Die neue Ausgabe von foodscout ist da und wir bitten Euch um Eure Unterstützung: Macht bei unserem foodscout-Wettbewerb mit und gewinnt Sie eines unserer Kochbücher! Zum Gewinnspiel bitte diesem Link folgen: www.zentrum-der-gesundheit.de/news/foodscout-nummer-2-gewinnspiel-200105177
Ich empfehle eher folgendes: Den Räuchertofu in viel kleinere Würfel schneiden und richtig anbraten bis sie knusprig werden. Mit Hafersahne übergießen und mit Kala Namak (Schwarzsalz) würzen, um den Eigeschmack reinzubekommen. Eine Messerspitze Kurkuma für die Farbe, dann natürlich Hefeflocken. Der Rest je nach Geschmack. So wird das eine authentischere Carbonara.
Danke für das Lob! Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal. Bitte aktiviert die Glocke, damit ihr immer rechtzeitig benachrichtigt werdet.
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Zentrum der Gesundheit war sehr lecker. Leider hatte ich nur normalen Tofu im Haus und habe den einfach mit geräuchertem Salz gewürzt und angebraten. Schmeckte intensiv genug. Vielen Dank für die vielen tollen Rezepte. Ich koche vieles nach und freue mich über die abwechslungsreichen Speisen. Vegan und (bei mir) glutenfrei!! 🌱 Ihr seid meine Helden ☀️
Hallo Andreas, besten Dank für dein fleissiges Kommentieren. 😊 Wir sind auch grosse Räuchertofu-Liebhaber und bevorzugen die Marke Taifun. 😊 Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
Hallo 😊 Sehr schön, das freut uns total! Dabei wünschen wir dir viel Spass und lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat. 😀 Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
@@ZentrumDerGesundheit es war unglaublich lecker. Nur die mengenangabe wegen des kochwassers dass hinzugefügt werden soll, hat mir gefehlt, weswegen es wohl etwas wässrig geworden ist.😇 Geschmacklich aber sehr gut. Kommt zu meinen gesammelten Rezepten.
Hallo, danke für deine lieben Worte. 😊 Durch das Carbonara aus Speck, Ei und Käse besteht, kann man natürlich nicht erwarten, dass die vegane Version genau so schmeckt. Unser Rezept geht auf jeden Fall in diese Richtung. Wir denken wenn der Titel "Spaghetti mit Räuchertofu-Sahnesauce" heissen würde, kann man sich weniger darunter vorstellen als unter "Carbonara". 😉 Übrigens! Nächste Woche am Mittwoch, den 14. April um 17.00 Uhr, kochen Ben und Rahel wieder live. 😀 Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
@@ZentrumDerGesundheit doch aber Carbonara wird nunmal mit eiern und käse gemacht und nicht mit sahne. Hafersahne ist doch kein Ersatz für käse und eier wtf
@@ariesomega2487 Ja das ist so, uns ist auch bewusst, dass Räuchertofu nicht 1:1 den Speck ersetzen kann. Trotzdem hat das Gericht Ähnlichkeiten mit dem Original und wir wollen den Leuten eine vegane Alternative bieten. Mit der Beschreibung "Carbonara" kann man sich ein Bild machen, wie es ungefähr schmeckt.
![Spaghetti Tricolore [Rezept] - Vegan](http://i.ytimg.com/vi/tcFKdYUWahg/mqdefault.jpg)
Super Ben
Danke für die Inspiration ❤
Wird nachgekocht🎉
Hallo, lieben Dank für deinen Kommentar. 😀
Wir wünschen dir viel Spass dabei und über ein Feedback würden wir uns sehr freuen. 😊🌺
Bens fröhlichkeit ist absolut ansteckend :D
Es tut sogar weh so süß und lieb bist du 😘🙈🙈
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Mein liebster Kanal 👍🏼
Ein so toller Mensch!
Seine positive Einstellung Steckt an!
Schmeckt super!
Hallo Thea, herzlichen Dank für deinen Kommentar und die lieben Worte. 😊 Das freut uns sehr! 😃 Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
Ich empfehle eher folgendes: Den Räuchertofu in viel kleinere Würfel schneiden und richtig anbraten bis sie knusprig werden. Mit Hafersahne übergießen und mit Kala Namak (Schwarzsalz) würzen, um den Eigeschmack reinzubekommen. Eine Messerspitze Kurkuma für die Farbe, dann natürlich Hefeflocken.
Der Rest je nach Geschmack. So wird das eine authentischere Carbonara.
Ulysses so wird es eine vegane Carbonara - aber nie im Leben authentisch 😂
@@Frickes Mann weiss es
@@Frickesfinde es in vegan deutlich authentischer als mit Fleisch.
