خورشت بادمجان بدون گوشت (حتما امتحانش کنین !!! ) Eggplant Stew (Eng Sub)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 чер 2023
  • تو این ویدیو آموزش خورشت بادمجان بدون گوشت (حتما امتحانش کنین !!! ) رو براتون گذاشتم که فقط کافیه یکبار امتحانش کنین، از نتیجه شگفت زده خواهید شد
    yun.ir/gp13hb
    in this video, i will tell you the easiest way to cook the best Persian Eggplant Stew (Eng Sub)with the exact amount of the ingredients
    مواد لازم
    بادمجان متوسط 8 عدد
    پیاز بزرگ 2 عدد
    گوجه فرنگی 3 -4 عدد
    رب 1 ق غ پر
    لیمو ترش 1-2 عدد
    زعفران دمکرده
    زردچوبه 1 ق چ
    فلفل سیاه 1/2 ق چ
    نمک
    INGREDIENTS
    8 eggplants
    2 large onions
    3 or 4 tomatoes
    1 Spoon tomato paste
    lemon juice
    brewed saffron
    1tsp turmeric
    1/2tsp black pepper powder
    salt as needed
    _________________________________________________
    آموزش باقالی پلو رستورانی با مرغ زعفرانی و پیاز کاراملی
    • آموزش باقالی پلو رستور...
    _________________________________________________
    طرز تهیه فسنجان اصیل ایرانی
    • طرز تهیه فسنجون اصیل ا...
    _________________________________________________
    آموزش قیمه مجلسی با تمام نکات
    • آموزش قیمه مجلسی همراه...
    _________________________________________________
    طرز تهیه کتلت ترد ایرانی
    • طرز تهیه کتلت ترد ایرا...
    _________________________________________________
    خلالی خرد کردن پیاز خورشت بادمجان00:21
    سرخ کردن پیاز خورشت بادمجان بدون گوشت00:34
    گرفتن تلخی بادمجان برای تهیه خورشت بادمجان00:50
    آماده سازی سس خورشت بادمجون بدون گوشت01:34
    سرخ کردن بادمجان بدون جذب روغن02:21
    طرز تهیه خورشت بادمجان بدون گوشت02:56
    ________________________________________________
    #آموزش_آشپزی #زنگ_آشپزی #خورشت #خورشت_بادمجان #خورش_بادمجان
    ________________________________________________
    دوستان عزیزم پیشنهاد میکنم حتی اگر طرفدار غذاهای گوشتی هستین این ویدیو رو از دست ندین
    چون طرز تهیه خورشت بادمجان بدون گوشت خیای آسان و راحته و سریع آماده میشه و میتونین مواقعی که زمان کافی برای آشپزی ندارین یه خورشت فوق العاده خوشمزع درست کنین
    خورشت بادمجان بدون گوشت (گوجه بادمجان) انقدر خوشمزه هستش که کسی سراغ گوشت نمیگیره
    خورش بادنجان بدون گوشت برای گیاهخواران عزیز هم بسیار مناسبه و میتونین از قارچ هم برای پخت استفاده کنین
    یه غذای فوق العاده لذیذ،غذای آسان و غذای خوشمزه زنگ آشپزی
    زنگ آشپزی zange ashpazi
    آموزش آشپزی
    غذای ساده
    خورشت بادمجان
    خورشت بادمجان بدون گوشت
    گوجه بادمجان
    _________________________________________________
    خوشحال میشم اگه ویدیو رو لایکش کنید و کانالمو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا وقتی آموزش غذاهای دیگه ای رو گذاشتم باخبر بشید
    If you enjoyed the video, please like it and subscribe to my channel and ring the bell so that you'll be notified whenever I upload a new video If you have any questions, tell me in the comments I read all the comments and I will answer all your questions
    لطفا پیج اینستاگرامم رو فالو کنید
    Instagram: / zangeashpazi​

