Pasta frolla mille usi perfetta per crostate, biscotti e tanti altri dolcetti

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 85

  • @alessandrasirianni8141
    @alessandrasirianni8141 Рік тому +3

    Ciao Floriana complimenti 👏👏👏 per la ricetta 😊

  • @marziaandrenacci8465
    @marziaandrenacci8465 9 місяців тому +1

    Come al solito la più brava ❤

  • @caterinaguida3941
    @caterinaguida3941 Рік тому +2

    Grazie mille Floriana ottima ricetta 🤗🤗🤗🤗 bravissima 💖💖💖💖🎉🎉🎉

  • @GiuseppaParrinello-uz2lc
    @GiuseppaParrinello-uz2lc 3 місяці тому

    Buongiorno Floriana 😊 grazie per questa ricetta 😊

  • @giovannavinciguerra5616
    @giovannavinciguerra5616 7 місяців тому +1

    Con questa ricetta ho fatto una crostata con crema pasticcera molto buona 😋😋 grazie per la ricetta 😊

  • @giuseppadipietra1352
    @giuseppadipietra1352 Рік тому +3

    Grazie per la ricetta ottima 👏👍😋

  • @angelacornescu4385
    @angelacornescu4385 5 місяців тому +1

    Grazie !

  • @vasilicasurdu4592
    @vasilicasurdu4592 6 днів тому

    E buonissima ❤

  • @mariagaetano1545
    @mariagaetano1545 2 дні тому +1

    In questi biscotti non va messo un po' di lievito? Grazie tantissimo auguri di buon natale

  • @manuelamarchi5677
    @manuelamarchi5677 Рік тому +1

    Ciao posso anche congelarla? Grazie 🌹

  • @annacampione6585
    @annacampione6585 Рік тому +3

    Ciao Floriana, ottima ricetta...grazie per aver condiviso il video 👏👏👍👍👍🥰 flo una domanda io le ho provate tutte ma quando la stendo mi si rompe, come devo fare?🥰🥰

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +1

      Ciao cara! Grazie a te sempre ❤️ Questa frolla è molto plastica per cui si lavora bene senza rompersi

  • @MariaPaolaBarbini
    @MariaPaolaBarbini 10 днів тому

    Si può sostituire il burro con olio in questo caso quanto gr? Grz

  • @teresalupoli5190
    @teresalupoli5190 8 місяців тому +1

    Posso usare la planetaria,grazie🙏💓

  • @lucillaiaconelli2376
    @lucillaiaconelli2376 Місяць тому

    La ricetta i biscotti rimangono bene in forma? Se voglio sostituire il burro con olio quanto grazie

  • @caterinafantinel2738
    @caterinafantinel2738 Рік тому +1

    Complimenti cara potresti fare una torta Sacher grazie mille

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому

      Certo! La farò 😍

    • @caterinafantinel2738
      @caterinafantinel2738 Рік тому

      Grazie di cuore cara volevo chiederti se con questa frolla posso fase lo strudel ripieno di mele e uvetta grazie mille ❤

  • @mimmociaccio5470
    @mimmociaccio5470 Рік тому +1

    Ciao ti sequo molto e mi voglio sbizzarrire stasera ti volevo chiedere posso usare questa frolla per la cassata siciliana al forno Ciao Grazie

  • @MariaPaolaBarbini
    @MariaPaolaBarbini Місяць тому

    Per calcolare la misura dello stampo devo considerare L interno teglia o anche il bordo? Grz

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Місяць тому

      L’interno della teglia 🥰

  • @MariaPaolaBarbini
    @MariaPaolaBarbini 14 днів тому

    Ciao Floriana io non posso utilizzare zucchero puoi fare video x crostate torte senza zucchero
    Grazie

  • @giorgioabbruscato3396
    @giorgioabbruscato3396 Рік тому +1

    E se invece di un'ora la lasciassi riposare in frigo tutto la notte, cambierebbe qualcosa?
    Grazie per le ricette ei consigli

  • @giovycaravello9111
    @giovycaravello9111 Рік тому +1

    Ciao Floriana questa frolla va bene per preparare i biscotti gocce di cioccolato? I tempi di cottura? Mi piacerebbe vedere un tuo video😊

  • @salvatorecardinale202
    @salvatorecardinale202 Рік тому

    Brava domani la provo,mi sembra la stessa riceta che faceva mia Madre.

