10 ПРИЧИН, почему вы не должны выбрасывать СТЕБЛИ от зелени и БОТВУ
Вставка
- Опубліковано 24 кві 2024
- Никогда не выбрасываю ни стебли от зелени, ни ботву! Показываю, что можно приготовить из ботвы редиса, моркови и свеклы и как можно использовать веточки петрушки, укропа, кинзы и базилика. Сразу 10 способов!
Мой канал в Telegram t.me/min2ru
Мой Дзен (рецепты каждый день) zen.yandex.ru/tastyminute
ВКонтакте «Кухня наизнанку» min2ru
00:00 Что приготовить из ботвы редиса, моркови и свеклы
00:27 Суп из ботвы редиса «Бархатный»
03:05 Как сварить вкусный куриный бульон
03:51 Домашняя приправа из веточек укропа и петрушки
04:17 Необычные бутерброды с морковью и соусом из морковной ботвы
04:40 Соус с ботвой моркови
06:53 Соус с ботвой моркови и шпинатом
07:09 Морковный суп с запеченными овощами и сливками
08:26 Чай «Дачный» с морковной ботвой
09:57 Салат с запеченной свеклой и свекольной ботвой
10:23 Как вкусно запечь свеклу
12:35 Что я делаю с веточками кинзы
13:05 Соус к шашлыку
РЕЦЕПТЫ:
-1- Суп из ботвы редиса «Бархатный»
• Ботва редиса - 150-200 г
• Лук - 1 шт.
• Морковь - 2-3 шт.
• Растительное масло - 2-3 ст.л.
• Бульон (любой) - 1,3 л
• Лук-порей (можно взять шпинат, укроп или петрушку)
• Плавленый сырок - 80 г
• Перец черный молотый
• Соль
-2- Необычные бутерброды с запеченной морковью
• Морковь - 2 шт.
• Хлеб - 4 ломтика
• Сыр - 30-40 г
• Зеленый соус с морковной ботвой
• Топленое масло
-3- Зеленый соус с ботвой моркови
• Морковная ботва (от 2 морковок)
• Петрушка - 3-4 веточки
• Чеснок - 2-3 зуб.
• Зеленый лук - 2-3 перышка
• Оливковое масло - 2-3 ст.л.
• Соль
-4- Морковный суп-пюре с запеченными овощами
• Морковь - 800 г
• Лук - 2 шт.
• Растительное масло (у меня оливковое)- 1-2 ст.л.
• Бульон (овощной или мясной) - 1 л
• Сливки 10% - 150 мл
• Специи (у меня зеленая соль)
• Перец черный молотый
• Соль
-5- Чай «Дачный»
• Листья малины - 2-3 шт.
• Листья черной смородины - 2-3 шт.
• Листья яблони - 2-3 шт.
• Листья вишни - 2-3 шт.
• Морковная ботва (от одной морковки)
• Вода - 1 л
• Варенье, мед (для подачи)
-6- Салат из запеченной свеклы со свекольной ботвой
• Свекла - 2-3 шт.
• Свекольная ботва
• Чеснок - 2 зуб.
• Масло растительное - 2 ст.л.
• Орехи кедровые - 1 ст.л.
• Брынза - 40 г
• Масло подсолнечное ароматное
• Перец черный молотый
• Соль
-7- Соус для шашлыка
• Томатная паста - 2 ч.л.
• Измельченные стебли кинзы с маслом - 2 ч.л.
• Вода - 2 ст.л.
• Уксус яблочный - 1/3 ч.л.
• Хмели-сунели - 1/2 ч.л.
• Перец черный молотый
• Соль
-8- Ароматный уксус для салатов и маринадов
• Уксус столовый 9% - 500 мл
• Обрезки лимона
• Стебли базилика
• Гвоздика - 3 шт.
