Franjau
    @Franjau 2 години тому

    Amei

  • @familiafelix9031
    @familiafelix9031 4 дні тому +4

    Será que usar peixinho da horta no lugar da alga da certo?

    • @tatiara6
      @tatiara6 12 годин тому

      Não, porque ele é muito fibroso e não tem o gosto tão acentuado de peixe

  • @michelliguimaraes
    @michelliguimaraes 4 дні тому +1

    Sensacional!!! ❤

  • @gelaguirre3363
    @gelaguirre3363 3 дні тому +1

    ❤❤❤❤

  • @AnnaLuciaSilva-hx9jj
    @AnnaLuciaSilva-hx9jj 4 дні тому

    Depende se ele for de cativeiro não tem muita coisa que aproveitar

  • @selmalopes8286
    @selmalopes8286 2 дні тому +14

    Acho muito interessante suas receitas e suas aulas sobre a boa e verdadeira alimentação. Porém, infelizmente muitos, ainda nos tempos que se fala tanto em saúde em qualidade de vida, preservação do meio ambiente, não tem condições de obter esse tipo de alimento saudável😢. E viver só de vegetais cheios de agrotóxico é a pior alimentação que existe. A mais de vinte anos eu desenvolvir um tipo de anemia bem braba por conta do consumo grande de legumes, verduras...o qual levou a um acumulo d3 substancia quimica no meu sangue e estava destruindo meus glóbolos vermelhos. Graças a Deus me tratei e me curei, mas fico imaginando hoje a quantidade de veneno que foi liberado no decorrer desses anos😮. Lamentável.

  • @mariaangelica3850
    @mariaangelica3850 5 днів тому +1

    🎉Nossa que Adélia 😋😋

  • @Ora309
    @Ora309 3 дні тому +2

    🙏🏻❤️🙌🏻

  • @fatimanamaste__8949
    @fatimanamaste__8949 4 дні тому

    Muito louvável o seu trabalho.
    Assisto, curto mas não faço. Meu tempo é corrido, não tenho tempo. Receitas trabalhosas e de custo. Tofu, grão de bico...😮

  • @fatimadani6446
    @fatimadani6446 4 дні тому

    Muito bom 💚

  • @terezaribeiro9083
    @terezaribeiro9083 3 дні тому +1

    Olá Camila! Saúde e paz!
    Se não gostar da alga, está pode ser substituída por levedura nutricional?

  • @ritapires8074
    @ritapires8074 4 дні тому +6

    Tudo bem que atum não tem fibras, mas quem come carne, não come somente carne, não é carnívoro.

  • @Camizoficial
    @Camizoficial День тому +2

    E só ter um dieta balanceado com frutas e legumes e carboidratos e carnes

  • @a5249
    @a5249 5 днів тому +3

    Qual a marca do liquidificador?

    • @pensandoaocontrario
      @pensandoaocontrario  5 днів тому +1

      Deixei dois links dele na descrição e comentário que escrevi aqui. Se um faltou em estoque, tem outro link. Comprando pelos meus links, você apoia o canal. :)

  • @sandrassb
    @sandrassb 17 годин тому

    Desde o acidente de Brumadinho não como mais peixe 😢

  • @anaritamunizbarreto4438
    @anaritamunizbarreto4438 5 днів тому

    Uau! Ansiosa pra assistir❤

  • @lilian...40
    @lilian...40 5 днів тому

  • @rafaelcoutinholuz3148
    @rafaelcoutinholuz3148 5 днів тому +1

    O que é nori

    • @pensandoaocontrario
      @pensandoaocontrario  5 днів тому +3

      Nori é uma alga super nutritiva. É aquela parte preta dos sushis japoneses, sabe? É muito saudável pra você! Rica em fibras e fonte natural de iodo.

