Receita ORIGINAL do Verdadeiro BROWNIE AMERICANO 🇺🇲
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- Опубліковано 23 сер 2024
- Depois de várias tentativas, eu consegui com um chef dos Estados Unidos a receito do brownie perfeito e original da terra do tio San.
esta receita de brownie e a melhor que você irá ver e provar, facão este brownie fácil e se surpreenda com o sabor e textura 😋😜
INGREDIENTES:
meia xícara de Açúcar mascavo (90g)
1 xícara de Açúcar cristal (180g)
meia xícara de manteiga (115g)
1 colher de essência de Baunilha
meia xícara de Farinha de Trigo (60g)
3 ovos
50 Castanha de caju picado
3 colheres de chocolate em pó 50% (30g)
200g de Chocolate meio amargo
INSTAGRAM : / will_procopio
MUSICA: www.hooksounds.com
![Lp. Сердце Вселенной #1 НАЧАЛО ПУТЕШЕСТВИЯ [Новый сезон] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/380Q7gLWGvk/mqdefault.jpg)
Will, tudo bem contigo? Além do like eu preciso vir aqui pra te agradecer. Ja é 6 vez que faço sua receita e sempre deu certo. Deu tão certo, mas tão certo que mesmo fazendo por prazer, meus amigos me pedem pra vender pra eles. Que Deus abençoe vc e seu trabalho! Muito obrigado!
Fico feliz em saber disso meu amigo, e seu eu fosse você venderia 🤑🤑
Foi o melhor que ja encontrei
Troquei a manteiga por margarina com sal (só tinha essa em casa), o chocolate em pó 50% pelo 100% cacau e como não tinha açúcar mascavo, fiz tudo com açúcar cristal e deu super certo! Ficou com a casquinha encima e super úmido embaixo, igualzinho o do vídeo. Ah, também tive que deixar exatamente 1h no forno a 180º pois quando deu 30 min ele estava apenas começando a formar a casquinha, assim como ao fazer o teste do palito vi que estava praticamente líquido por dentro (acredito que meu forno não é muito bom).
E sobre o açúcar, acho que por usar o cacau em pó 100% e o chocolate em barra meio amargo deu a equilibrada perfeita, pois não ficou nem doce demais e nem amargo demais, e sim no ponto exato.
Obrigada pela receita! Fiz milhares e essa foi a única que deu certo do jeito que eu queria😊
Nossa.. vc brilhou nessa execução.. parabéns
Essa receita não vai fermento está certo mesmo se puder me responder
No meu forno sempre deixamos em 200 graus quando a receita pede 180, porque ele está bem desregulado.
Vídeo do jeito que gosto bem objetivo sem blá blá
meia xícara de açúcar mascavo
uma xícara de açúcar cristal
3 ovos (põe um por um e mexe)
a massa vai ficar branca e textura bem gostosa
200g de chocolate meio amargo
meia xícara de manteiga (100g)
e mexe até derreter um banho maria
põe o chocolate derretido na mistura e mexe sempre (senão cozinha o ovo e estraga a receita)
1 colher de essência de baunilha
3 colheres de chocolate em pó 50% e mexe mt bem
60g de trigo peneirado e mistura (não bate, só mistura bem)
50g de castanha de caju e mistura
..
distribui a massa na forma com papel manteiga ou unte com mt margarina e chocolate polvilhado
põe em forno pré aquecido a 180° por 30min
se a casca estiver crocante e embaixo mole mas consistente pode tirar e descansa entre 15 a 30min
e tá pronto
corta dentro da forma mesmo
Minha filha, na madrugada, estava sem sono e pediu para ver um vídeo de receitas, assim que abri o UA-cam, seu canal foi recomendado....🥰
Amei a sua forma de ensinar e aproveitei para me inscrever....❤
Parabéns!!...💐👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Minha filha gostou tanto que vai se inscrever também.... 💖
😍 muito obrigado Isabel ☺️
@@ReceitasdoWill olha a filha aqui hahaha, já me inscrevi😍😍
@@barbaracristina6730 bem vinda 😃
E vamos pra mais uma receita maravilhosa que só o Will sabe a forma certa de explicar sem complicar. Achei a receita perfeita pra começar minhas vendas de brownies. Parabéns, garoto!!!!
Oh receita boa! Acabei de fazer ficou ótimo! Obrigada por compartilhar receitas maravilhosas! Parabéns.
Pra mim essa é a melhor receita de brownie, simplesmente delicioso.
Só pela simpatia já ganhou nota 10.
Pela receita nota 1.000
Fiz essa receita hoje, e ficou PERFEITO! Eu não coloquei nozes e nem castanhas, coloquei chocolate meio amargo picado. Porém na próxima vez que eu for fazer, irei usar meia xícara de açúcar cristal + meia de mascavo apenas, uma xícara inteira de açúcar cristal eu achei que ficou mto doce para o meu gosto ❤️
Gostei e muito!
Moça ele criou casquinha em cima ??
