Hola, le recomendamos, que disuelva la maicena en el agua primero, y cocine a fuego medio y espere a que espese antes de enfriar. A veces el proceso de congelado puede demorar más dependiendo de la potencia de su nevera.
Deliciosos helados de pipa!! Lo único malo es que eran pequeñitos jajajaja me hubiese gustado comerme uno tamaño junbooo! Porque estaban mega ricos! Yo quería 1 y 2 y 3 y todos hare esta receta pero por 10!!
La cantidad de esta receta es de 5 cucharadas de maicena, lo que equivale a 50 gramos. En cuanto a la cantidad de pipas, vá a depender del tamaño de la misma, con una pipa tamaño grande o dos pipas tamaño mediano, deberían alcanzar para sacar la cantidad de ingredientes necesarios.
Puedo usar la receta para hacerla en máquina ?, tengo una máquina pequeña marca cussinart..... por cierto me encantan tus videos pero hace rato que no ponen nuevos,,,,,,,, mientras hago las recetas que están , ya casiles he hecho todas,,, me falta esta del helado y unas cuantas más,,,,,,,saludos
Muy interesante la receta. Pero no indican la cantidad de maicena y de pulpa de pipa que se le pone. Me encantaría saber para hacer mi helado mañana. Gracias.
Hola, en el segundo 0:42 del video aparecen todos los ingredientes, de igual manera lo escribimos a continuación INGREDIENTES: 400 ml de leche, 300 g de azúcar, 300 ml de agua de pipa, 200g de pulpa de pipa picada ,5 cucharadas de maicena. Si tiene otras consultas con gusto nos puede escribir.
Si acaso la pulpa está demasiado firme para retirarla con una cuchara, no podrás cortarla con un cuchillo de manera fácil, es mejor no hacerlo para evitar accidentes. puedes utilizar sólo el agua
Hola chef Me gusto la receta, pero era mucha maicena y cuando recree la receta me supo mas a maicena que a pipa y tuve que añadir mas agua de pipa incluso que las pipas estaban dulces.
Puede que el agua de pipa usada no estuviera en su punto, a veces sucede, es normal, lo que si puedes controlar es la cantidad de azúcar que se añade, puedes usar hasta la mitad de lo que dice la receta.
Esperaba este video desde hace tiempo jaja graciasssss😋
Las cantidades de la maicena
@@xiomaralopez91 la inte te hacer hoy y me puse las 5 cucharadas medidoras de maizena pero no me salio:( aunque no se si es porque use azucar morena)
si es muu fasil tia
Hola, le recomendamos, que disuelva la maicena en el agua primero, y cocine a fuego medio y espere a que espese antes de enfriar. A veces el proceso de congelado puede demorar más dependiendo de la potencia de su nevera.
Yo le pongo leche condensada tambien y quedan ricos.gracias gracias.
Deliciosos helados de pipa!! Lo único malo es que eran pequeñitos jajajaja me hubiese gustado comerme uno tamaño junbooo! Porque estaban mega ricos! Yo quería 1 y 2 y 3 y todos hare esta receta pero por 10!!
Con esta receta podrás hacerlos del tamaño que más te gusten 😃
Gracias, voy a intentar ,espero salga como los que venden en atalaya
Excelente la receta mi hermano saludos boy a tratar de hacerla en casa aver como me sale seve delicioso 💪👏🇵🇦🙋♂️
Me encanta se ve muy delicioso, gracias
Muchas gracias saludos desde Panamá
me encantaaaaaa, el helado de las ferias, mi favorito por siempre
Y a nosotros también, nunca pasa de moda.....
Y a nosotros también, nunca pasa de moda
Me encanta este helado. Felicidades👏👏👏
Wao... que rico, a mi me recuerda cuando iba a al feria de Azuero, saludos!
Y a todos
Excelente y delicioso 👌😋
lo ise me quedo buenisimo panameño
Que bueno, nos alegra saber que nuestras recetas le gustan a la gente
Super sencillo y al alcance
Hola buen día aquí en ciudad de panama dónde consigo la fábrica de helados de pioa
Ayyy que rico❤️❤️❤️ gracias por el video
Gracias por ver
Que tipo de leche se usa ??
Hola. ¿Se puede hacer sin azúcar?
Si, helado fit ✅️😅
que cantidad de maice y cuantas pipas utilizo?