  • @soniabelli4202
    @soniabelli4202 Рік тому

    Ciao Floriana bella ricetta. Ma non riesco ad aprire i link sotto i video aiuto 😮 1:46

  • @mariagaetano1545
    @mariagaetano1545 Рік тому

    Ciao Floriana quando si fa la pasta frolla quale la differenza tra solo tuorlo e l'uovo intero? A me piacciono i biscotti friabili, l'uovo intero, o solo tuorlo? 🤗😁🥰

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +1

      Ciao cara. Dipende un poì dalla lavorazione che segui. In questo caso io le ho utilizzate intere perchè è già una pasta frolla molto friabile e plastica

    • @mariagaetano1545
      @mariagaetano1545 Рік тому

      @@tuorlorosso grazie mille

  • @claudiocallegari6977
    @claudiocallegari6977 Рік тому +1

    Ciao Floriana 👋🏻 complimenti per la ricetta 👏visto che dopo metti l'estratto di vaniglia (....o la bustina di vanillina...) , lo zucchero a velo è quello normale? 😊❤👋🏻😋😘

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +1

      Va bene anche zucchero a velo non vanigliato se preferisci

    • @claudiocallegari6977
      @claudiocallegari6977 Рік тому

      @@tuorlorosso ok grazie 👍 ma nella ricetta che zucchero a velo hai usato? Sai, x non sbagliare ❤ quando la farò 😅😜✌🏻👋🏻

    • @donatellacesaretti4745
      @donatellacesaretti4745 10 місяців тому

      Come sostituire il burro?

  • @immacarrabs9032
    @immacarrabs9032 Рік тому +1

    Posso usare lo,zucchero semolato

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому

      Si anche se con lo zucchero a velo ottieni una frolla più scioglievole

  • @ornellasciurti1193
    @ornellasciurti1193 8 місяців тому

    Floriana ma hai acquistato un kit di formine? Metteresti il link? Grazie

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  8 місяців тому

      Ne ho tantissime formine. A quale fai riferimento?

  • @mariacicero4927
    @mariacicero4927 Рік тому +1

    Ma per i panzerotti con la crema va bene grazie?

  • @mirellaolivi133
    @mirellaolivi133 Рік тому +1

    La margarina o olio no? E l’equivalente? Grazie Flo!❤

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +1

      Ciao Mirella. Puoi sostituire il burro con stessa quantità di margarina oppure usare 100 g di olio di semi. Un abbraccio!

    • @ritap2980
      @ritap2980 Рік тому

      E non sarebbe più pasta frolla!

  • @didinoable
    @didinoable Рік тому +2

    🥰🥰

  • @TeresaBattaglia-n8h
    @TeresaBattaglia-n8h 2 місяці тому

    Per le genovesi la posso usare?

  • @tizianadigiovine4989
    @tizianadigiovine4989 24 дні тому

    Ma la cottura? Quanti gradi e tempo?

  • @Lxlx93
    @Lxlx93 Рік тому

    Ma quali sono i tempi di cottura? In forno statico?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +1

      Dipende molto dal dolce che prepari. Per dei biscotti a 180°C per 20 minuti mediamente, mentre per delle crostate circa 35-40.
      I tempi, però, sono sempre indicativi perchè dipende molto anche dallo spessore che dai alla frolla.

    • @Lxlx93
      @Lxlx93 Рік тому

      ​@@tuorlorossograzie mille per la risposta, seguo le tue ricette da un po' ed il risultato è sempre garantito 😊

  • @agneseronca5426
    @agneseronca5426 Рік тому +1

    LA PASTA FROLLA PER IL SALATO è LA STESSA?

  • @graziadelnegro3929
    @graziadelnegro3929 Рік тому +1

    Io le ho provate tutte😢 anche lasciandola tutta la notte in frigo. Ma al momento di stenderla puntualmente si rompe e devo sempre rappezzarla. Devo provare con l'olio al posto del burro.🤞🤞

  • @lillycalafiore6253
    @lillycalafiore6253 Рік тому

    Secondo te si puo fare in planetaria?

  • @francescoabagnale649
    @francescoabagnale649 Рік тому +1

    io il bianco d'uovo non ce lo metto mai mi viene molle, e poi aggiungo una puntina di bicarbonato o di ammoniaca per dolci, più una bella grattugiata di limone (buccia).

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +3

      Dipende dalle proporzioni dei grassi rispetto alla farina. Se ti trovi bene così continua in questo modo. Con questa tecnica di lavorazione la frolla risulta già ben friabile per cui nn serve aggiungere un lievitante. Per l’aroma puoi usare quello che preferisci

  • @pietro7117
    @pietro7117 Рік тому

    in planetaria invece?

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +1

      Puoi tranquillamente lavorare in planetaria con la foglia seguendo sempre lo stesso ordine di inserimento degli ingredienti

    • @pietro7117
      @pietro7117 Рік тому

      @@tuorlorosso a che velocità?

  • @soniabelli4202
    @soniabelli4202 Рік тому +1

    Per favore

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому

      Fammi sapere

    • @soniabelli4202
      @soniabelli4202 Рік тому

      Sotto la scritta ricetta mi dice che l'amministratore ha limitato gli accessi

  • @adrianadefazio7343
    @adrianadefazio7343 7 місяців тому +1

    .

  • @isabellagasparini3859
    @isabellagasparini3859 Рік тому +1

    Il lievito nella frolla non ci va ...poi uno può fare ciò che vuole

  • @mariaassuntamanca8252
    @mariaassuntamanca8252 Рік тому +2

    Non hai messo il lievito

    • @tuorlorosso
      @tuorlorosso  Рік тому +2

      No, non è necessario perché è già una frolla molto friabile