Dlaczego warto JEŚĆ STEKI cały czas (nawet na śniadanie)? | Wołowina i jej zalety | Sports-Med

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 сер 2024
  • 📋 Umów się na konsultację: rezerwacje.sports-med.pl/
    Dzisiaj powiemy o czymś wciąż niedocenianym w niektórych kręgach: o steku. Odpowiemy na pytanie: dlaczego warto jeść steki cały czas (nawet na śniadanie)?
    Dowiesz się, dlaczego wołowina nie jest taka straszna, jak możesz przeczytać na internetowych forach i dlaczego nie powinieneś się obawiać czerwonego mięsa. Jeśli nie wiesz, gdzie kupować steki - rozwiejemy Twoje wątpliwości. Jeśli myślisz, że warto kupować mięso w markecie - wyprowadzimy Cię z błędu.
    Usłyszysz, co dobrego znajdziesz w stekach wołowych, poznasz mniej znane składniki wołowiny. Nie będziesz się już więcej zastanawiać, czy steki wołowe są dla Ciebie i komu najbardziej pomogą.
    Zastanawiasz się, czy warto jeść cały czas, nawet na śniadanie? Dzisiaj poznasz odpowiedź!
    Po obejrzeniu odcinka koniecznie zostaw subskrypcję na kanale, to pierwszy krok do odzyskania zdrowia :)
    Sylwester
    _________________________________________
    🍏 Proces dietoterapii: sports-med.pl/nasz-proces-die...
    📱 Facebook Sports-Med: / sportsmeddietetyk
    📷 Instagram Sports-Med: / sports_med.pl
    _________________________________________
    00:00 - Dlaczego warto jeść steki cały czas (nawet na śniadanie)? | Wołowina i jej zalety
    00:34 - Wołowina nie taka straszna?
    03:08 - Nie obawiaj się czerwonego mięsa!
    04:26 - Gdzie kupować steki?
    05:30 - Co dobrego znajdziesz w stekach wołowych?
    07:05 - Mniej znane, korzystne składniki wołowiny
    09:59 - Nie kupuj mięsa z marketów!
    12:38 - Komu najbardziej pomogą steki wołowe?
    _________________________________________
    Źródła:
    [1] Wu G. Important roles of dietary taurine, creatine, carnosine, anserine and 4-hydroxyproline in human nutrition and health. Amino Acids. 2020;52(3):329-360. doi:10.1007/s00726-020-02823-6
    [2] Davis H, Magistrali A, Butler G, Stergiadis S. Nutritional Benefits from Fatty Acids in Organic and Grass-Fed Beef. Foods. 2022;11(5):646. Published 2022 Feb 23. doi:10.3390/foods11050646
    [3] Kehoe L, O'Sullivan E, Cocking C, et al. Fresh Beef and Lamb Consumption in Relation to Nutrient Intakes and Markers of Nutrition and Health Status among the Population Aged 5-90 Years in Ireland. Nutrients. 2023;15(2):313. Published 2023 Jan 8. doi:10.33
    [4] McAfee AJ, McSorley EM, Cuskelly GJ, et al. Red meat consumption: an overview of the risks and benefits. Meat Sci. 2010;84(1):1-13. doi:10.1016/j.meatsci.2009.08.029
    [5] Nogoy KMC, Sun B, Shin S, et al. Fatty Acid Composition of Grain- and Grass-Fed Beef and Their Nutritional Value and Health Implication. Food Sci Anim Resour. 2022;42(1):18-33. doi:10.5851/kosfa.2021.e73
    [6] Ribas-Agustí A, Díaz I, Sárraga C, García-Regueiro JA, Castellari M. Nutritional properties of organic and conventional beef meat at retail. J Sci Food Agric. 2019;99(9):4218-4225. doi:10.1002/jsfa.9652
    _________________________________________
    📷 Źródło zdjęcia: stejkiodburneiki.pl/
    _________________________________________
    #sportsmed #wołowina #stek

КОМЕНТАРІ • 208

  • @mm-sc7rb
    @mm-sc7rb 25 днів тому +20

    Ciężko w sklepach kupić mineralną w szkle za to wódki wszystkie gatunki są w szkle. Nie widziałem wódki w plastiku. Tak państwo dba o alkoholików bo sportowcom sprzedaje wodę w plastiku

    • @BeataWolk-yw5xo
      @BeataWolk-yw5xo 15 днів тому +1

      Mało widziałeś! 😅

    • @Ratel1975
      @Ratel1975 7 днів тому

      Już powoli się pokazuja gdzie nie gdzie w lidlu można kupić w szkle kinge a w netto czasem tez jest w szkle nie pamietam nazwy juz

    • @LogicalFactMindset
      @LogicalFactMindset 6 днів тому

      Warto sobie założyć osmozę. Koszt ok 600-700 zł (jednorazowo) + 300-400zł na 3 lata wymienych wkładów + jako opcja można sobie coś dodać do standardu, jakiś dodatkowy wkład mineralizujący wodorujący ok 300 zł na rok

  • @marcines9849
    @marcines9849 18 днів тому +19

    Mięso jest krytycznie ważne dla zdrowia. Mężczyźni, którzy nie jedzą mięsa stają się zniewieściali i poddańczy.

