Такая заготовка должна быть в каждом доме.Квашеная капуста целиком,цыганка готовит.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2020
  • Рецепт:
    Маринад на 1 литр воды:
    вода- 1 литр
    соль- 30 гр.(1 ст.л.)
    капусты-1 кг.= 10 гр.соли - 1/3 ст.л.
    (у меня 3 кг.капусты=30 гр.соли)-1 ст.л.
    Приятного аппетита!
    ====================================
    Recipe:
    Marinade for 1 liter of water:
    water - 1 liter
    salt - 30 gr. (1 tablespoon)
    cabbage-1 kg. = 10 gr. salt - 1/3 tbsp.
    (I have 3 kg of cabbage = 30 g of salt) -1 tbsp.
    Enjoy your meal!
    ====================================
    Музыка:
    clck.ru/FZzu3
    ====================================
    Наш канал "Вот такая цыганская семья":
    goo.gl/4KgYoG
    ====================================
    Мой Instagram:
    clck.ru/FvnHA
    Моя группа ВКонтакте:
    clck.ru/PW8HV
    Я ВКонтакте:
    clck.ru/PW8Lz
    ====================================
    Сотрудничество и Реклама:
    Или на почту:
    garik.gudenko@gmail.com
    Писать ВКонтакте:
    goo.gl/S63fBT
    ==========================================
    Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: clck.ru/PW8P7
    ==========================================
    Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
    clck.ru/PW8RK
    ===========================================
    #галина_кухня #цыганка_готовит
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 663

  • @user-zr8dz3ov3y
    @user-zr8dz3ov3y 3 роки тому +10

    Может кому пригодится.Уже готовую квашеную капусту,можно разобрать на листики и порезать,как для голубцов.Затем слаживать друг на друга листики и сворачивать в рулетики (чтоб меньше места занимали,для удобства).Сложить в баночку.Рассол в котором квасилась капуста закипятить,снять пенку и залить им капусту в баночках.Простерилизовать 5 минут литровые баночки и 10 минут трехлитровые, и закатать.А можно 2 раза залить кипяченным рассолом и закатать.(Укутать одеялом в этом случае.)Такую капусту можно хранить при комнатной температуре до 2 лет,она остается такой ,как вы её закатали.Так делаю уже 32 года с любой квашеной капустой.

  • @user-jp1lx8zj9q
    @user-jp1lx8zj9q Рік тому +7

    Самые правдивые рецепты!!!Обожаю этого блогера,все всегда верно!!!Низкий поклон и счастья вашей семье!!!

  • @MsSvt
    @MsSvt 3 роки тому +8

    Не устаю восхищаться этой женщиной :) Дай Бог тебе здоровья, Галя.

  • @Amina_R1a
    @Amina_R1a 3 роки тому +2

    Очень мягкая, спокойная речь, приятно слушать.

  • @user-el1tq7fx3u
    @user-el1tq7fx3u 3 роки тому +24

    Классный голос и простой , но полезнй рецепт. Благодарю !!!!!!

  • @user-yk5su2iz3g
    @user-yk5su2iz3g 3 роки тому +13

    Галя спасибо, очень интересный и простой рецепт. Своего рода выгодный и по времени. Спасибо тебе !!!

  • @user-pn3kb1mr4n
    @user-pn3kb1mr4n 3 роки тому +6

    Как говорится век живи - век учись. Спасибо Вам большое за интересный рецепт.

  • @Nataly5327
    @Nataly5327 3 роки тому +1

    Очень ценный рецепт - своей простотой и актуальностью. Спасибо, Галина!

  • @user-ir7df9ne7q
    @user-ir7df9ne7q 3 роки тому +19

    Какая прелесть спасибо буду так делать

  • @user-me2bz1lt2p
    @user-me2bz1lt2p 3 роки тому +6

    Ой как капустки захотелось,а я на работе. Благодарю за рецепт. Мир дому вашему и здоровья,остальное само приложится.

  • @user-cu4os9wx8h
    @user-cu4os9wx8h 3 роки тому +20

    Спасибо Галина за рецепт, такую засолку капусты не встречала, интересный вариант

  • @user-ox9fz4gt7b
    @user-ox9fz4gt7b 3 роки тому +84

    Вот это я понимаю!!!!!!Возьму на заметку и засолю обязательно.

    • @lait318
      @lait318 3 роки тому

      И как, сделали/? Круто?)))