Блюдо моей покойной матери: - Она заворачивала в ботву свеклы рис с творогом и специями, получались такие маленькие колбаски, на дно кастрюли выкладывала оставшиеся листья ботвы, плотно укладывала эти колбаски в кастрюлю, заливала молоком, сверху клала тарелку, и варила под крышкой на медленном огне, пока всё молоко не исчезнет. Подавала политые оливковым маслом и йгуртом с чесноком. Вкус был - не передать! Это старый греческий рецепт. Привет из Афин.
Какие специи в рис с творогом надо ?
Спасибо🙏💕 приготовлю 🎉🎉🎉
А почему так грубо .Блюдо моей покойной матери ,а я бы написала бы блюдо моей покойной мамы или мамочки
@@user-er9hq5lo2wдаже здесь , придрались
Ничего себе рецепт! Спасибо, что поделились❤
Я редко оставляю комментарии. Но Вам 1000 слов благодарности. Можно подписаться только на ваш канал. Откуда у вас столько рецептов. Всё знаете. Можно смотреть весь день. Хочется всё приготовить. Спасибо вам большое. Удачи, процветания, здоровья вашей семье❤
Шикарные, доступные и простые идеи, о которых никогда бы раньше даже не додумался.
Никогда бы не подумала, что у ботвы редиса есть шанс быть съеденной! 😄 Так что за неё отдельная благодарность! И за соусы! 🙏🙏🙏 И за базилик с лимоном и уксусом, обязательно попробую сделать! 🥰💚💛💙💜
Эх... хотела ничего не садить в огороде, газон сделать... НО после вашего видео.... пошла садить морковку со свеклой и редиской...
Какая же ты умница!
Ваш голос как бальзам на душу, а рецепты и советы отличные 👍удачи и успехов вам. Обязательно будем пользоваться вашими средствами. И ждать новых идей👌☺️
Х
А голос мужа, как вилы в бок
Пасхаіглазур
@@user-re8ev5vy3m а мне наоборот нравится, когда он свою копеечку вставляет)
Ребята очень друг друга дополняют,дружно работают молдцы
Я с молодости интересовалась всякими рецептами, но больше всего тем, чтобы они были полезными, покупала книги с рецептами. Среди них была одна, польского автора и там советовали использовать ботву, потому что не только вкусно, но и полезно, я удивилась, попробовала и с тех пор больше 50- ти лет моя семья использует ботву так как показывает автор видео. Не знаю как в других странах, но в Италии много всякой ботвы продается и итальянцы без нее не представляют свой рацион питания, а уж какие изысканные соусы готовят из нее и супы- пюре! Это я тем написала, кто полезную траву считает едой нищих.
двадцать лет назад врач, которая вела мою беременность, рассказала интересный факт: средние показатели здоровья в нашем районе города (спальном, негустонаселенном) выше, чем у беременных из более престижного района, расположенного ближе к центру города. Причина: питание. Богатые чаще покупают вредную еду, а бедным не по карману, копченостями и экзотическими фруктами питаться (экзотика усваивается на 10%, поэтому, при замене местных фруктов экзотикой возникает дефицит полезного содержания при кажущемся достаточном потреблении. Также, на канале Михаил Мвх, приют ангелов, мноно о здоровье, например, квас из различного сыпья, факты, что в свекле полезнее ботва чем плод, также ботва моркови полезна, стебли лопуха. И с умом менталитет семьи менять, хитростью, а не пугать мужикаа травой, чтобы тот, глядя на варево, представлял, что вскорости жена ему будет стог сена на зиму заготавливать😮
Я в шоке от этого прекрасного человека!!! Всё успевает, всё знает и нас учит всему! Многое пробую из ваших советов и рецептов, но вы не перестаёте удивлять! Я за вами не успеваю)))
Было очень полезно. Такая молодая и такая экономная. Ничего не выбрасываете. И так много всего знаете
Здравия Вам, Оксана!
И благодарность за очередную порцию ПОЛЕЗНЕЙШИХ вкусностей. Вы - УМНИЧКА!!!