    • @Aleksander9873
      @Aleksander9873 16 днів тому +2

      Mężczyźni którzy mordują zwierzęta i przyczyniają się do ich śmierci przez kupowanie miesa zazwyczaj bardzo chorują ale zasługują na choroby jako karę od losu więc mi ich nie zal

    • @bluepill2795
      @bluepill2795 15 днів тому +7

      @@Aleksander9873ty tak na poważnie? Tak działa tzw łańcuch pokarmowy nie wiem czy wiesz co to, ale to że nie kupisz se mięska nic nie wniesie, dalej ludzie będą jeść zwierzęta

    • @Aleksander9873
      @Aleksander9873 15 днів тому

      @@bluepill2795 jesteś niedouczony. Ludzie radzą sobie bez mięsa, a mnie cieszy to jak osoby które wspierają okrucieństwo wobec zwierząt dostają od losu nieprzyjemne wydarzenia typu kłopoty ze zdrowiem. Sprawiedliwość musi być

    • @randomdude1238
      @randomdude1238 12 днів тому +4

      @@Aleksander9873 XD

    • @Aleksander9873
      @Aleksander9873 12 днів тому

      @@randomdude1238 masz 3 latka że nie umiesz się wypowiedzieć?

  • @tomekmalysz5148
    @tomekmalysz5148 28 днів тому +20

    Po niczym nie czuje się tak dobrze jak po stekach.
    A jak zjem na śniadanie to nie czuje na żołądku jak bym cokolwiek jadł.

  • @kondzi2011
    @kondzi2011 20 днів тому +5

    Też odkryłem nietak dawno wartość mięsa ze steku, rewelacja. Jaja wiejskie z rana i stek dobrej jakości zdecydowanie daje energię.

  • @maj0nez
    @maj0nez 29 днів тому +5

    Jak zawsze na poziomie. czekam na więcej. Steki dobre jadam rzadko ze względu na ich cene

  • @PawelFarmer
    @PawelFarmer 29 днів тому +3

    Świetny odcinek, dzięki!

    • @swklos
      @swklos  26 днів тому

      @@PawelFarmer 🙌 pozdro!

  • @zotykask1793
    @zotykask1793 29 днів тому +3

    pzdr dla zasięgów; jaja dobre!

  • @ullaw.6809
    @ullaw.6809 7 днів тому +1

    Czerwone mięso jest super!

  • @JamesMasterPeverel
    @JamesMasterPeverel 25 днів тому +4

    Fajny kanał daje subika!

    • @swklos
      @swklos  25 днів тому +3

      Prosimy się rozgościć :)

  • @magdalenasz2700
    @magdalenasz2700 29 днів тому +2

    Dziekuje za ten odcinek jadam codziennie steki rewelacja przestalam podjadać pomiedzy posiłkami. Pozdrawiam serdecznie

    • @swklos
      @swklos  25 днів тому +2

      Gratulacje 😎

  • @PatrykSiudzinski
    @PatrykSiudzinski 17 днів тому +2

    Poproszę namiary do zaufanego dostawcy na allegro- chodzi o suszoną wołowinę 🧐 Dzięki za kolejną dawkę wiedzy! Pozdrawiam 😀

    • @Grzesiek5
      @Grzesiek5 16 днів тому

      Wejdz i sprawdz na "Miesna paczka"

    • @robertkiszka9854
      @robertkiszka9854 9 днів тому

      Sam suszę sobie wołowinę. W zwykłej suszarce spożywczej . Różne metody i różne mięso. np. karkówka wołowina ekstra inne chude kawałki ...ostatnio suszyłem mielone mięso

  • @jolantasanecka1337
    @jolantasanecka1337 29 днів тому +2

    Sylwku na takiego steka wpadłabym do Gdańska😂🎉 mam ochotę zjeść go z Wami 😂🎉 S&W

  • @Marijuanusz
    @Marijuanusz 29 днів тому +6

    Suszoną wołowinę robie sam ... Uwielbiam pikantną. Mój 3 letni synek też bardzo lubi 😁

    • @swklos
      @swklos  29 днів тому

      top!

    • @bunin123
      @bunin123 28 днів тому +2

      A jak ty to robisz?

    • @robbas_krk1510
      @robbas_krk1510 27 днів тому +1

      Żywisz siebie i dziecko gó…em.

    • @Bieno2.0
      @Bieno2.0 26 днів тому

      @@robbas_krk1510 mocne słowa, szkoda tylko, że to ideologia i brak dowodów naukowych...

    • @robbas_krk1510
      @robbas_krk1510 26 днів тому +1

      ⁠@@Bieno2.0 Nie ma w tym żadnej ideologii - sam regularnie jem mięso, trzymam się z dala od lewicowej inżynierii i eko-terroryzmu, a do tego mam silne uczulenie na wszelkie łołkizmy. Chodzi mi o produkty mocno przetworzone (mięso suszone to przetworzona wędlina), do tego nafaszerowane wszelkiej maści syfem - które rekomenduje prowadzący w swoich nagraniach (patrz: suszone przekąski mięsne z Allegro). Słuchając absurdów tego człowieka trudno się nie łapać za głowę, a wszystko to trąci opłaconą, podprogową ściemą. Być może kolega z powyższego komentarza robi swoje suszone mięso naprawdę „czysto”, wówczas przepraszam. Jednak nawet jeśli w tym konkretnym przypadku przestrzeliłem, to jest to tylko mikroskopijny wyjątek od powszechnej reguły. A to, że według ciebie nie ma na to wszystko dowodów naukowych, może jedynie świadczyć o tym, że jednak nie bardzo wiesz, o czym piszesz.

