COSTELA FÁCIL NA PANELA DE PRESSÃO. É quase um churrasco!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 302

  • @mariomenezes3627
    @mariomenezes3627 22 дні тому +1

    E para eu a melhor maneira de saborear essa costela, é num pão francês fresquinho! Bomdemaisdaconta!!!!

  • @roneireginaldolemke8989
    @roneireginaldolemke8989 2 роки тому +10

    Opa!
    Show!!
    Fiz várias vezes......gosto de fazer esse prato muito bom e rápito de fazer .....
    Faço com 2,5 kg de costela grossa
    2 kg de mandioca.....
    4 cebolas grande
    4 batatinhas médias
    3 tomates grandes..
    4 grão de alho grandes... restante de condimentos a gosto como.....gengibre,páprica doce, pimentão,alecrim,tomilho,mangerona,sálvia,llouro,nos-noscada, cúrcuma,mangericao, pimenta.......sal a gosto......fica uma delícia.
    Bom apetite!!

  • @edsonmarcos5400
    @edsonmarcos5400 2 роки тому +9

    Gostei muito do prato, mas a sua explicação detalhada faz toda diferença.APROVADO.

    • @Adolffsousa
      @Adolffsousa Рік тому

      Tbm gostei muito, inclusive das dicas referentes ao macete do gás etc....👏👏👏

  • @sandralongoni458
    @sandralongoni458 3 роки тому +30

    Tenho plantado em latas de leite, tomilho, manjericão, manjerona, tomilho, salsinha, pimenta, salsão... É uma maravilha! Tudo fresquinho na hora que estamos preparando a refeição. Delícia sua receita, adoro costela, como uma boa gaúcha 😂😂😋

    • @josiperez3178
      @josiperez3178 3 роки тому +1

      Plantou a partir daqueles saquinhos de sementes que vendem em lojas de jardinagem? Gostei da ideia de plantar em latas de leite... fico imaginando que se precisa um espação e vem uma solução! Obrigada.

    • @adri6081
      @adri6081 3 роки тому +1

      @@josiperez3178 tenho salsão plantado na horta. A variedade é muito grande para uma caixa de leite. Um balde de banha, pote de paçoca pode funcionar melhor.
      Além das plantas que a Sandra tem, tenho pimenta habanero, jalapenho e malagueta. Comprei em verdureira e plantei as sementes. Se for plantar em potes/vasos, o ideal são os maiores.
      Também tenho alfavaca, salvia, osmarim(rosmarim), alho poró, açafrão da terra e funcho.
      Com exceção das pimentas, todas foram compradas em mudas nas agropecuárias/mercados. Estou sempre de olho para ver se acho coisas diferentes.
      Tipo manjericão tenho três variedades, mas já tive outras duas que morreram.
      Edit: esqueci de citar que plantei, também, alecrim, knor e curry.

  • @franciscogomesribeiro9683
    @franciscogomesribeiro9683 2 роки тому +1

    Moramos no sitio Arauna pi. Temos ervas e tempero ou seja temos horta.❤❤❤❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏🌻🌻🌻

  • @neuzam6469
    @neuzam6469 3 роки тому +12

    A costela pra mim é uma das carnes mais gostosa 😋

  • @anavelten
    @anavelten 3 роки тому +19

    Quando crescer vou ter uma panela de pressão igual a essa! Por enquanto não tenho nenhuma ervinha aromatica plantada! Snif, snif! Mas sempre tenho alecrim em casa! Amo alecrim!

    • @celiareginasilvadesouza7223
      @celiareginasilvadesouza7223 3 роки тому

      Linda panela! Eu também ñ tenho Nda de ervas plantadas, mas ñ vive sem elas, adoro! Que delícia de costela Amei!

    • @marlysouzasantos1658
      @marlysouzasantos1658 Рік тому

      Eu também gostaria de ter uma panela de pressão dessa aí.

  • @gersonmiguel5103
    @gersonmiguel5103 2 роки тому +7

    Não fiz a costela, mas peguei sua dica e fiz um rápido churrasco com carne do sol, fígado e Toscana, ficou uma delicia.