КОМЕНТАРІ • 128

  • @user-wj7ki3ti1l
    @user-wj7ki3ti1l 2 місяці тому +1

    خدای من جه رنگی عالی perfect 🎉🎉🎉🎉

  • @nashmilsharifpour5213
    @nashmilsharifpour5213 Рік тому +4

    عاشق آشپزی هاتم مفید و مختصر و عااااالی بانهایت تشکر شاد و سربلند باشی عزیز دل ❤❤❤

  • @hasanaghaee7678
    @hasanaghaee7678 Місяць тому +1

    عالییییی خیلی خوشمزست👏👏👏👏

  • @simaamirkamali2055
    @simaamirkamali2055 Рік тому +1

    چه خوب جا افتاده عالی

  • @akram-hl6vb
    @akram-hl6vb Рік тому +1

    عالی دست درد نکنه شما عالی

  • @maryam.v7118
    @maryam.v7118 6 місяців тому +1

    یعنی این خورشت بادمجون بدون گوشت معرکه هست👌عالییییی شده وهربار درست میکنم هیچی ازش نمیمونه 😋ممنون از اینکه ترفندهای آشپزی رو بدون هیچگونه سانسور یادمون میدی گلم❤🌺

    • @ZangeAshpazi
      @ZangeAshpazi  6 місяців тому

      ممنونم عزیز دلم

  • @montagnevert
    @montagnevert Рік тому +2

    سلام دوست عزیزم
    ممنون از آموزش های رنگارنگ ، جذاب ، خوش‌مزه و آسون همراه با صدايی آرام بخش 🌸💖
    میشه آموزش نان حجیم رو داشته باشین از صفر تا صد با آرد سبوس‌دار و مغز ها ؟
    با تشکر از توجه و لطف شما .💐🙂🍁

    • @ZangeAshpazi
      @ZangeAshpazi  Рік тому

      سلام عزیزم
      در آینده حتما میزارم، راستش چون زیاد استقبال نشد آموزش نان هارو کمتر کردم

    • @montagnevert
      @montagnevert Рік тому

      ممنون دوست خوبم
      این آموزش نان هم طرفداران خودش رو داره .🙏🙂🌺

    • @cookingwithpouya
      @cookingwithpouya Рік тому

      👌👍🍀🙂

  • @adnanhammadi1911
    @adnanhammadi1911 4 місяці тому +1

    این دو سال هستش که تو اروپا پناهنده هستم وزندگی میکنم وشما از من يه آشپز کار بلد وکار کشته درست کردید .. 😂 خیلی ممنونم از روش وطرز آموزشتان❤

    • @ZangeAshpazi
      @ZangeAshpazi  4 місяці тому +1

      ممنونم امیدوارم همیشه شاد و سلامت باشین

  • @PoEt121
    @PoEt121 29 днів тому +1

    دست تون درد نکنه 🙏

  • @user-tt1cl3oc6r
    @user-tt1cl3oc6r Рік тому +2

    عالی❤

  • @ShamisaRashidi-rd8xx
    @ShamisaRashidi-rd8xx Рік тому +1

    بسیار عالی . لطفا خورشت بامیه هم آموزش بدید . سپاسگزارم 🙏

  • @GolrizFood
    @GolrizFood Рік тому +2

    عالیه👏🏻🙏🏻💗🥰

  • @amirtaheri1388
    @amirtaheri1388 Рік тому +1

    چه لذت بخش بود معلومه که خوشمزه شده سپاسگزارم از شما بانوی ایرانی 💖💖💖

  • @Kitchenlabofficial
    @Kitchenlabofficial Рік тому +2

    Good work

  • @morsalsakhizada8055
    @morsalsakhizada8055 Рік тому +3

    دست گلت درد نکنه ❤❤❤❤

  • @cookingwithelee
    @cookingwithelee Рік тому +1

    دستت طلا عالی بود دوست خوبم ❤❤

  • @user-jt3pb1cy8y
    @user-jt3pb1cy8y Рік тому +1

    سلام ممنون بابت آموزش ❤😊

  • @Hanieh.kitchen
    @Hanieh.kitchen Рік тому +1

    به به لذت بردم😍👍عالی بود دوست هنرمندم

  • @mouj_story
    @mouj_story Рік тому

    به به چه خوشرنگه بایدخیلییییییییییییی لذیذباشه 😋👌دست دردنکنه عزیززززززززززم مرسی ازچنل خوبت موفق باشید 😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😍😍😍❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😋😍👌👍