  • @dave7435
    @dave7435 28 днів тому +28

    Nie powinniśmy aż tak demonizować tego mięsa wołowego nawet z marketu. Wiadomo, że lepiej z dobrych źródeł ale stek z lidla/kauflanda jest lepszy niż serek z cukrem i białą bułką czy jakieś pizze, kebaby itp. Wiadomo wątróbka tańsza, ale jak często będziemy to jeść raz na tydzień? A pozostałe dni? Niskie węgle/keto, jeden stek dziennie do tego jakiś ser, skyr naturalny, jajka i inne tego typu rzeczy i mamy super zdrowie w większości przypadków.

    • @robbas_krk1510
      @robbas_krk1510 26 днів тому

      Porównanie steka z cukrem jest z gruntu idiotyczne.

    • @dave7435
      @dave7435 26 днів тому +9

      @@robbas_krk1510 Tak? To chyba nie wiesz w jaki sposób odżywia się społeczeństwo albo żyjesz w bańce. Będąc młodym dorosłym widzę jak znajomi i ludzie w podobnym wieku wolą zjeść coś „szybkiego i niezdrowego” byle wrzucić kalorie, niz nawet takiego steka. W pracy patrzą na mnie jak na zwierzę w zoo, bo noszę swoje jedzenie, a nie jak inni serki/batony/tortille z żabki. Zreszta, widać to gołym okiem, bo wiekoszosc ludzi mijanych na mieście ma figurę jak kręgiel, co jest chore. Dlatego idiotyczne to jest porównywanie miesa marketowego z super grass fed beef i demonizowanie tego pierwszego, gdy nasze społeczeństwo nie zna nawet podstaw odżywiania i od tego powinno się zacząć.

    • @adriansobkowiak
      @adriansobkowiak 26 днів тому +1

      To chyba nie jadłeś dobrego steka. Ten z Kauflanda czy Lidla to syf totalny. raz się skusiłem i po kilku gryzach wyrzuciłem. nigdy więcej

    • @dave7435
      @dave7435 26 днів тому +4

      @@adriansobkowiak To prawda, że jest gorszej jakości ale nie przesadzajmy, bo ten produkt nie należy do najgorszych.

    • @robbas_krk1510
      @robbas_krk1510 26 днів тому

      @@dave7435 Człowieku, zamiast przez moment zastanowić się nad moim komentarzem, zasapałeś się w głoszeniu swoich pociesznych „świętych racji”. A ja Ci tylko napisałem, że zestawianie słabego mięsa z cukrem i tłuszczami trans, żeby wykazać, że padlina z marketu jest lepsza niż nic, to dziecinny chwyt retoryczny i klasyczny błąd myślowy. Bo nikt nie każe nam kupować padliny z marketu ani nie istnieje zero-jedynkowa alternatywa, w której do wyboru jest słabe mięso albo cukier i tłuszcze trans. Wbrew temu, co piszesz, nikt też nie powinien się łudzić, że mięso z hipermarketu jest na przyzwoitym poziomie. Inna sprawa, że w pozostałych aspektach ja de facto nie twierdzę nic innego niż Ty. Wbrew twoim dość szczeniackim tezom na mój temat, uważam się za w miarę świadomego i żyję na tej samej planecie, co Ty. Przez moje analogiczne do Twoich zasady zdarzyło mi się nawet potracić znajomych, w tym moją najlepszą kumpelę - niesamowicie spasioną osobę, która nie mogła znieść tego, że gdy ona w kawiarni zamawiała latte z lodami na potrójnej bitej śmietanie i karmelową polewą plus kremowe ciasteczko, ja sobie sączyłem zwykłe espresso, cappuccino albo zieloną herbatę. To samo z notorycznymi wypadami lub zamawianiem pizzy ze znajomymi, czego w końcu zacząłem odmawiać. Przykro było patrzeć, jak znajomi ludzie, którzy na przestrzeni lat ze szczupłych, sprawnych ludzi stawali się zasapanymi przy najmniejszym wysiłku karykaturami samych siebie, woleli odciąć się od „szczuplaka” niż coś ze sobą zrobić. Spokoju życzę i pozdrawiam.

  • @Singularitarianist
    @Singularitarianist 10 днів тому +1

    Steaki mogę zawsze.
    Whisky może nie istnieć, piwo może nie istnieć, słodycze mogą nie istnieć. Steaki są święte.

  • @Artur_K
    @Artur_K 29 днів тому +28

    Z uwagi że nie każdego stać na steki po 100zl za kg i jaja po 5zl za szt. to moja 4os rodzina kupuje mięso w markecie, a jaja z pobliskiej zaprzyjaźnionej fermy.
    Drób, wołowina, wieprzowina, podroby. Kości szpikowe.
    Mamy upatrzonuch konkretnych producentów gdzie mięso się nie pieni i nie mamy po nim żadnych nieprzyjemnych reakcji ani żołądkowo-jelitowuch ani alergicznych. A są takie firmy które omijamy z daleka. Jajka mają piękne duże Żółtka i nie pachną mączką rybną a białko nie jest wodniste.
    Sposób obróbki dowolny. Duszenie, grillowanie, pieczenie.
    Wyniki mam wzorowe. Lipidogram, tarczyca, glikemia. W usg zero Stłuszczenia, zwłóknienia czy przerostow. Chociaż 4 lata temu była IO, C2, powiększona i stłuszczona wątroba oraz nadciśnienie.
    Wniosek?
    Nie wszystko musi być z górnej półki by utrzymać zdrowie na wysokim poziomie. Trzeba tylko w całym markecie znaleźć to co nadajecie do spożycia, bez emulgatorów, konserwantów i barwników.
    Da się kupić parówki, kabanosy, salami, smalec, pasztet czy wędzonego łososia bez sztucznego aromatu dymu wędzarniczego jeśli ktoś potrzebuje gotowca. Chociaż u nas głównie posiłki jemy na ciepło które sami gotujemy.
    Pozdrawiam 💪🏼

    • @vanessakarpinska
      @vanessakarpinska 29 днів тому +7

      Proszę się podzielić firmami dobrego mięsa. Je coś Pan coś jeszcze oprócz mięsa i jaj?

