สูตรขนมปังนุ่มนมเนย Ep13 สูตรฟรีที่สร้างเงินแสนได้จริง ขนมปังนุ่มมากสอนโดยครูจอยนอร์เวย์
Вставка
- Опубліковано 4 жов 2024
- สูตรไส้ กดดูได้จากในลิ้งค์ด้านล่างนี้ค่ะ
• สูตรไส้ครีมขนมปัง /ไส้...
เพิ่มเติมนะคะ จากในสูตร ใส่น้ำตาลทรายวานิลาผง 1 ช้อนโต๊ะค่ะ ต้องขออภัยที่เขียนตกหล่นไป แต่ถ้าไม่ใส่ก็ได้ค่ะ หรือถ้าไม่มีก็ให้ใช้กลิ่นวานิลาสกัด ประมาณ 6-8 หยดก็แทนกันได้ค่ะ เพราะไม่ได้มีผลกระทบกับสูตร เพียงแค่เพิ่มกลิ่นวานิลาเท่านั้น ถึงไม่ใส่ขนมปังก็นุ่มเหมือนกันค่ะ
ช่องนี้เน้นสอนการทำขนมปัง สำหรับคนที่อยากทำเป็นอาชีพ หรือคนที่ชอบการทำขนมปังทานเอง สูตรขนมปังทุกสูตรที่แจกฟรีให้ในช่องนี้ กล้าการันตีว่านุ่มมากทุกสูตรและทุกวีดีโอ จะพยายามสอนให้ละเอียด จนคุณสามารถทำสำเร็จได้จริงค่ะ
เรามีเฟซบุ๊กเพจ และกลุ่มเรียนทำขนมปังฟรี ถ้าสนใจเข้าร่วมกลุ่ม หรือส่งผลงานการทำขนมปัง ติดตามได้ตามลิงค์ด้านล่างนี้เลยค่ะ ยินดีต้อนรับทุกท่าน และขอบคุณที่รับชมและติดตามช่องยูทูปนี้นะคะ♥️🙏 👇👇👇
/ joybreadlover
สงวนลิขสิทธิ์ สูตรขนมปังทุกสูตรในช่องนี้ ห้ามนำไปดัดแปลงเพื่อประโยชน์ทางการค้าใดๆทั้งสิ้น ห้ามขโมยสูตรและเทคนิคไปลงขายคลาสต่างๆ ถ้าทางเราสืบทราบ จะดำเนินคดีจนถึงที่สุด
![[UA] NAVI проти G2 Esports | Blast Premier Fall Final](http://i.ytimg.com/vi/QWlIm4FGESQ/mqdefault.jpg)
ขอบคุณคุณจอยมากค่ะ สำหรับทริคและสูตรฟรี ปกติเคยลองทำขนมปังมาบ้าง ทำออกมาแล้วขนมปังหน้าแข็งแต่ข้างในนุ่ม เป็นแบบนี้ทุกรอบอยากทำแบบหน้านิ่มเนื้อนิ่มแบบเจ้าดังไม่เคยได้เลย ลองมาหลายสุตร จนมาพบคลิปนี้เกิดไฟอยากลองทำอีกครั้งปรากฎว่ารอบนี้ หน้านิ่มกว่าทุกรอบไม่แข็งและเนื้อขนมนุ่มพอใจกว่าทุกรอบที่ผ่านมา สูตรคือเป๊ะมากค่ะแป้งไม่เหลวไม่แข็ง ออกมาครั้งแรกพอใจมากแม้ไม่เป็นฟิลม์เท่าคุณจอยแต่ขนมปังยังนิ่มและนิ่มกว่าที่เคยทำมาทั้งหมด ขอบคุณมากๆนะค่ะ จะลองทำใหม่จนเป็นฟิลม์ให้ได้ ขอบคุณการแบ่งปันสูตรและเทคนิคมากๆค่ะจดไว้ในสมุดเลย....ชอบมาก ขอบคุณจริงๆค่ะ
แวะไปส่งการบ้านได้ที่เฟซบุ๊คเพจ ครูจอยนอร์เวย์ สอนทำขนมปัง
ให้ครูจอย ช่วยปรับแก้ไขหากมีข้อผิดพลาดได้นะคะ ยินดีแนะนำให้ฟรีค่ะ ♥️
อัพเดทเพิ่มค่ะ หลังจากนวดแป้งผ่านไป 40นาที แป้งเริ่มจับตัว และเนียนขึ้นหลังนวดไป1ชม. ผลงานหลังอบคือ ดีงามมากค่ะนุ่มที่สุด ❤❤❤❤ ขอบพระคุณมากค่ะ
