طريقة تحضير وصفة المغربية بالدجاج بخطوات سهلة Best Lebanese Chicken Moghrabieh Recipe

PLEASE subscribe to my UA-cam channel: Suha's Dishes
Follow me on:
Facebook page: Suha's Dishes
Instagram account: Suha's Dishes
For all my cooking equipment and utensils, please visit my Amazon page at:
www.amazon.com/shop/suhasdishes
If you enjoy my videos and want to see more, please consider donating to my PayPal account. Your donations will go directly towards supporting the channel, allowing me to cobyntinue creating the content that you love.
Please click this link to donate:
www.paypal.mue/suhasdishes
مقادير المغربية:
1 كيلو ونصف (3 باوند) فخاذ دجاج (او دجاجة كاملة)
2 ليتر ونصف ماء لسلق الدجاج
2 ملعقة صغيرة ملح
المطيبات:
1 بصلة كبيرة. 2 ضلع كرافس.1 عود قرفة. 3 ورق غار. 2 فصوص ثوم. 10 حب هال
2 كوب (400 غرام) مغربية ناشفة
2 ملعقة طعام (28 غرام) زبدة غير مملحة
20 حبة بصل كويزات
1/4 كوب (60 مل) زيت زيتون او زيت نباتي
3 اكواب حمص مسلوق (عائلتي يفضلون 2 كوب)
البهارات:
1 ملعقة طعام ونصف كراوية
1/2 ملعقة صغيرة من كل من:
قرفة. سبع بهارات. كمون
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة طعام (28 غرام) زبدة غير مملحة
2 ملعقة طعام (16 غرام) طحين
ملاحظة : الإضافة الاخيرة من مرقة الدجاج كانت ربع ليتر وليس نصف ليتر.
طريق سلق الدجاج على الرابط التالي:
• طريقة سلق الدجاج لجميع...
خلطة السبع بهارات البيتية على الرابط التالي:
• خلطة السبع بهارات البي...
Moghrabieh ingredients:
1.5 kilo (3 pounds) chicken leg quarters or 1 whole chicken
2.5 liters water
2 tsp salt
1 large onion. 2 celery ribs. 1 cinnamon stick. 3 bay leaves. 2 garlic cloves. 10 cardamom pads
2 cups (400 g) moghrabieh (dried)
2 tbsp (28 g) unsalted butter
20 boiling onions
1/4 cup (60 ml) vegetable or canola oil
3 cups cooked garbanzo beans
The spices:
1 1/2 tbsp caraway
1/2 tsp each:
cinnamon. 7 spices. cumin
1/4 tsp black pepper
1 tsp salt
2 tbsp (28 g) unsalted butter
2 tbsp (16 g) all_purpose flour
PLEASE note: The last addition of chicken stock was 1/4 liter, not 1/2 liters.
How to boil whole chicken:
• طريقة سلق الدجاج لجميع...
How to make 7 spices mix at home:
• خلطة السبع بهارات البي...
#moghrabieh #chickenmoghrabieh #suhasdishes #lebanesemoghrabieh #moghrabiehrecipe #lebanesecuisine #dinner #lunch #instafood

[@wadiasamain6292]

ما في متلك...جدية...ما بتضيعي الوقت..والوصفات عظيمة...
ست الكل...واحلى طباخة في احلى مطبخ

[@sherenWJ]

اول مرة بحضرها بحياتي ،اليوم حضرتها بنفس الطريقة والمقادير ولكن قللت الحمص لكوب واحد عشان عيلتي ما بتحبه كتير ، طلعت خرافية وروعة وبتبيض الوجه. فعلا انتي معدلة وراقية بكل من معنى للكلمة ، شكرا كتيير عزيزي على وصفاتك وشرحك الرائع والمبسط 🌹💐

[@nissag7669]

الله الله ما اهون اسلوبك و طريقتك عن جد روعة و كل شي مفهوم بلا عجقة يسلمو ايديكي

[@nohanabil8754]

من وقت اللي بشوف حضرتك فورا بحط لايك لانو بعرف انو من اول المشاهدة حتى آخرها سوف تكون حلقة ممتعة ومفيدة وريحة الأكل كانو جنبك وبشم ريحة اكلك ونفسك الرائع الرب يباركلك ويديم عليك نعمته

[@yousefghanem6842]

ض
م

[@nemeralshaar4198]

مشيناااااا بروووو

[@fofamjee5]

ألله يعطيكي ألف عافية .بحب طبخك كتيير وبتعطيناياة بطريقة كتيير حلوي .

