Szakszuka na śniadanie i nie tylko | Sprawdź odc. 1!
Вставка
- Опубліковано 12 тра 2016
- ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡goo.gl/ctyhL0
FACEBOOK ➡➡➡ / pascalbrodnickiofficial
INSTAGRAM ➡➡➡ / pascal_brodnicki_official
TWITTER ➡➡➡ / pascalbrodnicki
Sprawdź jak przyrządzić te proste, ale pyszne danie kuchni tunezyjskiej, które idealnie sprawdzi się jako śniadanie i nie tylko!
PRZEPIS:
Dla 1 osoby
Przygotowanie: 10 minut
Składniki:
tłuszcz do smażenia
1 ząbek czosnku
czerwona papryka pieczona, bez skóry
zielona papryka pieczona, bez skóry (SPRAWDŹ "Wszystko o papryce": • Wszystko o papryce! )
1 pomidor sparzony, bez skóry, bez pestek
1 jajko
szczypta ostrej, lub słodkiej papryki
sól
pieprz
natka pietruszki do posypania
Na roztopiony tłuszcz wrzuć czosnek, dodaj trochę papryki zielonej, trochę czerwonej, oraz pomidora. Podsmaż chwilę, (1-2 min.), a następnie dodaj jajko.
Możesz pozostawić jajko w postaci jajka sadzonego lub wymieszaj, tak aby powstał rodzaj warzywnej jajecznicy. Poczekaj, aż białko się zetnie.
Posyp natką pietruszki i odrobiną ostrej lub łagodnej papryki.
------------------------------------------------
Przepis na jajko w koszulce: • PASCAL W DOMU! | Jajko...
Pascal, będę Ci kibicował. Ten nwy kanał wygląda bardziej autentycznie niż programy TV w studyjnych kuchniach. Masz talent i pasję. Do tego śniadania musisz się trochę przygotować - poprzedniego dnia upiec papryke, chyba,że wstajesz bardzo wcześnie :)
+Najsmaczniejszy Blog dziękuję za miłe słowa :)
Paprykę można przygotować wcześniej lub tuż przed przyrządzeniem szakszuki :)
Zrobiłam u nas na śniadanie! Poezja! Genialny smak!
Bardzo się cieszę, że smakowało :)
Uwielbiam wracać do tego przepisu. Nie lubię szakszuki na samych pomidorach, ta na paprykach to zupełnie inny level.
Super, że jesteś na YT. Będę oglądać, bo uwielbiam Cię od zawsze! Pozdrawiam serdecznie! :) :)
+Joanna R. zapraszam! I także pozdrawiam :)
Wygląda smakowicie :)
no i już wiem co w najbliższy piątek zrobię żonie na śniadanie PASCAL super danie i banalnie proste myślę że będzie fantastycznie smakować!!!
Miło się ogląda.
Fajne, zwięzłe, proste - dziena Pascal byku.
super Kanal! dzieki temu ze jest na you tube możemy oglądać nawet z zagranicy :) napewno zrobie
Super! Daj znać jak wyszło :)
Bardzo fajne. Dzięki 👍
Niedawno pracowałem w Irańskiej restauracji przepis wyglądał
Cebula ,czosnek ,tylko czerwona papryka , pomidor robiony na grilu, do tego dodawałem wedzonej ostrej papryki no i w środek jajko w koszulce :)
Rewelacja ! Ja uwielbiam robić na bazie cukinii i pomidorów mniam !
bardzo lubię cię oglądać ,gotować z Tobą , niesamowity z ciebie kucharz ;) Pozdrawiam cieplutko
Pozdrawiam również!
Moje dzisiejsze śniadanie :D Dzięki za świetny pomysł! :)
Bardzo proszę :)
Zrobiłam dzisiaj - z cukinią, oliwkami i pomidorami. Wyszła wspaniale, nawet nie zdążyłam zrobić zdjęcia. Była tak smaczna, że sama się "zjadła" ;) Dzięki za świetny przepis!
Super!!! Było zrobić zdjęcie i się pochwalić, ale pewnie nie zdążyłaś ;)
Genialne te pomysły na śniadania. Wypróbuję na pewno! ;)
super!
