Best fudgy Chocolate Brownie cookies
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- Опубліковано 7 лют 2024
- Of course, chocolate is the best on Valentine's Day.
Homemade chocolate cookie gift ~~ Wouldn’t it be really touching?
It's super easy to make and super delicious.
ingredients
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150g unsalted butter(melted)
Half a cup of cocoa powder (120ml, 50g)
Half a cup of white sugar (120ml, 100g)
Half a cup of brown sugar (120ml, 100g)
half a teaspoon of salt (3g)
1 room temperature egg (50g)
1 teaspoon vanilla extract (5ml, 5g)
1+1/4 cup of all-purpose flour (300ml, 180g)
1 teaspoon (5 ml, 3g) baking powder
Half a cup of milk chocolate chips (120ml, 100g)
180 degrees (355F) for 12 minutes - Навчання та стиль
발렌타인쿠키 ... 거기다가 초코초코 낭만적이십니다..🫶가이버님❤
네, ㅎㅎ
발렌타인 데이를 위한 쿠키 요청하신 댓글이 있어서 만들어 보았습니다. ~
Вкусное, мягкое , шоколадное печенье! Удачный рецепт, Шеф ! Спасибо !👍맛있는,부드러운 초콜릿 칩 쿠키! 좋은 조리법,요리! 감사합니다!👍
Thanks ~~
Happy Valentine day ~~
간단하게 잘설명해주셔서 감사해용~~만들어 먹어야징😊 넘나 맛나겠어요
네, 맛나게 만드세요 ~
항상 너무 쉽고 맛있어요 감사합니다
제가 더 감사합니다
아까 저녁에 올라오자마자 봤는데 너무 간단하고 쉽게 알려주셔서 이건 만들어야겠다 싶어서 진짜 오랜만에 쿠키만들어 먹어용 ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다
봐주셔서 감사합니다😊
나오자마자 만들어봣는데 넘 맛잇는 쿠키가 됏어요! 친구들이 좋아할거 같아요😋 감사합니다
영상 올라간 지 이제 한시간 조금 넘었는데 그새 만드셨다니 대단하십니다. ㅎ
감사합니다. 호주가이버님의 레시피를 보면 시원시원하게 알려주셔서 따라할 용기가 납니다. 이 레시피로 브라우니 쿠키 도전해보겠습니다.
네, 맛나게 만드세요 ~
방금해봤는데 설탕 반으로 줄였어도 너무너무 맛있네요 단골 레시피가 될것 같아요❤
호가님 책 출간 축하드립니다~!! 깔끔한 디자인에 책도 정말 예쁘네요.
집에서 맛있는 빵 굽는 향기가 솔솔~
호가님 덕분에 늘 행복한 베이킹 하고있습니다.
바로 예약구매했습니다. 책도 유튜브도 더 대박나시길 바랍니다~!
단순한 집빵인데도 많은 분들이 함께해 주시고 응원해 주셔서 덕분에 책까지 내게 되었습니다.
깊이 머리숙여 감사 인사 드립니다.
감사합니다.
매년 아이디어 고갈로 힘들었었는데 호가님 덕분에 올해는 이걸로 결정했네요❤❤ 감사해요 😊
ㅎㅎ 만족하실 거에요 ~
곧 다가올 발렌타인 데이에 초콜렛의 맛과 향을 느끼는 초코렛 브라우니 쿠키를 만나니까 좋은데요. 맛도 좋고 건강에도 뛰어나며 사랑과 정성까지 듬뿍 들어가 행복하네요. 이번 발렌타인 데이때 만들어서 사랑하는 사람에게 나눠줘야겠어요!
해피한 발렌타인 데이 보내셨죠 ? ㅎ
와우!
너~무 맛있겠어요❤
늘 맛있는 영상 감사합니다!
저도 만들어 보겠습니다^^
😋 네, 맛나게 만드세요 ~~
발렌타인에 뭐만들지 아직 고민이었는데 이걸만들어야겠어용❤
네, 해피 설날 해피 발렌타인 데이 입니다. ~~
와우 ~~~ 딸래미랑 같이 해 봐야 겠네요 😊
네 😄
저 지금 만들고있어요 ㅎ
피곤할때 먹으면
힘날것같아요 ㅎ
영상 감사합니다
또 배우고갑니다
새해 복 많이받으세요
쫀득 쫀득 넘 맛있네요
기분이 넘 좋아요 ㅎㅎ
ㅎㅎ 설날에 쿠키 만드셨네요 ~
항상 건강하시고 복 많이 받으세요 ~
으악❤ 커피랑 먹으면 너무 좋겠어요😊
당근입니다. ㅎ
구정 연휴에 또 즐거운 할일이 생겼네요~! 호가님 예전 르뱅쿠키레시피 정말 잘쓰고있었는데 이 레시피도 감사합니다😄
뭐 비슷한 초코렛 쿠키이긴 합니다만 ㅋ
이번 것은 냉장없이 바로 굽는 간단형입니다. ~
오늘 구워봤는데 겉 바삭 속 쫀득 맛있었습니다~! 😄
주말에 이거 만들어먹었는데 대박~맛나요. 코코아파우더가 43그램밖에없어서 걍 했는데.,깊고진한쵸코맛나네요..호가님레시피는 가끔제입에 너무 달때도있었는데 이레시피 진짜 짱이네요..만들기 쉽고 맛나고..
참 전 시간이없어서 반죽해놓고 다음날구웠어요..그래서그런지 많이 퍼지진않더라구요 ㅜ 찐득한것도 좀 덜한것같고~~ 다음엔 반죽하자마자 다시한번 만들어봐야겠어요.