[@narimanitani306]

يسلمو دياتك وصفاتك صدقيني ما إلها ثاني من الذوق والترتيب وطريقة الوصف الي فوق الوصف شكرا جزيلا إلك 😍🖒💞

[@Hsbc2016]

الله يحميكي ويعطيكي العافية ويسلم ايديكي شرحك رائع وترتيبيك ونضافتك الله يهني عيلتيك فيكي

[@rodibaderalassaad5292]

يسلم ايديك جربتها وطلعت بتجنن

[@franco521]

شو هالطبق الحلو وشو هالقصة الحلوة كمان بتلبقلك كثير يا ست سهى 🌹

[@fatimabalqis5478]

ماشاءالله ما اهون طريقتك انا هلا عم بعملها بنفس طريقتك شكرا الك ❤

[@Ranale777]

انا المرة الماضية عملت وصفة من وصفاتك هي القريدس مع الرز والبروكولي واليوم ان شاء الله رح اعمل المغربية على طريقتك! شكرا على الشرح الواضح والطريقة السهلة البسيطة

[@youmnaobed2545]

شكرا كل مره بعملها عاطريقتك كتير طيبه

[@ghadajomaa8718]

فعلا كنت فكر تحضيرها صعب .. يعطيكي الف عافية ورح جربها على طريقتك .

[@user-vu2ez2vz7s]

سلم دياتك كتير هيينةوانت بتشرحي بكل رواق ❤❤

[@ayas9520]

Loved this recipe. So good so precise. Thank you for sharing your methods and tips!

[@neematgeryes6334]

سيدتي الله يسلم ايديك كل شي مرتب ونضيف واضح واكيد النتيجة روعة

[@dimasamaan3676]

كتير كتير طيبة ، اليوم عملتها ، يسلم هالايدين و الطريقة المفصلة البسيطة

[@antoinettehelou5562]

جميع فيديواتك عظيمة وممتعة جدا" جدا" ومليئة بالمعرفة والنصائح …وصفاتك جميعها جيدة و طيبة المذاق …تسلم يداك ست سهى يا ملكة الذوق ❤️

[@mrskassem6372]

ما شاء الله كريقتك كثير سهله والله يعطيكي العافيه

[@alicell2081]

ماشاء الله تسلم الايادي سيدتي ويعطيك الف عافية يا رب العالمين

[@rayanachehimi6975]

Merci kteer lyom badde sewiha
3ajabetne tari2eta kteer ysalem hal dayat

[@yossefghayad592]

روعة الله يبارك فيكي جد غيرت راي بهاي الطبخة شكرا كتير

[@lanachamas6304]

جربتا اليوم على طريقتك طلعت أكلة بتجنن ميرسي الك😋😘

[@zahraaalfili9251]

شكرا على الوصفه العجيبه 😊 وتسلم الايادي ❤️

[@samirabhanini3194]

شكرا لك ست سهى على كل وصفة يعطيك العافية

[@zizi6590]

تسلملي عيونك شو مهضومه انتي سيدة شاطره ورايقه وعم نفهم عليكي كتير

[@fatimaelhajj3883]

عن جد روعة انا كل عائلتي بتحب الطبخة شكرا الك سيدتي

[@wissamsaab9841]

As customery from you , the ease & clarity with which you prepared my favourite dish Moughrabieh is second to none. Thank you so much for your authentic Lebanese culinary artistry. Please cary on & God bless you always.

[@dawsernaman6659]

اول مره أشوفها واسمع بيها
عاشت ايدج

[@3abeer3abeer58]

مبدعه ما شاء الله عنك الله يحميكي يا رب ترتيب ونضافه الله يقويكي حبيبتي

[@sanaaraheema8557]

عاشت ايدج والف عافية على قلبكم الاكل

[@monaali5510]

الله يعطيك العافية اطيب اكلة تسلم ايديكى

[@youmnaobed2545]

عملتا كتير طلعت طيبه لما عملتا على طريقتك صارو كل مره بيطلبوها مني شكرا كتير ❤

[@suhasdishes232]

صحتين ❤

[@nouhahassan9824]

اليوم بدي اعملها وعلى طريقتك مبيني رائعة شكرا شيف

[@hakam4548]

والله تسلم ايدك عن جد خطوات سهلة وواضحة جداً عكس ما نعرف عنها شكرا كتير وبتشهي 🌹👍😘🇱🇧

[@meerarak7192]

تسلم الأياااااااااااادي يا زوووووووق أنا طبختها اليوم لأول مرة بحياتي بتجننننننن 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@houdahanna8851]

شكرا ست سها انا بحب وصفاتك كتير

[@ilonabouchebel212]

I’ve never done it before and everyone loved it! Very easy steps and absolutely delicious! Merci!

