Aprenda o passo a passo para fazer a CARNE DE PANELA PERFEITA

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  • Опубліковано 2 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 601

  • @VeraLucia-to8dw
    @VeraLucia-to8dw Рік тому +6

    Bom dia! Posso colocar cerveja no lugar do vinho? Pois Queria fazer pra o meu almoço, e no momento ñ tenho vinho

  • @lucaspereira7534
    @lucaspereira7534 3 місяці тому +5

    Nunca fiz carne, sobrou pra mim hoje e decidi fazer, agora o fazedor de carne vai ser minha função na casa...
    Mas essa carne tá um espetáculo já sei como vou fazer essas carnes....

  • @kaianytavares
    @kaianytavares 4 місяці тому +4

    Tenho 17 anos e nunca fiz carne de panela, muito obrigada pela receita ☺️

  • @rossanabaldanzi2820
    @rossanabaldanzi2820 Рік тому +36

    Guilherme, achei vc por acaso aqui no UA-cam e fiquei fã!! Vc tem um jeito fácil, simples e sem frescura para ensinar a cozinhar! Vc é muito didático. Parabens

  • @betokbc1165
    @betokbc1165 8 місяців тому +9

    Parabens pelo video! aquele 150ml de agua poderia ter aproveitado o caldo da bandeija da carne. Um otimo sabor ficou ali.... Muito legal a forma que vc nos ensina.Vc tem muito talento!

  • @nericepinto7492
    @nericepinto7492 Місяць тому +3

    Minha primeira vez assistindo. Tô amando.❤❤❤❤

  • @MariaOliveira-ie1vo
    @MariaOliveira-ie1vo 3 роки тому +27

    Aiiiiiiiiiii meu Deus,eu sou apaixonada 💜por carne de panela 😋😋mas uma receita deliciosaaaa amooooo ♥️😋

  • @elianeconceicao6817
    @elianeconceicao6817 3 роки тому +53

    Parabéns pelo carinho em nos ensinar suas receitas tão especiais.

  • @merciarosato7203
    @merciarosato7203 3 роки тому +39

    Essa carne ficou linda!!!!! Ontem fiz sua receita de sobrecoxa com creme de cebola e ficou maravilhosa!!!! Obrigada Chef

  • @RegianeJose
    @RegianeJose 2 роки тому +13

    Fiz essa carne e ficou maravilhosa! Aprovação geral em casa 😋. Hoje estou fazendo pela 2ª vez. Muito obrigada, Guilherme! Grande abraço

  • @joselmamaria9935
    @joselmamaria9935 3 роки тому +15

    Bom dia! Cheff estou amando seus vídeos e apredendo à cozinhar, à usa os utensílios de cozinha, obrigada, Deus te abençoe ilumine e proteja com sua família

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  3 роки тому +2

      Fico feliz em saber que você está gostando!
      Faço tudo com muito carinho pra que a gente consiga cozinhar cada vez mais e melhor.
      Que ele abençoe a todos nós e renove nossos dons, para que possamos servir com amor, todas as pessoas que estão em nossa volta!

  • @reginacarvalho3011
    @reginacarvalho3011 2 роки тому +14

    Adoro ver vc cozinhando que maravilha

  • @mariamesquita7513
    @mariamesquita7513 2 роки тому +13

    Uau! Tô salvando todas as suas receitas prá eu ir fazendo aos poucos! Obrigada Chef!

  • @franciscahelena9155
    @franciscahelena9155 3 роки тому +46

    Meu Deus, Guilherme você simplesmente arrasa na cozinha,vou fazer essa delícia de carne de panela,no feriado de segunda e com polenta que tanto adooooro, ótimo final de semana e feriado pra você, bjs

  • @AdrianaSilva-um3md
    @AdrianaSilva-um3md 23 дні тому

    Guilherme, muito obrigada por seus vídeos, são verdadeiras aulas de culinária. Sempre que preciso de uma receita procuro vídeos seus e sigo sem medo pois sei que são excelentes. Sempre um sucesso. Hoje estou preparando a carne de panela e o caldo está espetacular.

  • @bayardsteiger6767
    @bayardsteiger6767 2 роки тому +3

    Fiz tua Carne de Panela, comemos com arroz branco e batata palha. Sucesso total. Obrigado. Abração

  • @juliocesaroliveirademagalh6411
    @juliocesaroliveirademagalh6411 2 роки тому +2

    Parabens, sua técnica e didática são o que há de melhor. Caso tenha um vídeo com a carne tipo lombo (lagarto ou chã de fora) e puder me enviar fico muito grato

  • @ninacristiane2512
    @ninacristiane2512 3 роки тому +3

    Oba. Próxima receita polenta.