  • @user-zr1pj8kl9f
    @user-zr1pj8kl9f 3 роки тому +3

    Как всегда, всё вкусно и красиво!!! Спасибо большое!!!

  • @user-od6mt9vh1z
    @user-od6mt9vh1z 3 роки тому +6

    Галочка умница красавица, здоровья вам и много вкусных рецептов!🌹

  • @user-wj1or8ts5s
    @user-wj1or8ts5s 3 роки тому +1

    Какая прелесть.Век живи,век учись.Благодарю.

  • @user-cc4gn7pf9c
    @user-cc4gn7pf9c 3 роки тому +2

    Как всегда,нужный рецепт в нужное время!Спасибо Галочка!

  • @user-bh7dn2cs8i
    @user-bh7dn2cs8i 3 роки тому +2

    Галочка. Ви находка для всіх хозяєчек. ДЯКУЮ

  • @user-dy9op3of8o
    @user-dy9op3of8o 3 роки тому +6

    Так просто! Спасибо за рецепт.

  • @balakomarova3740
    @balakomarova3740 3 роки тому +3

    Как мне понравился рецепт, Галина спасибо Вам, с удовольствием воспользуюсь. ....

  • @SuperMsKarina
    @SuperMsKarina 3 роки тому

    Красота!!!!!!!!!!! Как просто и удобно! Спасибо!!!!!!!!!!!!!

  • @user-cr9zo8cz1w
    @user-cr9zo8cz1w 3 роки тому +12

    Инересненько! Спасибо!

  • @nataliabalckara6050
    @nataliabalckara6050 2 роки тому +1

    Делала, очень Понравилась, может Стоять и до 3х месяцев, Самое То! Спасибо, Успехов, Здоровья! 👍👍👍👏👏👏❤️❤️🙏🙏🙏🙏

  • @user-pe3tk5zf2w
    @user-pe3tk5zf2w 3 роки тому +3

    Спасибо вам Галина,очень просто,вкусно все получается.Позитивное видео,продолжайте нас удивлять и заряжать своим бодрым и добрым общением.🌞🙂😉

  • @user-mm8vq4uv9i
    @user-mm8vq4uv9i 3 роки тому +3

    Спасибо, моя красивая ,добрая Галочка)Вы очень прекрасная семья, ваша чудо музыка ) Счастья Вам, успехов !!!

  • @user-nk2hy5hy8r
    @user-nk2hy5hy8r 3 роки тому +2

    Галина, спасибо огромное. Вы супер.

  • @user-ej5hb2ue2e
    @user-ej5hb2ue2e 3 роки тому +13

    Спасибо,Галя у Вас всегда интересно!

  • @elendvor9n276
    @elendvor9n276 3 роки тому +1

    Супер, сделала, голубцы замечательные, когда-то моя бабушка так готовила и капуста, которая осталась зашла на ура) Большое спасибо за рецепт.

  • @user-cs4cp7cr7q
    @user-cs4cp7cr7q 3 роки тому +1

    Галя! Ты для меня находка!!! Подписана на тебя уже скоро год!!! В восторге от всего , что ты делаешь! Готовлю по твоим рецептам и довольна всем!!! Всё всегда получается!!! Процветания вашей семье!!!!! Обожаю!!!!!😍😍😍😍😍

  • @lenaefimova9349
    @lenaefimova9349 3 роки тому

    Вот здорово!Спасибо,вам,ласковые ручки!

  • @natalinatali6155
    @natalinatali6155 3 роки тому

    Красавица Галочка!!!! Уютненько, вкусненько, тепленько, нежно. Люблю тебя!!!!!

  • @user-ko6he4tk9f
    @user-ko6he4tk9f 3 роки тому

    Галина умница хазяйка повезло же мужу

  • @marynaberezhanska6354
    @marynaberezhanska6354 2 роки тому

    Большое спасибо за рецепт!❤️👏
    Божьих Вам благословений!!!❤️

  • @user-qg5zf9mu6w
    @user-qg5zf9mu6w 3 роки тому +1

    Очень интересный рецепт и простой! Спасибо!

  • @user-xh1tz9yv4q
    @user-xh1tz9yv4q 3 роки тому

    Здравствуйте Галина. Обожаю ваши рецепты. Вы прекрасный человек. Здоровья вашим рукам.

  • @user-yx2ji4xe6f
    @user-yx2ji4xe6f 3 роки тому +14

    Очень оригинальный рецепт, Галина спасибо!!!