แต่ก่อนเคยลองทำขนมปังมาสองสามครั้งแต่ทำไม่สำเร็จ หลังจากนั้นก็ไม่เคยทำขนมปังอีกเลย เพิ่งมาเจอสูตรครูจอย สอนได้ดีมากค่ะ ทำให้ดูง่ายและน่าทาน ทำให้อยากลองทำดูอีก ที่บ้านชอบทานขนมปังกันทุกคน ขอบคุณครูจอยมากๆเลยนะค่ะที่ช่วยแชร์สูตรและวิธีทำให้
พอดีมีแป้งขนมปัง กับแป้งเค้กคนละตัวกันกับของครู จะได้ขนมปังที่นุ่มอร่อยเหมือนของครูไหมค่ะ แล้วสูตรนี้นำไปทอดเป็นโดนัสได้ไหมค่ะ อยากทำขายเป็นรายได้เสริมค่ะครู หาสูตรโดนัทมาหลายสูตร แต่อยากได้เนื้อสัมผัสเป็นเนื้อขนมปังนิ่มๆ แบบของครูค่ะ เพราะตัวเองก็ชอบทานแบบนี้ค่ะ
เลยจะเอาๆปทำเป็นโดนัทขายค่ะครู ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ💕
ถ้าจะให้นุ่มแบบที่สอนก็หาแป้งแบบเดียวกันค่ะ สูตรนี้ทอดโดนัทอร่อยมากค่ะ หลายคนทำขายดีมาก
ครูจอยคะ นู๋ทำตามครูจอยครั้งแรกคือสำเร็จเลย ร้องไห้เลยค่ะ ดีใจสุดๆ 😭😭 ที่ผ่านมาทำพังจนเกือบจะยอมแพ้แล้วค่ะ ขอบคุณนะคะ ขอบคุณจริงๆ
ยินดีกับความสำเร็จด้วยนะคะ ในช่องนี้ครูลงสูตรขนมปังและเทคนิคการทำให้ขนมปังนุ่มไว้เยอะมากๆค่ะ เริ่มเรียนจากในนี้ก่อนได้เลยค่ะ แวะไปส่งผลงานให้ครูชมได้ที่
กลุ่มเฟซบุ๊คนชื่อ สอนทำขนมปังฟรีสร้างอาชีพ By ครูจอยนอร์เวย์
. ๆ
ครูจอยเก่งมากๆเลยจ้า หนูทำแล้วกลิ่นยิสแรงมากๆขนมปังแข็งเลย หนูใช้เตาแก็สจ้าครู
สวัสดีคะชอบขนมปังมากคะ ครูจอยเก่งมากเลยคะ
ขอความรู้เพิ่มหน่อยนะคะสูตรขนมปังและสูตรโดนัทใช้สูตรเดียวกันได้เลยมั๊ยคะ และสูตรที่มีแป้งเค้กผสมกับแป้งขนมปังด้วยต่างกันยังไงกับสูตรที่ใช้แป้งขนมปังอย่างเดียวคะ แป้งเค้กช่วยในเรื่องอะไรคะ
ใช้สูตรเดียวกันได้ค่ะ
ขอบพระคุณสำหรับความเอื้อเฟื้อทุก ๆ สูตร นำไปทดลองทำทั้งอร่อย ทั้งไม่ยากเกินความสามาถของสว.อย่างป้า เอาไปแจกคนกินใครก็ชม เอาไปใส่บาตรก็ได้บุญมาฝากคุณครูด้วย แต่่หากจะให้ทำอะไรที่ซับซ้อนมาก ๆ ทำไม่เป็นค่ะ จะให้แชร์ 3 วันติดต่อกันนั้นทำได้ แต่หาดาวไม่พบ เซ็นชื่อก็ไม่เป็น เขินมาก ขอบพระคุณอีกครั้งค่ะ
ขอบคุณมากค่ะคุณป้า ♥️🙏
ขอการตวงสุตรหน่อยได้ไหมค่ั
นวดนานมั้ยคะ20นามีก็ไม่ฟิมใช้เครื่องผสม เคนวูทเหมือนกันเบอร์1
สอบถามนะคะตามสูตรและวิธีทำนี้ถ้าเปลี่ยนมาทำในเครื่องทำขนมปังอัตโนมัติเพื่อทำเป็นโลฟเลยจะได้นิ่มเหมือนที่ทำไหมคะ หรือถ้าจะทำแบบนวดโดในเครื่องขนมปังแล้วออกมาขึ้นรูปเลยจะได้ไหมคะ เพราะไม่มีเวลาและกำลังมือพอจะมานวดได้ค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
แป้งจะไม่นุ่มค่ะ
วันนี้ดูคลิปแล้วลองทำครึ่งสูตรเป็นขนมปังไส้กรอกนุ่มอร่อยมากค่ะ ขอบคุณมมากค่ะ