Я готовила по вашим рецептам супы-пюре из кабачков, тыквы со сливками (у меня настоящие деревенские) - это ОЧЕНЬ вкусно!!!! Ну и полезно, разумеется.
А в ботве и впрямь очень много полезностей. И спасибо Вам, что возвращаете, напоминаете, вообще-то, исконность нашей славянской кухни. Единственное, всё о чём Вы рассказываете и показываете: стебли укропа, петрушки, кинзы, ботва редиса, моркови, свёклы - всё это должно быть из своего подворья или куплено у трудолюбивой бабушки, но, простите меня фермеры, не у вас (не у фермеров) . Пояснять не стану, думаю, сегодня об этом и ребёнок знает. Ибо, всё, что растится с целью коммерции, увы, имеет иные цели, далёкие от здоровья и поэтому в ход идут и ускорители роста, ну а про химические обработки вообще молчу.
Оксана, у меня к Вам просьба-предложение: откройте, пожалуйста, ещё один канал о Вашем опыте огородничества. Уверена, Вам есть что рассказать. Так же уверена и в успехе этого Вашего канала. Заранее признательна.
Автор, Вы - гений домашнего хозяйства и кулинарии. Сколько живу на свете(71год), а такой хозяйки не встречала! Браво!!!
После просмотра Ваших роликов у меня теперь полный шкаф разных баночек с разной сушеной, меленой зеленью. В морозилке разная заморозка по Вашим советам. Да ещё и Марусины травки. Вообще сплошные витамины.
Ходячая энциклопедия. Спасибо умница, это не жизнь а сказка вы оба молодцы. Всегда вместе, дружно и тд. Желаю всего самого хорошего.
Про ботву редиса очень интересно! Буду ждать 🙏
Про ботву редиса очень интересно! Буду ждать 🙏
На 100 % безотходная, полезная, экономная, ЗОЛОТАЯ хозяйка! Одно восхищение!
Если любите листья свеклы, то сажайте монгольд..это одни листья, есть красные и зелёные. За сезон можно посадить 4 раза с промежутком в 10 дней. Они как салат, а вкус свёклы. С уважением бабушка.
Да уж мне так все понравилось, что хочется приобрести всю эту вкуснятину и с большой пользой для здоровья. Вот бы в печатном виде, как очень, очень полезные добавки и без всякой химии. СПАСИБО И КАК ВЫ ЧУДЕСНО ДЕМОНСТРИРОВАЛИ ПОКАЗ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЕГКО , КРАСИВО, ЗАМАНЧИВО И ОЧЕНЬ ДАЖЕ ПРОСТО У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ, КУДЕСНИЦА.!
КАК ХОРОШО, КОГДА ЕСТЬ ТАКИЕ ДОБРЫЕ ЛЮДИ, С ТАКИМИ СОВЕТАМИ...!!!...
А мы ещё свекольную ботву обжариваем с яйцами,перемешиваем как болтушку,зелёный лук,чеснок и помидоры и получается сытно,вкусно и интересно!
Спасибо за видео! А еще с морковной ботвой получаются потрясающие консервированные помидоры, просто ум отъешь. Рассол обычный--вода, соль, сахар, чуть уксуса перед закатыванием банок. А в банке-- только помидоры и ботва, ничего больше. На литровую банку ботва 1--2 морковок.
И я люблю такие помидоры.А ещё ботва в уху вместо петрушки..аромат
не то слово как полезно. простокулинар-кулинарище, неустаю смотреть-пересматривать. иногдачто ниб. заготавливаю, ну, фантазия у тебя , дочка -космос. восхищаюсь!!!!
Оксана, если кому то и удалось прыгнуть выше своей головы, так это Вам! Таких полезных и оригинальных советов я не встречала ни у одной хозяйки! Вы уникум, Оксана! Очень Вас люблю😄
А еще из свекольной ботвы можно готовить голубцы! Ну ооочень нежно и вкусно! Получаются маленькие, как долма😍
Смотрю ваше видео для улучшения настроения 😆 и иммунитета. Ваш муж добрый шутник 👍. Молодцы ребята! Люблю вас ❤️
как всегда - высший уровень, во всём. муж баловень судьбы - счастья вашей семье ...