  • @minhacozinha_eu
    @minhacozinha_eu 3 роки тому +10

    Gosto demais dos seus vídeos...você ensina com propriedade, muito bom aprender com você. Muito sucesso!

  • @antoniacardoso2113
    @antoniacardoso2113 2 роки тому +19

    Que chefe é esse !Parabéns Guilherme

  • @josepires6107
    @josepires6107 2 роки тому +2

    Aqui em Portugal chamamos este prato de carne guizada na panela e aqui nos Açores nos ingredientes não pode faltar a massa de Pimenta da terra.Um abraço dos Açores.

  • @emannuellegonzalezdasilva3935
    @emannuellegonzalezdasilva3935 24 дні тому

    Essa carne está linda. Amo polenta.

  • @simoneenya2221
    @simoneenya2221 2 роки тому +11

    💙 parabéns por explicar nos mínimos detalhes e com muitas dicas , principalmente p pessoas como eu q estão começando no maravilhoso mundo da culinária! 👩🏻‍🍳🥩🍝

  • @daysecarvalho271
    @daysecarvalho271 Рік тому +1

    Com polenta o outono agradece.kkk
    Adorei a tua receita.
    Gratidão
    Vou me inscrever. Já dei like.

  • @rudycast8503
    @rudycast8503 Рік тому +2

    Adoro ver você cozinhar! Sua dicção me agrada, você nos hipnotiza e a gente nem ver o tempo passar 😂❤

  • @luisadefreitas7616
    @luisadefreitas7616 3 роки тому +1

    Eu faço com batata e cenoura que ponho por cima da carne a cozer no vapor 20 minutos antes de a carne estar pronta
    Na minha terra chama se estufada👏👏

  • @mariamarciaalmeida7699
    @mariamarciaalmeida7699 2 роки тому +2

    Amei essa receita,vou fazer amanhã amo carne de panela com arroz branco e farofinha

  • @Ferreira_Am
    @Ferreira_Am 2 роки тому +5

    Nossa, tava atrás de um prato simples pra um almoço e cara fiz tudo e acabei de por na pressão, o sabor tá ótimo, vou servi com purê de batata, e uma salada 🥗 parabéns maravilhosa receita.

  • @alexandermirandadeabreumir5887
    @alexandermirandadeabreumir5887 2 роки тому

    Bom dia meu amigo que Deus abençoe sua vida tenha curtido muito seus filhos que Deus continue abençoando a sua forma de ensaiar que Deus abençoe sempre vc e sua família

  • @ingridgarcia.nutricao
    @ingridgarcia.nutricao 29 днів тому

    Amei o jeito que você explica! Obrigada 🙏

  • @Fran780
    @Fran780 3 роки тому +5

    Receita maravilhosa! Guilherme, eu coloco uma rama de canela para cozinhar junto com a carne. Fica delicioso 😋

  • @dariamachado9976
    @dariamachado9976 2 роки тому +1

    Parabéns Guilherme que maneira fale prático de ensinar

  • @ildaoliveira6945
    @ildaoliveira6945 Рік тому +2

    Guilherme, Parabéns por seu canal! Tudo prático,sem enrolação. Quando você diz...vai cozinhar, é exatamente por ser rápido seus ensinos e vamos pra prática. Amoooo tudo.😊

  • @edvilsontavares8655
    @edvilsontavares8655 3 роки тому +4

    Gui , vc sabe o que faz. Show de carne .

  • @jannemachadosilva2859
    @jannemachadosilva2859 3 роки тому +8

    Parabéns! Suas dicas são preciosas em uma cozinha de excelência. Dá até água na boca.

  • @taniaalves438
    @taniaalves438 Місяць тому

    Ei Guilherme, fiz esta receita ficou deliciosa. Eu não tinha o vinho seco ai fiz com cerveja.😂😂 Muito obrigada!❤

  • @luanaribeiro5831
    @luanaribeiro5831 2 роки тому

    Obrigado Guilherme sou deficiente visual total e aprendi a cozinhar com suas dicas que Deus te abençoe sempre

  • @naosoudecriticar
    @naosoudecriticar 2 роки тому +3

    Olá Guilherme, suas receitas são maravilhosas e, você é muito carismático. 💐🍀🤗

  • @marlychavesdeoliveira6825
    @marlychavesdeoliveira6825 2 роки тому +4

    Sensacional! dá gosto de ver vc cozinhar! agora eu aprendo a cozinhar bem...😃🙏 Parabéns Chef Guilherme Guzela! 🙏🤩

