Элиночка, какая же вы жизнерадостная , уставшая, как вы говорите, но всё равно полная энергии 👍Бог в помощь вам во всех ваших делах и мыслях🙏 Мотиватор вы наш !❤❤❤
Да вы ж моя мудрая Джаночка! Я тоже считаю, что вера должна быть в душе и не обязательно ходить в церковь и соблюдать неукоснительно ритуалы. Своими поступками надо доказывать веру в Бога. Всегда очень внимательно вас слушаю. Почти во всём согласна с вами❤❤❤
Всем здравствуйте, я прозевала эфир, 😮 Ну ничего, посмотрю запись, Всем здоровья и благополучия. Спасибо, что не забываете про нас,. Но отдыхать нужно обязательно.
Дорогая Элиночка! Рождество Христово празднуют католики и протестанты 25 декабря,а 7 января у Проваславных!😊❤ С 7 по 18 января -Святки. А 19 января Богоявление Крещение Господне! Или как называют -Крешенские морозы!❤❤❤ Я вас очень люблю и вашу семью и научилась у вас делать древнюю закваску и печь полезный хлеб и многое что другое!У вас дар Божий! Вас Господь поцеловал этим талантом и вы его не закапали в землю ,а реализовали в своей жизни ,во благо людям! Если бы вы знали как вас любит Бог!!!❤😍😘🥰💝💖
Элиночка.девочка моя, конечно отдохнуть нужно! Я не успела на эфир.к сожалению 😮Дел тоже много.У внучки день рождения! Пеку торт! Твой хлебушек бесподобный! Дай бог здоровья тебе и всем твоим близким.С любовью Людмила ❤❤❤❤
Элина здравствуйте! Сегодня 19января поздравляю вас с Крещением! Погода у нас ужасно снежная, вьюжная как вихрь. Люди все равно идут купаться в проруби на Волге. Батюшка прорубь освежает. Много людей постоянно идут и идут. Воды до мой набирают святой, пить, дома опры кивают. Вам спасибо за показ рецепта приготовления хлеба. Выпекала сегодня, понравился по своему, но у вас думаю вкуснее. Смотрю как у вас будет. Жалаю вам успехов в делах , здоровья хорошего , отличного настроения.
Элина ,Клим и Исабель здравствуйте ,с праздником Крещения !Счастья ,здоровья ,мира и добра .Элиночка я просто восхищаюсь вами ,вы настоящая хлебная фея ,спасибо за ваши прекрасные мастер -классы по выпечке хлеба ,булочек ,матнакаша и всего что связано с мукой . Ваши ручки золотые .Всего вам самого доброго.👍👍👍❤️🌹
Элиночка дорогая как жаль,что у вас такие воспоминания остались из Армении.удивительно и грустно.мы вас очень любими всегда радуемся и переживаем вместе свами.
Элиночка и Клим, добрый вечер! Я очень часто готовлю бездрожжевое, моё фирменное, универсальное тесто на одной сметане ( если есть творог, то могу и его добавить грамм 100-150 любой жирности) на пол.литра сметаны (не менее 25 %) . Добавляю 2 желтка, две-три ложки рас. масла, 8 грамм разрыхлителя или чайную ложку соды(в зависимости от кислоты сметаны), соль и обязательно намного сахара. Из этого тесто я готовлю и пирожки, любые ,и пироги сладкие и не сладкие, и самсу. Попробуйте, думаю вам понравиться. Готовлю конечно в духовке и всегда много, угощаю и всем нравиться. Внуки приезжают и сразу заказыаают б. Тане самсу😂 Муку добавляю на глаз, тесто должно быть мягким, долго не месить, а все продукты комнатной температуры. Пусть минут 40 отдохнет и можно готовить вкусняшки. Можно заместть на ночь, а на второй день готовить, но дать ему немного согреться. 🥰😘 Всем МИРА И ДОБРА!!!! ❤
Добрый день всем. Всех с православным крещением. Благополучия, мира и добра . Стараюсь пеку по вашим рецептам хлеба . Вы сказали что будете в Мюнхене на концерте. Может можно как то встретится с подпищиками . Ну если вас устраивает время .
