Opa! Show!! Fiz várias vezes......gosto de fazer esse prato muito bom e rápito de fazer ..... Faço com 2,5 kg de costela grossa 2 kg de mandioca..... 4 cebolas grande 4 batatinhas médias 3 tomates grandes.. 4 grão de alho grandes... restante de condimentos a gosto como.....gengibre,páprica doce, pimentão,alecrim,tomilho,mangerona,sálvia,llouro,nos-noscada, cúrcuma,mangericao, pimenta.......sal a gosto......fica uma delícia. Bom apetite!!
Quando crescer vou ter uma panela de pressão igual a essa! Por enquanto não tenho nenhuma ervinha aromatica plantada! Snif, snif! Mas sempre tenho alecrim em casa! Amo alecrim!
Tenho plantado em latas de leite, tomilho, manjericão, manjerona, tomilho, salsinha, pimenta, salsão... É uma maravilha! Tudo fresquinho na hora que estamos preparando a refeição. Delícia sua receita, adoro costela, como uma boa gaúcha 😂😂😋
Plantou a partir daqueles saquinhos de sementes que vendem em lojas de jardinagem? Gostei da ideia de plantar em latas de leite... fico imaginando que se precisa um espação e vem uma solução! Obrigada.
@@josiperez3178 tenho salsão plantado na horta. A variedade é muito grande para uma caixa de leite. Um balde de banha, pote de paçoca pode funcionar melhor. Além das plantas que a Sandra tem, tenho pimenta habanero, jalapenho e malagueta. Comprei em verdureira e plantei as sementes. Se for plantar em potes/vasos, o ideal são os maiores. Também tenho alfavaca, salvia, osmarim(rosmarim), alho poró, açafrão da terra e funcho. Com exceção das pimentas, todas foram compradas em mudas nas agropecuárias/mercados. Estou sempre de olho para ver se acho coisas diferentes. Tipo manjericão tenho três variedades, mas já tive outras duas que morreram. Edit: esqueci de citar que plantei, também, alecrim, knor e curry.
Que costela maravilhosa! Não queria fazer só com sal e cebola, com certeza ficará ótima com as ervas, que amo. Plantadas tenho alecrim, orégano, tomilho, coentro e um loureiro no vaso. ❤🙏🌹
Oi Guilherme,sou Maria José e falo de Campos dos Goytacazes,Rio de Janeiro e adoro suas receitas. Essa é top, diferente de tudo que já vi Vou fazer e depois te falo Tenho uma hortinha em casa,mas sofro pra manter o alecrim bonito. Até um pé de louro eu comprei. Obrigada
Aqui onde eu moro so posso plantar no fit de Maio por parte do frio. Planto salsa, salva, manjericao, hortelã , tomilho e alecrim. Chegando a outubro tudo morre apenas a salva e a hortelã volta a nascer na primavera as vezes a salsa tambem. Obrigada pelos videos
Parabéns Guilherme melhor Costela e costela gaucha, sua receita ficou maravilhosa.Eu adoro costela com mandioca e arroz cerveja 🍻 bem gelada.Obrigado pelas dicas boa noite!
Seu vidio é muito BOm támb e explicativo..vou ficar com os dois ,com oque Eu já tinha visto antes.. porque o seu tempero também é diferente.. obrigada parabéns
Oi Guilherme tb? Eu até gostaria de ter uma hortinha, mais todas as vezes que tento as plantinhas morrem, moro em apartamento. Eu tbm cozinho legumes na panela de pressão com o fogo bem baixinho e não coloco água e fica muito bom, adorei essa receita eu aprendo muito com vc. Obrigada ❤
Um delícia, fiz essa semana aqui em casa, sem todos os temperos que vc colocou. Vou fazer novamentr como vc ensinou e volto aqui pra dizee como ficou. ....👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Já fiz essa receita várias vezes, e digo que 40 min na panela de pressão é o que basta.Desliga o fogo depois desse tempo e deixa perder a pressão naturalmente.Fica macia e economias gás.👍😋 Eu tenho hortinha na minha casa: salsinha, cebolinha, tomilho, manjericão, hortelã, alecrim, coentro.
