فول اخضر باللبن ولحمة الخروف مع الشيف ابوصيام
Вставка
- Опубліковано 5 вер 2024
- فول اخضر باللبن ولحمة الخروف مع الشيف ابوصيام
المكونات
- فول اخضر كيلو
- لحمة خروف نصف كيلو
- بصل مفروم ناعم راس كبير
- لبن جميد حب حبة واحدة
- لبن رايب نصف كيلو
- ملح ملعقة
- فلفل اسود ملعقة
- زيت زيتون كاسة
- ثوم ناعم نصف راس
- باقة من اوراق الكزبرة مفرومة ناعم
- ---------
الخطوات
- نطبخ اللحمة مع نصف راس بصل بنصف كاسة زيت ونضيف نصف ملعقة ملح ونصف ملعقة فلفل ونضيف ماء ساخن ونترك اللحمة حتى تنضج تماما
- نقللب الفول مع نصف راس بصل ونصف كاسة زيت زيتون ونضيف نصف ملعقة ملح ونصف ملعقة فلفل ونضيف قليل من الماء على مستوى سطح الفولونترك الفول على النار حتى ينضج
- نخلط اللبن الرايب ولبن الجميد المطحون بالخلاط مع بعض ونغلية على النار
- نضيف اللحمة المطبوخة الى الفول مع قليل من المرق ونضيف اللبن المغلي ونترك الجميع على النار حتى يتكاثف اللبن ويصبح كثيف
- نقلي الثوم بزيت الزيتون حتى يتحمر ونضيف لها الكزبرة ونضيفها الى الفول
- يقدم الى جانب الارز او يؤكل بالخبز حسب الرغبة
شيف عماد انا طبقت اليوم الفول بلبن وزبطت كتير حبيت اتشكرك من كل قلبي على الفيديوهات ، انا مبتدءه بالطبخ و اتعلمت ٩٠ بالميه طبخ منك ، انا يوميا بفتح و بطبق من الصفحه تبعتك ، حبيت اتشكرك من كل قلبي ، ماشاء الله عليك معلم و مبدع ، منكم نستفيد ، كل الاحترام شيفنا المبدع ، يعطيك الف عافيه
شكرا جزيلا وصحتين وعافية
ما شاءالله . بشهي. مثل طبخة امي الله يرحمها.. يسلمو ايديك. ويعطيك العافيه. عالاكل اللذيذ
روعه ياشيف الله يجزيك الخير
جربتها باللبن فقط بدون جميد وفعلا ناجحة وطيبة كتيير 👍🏻😋
تسلم دياتك شيف بس لو حطيت بدل المي شوربة اللحمة كان يطلع الطعم كمان ألذ وبنكون استفدنا من الشوربة
يسلم ايديك عملتا ع طريقتك كتير طيبة 💜💜💜
المشكله الجلي هيك كتير حاسه بهالطريقه .. لاكن يسلمو ايديك يا شيف شغل نظيف ومرتب
يسلمو دياتك يا احلى شيف فلسطيني🙋🏻♀️
هل هالوصفة هي نفسها اللبنية بالفول الخليلية؟🤔
اشهد ان لا اله الا الله وان محمد رسول الله ❤️
كان من الممكن تصفية الماء والتخلص منه بعد طبخ الفول وبعد ذلك اضافة مرق اللحم ولبن الجميد الى الفول مع الغلي
يسلمو ايديك عملتها طلعت روعة
اكلاتك كلها بتشهي تسام ايدك
معلم صلاة النبي متل طريقة امي وكلنا يسلم اديك
شيف رائع جدا اله يعطيك الصحه ويعلي مراتبك ... بميزان حسناتك
تماما الاكله طيبه
روعة ، شكرا شيف
یسلم دیاتک الیوم عازمه ناس والفول بالبن واحد من الاطباق الي رح اقدمها ولاني من 30 سنه او اکتر ما عملتها ودخلت لقیتک بستناني مع الطبخه ربي یسعدک ویبارکلک یارب شیف
برافو عليك أخ ابو صيام أكله محترمه ولذيذه الفول مع الجميد بتصير حديد تحياتي لحضرتك وشكرا لك
تسلم ايدك شي بشهي رح جربها
رائع ياشيف👍👍👍
يسلموا ايديك روعة
تسلم ايدك طبخه لذيذه راح اعملها
ما شاء الله عليك
الله بارك ماشاء الله. تسلم ايدك اشاف عماد ابو صيام
مبدع شيف
يخرب بيتك يا عماد يا بوصيام شو انك لذيذ ومرح يه
والله طبق راءع ما شاء الله
تسلم الايادي يا شيف !!!