ยินดีมากค่ะ และดีใจมากๆที่ได้มีส่วนแบ่งปันสูตรดีๆกับทุกๆคนที่รักในการทำขนมปังค่ะ ถ้าสนใจเข้ากลุ่มเรียนทำขนมปังฟรี กดติดตามได้ที่เฟซบุ๊กเพจ patinya Kitchen Channel แล้วแคปหน้าจอที่กดติดตามช่องยูทูปนี้ ส่งอินบ๊อกเข้าไปที่เพจ เพื่อยืนยันรับสิทธิเข้ากลุ่มเรียนทำขนมปังฟรีได้เลยค่ะ
facebook.com/Joybreadlover/
ขนมปัง
ใส่หมูยอง
เสียงบรรยายเพราะฟังเพลินมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ
ขอบคุณค่ะ ดูจนจบจะเห็นสูตรและเทคนิคบรรยาย การทำอย่างละเอียด ทำขนมปังนุ่มได้แน่นอนค่ะ ขอให้สนุกกับการทำขนมปังนะคะ
ทำขนมปังครั้งแรก ใช้สูตรนี้ล่ะคะ ทำเสร็จแล้วโอเคอยู่นะ นิ่มอยู่ แต่มันยังไม่นิ่มเท่าครูจอย ขอฝึกไปก่อน
ขอบคุณมากนะคะ
ทำคลิปออกมาดีนะคะ แต่ถ้าจะให้ดีกว่านี้รบกวนเขียนส่วนผสมไว้ใต้คลิปด้วยคะ ขอบคุณมากคะ 🙏😊
มีเขียนสรุปส่วนผสมทั้งหมดไว้ให้ในคลิปแล้วนะคะ พอดีจอยทำคลิปสอนนักเรียนทำขนมปัง เลยต้องให้นักเรียนดูคลิปและวิธีทำอย่างละเอียด จะได้เข้าใจขั้นตอนการทำทั้งหมด ขนมปังจะได้นุ่มแบบที่สอนค่ะ บางท่านเอาแค่สูตรส่วนผสม แต่ไม่ยอมดูคลิปให้จบ แล้วทำขนมปังออกมาไม่นุ่มเหมือนที่สอนเลยค่ะ เพราะข้ามขั้นตอนและไม่ดูวิธีทำให้เข้าใจ ขอบคุณที่ติดตามนะคะ ♥️🙏
@@patinyaskitchenchannel2537 จริงครับ..สูตรเดียวกันแต่เทคนิคและขั้นตอนที่แตกต่างก็ทำให้ผลลัพธ์ออกมาแตกต่างได้เหมือนกัน
ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปัน. พอทำได้แล้วค่ะอาจายร์
ชอบมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ลองทำตามแล้ว เนื้อแป้งนุ่มและเหนียว ชอบมากเลยค่ะ ตอนนวดมือจะสู้มือหน่อย เนื้อมันหนึบๆแต่ออกมาปลื้มใจมากค่ะ 🙏
ขอสอบถามได้มัยค่ะป้าอยากได้โถผสมแป้งป้าจะกาไดัที่ไหนบ้างค่ะ แบบสองแขนนะค่ะ หรือแบบของคุณนะค่ะป้าไม่รู้แหล่งจริงป้าไปดูตามห้างแล้วแต่กำลังวัลตไม่แรงพอนะคะแนะนำป้าหน่อยนะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ถ้าเครื่องนวดแป้งแบบสองแขน ที่ห้างแมคโครมีขายค่ะ ลองเข้าไปหาดูได้ค่ะ
ขอให้ครูจอย มีแต่ความสุข รวยๆ ตลอดไปเลยนะคะ ขอบคุณมากคะ❤️🙏
ขอบคุณ คุณจอยมากค่ะ สำหรับสูตรดีๆ และวิธีทำอย่างละเอียด
คุณครูน่ารักจริงๆค่ะ
อยากเรียน ทำขนมปังค่ะ กำลังมองหาอสชีพเสริม รายได้ไม่พอ ต้องเลี้ยงลูก 2 คนเป็นคุณแม่เลี้ยงเดี่ยว ค่ะ😅 จะลองทำสูตรนี้ดูน่ะค่ะ
การันตีอีกเสียงค่ะ นุ่ม จริงๆค่ะ ขอบคุณครูจอยมากๆค่ะ
ถ้าทำอีกรอบเข้าไปอวดผลงานสวยๆได้นะคะ ที่กลุ่มเฟซบุ๊ก สอนทำขนมปังฟรี สร้างอาชีพ By ครูจอยนอร์เวย์