  • @claudiam.5439
    @claudiam.5439 4 місяці тому

    Que costela maravilhosa! Não queria fazer só com sal e cebola, com certeza ficará ótima com as ervas, que amo. Plantadas tenho alecrim, orégano, tomilho, coentro e um loureiro no vaso. ❤🙏🌹

  • @patriotacomorgulho8893
    @patriotacomorgulho8893 3 роки тому +4

    Já vi alguns vídeos dessa receita no UA-cam.mas a sua é de longe a melhor. O capricho com os temperos faz toda a diferença.

  • @selzaorcel9553
    @selzaorcel9553 3 місяці тому

    você é dos meus 😊 gosta de temperar a carne, muito gostoso dessa forma,

  • @Felipe-sd2wo
    @Felipe-sd2wo Рік тому +1

    Eu fiz e. A finalização no forno ficou perfeito todos gostaram fiz 3 kilos

  • @arg6440
    @arg6440 2 роки тому +1

    Chefe , vou fazer uma adaptação usar essa técnica pra costela com agrião e bata
    Vou cozinhar o agrião depois nesse molho e depois põe as batas já cozinhada no molho p

  • @IzaelFerreira-w7f
    @IzaelFerreira-w7f Рік тому +1

    Muito bom deu água na boca 😮😮😮

  • @marlisoares953
    @marlisoares953 2 роки тому +1

    Bom diaaa amei sua receita fazendo ja

  • @mariaarruda4942
    @mariaarruda4942 3 роки тому +1

    Aqui onde eu moro so posso plantar no fit de Maio por parte do frio. Planto salsa, salva, manjericao, hortelã , tomilho e alecrim. Chegando a outubro tudo morre apenas a salva e a hortelã volta a nascer na primavera as vezes a salsa tambem. Obrigada pelos videos

  • @ElineMaria-iz6vy
    @ElineMaria-iz6vy Рік тому

    Eu a siste ontem e ontem fiz ficou muito bom , obg amigo meus filhos amaram vou te seguir ❤❤

  • @nilzaferreira348
    @nilzaferreira348 2 роки тому

    Boa noite sou Nilza moro em Petrópolis estou adorando suas receitas 👍

  • @joaovilasboas318
    @joaovilasboas318 3 роки тому

    Tenho sálvia, tomilho , manjericão , manjerona , orégano e osmarim e alecrim adoro e pimenta dedo de moça .

  • @anamarcia2867
    @anamarcia2867 2 роки тому +2

    Gostei muito 😋😋😋

  • @edsonluis4520
    @edsonluis4520 2 роки тому +1

    Até no começo do cozimento é bom iniciar com fogo baixo para a cebola não queimar. eu gosto de iniciar com fogo baixo

  • @mariajoseguimaraesdecarval8859

    Oi Guilherme,sou Maria José e falo de Campos dos Goytacazes,Rio de Janeiro e adoro suas receitas. Essa é top, diferente de tudo que já vi
    Vou fazer e depois te falo
    Tenho uma hortinha em casa,mas sofro pra manter o alecrim bonito. Até um pé de louro eu comprei. Obrigada

  • @nadiaregina4754
    @nadiaregina4754 Рік тому

    Gosto muito das suas receitas você da muitas dicas
    Adorei a receita de costela e uma das carnes preferidas do meu marido.
    Obrigada

  • @ElaineCristinaSouza-y4d
    @ElaineCristinaSouza-y4d Рік тому

    Adorei! Na minha horta eu tenho, manjericão, alfavaca, tomilho e alecrim.😊

  • @alessandroespelocini3585
    @alessandroespelocini3585 5 місяців тому

    Obrigado por compartilhar !!!

  • @luziamurcia7174
    @luziamurcia7174 2 роки тому +2

    Nossa isso vai ficar muito forte de tempero

  • @mariacleonicelimadesouza8742
    @mariacleonicelimadesouza8742 4 місяці тому

    Adoro suas receitas

  • @cidinhapaduin8456
    @cidinhapaduin8456 Рік тому +1

    Eita todo tempero que eu gosto, coentro, cominho adoro 😋 Que costela deliciosa 😋👏👏

  • @iraantonio1927
    @iraantonio1927 2 роки тому

    Guilherme.eu.adoro.seus.vidio.paraben

  • @conniecosta7121
    @conniecosta7121 2 роки тому

    Chef Guilherme gosto muito de ver as suas receitas muito obrigade chef ❤

  • @averlandooliveira2711
    @averlandooliveira2711 2 роки тому

    Seu vidio é muito BOm támb e explicativo..vou ficar com os dois ,com oque Eu já tinha visto antes.. porque o seu tempero também é diferente.. obrigada parabéns

  • @naylindadasilvagoncalves8846
    @naylindadasilvagoncalves8846 3 роки тому +1

    Vo fazer com certeza

  • @aparecidobrito7848
    @aparecidobrito7848 3 роки тому +3

    Simplesmente maravilhosa essa costela. Parabem GUILHERME

    • @josiperez3178
      @josiperez3178 3 роки тому

      Primeira vez que vejo alguém usar "parabem"! Apesar de avançada em anos, aprendi recentemente que parabéns é plural.