Chefe , vou fazer uma adaptação usar essa técnica pra costela com agrião e bata Vou cozinhar o agrião depois nesse molho e depois põe as batas já cozinhada no molho p
Incrível né? Mas veja como as cebolas murcharam! E juro, nada de água! Só cuidado com a temperatura do fogo, deixa ela no mínimo pra continuar saindo um pouco de vapor. Se deixar alta, ela vai secar o que tem dentro da panela
Fantástico! O que vc acha de ao invés de fazer uma "cama" de cebola na panela, fritar a carne, pra criar a tal reação de maillard, que vai acrescentar tanto no sabor do caldo como um todo quanto na textura da carne?
Eu tenho: salsinha, cebolinha, manjericão, tomilho, louro, nirá, orégano, hortelã e alecrim mas ele tá morrendo não sei porquê....adora colher fresquinho 😃
Opa!
Show!!
Fiz várias vezes......gosto de fazer esse prato muito bom e rápito de fazer .....
Faço com 2,5 kg de costela grossa
2 kg de mandioca.....
4 cebolas grande
4 batatinhas médias
3 tomates grandes..
4 grão de alho grandes... restante de condimentos a gosto como.....gengibre,páprica doce, pimentão,alecrim,tomilho,mangerona,sálvia,llouro,nos-noscada, cúrcuma,mangericao, pimenta.......sal a gosto......fica uma delícia.
Bom apetite!!
Gostei muito do prato, mas a sua explicação detalhada faz toda diferença.APROVADO.
Tbm gostei muito, inclusive das dicas referentes ao macete do gás etc....👏👏👏
Quando crescer vou ter uma panela de pressão igual a essa! Por enquanto não tenho nenhuma ervinha aromatica plantada! Snif, snif! Mas sempre tenho alecrim em casa! Amo alecrim!
Linda panela! Eu também ñ tenho Nda de ervas plantadas, mas ñ vive sem elas, adoro! Que delícia de costela Amei!
Eu também gostaria de ter uma panela de pressão dessa aí.
Tenho plantado em latas de leite, tomilho, manjericão, manjerona, tomilho, salsinha, pimenta, salsão... É uma maravilha! Tudo fresquinho na hora que estamos preparando a refeição. Delícia sua receita, adoro costela, como uma boa gaúcha 😂😂😋
Plantou a partir daqueles saquinhos de sementes que vendem em lojas de jardinagem? Gostei da ideia de plantar em latas de leite... fico imaginando que se precisa um espação e vem uma solução! Obrigada.
@@josiperez3178 tenho salsão plantado na horta. A variedade é muito grande para uma caixa de leite. Um balde de banha, pote de paçoca pode funcionar melhor.
Além das plantas que a Sandra tem, tenho pimenta habanero, jalapenho e malagueta. Comprei em verdureira e plantei as sementes. Se for plantar em potes/vasos, o ideal são os maiores.
Também tenho alfavaca, salvia, osmarim(rosmarim), alho poró, açafrão da terra e funcho.
Com exceção das pimentas, todas foram compradas em mudas nas agropecuárias/mercados. Estou sempre de olho para ver se acho coisas diferentes.
Tipo manjericão tenho três variedades, mas já tive outras duas que morreram.
Edit: esqueci de citar que plantei, também, alecrim, knor e curry.
Não fiz a costela, mas peguei sua dica e fiz um rápido churrasco com carne do sol, fígado e Toscana, ficou uma delicia.
Que costela maravilhosa! Não queria fazer só com sal e cebola, com certeza ficará ótima com as ervas, que amo. Plantadas tenho alecrim, orégano, tomilho, coentro e um loureiro no vaso. ❤🙏🌹
Já vi alguns vídeos dessa receita no UA-cam.mas a sua é de longe a melhor. O capricho com os temperos faz toda a diferença.
A costela pra mim é uma das carnes mais gostosa 😋
Oi Guilherme,sou Maria José e falo de Campos dos Goytacazes,Rio de Janeiro e adoro suas receitas. Essa é top, diferente de tudo que já vi
Vou fazer e depois te falo
Tenho uma hortinha em casa,mas sofro pra manter o alecrim bonito. Até um pé de louro eu comprei. Obrigada
Eu a siste ontem e ontem fiz ficou muito bom , obg amigo meus filhos amaram vou te seguir ❤❤
Adorei! Na minha horta eu tenho, manjericão, alfavaca, tomilho e alecrim.😊
Eu fiz e. A finalização no forno ficou perfeito todos gostaram fiz 3 kilos
Estou fazendo hoje essa costela, ansiosa para passar os 50 minutos.!!!