Dobrze jest znowu cię oglądać :) ostatnim razem widziałam twoje kucharzenie jeszcze w kraju, 10 lat temu:)
No to zapraszam teraz tutaj :)
dziękuję za ten przepis :*
Bardzo proszę
witam pascal super produkcja i wspaniala lekcja gotowania. pozdrawiam
+rafal lenc dzięki!
Pycha!! C'est vraiment delicieux!
tak jest :)
Pascal .. szakszuka mega pyszna .. kolejny prosty szybki i smaczny posiłek .. nie obyło się dziś po raz kolejny przygotować pyszna szakszuke 😙Pozdrawiam
Super :)
Mój mąż jest Tunezyjczykiem więc dzięki wielkie za przepis zrobię mu niespodziankę :)
Daj znać jak wyszło :)
Mniam, mniam!
Dobre, smakowało bardzo
Super!
Pascal super! Mogę teraz stwierdzić, że jesteś kolegą po fachu. Witaj na UA-cam!
+TV4senses witam :)
Ale masz fajny nóż Porsche, też mam taki ;)
super !
:)
świetne intro!;)
Dziękuję :)
Pascal, czy lepsze do tego są pomidory pelati, czy przecier też może być ?
Ja dziś zrobiłem, tyle że na surowej papryce i mi trochę nie wyszło tak jak trzeba, ale danie ma potencjał :) doprawiłem ostrą papryką, solą, białym pieprzem i oregano. Następnym razem zrobię tak jak na filmie ;)
Polecam :)
Szakszuka- tak tak tak! Zwłaszcza w sezonie na pomidory!
Pascal, gdzie kupiłeś i jak się fachowo nazywa to naczynie w którym to zrobiłeś? Dzięki z góry za odpowiedź :)
Aaaa to serio pierwszy odcinek? Jutro na śniadanie w tym stylu :)
zajebiscie latwe i smacze
przepyszne ;-)
zapomnialem ze ta papryka musi byc odskorkowana coo ja mam teraz zrobic bo kupilem dwie i obie sa juz w kosteczne potraktowane czekam n a odpowiedz
Kiedyś na czyszczenie lodówki mówiło się Miszmasz :)
A ja jadłam i robię w innej wersji : duszę czosnek i cebulę , dodaję pomidory - dosyć dużo żeby powstał sos, doprawiam solą , pieprzem, kardamonem, kuminem i papryką.Do powstałego sosu wbijam całe jajka i duszę bez mieszania do momentu ścięcia żółtka. Fajna na weekendowe śniadanie .Teraz sprubuję Twoją Pozdrawiam
Szakszuka ma wiele postaci :)
Mniam! Na pewno skorzystam! A mdłe awokado się nada? ;)
Awokado jak najbardziej również pasuje! :) tylko dorzuć je później
Czasem robię coś podobnego na śniadanko w soboty, kiedy jest więcej czasu na dogadzanie. Otwieram lodówkę, wyciągam szynkę, która musi być zjedzona bo nie doczeka kolejnego dnia;-), jakieś warzywka, cebulkę, ewent. czosnek. Wrzucam wszystko na patelnię, chwilę podsmażam, na koniec wbijam jajko. Tylko ja jajko lubię rozbełtane (wymieszane:). Robię taką a'la jajecznicę. Pychaaa ;-)
super!
Ostatnio wyciagnalem z lodowki wszystkie starsze warzywa, podsmazylem i dodalem jajka. Nie wiedzialem ze zrobilem szakszuke :)
A no widzisz ;-)
na temat jajo :))
Powiem tak odkąd pamiętam u mnie jadło się jajecznice z pomidorami. Taka mała szakszuka
;)
na jakiej patelni to jest smażone? widzę że masz zamiar jeść bezpośrednio z niej
W Tunezji to Ojja !
Szakszuka jako potrawa ogólem ma być taka kwaśna w smaku? Da się jakoś to zneutralizować bez używania cukru/słodzenia? Dodaje kmin, kurkume, chilli i paprykę, ale te smaki i tak gdzieś giną w kwaśności pomidora... Robię coś źle?
Czy jest gdzieś dostępny film z szakszuką od Agnieszki Mielczarek?