[@mistersomeone4961]

Never cooked this dish myself but had it on few occasions. Definitely giving it a try. Looks authentic! Thank you for sharing 😘

[@ayacel2236]

واو ممتاز روووووووعه ولا اطيب من هيك

[@ramontaxi1403]

كبست 👍قبل ما احضر الحلقة
لأنو ثقتي بمهارتك بفن الطبخ كتير كبيرة
سلم هالديات 👍👍👍💕

[@user-vt8sz1rl7z]

بتشهي كنت ناطر المغربيه يسلمو اديكي❤️🌹👍

[@lailah6069]

ماشاء الله شفت طرق كثيرة هذه أسهل طريقه شكرا جزيلا

[@leila153]

سلم يديك معجبة بتحضيرك ومعجبة بطريقتك الذي يجب ان تتحلى بها كل ست بيت شكرا لك

[@malukaayoubz5160]

كتيررررررررررر عم يكون الاكل طيب يسلم دياتك احلا مدام suha . وصفاتك ١٠٠ ٪

[@gamilanissan8657]

يسلمو ايديكي يا ست سهة وانشالله تكوني بالف صحه والعافية 🌹

[@monakassas8394]

ست سهى عايقه بتحضيرك للاكل ومرتبه ونضيفه. واسلوبك بالحكي مرتب. شكرا كتير لطريقة التحضير ❤

[@saraatta9423]

الله عليكي فعلا ملكه في الطبخ

[@harmoniousfeelings3321]

يسلمو ايديكي الحلوة
ان شاء الله رح نساويها على طريقتك لأنو نحنا بحلب منساويها بالفروج بس بدون مرقة معاها
حبيت طريقتك رح نجربها
منتابعتك من حلب سوريا 👍⚘🙂

[@user-gs1pz7ty3t]

يسلموا دياتك يا ست الكل مبدعة شي بشهي

[@nouralhaddad7578]

يسلمو ايديكي روووعة

[@Mariademedeirosofbh]

My favorite Lebanese Dish, so excited to make it. Thank you Suha!!

[@user-pg2ff8qf8z]

تسلم ايديكي حبيبتي
وصفاتك جداً رائعة

[@randachami6845]

ب الفعل وصفه سهله وطيبه كتير سلم دياتك

[@amiraesho3375]

عاشت ايدك حبيبتي انتي مبدعة ورائعة

[@Ranale777]

عنجد كل ما بدي اعمل مغربية
برجع لهذا الفيديو
وصفاتك مرجع مدام سهى
شكرا جزيلا

[@rafkajorje8648]

تسلم ايدك روعه نحنا بنطبخها ناشفة متل المجدرة بتطلع كتيير طيبة ومنزينها بالدجاج والبصل كويزات

[@madlinebahnan772]

انا مش مجربتها ولا مره ولا دايقتها 😋 رح جربها لاني بثق فيك وبمعلوماتك بالطبخ
بايتها طيبه يسلمو دياتك 💐

[@soutay7216]

متابعة من بريطانيا، فعلا شيء روعة، تسلمي ست سهى، تعلمت منك كتير وبحب لهجتك اللبنانية

[@amanikaranouh6057]

بتعجبني طريقة طبخك كتير شاطرة. الله يقويكي😊

[@mahabakerhamzeh6581]

فعلا وصفة ولا اروع ولا اسهل يسلم دياتك يا أحلى شيف ,,,و

[@gamilanissan8657]

انا كتير معجبة بكي وخاصة الوصفات الذي تقدميها لنا وكل شكر من كل قلبي والرب يحميكي يااحلى سهة ديش ❤

[@ilhamsarraf3143]

دايما" مبدعة وتسلم الأيادي منظرها بشهي كتير😇🙏🤲🎉🎉

[@norasera951]

بتجنن 😍 اكلة غير شكل 👌

[@elhamsindi462]

فعلا رووووعه تسلم الايادي ويعطيك العافيه 👌👍🌟

[@houdacharide56]