Tenho sálvia, tomilho , manjericão , manjerona , orégano e osmarim e alecrim adoro e pimenta dedo de moça .
Aqui onde eu moro so posso plantar no fit de Maio por parte do frio. Planto salsa, salva, manjericao, hortelã , tomilho e alecrim. Chegando a outubro tudo morre apenas a salva e a hortelã volta a nascer na primavera as vezes a salsa tambem. Obrigada pelos videos
Gosto muito das suas receitas você da muitas dicas
Adorei a receita de costela e uma das carnes preferidas do meu marido.
Obrigada
Parabéns Guilherme melhor Costela e costela gaucha, sua receita ficou maravilhosa.Eu adoro costela com mandioca e arroz cerveja 🍻 bem gelada.Obrigado pelas dicas boa noite!
Seu vidio é muito BOm támb e explicativo..vou ficar com os dois ,com oque Eu já tinha visto antes.. porque o seu tempero também é diferente.. obrigada parabéns
Oi amado irmão cai aqui de paraquedas achei você com creme cebola ai fui ver todos videos.amei
Moramos no sitio Arauna pi. Temos ervas e tempero ou seja temos horta.❤❤❤❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏🌻🌻🌻
Água na boca com costela e organização fico boca aberta 😃
Água na boca com costela e organização fico boca aberta 😃Daqui pouco vou ver vídeo das ervas .
Eita todo tempero que eu gosto, coentro, cominho adoro 😋 Que costela deliciosa 😋👏👏
Cara, Deus te abençoe sempre , vc é Dez !
Esse panela de pressão do chef Guilherme é Top Top...
Parabens, admiro muito quem trabalha com comidas.
Simplesmente maravilhosa essa costela. Parabem GUILHERME
Primeira vez que vejo alguém usar "parabem"! Apesar de avançada em anos, aprendi recentemente que parabéns é plural.
Parabéns.
ADOREII essa receita ficou maravilhosa 👏👏😋
Oi Guilherme tb? Eu até gostaria de ter uma hortinha, mais todas as vezes que tento as plantinhas morrem, moro em apartamento. Eu tbm cozinho legumes na panela de pressão com o fogo bem baixinho e não coloco água e fica muito bom, adorei essa receita eu aprendo muito com vc. Obrigada ❤
Muito bom deu água na boca 😮😮😮
Oi Guilherme adoro receitas de panela pressão e suas dicas aprendendo mt👏👏
Eu gostei bastante. Vou fazer hoje mesmo. Obrigada 😃
Tenho alecrim e orégano em casa...amoo usar essas ervas. Fazem toda diferença no sabor dos alimentos.😍😋
Fazem mesmo! Com carnes, legumes, com tudo!
Obrigado por compartilhar !!!
Show de bola essa receita! Faço aqui e cozinho batata e arroz pra acompanhar. Muito bom trabalho! Parabéns!
Um delícia, fiz essa semana aqui em casa, sem todos os temperos que vc colocou. Vou fazer novamentr como vc ensinou e volto aqui pra dizee como ficou. ....👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Boa! Depois me conta como ficou e se ficou mais saboroso
Já fiz essa receita várias vezes, e digo que 40 min na panela de pressão é o que basta.Desliga o fogo depois desse tempo e deixa perder a pressão naturalmente.Fica macia e economias gás.👍😋
Eu tenho hortinha na minha casa: salsinha, cebolinha, tomilho, manjericão, hortelã, alecrim, coentro.
Chefe , vou fazer uma adaptação usar essa técnica pra costela com agrião e bata
Vou cozinhar o agrião depois nesse molho e depois põe as batas já cozinhada no molho p
Bom diaaa amei sua receita fazendo ja
Até no começo do cozimento é bom iniciar com fogo baixo para a cebola não queimar. eu gosto de iniciar com fogo baixo
Guilherme tô fazendo todas as suas receitas tô outra na cozinha depois q te conheci vou me preparar p mais essa bjos
Boa noite sou Nilza moro em Petrópolis estou adorando suas receitas 👍
Cara você é incrível parabéns amei essa receita Deus abençoe sempre amigo
Esse caldo dar pra fazer uma exelente farofa.
Menino que receita maravilhosa é essa?
Não sabia do creme de cebola com bacon
Amei
você é dos meus 😊 gosta de temperar a carne, muito gostoso dessa forma,
Chef Guilherme gosto muito de ver as suas receitas muito obrigade chef ❤
A dica do tempero valeu o vídeo 😍
Vo fazer com certeza
Que receita é essa? Deve ficar deliciosa. Vou fazer amanhã mesmo! Obrigada!