Assisti varios videos da mesma receita, a sua foi a melhor
Isso sim que é brownie!!! Sem contar que tu explica super bem....parabéns, moço! 👏😘
😍 obrigado moça
ua-cam.com/channels/VCsV2FEZ_GRlIuiKHl4-rA.html
Ganhou + 1 escrita, deu super certo, criou a casquinha crocante e ficou delicioso
É ..acho que americanos nao gosta de castanha de caju.
Mais em uma regiao 100% tropical vale apena agregar valores.
Exelente esplicacao muito bom.
Castanha é uma dica, é opcional
Receita simples e maravilhosa
Eu experimentei 😊 melhor receita de Brownie que eu já fiz 🥰
Obrigada
Por nada 😊
O melhor de todos !! Da segunda vez que fiz assei com a grelha mais baixa do forno elétrico e com temperatura de 150 graus, aí ficou a casquinha nem acreditei 🤗🥰💕♥️ delícia
Moça, você deixou a parte de cima e de baixo esquentar ? Ou apenas o de baixo e deixou o brownie na grelha baixa?
@@henry5096 apenas a debaixo, o grill desligado
Meu grill tá queimado na verdade kkk, mas deu certo só com o debaixo rss
a melhor receita de brownie que já fiz!!
Fiz pra a Páscoa e ficou incrível! A receita e o passo a passo são muito bons! Porém achei que a quantidade de açúcar era muita, então fiz com a metade, ficou perfeito para o meu gosto
Que ótimo! Fico feliz que gostou
Muito boas as suas receitas .
Muito obrigada pela ajuda adorei saludos desde santa Catarina Florianópolis
Fiz essa receita hoje. Simplesmente maravilhosa 😍
😍😍
Essa receita é maravilhosa, já testei ❤
Fiz hoje sua receita e achei maravilhoso esse brownie!!! Perfeito! Muito obrigada por compartilhar a receita! Acrescentei gotas de chocolate, ficou incrível!
Que bom que gostou, fico muito feliz
Parabéns will, sua receita é maravilhosa ja fiz varias vezes e sempre deu certo 👏👏👏😍
Tô na busca pelas receitas de Brownie e já vi vários vídeos. Cada um fala que é a maneira correta, vou adotar TD que vi e fazer o meu
Estive assim a alguns anos até que aprendi está receita
Sim, estou igual você, tem tantas receitas. Umas dá pra saber que não são corretas mesmo, tem receita com fermento, com achocolatado. Mas algumas eu fico na dúvida. Tipo, a proporção de manteiga para chocolate, em algumas receitas é a mesma quantidade e em outras vai menos manteiga.
Melhor receita de brownnie que já fiz
😍😍
Acabei de fazer,já está assando !
Se tudo correr bem vou fazer para vender!
Obg
Saber me dizer quanto tempo ele aguenta embalado???
Tudo de bom!!! Receita ótima!!!
Rapaaaaaaz que arraso!!!! Vou jogar as outras receitas fora!!! Valeu 🙌🙌🙌😎
🤣🤣🤣 essa foi boa 👏🏼👏🏼
ua-cam.com/channels/VCsV2FEZ_GRlIuiKHl4-rA.html
Delicioso! Troquei os açúcares por demerara e de coco e coloquei ele com chocolate amargo, amei!!!
Sera q da p substituir a farinha de trigo por farinha de arroz ou outra ...tipo aveia
Legal obrigado por compartilhar 😃😃😃
Por nada
Vou fazer amanhã e venho aqui contar, ansiosa 🤤🥰
MARAVILHOSOOOOOOOOO
😍
@@ReceitasdoWill ua-cam.com/channels/VCsV2FEZ_GRlIuiKHl4-rA.html
Que coisa tão linda. Deu água na boca 🤤
😃 obrigado
Muito bom o melhor que já fiz .obrigada
Por nada
Deu água na boca😋😋
que receita maravilhosa adorei
Hummm que delícia de almoço 😋...
O melhor de todos!!
Sensacional 👏👏👏
Muito 😋
ua-cam.com/channels/VCsV2FEZ_GRlIuiKHl4-rA.html
Que topzera essa receita,moçada 😀👍🏼
Ficou topzeira parabéns bjs
Vou fazer hoje!!
Boa Noite 👏 👏👏👏👏👏
Me inscrevi pela dedicação da receita 😃
obrigado 😍
Arrasou!!!👏👏👏
MDS que água na boca
uma otima receita vou testar para vender,uma duvida quanto tempo de validade?????????/
Lindo mesmo gostei 👍
😃
TB diminuiria o açúcar pra 200g. Fica perfeito.
Will essa quantidade de manteiga é suficiente para formar a casquinha ?
Hummm,que maravilha .
Vou tentar fazer ,kkkk
Obrigada!
Faz mesmo ☺️
Oiii vêm conhece.meu canal? Tenho 8 aninhos me.apoia?
Eu fiz essa receita
E...