    • @Rathgar21
      @Rathgar21 29 днів тому

      Jak Pan się pozbył IO?

    • @mocarsky
      @mocarsky 29 днів тому

      Dobre jajka idzie ogarnąć za 1 zł sztuka bez problemu. Mięso też nie musi kosztować 100 zł. Mam genialne źródło, piękne krówki ok 65-70 zł za kg. Wszystko wysyłają

    • @matii1616
      @matii1616 29 днів тому

      ​@@mocarskyDasz namiar?

    • @visionstreetwear108
      @visionstreetwear108 29 днів тому

      100 zł za kg stek to chyba dla biedaków ja kupuje w NL ribay 180zł za kg

  • @BeataWolk-yw5xo
    @BeataWolk-yw5xo 15 днів тому +3

    Amerykanie karmią byki modyfikowaną kukurydzą jako paszą podstawową.😅

  • @arkadiuszspiewok132
    @arkadiuszspiewok132 22 дні тому +4

    Wierzę chłopu bo sponsorem odcinka nie jest mięsna paczka

  • @TheDeathHaxor
    @TheDeathHaxor 15 днів тому +2

    przyznaje, że filmu do. końca nie obajrzel. na pewno nadrobię. Ale czym zastąpić np: ziemniaki, pieczywo? chodzi mi o to, że ja nie wyobrażam sobie jeść samego jajka bez "zagryzki" i podobnie z mięsem.

    • @robertkiszka9854
      @robertkiszka9854 9 днів тому +1

      Po jakimś czasie ci przejdzie. Nie jem pieczywa od wielu lat a od dwóch lat żadnych węgli

  • @cristianowarssport707
    @cristianowarssport707 28 днів тому +6

    Ja osobiscie jem duzo stekow. Glownie 8oz Sirloin albo Rib eye. Mam dobrego butchera w miescie. Lubie na steka polozyc jedno lub dwa jaja sadzone. Kop energetyczny jaki po tym jest to cos niesamowitego. jem tak z 15_20 stekow w miesiacu 💪😎 polecam

    • @Aleksander9873
      @Aleksander9873 16 днів тому

      Będą z tego choroby ale masz to na co zasługujesz

    • @cristianowarssport707
      @cristianowarssport707 16 днів тому +4

      @@Aleksander9873 badam sie regularnie. wdzystko jest w ksiazkowych normach 💪😎

    • @Aleksander9873
      @Aleksander9873 16 днів тому

      @@cristianowarssport707 to nieważne, przyjdzie jeden dzień w którym zacznie się choroba

    • @Aleksander9873
      @Aleksander9873 16 днів тому

      @@cristianowarssport707 w sumie nie żal mi cię. Kto się przyczynia do śmierci zwierząt przez zabicie zwierzęcia albo zakup mięsa nasluguje na takie coś od losu

    • @cristianowarssport707
      @cristianowarssport707 16 днів тому +3

      @@Aleksander9873 ka pier##le gosciu ogarnij sie. Bez jedzenia miesa ludzkosc by nie przezyla. Bylo bysmy wyginetym gatunkiem na stracie prawie. Jestesmy wszystko rzerni. Takie sranie pogladowe to sobie dla siebie zachowaj.

  • @dariuszzajdlewicz5430
    @dariuszzajdlewicz5430 29 днів тому +5

    Cześć!
    Panie Sylwestrze, czy mógłby Pan polecić jakieś sklepy internetowe z jakościową wołowiną?

  • @olo7452
    @olo7452 29 днів тому +1

    Kurde no market 40zł vs trawa 120zł . Drogi interes..

  • @klaudiaslusarczyk6255
    @klaudiaslusarczyk6255 29 днів тому +30

    Od miesiaca jem tylko wolowine, jajka, maslo (carnivore) i nigdy moje zdrowie tak nie poszybowało do góry. Wszystkie choroby autoimmunologiczne sie cofaja i moja skóra nigdy nie była taka miękka

    • @klaudiaslusarczyk6255
      @klaudiaslusarczyk6255 29 днів тому +2

      Dodam, że mięso kupuje z marketu

    • @paawell89
      @paawell89 28 днів тому

      ​@@klaudiaslusarczyk6255 ile wydajesz na jedzenie?

    • @metekr3840
      @metekr3840 28 днів тому +2

      To coś ty jadła wcześniej? 😅

    • @klaudiaslusarczyk6255
      @klaudiaslusarczyk6255 28 днів тому +3

      Jadłam zgodnie z piramida zywienia ;) chude mięso, chudy nabiał, pełno warzyw, ciemny chlebek i bylam w tym restrykcyjna. Nigdy nie jadlam zadnych fast foodow, slodyczy, zero alkoholu, papierosow, wszystko delikatne, niesmazone, a problemy i tak byly ;) mimo tego ze cwicze silowo od 7 lat i moj tryb zycia byl książkowy to schorzen było coraz więcej.