  • @elizabetesilvapereira1690
    @elizabetesilvapereira1690 2 роки тому +2

    Eita nós que delícia dê carne de panela 😋👍 que gostoso 😋 nota 10 👍 valeu a pena assistir seu vídeo maravilhoso com essa delícia 😋👍

  • @taianalemos5156
    @taianalemos5156 3 роки тому +4

    Vc só tem a acrescentar 👍 muito bom

  • @celiacoelho4286
    @celiacoelho4286 Рік тому

    Show , é honra cozinha com o sr. Chefe Guilherme Guzela , Deus o abençoe!!!❤❤❤❤❤😂

  • @aledesdarochafreitas4821
    @aledesdarochafreitas4821 Рік тому

    Guilherme por favor quero ver o vídeo de como fazer o caldo de carne ? Obrigado ❤❤❤❤👍👍👍👍💋💋💋💋

  • @vidaehbela3022
    @vidaehbela3022 2 роки тому +1

    Fiz essa essa receita exatamente como o chefe fez, ficou muito gostoso 😋... Isso que eu não curto vinho na comida...tem que ser a quantidade certa... Esse é o segredo ... O vinho não rouba todo o sabor do restante do prato e não deixa enjoativo...👏

  • @edicatulio2184
    @edicatulio2184 2 роки тому +1

    Amei essa receita de coxa e sobre coxa

  • @canalviagemeculinaria
    @canalviagemeculinaria 5 місяців тому

    Que receita incrível! A explicação foi clara e o resultado ficou maravilhoso. Mal posso esperar para testar em casa, ficou com uma cara deliciosa!"
    Pergunta: "Você acha que essa receita funcionaria bem com outro tipo de carne, como frango ou porco? Qual seria a melhor opção de substituição?"

  • @jamilfarhat8769
    @jamilfarhat8769 2 роки тому +3

    Maravilhoso ,prato perfeito, apetitoso , parabéns, aprendi bastante!!!!!

  • @izaquianecavalcante3198
    @izaquianecavalcante3198 2 роки тому +2

    Eu estou fazendo, e não vejo a hora de comer🤤só não coloquei o vinho

  • @aparecidafernandes8235
    @aparecidafernandes8235 3 роки тому +6

    Oi Guilherme.
    Adoro suas receitas e seu modo de ensinar.
    Gostaria de saber qual a msrca da sua panela de pressão ?

  • @luziadelfinodefreitas6607
    @luziadelfinodefreitas6607 2 роки тому +1

    Vou fazer gostei muito

  • @fatimaferraz9303
    @fatimaferraz9303 3 роки тому +24

    Amo seus ensinamentos , mudei minha maneira de cozinhar

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  3 роки тому +2

      Muito bom! Obrigado pela mensagem! Faz a gente se motivar a fazer ainda mais vídeos! Faça essa carne de panela, que você vai adorar!

    • @lenamello3444
      @lenamello3444 3 роки тому +2

      @@GuilhermeGuzela além de amar a receita....amei sua panela!!!Vc poderia me dizer se é da Tramontina? Desde já....muito obrigada 🙏🙏🙏🙏

    • @raimundaviana4400
      @raimundaviana4400 2 роки тому +1

      @@GuilhermeGuzela wwwwwwwww

  • @tarcilafranciscanazarenasc7702
    @tarcilafranciscanazarenasc7702 2 роки тому +1

    Show de bola cara

  • @CleusaSantos-hu2vv
    @CleusaSantos-hu2vv Рік тому

    Boa tarde amigo uma abençoada semana a vc 👍 eu amei essa receita de carne 🥩 🍖 de panela e uma delícia 😋 amo 😋 ❤️ parabéns muito ❤️ sucesso Santa Bárbara D Oeste SP Brasil ❤️

  • @inescardia7073
    @inescardia7073 2 роки тому +1

    Nossa! Com polenta deve ficar uma delícia!

  • @maisacaetano7617
    @maisacaetano7617 2 роки тому

    Eu conheçe o seu camal hoje é já escrevi essa carne é tudo de bom vou ver as outras receitas

  • @josedasilva4303
    @josedasilva4303 3 роки тому

    Wow,absolutely delicious recipe with a glass of Portuguese wine. Thanks for sharing it from Mississauga Ontario Canada.