Amo temperos e tenho minha horta mt bom 😊
Eu ainda não fiz,já vi várias receitas mas com certeza farei a sua gostei bastante,quando fizer vou te falar👍👍👍
Olhando assim não dá pra acreditar que não vai água. Vou fazer com certeza
Incrível né? Mas veja como as cebolas murcharam! E juro, nada de água! Só cuidado com a temperatura do fogo, deixa ela no mínimo pra continuar saindo um pouco de vapor. Se deixar alta, ela vai secar o que tem dentro da panela
Boa tarde realmente fica uma delícia Deus abençoe
Adorei o vídeo. Eu sempre uso especiarias e ervas frescas em meus preparos, faz toda diferença. Deu água na boca. Rs
Uau, ideal com arroz branco e salada verde😋
Parabéns, adorei a receita , vou fazer
Simpatia de chef vou fazer essa costela vc explica de uma maneira , que já dá vontade de fazer hora , vou fazer 👋👋👋👋👋😃🙏
Nossa isso vai ficar muito forte de tempero
Nossa, ficou pronta minha costela, que sabor espetacular, delíciosa , excelente ,Perfeita!!!!!
Que delícia!! Obrigada. Vou fazer assim.
Suas dicas são preciosas.👏👏
Guilherme.eu.adoro.seus.vidio.paraben
Gostei muito 😋😋😋
😋
Adoro suas receitas
Obrigada amei a dica!
Maratonando seus vídeos,a sensação é de estar fazendo um curso,muito top ! Amoooo cozinhar,estudo muito . Abraço
Amei vou fazer , hummm
Bom dia,tenho:salsinha,manjericão,tomilho,orégano,louro,alecrim,cebolinha,sálvia,pimenta.
Gostei muito graça e paz
Conheci o canal hoje já assistir dois vídeos otimos
Boa tarde 😘 vi seu vídeo gostei muito e me inscrevi no canal sou de Guarulhos Deus abençoe sempre você e sua família tenha uma ótima semana 😍🌷🙌
Aumenta o caldo e faz pirão ou angu, que chamam de polenta.
Como faria minha mamãe... 🥰
Nossa que maravilha ele explica muito bm
Que bom que gostou!!
Está no fogo a minha costela.fiquei com água na boca.
Eu tenho em vasos, cebolinha, salsinha, manjericão, menta e orégano. Moro em apartamento.
Kkkkk mastiguei com ele kkkk, muito bom, to fazendo agora, ja fiz várias vezes.
Muito bom parabéns.
Adoro costela,como vaca atolada, com mandioca é agora tem a sua dica que eu vou fazer 😋💫
Fantástico! O que vc acha de ao invés de fazer uma "cama" de cebola na panela, fritar a carne, pra criar a tal reação de maillard, que vai acrescentar tanto no sabor do caldo como um todo quanto na textura da carne?
Dou like com prazer receita maravilhosa 🤗🤗🤗
Muito obrigado!!!
Q receita deliciosa!!❤️❤️❤️❤️
Muito bom, costela com mandioca 😋😋😋😋!!
E ficou muito saborosa!
Eu amei sua panela de pressão. Onde comprou?
TUDO DE BOM GUZ.
Babei e farei. Valeu!!
Perfeito!
Maravilhosaaa a receitaa...parabéns 👏👏👏👏
Muito obrigado 🤩 Costela tem sabor de domingo né?
Amei conhecer vc, seu canal é um show!
Hum deve ficar muito bom
Eu vou fazer essa receita maravilhosa
Muito bom gostei
Ammoo costelaa😋😋
Costela combina com domingo!
Muito bom
Eu tenho: salsinha, cebolinha, manjericão, tomilho, louro, nirá, orégano, hortelã e alecrim mas ele tá morrendo não sei porquê....adora colher fresquinho 😃
MUITO BOM ÁGUA NA BOCA!!
Essa costela é maravilhosa, eu já faço assim, o que eu fiquei mesmo foi encantada com essa panela.
Tá linda essa carne
Top top top primeira vez que estou vendo o canal parabéns já me inscrevi e já deixei aquele joia
Eu faço essa costela muito bom
Deve ficar deliciosa . O resto do molho aqui no RS fazer pirão.