قالب كيك التفاح بالقرفة مع الجوز والزبيب Best Apple Cinnamon Cake with Walnuts and Raisins Recipe

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • PLEASE subscribe to my UA-cam channel: Suha's Dishes
    Follow me on:
    Facebook page: Suha's Dishes
    Instagram account: Suha's Dishes
    For all my cooking equipment and utensils, please visit my Amazon page at:
    www.amazon.com....
    If you enjoy my videos and want to see more, please consider donating to my PayPal account. Your donations will go directly towards supporting the channel, allowing me to continue creating the content that you love.
    Please click this link to donate:
    www.paypal.me/...
    مقادير الكيك:
    3 اكواب (390 غرام) طحين لجميع الاستعمالات
    1/2 ملعقة صغيرة ملح
    1/2 ملعقة صغيرة باكنغ صودا (كربونات)
    1 ملعقة صغيرة ونصف باكنغ باودر
    1 ملعقة صغيرة ونصف قرفة
    1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
    1/4 ملعقة صغيرة كبش قرنفل
    1 كوب (226 غرام) زبدة غير مملحة بحرارة الغرفة
    2 كوب (400 غرام) سكر
    3 بيض حبة كبيرة
    2 ملعقة صغيرة سائل الفانيليا
    amzn.to/3oWoWs8 (Amazon affiliate)
    1/4 كوب (60 غرام) لبن (زبادي)
    2 كوب تفاح مقطع مربعات صغيرة (2 حبة حجم وسط)
    1 ملعقة طعام (15 مل) عصير الليمون الحامض
    1/2 كوب (60 غرام) جوز مفروم
    1/2 كوب (80 غرام) زبيب
    مقادير الشراب (سيروب):
    ربع كوب (50 غرام) سكر
    ربع كوب (60 غرام) عصير البرتقال
    بقالب الكيك على حرارة 165 درجة C او 325 درجة F على الرف الوسط لمدة ساعة.
    Cake Ingredients:
    3 cups (390 g) all-purpose flour
    1/2 tsp salt
    1/2 tsp baking soda
    1 1/2 tsp baking powder
    1 1/2 tsp cinnamon
    1/2 tsp nutmeg
    1/4 tsp cloves
    1 cup (226 g) unsalted butter, softened
    2 cups (400 g) white sugar
    3 large eggs
    2 tsp pure vanilla extract
    amzn.to/3oWoWs8 (Amazon affiliate)
    1/4 cup (60 g) plain yogurt
    2 cups diced apples (2 medium)
    1 tbsp (15 ml) freshly squeezed lemon juice
    1/2 cup (60 g) chopped walnuts
    1/2 cup (80 g) raisins
    Syrup ingredients:
    1/4 cup (50 g) white sugar
    1/4 cup (60 ml) orange juice
    🌹Cake Instructions🌹
    1. Preheat oven to 325 degrees F (165 degrees C) with the oven rack in the center of the oven. Butter and flour a tube cake pan.
    2. In a medium mixing bowl, sift the flour, salt, baking soda, baking powder, and spices, then whisk together. Set aside.
    3. In the bowl of a stand mixer fitted with the paddle attachment (or in a large mixing bowl using an electric hand mixer) beat together butter and sugar on medium-high speed until light and fluffy for 3 minutes, scraping down the sides and bottom of the bowl with rubber spatula as needed.
    4. With the mixer on medium speed, add the eggs 1 at a time with the vanilla and continue beating for 1 minute.
    5. add yogurt and beat to combine for 30 seconds.
    6. Add in the apples and stir with rubber spatula to combine.
    7. Beating on low speed, add the flour mixture in three additions until just combined. Scrape down the sides of the bowl and then add in the walnuts and raisins, using the rubber spatula mix until incorporated.
    6. Spoon the batter into the prepared pan and smooth the top with the back of a spoon. Bake for 1 hour or until a toothpick inserted in the center of cake comes out clean.
    7. Meanwhile, make the syrup. Combine the orange juice and sugar in a small saucepan over medium heat, stirring until sugar has dissolved. Remove from the heat and let cool. (Adding the syrup is optional, the cake is still delicious without it)
    8. When removing the cake from the oven let it rest in the pan for 10 minutes, then invert the cake onto a wire rack and immediately brush orange syrup on the hot cake until all of the syrup is absorbed. Let cool completely before serving.
    #applecinnamoncake #applecake #suhasdishes #cake #cakerecipe #lebanesecuisine #dessert #sweet