É simplesmente o melhor brownie que eu já comi na minha vida
E tipo, tem uma confeitaria aqui perto que tem um brownie maravilhoso, mas esse foi capaz de superar
Eu dupliquei a receita na hora de fazer, e usei uma forma um pouco maior
Mano, aquela casquinha e o molhadinho por dentro foi simplesmente incrível! Parabéns mesmo pela receita, normalmente eu não me inscrevo em canais de culinária, ou falo "aIn, mAiS uM sUb" mas vc conseguiu se superar!!
Inscrito!! (ᵔᴥᵔ)
Fico feliz de mais com seu comentário, muito obg
Vc q provou sente o amargo do chocolate pois ñ gosto do amargo?
@@falandoareal-uh7jc bem, se você não gosta de um sabor amargo, recomendo usar chocolate ao leite, pois o chocolate amargo deixa justamente amargo kkk
Sei q foi uma pergunta boba mais as vezes pensei q o amargo sumia ja que vai açúcar e outros ingredientes, obrigada o respjnder
O meu está no forno, também dupliquei. Quero receber elogios dessa vez dos que comerão. Aí ai
Nossa q lindo !
Parabéns 👏
É essa que eu vou fazer
Adorei 👏
Amei, obrigada, Will querido
Que delícia!!!! Vou fazer!
Nessa quantidade de receita, da paea dividir a massa na forma 30cm , pra ficar baixinho pra poder rechear?
Parabéns ❤️ amei
Muito obrigado 🤩
Eu fiz, ficou uma delícia, bem úmido por dentro e com casquinha. Só que eu tive um problema, muita dificuldade pra tirar o brownie do papel manteiga, ele simplesmente grudou em todo fundo. ( Deixei a 160°C por 30min em forno elétrico). Será como posso resolver esse problema?
Passa margarina no papel manteiga
Muito bom parabéns.
Obrigado
Vou testar.
Hummm 😋...
Não vai fermento em pó?
Will que delicia, vou fazer amanhã pra vender 🥰
Saberia me dizer se caso eu fizer naquelas marmitinhas que estão na moda kkk, deixo no forno por quanto tempo?
Uns 15 minutos ?
Mais ou menos isso, faz testes pra ver qual tempo ideal para seu forno
Adoreiii vou tentar fazer hoje!
👏🏼👏🏼👏🏼
Maravilhoso
Oiii.. Amei! Posso congelar depois de pronto e mantem o sabor?
Qq isso meu Amigooo ❤
@receitasdowill
Bom dia Will
Porque dois tipos de açúcar?
Kkkkkkkkeu ri muiiiiito c vc narrando o vídeo. Tem um jeito td particular de falar e muito engraçado. Vou testar essa semana e volto aqui pra te falar se deu certo! Já partiu pra te seguir
Lá no Instagram . Já sentei o
Dedo no 👍🏾…😉
Brugaduu Ana 😃🤩🤩
Ja quero fazer
MUITO BOM
É TOPIZERA!
Vou fazer hoje..domingo chuvoso
Parabéns show de bola ⚽️
Oie vêm conhece meu.canal?Gravei receita de bolo
Oi....estou fazendo hoje e volto aqui pra falar o resultado....segui as medias wm gramas....vamos ver se é bom mesmo!
Fica perfeitooo
😍
Pode optar por não colocar a essência de baunilha? Obrigada ❤️
Fiz hoje só o açúcar, coloquei o normal ficou perfeita.
Muito bem explicado 👏👏👏
Obrigado Luci
Vem me conhecer
Will pode usar chocolate blend? Muda a quantidade? Obrigada
Arrasou
Hummm ficou top. Da pra fazer com chocolate branco?
Moça brownie é de chocolate preto, vc pode colocar alguns pedaços no branco para dar um sabor diferente, mas só com chocolate branco não dá certo
Nova inscrita! Receita top
😃
Se a forma for um pouco maior qual ingrediente eu devo dobrar?
Esse brownie é o top.
👏🏼👏🏼 obrigado
Divino
Sempre esmagado no like
Aí sim 👏🏼👏🏼👏🏼
Está no forno, já acho que está uma delícia mesmo sem provar
Gostei!
Olá, tudo bem? Qual o tamanho da forma que você usou?
Olá bom dia, receita maravilhosa heim...só uma dúvida qual a medida da xícara!!
Mt obrigada!!
de 240ml
Que delicia 😋😍
Vou fazer!!!
👏🏼👏🏼
Will, como sei se um chocolate é fracionado? Aquelas barras de 500g da Nestlé que usam para fazer cobertura ou ovo de Páscoa são fracionados?
Geralmente vem escrito na embalagem "fracionado" a maioria dos chocolates para cobertura ou é fracionado ou eu confeiteiro.. o chocolate nobre é aquele que vc encontra em barras de 90g
Já me inscrevi
Show garoto 🤘... Vou acrescentar cerejas e queijo .
🤪
Fiz a primeira vez não deu certo, vou tentar novamente!😊
O açúcar mascavo fica com sabor aparente ?
Will, tudo bem? Qual o tamanho da forma que você usou?