ค่ะ ครูจอย จะไปส่งการบ้านเเน่นอนค่ะ เเค่คลิปนี้ก็ดูราวๆ10 รอบค่ะ กว่าจะลงมือทำ ทำปุ้บปังเลยค่ะ ไม่ผิดหวังจริงๆ
@@whatmaiwant ชื่นชมค่ะ เก่งมาก
หวัดดีคะครูจอยเข้ามาใหม่คะอยากทำขนมปังเป็นแต่ทำที่ไรให้ปลาทานตลอดเลยคะ จะลองสูตรครูจอยคะ ขอบคุณมากคะ
ครุจอยสอนดีมากเลยค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ♥️😊
ลองทำแล้วค่ะ นุ่มมากเลย ลองเปลี่ยนไส้เป็นสังขยาด้วยค่ะ อร่อยมากกกกก
ลองทำแล้วนุ่มจริงค่ะ นุ่มนาน
เก่งมากเลยค่ะ แวะเข้ามาอวดผลงานขนมปังสวยๆ ได้ในกลุ่มตามลิ้งค์ด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ เผื่อมีอะไรที่สามารถได้แนะนำกันเพิ่มขึ้น
facebook.com/groups/1351346515075694/
ลองสูตรแล้ว ดีมากๆ นุ่มฟู ไม่เคยทำขนมปังแล้วฟูขนาดนั้นมาก่อน จนมาเจอสูตรนี้
เก่งมากเลยค่ะ
ขอบคุณคุณครูจอยมากๆเลยค่ะ
ยินดีมากค่ะ
.เพิ่งเข้ามา.ขอบคุณค่ะ.ที่แนะแนว..กะลังหาอาชีพ..เสริมค่ะ
ยินดีค่ะ ดูวีดีโอบ่อยๆพยายามอน่ากดข้ามนะคะ เพราะมีอธิบายสอนไว้อย่างละเอียด ครูจอยตั้งใจทำเพื่อสอนให้คนนำไปเป็นอาชีพได้จริงๆค่ะ ฝึกบ่อยๆเก่งแน่นอนค่ะ
ขอบคุณมากนะค่ะ..ที่..มีกำลังใจ..ให้มีอาชีพ
ขอบคุณมากค่ะ สอนละเอียดมาก❤️❤️
น่ากินมากค่ะ.ดูนุ่มมาก
ขอบคุณนะคะ
ขอเป็นลูกศิษย์ครูจอยนะค่ะ
จะลองทำดูค่ะ
น่าลองทำมากๆ ไม่พลาดแน่ๆค่ะ ขอบคุณน้องจอยมากๆนะคะ 😊❤
ครูค่ะลองทำแล้วค่ะ เนื้อแข็งค่ะ สุกม่เท่ากัน
สูตรนี้เป็นสูตรที่นุ่มมากๆ ที่หลายๆคนนำไปขายเป็นอาชีพ และส่งการบ้านผลงานในกลุ่มเยอะหลายร้อยคนเลยค่ะ ต้องกลับไปดูว่าทำผิดพลาดตรงไหนบ้าง ตอนดูวีดีโอสอนต้องตั้งใจดูให้จบและตลอดวีดีโอนะคะ ขนาดคนไม่เคยทำขนมปังมาก่อนยังทำได้นุ่มมากเลย ถ้าทำตามทุกขั้นตอน นวดแป้งเนียน ขึงได้ฟิล์มบาง อบสุกทั่ว
แต่ถ้าแป้งนวดไม่ได้ที่ พักไม่ได้ที่ อบไม่สุก ลัพธ์ก็ไม่ดีค่ะ
หนูนวดกับมือค่ะครู ม่มีเครื่องนวด ตอนอบไฟแรงไปค่ะ เพราะเครื่องอบไหม่ยังใช้ม่ค่อยเป็นค่ะ หนูจะลองทำเรื่อยๆถ้าหนูทำด้ หนูจะส่งห้ครูนะค่ะ ขอบคุผนค่ะ
@@wearisabuesa2372 ฝึกเรื่อยๆเดี๋ยวก็เก่งค่ะ ถ้าฝึกทำแล้วยังไม่ได้เข้าเรียนในกลุ่ม VIP. ก็ได้ค่ะ ครูสอนให้ตัวต่อตัว เรียนวันแรกก็ทำขนมปังนุ่มได้เหมือนมืออาชีพค่ะ
@@patinyaskitchenchannel2537 ค่ะครู🥰🥰
ลองทำขนมปังสูตรครูจอยแล้วค่ะ คือดีมากๆค่ะ
นุ่มมากค่ะ ขอบคุณนะค่ะ🙏🏼😍
ขอบคุนมากจ้าเข้าใจง่ายดีชอบทานมาก
ลองทำดูนะคะ สูตรนี้ทำแล้วนุ่มมาก นุ่มนานหลายวันค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำค่ะ เป็นคนชอบทานขนมปังมาก เดี๋ยวจะทำให้ลูกๆและสามีทานค่ะ