La cantidad de esta receta es de 5 cucharadas de maicena, lo que equivale a 50 gramos.
En cuanto a la cantidad de pipas, vá a depender del tamaño de la misma, con una pipa tamaño grande o dos pipas tamaño mediano, deberían alcanzar para sacar la cantidad de ingredientes necesarios.
Puedo agregarle crema para batir para que sea mas cremoso?
Quizás puedes reemplazar parte de la leche, coméntanos como te fue !!
@@ISBCAzuero Lo hice con crema de batir y queda super rico, muy cremoso como helado hecho a máquina
@@sventas2479 en serio? El mío con crema de esas no queda con sabor de pipa al de las ferias. Queda un sabor más falso y así me decepciona
Cual maizena ahí que usar?
Fécula de maíz sin sabor, culaquier marca funciona.
Primero Dios Mañana lo hago..
Pero que le heche usaste
Se utiliza leche entera, de vaca.
Como la leche de chiricana?
Es leche de coco o leche entera ?
Leche entera
Podría usar leche evaporada en lugar de leche entera? 🤔
Hola, sí puedes reemplazar la leche, te dará un sabor más pronunciado. Avísanos como te quedó.
@@ISBCAzuero gracias,
Cuando lo haga, dejo mi feedback
@@ISBCAzuero Excelente, logré hacerlo con la pulpa ya hecha coco e igual quedo muy bueno.
Si no tengo maicena que puedo usar?
No lo hemos hecho con ninguna otra fécula, así que no podemos asegurle el mismo resultado si le recomendamos otra cosa.
La maicena es la marca, en realidad es fecula de maíz, hay muchas marcas y es muy barata!
Quien en 2021
Puedo usar la receta para hacerla en máquina ?, tengo una máquina pequeña marca cussinart..... por cierto me encantan tus videos pero hace rato que no ponen nuevos,,,,,,,, mientras hago las recetas que están , ya casiles he hecho todas,,, me falta esta del helado y unas cuantas más,,,,,,,saludos
Por supuesto, el helado se hará más rápido. nos encanta que hagas nuestras recetas
¿Puedo usar leche de almendras en lugar de leche de vaca para la elaboración de esta receta?
No la hemos hecho con otro tipo de leche, así que no podemos asegurarle el mismo resultado si intercambias los ingredientes.
Si muy rico ..la música muy alta
Tendremos en cuenta su comentario para próximos videos, gracias por su aporte constructivo
Muy interesante la receta. Pero no indican la cantidad de maicena y de pulpa de pipa que se le pone. Me encantaría saber para hacer mi helado mañana. Gracias.
Hola, en el segundo 0:42 del video aparecen todos los ingredientes, de igual manera lo escribimos a continuación INGREDIENTES: 400 ml de leche, 300 g de azúcar, 300 ml de agua de pipa, 200g de pulpa de pipa picada ,5 cucharadas de maicena. Si tiene otras consultas con gusto nos puede escribir.
@@ISBCAzuero muchas gracias. Me quedo super claro. ❤
Me dieron unas pipas, pero ya estaban hechas coco 😩.
Podría realizar el mismo procedimiento o no quedaría igual?
Si acaso la pulpa está demasiado firme para retirarla con una cuchara, no podrás cortarla con un cuchillo de manera fácil, es mejor no hacerlo para evitar accidentes. puedes utilizar sólo el agua
Hola chef Me gusto la receta, pero era mucha maicena y cuando recree la receta me supo mas a maicena que a pipa y tuve que añadir mas agua de pipa incluso que las pipas estaban dulces.
No se que hice mal solo sbaia a leche con azúcar 😅
Puede que el agua de pipa usada no estuviera en su punto, a veces sucede, es normal, lo que si puedes controlar es la cantidad de azúcar que se añade, puedes usar hasta la mitad de lo que dice la receta.
Gracias lo intentaré hacer pero la letra estaba tan minúscula que ni con lupa pude leer lo que decía sobretodo al final.
Te deseo
Sabrosísimo..... pero bastante calorias.
Siempre puedes comer un poco menos del helado, y así disfrutas y te cuidas a la vez
Sea feliz
Aq equivale 400 mil en tazas
Hola, 400 ml es el equivalente de 1.7 taza, si utilizas 1 taza más 3/4 taza, te funcionará bien.