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クリスマスに作って見ましたが…めっっちゃ美味しく出来ました!!✨あまり難しくもなく、本当に助かりました！ありがとうございます😊
こんにちは❣コメントありがとうございます💕そのようにおっしゃって頂けてとっても嬉しいです😭😆他にも色々なレシピ動画をアップしてますので良かったらご覧になってください😉
お菓子作りもパン作りもお料理も、それぞれに繊細さがありますよね✨作り方、材料に容器に色々と日夜研究されておられるのが良く分かります🥰私も当時、自分で考えていたものです。しっかり膨らんだケーキ😆スポンジ生地も見るからにキメが細かい✨バレンタインに是非作って飾りたいケーキですね✨しっとりチョコケーキはまた美味しいですものね😋
こんにちは、いつもありがとうございます💕☺️💕本当にそうですね…特にお菓子はちょっとしたことでも失敗につながるから気を抜けないですね。その緊張感?がまたいいしいろいろ研究するの楽しいですよね☺️チョコのケーキ、私も好きです😋ぜひ作ってみてください🍴😊🍰
誕生日ケーキに作ってみました！シンプルで美味しいです♪
こんにちは❣️コメントありがとうございます💕そのようにおっしゃって頂けてとっても嬉しいです!!他にも色々なお菓子の動画をアップしてますので良かったらご覧になってください😉
ハシビロコウでフォローし始めたと思うんですが、いろいろ見たら、実家がある鴨川シーワールドやら、ものすごーく美味しそうな物がいっぱい😲😲😲🤤🤤🤤また何か作ってみまーす😍
@@mariyomota9266 さん、ご実家が鴨シーの近くなんて羨ましいです☺HIRO@seaチャンネル共々よろしくお願いいたします😊
今回、クリスマスチョコケーキでココアの粒が溶け残り苦戦したので、早速もう一度こちらのレシピで作ってみます。チョコは、難しい高さのあるふわふわ作りたい‼︎
こんばんは🌙コメントありがとうございます💕☺️💕チョコスポンジってほんと難しいですよね…これは失敗しにくい作り方なので、ぜひ試してみてください🤗
早速作って見ました。ホィッパーで混ぜたり、型から外さず逆さまにしないで冷ましたり、ドキドキしながら作りましたが、高さが出て、明日仕上がりを見るのが楽しみです❣️とても参考になるレシピ、返信までありがとうございます。
@@mg8539 さん、早速ありがとうございます。よかったら召し上がった感想も聞かせていただけたら嬉しいです🤗
チョコクリームを一晩寝かせてようやく完成しました。スポンジは、上下はぶいても、1センチで5枚カットできました。チョコの味がしっかりあり、甘さも丁度良いきめ細かなややしっとりとしたスポンジが出来ました。今まで、なぜこちらの動画に辿り着かなかったのか？他の動画も参考にさせていただきまね。
@@mg8539 さん、ご感想ありがとうございます🤗とっても嬉しいです…! 一晩寝かせるチョコクリーム、本格的で美味しそうですね😋他のレシピもぜひ作ってみてください🤗
また言ってる～って思われるけどその試食用、、、食べさせて下さい‼️笑
こんばんは🌙いつもありがとうございます💕☺️💕どうぞ召し上がって💕😆切れ端とかハンパなのが実は美味しいですね😋
イギリスからメールしています。ふわふわ濃厚、本当にに理想的なチョコレートケーキだと思います。何回も作りましたがいつも気になることがあります。それはケーキが出来上がり翌日にスライスすると時々白い薄力粉の小さな塊があることです。これを完全になくす方法はありますか
こんにちは、コメントありがとうございます。何度も作って頂きとっても嬉しいです!!卵の生地に薄力粉をホイッパーで混ぜた後、ヘラに持ち替えてもう少し(10-15回くらい)混ぜるといいかもしれません。チョコの生地と混ぜる前なら、かなり混ぜても大丈夫だと思います。よかったら試してみて下さい🤗
クリスマスケーキとして再びこのレシピにチャレンジしたいのですが、以前フォレノワールのために作った時、レシピの焼き時間通りに焼いたのですがスポンジがぱすぱすで固くなってしまいました😭石窯ドームというオーブンなのですが、焼き時間はどれくらいにすればよいのかアドバイスをいただけないでしょうか...