  • @flyinglights2
    @flyinglights2 Рік тому +1

    Merci beaucoup

  • @meli_pr82
    @meli_pr82 Місяць тому +1

    مرسی عزیزم

    • @ZangeAshpazi
      @ZangeAshpazi  Місяць тому

      عزیزم خورشت بادمجون با گوشت رو میزارم ویدیو بعدی توصیه میکنم حتما ببینین خوشمزه ترین روش درست کردن خورشت بادمجونه

  • @user-xt9ky9he6t
    @user-xt9ky9he6t Рік тому +1

    عالی بود تنها پیج آموزشی هستین که آموزشاتون عالیه❤️

  • @user-ni6vg7tg7r
    @user-ni6vg7tg7r Рік тому +1

    آشپزی تون بینظیر است 🌹🌹🌹❤

  • @khadijehabbasi7930
    @khadijehabbasi7930 Рік тому

    دست تون درد نکن. ممنون از لطف و آموزش تون

    • @ZangeAshpazi
      @ZangeAshpazi  7 місяців тому

      سلامت باشین عزیزم

  • @masoumehzarei8789
    @masoumehzarei8789 Рік тому

    دستتون دردنکنه بانو فوق العاده عالی ومختصر
    سپاسگزارم عزیزم👍👌😍😍🌹🌹💐🌼

  • @mahnazmahini5498
    @mahnazmahini5498 Рік тому

    اين خورش بادمجان غذاى مورد علاقه دخترم أست و من هميشه درست ميكنم! واقعاً عاليه . بهتون توصيه ميكنم ،حتماً درست كنين خيلى خوشتان خواهد آمد!

  • @fatemasadat8076
    @fatemasadat8076 Рік тому +2

    خیلی عالی و ساده توضیح میدین.❤❤❤

  • @nimitzhighlight84
    @nimitzhighlight84 Рік тому +1

    عالي عزيزم ممنون❤❤❤❤❤

  • @nima4513
    @nima4513 Рік тому +1

    وای عالی عالی دمت گرم 🎉🎉🎉

  • @daryooshkhatami5816
    @daryooshkhatami5816 Рік тому

    Great work thank you

  • @nastaranaliabadi-ox6jx
    @nastaranaliabadi-ox6jx Рік тому

    آفرین به شما

  • @pari3a
    @pari3a Рік тому +1

    مثل همیشه عالی ،،، ما به این غذا میگیم گوجه بادمجون که معمولا به عنوان غذای حاضری بانون‌میخوریم ، خورش بادمجونمون اما حتما گوشت داره
    ممنون از آموزشهای خوبتون🙏💖💐

    • @Hanieh.kitchen
      @Hanieh.kitchen Рік тому

      👍❤️😍

    • @ZangeAshpazi
      @ZangeAshpazi  Рік тому

      بله درسته ، اما چون دقیقا به سبک خورش بادمجون آماده شده و اون حالت آبکی و خوراک گوجه بادمجونو نداره و طعمش دقیقا مثل خورش بادمجونه این اسم رو براش انتخاب کردم

    • @pari3a
      @pari3a Рік тому

      @@ZangeAshpazi 💖🙏💞

    • @shahina.ta.72
      @shahina.ta.72 Рік тому

      حتما در هیچ چیزی وجود ندارد هرکس هر جور دوست دارد و تنوع هم نقشی زیادی در زندگی دارد.

    • @pari3a
      @pari3a Рік тому

      @@shahina.ta.72 یعنی چی ؟!!!!

  • @user-mx6ct5ro4m
    @user-mx6ct5ro4m Рік тому +1

    شما مرا عاشق آشپزی کردی 💗💗💗

  • @michealgoudarzi6893
    @michealgoudarzi6893 Рік тому

    Lovely. Thx.