    • @aparecidobrito7848
      @aparecidobrito7848 3 роки тому +1

      Parabéns.

  • @74257425wal
    @74257425wal 2 роки тому

    Esse caldo dar pra fazer uma exelente farofa.

  • @cabborgesbarbosa2164
    @cabborgesbarbosa2164 3 роки тому +2

    Parabéns Guilherme melhor Costela e costela gaucha, sua receita ficou maravilhosa.Eu adoro costela com mandioca e arroz cerveja 🍻 bem gelada.Obrigado pelas dicas boa noite!

  • @suelirodrigues5292
    @suelirodrigues5292 3 роки тому

    Boa tarde 😘 vi seu vídeo gostei muito e me inscrevi no canal sou de Guarulhos Deus abençoe sempre você e sua família tenha uma ótima semana 😍🌷🙌

  • @liadaltro1645
    @liadaltro1645 3 роки тому +1

    Cara, Deus te abençoe sempre , vc é Dez !

  • @claricesantos9678
    @claricesantos9678 3 роки тому +2

    Amo temperos e tenho minha horta mt bom 😊

  • @adelirjosebernardi7133
    @adelirjosebernardi7133 2 роки тому +1

    Parabens, admiro muito quem trabalha com comidas.

  • @andreanunes6443
    @andreanunes6443 3 роки тому +1

    Água na boca com costela e organização fico boca aberta 😃

  • @deoclydescardoso2869
    @deoclydescardoso2869 2 роки тому +1

    Esse panela de pressão do chef Guilherme é Top Top...

  • @lucianegomes3165
    @lucianegomes3165 2 роки тому +4

    Estou fazendo hoje essa costela, ansiosa para passar os 50 minutos.!!!

  • @radiofamiliafraga
    @radiofamiliafraga Рік тому

    Show de bola essa receita! Faço aqui e cozinho batata e arroz pra acompanhar. Muito bom trabalho! Parabéns!

  • @valdenirmauricio6090
    @valdenirmauricio6090 2 роки тому

    Muito bom gostei

  • @ledamaria3531
    @ledamaria3531 3 роки тому +1

    Muito bom

  • @andreanunes6443
    @andreanunes6443 3 роки тому +1

    Água na boca com costela e organização fico boca aberta 😃Daqui pouco vou ver vídeo das ervas .

  • @valdenicemauriciodasilva1226
    @valdenicemauriciodasilva1226 2 роки тому +2

    ADOREII essa receita ficou maravilhosa 👏👏😋

  • @vandapallone5543
    @vandapallone5543 3 роки тому +3

    A dica do tempero valeu o vídeo 😍

  • @elianelidiasilva6762
    @elianelidiasilva6762 2 роки тому +1

    Amei está costela s

  • @silvanaferrero9376
    @silvanaferrero9376 Рік тому

    Eu gostei bastante. Vou fazer hoje mesmo. Obrigada 😃

  • @rosyalves4055
    @rosyalves4055 3 роки тому +1

    Ammoo costelaa😋😋

  • @ysdrapper609
    @ysdrapper609 Рік тому

    Conheci o canal hoje já assistir dois vídeos otimos

  • @claricesantos9678
    @claricesantos9678 3 роки тому +1

    Oi Guilherme adoro receitas de panela pressão e suas dicas aprendendo mt👏👏

  • @CidaMorena
    @CidaMorena 2 роки тому

    Oi Guilherme tb? Eu até gostaria de ter uma hortinha, mais todas as vezes que tento as plantinhas morrem, moro em apartamento. Eu tbm cozinho legumes na panela de pressão com o fogo bem baixinho e não coloco água e fica muito bom, adorei essa receita eu aprendo muito com vc. Obrigada ❤