こんにちは❣コメントありがとうございます💕作っていただきありがとうございます。焼き時間は後半160度の時、5分くらい短めにして、竹串でチェックしてみてください。でも私も石窯ドームなのですが、…他にも固くなる要因があるかもしれません。がなんともいえません…すみません。
@@hirocooking 同じだったのですね！😳作り方を振り返るときび砂糖を使っていました！これはふくらみに関係あるでしょうか？そしてハンドミキサーで混ぜている時、同じ向きではなく逆方向からも混ぜてしまったような気がします...泡を潰したのかもしれません😭お返事ありがとうございます！
作ってみたいのですが、バター無しでも作れますかね？
こんにちは❣️コメントありがとうございます☺️バターの代わりにクセのない植物油でも大丈夫です。ぜひ作ってみてください🤗
ありがとうございます！作ってみます！
概要欄に材料の記載があるとありがたいです。
こんにちは、コメントありがとうございます!下の方に記載されています😉
yum! gonna make it :)
Thank you watching and comment💕☺️💕
HIRO Cooking♥️😻、こんばんわ✨upありがとうございます😉👍🎶😻甘党の私には、良い甘さです！コニャックと一緒にいただきましょう🎵
こんばんは🌙いつもありがとうございます💕☺️💕スイーツとお酒、いいですね😋明日はこのチョコスポンジとラム酒を使ったケーキをアップします🤗
♥️😻、楽しみです😃🎶
再度質問させていただいています。スライス後発見したのですが一番下が固い傾向がありますが改善する方法はあるでしょうか？
こんばんは🌙コメントありがとうございます💕☺️💕生地の成分が焼いている間に沈んできたと思われるので、もう少し焼成温度を高くしたら改善されるかもしれません。よかったら試してみてください🤗
試してみます。ありがとうございます。
チヨコスポンジケーキ🍰美味しそう（￣～￣）チヨコレート🍩大好きですのでまた､試してみたいですネ🤗おかげさまで大分腕も上がってきているみたいです(笑)姪が言っています（＠＾Ｏ＾＠）また､美味しいケーキ🍰づくりの動画待っていますね🤭
こんにちは、いつもありがとうございます💕☺️💕お菓子作る手間がかかるけどの楽しいですよね☺️姪御さんと仲良しでいいですね☺️チョコのケーキ、私も好きです😋ぜひ作ってみてください🍴😊🍰
@@hirocooking さん💐はあ～い🤗姪と二人暮らしです｡｡姪はケーキ🍰作りが大好きなので助かっております🤗
クリスマスに作って見ましたが…
めっっちゃ美味しく出来ました!!✨
あまり難しくもなく、本当に助かりました！ありがとうございます😊
こんにちは❣コメントありがとうございます💕
そのようにおっしゃって頂けてとっても嬉しいです😭😆
他にも色々なレシピ動画をアップしてますので良かったらご覧になってください😉
お菓子作りもパン作りも
お料理も、それぞれに繊細さがありますよね✨
作り方、材料に容器に色々と日夜研究されておられるのが良く分かります🥰
私も当時、自分で考えていた
ものです。
しっかり膨らんだケーキ😆
スポンジ生地も見るからに
キメが細かい✨
バレンタインに是非作って
飾りたいケーキですね✨
しっとりチョコケーキはまた
美味しいですものね😋
こんにちは、いつもありがとうございます💕☺️💕
本当にそうですね…
特にお菓子はちょっとしたことでも失敗につながるから
気を抜けないですね。その緊張感?がまたいいし
いろいろ研究するの楽しいですよね☺️
チョコのケーキ、私も好きです😋
ぜひ作ってみてください🍴😊🍰
誕生日ケーキに作ってみました！シンプルで美味しいです♪
こんにちは❣️コメントありがとうございます💕
そのようにおっしゃって頂けてとっても嬉しいです!!
