ПХАЛИ из свекольной ботвы - еще один вкусный источник супер витаминов

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 97

  • @ЮлияХудякова-й6ч
    @ЮлияХудякова-й6ч 2 місяці тому

    Спасибо большоооое, Ирина Григорьевна, за рецептик! Сегодня убирала свеклу. Пошла попить кофейку. И тут... Ваш рецептик на Ютубе. Знала, что есть блюдо из свеклы, но не предполагала, что можно и ботву использовать в рецепте .
    Сейчас приготовила. Это просто ооооооооооооочень вкусно! С лавашиком, цицаком и мяском!!!❤❤❤👍👍👍🌸🌸🌸

  • @svetlanaledkova4239
    @svetlanaledkova4239 4 роки тому +15

    Ирина, спасибо вам за прекрасный рецепт! И еще, не могу не отметить, что выглядите вы сегодня совершенно потрясающе, молодо и женственно. Новая прическа вам так к лицу. А рецепт обязательно попробую.

  • @ЛюдмилаТемошенка
    @ЛюдмилаТемошенка 2 роки тому +5

    Ирина Григорьевна!Большое Спасибо Вам!!!Что Радуете нас своими Грузинскими Блюдами!!!

  • @anahitmusaelyan202
    @anahitmusaelyan202 4 роки тому +13

    Как всегда оооооочень вкусно и красиво! Ждём новых рецептов!
    Спасибо большое!!!❤️

  • @НеллиЛукина-з7г
    @НеллиЛукина-з7г 4 роки тому +3

    Здравствуйте дорогая Ирина Григорьевна.!!Рада вас видеть!!Урожай свеклы в этом году радует.Делаю пхали часто.Всех благ вам и процветания каналу желаю вам!!!🍀☘🌾🌴🌹🌺💞

  • @АлександраСандра-у7п

    И Вам, Ирина, всего всего доброго!

  • @ТеклнкаЗбруч
    @ТеклнкаЗбруч Рік тому +1

    🤗благодарим Вас🤝🤝 видио рецепт🫵👆🏻
    🤗🤝🤝👍👌🤗

  • @irishar9360
    @irishar9360 Рік тому +2

    Спасибо огромное!

  • @katikat6087
    @katikat6087 2 роки тому

    Ну этот мужчина в конце👌🤣. просто не заменим. Спасибо за ваши рецепты и старания 🙏✋

  • @ТатьянаДмитриева-н5о

    Спасибо! Успехов! Удачи!

  • @ЮрийЮрий-п7щ
    @ЮрийЮрий-п7щ Рік тому

    Здоровья вам

  • @МсФон-ч4х
    @МсФон-ч4х Рік тому +9

    Батву варишь, в сковороде жаришь лук, а луку добавляешь батву, заливаешь яйцами, соль перец зелень, армянская кухня

  • @Fulzen
    @Fulzen 4 роки тому +1

    Anche dall’Italia guardo ! C Италии тоже смотрю! И очень люблю Ваши видео😍😘 спасибо Вам большое!

    • @IrinaGeokitchen
      @IrinaGeokitchen  4 роки тому

      Очень люблю Италию! Жаль что в этом году не удастся посетить эту прекрасную страну. Надеюсь, вы все здоровы и эпидемия не задела вас. Чаще заходите на наш канал готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.😀🍴♥️♥️♥️

    • @Fulzen
      @Fulzen 4 роки тому +1

      ГРУЗИНСКИЕ БЛЮДА с Ириной Григорьевной спасибо большое , мы все здоровы!🥰

  • @IrinaJurcikova
    @IrinaJurcikova 2 роки тому

    Сделала, все получилось. Вкууусно. Спасибо автору.

  • @ЛюдмилаТемошенка
    @ЛюдмилаТемошенка 2 роки тому

    Большое Вам Спасибо за рецепт!

  • @ТатьянаАстанина-с1ю

    Замечательно! Спасибо большое! Обязательно воспользуюсь рецептом.