Der Koch ist super sympathisch! Und das Rezept mache ich nach! Danke sehr!
Komm morgen um 17.00 h auf unseren Kanal. Ben kocht ab 17.00 h zum ersten Mal live.
Tolles Rezept, das Video hat mir sehr gut gefallen☺️
Danke euch:)
Hallo Pejman, sehr gerne. 🌺😊
Wow, super lecker! Vielen Dank!
Voll der ehrenmann irgendwie
Bester Kommentar
Danke für das Lob! Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal. Bitte aktiviert die Glocke, damit ihr immer rechtzeitig benachrichtigt werdet.
Danke für das Lob! Heute um 17:00 h kochen Rahel und Ben wieder live, hier auf unserem UA-cam-Kanal. Bitte aktiviert die Glocke, damit ihr immer rechtzeitig benachrichtigt werdet.
wow, das würd ich jetzt gerne essen!!!
Ben ist der Beste!!...Rahel natürlich auch 😋💚
😀🌺😊
Das leckere Rezept koche ich morgen nach 😊
Hallo, ohh toll! Viel Spass beim Nachkochen und lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat. 😀🌺😊
@@ZentrumDerGesundheit Heute nachgekocht. Ein leckeres, schnelles Rezept. Vielen Dank an Ben für seine Kreativität. Liebe Grüsse 😋
@@ASeta-gc2wm Vielen lieben Dank für dein super Feedback, das freut uns total! 😀
Wird nachgekocht ! Danke für das Rezept 🙏☀️ 🌱
Erzähle uns doch bitte, wie es geworden ist
Zentrum der Gesundheit war sehr lecker. Leider hatte ich nur normalen Tofu im Haus und habe den einfach mit geräuchertem Salz gewürzt und angebraten. Schmeckte intensiv genug.
Vielen Dank für die vielen tollen Rezepte. Ich koche vieles nach und freue mich über die abwechslungsreichen Speisen. Vegan und (bei mir) glutenfrei!! 🌱 Ihr seid meine Helden ☀️
so genial ich liebe geräucherten Tofu
Hallo Andreas, besten Dank für dein fleissiges Kommentieren. 😊 Wir sind auch grosse Räuchertofu-Liebhaber und bevorzugen die Marke Taifun. 😊
Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
die Zutaten haben nix mit carbonara zu tun.. aber nix desto trotz bestimmt sehr lecker 😊
Es schmeckt zumindest sehr ähnlich
Mmmhhhh....…. lecker!
Wird heute probiert
Hallo 😊
Sehr schön, das freut uns total! Dabei wünschen wir dir viel Spass und lass uns wissen, wie es dir geschmeckt hat. 😀
Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
@@ZentrumDerGesundheit es war unglaublich lecker. Nur die mengenangabe wegen des kochwassers dass hinzugefügt werden soll, hat mir gefehlt, weswegen es wohl etwas wässrig geworden ist.😇
Geschmacklich aber sehr gut. Kommt zu meinen gesammelten Rezepten.
Und wir haben noch grüne bohnen hinzugegeben, weil selbst nach 2 Jahren vegan, fehlt manchmal geschmacklich bohnen im speckmantel 🤷♀️
Will ihn vernaschen
😉
Der Mann ist echt lieb. Aber das Gericht hat wirklich nicht das geringste mit Spaghetti carbonara zu tun.
Hallo, danke für deine lieben Worte. 😊
Durch das Carbonara aus Speck, Ei und Käse besteht, kann man natürlich nicht erwarten, dass die vegane Version genau so schmeckt. Unser Rezept geht auf jeden Fall in diese Richtung. Wir denken wenn der Titel "Spaghetti mit Räuchertofu-Sahnesauce" heissen würde, kann man sich weniger darunter vorstellen als unter "Carbonara". 😉
Übrigens! Nächste Woche am Mittwoch, den 14. April um 17.00 Uhr, kochen Ben und Rahel wieder live. 😀
Liebe Grüsse, dein ZDG-Team
sieht lecker aus und schmeckt bestimmt auch gut aber hat halt absolut nix mit Carbonara zu tun außer die Nudeln...
Hallo, vielleicht ist dir das Wörtchen "vegan" aufgefallen. 😊
@@ZentrumDerGesundheit doch aber Carbonara wird nunmal mit eiern und käse gemacht und nicht mit sahne. Hafersahne ist doch kein Ersatz für käse und eier wtf
@@ariesomega2487 Ja das ist so, uns ist auch bewusst, dass Räuchertofu nicht 1:1 den Speck ersetzen kann. Trotzdem hat das Gericht Ähnlichkeiten mit dem Original und wir wollen den Leuten eine vegane Alternative bieten. Mit der Beschreibung "Carbonara" kann man sich ein Bild machen, wie es ungefähr schmeckt.