  • @cozinhandocomavovocelma8298
    @cozinhandocomavovocelma8298 3 роки тому

    Oi amado irmão cai aqui de paraquedas achei você com creme cebola ai fui ver todos videos.amei

  • @clarissadionisio7029
    @clarissadionisio7029 3 роки тому

    Guilherme tô fazendo todas as suas receitas tô outra na cozinha depois q te conheci vou me preparar p mais essa bjos

  • @wilsonaleixo3515
    @wilsonaleixo3515 Рік тому

    Gostei muito graça e paz

  • @latifemgb8840
    @latifemgb8840 3 роки тому +1

    Já fiz essa receita várias vezes, e digo que 40 min na panela de pressão é o que basta.Desliga o fogo depois desse tempo e deixa perder a pressão naturalmente.Fica macia e economias gás.👍😋
    Eu tenho hortinha na minha casa: salsinha, cebolinha, tomilho, manjericão, hortelã, alecrim, coentro.

  • @luziamurcia7174
    @luziamurcia7174 2 роки тому

    Eu faço essa costela muito bom

  • @jovercicruz8047
    @jovercicruz8047 2 роки тому

    Cara você é incrível parabéns amei essa receita Deus abençoe sempre amigo

  • @valdeluziaadami2303
    @valdeluziaadami2303 2 роки тому

    Eu ainda não fiz,já vi várias receitas mas com certeza farei a sua gostei bastante,quando fizer vou te falar👍👍👍

  • @iedafontanapanizzon2032
    @iedafontanapanizzon2032 2 роки тому

    Que receita é essa? Deve ficar deliciosa. Vou fazer amanhã mesmo! Obrigada!

  • @rosyalves4055
    @rosyalves4055 3 роки тому +5

    Tenho alecrim e orégano em casa...amoo usar essas ervas. Fazem toda diferença no sabor dos alimentos.😍😋

  • @mauriciorodrigues7912
    @mauriciorodrigues7912 2 роки тому

    Babei e farei. Valeu!!

  • @faviaromaoromao895
    @faviaromaoromao895 3 роки тому +1

    Tá linda essa carne

  • @kelly102
    @kelly102 3 роки тому +3

    Olhando assim não dá pra acreditar que não vai água. Vou fazer com certeza

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  3 роки тому

      Incrível né? Mas veja como as cebolas murcharam! E juro, nada de água! Só cuidado com a temperatura do fogo, deixa ela no mínimo pra continuar saindo um pouco de vapor. Se deixar alta, ela vai secar o que tem dentro da panela

  • @ivaniaxis.2774
    @ivaniaxis.2774 2 роки тому

    Boa tarde realmente fica uma delícia Deus abençoe

  • @CarlosRobertoFreire
    @CarlosRobertoFreire Рік тому

    Parabéns, adorei a receita , vou fazer

  • @andreanunes6443
    @andreanunes6443 3 роки тому

    Simpatia de chef vou fazer essa costela vc explica de uma maneira , que já dá vontade de fazer hora , vou fazer 👋👋👋👋👋😃🙏

  • @lucianegomes3165
    @lucianegomes3165 2 роки тому +1

    Nossa, ficou pronta minha costela, que sabor espetacular, delíciosa , excelente ,Perfeita!!!!!

  • @valdinagloriaborges9981
    @valdinagloriaborges9981 Рік тому

    Amei vou fazer , hummm

  • @yukienagai448
    @yukienagai448 Рік тому

    Uau, ideal com arroz branco e salada verde😋

  • @ednarodrigues4576
    @ednarodrigues4576 3 роки тому +9

    Um delícia, fiz essa semana aqui em casa, sem todos os temperos que vc colocou. Vou fazer novamentr como vc ensinou e volto aqui pra dizee como ficou. ....👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  3 роки тому

      Boa! Depois me conta como ficou e se ficou mais saboroso

  • @elisabetmarianodacosta4772
    @elisabetmarianodacosta4772 2 роки тому +1

    Eu amei sua panela de pressão. Onde comprou?

  • @beatrizpeyrelongueazpiri7338
    @beatrizpeyrelongueazpiri7338 11 місяців тому

    Que delícia!! Obrigada. Vou fazer assim.