تسلم ايدك هاي اوكى اكله
❤❤❤❤❤❤❤
يعطيك العافيه ❤️♥️
تسلم.يدك.يا.شيف.عايزك.تعمل.اللحمة.او.كرشة.بدمعة.وشكرا.على.اللاكلات.الحلوة
كتيير طيبه الله يسلم هل ديات متابعتك من سوريا
بس بدي خدمه منك ياشيف
لما بجيب لفول كميه للمونه وبقعد اقمعو من بين ما خلصت بصيير يسود شو لحل
ياسمين ياسمين مفروض وانتي بتقمعيه يكون جنبك طنجره فيها مي تحطيه فيها لحتى ما بتعرض للهوا ويتأكسد ، وبس تيجي تسلقيه شوي بالمي لحتى يتفرزن تحطي ملعقة ملح وملعقة سكر بالمي السخنه ، واول ما تطلعيه من المي السخنه ، تكوني محضره طنجره فيها مي بارده او فاتره تحطيه مباشرة فيها ، وبعدين بس تفرزنيه راح يضل اخضر متل ما هو ، ، عن تجربه
كتير طيبة عاشت الايادي
روعة تسلم ايدك
ياسلام زي طريقتي
صباح الخير خوالاتي عارضاتكم ماما لفطور نتمنى يعجبكم أمانة عليكم تشرفوها وتلبيو العرضة تاعي وصح رمضانكم
ما شاء الله عليك. مبدع
تسلم ايدك شف وصفه بتجنن
يسلو دياتك يا شيفنا ورمضان مبارك!
تسلم ايدك
طيبه تسلم ايديك
ما شاء الله الله يعطيك العافيه
الطريقة الفلسطينية الأصلية يسلمو ايديك
يسلموا ايديك اكله بحبها جدا ومبارك عليكم الشهر
شكرااا
الله جميل اوي تسلم ايديك
أول تعليقي عمو شاف ثبتلي تعليق يرحم والديك باه لبنات يجوزو عند ماما يدعموها وصح رمضانك
بارك الله فيك ......ارجوا منك لتعرفني طريقه عمل باميه بالعدس
😂😂😂👍🏼
تسلم ايدك كتير الطريقة حلوة
من وين يجيبوا لبن الجميد
يسلموا ايديك....
يسلمو دياتك
يعطيك العافية
بدنا فول الطحينة
ممكن اذا عرفتي الطريقة تحكيلي ياها ما عمري سمعت فول بالطحينية هل هو نفسو الفول المدمس
قلي الثوم مع الفول مع ملح وفلفل اسود واعملي لطحينة مع ليمون خليها حامضه شوي وبعدين بس يستوي الفول تماماً حطي عليه لطحينة وخليهم يغلوا مع بعض وبعدين زينيه بكزبرة خضرا والتوم حسب الرغبة بتاكليه مع رز او خبز .
منور ابو صيام
الله ينور ايامك
الله يعين اللي تخطبخها من الجلي
اهلين ابو اصيام
مافي حامض؟؟؟
ريحة لحمه ماهي لحمه ذي
عم تسكب بس الخضرة واللحمة وليس المرقة اللبن للاكل
ماعجبني