Элиночка здравствуйте!!!! Какая вы прекрасная и милая 🥰 спасибо вам в сотый раз. Рецепт пресного теста сметана сода гасить уксусом или лимоном яичко и мука тесто должно быть очень мягким это мамин рецепт а мне за 60 . Если хотите то можно и из свежей капусты только ее надо обязательно порубить мелко посолить и ночь простоять а потом отжать так хорошо что бы не было сока и сметаны добавьте перемешать, а тесто раскатать очень тонко и выпекать в духовом шкафу. Горячие полить топленым маслом и с молоком ммммммм как вкусно первый раз пишу рецепт моей мамы
Элина добрый вечер!!!! Элина если можно вас спросить вы Симиты делали на дрожжевом тесте или на закваске????? Спасибо!!!! Спасибо за рецепт теста на хлебушек!!!!Восхищаюсь вами!!!!!!!!
Я никогда не делаю сладкую сдобу на закваске, нам просто не очень нравится текстура сладкого заквасочного теста 😁сдоба есть сдоба, Хлеба, багеты, фокачи и всё хлебобулочные изделия это всё только на закваске👍😁
Да Элиночка то что мы Бакинцы пережили не дай бог не кому. Я сама моя семья родители и естественно на то время нас у родителей было трое дочерей жили в Баку. В 3 Микрайоне. Где универмаг Москва. И училась в 14 школе. С таким удаатл ствипм я вас смотрю аж душа радуется. Сейчас мы живём в Ростове на Дону. Приезжайте в гости будем рады! 😘😘😘
Здравствуйте Элина да лечили кашель ещё варёным сахаром и никто не боялся что это белая смерть как сейчас говорят .Мы все выросли детей своих тоже так лечили
элиночка а русские слегка не понимают слово стартер когда ты сказала опара вот уже ближе к делу так и древняя закваска на русском скорее называется по другому понятнее для нас
Элин , джан. Восстановила мою сушенную закваску и веду ее на столе, каждый день подкармливаю 5/20/20. Если поставлю в холодильник и не трогать ее неделю, может она работать как Анштельгуд. Живу в Америке, заказать вашу не получиться
Здравствуйте уважаемая Элина. Мне очень хочется испечь такой же хлеб. Несколько раз прокрутила ролик, и если я не ошибаюсь,поправьте меня пожалуйста. Мука пшеничная -500 г; семечки замоченные -265г; ржаная мука-250г; овсяные хлопья-50г; 1-2 ч.л.солода; соль-20-25г; немного подсолнечного масла - квас 300-350 г. Буду очень благодарна за помощь. Я уже испекла хлеб на темном пиве - получился отменный
В период крещенского дня, а именно 19 января вода становится святой и обязательно ей надо отмыться для здоровья. Если набрать в какой нибудь сосуд воду в этот день, то она не портится год. В проруби купаются люди с хорошим здоровьем, она освещается прямо в проруби. Кстати наш Путин В.В. от народа не отстаёт и тоже купается в проруби. Ежегодно показывают его купанию в новостях.
Я уверена что вы очень многого про немецкие сорта муки вообще даже и не слышали🤗 Поэтому предлагаю вам посмотреть у меня на канале мастер классы по муке которые возможно вам и пригодятся: ✅ua-cam.com/video/4Mpmu5XiGFs/v-deo.htmlsi=tZ-eCWDBTSI2ytGn ✅ua-cam.com/video/09qQ5tnPoAY/v-deo.htmlsi=6TB-GHP7IKre4hGX
Էլինա ջան, ցավ եմ ապրում լսել "чужой среди своих"։ Այո դա այդպես էր, ցավոք։Շատ եմ ափսոսում, որ Բաքվի հայերը հեռացան Հայաստանից և հայությունից։ Մի կողմից դժվար ժամանակներ էին։ Բայց գոնե մխիթարվեք նրանով, որ 34 տարի մենք` հայերս էլ նույն ձեր վիճակում ենք։ Ու դեռ սպասում ենք, որ Հայաստանն իրոք անկախ կլինի և ցանկալի հայրենիք բոլոր հայերի համար։
Элина, Клим с крещением вас. Здоровья, мира, благополучия.