Właśnie zrobiłem na śniadanie :) ciut inaczej bo nie mam piekarnika :( więc nie mogłem upiec papryki, ale ze świeżą drobno pokrojoną też dobre. Żonie tak zasmakowało że musiałem iść po składniki i będę robił wersje XL na obiad :)
Krzysztof Galas super smacznego ;)
Dzięki :) za drugim razem nawet mi się udało że żóółto nadal płynęło.
A jak się nazywa ta mini patelnia na której tą szakszuke tu robisz ? Szukam u szukam nie mogę znaleźć czegoś takiego a to idealne żeby na tym podać od razu
Bardzo szybki przepis z papryką pieczoną bez skórki, no naprawdę. Wygląda apetycznie, ale na szybkie śniadanie nie za bardzo
Paprykę zawsze można przygotować dzień wcześniej :) Mam o niej film na kanale: ua-cam.com/video/sJItY_6ngUY/v-deo.html
Co by się stało jakby do tego dodał paprykę i pomidora surowego ze skórą?
plaster boczku i jest ok :D
Co to znaczy otorską ?
moze rolada wellington? jest szansa ja nagrac jak sie ja robi
być może w przyszłości
Ciekawa jestem czy można było by to zrobić z zwykłą papryką i pomidorami?
pewnie
Dziękuję :)
Czakczuka 😂
Ile to ma makro ?
To jest jakaś szakszuka? :D Ja jajecznicę robię zawsze na bogato z pomidorami i różnymi innymi rzeczami :) I nawet nie wiem, że robię Szakszukę :P
A no widzisz :)
My też mamy pyszne szakszuka, zapraszamy
Ładnie, pięknie.. ale w moim porannym scenariuszu nie ma miejsca na pieczenie papryki. Na pewno nie zajmie to 10min.
Rano zazwyczaj każdy się spieszy, ale można to zrobić np. wieczorem :)
Co to za patelnia?
kolendra! gdzie kolendra :)?
możesz dodać :)
Ktoś próbował z pieczarkami?
Szybkie na rano: sparzone pomidory, papryka pieczona... no spoko :D
Paprykę można dzień wczresniej mieć przygotowaną ;)
Zabrali go do dziady
To nie jest szakszuka...
Pascal...postaraj sie. Takie akcje juz dawno. Zaprosił bym cie na szybkie studenckie 15 minutowe ale za maly jestem . Kopara by ci opadła.: )
:) staram się!
Czas przygotowania: 10 min.. a pieczona papryka? To nie jest szybkie danie. Wstając rano nie chce tracić czasu na pieczenie papryki! Chyba, że faktycznie zastąpimy to tym co mamy aktualnie w lodówce. Generalnie przepis łatwy i fajny ale z tym 10 min się nie zgodzę.
Można wykrozystać wcześniej przygotowaną paprykę stąd taki czas :)
zwykłe sadzone na warzywie , nie ma się co onanizować .
irytujący osobnik
Ten przepis to nieporozumienie. Albo to ma być szakszuka, albo przepis na oczyszczenie lodówki. Jeśli już potrawa typowa dla wschodu, to gdzie jest kumin w przyprawach, gdzie chili? Poza tym z takim czasem "niedopieczenia" i niezredukowania pomidorów to wszystko jest surowe i i nie ma szans przejść smakiem. Poza tym ilość przypraw, użyta w tym wypadku to danie bez smaku. Czas przygotowania szakszuki, żeby warzywa zdążyły zmieknąć, sos zredukować się a jajka dojść, to przynajmniej 20-30minut.
Nieprawda, robię najprawdziwszą jaką się da i maksymalnie zajmuje mi to 15 min.
niezle masz przepisy , powiedzmy , ze je nawet lubie i uskuteczniam w swojej kuchni , ale ten twoj dziwny akcent mnie denerwuje , w koncu przez tyle lat jak juz jestes i dzialasz w polsce moglbys sie wreszcie nauczyc mowic po polsku bez glupiego akcentu zagraniczniaka , i nie probuj mi zaprzeczac ze to niemozliwe :)
Przecież ładnie mówisz po polsku. Po co udajesz !?
Coraz gorzej mowisz po polsku.