КОМЕНТАРІ • 113

  • @YasmineKfrem
    @YasmineKfrem 2 роки тому +7

    قناة محترمة، هادفة، محتوى متميز، شرح واضح ومبسّط .. ابداااااع وفن والنتيجة خرافية، بالتوفيق عزيزتي ست سهى ملكة عرفناكي وبتبقي ملكة 🥰🌹

  • @hichammika1543
    @hichammika1543 Рік тому +1

    تحية ليك يا ستي من المغرب 🇲🇦

  • @najwafadda6828
    @najwafadda6828 Рік тому

    بأي لغة أشكرك يا ست سهى
    جرًبت الكيكة
    رووووووووعة والله
    كل اللي ذاقوها عجبتهم كتيييييير
    وصفاتك دقيقة وشرحك وتعليقاتك دقيقة
    والكيك معك ينتهي دوما بالنجاح المضمون
    يعطيك العافية وألف شكر
    يا ريت تصفين كيكة الجزر مع القرفة والجوز والزبيب

  • @fukrayaghmour5412
    @fukrayaghmour5412 Рік тому +3

    تسلم الايادي

  • @norasafe5903
    @norasafe5903 Рік тому

    قناتك مميزة.. وراقية
    كل الحب لشخصك الراقي والجميل
    اسلوبك بجنن مدام سهى
    وطبخاتك ووصفاتك فوق الخيال
    تسلم ايديكي الحلوين على تعبك ألنا
    سلام مني ومن اهلي بسوريا

  • @hayatsaleh4674
    @hayatsaleh4674 2 роки тому +2

    بتجنني انت شيف

  • @ranasy1184
    @ranasy1184 Рік тому +2

    يسلم دياتك ست سهى ياراقية يامكملة يامعدلة شكرا لذكر المقادير بالغرام ❤❤❤👍👍👍😘😘😘🥰🥰🥰😍😍😍

  • @zezeegabbani2754
    @zezeegabbani2754 Рік тому +1

    الله يعطيكي العافية
    👍👍👍رائعة 👏👏👏🇸🇦

  • @ramikhirfan7851
    @ramikhirfan7851 Рік тому +2

    اكلات سهله ومتقنه هيك عودتنا المبدعه مدام سهى

  • @mayfathallah7137
    @mayfathallah7137 2 роки тому +3

    ما شاء الله بيشهي يعطيكي العافيه 🌷🌷🌷

  • @monamaalouf6686
    @monamaalouf6686 Рік тому +3

    Oh wow welcome back madam Suha... Missed your lovely videos 😍 Tasty recipe for this season other than the pumpkin spice 👍🏻

  • @meladmelad3176
    @meladmelad3176 2 роки тому +1

    رائع جدا برافو
    كل الأمنيات الجميلة ل حضرتك و الأسرة
    من مصر الجميلة ام الدنيا و ام الحضارة
    ارق تحياتي

  • @sherryrada6938
    @sherryrada6938 2 роки тому +1

    اشيك شيف بحبك لانه اسلوبك راقي في الكلام اوي تسلم ايدك احلي سها

  • @mirnaeid3225
    @mirnaeid3225 Рік тому +3

    A perfect recipe 👍👍❤. I made this cake today. Everyone loved it . Thank you 🌹🌹

  • @sairafimobile3147
    @sairafimobile3147 Рік тому +2

    شكلها زاكيه يسعد قلبك حبيبتي ❤️❤️

  • @najwafadda6828
    @najwafadda6828 Рік тому +1

    كيكة رهيبة شكلاً ومذاقاً
    جرًبتها واستعملت زيت نباتي بدل الزبدة وطلعت ولا أروع من هيك
    ألف شكر على الوصفة والشرح

  • @nafeesajanahi9338
    @nafeesajanahi9338 Рік тому

    مرحبا بس حبيت أشكرك انا عملت الكيكه اليوم و طلعت لذيذه و الكل حبها شكرًا مره ثانيه ❤

  • @Hsbc2016
    @Hsbc2016 Рік тому

    والله ما في متلك شو بحب احضر ڤيديواتك المفيدة والله شي بيشهي الله يعطيكي العافية ويحميكي