Элиночка, какая же вы жизнерадостная , уставшая, как вы говорите, но всё равно полная энергии 👍Бог в помощь вам во всех ваших делах и мыслях🙏 Мотиватор вы наш !❤❤❤
Добрый день дорогие Элина и Клим! Рада вас видеть в здравии и хорошем настроении!!!🤗❤️🌺
Всех с праздником,всем здоровья,счастья,любви
Вот ведь есть солнечные люди! Это Элиночка. Спасибо вам за настроение, улыбки , сияющие глаза и дом, полный любви❤❤❤
Да вы ж моя мудрая Джаночка! Я тоже считаю, что вера должна быть в душе и не обязательно ходить в церковь и соблюдать неукоснительно ритуалы. Своими поступками надо доказывать веру в Бога. Всегда очень внимательно вас слушаю. Почти во всём согласна с вами❤❤❤
Всем благополучия, мира добра и крепкого здоровья😊
🎉😊😊😊
С Крещением Господним вас!
Всем здравствуйте, я прозевала эфир, 😮
Ну ничего, посмотрю запись,
Всем здоровья и благополучия.
Спасибо, что не забываете про нас,.
Но отдыхать нужно обязательно.
Дорогая Элиночка!
Рождество Христово празднуют католики и протестанты 25 декабря,а 7 января у Проваславных!😊❤
С 7 по 18 января -Святки.
А 19 января Богоявление Крещение Господне!
Или как называют -Крешенские морозы!❤❤❤
Я вас очень люблю и вашу семью и научилась у вас делать древнюю закваску и печь полезный хлеб и многое что другое!У вас дар Божий!
Вас Господь поцеловал этим талантом и вы его не закапали в землю ,а реализовали в своей жизни ,во благо людям!
Если бы вы знали как вас любит Бог!!!❤😍😘🥰💝💖
Элиночка.девочка моя, конечно отдохнуть нужно! Я не успела на эфир.к сожалению 😮Дел тоже много.У внучки день рождения! Пеку торт! Твой хлебушек бесподобный! Дай бог здоровья тебе и всем твоим близким.С любовью Людмила ❤❤❤❤
Элина здравствуйте! Сегодня 19января поздравляю вас с Крещением! Погода у нас ужасно снежная, вьюжная как вихрь. Люди все равно идут купаться в проруби на Волге. Батюшка прорубь освежает. Много людей постоянно идут и идут. Воды до мой набирают святой, пить, дома опры кивают. Вам спасибо за показ рецепта приготовления хлеба. Выпекала сегодня, понравился по своему, но у вас думаю вкуснее. Смотрю как у вас будет. Жалаю вам успехов в делах , здоровья хорошего , отличного настроения.
Элина, как с вами, у вас в гостях! Так славно и понятно!!! Благодарю❤❤❤
Буду смотреть в записи! Вы лучшие,дорогие товарищи!Вам здоровья,тепла и добра!🙏🤗👋💖
Элиночка пальчики твои натруженные, здоровья тебе, твоим близким и конечно же любви от твоего окружения, бесконечной.
Какая вы мастерица!
Новый завет.
Итак,вера - от слышания ,а слышание - от слова Божия.
Римлянам :.глава 10
стих 17
Да благословит вас Господь!🙏
Элина ,Клим и Исабель здравствуйте ,с праздником Крещения !Счастья ,здоровья ,мира и добра .Элиночка я просто восхищаюсь вами ,вы настоящая хлебная фея ,спасибо за ваши прекрасные мастер -классы по выпечке хлеба ,булочек ,матнакаша и всего что связано с мукой . Ваши ручки золотые .Всего вам самого доброго.👍👍👍❤️🌹
Сделала хлеб на пиве, обалденный получился. 👍
Спасибо большое Элина за очередной позитив❤
Элина здоровья всей вашей семье не всегда попадаю в эфир к сожалению но все пересматриваю .Удачи ❤
Элиночка дорогая как жаль,что у вас такие воспоминания остались из Армении.удивительно и грустно.мы вас очень любими всегда радуемся и переживаем вместе свами.
❤спасибо🙏💕🙏💕
Элиночка и Клим, добрый вечер!
Я очень часто готовлю бездрожжевое, моё фирменное, универсальное тесто на одной сметане
( если есть творог, то могу и его добавить грамм 100-150 любой жирности) на пол.литра сметаны (не менее 25 %) .
Добавляю 2 желтка, две-три ложки рас. масла, 8 грамм разрыхлителя или чайную ложку соды(в зависимости от кислоты сметаны), соль и обязательно намного сахара.
Из этого тесто я готовлю и пирожки, любые ,и пироги сладкие и не сладкие, и самсу.
Попробуйте, думаю вам понравиться.
Готовлю конечно в духовке и всегда много, угощаю и всем нравиться.