ทำแล้วส่งการบ้านให้ดูผลงานในเพจด้วยนะคะ รอชมค่ะ
เพิ่งดูครั้งแรก จะหาเวลาทำดูน่าทานจังค่ะ
สูตรนี้อร่อยนุ่มมาก หลายคนทำขายลูกค้าติดใจกลับมาซื้อซ้ำค่ะ
อธิบายชัดเจนดีมาก ขอบคุณมากๆนะคะ
ขอให้สนุกกับการทำขนมปังนุ่มๆนะคะ
เข้าไปผลงานได้ที่ เฟซบุ๊กกลุ่ม ชื่อ สอนทำขนมปังฟรี สร้างอาชีพ by ครูจอยนอร์เวย์
ทำขายได้แล้วเพราะสูตรนี้ ขอบคุณมากค่ะ
ได้ยินแบบคนสอนก็ดีใจมากค่ะ ที่ได้มีส่วนช่วยให้คนมีอาชีพเลี้ยงครอบครัว♥️ ครูได้เห็นผลงานที่ส่งการบ้านในกลุ่มสอนทำขนมปังฟรี สร้างอาชีพ by patinya
นุ่งดูผลงานนักเรียนแล้วดีใจแทนเลยค่ะ ขอให้กิจการเจริญรุ่งเรือง ขายดิบขายดี ยอดขายปังๆ ในทุกๆวันนะคะ รวยๆค่ะ
จะลองทำดูนะคะ ขอบคุณมากๆ คะ 🖒🙏
ยินดีมากค่ะ
น่าทานนุ่มๆครับ วิธีทำอธิบายเข้าใจดีครับ ส่งที่บ้านผมด้วยนะ
ขอบคุณมากค่ะ หนูยังรอให้พี่ทำขนมปังมาส่งให้หนูดูอยู่นะ สอนกันแบบหมดเปลือกแล้วนะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะ
นุ่มจิงค่ะ ทำตามแล้วอร่อยมากกก chewy มากก อร่อยค่ะ
เก่งมากค่ะ
@@patinyaskitchenchannel2537 กิกิกิ ขอบคุณค่า ☺
ทำสูตรนี้แล้วครับ อร่อย และนุ่มมากครับ ขอบคุณครับ
แวะมาอวดผลงานสวยๆได้ในกลุ่ม สอนทำขนมปังฟรี สร้างอาชีพ by ครูจอยนอร์
น่าทานมากๆ ค่ะ ขอบคุณมากที่บอกสูตรค่ะ
แม่ขอถามค่ะใช้เครื่องตีแป้งยี่ห้ออะไรคะ
ครูจอยใช้เครื่องนวดแป้งยี่ห้อ เคนวูดค่ะ
สอนละเอียดมากค่ะ ตอบเม้นท์ก็ละเอียดเข้าใจง่าย ขอบคุณและเป็นกำลังใจให้นะคะ
ขอบคุณที่ติดตามเป็นกำลังใจให้กันค่ะ♥️🙏
ขอบคุณค่ะ ครูจอย
ขอขอบคุณ สูตรขนมปังดีๆนะค่ะ ครูจอยค่ะหัวนมผง ที่นอร์เวย์หาชื้อได้ที่ไหนค่ะ 🙏🙏🙏
ร้านแขกหรือร้านไทยมีขายค่ะ
@@patinyaskitchenchannel2537 ขอดูถุงหน่อยได้ไหมค่ะครู กลัวจะชื้อมาไม่ถูกต้องนะค่ะ
@@Lek304 ต้องขออภัยนะคะ พอดีตรงนี้ไม่สามารถส่งรูปภาพได้ ถ้าสะดวกทักแชทหาครูจอยที่เฟซบุ๊คส่วนตัวได้นะคะ กดตามลิ้งค์เข้าไปค่ะ จะส่งรูปให้ดูfacebook.com/joybread.joy
ในคลิบหลังจากใส่ Bakery Milk แล้วตามมาด้วยอะไรจ๊ะเพราะไม่เห็นที่เฃียนในสูตร์ใว้ ใช่Vanilla ผงรืเปล่า? ดูหลายคลั้งและอ่านทบทวนแล้วจ้าขอบใจมากๆนะ
คุณครูจอยคะ ถ้าขนมปังสูตรนี้อยู่ข้างนอกค้างคืนโดยยังห่อเก็บจะแข็งไหมคะหรือถ้าเย็นแล้วต้งเตรียมห่อเก็ยเลยคะ
พอเย็นแล้วเก็บอย่าให้โดนลมค่ะ
เวลาออกจากเตาอบมาใหม่ใหม่ทำไมหน้าขนมปังถึงแข็ง ต้องรอเย็นก่อนคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรขนมปังนุ่มนะค่ะ