  • @odessaodessa7838
    @odessaodessa7838 3 роки тому

    Супер, огромнейшее спасибочки за такой рецепт

  • @user-tl8ux3rf3h
    @user-tl8ux3rf3h 3 роки тому +14

    Спасиба Галюня за рецепт,попробуем, никогда так не делала.

  • @lyudvikaomakhel564
    @lyudvikaomakhel564 3 роки тому +2

    Проще не бывает..Спасибо огромное,очень вовремя..Вам здоровья и всех благ..

  • @FM-gu2mb
    @FM-gu2mb 3 роки тому +1

    Галина, вы мая палочка, выручалочка, как всегда саммый нужный рецепт для меня. Огромное спасибо😘💕

  • @user-gw4nd6qv4y
    @user-gw4nd6qv4y 3 роки тому

    Спасибо за простой и легкий рецепт.

  • @user-ks5mi3te1r
    @user-ks5mi3te1r 3 роки тому +1

    Очень понравилось, спасибо за рецепт.

  • @user-el5dt4ib8p
    @user-el5dt4ib8p 3 роки тому +1

    Галина, вчера делала по Вашему рецепту кабачковую икру, очень вкусная получилась, именно такую какую хотела! Теперь попробую капусту таким способом посолить! Спасибо, что делитесь такими замечательными рецептами! Лайк!

  • @user-ii8sf9ip2q
    @user-ii8sf9ip2q 3 роки тому +1

    Галинка, Вы прекрасна, такая душечка! Здоровья Вам

  • @user-bv5kf9pr2o
    @user-bv5kf9pr2o 3 роки тому +1

    галя я вас люблю как хорошeго искрeнного чeловeка спасибо вам что вы есть

  • @user-sc9pc6qk8t
    @user-sc9pc6qk8t 3 роки тому +1

    Замечательный рецепт! Спасибо

  • @user-hc5zo5jf3g
    @user-hc5zo5jf3g 3 роки тому +1

    Доброе время суток утром.Спасибо огромное какая вы умничка... всё так просто не какой заморочки... берегите себя и своих близких.целую...

  • @user-lh6py6pe8f
    @user-lh6py6pe8f 3 роки тому +3

    Добрый день, Галина! Приготовила голубцы из такой капусты, получилось замечательно, спасибо большое!

  • @lazuraxasanova1368
    @lazuraxasanova1368 3 роки тому +1

    Век живи, век учись! Никогда не догадалась бы, что можно и так солить! Спасибо! Подпишусь непременно,

  • @Olga-ub3nc
    @Olga-ub3nc 3 роки тому +1

    Ну просто класс,обязательно сделаю!!!

  • @user-wg7kx7ps9d
    @user-wg7kx7ps9d 3 роки тому

    Какая молодчина!!я от тебя и твоих рецептов в восторге!!

  • @nellivorobyova4329
    @nellivorobyova4329 3 роки тому +2

    Капусту ОБОЖАЮ разных сортов и приготовленную по-разному, Поэтому Спасибо огромное за рецепт, обязательно сделаю... ВСЕМ ДОБРОГО ДНЯ, Здоровья и Приятного аппетита!!!

  • @user-le4le7cs8k
    @user-le4le7cs8k 3 роки тому +28

    Галя! Очень классный посол, обязательно буду делаться, спасибо 👍👍👍

  • @irakan6304
    @irakan6304 3 роки тому +10

    Галиночка привет, спасибо за капусту для голубцов, как всегда четко, понятно и цыганская мелодия

    • @user-rg4cr3ry3q
      @user-rg4cr3ry3q 3 роки тому

      Дякую очень интересно удачи

  • @marinakulikova2368
    @marinakulikova2368 3 роки тому +1

    Классный рецепт! Галина Браво 👏 👍 👍 👍

  • @user-if1io6of3s
    @user-if1io6of3s 3 роки тому

    Класс!Теперь буду готовить именно так.БлагоДарю.

  • @user-uu1gi8gj9w
    @user-uu1gi8gj9w 3 роки тому

    Просто, легко, доступно.
    Спасибо,дорогая Галочка, за рецепт. Сейчас буду квасить.

  • @user-ru4qm4jq1z
    @user-ru4qm4jq1z 3 роки тому +2

    Благодарю, отличная идея!!))

  • @user-ds9ky4qd4p
    @user-ds9ky4qd4p 3 роки тому

    Спасибо, так здорово! Обязательно сделаю так! Вы очень талантливы и очень добрая! Успехов вам!