Внуки приезжают и сразу заказыаают б. Тане самсу😂
Муку добавляю на глаз, тесто должно быть мягким, долго не месить, а все продукты комнатной температуры. Пусть минут 40 отдохнет и можно готовить вкусняшки. Можно заместть на ночь, а на второй день готовить, но дать ему немного согреться. 🥰😘
Всем МИРА И ДОБРА!!!! ❤
Элиночка какая вы замечательная!Дай Бог вам всего самого доброго!
Вы прелесть❤мы немцы из Казахстана❤
❤❤👍🌺🌺
Добрый день всем. Всех с православным крещением. Благополучия, мира и добра . Стараюсь пеку по вашим рецептам хлеба . Вы сказали что будете в Мюнхене на концерте. Может можно как то встретится с подпищиками . Ну если вас устраивает время .
❤
Элиночка здравствуйте!!!! Какая вы прекрасная и милая 🥰 спасибо вам в сотый раз. Рецепт пресного теста сметана сода гасить уксусом или лимоном яичко и мука тесто должно быть очень мягким это мамин рецепт а мне за 60 . Если хотите то можно и из свежей капусты только ее надо обязательно порубить мелко посолить и ночь простоять а потом отжать так хорошо что бы не было сока и сметаны добавьте перемешать, а тесто раскатать очень тонко и выпекать в духовом шкафу. Горячие полить топленым маслом и с молоком ммммммм как вкусно первый раз пишу рецепт моей мамы
Я делаю капустный пирог даже из заливного тесто, очень вкусно и нежно получается.
❤❤❤
Элина,можно и чаще про стартет нам рассказывать,очень интересно и всем полезно послушать.
Если получится следующий заказчик буду я👏
Всех с Праздником, С Крещением❄️❄️❄️
Привет чудесная семья
Доброе время суток Клим, Элина и Исабель!!!Всех вам благ❤❤❤
Мы и не сомневались в твоих талантах пекаря
Моя сухая закваска пролежала в банке в холодильнике почти год иничего, прекрасно я ее оживила, даже еще сильнее стала. Так что все прекрасно дойдет.
Элина,Вам можно всё! Это будет Ваш "фасон"! И обязательно будет вкусно!
Элиночка солнышко а ты бы не могла показать или дать рецепт если у тебя есть хлеб для диабетиков ❤ заранее благодарю ❤
Только сегодня смотрю вчерашний прямой эфир
И по ходу на кухне
Делаю тесто на хачапури
Приходите жду
👍👍❤️❤️💋💋🙏🙏
Ольчик вот ты меня раздразнила, теперь и я хочу хачапури 😘👍
@@ElinaDeisling
Можно один раз раздразнить
А мне что сказать глядя на тебя
Не говорю на Вас потому что я большая девочка
❤️❤️❤️💋💋💋🙏🙏🙏
На окрошку вкусно этот квас
Я хочу на этот печку варить кофе или чашкой прямо или турком варить , очень вкусный
Элина добрый вечер!!!! Элина если можно вас спросить вы Симиты делали на дрожжевом тесте или на закваске????? Спасибо!!!! Спасибо за рецепт теста на хлебушек!!!!Восхищаюсь вами!!!!!!!!
Дрожжи на 1 кг - 3 грамм дрожжей
Я никогда не делаю сладкую сдобу на закваске, нам просто не очень нравится текстура сладкого заквасочного теста 😁сдоба есть сдоба,
Хлеба, багеты, фокачи и всё хлебобулочные изделия это всё только на закваске👍😁
Элина здравствуйте, напишите пожалуйста рецепт, если можно.
❤❤❤👏👏👏🇪🇸
Да Элиночка то что мы Бакинцы пережили не дай бог не кому. Я сама моя семья родители и естественно на то время нас у родителей было трое дочерей жили в Баку. В 3 Микрайоне. Где универмаг Москва. И училась в 14 школе. С таким удаатл ствипм я вас смотрю аж душа радуется. Сейчас мы живём в Ростове на Дону. Приезжайте в гости будем рады! 😘😘😘
Здравствуйте Элина да лечили кашель ещё варёным сахаром и никто не боялся что это белая смерть как сейчас говорят .Мы все выросли детей своих тоже так лечили
😁👍
Привет где вы все это берете,например ржачные хлопья
На мельнице у мельника покупаю
Я тоже с Баку школа номер 10
Хотим борщ!