น่ากิน.. อยากทำเป็นคะ
ลองฝึกทำนะคะ ไม่ยากค่ะ
อธิบายละเอียดดีจังเลย
น่าทานมาก ครูจอยเก่งทุกอย่างเลย
ดีมากค่ะขอบคุณนะคะที่สอน
Subscribe ให้แล้วนะคะ จะลองทําดูตามสูตรครูจอย ขอบคุณที่นําสูตรมาแบ่งปัน ไม่ทราบครูจอยหาซื้อนมผงเบเกอรี่ที่ไหนคะ อยู่นอร์เวย์ตามร้านหาไม่มีเลย
นมผงหาได้ตามร้านเอเชียค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ เพิ่งจะเปิดมาเจอค่ะ จะลองทำดูนะคะ และอยากเรียนค่ะ แต่มีเวลาไม่มาก เพราะยังทำงานอยู่ (งานอาสาทางพระพุทธศาสนา ตรวจปรู๊ฟพระคัมภีร์) เสาร์ - อาทิตย์ก็เรียนอภิธัมม์ ที่มีโอกาสได้ลองทำก็เพราะที่ทำงานหยุดโดวิดฯ เดือน ม.ค. นี่แหละค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ยินดีค่ะ
ขอบคุณสูตรขนมปัง
อร่อยๆค่ะคุณครู
ดูสวยนุ่มนวลน่าทานมากกกกก อยากลองทำได้แบบนี้บ้างงง👍😊😋
พบสูตรแล้วค่ะ ขอบคุณนะคะ
สูตรดูตรงใหนค่ะ
@@พาฝันจ้า ในคลิปค่ะผู้ทำบอกไว้ค่ะ
แป้งขนมปังของไทยเหรอคะ? ขอบคุณคะสำหรับคลิปวิดีโอการสอน❤️❤️
แป้งขนมปังไทยค่ะ
สูตรนี้ถ้าใส่ไส้หมูหยอง/ ฝอยทอง/ลูกเกดได้ไหมคะ ขอบคุณมากๆคะสำหรับสูตรดีๆ
ได้ทุกไส้เลยค่ะ
สูตรดีมากๆค่ะ. ทำครึ่งสุตรแล้วอร่อยเลย นุ่มจริงๆค่ะ
ยิ่งทำบ่อยๆจะยิ่งอร่อย ยิ่งนุ่มมากค่ะ
ครูค่ะเครื่องตี5 ลิตรทำครึ่งสูตรได้ไม๊และเราใช้สปีด1 ตลอดการตีแป้งเลยใช่ไม๊ค่ะ
@@tanapornsaetang1188 เครื่องเล็ก ทำครึ่งสูตรได้ค่ะ นวด 1-2 ได้ค่ะ นวดจนเนียนนะคะ
@@patinyaskitchenchannel2537 ขอบคุณมากค่ะ
ทำแล้วค่ะแต่ว่าหน้ามันแข็งค่ะหลังจากใส่เนยแล้วต้องตีแป้งต่อไปอีกประมาณกี่นาทีคะจึงจะเป็นฟิมไม่ติดโถแล้วปั้นเป็นก้อนได้ นี่ตีนานน่าจะเกิน5นาทีอยู่ค่ะแต่มันยังติดโถและไม่เป็นฟิม
ถ้านวดแป้งได้เนียนขึงฟิลม์ได้แบบที่สอนในวีดีโอ แป้งร่อนไม่ติดโถ พักแป้งได้ที่ และอบแค่พอสุก ขนมปังจะนุ่มมากๆเลยนะคะ ระยะเวลาการนวดจะแตกต่างกัน ขึ้นอยู่กับชนิดของเครื่องค่ะ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นคุณต้องนวดจนได้แป้งโดว์แบบที่สอนค่ะ ขนมปังถึงจะนุ่ม
แสดงว่ายังนวดไม่ถึงที่ต้องนวดต่อไปอีกขอบคุณค่ะ
เพิ่งเข้ามาติดตามค่ะ ตัวไส้มีวิธีทำมั้ยคะ ดูไส้น่ากินมากๆเลย
มีค่ะ เลื่อนดูได้ในช่องเพลย์ลิสต์จะมีสูตรไส้ให้ทำสองแบบนะคะ เลือกดูได้ในช่องนี้เลยค่ะ
ดูน่ากินมากเลยคะ😋
ขอบคุณค่ะน่าทานมากๆ
สุดยอดจา......ขอบคุณมากกกคะ(ຂອບໃຈຫລາຍໆ)💝💝💝🙏
ขอบคุณสำหรับสูตรมากเลยค่ะ😘😘
เนียนสวยมากๆเลยคะ