  • @andreanunes6443
    @andreanunes6443 3 роки тому

    Tenho alho poró , manjericão , alfavaca , Tomilho cebolinha alho nira ou cebolinha amo erva fresca orégano semeia salsinha também cultivo vasos da certo estou pé pimenta dedo de moça está cheio flor e 3 pimentaas.

  • @terezinharibeirofirmianofi69
    @terezinharibeirofirmianofi69 2 роки тому +1

    adorei a costela

  • @oiconcarocha5436
    @oiconcarocha5436 3 роки тому +2

    Dou like com prazer receita maravilhosa 🤗🤗🤗

  • @maryalves5964
    @maryalves5964 3 роки тому

    TUDO DE BOM GUZ.

  • @luciaassis2945
    @luciaassis2945 3 роки тому +1

    Eu tenho em vasos, cebolinha, salsinha, manjericão, menta e orégano. Moro em apartamento.

  • @AnaClaudia-mu7mf
    @AnaClaudia-mu7mf 3 роки тому +1

    Suas receitas são top

  • @elieneliberato7387
    @elieneliberato7387 Рік тому

    Menino que receita maravilhosa é essa?
    Não sabia do creme de cebola com bacon
    Amei

  • @ershelliduarte3236
    @ershelliduarte3236 3 роки тому +1

    Nossa que maravilha ele explica muito bm

  • @eloisanunes773
    @eloisanunes773 3 роки тому +2

    Bom dia,tenho:salsinha,manjericão,tomilho,orégano,louro,alecrim,cebolinha,sálvia,pimenta.

  • @lhmissio
    @lhmissio 2 роки тому +1

    Fantástico! O que vc acha de ao invés de fazer uma "cama" de cebola na panela, fritar a carne, pra criar a tal reação de maillard, que vai acrescentar tanto no sabor do caldo como um todo quanto na textura da carne?

  • @maurocastanha4834
    @maurocastanha4834 3 роки тому +3

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻,deu água na boca, parabéns excelente vídeo, estarei esperando pelo próximo vídeo

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  3 роки тому

      Obrigado!!!

    • @madalenagosgoncalves3357
      @madalenagosgoncalves3357 3 роки тому

      @@GuilhermeGuzela olá adoro asisti seus vídeos de receitas eu coloco muito água na carne é por isso que fica sem gosto cheia de caldo

  • @RosangelaSantos-em2wq
    @RosangelaSantos-em2wq 2 роки тому +1

    Suas dicas são preciosas.👏👏

  • @Andreluiz-jy6nd
    @Andreluiz-jy6nd Рік тому

    Top top top primeira vez que estou vendo o canal parabéns já me inscrevi e já deixei aquele joia

  • @cleidecotareli9467
    @cleidecotareli9467 2 роки тому

    Tenho alecrim , mangerona
    Hortelã, Arruda, orégano.,

  • @ismaelcunha8428
    @ismaelcunha8428 Рік тому

    Perfeito!

  • @lenesena6136
    @lenesena6136 2 роки тому +1

    Amo suas receitas ❤️

  • @shirleyneves4070
    @shirleyneves4070 3 роки тому +6

    Maratonando seus vídeos,a sensação é de estar fazendo um curso,muito top ! Amoooo cozinhar,estudo muito . Abraço

  • @walkiriapessoapessoa5633
    @walkiriapessoapessoa5633 2 роки тому

    Está no fogo a minha costela.fiquei com água na boca.

  • @gabrielamilani198
    @gabrielamilani198 2 роки тому

    Chef, mostra sua hortinha? Grata

  • @magalibecheli
    @magalibecheli 2 роки тому

    Adoro

  • @renataescolastico1489
    @renataescolastico1489 3 роки тому +1

    Amigo onde encontro uma panela de pressão igual essa ? Amei a costela ? 😋

  • @miriampergher9216
    @miriampergher9216 Рік тому

    Adorei, que marca é tua panela

  • @sancamelo
    @sancamelo 3 роки тому +1

    Show 😋😋
    Vou maratonar o canal...

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  3 роки тому +1

      Obrigado 😃
      Espero que goste e acompanhe os próximos vídeos, toda terça e quinta às 17h30 tem receita nova e no domingo às 10h30!

  • @bolosvovozina
    @bolosvovozina 2 роки тому

    Amei conhecer vc, seu canal é um show!

  • @isaiasaraujodacostaaraujo2247
    @isaiasaraujodacostaaraujo2247 2 роки тому

    Muito bom parabéns.