  • @janeceloi4860
    @janeceloi4860 2 роки тому

    Assim pouca carne é mais fácil mas no meu caso sao de 40a 50kilos eu douro elas tmbm e gostei muito das suas dicas obrigada ficou linda a cor dela

  • @neuzam6469
    @neuzam6469 2 роки тому

    Aula de cozinha 👋👋👋

  • @noemiacruz4587
    @noemiacruz4587 2 роки тому

    Olá, fiz essa carne de panela, eu não como carne, mas meus filhos amaram!

  • @leilacamargo3151
    @leilacamargo3151 3 роки тому +1

    Obrigada Guilherme agora vou fazer uma deliciosa carne de panela. Do mesmo jeito faço com fraldinha ou maminha?

  • @marialirce8428
    @marialirce8428 2 роки тому

    Vou assistir para aprender e gostar aí fecha todas!

  • @oioi-no4nn
    @oioi-no4nn 3 роки тому

    Eu faço diferente,mas meu filho que receita vou fazer assim para ver como e que fica

  • @mariaaparecidaleci5449
    @mariaaparecidaleci5449 2 роки тому

    Olá Guilherme tudo bem com pão com arroz branco fica bom com tudo mariaap Borges Neves.paulista.s são José do Rio preto Sou.sua.fá Deus abençoe

  • @eleonorarombola2988
    @eleonorarombola2988 2 роки тому +1

    Vou servir com a mandioca q vou cozinhar junto n minutos finais.

  • @nelmaceliadeoliveira5300
    @nelmaceliadeoliveira5300 2 роки тому

    Gostei de ti...
    Gostei também dessa panela..
    Tu sabes explicar .Faço a carne de panela assim...
    Mas não coloco vinho e nem tomilho.
    Sou de Florianópolis/ Sc

  • @AnaCarla-wl8zl
    @AnaCarla-wl8zl 4 місяці тому

    Ola! Ja vi 2 vezes esse vídeo ❤❤maravilhoso

  • @marinalvamarcionilio6232
    @marinalvamarcionilio6232 3 роки тому +3

    Bom dia adoro seus vídeos parabéns Deus abençoe poderosamente, Gratidão sempre Bjs. 👏🏽😍❤

  • @deciosantanna6352
    @deciosantanna6352 Рік тому

    Guilherme, boa essa receita, gostaria de saber qual a marca dessa sua panela de pressão, gostei dela também! Obrigado.

  • @idalinaloureiro5898
    @idalinaloureiro5898 2 роки тому +1

    Vc é um lindo.
    Tao didático fiquei Encantada com vc.
    Parabens Gui... Abraço

    • @GuilhermeGuzela
      @GuilhermeGuzela  2 роки тому

      Muito obrigado 😊
      Nos vemos no próximo vídeo

  • @mirtareis4966
    @mirtareis4966 2 роки тому

    Ummm 🤔 com uma polenta ou arroz soltinho show de bola delícia 👏👏

  • @joanaamaliadecarvalho8703
    @joanaamaliadecarvalho8703 2 роки тому

    Boa tarde meu anjo amigo Deus ti abençoa cada dia i noite obrigada por suas deliciosa reseita eu falo di Suzano são Paulo um bjs com carinho

  • @antoniacardoso2113
    @antoniacardoso2113 2 роки тому +1

    Vc arrasa aprendi hoje como cozinhar arroz, feijão carnes

  • @mariaaparecidadasilveira1750
    @mariaaparecidadasilveira1750 2 роки тому +1

    Olá Guilherme! Tive o prazer de descobrir hoje o seu canal com receitas de dar água na boca! Quero já fazer a carne de panela q me parece deliciosa! Obrigada!

  • @veraluciahoracio3546
    @veraluciahoracio3546 3 роки тому +1

    Eu adoro carne de panela,eu gosto de fazer com peito bovino,eu cozinho a carne é o caldo eu congelo para usar quando for preciso,prefiro fazer o caldo de carne que usar o industrializado;suas receitas são deliciosas,além de cozinhar vc tmb da aula de culinária para quem não sabe aprende,aliás,estamos sempre aprendendo,ótimo domingo,e bom apetite 😋

  • @marciofranciscozichia1885
    @marciofranciscozichia1885 3 роки тому +1

    Espetacular!🤪🤪🤪

  • @Manuela-og5ek
    @Manuela-og5ek 5 місяців тому

    Olá Guilherme vou acompanhar com o arroz de lentilhas brócolos e cenouras baby obrigada