좋은 레시피 감사합니다!
정말 쉽게 만들어 지죠 ? ㅎ
계속 맛나고 잼난 베이킹 하세요 ~~
내일만들어야겠어요~~🤎마스코바도사용해도될까용?😊
네 😊
당근입니다. 쉽는 식감이 더 좋아질거에요 ㅎ
@@hojugyver 넹!!!!~🤩🤩🤩🤩
코코아파우더 모자라 다크초코 75g추가하고 백설탕 없어 마스코바도 넣고 호두 100g 넣고 초코칩 없어 화이트커버춰 쪼개 넣고 .... 잘 될까 걱정했는데 맛있습니다!!! 시나몬 추가했어요 ^^ 식구들이 고급진 맛이 난다네요 ㅎㅎ 화이트데이 해결했습니다
뭔가 여러 개를 바꾸셨는데 불구하고 잘 나왔다니 그런 쪽에 눈 썰미가 있으신 분이시군요 ~
호주버님~~~ ♡
영상 발견하자마자 바로 만들었어요.
요즘 찐한 브라우니가 너~~~무 먹고싶었는데
오늘 정말 맛있는 브라우니쿠키를 먹었어요.
브라우니 쿠키는처음인데. 너무너무 쉬워서
너~무 좋고 정말 찐하고맛있어요~~♡
쿠키로만드니까 더 맛있네요~♡
살찌겠어요 맛있어서 계속 집어먹고있어요지금.
❤
ㅎㅎ
맛있으면 0 칼로리 맞죠 ? ㅋ
ㅋ ㅋ마쟈요 제빵계의 백선생님~~❤
이걸루 다이어트중이에요.ㅋ
@@jiye5092 ㅋㅋㅋㅋㅋ😆😆😆
맛있을 거 같아요 늘 영상 감사히 잘 보고 있습니다ㅎ 팬이 없는 작은 가정용 오븐도 동일 시간 동일 온도로 해도 괜찮을까요?
팬이 없는 경우 오븐 온도를 10도 정도 높여서 구워보세요.
너 무 알 기 쉽 게설 명 해 주 셔 서저 도
만 들 수 있 겠 네 요😊초 코 칩 사 러 가 야 징❤
네, 맛나게 만드세요 ~
코코아가루 소진용으로 대박 레시피
발렌타인데이 기념으로 올려주시는 센스~~~~ 감사합니다❤❤
아 그리고 박력분을 쓰면 쫀득한 식감을 못 얻나요? 박력 강력만 있는데 강력분을 쓰면 어떻게 되나요?..
강력 사용하시고 글루텐 형성 안되게 반죽을 최소화 해보세요.
호가님~레시피 정말 쉽게 알려주셔서 넘좋아요🥰단 버터를 대신한 오일로 할 수 있는 통밀 쿠키나 오트밀 활용레시피도 알려주실 수 있나요~항상 잘보고 있고 감사드려요😊
네 잘 알겠습니다
호주가이버님~
새해 복 많이 받으세요🙆🏻
저희 집 코코아파우더가
무가당이라 쓴맛이 강한데 50g 그대로 넣어도 괜찮을까요?
제가 사용한 것도 무가당 이었어요.
걱정 되시면 양을 좀 줄여보세요.
시간이 지나도 쫀득한가요?
에어프라이기로 해도 되나요?😊
늘 잘보고있어요🥰
혹시 설탕은 꼭 백설탕+흑설탕으로 넣어야할까요? 백설탕만 넣거나 황설탕으로 대체 가능 할까요?
식감 같은 건 조금 달라질 수 있는데 못 만들 건 없죠
네, 한가지만 하셔도 됩니다.
코코라파우더 무당으로 하면 설탕을 더 추가해야할까요~~?
안녕하세요 책출간하신 것 꼭 사보겠습니다. 혹시 호주 가이버님은 오븐 어디꺼 무슨 모델 쓰시는지 궁금합니다^^
제가 사용하는 오븐 은 밀레 제품입니다. 20년 정도 된 거고요.
호주가이버님. 축하드립니다. 혹시 사용하시는 스프레이 오일은 어디서 구매가능한가요?
호주에 콜스나 울리라는 슈퍼마켓에 가면 쉽게 구매할 수 있습니다. 가격도 아주 저렴하고요
@@hojugyver 감사합니다~~
호주가이버님~~ 쿠키는 냉장휴지 없이 바로 구울수있는거죠??
네, 냉장 휴지 없이 구우셔도 좋아요
버터 전자렌지로 녹이고....몇도정도일때 설탕넣고 휘핑하면 될까요?
온도를 재지는 않았고요.
버터가 완전히 녹아 기름처럼 된 상태에서 설탕이랑 바로 넣었어요.
@@hojugyver감사합니다^^ 호주가이버님 브라우니에 꽂혀서 요새 그것만 계속 만들어먹었는데...이것도 만들어봐야겠어요^^
@@user-iy3je7es9o 네, 쫀득 촉촉 좋아하시면 이 쿠키도 딱입니다. ㅎ
흰설탕 흑설탕 반반넣는거랑 황설탕 두배로 넣는거랑 다른가요??
흰설탕과 흑설탕이 살짝 쿠키에서 역할이 있더라고요.
속 쫀득은 흑설탕이 겉면 바삭은 흰설탕 이런 식이죠.
냉장고 휴지없이하면 옆으로 너무 퍼지지않나요?
이 레시피 대로만 하시면 냉장 필요 없습니다.