  • @user-qo7nr5rq8s
    @user-qo7nr5rq8s Рік тому +1

    سلام دست شما درد نکنه با اون صدای دلنشین ❤❤❤❤

  • @bitabitai7275
    @bitabitai7275 Рік тому +1

    مرسی🌹🌹

  • @simamahmudi6443
    @simamahmudi6443 Рік тому +1

    درود و سپاس بسیار عالی این خورشت در استان گیلان اسمش هست جوجه پریده

    • @ZangeAshpazi
      @ZangeAshpazi  Рік тому

      زنده باد گیلان منکه عاشقشم

  • @sarvarzani7496
    @sarvarzani7496 Рік тому +1

    به به عالی😋😋😋🔥🔥🔥

  • @anahitturikyan
    @anahitturikyan Рік тому +1

    I love your recipes. ❤

  • @masoodamg6633
    @masoodamg6633 Рік тому +1

    عالییییییییییییییییییی بود . ممنون👏👏👏👍👍👍

  • @user-cu9dv8yo2w
    @user-cu9dv8yo2w 27 днів тому +1

    فلفل دلمه خوشمزه میشه اگر به خورشت بادمجون بزنی

  • @rabeeahmadi
    @rabeeahmadi Рік тому +1

    عالی ❤

  • @niloufarbahari2856
    @niloufarbahari2856 Рік тому +2

    خوشمزه و فوق العاده👍👍👍

  • @user-cu9dv8yo2w
    @user-cu9dv8yo2w 27 днів тому +1

    ‏‪4:27‬‏

  • @pgnetenfield7778
    @pgnetenfield7778 Рік тому

    nice one healthy well done

  • @noonoo914
    @noonoo914 Рік тому +1

    Looks very delicious as always! love your channel 🤩🤩🥰🥰

  • @user-tt1cl3oc6r
    @user-tt1cl3oc6r Рік тому

    اولین نفر لایک کردم ❤

  • @user-mx6ct5ro4m
    @user-mx6ct5ro4m Рік тому +1

    سلام بر شما بانوی زیبا
    براتون آرزو های موفق آمیزی دارم همین ثانیه داشتم فکر میکردم چی درست کنم که شما به من گفتی 💙💙💙💙💙💙💙💙💙 فقط لطفا آموزش دونات رو بدید 🤍

  • @hussjulfaei3103
    @hussjulfaei3103 Рік тому +1

    درود بعد از پوست کندن بادمجان ها آنها را با آب شستشو دهیم؟ یا قبل از پوست گیری که میشوریمشون کافیه؟؟

  • @nasrinabbasi4770
    @nasrinabbasi4770 Рік тому

    مرسی دوست دوست عزیزم بانوی هنرمند بینظیر حرف نداره من عاشق خورشت گوجه و بادمجان هستم مخصوصا با برنج حتما درست می‌کنم مرسی که هستی لایک ۷۹👌👌👌👏👏👏❤️❤️❤️❤️❤️

    • @ZangeAshpazi
      @ZangeAshpazi  Рік тому

      این غذا انقدر خوشمزه س که خدایی دقیقا مزه خورش بادمجون میده

    • @cookingwithpouya
      @cookingwithpouya Рік тому

      👌👍🍀🙂

  • @rahmatollahghorbani6406
    @rahmatollahghorbani6406 7 днів тому +1

    🌹🌹🌹🇺🇲

  • @flyinglights2
    @flyinglights2 Рік тому +1

    بادمجان خیلی روغن به خودش می‌کشد. کاش روشی را بکار می‌بردید که از روغن کم استفاده می‌کند

  • @haseenahashimi
    @haseenahashimi Рік тому

    Hello 🙋‍♀️my princess 👸 loving 🥰Fantastic looking wonderful Very Experience Amazing Absolutely!!! beautiful nicely on Video’s also Like is lots too my best 😢😢🧡🧡so delicious delicious 🤤🤤🤤

  • @user-wi7tv5ld4k
    @user-wi7tv5ld4k Рік тому

    Tt

  • @saeedeenayati7337
    @saeedeenayati7337 Рік тому

    این غذا در مازندرانی “کرک بپرست” نامیده میشه به معنی اینکه مرغش پریده😃