  • @sammoura56
    @sammoura56 Рік тому +2

    تسلم الايادي اختي العزيزة و مثل العادة دائما مبدعة و اكيد الوصفة شهية شكرا لك

  • @marleneabiyounes5214
    @marleneabiyounes5214 Рік тому +1

    سلّم هالايدين شغل مرتب وواضح 👍🏼😊😊😊

  • @blablaboomboom1309
    @blablaboomboom1309 Рік тому +2

    يسلمو هل ايدين روعة 👍🏻👍🏻

  • @malakelrez3941
    @malakelrez3941 Рік тому +1

    اشتقنا لك يا ست سهى. نورتي اليوتيوب شكرا لك على المحتوى الرائع

  • @faizakhalil2216
    @faizakhalil2216 Рік тому +1

    شغل صح مية علي مية تسلم دياتك

  • @Souhadkmiha
    @Souhadkmiha 2 роки тому +2

    تسلم إيدك يا ست سهى

  • @salammamo3675
    @salammamo3675 2 роки тому +1

    واو شي بشهي يسلموا هل انامل ست سهى أتمنى لك أمسية طيبة 💐🌺🌷☘

  • @froncoisharfouch3490
    @froncoisharfouch3490 Рік тому +1

    سلم ايديكي❤❤❤❤

  • @annie3197
    @annie3197 2 роки тому +2

    Will be definitively making it. Thanks for the English instructions.

  • @rajaaalmula6992
    @rajaaalmula6992 2 роки тому +1

    كلشي اسويه ايخبل مقدماََ

  • @nouhahassan9824
    @nouhahassan9824 Рік тому +1

    شكرا سوف اجربه

  • @sabahhussein7959
    @sabahhussein7959 Рік тому

    تسلم الأيادي وصفات رائعه

  • @nehadelhassan
    @nehadelhassan Рік тому

    بشكرك مدام سها كل وصفاتك روعة وكل يومين بعمل وصفة وكل الوصفات ناجحة ، ربنا يبارك فيكي
    فعلا شكرا كتير

  • @m.ghaoui5777
    @m.ghaoui5777 2 роки тому +1

    Hello, welcome back, very pretty & chic as usual. thank you for this yummy cake.

  • @najwafadda6828
    @najwafadda6828 Рік тому

    تسلم الايادي المبدعة
    دوما شرحك ومقاديرك والنتيجة ممتازة

  • @yusrachamiye2302
    @yusrachamiye2302 Рік тому +1

    مبارح عملت هالكيك و اليوم اخدتو ع الشغل و ما ضل حدا إلا اخد الوصفة من هالفيديو

  • @silvakahkejian3307
    @silvakahkejian3307 Рік тому +1

    روعة يسلموا ايديكي شي بيشهي 👍👍👍👍😋😋😋😋🥰

  • @maymaalouly9756
    @maymaalouly9756 2 роки тому +1

    Mrs suha alla y3afike wasfe ra2i3a thx 3a charhik lmoufasal 👍❤

  • @aidabahlawan3336
    @aidabahlawan3336 Рік тому +1

    تسلم الأيادي بجنن❤️

  • @rajaaameen6089
    @rajaaameen6089 2 роки тому +2

    قبل الشاهدة لاني بالشغل اقول لكي تسلم يدك ❤ انا اموت في في الكيك بس عندي سكر ومحرومة

  • @maysoona.9773
    @maysoona.9773 2 роки тому +3

    أحلى لايك 👍. تسلم. ايدج ست سها 🥰

  • @georgettekalous9654
    @georgettekalous9654 Рік тому +1

    يسلمو ايديكي

  • @froncoisharfouch3490
    @froncoisharfouch3490 2 роки тому +1

    يعطيكي الف عافية كتير طيب

  • @aliceyounan1648
    @aliceyounan1648 Рік тому +1

    يسلموا ايديكي روعة الف صحه وهنا 💕

  • @كاتمةالأحزانوالأشجان

    ❤❤❤👌
    كعااادتك متألقة متوهجة معطااءة ..