Моя хорошая хозяюшка как ты обьесняеш я слушаю смотрю и восщищаюсь браво живи долго с своей семьи и счастлива
А я ещё все эти веточки замораживаю,делаю смеси из петрушки ,укропа идобавляю при варке бульонов или картофеля.При запекании мяса,любого .Замороженные стебельки не теряют своего аромата.Ну и конечно различные настои для лица,а из настоев готовлю косметический лед.
Я так ринит заработала
Как повезло вашему мужу...не всем в жизни так повезет,вот это хозяйка!Что,она только не готовит...Молодец какая!
Ей повезло и с мужем! Только при нем можно так экспериментировать. Он Любит вас! Пусть до глубокой старости у вас все также будет хорошо.!!!
Какие вы молодцы! Все ваши рецепты шедевры, благодарю вас от всей души за ваши видео, вы оба прекрасны, смотрю вас всегда с улыбкой и удовольствием! Спасибо большое вам всем, здоровья крепкого всем и всего прекрасного!
Приезжайте в Грузию , там вы увидите и попробуйте еще не то,,, а здесь многое взято именно из грузинской кухни,,из их заготовок , никакой, фантазии....наоборот все ужато и скромненько....
@@user-ke7vk3kx8y ты там сиди в своей грузии и помалкивай
@@user-ov3vv4fx1p удивительные рецепты и сочетания. Непременно попробую
А попробуй голубцы вместо листьев капусты используй листья молодой свеклы просто объединение настолько нежные и вкусные они получаются хотя и не большие
Пожалуйста, вы человек очень умный и разумный.
Уже смотрю не в первый раз.
И смею делать такие выводы.
Так вот, пожалуйста, к тому, что- бы не употребляли бульонные кубики. Не делайте себе вред!
Рецепт пирога со свеклой. Попробуйте, действительно вкусно )
(Чаще всего готовлю его зимой из замороженной натёртой свеклы.) И так. Тесто можно взять слоёное покупное, но можно и любое пирожковое для не сладких начинок. А начинка - очень просто: стакан тертой свеклы припустить до полуготовности в небольшом количестве ароматного растительного масла (люблю со смесью горчичного и подсолнечного, сестра добавляет рыжиковое, но тут - что любите). Затем в сковородку отправляется сыр (чем больше, тем лучше))) если тертый, то тоже около стакана, плавленный - минимум 3-4 столовых ложки. Сыр лучше брать подкопченый и солененький (оптимальный вариант - колбасный, и не очень дорогой , и с ярким вкусом). Начинку остудить и в пирог. Обычный, закрытый. Главное - хорошо защипать, чтоб сыр не потёк. Верхний слой проколоть вилочкой и смазать смесью яйца со сметаной для корочки. Соль и специи в начинку - в зависимости от сыра.
Запекать - при 180' минут 35 до хрустящей коричневой корочки.
Писать - долго, но сам рецепт - как вы любите - просто и вкусно (кстати, замораживаю свеклу для заправок я вместе с ботвой, так что в пирог и ботва идёт и очень уютно там себя чувствует ))))
Дело в том,что в стеблях в зелени собирается самое большое колличество нитратов,их вообще не рекомендуют употреблять!конечно если вы выращивание всю зелень на своем участке и уверены в том,что они выращены на чистой земле ,без использования химии и пестицидов,тогда конечно можно употреблять все,что растет и на земле и под землёй!ну а рецепты интересные,беру себе на заметку!спасибо!
Мне очнь нравятся ваши рецепты вы такие молодцы с мужем. СЧАСТЬЯ ВАМ!!!