Можно сделать с вином!
Я в третьем поколении Бакинка,а мои дети в четвертом,внуки уже в пятом,Я Сураханская
элиночка а русские слегка не понимают слово стартер когда ты сказала опара вот уже ближе к делу так и древняя закваска на русском скорее называется по другому понятнее для нас
Элин , джан. Восстановила мою сушенную закваску и веду ее на столе, каждый день подкармливаю 5/20/20. Если поставлю в холодильник и не трогать ее неделю, может она работать как Анштельгуд. Живу в Америке, заказать вашу не получиться
Хочу борща! 😂
Здравствуй Элина где покупаешь 5 кг 812 муку?
Здравствуйте уважаемая Элина. Мне очень хочется испечь такой же хлеб. Несколько раз прокрутила ролик, и если я не ошибаюсь,поправьте меня пожалуйста. Мука пшеничная -500 г; семечки замоченные -265г; ржаная мука-250г; овсяные хлопья-50г; 1-2 ч.л.солода; соль-20-25г; немного подсолнечного масла - квас 300-350 г.
Буду очень благодарна за помощь.
Я уже испекла хлеб на темном пиве - получился отменный
👍 так точно 😊
Хотим конечно твоего борща, ждем...
Ждём вас борщом и пирогом
В период крещенского дня, а именно 19 января вода становится святой и обязательно ей надо отмыться для здоровья. Если набрать в какой нибудь сосуд воду в этот день, то она не портится год. В проруби купаются люди с хорошим здоровьем, она освещается прямо в проруби. Кстати наш Путин В.В. от народа не отстаёт и тоже купается в проруби. Ежегодно показывают его купанию в новостях.
До сих пор , когда я болею, автоматом приходят воспоминания о дошабе😂
Элиночка не утаивай, все показывай
👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏🤗🤗🤗🌺🌺🌺
Я такие очень люблю на сметанном
Элина, а если со стюардессой отправить? У нас есть такая девочка ( стюардесса). Когда она конечно полетит в Америку сейчас не могу сказать.
В России называют на бездрожжевом
Элина, а свою ржаную закваску вы кормите, делаете из неё стартер, какой мукой?
Закваску обновляю всегда ржаным стартером
А для выпечки хлеба делаю Стартер из той муки, из какой буду выпекать хлебушек
@@ElinaDeisling спасибо, поняла👍
Хотим,хотим импортный борщ.
И муку 812, первый раз слышу про такую муку
Я уверена что вы очень многого про немецкие сорта муки вообще даже и не слышали🤗
Поэтому предлагаю вам посмотреть у меня на канале мастер классы по муке которые возможно вам и пригодятся:
✅ua-cam.com/video/4Mpmu5XiGFs/v-deo.htmlsi=tZ-eCWDBTSI2ytGn
✅ua-cam.com/video/09qQ5tnPoAY/v-deo.htmlsi=6TB-GHP7IKre4hGX
А матнакаш уже был?
Многочисленное количество раз 😁
Спасибо, нашла! Буду пробовать. Скажите пожалуйста чем можно заменить закваску?
Элиночка а вы знали семью Мовсесян с Баку кого нибудь?
Я уже никого не помню к сожалению 🌺
@@ElinaDeisling Счастья вашей семье и крепкого здоровья. 😘
бакинцы всех стран обьединяйтесь :))
Էլինա ջան, ցավ եմ ապրում լսել "чужой среди своих"։ Այո դա այդպես էր, ցավոք։Շատ եմ ափսոսում, որ Բաքվի հայերը հեռացան Հայաստանից և հայությունից։ Մի կողմից դժվար ժամանակներ էին։ Բայց գոնե մխիթարվեք նրանով, որ 34 տարի մենք` հայերս էլ նույն ձեր վիճակում ենք։ Ու դեռ սպասում ենք, որ Հայաստանն իրոք անկախ կլինի և ցանկալի հայրենիք բոլոր հայերի համար։
⚜️🇦🇲🌄🇦🇲⚜️💐🌹💐💐🌹💐💖✝️💖
ТЕСТА ЭТО МАГИЯ. У МЕНЯ НЕ ПОЛУЧАЕТЬСЯ.
А бабушка с дедушкой жили 12 нагорном. Мовсесян Забела и Григорий недалеко от шашлычной
Так жалко, что Вы не моя родственница😂.
❤
❤