Ayurveda für alle - Wie koche ich gesund? | doku | erlebnis hessen

Ob bei Instagram oder beim Einkaufen - Ayurveda boomt. Eine uralte indische Gesundheitslehre wird zum Ernährungstrend. Der Heppenheimer Ayurveda-Koch Volker Mehl will Menschen für ayurvedische Ernährung begeistern. Bei ihm hat das nichts mit Esoterik zu tun, sondern mit Spaß am gesunden Essen. Ayurveda für alle eben.
Seine These: schon die Oma hat ayurvedisch gekocht, sie wusste es nur nicht. Der klassische Haferbrei zum Frühstück heißt heute Porridge und ist trendy. In Online-Kochkursen mit Yoga und Tanzmusik vermittelt Volker pure Lebensfreude.
Trotz Pandemie plant Volker Mehl neue Projekte: eine Yogaschule und ein Restaurant mit Weinbar. Gerade ist sein neues Ayurveda-Kochbuch erschienen, das er zusammen mit dem Promi-Mediziner Dietrich Grönemeyer gemacht hat. Geschrieben hat Volker Mehl das Buch an seinem Rückzugsort, dem nordhessischen Weißenborn. Zusammen mit der Gemeinde hat er dort im Wald einen Ort der Entspannung, zum "Waldbaden" geschaffen.
Rezepte
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Kontakt und weitere Infos
Kochschule "Herbarium"
In der Krone 7
64646 Heppenheim
Mobil: 01522 6395429
E-Mail: [e-mail]
www.volkermehl.com
Restaurant "Die 8"
Darmstädter Straße 1
64385 Reichelsheim
E-Mail: [e-mail]
Buchtipp:
Kochbuch "Heilsam kochen mit Ayurveda"
Buch (Hardcover): 240 Seiten
ISBN-10: 3833873159
ISBN-13: 978-3-8338-7315-7
Preis: 29,99 Euro
Waldbaden in Weissenborn
www.werra-burgen-steig-hessen...
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#Ayurveda #Yogaschule #Ernährung

[@sebimmbasti]

Extrem sympathischer Mann, Klasse Doku, sehr angenehm ruhig und passend.

[@ginglwitz]

Einer der besten Dokus seit langen.
Man könnte schon sagen, eine Ayurveda - Doku! ;)
Toller Yogi der Chefkoch!

[@ritahusges5716]

Wie klasse ist das denn. Tolle Doku, tolle Mama. 💗Bei uns wird auch Aryuvedisch gelebt und gekocht, wir lieben es, können nicht genug davon bekommen. Danke für den Einblick, 🙏

[@foryouellib4492]

Tolle Doku. Sympathischer Mensch. Inspirierend durch seine Authentizität.

[@priskakoblet2570]

Vielen lieben Dank für dein inspirierendes Sein.

[@benjaminwerling9097]

Seine Mama ist so süß. So eine herzliche Frau.

[@heikokolz]

Wirklich tolle Doku!

[@lemoniayellow2839]

Bin begeistert, super Doku, klasse Thema. Und wie komme ich jetzt an das Apfelkuchen-Rezept? Kann dieses leider nirgendwo finden.

[@edytalechner237]

Fantastische Beitrag zum Thema Ayurveda 👌Dankeschön ❤Ayurveda hat mein Leben bereichert 💫

[@edytalechner237]

Und Volker ist ein fantastisches Mensch🍀der die Gabe hat, Menschen zu begeistert🌻

[@tartzella5518]

Wow! Ein toller Mann!

[@RosaPfeffer1]

Volker Mehl hat mich überzeugt🎉

[@barefoot_elegance999]

Die Natur hat viele hilfreiche Kräuter

[@Mrsanji4321]

😅 ayurveda mit club Stimmung.. sehr kreative

[@LUCANATORGAMING]

Wie lecker und lecker

[@a.g.4843]

Meine Küche hat mehr Farben (Philipps hue system mit 4 * 65 mio Farben)….

[@pspspsjora]

was

[@sankueh5076]

Ayurveda ist nicht hauptsächlich vegetarisch. Bitte besser recherchieren.

[@Paulinesjammimami]

Fleisch kann gezielt zur Stärkung eingesetzten werden ja. Aber Ayurveda ist so alt, da gab es einfach noch nicht diese Tierhaltung von heute. Man muss wenn es ,,Mal" gezielt eingesetzt wird , genau schauen woher es bezogen wird. Wir leben in dem Luxus, dass wir es von den Nährstoffen nicht benötigen um ausreichend versorgt zu sein.