Спасибо за ботву! Вот 70 лет прожила и не знала! Теперь обязательно буду готовить так. Как жаль, что я этого не знала раньше!
Здравствуйте! Спасибо за ваши видео! У вас очень хороший и интересный канал! Мирного неба всем нам🙏 А у меня так сложилось что я в свои 35 лет всё еще живу с мамой. Как бы я не старался, но у меня так и не появились, ни друзья, ни отношения. Я часто оставался дома один и не понимал как надо себя вести и как правильно разговаривать. Мне всегда было грустно от того, что мне не с кем было даже поговорить. В итоге я осознал что жизнь просто прошла мимо и всё чему я научился это закрыватся от людей и жить в одиночестве с мамой и кроликом. Хочу просто пожелать всем счастья и успеха. Цените ваших друзей и отношения, если они у вас есть. Очень легко остатся одному в этом мире. Здоровья вам всем и счастья вашим родным 🙏❤
35 лет для мужчины - самый рассвет и у Вас еще все впереди! Но нужно брать инициативу в свои руки. Выходите почаще на люди, а не только в социальные сети, общайтесь, улыбайтесь, радуйтесь жизни, помогайте людям и они обязательно к Вам потянутся и судьба Ваша найдется !
Только что приготовила суп с ботвой редиса. Очень вкусно!!! В моей семье все любят супы пюре, но этот сейчас будет номер один. Спасибо за рецепт!
Я поражаюсь вашему таланту придумывать такие рецепты!👍👍👍
Доброго времени суток, Оксана!
Сколько смотрю, столько удивляюсь -это ж надо , ни одного рецепта , которые продемонстрированы, нельзя пропустить! Все всегда в тему и нужные!
Спасибо Вам за прекрасные рецепты!👍 Вы-мастер своего дела! 💕
В восхищение от вашей смекалки и орегинальности!
Браво!
Так стало грустно что у меня нет дачи 🙄
Невероятно, умнеца!
Такое уважение к своему труду и Матушке Земле! Благодарю вас, вы чудесная хозяйка! А голос как мёд на душу!
Счастья вам на многие годы!
🍀🥕🍎🧄👍
Добрый день, как всегда оригинальные блюда и советы благодарю Вас и здоровья Вашим рукам.
3333333333333333
Мне кажется, эта дама даже из содержимого унитаза извлечёт пользу
@@user-qt4rj4np7l Эта Дама ,я уверена, никогда вам гадости не напишет и этим извлечёт пользу для себя
Спасибо,за очень интересное видио и очень полезное.
@@user-qt4rj4np7l ertu
Хозяюшка! Какая же ты умничка!!!!!! Будь счастлива!!! Твоему мужу крупно ПОВЕЗЛО!!!! ПУСТЬ РАДУЕТСЯ !!!
Да, голос у Вас --- чудо, значит, и душа -- чудо!!! А с хорошей душой каждое блюдо с особой, волшебной энергетикой. Потчуйте нас, потчуйте! Послушаешь Ваш голос, Ваше очарование и --- можно не готовить, все и так вкусно.
Класс,ни когла бы не подумала что ,можно вот так использовать батву,спасибо. Век живи, век учись...
Какая мудрость. Столько всего мы ещё не знали. Спасибо за идеи.
Ваша подача рецептов- как медитация. Ничего сама не готовлю, но такой кайф получаю от просмотра!!!!! Огромная БЛАГОДАРНОСТЬ!
у меня также, как медитация,включаю видео, леплю пельмени, слушаю и смотрю видео.
Умничка, молодец!!! Очень приятно вас слушать и смотреть!!!👍
Все жареное.это вредно.
Сомнений нет, очень даже полезное видио! Не устаю повторять, вы умница, большая молодец! Здоровья вам и вашей семье и не переставайте нас, по прежнему, радовать и удивлять!