  • @olga161
    @olga161 3 роки тому +2

    Спасибо большое, очень доступно. 🤗

  • @user-mh4xk4ym7s
    @user-mh4xk4ym7s 3 роки тому +46

    Галина, у Вас не только замечательные рецепты, но и очень приятный голос, Вас очень приятно слушать....

    • @user-lw2es1de9f
      @user-lw2es1de9f 3 роки тому +6

      Вот именно без выпендрежа

  • @user-nf6oi3qt7w
    @user-nf6oi3qt7w 3 роки тому

    Умничка!!! Очень просто и оригинально!

  • @user-pp4if6wm2z
    @user-pp4if6wm2z 3 роки тому

    Спасибо,очень нравятся ваши рецепты,с удовольствием смотрю ваши ролики👍👍👍

  • @user-qz4rj2kr8l
    @user-qz4rj2kr8l 3 роки тому +2

    Браво!!!!
    Я такой кулинарной самоотверженности ещё не разу в своей жизни не встречала!!!!
    Квасить капусту две недели чтобы приготовить один раз голубцы по армянски это немыслимым подвиг!!!)))
    Учитывая конечно тот факт что даже на ПАСХУ хозяйки так не заморачиваются, максимум усилия начинают прилагать за неделю до этого Светлого Дня!!!!
    Так благодаря вашим усилиям путём не сложных вычислений мы определим остальные ""потерявшиеся" колена.

  • @user-kc8xl3or8v
    @user-kc8xl3or8v 3 роки тому

    Век живи, век учись. Спасибо Галина очень удобно, давно хотелось из квашеной капусты голубцы.

  • @user-ue2ff1mq9e
    @user-ue2ff1mq9e 3 роки тому

    Как всегда просто и быстро у вас Галина,умница и красавица .

  • @user-gr7wr3cd5d
    @user-gr7wr3cd5d 3 роки тому +2

    Мир дому вашему! У нас на Кубани всегда солили целую капусту небольших размеров - "Пилюстка". В боченок перекладывали шинкованной, закладывали и огурцы (получались особого вкуса), яблоками(Боченок, Семеренко). В нашей семье считали, что резанная на крупные доли квашеная капуста на вкус отличалась от шинкованной. Всем удачи и счастья всем семьям.

  • @user-ng7vv2vm4r
    @user-ng7vv2vm4r 5 місяців тому

    благодарю -все просто и понятно обратила внимание на ваши кисти рук -красивые -значит вы женщина -с добрым характером

  • @user-pt7ks2zv2y
    @user-pt7ks2zv2y 3 роки тому +21

    Супер!!! Чем проще тем полезней!! 👍

  • @user-gy9mr3pi7x
    @user-gy9mr3pi7x 3 роки тому +38

    Галина, спасибо за рецепт! Никогда целиком капусту не квасила! Теперь буду делать! Уважили! 👍👍👍👍👍

    • @sinosfood1781
      @sinosfood1781 3 роки тому +2

      👍😊

    • @user-ky3sn5iu4z
      @user-ky3sn5iu4z 3 роки тому

      И ты их уважь, помоги деньгами каналу

  • @SamsungSamsung-ig1db
    @SamsungSamsung-ig1db 3 роки тому

    Обязательно попробую спасибо Галина!

  • @user-ul2fb4ou6u
    @user-ul2fb4ou6u 3 роки тому +1

    Спасибо большое за рецептик 👍👍👍😊💖🌹🌹🌹

  • @user-wi6sy1ff6z
    @user-wi6sy1ff6z 3 роки тому +2

    Спасибо, Галина!!!Я подписалась и с большим удовольствием пользуюсь Вашими рецептоми.ВамУдачи!!!

  • @user-tw3gi8bi9y
    @user-tw3gi8bi9y 2 роки тому

    Благодарю вас Галина.В прошлом году две в кастрюле засолила в погребе.Долго хранилась и была хороша.Сейчас буду три вместе солить.Много ваших рецептов у меня в почете.С уважением и поклоном.