  • @elenianastasiadi1569
    @elenianastasiadi1569 4 роки тому +6

    Ирина Григорьевна, очень позитивное начало, смотришь и радуешься жизни!!! Огромное спасибо за такой рецепт, обязательно приготовлю,а вам желаю самого наилучшего!!

    • @IrinaGeokitchen
      @IrinaGeokitchen  4 роки тому

      Дорогая Елена! Я очень рада, что мои видео вызывают у вас положительные эмоции! Для этого мы их и снимаем! Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом! Здоровья вам и вашим родным и близким!😀🍴♥️♥️♥️

  • @ВалентинаЛакутко
    @ВалентинаЛакутко 4 роки тому +2

    Супер!

  • @НинаГноза
    @НинаГноза Рік тому

    Добрый день, Ирина Григорьевна. Это очень вкусно. Я обожаю такие салаты. И пожалуйста, объясните уважаемым блогера, что продукты при приготовлении блюд закладывают, а не забрасывают, и не задатка, а пассеровку. Меня просто коробит от этих слов. Извините меня.

  • @susanna3265
    @susanna3265 2 роки тому +3

    Очень приятное видео👏💗 Спасибо, Ирина Григорьевна, за Вашу заботу о зрителях🙏

  • @ivanpetrov1966
    @ivanpetrov1966 4 роки тому +2

    Дорогая, Ирина Григорьевна, как всегда лайк!

  • @ЛюбаЗаикина-д6п
    @ЛюбаЗаикина-д6п 2 роки тому

    Спасибо большое за рецепт.

  • @nellyabitok6955
    @nellyabitok6955 4 роки тому +2

    Ооочень аппетитно! Спасибо!

  • @karinehakobyan7797
    @karinehakobyan7797 3 роки тому +7

    Спасибо, уважаемая Ирина Григорьевна! Хочу отметить, что в последних исследования ученых доказывается, что молодая свекольная ботва намного полезнее зрелых корнеплодов свёклы.И как хорошо, что в арм.- ой кулинарии тоже есть рецепты блюд из свекольной ботвы: как 1-ых, так и 2-ых блюд, а также салатов.Это не только вкусно, но и очень полезно! Будьте здоровы и продолжайте радовать нас новыми рецептами груз.- их блюд!

  • @МарияОвчинникова-о8щ

    Ммм, очень аппетитно. Но мы Все-же листья прокручиваем через мясорубку. Спасибо Вам большое, Ирина Григорьевна.

    • @IrinaGeokitchen
      @IrinaGeokitchen  4 роки тому +1

      Дорогая Мария! Очень рада, что вы стали активным участником нашего канала. Да, я тоже иногда прокручиваю бланшированную ботву через мясорубку, тоже очень вкусно получается. Чаще заходите на наш канал, готовьте с аппетитом и ешьте с удовольствием!😀🍴♥️♥️♥️

  • @nataliyaberezovsksys2372
    @nataliyaberezovsksys2372 4 роки тому +2

    Спасибо большое

  • @ЧетырёхмерныйэльфЯгайло

    Благодарю!

  • @anahitmusaelyan202
    @anahitmusaelyan202 4 роки тому +1

    Оооо Ирина Григорьевна доброе утречко!Будете богатой,я Вас еле узнала по голосу 😊

  • @irishar9360
    @irishar9360 Рік тому

    Can Ğriğorevna !

  • @xatunanatroshvili2372
    @xatunanatroshvili2372 3 роки тому

    Didi madloba .suuuuuuuper!!!! Molodec!!!❤❤❤❤❤❤

  • @natalinata5421
    @natalinata5421 3 роки тому

    Благодарю!👍🌺

  • @ИннаХарьковчанка-ч3е

    Классное блюдо ! Спасибо за рецепт.

  • @ларисапарфенова-б5и

    супер!!!

  • @НатальяПавловна-ъ1с

    Спасибо! а можно ли заготовить пхали на зиму? Очень понравился ваш рецепт, делала впервые такое блюдо, семья оценила.