    • @klaudiaslusarczyk6255
      @klaudiaslusarczyk6255 28 днів тому +9

      @@paawell89mniej niz wczesniej, bo nie kupuje zieleniny, pierdół w postaci kasz, owocków, zero jakis keto słodyczy- tylko mięso, jajka, maslo

  • @m.urbaniak5533
    @m.urbaniak5533 19 днів тому +1

    zrób jesli mozesz film o carni moze? w polskim internecie malo się tresci pojawia w tym temacie, obejrzy człowiek co jest a potem to juz moze raz na miesiac cos wartosciowego sie pojawi (nie licze filmow jak np usmazysz jajka albo zrobic carni pizze bo to mozna traktowac jako ciekawostke/rozrywke a nie merytoryke :D

  • @verdstein9322
    @verdstein9322 6 днів тому

    Siemka jak juz jestsmy pdzy temacie wolowiny moj szwagier raz kupil 2kg wolowiny ze sklepu jakies przyprawy i ususzyl i zajebiata przekstks nawet mowi ze 2kg snackow da sie zjesc w dzien hah. Wiec bede sie zabieral zeby rowniez sobie zrobic takie snacki kupic wolowine z sklepu jakos 45zl/kg czy zamowic lrzez knternet i jak przez internet to jakie no strony ?

  • @JapanProCar
    @JapanProCar 13 днів тому

    Bardzo ciekawy temat , czy ktoś z tego zacnego grona poda jakieś linki lub namiary gdzie zdobyć wołowinę ???

    • @robertkiszka9854
      @robertkiszka9854 9 днів тому

      Googlaj....ja swoje źródło znalazłem przez olx bezpośrednio od rolnika ...taniej i zdrowiej

  • @bochanyszpl
    @bochanyszpl 28 днів тому +6

    Stek 400 gram + pół kostki masła to od miesięcy dla mnie dzienna podstawowa dawka. Waga poszła 25kg w dół a wyniki badań pierwszy raz w życiu normalne. Odzyskałem parametry fizyczne i zdrowotne z komisji wojskowej na której stawałem w 1974 r.

    • @wojciechbogusawski9163
      @wojciechbogusawski9163 24 дні тому

      kupujesz marketowe czy zamawiasz turbo drogie?

    • @pegaz988
      @pegaz988 21 день тому +1

      Stek 400 g, to kosz do około 200 zł plus masło. Co daje w prostym rachunku 6000 zł miesięcznie na samo jedno danie dziennie. Gratuluję

    • @bochanyszpl
      @bochanyszpl 19 днів тому

      @@pegaz988 Nie kupuję wagyu a antrykot świeży na wagę. Z kawałka 2kg mam 5 steków - dawka tygodniowa. Koszt 160 na tydzień, z masłem od rolnika 200. Da się wytrzymać. Jeszcze trzy lata temu za leki płaciłem więcej. Teraz żadnych wydatków w tym kierunku.

    • @m.urbaniak5533
      @m.urbaniak5533 19 днів тому

      @@bochanyszpl troche blad logiczny stosujesz. nei chudniesz po jesz maslo czy steki, chudniesz bo jesz mniej niz potrzebujesz. parametry sie poprawilo na pewno przez lepsze jedzenie, ale schudniecie tez mialo na to duzy wplyw.

    • @pegaz988
      @pegaz988 19 днів тому

      @@bochanyszpl no ale chwila chwila jeśli tak liczymy dokładnie to policz koszty sezonowania obróbki po sezonowaniu i tak dalej.

  • @marcin3136
    @marcin3136 4 дні тому

    To wszystko racja, ale już przesada...
    Wszystko to maraton i nie ma co świrować w drugą stronę ;)
    Właśnie robią się dwa steki marketu + 5 ogórków kiszonych i starczy...

  • @maciejkazimierczyk501
    @maciejkazimierczyk501 29 днів тому +3

    Czy mieso wołowe lecz zmielone bedzie sensownym zamiennikiem / urozmaiceniem?

    • @wzsakul
      @wzsakul 28 днів тому

      Jak mielisz sam to tak, a jak kupujesz mielone, to pomyśl sobie, że w tym mielonym możesz mieć np. części ze 100 różnych krów.

    • @CorAngar20
      @CorAngar20 27 днів тому +2

      Będzie lepsze niż jakiekolwiek chwasty czy inne bezwartościowe węglowodany.

    • @robertkiszka9854
      @robertkiszka9854 9 днів тому

      Mięso mielone nawet wole niz steki. Jem około 15 kg miesięcznie ...mam właśnie zrodlo a im tlusciejsze tym smaczniejsze

  • @hubert.sadowski
    @hubert.sadowski 29 днів тому +3

    Hardkorowy koksu miał rację

  • @modyborek2630
    @modyborek2630 29 днів тому +2

    Czy opłaca się jeść steki z Lidla jeśli nie ma środków na te z legitnych źródeł?

    • @swklos
      @swklos  29 днів тому +2

      to już lepiej kupić dobrej jakości wątróbkę np. befsztyk.pl ale nie kupuj marketowych:)

    • @vanessakarpinska
      @vanessakarpinska 29 днів тому

      @@swklos a w sklepach mięsnych?