    • @silvanamgodoy8366
      @silvanamgodoy8366 5 днів тому +1

      Nao posso com essa alga...iodo...tem como substituir ....por favor ​@@pensandoaocontrario

  • @leiaalmeida4769
    @leiaalmeida4769 Годину тому

    difícil e acha as algas e quando acha ta pelo preço da morte

  • @florflorizibha1953
    @florflorizibha1953 5 днів тому

    💕💕💕💕💕

  • @Naotenhocanal567
    @Naotenhocanal567 День тому

    Só precisa ter certeza da procedência da alga, a maioria vem de águas contaminadas ☹️

  • @YahovahSoldier
    @YahovahSoldier День тому

    Mais fácil eu tentar ser parça do atum alimentar ele

  • @marcusalbuquerque2645
    @marcusalbuquerque2645 5 днів тому +50

    Parabéns, fale sobre os orgânicos, vários amigos veganos estão morrendo com câncer pois o Brasil é o campeão no uso de venenos na agricultura.

    • @paulajung9276
      @paulajung9276 5 днів тому +15

      a questão que o agrotoxico atinge a todos veganos ou não, deveríamos ter mais acesso a alimentos e produtos orgânicos, vc está certo assunto necessário

    • @ofroadtransporteseicamento6738
      @ofroadtransporteseicamento6738 4 дні тому +14

      Já pararam para refletir que o surto de câncer se deu após as pi ca das?

    • @sandraoliveira9624
      @sandraoliveira9624 4 дні тому

      A alimentação dos animais para abate é à base de grãos transgênicos e carregados de agrotóxicos...logo... onívoros e veganos não escapam desse mal.

    • @JoanaAmbrosia
      @JoanaAmbrosia 4 дні тому

      ​@@ofroadtransporteseicamento6738o que são pi ca das????

    • @JoanaAmbrosia
      @JoanaAmbrosia 4 дні тому +6

      Aqui na Europa estamos em luta contra o acordo do mercosul que permite a entrada aqui de produtos cultivados com agrotoxicos não permitidos aqui a um preço muito mais baixo. Infelizmente o único valor que existe é o do dinheiro. Cada um tem de cuidar de si e procurar informação válida 😊

  • @isaurasilva8117
    @isaurasilva8117 День тому

    Infelizmente para mim ficou sem áudio 😢😢😢

  • @elianeribeiro9762
    @elianeribeiro9762 4 дні тому

    Pq ela fala tão rápido? É tempo?

  • @Lainesantossa
    @Lainesantossa День тому

    Faz videos mais curtos mulher qte chegar an receita vc fala muito

  • @everysantos8157
    @everysantos8157 5 годин тому +1

    Boa noite!Ja pensou se ninguém comessem os 😂animais, como estaria o planeta,😂😂
    Aprecio,algumas receitas vegana e como os animais também
    Se vc não come animais, porque vc faz receitas vegana com sabor dos bichinhos que vc diz salva,
    Come com sabor de peixe, sabor queijo 😂😂

  • @giselivieira2355
    @giselivieira2355 13 годин тому

    Que delícia! ❤

  • @florflorizibha1953
    @florflorizibha1953 5 днів тому

    🥰🥰🥰🥰🥰

  • @AmauryMessias
    @AmauryMessias 5 днів тому +5

    O grande problema é o custo, além do trabalho que isso dá! 😢😢😢

  • @Fatima-v8k8n
    @Fatima-v8k8n 5 днів тому +2

    Troquei de celular e apagou todos os vídeos que recebi e todas as mensagens

  • @florflorizibha1953
    @florflorizibha1953 5 днів тому

    🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @suelygrachepinto3864
    @suelygrachepinto3864 9 годин тому

    Porquê você repete várias vezes a mesma coisa.

  • @elisabetealvesdasilva4969
    @elisabetealvesdasilva4969 5 днів тому +5

    Camila aí vc falar que peixe não faz bem a saúde aí vc está apelando.

    • @acordabrasilbrasil7539
      @acordabrasilbrasil7539 День тому +1

      Sabia que os peixes estão comendo microplastico nos oceanos e quem come peixe também?

  • @renatamartins_83
    @renatamartins_83 День тому +1

    Que receita maravilhosa 🎉

  • @leiaalmeida4769
    @leiaalmeida4769 Годину тому

    difícil e achar as algas e quando acha ta pelo preço da morte