Ой , какая же вы умничка! Талантливый человек, он и вправду талантлив во всём!!! Голос очаровательный, грамотная речь, ручки проворные, работящие и прекрасная практичность и фантазия!!!. Супер!!!👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Обаятельная , приятный голос , профессионая хозяюшка на кухне. А ещё творческая личность. Респект вам.
Какая умница,талантливая и очень приятная женщина--очень муж должен беречь такую хозяйку !
Спасибо за рецепты! У вас всегда есть чему научиться. Расскажу как я делаю листья буряка. Стебли отрезаю и отвариваюсь до приятной мягкости( не переварить), а потом процеживаю и добавляю по вкусу чеснок, соль, подс. масло и разведённый столовый уксус( все по вкусу). Получается такая приправа к мясу. Попробуйте, должно понравиться. А сами листья мою, сушу, режу их, режу лук зелёный, укроп и кинзу. Туда добавляю брынзу, можно сулугуни и Адыгейский сыр( все на тёрку) . Смешиваю зелень и сырную массу и это начинка на пироги. Листья дают сок, поэтому делаю шарики по кол- ау пирогов , кладу на тарелку и ее наклоняю, чтоб лишний сок стек. Дальше дело техники рук - леплю пироги и в духовку. Готовые смазать томлёным или слив. маслом Поиятного аппетита
Какая Вы молодечик, Оксана. Ничегоу Вас не пропадает А польза какая для здоровья. НО как Вы всё успеваете?! Здоровья Вам и процветания Вашему каналу.
Ну какой голос приятный! Я первый просмотр слушаю, как говорят, а не что говорят, а во второй раз вникаю в суть. 🤣
Молодец! Умницая!
Даже не знала, что ботвы редиски можно есть 😀 Благодарю за ваши рецепты!!! Еще раз в восхищении, вы супер!!!!👏👏👏
Ботву свеклы и моркови добавляю в супы. Ветки петрушки и укропа замораживаю и добавляю в суп. А про ботву редиски услышала впервые, что её можно добавить в суп. Спасибо вам за полезные советы и рецепты!
Пошла в 10 часов вчера в свой огород с фонариком,чтоб заварить себе чаёк ☺️ по вашим рецептом у меня всегда все получается )))
Ваши рецепты всегда полезны.Хорошо,что есть интернет и такие люди,как вы.Большое спасибо
Ничего приятнее не знаю- и голоса, и рецепты, и ненавязчивая речь. Здоровья Вам и наизнанке тоже. И здоровья России.
Боль моих глаз видеть как варят всего 1 литр супа 😱😁 это нам побаловаться только, на семью из 3х человек. Как минимум 3 литра варю. Оксана, спасибо большое что радуете такими разнообразными советами и рецептами. Пожалуйста, можно побольше видео с заготовками и запасами на зиму?
Вы супер! юмор, подача, простота, хороший тембр голоса, прекрасные рецепты!!!
Какая умничка! И муж молодец! Счастья и многая лета!
Вы такая изобретательная хозяюшка! Вам можно открывать ресторан вкусной и здоровой пищи❤
точна специалистка по вариант
Век живи и век учись.Спасибо вам огромное. Столько нового узнаешь послушав ваши ролики. Вы настоящая хозяюшка. Еще раз СПАСИБО!!!
Вы прелесть. Одна только радость слушать . Вас ! А как вы готовите и как приподносите. Я сама работала поваром 26 лет и знаю всё не по наслышке. Это творчество! Очень слышно вашу душу!!!! И это восторг ! Кто понимает. Есть на эту тему стихи.: Я не люблю бумажные цветы, с их лживою красивостью без Ду шной. Где нет Души там нет и красоты. Не стал , да и никогда не станет знаменит, тот кто мастерит их честно. Они в столовой портят аппетит. Пыль собирая, там .,где им не место. А. Вы! Каждым словом несёте это соитие Душ! Я вам очень благодарна! Вы просто родная!!!! Спасибо дорогая . Вы наша!💜🌈🌷☀️💐
Как повезло мужу и детям!Такая умница и фантазерка,труженица,умело рассказывает,а голос божественный
Как всегда четко , лаконично и полезно во всех смыслах!