  • @kape675
    @kape675 28 днів тому +1

    A co do steka na śniadanie
    Obiad
    Kolacje
    ???

    • @CorAngar20
      @CorAngar20 27 днів тому

      Najlepiej nic. Przy wołowinie wszytko inne jest bezwartościowe...

    • @swklos
      @swklos  25 днів тому +1

      Warzywa :)

    • @wojciechbogusawski9163
      @wojciechbogusawski9163 24 дні тому

      @@swklos kwas fitynowy... :/Trochę to bez sensu.

    • @swklos
      @swklos  24 дні тому

      @@wojciechbogusawski9163?

  • @rasamol
    @rasamol 17 днів тому +1

    Ja jestem bardziej Team Tatar 😊

  • @PT-zs8og
    @PT-zs8og День тому

    Jest takie przeświadczenie w Internecie że niby wołowina sprawia, że naszych plemników jest mniej i są słabsze, prawda to?

  • @Adam.L-mz8ql
    @Adam.L-mz8ql 29 днів тому +6

    Czy wołowinę można zastąpić baraniną? Czy to już nie to samo 😉

    • @swklos
      @swklos  29 днів тому

      baranina też dobra:)

    • @AnWoj
      @AnWoj 29 днів тому +4

      Warto sobie urozmaicać rodzaje białka. Ustalić inne białko na każdy dzień. Wołowina w pn., jajka we wt., ryby śr., wieprzowe czw., kurczak pt., gęsina sob., baranina w niedzielę. Rotacja przede wszystkim. Uniknie się w ten sposób nadspożycia danego produktu, gdyż przeciążanie szlaków metabolicznych jednym rodzajem pokarmu może być przyczyną wielu chorób. Proszę sprawdzić dietę dobrych produktów dr Ewy Bednarczyk Witoszek.

    • @alejakto8487
      @alejakto8487 28 днів тому

      ​@@AnWojna czym polega to przeciążanie szlaków metabolicznych? Słyszałem żeby nie mieszać w danym dniu źródeł białka. Myślę, że jak organizm jest przyzwyczajony do jednego pokarmu, to właśnie przez zmianę pożywienia musi się przestawić na inne szlaki, np gdy zmienia się proporcje pomiędzy tłuszczem a białkiem. A jeżeli chodzi o kurczaka, to nie polecam brojlerów, tylko tzw wiejskie kury A najlepiej koguta, bo brojler z hodowli ma tak mało wartości odżywczych, że jak zjem takiego kurczaka za chwilę jestem głodny i muszę się 'dopchać' innym mięsem

    • @BowlerTheHatGuy
      @BowlerTheHatGuy 28 днів тому +1

      Pani Witoszek to odwołuje się do zasady Fibonacciego w żywieniu. Zrobiła z żywienia fizykę kwantową. Jeśli ktoś ma ochotę wyliczać sekundy, godziny, dni, miesiące, lata po zjedzeniu posiłku to proszę bardzo, ale ja wolę jeść "prosto".

  • @user-cq3sh8lh8m
    @user-cq3sh8lh8m 28 днів тому +6

    Przestałam jeść steki odkąd na innym kanale o zdrowym odżywianiu i zdrowym stylu życia dowiedziałam się, że smażenie mięsa jest bardzo rakotwórcze. Zwłaszcza ta brązowa przyrumieniona warstwa, nie tylko na mięsie także na warzywach grillowanych czy smażonych na patelni. Odtąd jem wołowinę tylko duszoną lub gotowaną.

    • @swklos
      @swklos  28 днів тому +3

      @@user-cq3sh8lh8m grillowanie i pieczenie zawsze lepsze, natomiast easy. Tak nowotworow nie tworzy jak chipsy, paluszki, alkohol i słodycze.

    • @CorAngar20
      @CorAngar20 27 днів тому +2

      Ależ bujda na resorach...

    • @robertkiszka9854
      @robertkiszka9854 9 днів тому +1

      Dla mnie największym autorytetem w dietetyce jest Ken Berry . On twierdzi że mięso smażone pieczone jest absolutnie zdrowe ,że jedliśmy takie mięsa od tysięcy lat i nam to w ogóle nie szkodzi. A określenia że coś " może " są równoważne określeniem " może nie".

    • @CorAngar20
      @CorAngar20 9 днів тому

      @@robertkiszka9854 Ken Berry MD, Shawn Baker MD, Anthony Chaffee MD !!!!!

  • @adamsiwygt
    @adamsiwygt 29 днів тому +3

    Myślałem, że to jajka są najlepszym źródłem białka.

    • @marque2496
      @marque2496 28 днів тому

      Ale produkty zwierzęce nigdy nie bylo najlepszym źródłem białka.

    • @csaaa3869
      @csaaa3869 27 днів тому +2

      bo są, wołowina jest na 2 miejscu

    • @marque2496
      @marque2496 27 днів тому

      @@csaaa3869 Białko jaja nie trwa się w pełni to raz a dwa czas trawienia to nawet kilkanaście godzin więc jakie to najlepsze źródło?

    • @csaaa3869
      @csaaa3869 27 днів тому

      @@marque2496 ale ja mówie o jajku ogólnie a nie samym białku jaja i to surowym.