  • @nataliabalckara6050
    @nataliabalckara6050 3 роки тому

    Оригинально.! Обожаю Новинки! СПАСИБО! ЗДОРОВЬЯ ВАМ.! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @sinosfood1781
    @sinosfood1781 3 роки тому +1

    *How delicious, how appetizing it cooks very well*

  • @user-yi4wn1xv8h
    @user-yi4wn1xv8h 3 роки тому

    Супер век живи век учись спасибоГалина мастерица 😍😍😍👍👍👍

  • @nataliabalckara6050
    @nataliabalckara6050 3 роки тому +1

    Спасибо, сделала Осенью, всё как Вы рассказали, отстоял на Полу в Кухне, пол Кафельный,.Боялась Открывать, открыла и Удивилась! Все как Надо! 🌹❤️🌺🌺🌺

  • @user-jp1kx9px5f
    @user-jp1kx9px5f 3 роки тому

    Ух ты!!! Давно хотела иметь такой рецептик!! Спасибо,Вам,Галочка!!!КЛАСС

  • @user-lm6ey1eh2j
    @user-lm6ey1eh2j 3 роки тому

    Интересный рецептик Спасибо Галина🌹🌹🌹

  • @user-xd4sd4vs7u
    @user-xd4sd4vs7u 3 роки тому

    Здравствуйте Галина и Игорь. Спасибо вам большое за рецепт соления капусты целиком. Удачи вам и здоровья

  • @user-zw6xz1bw4s
    @user-zw6xz1bw4s 3 роки тому +13

    Спасибо Галина ,отличный вариант без заморочек 🤗😘

  • @user-rn4wf9vj4w
    @user-rn4wf9vj4w 3 роки тому +3

    Галинка! Спасибо за Ваши правдивые рецепты.Украина. Умань

  • @user-iz3nd5pf3m
    @user-iz3nd5pf3m 2 роки тому

    Галина спасибо огромное возьму на заметку

  • @evgeniayakovleva3846
    @evgeniayakovleva3846 3 роки тому

    Спасибо!! Отличный рецепт!! 👍👍👍👍

  • @nataliabalckara6050
    @nataliabalckara6050 11 місяців тому +1

    Делала Долму,чем Дольше Капуста стоит В Рассоле,тем лучше Разбираются Листики! По Вкусу Вкуснее чем с Виноградными Листьями ,да и Дешевле ! Спасибо за Рецепт !здоровья Всей Семье ! Люблю Ваши рецепты ! Латвия,Рига❤❤❤❤

  • @user-zn4vl6dg1u
    @user-zn4vl6dg1u 3 роки тому

    Спасибо за супер рецепт! Попробую приготовить.😘😍👍👍💕💕💕

  • @user-by8ke7fd6p
    @user-by8ke7fd6p 3 роки тому

    Обязательно так сделаю. Интересный рецепт.

  • @user-ck6yj2wh9e
    @user-ck6yj2wh9e 3 роки тому +3

    Галя спасибо большое за рецепт капусты

  • @user-ep2dw9pw2o
    @user-ep2dw9pw2o 3 роки тому

    Спасибо большое за новый рецепт солки!!!!! Смотрю и диву даюсь! Чудо капуста!😍😗😍

  • @user-bj1rz7qz8x
    @user-bj1rz7qz8x 3 роки тому

    Какая же вы умница!

  • @user-qe6bo9gk6x
    @user-qe6bo9gk6x 3 роки тому

    Спасибо большое вам за рецепт капусты

  • @user-hx8ei5wc5i
    @user-hx8ei5wc5i 9 місяців тому

    Очень классная капуста . Спасибо за рецепт. Делаю не первый раз

  • @user-zs6yo9uh5z
    @user-zs6yo9uh5z 3 роки тому

    Спасибо за рецепт ,давно хотела его получить😍

  • @user-uo7by3eg5v
    @user-uo7by3eg5v 3 роки тому

    Спасибо большое за рецепт.

  • @tatianakoti1051
    @tatianakoti1051 3 роки тому

    Заинтересовал меня этот метод засолки !Для голубцов для салата.Благодарю за совет!!!

  • @alexmar9114
    @alexmar9114 3 роки тому

    Это очень интересный рецепт, большое спасибо....

  • @user-ig8xq9uk8k
    @user-ig8xq9uk8k 2 роки тому

    Спасибо! Классный рецепт.

  • @user-sv4ge6ts9h
    @user-sv4ge6ts9h 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт Галина. Очень быстрый и простой. Обязательно засолю по этому рецепту.

  • @rodina25
    @rodina25 3 роки тому +1

    Моя мамочка всегда так делала, теперь и я тоже. Была б сама капуста, а сделать совсем не сложно. Спасибо

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i 3 роки тому +1

    Добрый вечер. очень интересная засолка. так еще заготовку не делали обязательно попробуем...Спасибо за рецепт..