У уж слушать вас , одно удовольствие!
Благодарю вас за вашу работу!
Здравствуйте,очень интересное видео,так же использую все стебелёчки.Я прожила в Греции 20 лет,там очень любят салаты из разной травы.Так вот,мне очень нравится салат из ботвы свеклы:помыть ,отварить ботву пару минут,порезать ее и добавить оливковое масло,лимон по вкусу,а так же соль.Это очень вкусно и просто!
Умница,благодарю за рецепты,они фантастичные. Всех благ,здоровья на долгие лета.
То,что вы готовите уважаемая все прекрасно,многое беру у вас на вооружение,спасибо,хотя сама многое готовлю тоже
Вы замечательная! Нежная хозяйка! И муж у Вас замечательный! В общем отличный тандем.-) Хотела поделиться своим о свекольной и морковной ботве. Да, в суп, в борщ и ту и другую, или по отдельности, а еще делаю омлет: так же немного тушу с луком (лук можно любой), потом заливаю яичной смесью, после можно посыпать натертым сыром.
Ваша фантазия - не знает границ....
Какой -то кладезь знаний, мудрости, информации!!! Удивительная семья! Пусть Господь хранит Вас!!!
Глаза разбегаются от изобилия вкуснятин ну умничка и ничего не пропадает
Привет из Казахстана! У нас в бульон, когда варят мясо, тоже на втором бульоне, добавляют помимо лука и зелени еще помидорку и перец зеленый, можно по половинке. Особенно мясо на бешбармак, так как бульон еще отдельно подается и очень вкусный и ароматный получается. Спасибо вам большое за рецепты с зеленью, просто супер!👍👍👍
годами запрещал себе заходить на твой сайт, и вот опять не удержался!
Спасибо тебе, Солнышко! Я как с тобой не пообщаюсь начинаю бегать, что -то искать, покупать, готовить... А как тебе благодарны мои друзья и соседи!!!!
У тебя все вкусно и просто!
Зачем такой героизм? Хочешь ее соышать- милости просим заходи и не изводи себя глупостью))
Вроде и мы как бы с этим знакомы,но много чего нового для меня,разумно,экономично ,по хозяйски.Обязательно сохраню ролик.
Я из свекольной ботвы варю так называемую Ботвинью. Это очень вкусный суп на любом бульоне. Едят со сметаной
Я в прошлом году сажала редис после чеснока(землю заправляла).Август выдался солнечным и такой редис получился-ботва наичистейшая.Такую выбрасывать грех.Я засолила в банке, с лрковью, как капусту.Сделала небольшой гнет и сразу убрала в хододильник.Так же поступила и с ботвой свеклы.Через две недели стали поедать, стобы не тащить в город.И это на удивление оказалось обалденно вкусно.Свеклу заправляла луком и маслом, а редис - маслом и сахарком.Свекольная такая пестрая, особенно красивая.Необычайно вкусные закуски!
Какая же вы умница! Все. Супер. И рецепты,и советы, и качество съемки,и качество звука. Полеззное видео,впрочем,как всегда. Спасибо.
Как я люблю ваши рецепты не записывать,а слушать. По истине бальзам на душу! Дай Бог вам и вашему мужу ( за его юмор) здоровья и долгих лет вашей семье. До чего же приятно , ну просто нет слов. Люблю вас!
Оксана умничка. Большое спасибо за твои простые, но оригинальные рецепты. И мужу твоему. У вас замечательная семья. Приятно смотреть ваши видео. Храни Вас Господь. Всего Вам самого доброго.
Спасибо большое за ваши рецепты ,вы такая умница, ведь в в зелени много хлорофилла, который очень полезен для организма ,рецепты очень полезные и вкусные, здоровья вам и вашей семье и дальнейшего процветания на вашем канале. Ещё раз огромное спасибо
Какое счастье жить в такой семье с такой хозяйкой.