  • @marcoscincinnato2746
    @marcoscincinnato2746 2 роки тому

    Parabéns que carne maravilhosa, Marcos cincinnato são José dos Campos sp

  • @laispozzisemeghinipestana9065
    @laispozzisemeghinipestana9065 2 роки тому +3

    Ahhhhh que fome!!! Aaaamo carne de panela!!!! ❤❤

  • @zenbycaau
    @zenbycaau Рік тому +1

    Maravilha de vídeo, sempre perfeito! Parabéns e obrigado por disponibilizar! Não como carne vermelha, mas vou preparar para poder atender os clientes que comem, é claro. Todas essas dicas foram puro ouro, para mim que pouco preparo carnes, especialmente! Valeu mesmo!🙏🙋‍♂👏👏👏👏👏

  • @mariaitacipereiradossantos1348
    @mariaitacipereiradossantos1348 2 роки тому

    Oi meu querido como e bom Comer
    Acompanha.com uma Bela Polenta bjos

  • @lucianobarbosa627
    @lucianobarbosa627 3 роки тому +1

    Obrigado pelas dicas
    Deus continue abençoando meu chefe

  • @edinalvafreitas2882
    @edinalvafreitas2882 2 роки тому

    Você é muito bom no que 🕺

  • @lauramachado4156
    @lauramachado4156 Рік тому

    👏👏👏👏 muito boa sua explicação, e não tem como errar.
    Eu fiz uma costela na panela de pressão e ficou excelente 😋, obrigada.
    Aprendi nesse vídeo agora, a construir " camadas de sabor" 👏👏 parabéns Chef

  • @jairypacheco9082
    @jairypacheco9082 2 роки тому +2

    Se me faz água na boca👍🙏😋😋😋

  • @celsofernandes7947
    @celsofernandes7947 9 місяців тому

    Guilherme, parabéns! Receita maravilhosa, mas que panela de pressão maneira é esta?

  • @lenircostamancini3148
    @lenircostamancini3148 2 роки тому +2

    Gostei muito !!! Vou fazer amanhã para o almoço 😋

  • @elisagil1458
    @elisagil1458 2 роки тому

    Você é muito lindo adorei a carne vou faser hoje kkk obrigada pelas suas receitas são ótimas . Elisabete jabaquara São.paulo

  • @lourdesamantino9032
    @lourdesamantino9032 3 місяці тому

    Amo ❤️ as suas receitas

  • @leilacamargo3151
    @leilacamargo3151 3 роки тому +1

    Por favor ensina fazer vários tipos de carne, vou amar. Fiz a carne enrolada todos acharam deliciosa Parabéns

  • @yanabieles
    @yanabieles 10 місяців тому

    Boa tarde sou nova no canal e estou amando as receitas e dicas em geral. Ótimas dicas até mesmo do trivial.
    Estou em Belo Horizonte MG

  • @MagHardt
    @MagHardt 9 місяців тому

    Maravilhosa!!! Vou fazer com paleta e vou colocar batatas!!!

  • @jamilfarhat8769
    @jamilfarhat8769 2 роки тому +1

    Foi muito bom te conhecer, OBRIGADO pelo seu trabalho!!!!

  • @silvaniagomes1626
    @silvaniagomes1626 Рік тому

    Hum gosto muito de músculo é minha carne preferida parabéns você Encina muito bem

  • @silvanaacardoso1098
    @silvanaacardoso1098 2 роки тому

    Ola
    Videos maravilhosos.
    Essa panela e top ql modelo e marca por favor
    Se tiver fora de linha
    Se puder pedi p fabricante lançar novamente

  • @MariaOliveira-ie1vo
    @MariaOliveira-ie1vo 3 роки тому +3

    Com arroz 🍚 uma delícia 😋😋

  • @luizalbertodesousacarvalho711
    @luizalbertodesousacarvalho711 2 роки тому

    Show, vou preparar essa carne panela.

  • @nilzafranciscodasilva1601
    @nilzafranciscodasilva1601 2 роки тому

    uma delícia a carne
    Onde compro esse modelo de panela de pressão?

  • @beatrizvilasboas6063
    @beatrizvilasboas6063 7 місяців тому

    Amei explicação 100%eficaz adorei

  • @iracisoaresdealmeida7703
    @iracisoaresdealmeida7703 2 роки тому

    10 10 10
    Gratidão ❤
    Gratidão ❤
    Gratidão ❤

  • @elsoncruzdossantos4223
    @elsoncruzdossantos4223 3 роки тому +1

    Uuuuum ficou muito bom em