  • @3abeer3abeer58
    @3abeer3abeer58 2 роки тому +1

    الله يعطيكي العافيه مشالله عنك بتشهي

  • @lizahaddad8170
    @lizahaddad8170 Рік тому +1

    Wonderful & yummy cake 😋😋😋
    I love yr videos & recipes. You are neat & yr recipes are always tasteful, tasty & quite presentable .❤❤
    Way to go Mdm Suha.👏👏👏
    Keep up the great work. 💪🏻💪🏻

  • @firyalsuyyagh7739
    @firyalsuyyagh7739 Рік тому +1

    يسلموا ايديك كيكه بتشهي واحلى ست سهى دائما ما بتقدم الا كل شيء بترتيب وبشكل مبسط الله يسعدك ويعطيك العافيه. بس ممكن اسأل إذا ممكن ابدال الزبدة بالزيت واذا كان بالإمكان كم يجب أن نضع زيت

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Рік тому +1

      ما جربت لان اكيد بزبدة اطيب ❤

  • @salamalkhouri430
    @salamalkhouri430 Рік тому

    يبدو رائعا شكرا لك

  • @inesnis50
    @inesnis50 2 роки тому +2

    Mashallah. Looks really yummy

  • @froncoisharfouch3490
    @froncoisharfouch3490 Рік тому

    سللم ايديكي❤❤❤

  • @dgs204
    @dgs204 2 роки тому +1

    يسلموا ايديكي بتشهي

  • @zahranassar9415
    @zahranassar9415 Рік тому +1

    ما شاء الله تبارك الرحمن ابدعتي يسلم يديك ست الكل تحيه، ممكن عمل الكيك الانجيزي ؟؟ بالفواكه المجففة اعملي معروف مع جزيل الشكر والامتنان ⚘🌷

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Рік тому

      كيك الفواكه المجففة على الرابط التالي:
      ua-cam.com/video/il-wD8iGCS4/v-deo.html

  • @zeinaelkhoury1586
    @zeinaelkhoury1586 Рік тому +1

    Welcome back !! I miss you 🌺

  • @MR-wz9jl
    @MR-wz9jl 2 роки тому +1

    Welcome back اشتقنا😘

  • @rachelkivarkis1801
    @rachelkivarkis1801 2 роки тому +3

    God bless your hands. It looks delicious. Thanks for sharing.
    I feel the aroma is excellent in the room.
    Thanks again. 🥰🙏👍👏✝️🍁🌻🍏🍎🐿🎃

  • @sabahhussein7959
    @sabahhussein7959 Рік тому

    يعطيك العافيه ست سهى وصفاتك مميزه وسهله شكرا لك لكن سؤال ممكن تستبدل الزبده بالزيت النباتي وشكرا

  • @m.ghaoui5777
    @m.ghaoui5777 Рік тому +1

    I am in my kitchen preparing this delicious cake. ça sens bon :)

  • @عاشقة-ص1ط
    @عاشقة-ص1ط Рік тому +2

    مرحبتين والله فعلاً روووعه الكيك المفضل عندي بكل المواسم يسلمووو يدك❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @ahlamromaya1467
    @ahlamromaya1467 Рік тому

    مرحبة شكرًا على التقديم لطريقة العمل لأكن لم أحصل على المقادير مكتوبة اتمنى أن تنزل المقادير حتى لانسا المقادير

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Рік тому

      اكيد مكتوبين بصندوق الوصف ❤

  • @noursalem4639
    @noursalem4639 Рік тому +1

    نورتي القنت سهى

  • @najwafadda6828
    @najwafadda6828 Рік тому

    تسلم الايادي حبيبتي
    والله كل وصفاتك رائعة وشرحك ممتاز
    سؤالي هل يمكن استبدال الزبدة بزيت نباتي ؟
    يا ريت تردي بالسرعة الممكنة لأنني اريد تجربتها
    وألف شكر

  • @maymaalouly9756
    @maymaalouly9756 2 роки тому +1

    Yammy yammy lah jarrebha 😋👏❤

  • @softdream820
    @softdream820 2 роки тому +2

    ولا أروع يا رائعة 👍👍👍بس لو سمحتي ممكن نخلط نص زيت ونص زبدة أو لازم استعمال الزبدة بس ؟

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  2 роки тому +2

      ممكن ❤

    • @softdream820
      @softdream820 2 роки тому +1

      @@suhasdishes232 شكراً جزيلا لردك يا راقية 🌹♥️🌹

  • @fotyfar
    @fotyfar 2 роки тому +1

    روعه يا سها ، تسلم ايديكي يا جميله 🙏🙏🙏سوال هل نقدر نعملها صيامي ؟

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  2 роки тому +2

      بعد ما عملت كيك التفاح صيامي. ❤

  • @endereye1255
    @endereye1255 2 роки тому +1

    حلو 👍

  • @alaagharaibeh7297
    @alaagharaibeh7297 Рік тому +2

    مدام سها عندك وصفة تشيز كيك تكون مضمونة وبدون بيض

  • @Lilith571
    @Lilith571 2 роки тому +1

    Can’t wait to try it! Looks delicious.
    If my oven is a fan oven, should I keep the same temperature (165) and time (55mins)?