    • @borat9108
      @borat9108 27 днів тому

      😂😂😂😂😂😂😂😂, MISTRZ...​@@marque2496

  • @BowlerTheHatGuy
    @BowlerTheHatGuy 28 днів тому +1

    Kliknij w jedno video carnivore z USA i algorytm z YT zacznie codziennie Ci objawiać nowych carni-keto dietetyków z Polski, o których nawet nie słyszałem. Miodzio!

  • @MrManieqzgr
    @MrManieqzgr 22 дні тому +2

    A tatarek zamiast steka, też tak będzie działał?

  • @CorAngar20
    @CorAngar20 27 днів тому +3

    Ja jestem na carnivorze. 800 gram wołowiny dzienie, masło i troche jajek. Nic więcej. 40 zl dziennie. Organizm działa fenomenalnie.

    • @gixxergsxr89
      @gixxergsxr89 23 дні тому

      Smażysz wołowinę czy pieczesz ?

    • @CorAngar20
      @CorAngar20 23 дні тому

      @@gixxergsxr89 Jem 4x200 gram burgery, zazwyczaj w frytkownicy beztłuszczowej, czasem smażę.

    • @marcin7890
      @marcin7890 19 днів тому

      Gdzie się zaopatrujesz w mięso?

    • @CorAngar20
      @CorAngar20 19 днів тому

      @@marcin7890 Mam człowieka który bierze z hodowli i pakuje.

    • @robertkiszka9854
      @robertkiszka9854 9 днів тому +1

      Mam to samo . Carnivore do końca życia

  • @SHSE305
    @SHSE305 29 днів тому

    Sous vide lepsze niz smazone :)

  • @mm-sc7rb
    @mm-sc7rb 24 дні тому +2

    Tak tylko wątróbka ma ritenol ktorego tez mozna przedawkowac. Wiec jesc ja codzoennie czy mozna ? A steki skad? No tak Pan zna wiele ludzi wiec sami pewnie Pana szukaja a ja nie znam rolnikow od ktorych moge kupic. A miesna kaczka pakije w plastik

    • @robertkiszka9854
      @robertkiszka9854 9 днів тому

      Ja googlalem i w końcu znalazłem źródło wołowiny bezpośrednio od hodowcy robię zakupy raz na 5 tygodni. Taniej i lepsza jakość

  • @michaljakubiak5515
    @michaljakubiak5515 28 днів тому +4

    Musi być grass-fed. Wtedy wszystko ok. Krowy karmione paszą to tak jak by człowiek się karmił zupkami chińskimi. Mają stan zapalny

    • @CorAngar20
      @CorAngar20 27 днів тому +4

      Nie musi. Nawet najgorszej jakości wołowina będzie lepsza od jakichkolwiek chwastów czy innych węglowodanów. Nie ma w ogóle porównania.

    • @mm-sc7rb
      @mm-sc7rb 20 днів тому +1

      A skąd je kupić i jaką mamy pewność co jadła krowa?

  • @tomeksedzik8325
    @tomeksedzik8325 24 дні тому +1

    Kogo stać? Mnie nie..

    • @robertkiszka9854
      @robertkiszka9854 9 днів тому +1

      Też tak myślałem... Nawet nie przepadam za stekami..np .wole mięso mielone bo jest tlusciejsze . Od 1,5 roku jestem na diecie mięsnej jaja karkówka golonka żeberka wątroba śledzie sardynki makrela ...tłuste sery ....cokolwiek z wołowiny - mam własne źródło wołowiny .taniej i lepsza jakość Nie jest drozej niż normalna dieta może nawet taniej . Samopoczucie i zdrowie bezcenne

  • @szafa2009
    @szafa2009 28 днів тому +2

    Wołowina tylko z Byków karmionych trawą i żyjących na łące i temat zdrowej wolowiny zamknięty. Wcale nie tak drogo

  • @pawelpablo7785
    @pawelpablo7785 28 днів тому +3

    Tutaj w Anglii steki sa tanie Wagu 1 kg kosztuje 29.99£ z krów pasących się na trawie

    • @mm-sc7rb
      @mm-sc7rb 21 день тому

      A co z chorobą wciekłych krów

    • @user-tw2ph7qy7m
      @user-tw2ph7qy7m 2 дні тому

      ​@@mm-sc7rbumarły dawno

  • @korolmekas4870
    @korolmekas4870 19 днів тому

    A co z hormonami, metalami ciężkimi jak na przykład toksyczne żelazo?

    • @swklos
      @swklos  14 днів тому

      Tu się raczej trzeba martwić powietrzem, fast foodami i woda z kranu

    • @korolmekas4870
      @korolmekas4870 12 днів тому

      @@swklos Ff nie martwię się bo jak zjem cos raz na 2-3 miesiące to wszystko, wodę filtruje a powietrze na wsi zawsze będzie czystrze. A mięso szczególnie hodowlane ze zdrowiem nie ma wiele wspólnego tym bardziej ze człowiek nie jest mięsożerca.

  • @brogal1
    @brogal1 2 дні тому

    I pójdzie bydło do Maca i zacznie jest burgery…

  • @pawekonczita4364
    @pawekonczita4364 29 днів тому +2

    Sylwek steki i wołowina super ale nie każdego dnia, nie na śniadanie bo pawia można puścić :) dobry stek a i owszem ale od czasu do czasu, rano jajeczka i avokado a nie steka ciężkiego od rana :) oglądam was, słucham no i nie ze wszystkim się zgadzam ale grunt to wyłapywać mądre tematy. pozdrawiamy

    • @swklos
      @swklos  29 днів тому

      wiadomo:)

    • @robbas_krk1510
      @robbas_krk1510 26 днів тому

      Sylwek potrafi paplać kocopoły, i to nieliche. Jednak trudno się z Tobą zgodzić, że steki są ciężkie w trawieniu. To czysty absurd.