ครูจอยคะ รบกวนสอบถามเรื่องกระทง ไม่ทราบว่าใช้กระทงและถ้วยเบอร์อะไรคะครู ขอบพระคุณค่ะ
ตอนทำตอนนั้นนานมากเป็นปีแล้ว ครูจำไม่ได้จริงๆ ต้องขออภัยนะคะ และส่วนมากที่นอร์เวย์กระทงมักจะไม่มีบอกเบอร์เหมือนที่อื่นนะคะ ถ้าจะให้ชัวร์ต้องวัดขนาดเอาเอง และขนาดกระทงในวีดีโอครูหาซื้ิอไม่ได้แล้วค่ะ มันไม่มีมาขายแล้ว
แต่ขนาดของกระทงใช้ได้ทั่วไปเลยค่ะ แป้งตัด35-40 กรัมได้ค่ะ
อร่อยมากเลยค่ะ
ทำเก่งมากค่ะ
ขอบคุณนะคะ เดวจะเข้าไปขอคำแนะนำในเฟสบุ๊คคะ
ขอบคุณนะคะน่ากินมากจะลองหัดทำกิน
ติดตามแล้วจร้าจะทำดูน่ะ
ขอบคุณมากค่ะ♥️🙏
ขอบคุณมากๆเลยนะค้า เพิ่งทำเองวันนี้แบบลดสูตรเองแข็งโป๊กเลยค่า😂😂😂😂 ขอบคุณมากนะค้า กำลังเก็บเงินมีน้องค่า ☺🙏❤❤❤❤❤
ฝึกบ่อยๆ เดี๋ยวก็คล่องค่ะ
@@patinyaskitchenchannel2537 ขอบคุณมากๆๆๆค่า 😍🙏💕💕💕
ขอบคุณค่ะครูจอย จะลองทำดูนะคะ😘
ขอบคุณค่ะน่ากินมาก
ลองตีแป้งดูแล้วแป้งแห้งมากค่ะ
ลองเพิ่มนมอีกสัก10 กรัมดูนะคะ จะช่วยให้แป้งมีความยืดหยุ่นได้ค่ะ
แป้ง แห้งเหมือนกันค่ะ
ขอบคุณค่ะ เด่วลองทำพรุ่งนี้เลย กดติดตามเป็นกำลังใจให้แล้วนะคะ💕
ขอบคุณมากค่ะ ทำแล้วมาส่งข่าวบ้างนะคะว่าประทับใจมากไหม
ใครมีสูตรที่เข้าใจง่ายสำหรับคนแก่ ช่วยบอกด้วยนะคะขอบคุณค่ะ สูตรของคุณจอยนะคะ
สูตรอยู่ในวีดีโอนี้แล้วนะคะ ถ้าดูจบตลอดทั้งวีดีโอจะเห็นสูตรและเข้าใจวิธีทำ ถ้าจะเอาแค่สูตรแต่ไม่ดูและฟังคำอธิบายในวีดีโอ อาจจะทำไม่สำเร็จนะคะ
ในสูตรบอกน้ำแต่ที่ครูจอยใส่คือนม และในสูตรไม่มีแป้งเค้กแต่ในคลิปมีแป้งเค้ก คือสรุปแป้งเค้กต้องใส่เท่าไรและลดแป้งขนมปังลงเท่าไรคะ ขอบคุณค่ะ
ในสูตรใส่นมค่ะ ไม่ใช่น้ำ แต่ถ้าดูสูตรจะเขียนว่าใส่นมนะคะ ไม่ได้เขียนว่าใส่น้ำนะ ส่วนผสมเขียนไว้ให้ชัดเจนแล้วในวีดีโอนะคะ ส่วนเรื่องแป้งก็เขียนไว้อย่างชัดเจนในสูตรนะคะ ดูวีดีโอจบตลอดคลิป จะเข้าใจขั้นตอนการทำนะคะ
ขนมน้าทานมากค่ะ💗😘🌹
ลองทำดูนะคะ ไม่ยากค่ะ
Patinya kitchen Channel อยากได้สูตรขนมปังสูตรนี้ ดูที่ไหนคะ
ลองทำแล้วค่ะ เวลานวดแป้งไม่เป็นฟิมล์ นวดทั้งเครื่อง kitchenaid เบอร์ 1-2 นานมาก มาต่อนวดมือ ก็ไม่เป็นฟิมล์ จนรู้สึกแป้งเริ่มแห้ง พออบมา แป้งไม่ฟูนุ่ม 15-20 นาที 180 เหมือนไม่สุก
จะมีที่ต่างจากวีดีโอ ตอนใส่ยีนส์ คือ ผสมเลย ลืมใส่คนละข้างกับเกลือ มีผลมั้ยค่ะ ไม่รู้พลาดตรงไหน ทำที่ไร ไม่นุ่มฟูสักที ค่ะ