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  2 роки тому

      Check on the cake after 50 minutes of baking ❤️

  • @gugjgg-bb1ce
    @gugjgg-bb1ce Рік тому

    Wooow

  • @howidayousef3641
    @howidayousef3641 2 роки тому +1

    سلمت يداك مأكول الهنا
    فيي ساويه نص زبدة ونص زيت مازولا

  • @wawa5450
    @wawa5450 2 роки тому +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن 💖

  • @sarab1952
    @sarab1952 2 роки тому +2

    Looks very delicious. I will try it soon 😃

  • @angeliqueyounes730
    @angeliqueyounes730 Рік тому +1

    Hi madame suha... Fina n7ot bas zeit w 2ede ... Merci

  • @monafares2007
    @monafares2007 2 роки тому +1

    Welcome back 🥰🥰🎉🎉🎉

  • @raniaaldaoud-samaan7273
    @raniaaldaoud-samaan7273 2 роки тому +2

    كاتو روعة رح حاول قريبا جربه بس سؤال هل شرط يكون قوامه للكيك قبل الخبز هيك سميك ولا مش شرط بقصد هل فينا نحطله زيت نباتي بدل الزبدة وسؤال تاني هل فينا نحطله سيروب السكر الابيض اللي بينحط على رول القرفة المعروف بدل سيروب الاورانج لان طيب كتير هيدا السيروب مع رول القرفة وشكرا بالتوفيق عزيزتي 😍

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  2 роки тому +1

      ما جربت بالزيت ممكن اي سيروب وممكن من دون ❤

  • @YasmineKfrem
    @YasmineKfrem 2 роки тому +1

    welcome back 🙏🥰🥰🥰

  • @eimanhamad8594
    @eimanhamad8594 Рік тому +1

    لو سمحتي عندي سؤال ليش من اطلع الكيكة من الفرن تنزل الكيكة

  • @yooyooaye6276
    @yooyooaye6276 Рік тому +1

    فينا نضع تمر بدل التفاح الرجاء الرد وشكرا

  • @linaachkarmaroun6009
    @linaachkarmaroun6009 4 місяці тому

    Hello soha
    How can we substitute sugar plz

  • @yifdthbuife8io853
    @yifdthbuife8io853 Рік тому +1

    Marce madam suha

  • @LeaaMajhool
    @LeaaMajhool 9 місяців тому

    الزبيب الاسود بيعطى لون وتنويع للكعكه

  • @Souhadkmiha
    @Souhadkmiha 2 роки тому +2

    🌹🌹🌹

  • @majhool9594
    @majhool9594 Рік тому +1

    ❤️❤️

  • @wardKam
    @wardKam 2 роки тому +2

    السكر كتييييييير

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Рік тому +2

      ممكن تخفيف السكر الى كوب ونصف ❤

  • @آمنهحمدان-ك1م
    @آمنهحمدان-ك1م 2 роки тому +1

    اشتقنالك ست سهى

  • @chadakarroum2700
    @chadakarroum2700 Рік тому

    حبيبتي سهى قايله ٣اكواب يعني الكوب ٣٩٠ غ او مجموع الطحين

    • @suhasdishes232
      @suhasdishes232  Рік тому

      كل الكمية اي ثلاثة اكواب ❤

  • @amalabdou672
    @amalabdou672 Рік тому

    كيك جوز الهند

  • @lindaberri593
    @lindaberri593 2 роки тому +1

    فيني اعملو بلا بيض

  • @DaniaDraws
    @DaniaDraws 2 роки тому +1

    ❤️❤️❤️❤️🍎🍏

  • @elhamelghoz8001
    @elhamelghoz8001 Рік тому

    شكرا مدام سهى بهنيكي على الشرح الحلو والمبسط والنتيجة روعة

  • @mimimsw9910
    @mimimsw9910 Рік тому +1

    شي رائع تسلم ايديكي🌹

  • @fukrayaghmour5412
    @fukrayaghmour5412 Рік тому +1

    تسلم الايادي