  • @jerzyszymanczak8061
    @jerzyszymanczak8061 28 днів тому +2

    A co z wieprzowiną? Też taka zdrowa?

    • @CorAngar20
      @CorAngar20 27 днів тому

      Nie. Krowa to przeżuwacz z czterema żołądkami. Idealnie filtruje cały syf który dla ludzi nie jest wskazany i zostaje idealne czerwone mięso. Świnia jest w porządku ale nie ma podjazdu do krowy. Oczywiście lepiej jeść świnie niż jakiekolwiek bezwartościowe chwasty.

    • @robbas_krk1510
      @robbas_krk1510 27 днів тому

      Ma wiele zdrowych związków (witamin) w większej ilości niż wołowina. Ale plasuje się dużo niżej pod względem białka oraz posiada większe ilości „złego”cholesterolu.

    • @robbas_krk1510
      @robbas_krk1510 27 днів тому

      @@CorAngar20Nie chodzi o żadne filtrowanie ani cztery żołądki.

    • @CorAngar20
      @CorAngar20 26 днів тому

      @@robbas_krk1510 Widzę że nie kumasz tematu

    • @jerzyszymanczak8061
      @jerzyszymanczak8061 26 днів тому

      @@robbas_krk1510 akurat zawartość cholesterolu w jedzeniu jest totalnie obojętna - trawisz to jak wszystko inne i zamieniasz na składniki odżywcze. Dawno obalony mit, że ilość cholesterolu w jedzeniu ma jakieś powiązanie z cholesterolem w żyłach.

  • @michubuczi8713
    @michubuczi8713 28 днів тому

    Z nowotworami i alkoholem to dobre, bardzo dobre 👏
    Ciekawe co na to rodzice dzieci które zmarły na nowotwory?

  • @ManUChud
    @ManUChud 27 днів тому

    A może film o dziczyźnie mocno niedoceniana jakie masz zdanie na temat tego mięsa ??

  • @dariuszgawra6225
    @dariuszgawra6225 28 днів тому

    Znaleźć sprzedaż bezpośrednią dziczyzny i będzie jeszcze lepiej niż stek

    • @robbas_krk1510
      @robbas_krk1510 26 днів тому

      Co za głupie gadanie. Wiadomo, że dziczyzna jest najzdrowsza z mięs, ale stek może być także z dziczyzny.

  • @andrejchudo7354
    @andrejchudo7354 29 днів тому

    Z mięsa tylko dziczyzna i to raz na jakiś czas - ciekawe skąd się biorą te bzdury od wartościach odżywczych w mięsie skoro najczęściej jest przetwarzane termicznie i wiele z tych 'wartości' jest niszczona, podobnie z białkiem gdzie przy obróbce zachodzi proces denaturacji.
    A zmienione przez termikę składniki stają się odpadem dla organizmu. Ponadto jelita karmią się blonnkiem którego w mięsie nie mam. Ludzki układ pokarmowy znacząco się różni od układu pokarmowego mięsożerców co powinno dawać pewien pogląd na sytuację.

    • @robbas_krk1510
      @robbas_krk1510 26 днів тому +1

      Warto byłoby nie robić z siebie głupka, Andrzej.

    • @andrejchudo7354
      @andrejchudo7354 26 днів тому

      @@robbas_krk1510 to staraj się nie robić z siebie głupka... wydaję się proste

  • @rafalwieckowski
    @rafalwieckowski 28 днів тому +1

    Szkoda, że nie promujesz nie zabijania zwierząt dla Twojej korzyści. Osoba wykształcona nie powinna pochwalać mordowania.

    • @CorAngar20
      @CorAngar20 27 днів тому

      Ideologiczne brednie nie mające nic wspólnego z potrzebami człowieka. Wykształcony człowiek wie że jedzenie chwastów prowadzi do tych wszystkich chorób metabolicznych które nękają dzisiejsza ludzkość. Nasz układ pokarmowy jest stworzony do trawienia mięsa...

    • @robbas_krk1510
      @robbas_krk1510 26 днів тому

      Nie ma tu żadnego „mordowania”, tak jak i w kontekście żywienia się organizmów żywych na Ziemi nie ma „mordowania” od zarania istnienia życia na tej planecie. Zatem osoba wykształcona nie powinna wypisywać ideologiczno-sekciarskiego bełkotu, który całkowicie przeczy nauce, jak w przypadku twojego pociesznego komentarza. Ale mam rzecz jasna świadomość, że nie piszę do osoby wykształconej, tylko do taliba, więc w sumie rozumiem, że możesz mieć taki punkt widzenia, nawiedzony bystrzaku.

  • @zofiaklimczak3544
    @zofiaklimczak3544 16 днів тому

    No coś podobnego Ameryka odkrył każdy dobrze wie o tym że wołowina jest zdrowa Tylko niestety jest bardzo droga okej I nie wciskaj nam czym noty że niedoceniane bo nie jestem Polak i Polka by chętnie zjadła ale ich na to nie stać okej!!!

  • @TomaszBandyszak
    @TomaszBandyszak 29 днів тому +3

    jeżeli socjalista mówi A to należy robic B