พลาดหลายจุดเลยค่ะ อันดับแรกให้ดูที่ส่วนผสมที่ใช้ว่าเหมือนที่สอนไหม ที่สอนใช้แป้งขนมปังไทยตราหงษ์และแป้งเค้กตราพัดโบก และแป้งแต่ละชนิดจะดูดซึมน้ำต่่างกัน แป้งเก่าใหม่ก็ดูดซึมน้ำต่างกัน แนะนำว่าถ้านวดแล้วแป้งเริ่มแห้ง เพราะเกิดจากการนวดนาน ให้เติมน้ำทีละครึ่งช้อนชาจนแป้ง เริ่มมีความชื้นในแป้งแล้วนวดต่อ อาจมีเพิ่มน้ำบ้างเล็กน้อยแต่ระวังอย่าใส่จนแป้งแฉะ เพราะถ้าแป้งแฉะแล้วเอาแป้งมาเติมทีหลัง ขนมปังจะต่างจากสูตรที่สอนทันที อาจจะแข็งไปเลย หลังจากเติมน้ำทีละครึ่งช้อนชาแล้วก็ให้นวดจนแป้งขึงได้ฟิลม์ แล้วพักจนแป้งขึ้นเป็นสองเท่า แต่ให้ระวังเรื่องการพักแป้งนานเกินไปจนมีกลิ่นยีสต์ และที่สำคัญตอนขึ้นรูปต้องไม่วางก้อนโดว์ที่ขึ้นรูปแล้วติดแน่นกันจนเกินไป วางแยกก้อนใครก้อนมันให้ห่างกันไปเลยจะดีที่สุด ขนมปังจะสุกทั่วกันดี ลองเอาคำแนะนำไปปรับปรุงดูนะคะ เพราะสูตรนี้ดีมาก เป็นสูตรที่ทำขายและขายดีค่ะ ลองเข้าไปดูเทคนิคการทำขนมปังที่ลงสินไว้ในช่องนี้ดูนะคะ หรือไม่ก็ตามดูไลฟ์สดสอนที่หน้าเพจ patinya Kitchen Channel ได้ค่ะ
แป้งที่ใช้ เป็นแป้งตราห่าน กับ พัดโพก ค่ะ แต่เดวจะลองทำใหม่ ตามที่แนะนำ ขอบคุณนะคะ
น่าทานมากจ้าต้องลอง👍
ลองทำดูนะคะ เวลานวดแป้งต้องนวดให้เนียน พักแป้งให้ได้ที่ ขนมจะนุ่มมากๆค่ะ
สวยงามมากค่ะ
ขอบคุณค่ะ ลองทำดูนะคะ สูตรนี้หลายคนทำขายได้อาชีพมาเยอะแล้วค่ะ
ค่ะกำลังจะทำค่ะ
ดูมาหลายรอบมากค่ะของครู
ขอถามค่ะเราเอาแป้งขนมปังสูตรนี้มาทำเแนชิ้นใหญ่ได้ไหมค่ะน้ำหนัก240 ถึง 250กรัมนะค่ะ
ทำแล้วค่ะขนมปัง
กินขนมป้งนิ่มๆแล้วไม่ติดเหงือกหริอ เหมือนกับ ซาลาเปานิ่มๆ กินแล้วติดเหงือก แต่ก็แล้วแต่คนชอบนะ มนุส ฟันปลอม มีปัญหา
เสียดายจัง อยากทำบ้างแต่ไม่มีเครื่องนวดแบบนี้ค่ะ
เพิ่งทำ ep นี้ไปค่ะ ทำครั้งแรก นุ่มและอร่อยดีค่ะ. อยากใครครูจอย มีสอนสูตรขนมปังที่ไม่ใช้แป้งสาลีจังเลยค่ะ ลูกสาวแพ้เเป้งสาลีค่ะ คุณแม่ทำแต่น้องทานไม่ได้ค่ะ 😅 พอเห็นแม่ทำใส่กล่องไว้ ชี้จะกินอย่างเดียวเลยค่ะ
ไว้จะทำให้นะคะ
ขอบคุณมากๆค่ะครูจอย 😍
ดูนุ่มน่าทานมากเลยค่ะ กดติดตามแล้วนะคะ
ส่งข้อความเขามาที่เฟซบุ๊กได้เลยค่ะ แคปหน้าจอแล้วแจ้งความประสงค์ ส่งเข้าไปที่เฟซบุ๊กเพจนะคะ จะให้กดเข้ากลุ่มเรียนทำขนมปังฟรีค่ะ
ขอบพระคุณค่ะ
ขอบคุณที่ติดตามนะคะ♥️🙏
ใส่ทั้งนมผง นมสด คุณสมบัติแตกต่างกันยังไงเหรอครับ ใส่วิปครีมแทนนมสดได้มั้ยครับ
สุดยอดมากครับติดตามอยู่
ครูจอยค่ะ ใช้สปีดแค่เบอร์1ตั้งแต่ต้นจนจบเลยใช่ไหมค่ะ (ที่บ้านมีเครื่องใช้เครื่องรุ่นเดียวกับครูค่ะ)
ปรับเพิ่มลดสปีดบางช่วงค่ะ ใช้ 1-2 ค่ะ
เดี๋ยวจะลองทำอีกรอบ อาจเป็นเพราะเราอยู่เมืองหนาวพักแป้งไม่ได้ที่ นักเรียนใหม่😃