    • @irinashiryaeva8478
      @irinashiryaeva8478 2 роки тому

      можно заморозить листья свеклы, а ещё лучше мангольда, а зимой приготовить свежее пхали

  • @amalasan298
    @amalasan298 3 роки тому

    Спасибо

  • @anjelabitkash4876
    @anjelabitkash4876 4 роки тому +8

    Вначале нужно класть стебли потом листья

    • @IrinaGeokitchen
      @IrinaGeokitchen  4 роки тому

      Дорогая angela bitkash! Спасибо за ценные комментарии. Да , вы правы, нужно сначала опускать стебли а затем листья, они быстрее сварятся. Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️

  • @dianagguide-thessaloniki-g22
    @dianagguide-thessaloniki-g22 14 днів тому

    В Грузии мы ахали всегда пропускали через мясорубку и лук никогда не клали!☝️

  • @ВераСколибог
    @ВераСколибог Рік тому

    Спасибо ! Я с Украины !!!

  • @СветланаПлотникова-р3н8ы

    Растительное масло не добавлять? Уксус и влага ботвы пропитывают такое количество орехов?

  • @kalachevaalina2710
    @kalachevaalina2710 3 роки тому +1

    Здравствуйте. Спасибо за рецепт. Подскажите, можно ли использовать для этого рецепта мангольд?

  • @lgg3s760
    @lgg3s760 4 роки тому

    УВАЖАЕМАЯ. ИРИНА. ГРИГОРИВНА. У МЕНЯ ОДНА ПРОСЬБА. ВИ ЗНАЕТИ КАК. ЗАМОЧИТЬ ЗАСОЛИТЬ НА ЗИМУ СТРЕЛКИ С ЧАСНИКА НА ЗИМУ КОТОРИЕ ПРОДАЮТЬ НА РИНКАХ. ЕСЛИ ЗНАЕТИ В ЮТБ ДАЙТЕ РЕЦЕПТ. БОЛШОЕ СПАСИБО. УДАЧИ ВАМ. ВАСИЛИЙ. ПЕНСИОНЕР. УКРАИНА

    • @Taniechka2
      @Taniechka2 4 роки тому

      в ютьюбе много рецептов, но уже поздно - стрелки уже жесткие.У нас уже головки зрелые продают

  • @ЛіліяАнтощук
    @ЛіліяАнтощук 4 роки тому +3

    Спасибо за нове для мене блюдо,ботви від буряка так багато,і все є своє,ну гранат купим

    • @IrinaGeokitchen
      @IrinaGeokitchen  4 роки тому

      Дорогая Лилия! Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом! Здоровья вам и вашим родным и близким!😀🍴♥️♥️♥️

    • @ЛіліяАнтощук
      @ЛіліяАнтощук 4 роки тому

      Спасибо вам,за такі хороші побажання

  • @tamrikotamriko763
    @tamrikotamriko763 4 роки тому +2

    გაიხარეთ!!! 🙏🏻

  • @kristinahaley2772
    @kristinahaley2772 4 роки тому +1

    Здравствуйте, скажите, пожалуйста, а как сделать мацони без исходного мацони? Я сейчас живу в стране, где очень сложно с кисломолочными продуктами, есть только кумис с кучей сахара и добавками и греческий йогурт

    • @IrinaGeokitchen
      @IrinaGeokitchen  4 роки тому

      Дорогая Кристина! В качестве закваски используйте греческий йогурт. Получите очень похожий кисломолочный продукт.Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом!😀🍴♥️♥️♥️

  • @showmantamadaarmenyegihkya4198
    @showmantamadaarmenyegihkya4198 4 роки тому

    Пажалуйста приготовьте пури..

  • @ЕленаДавид-р7д
    @ЕленаДавид-р7д 3 роки тому

    👍👏👏👏🥗

  • @vokkmobile3277
    @vokkmobile3277 4 роки тому +9

    При нагреве , а тем более кипячения витамин С разрушается☝️

    • @IrinaGeokitchen
      @IrinaGeokitchen  4 роки тому +9

      Уважаемая Vokk Mobile! При кипячении в течении 5 минут в растительном сырье сохраняется 70 процентов витамина С, при бланшировании в течении 1-2 минут их сохранится больше. Так что в любом случае пхали из свекольной ботвы гораздо полезнее, чем пхали из свёклы, но и то и другое имеют право на существование.😀🍴♥️♥️♥️

  • @СветланаБрестер-ж8й

    Ирина Григорьевна, куда вы пропали.