他にも色々なお菓子の動画をアップしてますので良かったらご覧になってください😉
ハシビロコウでフォローし始めたと思うんですが、いろいろ見たら、実家がある鴨川シーワールドやら、ものすごーく美味しそうな物がいっぱい😲😲😲🤤🤤🤤
また何か作ってみまーす😍
@@mariyomota9266 さん、ご実家が鴨シーの近くなんて羨ましいです☺
HIRO@seaチャンネル共々よろしくお願いいたします😊
今回、クリスマスチョコケーキでココアの粒が溶け残り苦戦したので、早速もう一度こちらのレシピで作ってみます。チョコは、難しい高さのあるふわふわ作りたい‼︎
こんばんは🌙コメントありがとうございます💕☺️💕
チョコスポンジってほんと難しいですよね…これは失敗しにくい作り方なので、ぜひ試してみてください🤗
早速作って見ました。ホィッパーで混ぜたり、型から外さず逆さまにしないで冷ましたり、ドキドキしながら作りましたが、高さが出て、明日仕上がりを見るのが楽しみです❣️とても参考になるレシピ、返信までありがとうございます。
@@mg8539 さん、早速ありがとうございます。よかったら召し上がった感想も聞かせていただけたら嬉しいです🤗
チョコクリームを一晩寝かせてようやく完成しました。スポンジは、上下はぶいても、1センチで5枚カットできました。チョコの味がしっかりあり、甘さも丁度良いきめ細かなややしっとりとしたスポンジが出来ました。今まで、なぜこちらの動画に辿り着かなかったのか？他の動画も参考にさせていただきまね。
@@mg8539 さん、ご感想ありがとうございます🤗とっても嬉しいです…! 一晩寝かせるチョコクリーム、本格的で美味しそうですね😋
他のレシピもぜひ作ってみてください🤗
また言ってる～って思われるけど
その試食用、、、
食べさせて下さい‼️笑
こんばんは🌙いつもありがとうございます💕☺️💕
どうぞ召し上がって💕😆
切れ端とかハンパなのが実は美味しいですね😋
イギリスからメールしています。ふわふわ濃厚、本当にに理想的なチョコレートケーキだと思います。何回も作りましたがいつも気になることがあります。それはケーキが出来上がり翌日にスライスすると時々白い薄力粉の小さな塊があることです。これを完全になくす方法はありますか
こんにちは、コメントありがとうございます。何度も作って頂きとっても嬉しいです!!
卵の生地に薄力粉をホイッパーで混ぜた後、ヘラに持ち替えてもう少し(10-15回くらい)混ぜるといいかもしれません。
チョコの生地と混ぜる前なら、かなり混ぜても大丈夫だと思います。よかったら試してみて下さい🤗
クリスマスケーキとして再びこのレシピにチャレンジしたいのですが、以前フォレノワールのために作った時、レシピの焼き時間通りに焼いたのですがスポンジがぱすぱすで固くなってしまいました😭
石窯ドームというオーブンなのですが、焼き時間はどれくらいにすればよいのかアドバイスをいただけないでしょうか...
こんにちは❣コメントありがとうございます💕
作っていただきありがとうございます。
焼き時間は後半160度の時、5分くらい短めにして、竹串でチェックしてみてください。
でも私も石窯ドームなのですが、…他にも固くなる要因があるかもしれません。
がなんともいえません…すみません。
@@hirocooking
同じだったのですね！😳
作り方を振り返るときび砂糖を使っていました！これはふくらみに関係あるでしょうか？そしてハンドミキサーで混ぜている時、同じ向きではなく逆方向からも混ぜてしまったような気がします...泡を潰したのかもしれません😭お返事ありがとうございます！
作ってみたいのですが、バター無しでも作れますかね？
こんにちは❣️コメントありがとうございます☺️
バターの代わりにクセのない植物油でも大丈夫です。
ぜひ作ってみてください🤗
ありがとうございます！作ってみます！
概要欄に材料の記載があるとありがたいです。
こんにちは、コメントありがとうございます!
下の方に記載されています😉
yum! gonna make it :)
Thank you watching and comment💕☺️💕
HIRO Cooking♥️😻、こんばんわ✨upありがとうございます😉👍🎶😻甘党の私には、良い甘さです！コニャックと一緒にいただきましょう🎵
こんばんは🌙いつもありがとうございます💕☺️💕
スイーツとお酒、いいですね😋
明日はこのチョコスポンジとラム酒を使ったケーキをアップします🤗
♥️😻、楽しみです😃🎶
再度質問させていただいています。スライス後発見したのですが一番下が固い傾向がありますが改善する方法はあるでしょうか？
こんばんは🌙コメントありがとうございます💕☺️💕
生地の成分が焼いている間に沈んできたと思われるので、
もう少し焼成温度を高くしたら改善されるかもしれません。
よかったら試してみてください🤗
試してみます。ありがとうございます。
チヨコスポンジケーキ🍰
美味しそう（￣～￣）
チヨコレート🍩大好きですのでまた､試してみたいですネ🤗おかげさまで大分腕も上がってきているみたいです(笑)
姪が言っています（＠＾Ｏ＾＠）また､美味しいケーキ🍰づくりの動画待っていますね🤭
こんにちは、いつもありがとうございます💕☺️💕
お菓子作る手間がかかるけどの楽しいですよね☺️
姪御さんと仲良しでいいですね☺️
チョコのケーキ、私も好きです😋
ぜひ作ってみてください🍴😊🍰
@@hirocooking さん💐
はあ～い🤗姪と二人暮らしです｡｡姪はケーキ🍰作りが大好きなので助かっております🤗