Ya Allah that looks amazing and so yummy Thankyou for explaining it so well I always look for a recipe on your channel and you always seem to amaze me with your wonderful cooking technique Thank you Suha much appreciated ❤️❤️

[@user-sy3nq1yu1e]

تسلم ايدك ما شاءالله شكلة بجنن 😋😋😋😋😋😋😋

[@hourigvanlian7222]

Thank you for your explanation it looks so delicious

[@user-ph2zw5pq7u]

راح اعمل نفس طريقتك عاشت ايدك

[@kaaedcellkaaedcell5512]

ما شاء الله عليك
يسلمو دياتك

[@nehmathamadani7389]

ماشاءالله تسلم ايديكي ست سهى ويعطيكي الف عافيه يارب ❤

[@josephinedaoud8887]

يعطيكي الف عافيه فعلا كتير هينه وطيبه احلى عزيمه كانت 15 شخص اكلو منها وفعلا حبوها كتير 💖💖💖💖💖

[@user-ns9wh3lw4t]

متل حبات اللولو يعطيكي الف عافيه اكيد رح جرب واطبخها قريبا ❤

[@ikbalwehrle9643]

يسلم هل الايدين كلك ذوق وهدوء وتفهم شكرا إلك من كليفورنيا

[@kulshiwkalashi1802]

Yum yum look very delicious! I sure will try it soon! Thank you million times 💗

[@jackysabbag2027]

تسلم ايديك دائما مبدعه وطريقه جيده متل أهالينا

[@ssooo9180]

اي والله قد ماشغلك حلو وبتعلمي بطريقة كأنك حدي حاسة حالي رح اطلع ست بيت بأمتياز..ربي يبارك بعمرك ويخلي هالأنامل

[@georgetabboud7559]

وصفة ممتازة وتقديم رائع ست سهى يعطيكي العافية 👍

[@Sarah-yy5pl]

اطيب الاكلات عندك ست سهى

[@user-ph7sb6gy6z]

يسلمو هلادين عنجد بتشهي نهارك سعيد

[@Souhadkmiha]

ما يبلوا هالإيدين،بالفعل وصفة ولا أطيب،وصفتي المفضلة

[@FfaaiizzhhDdggmmooss-eg2lv]

الله يسلم اناملك كنت عمزفكر بهالاكلة يعطيكي العافية

[@joumanasalaheddine5515]

يسلم ايديكي بتشهي انا طبختها مرة وطلعت بتشهي بس انا بدي اعملها على طريقتك 😘💐🌷🌹❤

[@MayMatta-vm9om]

يسلموا دياتك الله يقويك

[@randaazar4423]

Mercii 3a hal recipe taybehh bchuf kil videos taba3k w btab2on ktiir taybin tx for u🙏💞

[@tarkanelali1691]

شكرا لك ست سهى والله تشهي

[@wafaahakim1464]

شكلها بيشهي ❤️👌

[@YOLLAish1]

تسلم اديكي 🌹 رح جربها 🥰

[@ghadanehme2061]

تسلم ايديكي يا مذوقة. ست الستات باناقتك ونظافتك وترتيبك 😘😘😘

[@user-yd9qz8dc3o]

بكرة رح جربها عم جرب كل اكلاتك يوم عن يوم بتشكرك من البي يروحي انتي ع كلشي عم تقدمي 😘😘
بنت سوريا بتتشكرك كتييييير

[@wissamfares4256]

شكرا الك وعملت المغربية بحسب طريقتك وطلعت بتشهي

[@user-zk7zw5qh7w]

سلم ايديكي ❤عالوصفة الحلوة

[@fadinoureddin9756]

يعطيك العافية كل شي طيب و سهل

[@randachahine3010]

تسلم إيديك ... أنا أول مرة رح أطبخها.. وهيدا كلو بسبب وصفك الهيين للطبخ... 😍😘

[@fayhaaalawi2438]

يسلم ايديكي منظر بيشهي

[@mhamdnhamd6062]

ماشاءلله بتشهي تسلم ايديكي

[@sousouasousou6202]

ولا أسهل على شرح سهى المبسط شكرًا سهى

[@user-ex6in9le3f]

عاشت ايدك لله يبارك فيكي ماشالله 🤲🙌👍❤️🤗

[@user-mg5wr1hn5d]

اهلاً يا احلى ست سهى احلا شف احلا يد يسلمووووو يدك رااائع وخفيف ولذيذ👍👍👍🌹🌹🌹🌹

[@fafifofu7883]

يعطيكي ألف عافية 😍