  • @anitabelotserkovsky8136
    @anitabelotserkovsky8136 3 роки тому

    можно ли чем-то заменить орехи?

    • @IrinaGeokitchen
      @IrinaGeokitchen  3 роки тому

      Да, можно заправить подсолнечным или оливковым маслом и уксусом, чеснок обязательно. Чаще заходите на наш канал, готовьте с удовольствием и ешьте с аппетитом.😀🍴❤️❤️❤️

    • @Gortenzij
      @Gortenzij 2 роки тому

      Майонезом .Когда нет орехов - заправляю майонезом .Это дешевле и очень вкусно .

  • @ЛюдмилаФедорова-ч4я

    Очень долго не дрсмотрела

  • @makagongadze3913
    @makagongadze3913 4 роки тому +1

    RA KARGI BAGI GAGVT BOSTANIII ----PXALI DZAN MIYVARS NIGVZIANI KARGI GAMOVIDA----TGVEN KI ULAMAZESI XART TSARMATEBEBIIII JAMRTELOBA BEVRI LAIKEBI CHEMGAN

  • @anjelabitkash4876
    @anjelabitkash4876 4 роки тому

    Ботву тоже нужно перемалывать

  • @lanalove8968
    @lanalove8968 2 роки тому +3

    Как дошли до граната, выключаю!!! Терпеть не могу когда в салате попадают гранатовые семечки, грызть не погрызешь и плеватса за столом не удобно, или зубы сломаешь!!!

  • @ОлегТрифонов-р6ж
    @ОлегТрифонов-р6ж 2 місяці тому

    Ничего в бланшированной ботве в воде 100гр не осталось

  • @-svetlanasvetlana-
    @-svetlanasvetlana- 4 роки тому +2

    То что вы поместили в кипяток витаминов там уже НИКАКИХ!👎👎👎Вит.С и др.витамины погибают при термической обработке,это уже трава и не более!!😏😏👎👎(медик)

    • @ларисапарфенова-б5и
      @ларисапарфенова-б5и 4 роки тому +5

      не все витамины погибают!!кроме Св ботве еще куча полезных веществ.не нравится сделайте из сырой.а то что медик -плохо учились видимо

    • @МарияОвчинникова-о8щ
      @МарияОвчинникова-о8щ 4 роки тому +2

      Ну, хорошо, пусть там нет витаминов, но что же тогда, вовсе есть овощи сырыми?

    • @-svetlanasvetlana-
      @-svetlanasvetlana- 4 роки тому

      @@МарияОвчинникова-о8щ Да ешьте сырыми,там клетчатка👍,а вареные это пустые мертвые овощи,только для желудочников.Вит.С уже разрушается если овощи разрезали ножом,а тем более проварили...🙈🙈👎👎

    • @МарияОвчинникова-о8щ
      @МарияОвчинникова-о8щ 4 роки тому +6

      @@-svetlanasvetlana- а как же борщи, супы? Вы очень категоричны . Человек делится своим рецептом,который мне интересен, а вы хотите одеяло на себя перетянуть, демонстрируя ваши знания. Ешьте витамины и будьте здоровы.

    • @-svetlanasvetlana-
      @-svetlanasvetlana- 4 роки тому

      @@МарияОвчинникова-о8щ А я их и ем и вам того желаю...

  • @galina6438
    @galina6438 Рік тому +1

    странная кухня у грузин Чего только не напихают А уж орехи острый перец и кинза обязательно И все из избилия овощей и трав в стране Пихают приправы в изобилии и вином запивают Из всех кавказцев мне больше всего нравятся грузины и их кухня и особенно песни и вино

  • @ТатьянаБекренева-у8е

    Благодарю 🙏👍🌼🌼🌼

  • @ivana3030
    @ivana3030 2 роки тому

    Благодарю! 🙏