Ботва редиса в салат вообще замечательно! НО - если редис Вы вырастили сами🤗
Я недавно подписалась. Теперь жалею, где я была раньше. Хозяйка вы от бога. Спасибо за рецепты, это просто кладезь витаминов. Я просто читала где-то, что морковь надо обрезать как можно больше, а ботву выбрасывать. Но судя по вашему видео, я этого делать не буду.
Отдельное спасибо за использование ботвы редиски,точно не знала, только вчера сокрушалась,что пришлось выкинуть,притом со своей грядки,а так как была совсем малюсенькая грядочка,жаль ещё больше стало,увидев вкуснейший супчик из этой ботвы.
Рецепты, наверное, от бабушки???? Очень хорошие рецепты!!! Спасибо!!!! Листья редиска я всегда режу в салат, но суп из них, первый раз увидела и услышала!!!!!! Спа ибо от всего ❤️❤️❤️
В ваших рецептах всегда нахожу для себя что-то новое. Восторгаюсь вами, вашими руками, идеями. Спасибо, будьте счастливы и здоровы.
Вы просто чудо хозяйка!!!!
Я стебли от зеленушки сразу измельчаю в блендере или в кофемолке. Потом замораживаю или храню в холодильнике. И при первой возможности готовлю суп с ними. Приятного аппетита.
Спасибо вам большое за рецепты. Мне нравится.
С морковной ботвой отлично получаются маринованные помидоры. В бутыль кладется пару веточек ботвы и помидоры. Большое никакой зелени, чеснока, сладкого перца, лаврушки и т.д. заливается обычным, привычным вам маринадом из соли, сахара и уксуса. Быстро, удобно и вкусно!
P.S. лично я маринад никогда не варю ни на помидоры, ни на огурцы. Не люблю заморачиваться. Заливаю раз кипятком (огурцы два раза), потом сливаю, насыпаю в банки соль, сахар, заливаю кипятком почти до верха, лью уксус и добавляю до краев кипяток. И закручиваю банки. И всё! Ничего не взрывается и хорошо стоит. Можно добавить аспирин, если есть сомнения
Валентина Кобашова г. Химки Московская. Обл.
Спасибо за умное решение ваших рецептов. Я их просто обожаю и делюсь с друзьями.
Молодец хозяюшка! Всё аппетитно и полезно, экономно и экологично! Боаво!
Какая же вы крутая умница 👍 и как повезло вашему мужу. Столько рецептов , просто супер и главное вы не ленитесь это делать 👍. Я обычно не комментирую видео, но тут не удержалась. Класс! А какой нежный голос и добрая поддержка мужа!!!🙏
Я в восторге! От " полета " фантазии, сообразительности и исполнения всех рецептов!!!
Такой голосок приятный! Волшебный просто. Умница - хозяюшка! Спасибо огромное за такие простые и очень полезные рецепты. 🙏🏻❤️❤️❤️
спасибо большое, особенно мужчине на втором плане , его комментарии просто украшают ваши советы
Очень люблю Вашу программу,Вы молодец. Так держать и муж молодец😍
Да, нечаянно попробовала вершки редиса в салате- очень вкусно.
Раньше слышала, что используетмя ботва, но не особо на этом заморачивалась, сейчас после Ваших выпусков, горю желанием всё испробовать, рассказано и показано кратко, ёмко без лишних движений и слов! Спасибо Вам, привет из Якутии
А я даже подписался Спасибо даже успел утром приготовоть бархатный суп Был приготовленое мясо и думал что мне сделать и вот на тебе на белом блюдечке зеленый бархатный суп А я на даче и все есть Спасибо огромное Александр
Класс, тоже собираю летом на даче листики смородины, яблони, малины, вишни, и мяты, все сушу и делаю чайный сбор, пью потом этот чай вместо кофеинового чёрного и зелёного, для разнообразия 😇