Pollo tikka masala
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- Опубліковано 7 жов 2016
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Il pollo tikka masala è preparato con bocconcini di pollo marinato con spezie e yogurt immerso in una saporita salsa cremosa di colore arancione.
GUARDA ANCHE LA FOTORICETTA ricette.giallozafferano.it/Pol... - Навчання та стиль
ottimo mi piace tikka masala perche io sono un indiano e mi piace tutti i vostri piatti
+Talwinder Singh Grazie mille ❤️
Posso evitare di mettere lo zucchero o è essenziale??
@@miriamsaadi9440 direi che è essenziale al bilanciamento del piatto. Senza zucchero sarebbe troppo acido. Potresti provare con del miele magari al posto dello zucchero, un miele delicato come quello di acacia.
Se mi è concesso un appunto vorrei dirti innanzitutto molto bravo simpatico e chiaro, ma vorrei farti presente che il forno tandoori tradizionale può raggiungere temperature ben si più elevate dei 500 gradi anche a 700 e per tradizionale intendo dire un tandoor alimentato a braci di legna, proprio la sua struttura di tale forno permette l’aumento e il raggiungimento di temperature cosi elevate.
Orgogliosi della nostra meravigliosa cultura e del cibo delizioso 🤤🥰
È Indiano
@@vazz-y No. Sono Pakistana
È un piatto inventato nel regno unito
con il tuo pollo al curry ho fatto un figurone. me lo invidiano tutti. Ho iniziato ad ordinare varie spezie per creare il mio curry. Oggi e solo oggi purtroppo ho visto questo video. Proverò anche questa ricetta. Grazie per i tuoi insegnamenti
il pollo tikka masala è una delle cose più divine che abbia mai mangiato. sto sbavando...
Concordo
Fatto esattamente come hai spiegato 😀👍 e con grande gioia mi è riuscito benissimo slurp 😋. Grazie mille!
Super ricetta,bravo!Da provare😘👌🏻👏🏻😀🥘
Fatto!!!! Grazie!!!! Buonissimo!!!
Meraviglioso, mangiato in un ristorante indiano che fa cucina del Punjab assieme a riso bianco con zafferano e accompagnato con butter nan. Spettacolare
Che buonooo, mi ricorda quando lo mangiavo sempre in Inghilterra...😋😋🥳
Ho provato e viene fine del mondo. Veramente molto buona! Grazie
Bellissima ricetta!!
la farò...bravo il meglio
Sei il migliore e il più simpatico
già lo amo....sento i profumi irresistibili
Bravissimo!
fatto ieri (anche se non con tutte le spezie purtroppo). è eccezionale! farò la salsina da sola per condirci la pasta, sarà una goduria!
grande colonna sonora, coma sempre!
che bontà 😍
Ottima ricetta e ottima musica in sottofondo :-))))
sempre il migliore e il più simpatico
Grazie! :)
Simpaticissimo!
ah si
Adoriamo questo tipo di piatti lo realizzerò senz'altro mi manca solo il coriandolo fresco a Palermo non si trova purtroppo un caro saluto
Sei un grande🤙👍
Buonissimo , lo faccio anche io a casa con riso Basmati
Mn..😊😋☺ Che bontà!
Con questa ricetta mi hai fatto venire fame! Bravo👍💗💗
+Fabiana Contaldi Graxie mille ❤️
+GialloZafferano consentimi di dirti che questo pollo tikka masala sembra quasi di vedere gnocchi al pomodoro, personalmente la panna da cucina non la metterei, perché renderebbe il piatto un pò pesante. Comunque si presenta invitante e gustosissimo
Bella cucina..😃
Mi piaci come cucini sei bravissimo e porti un ventata di allegria
Che Bonooo sia il piatto sia il cuoco 😂
Kaspita 😋😋😋bravo
bravissimo!! la farò sicuramente ^-^ adoro come cucini;);)
+angela34101 Grazieeee ❤️
Che deliziaa
mmmm che bonta 😁😁
Nn amo la panna io ci uso il latte di soia e le spezie indiane che ho trovato si chiamano tandori masala, e la stessa cosa? nn ho mai provato a cuocere il pollo in forno, proverò. Io lo affianco a del riso basmati lesso per me come dicono da queste parti " è la morte sua!" Complimenti sempre bravissimo chiaro e soprattutto simpatico 🤗 Nat!
Ciao Natalia! Quelli che si trovano in commercio sono spesso mix di spezie che possono leggermente variare nella composizione: dipende dal tuo gusto. Va benissimo il latte di soia e, natualmente, il riso basmati come contorno! ;)
che canzone avete usato? bellísima! e il piatto lo faro sicuro, mi ha fatto venire l' acquolina un bocca
La cucina indiana è 1000volte più gustosa che quella asiatica.
Bravissimo!!! Mio marito è Pakistano io cucino questi piatti e sono super buoni
bravo manuel
puoi provare afare il tagin e che bonta e mi fa venire l acquilina in bocca
There is some various claims the origin of this dish. Did it originate in South Asia or by the South Asian expatriots, especially the Bangladeshi (Bengali) community in Glasgow, Scotland or in London, England around 1971.
Thank you for this insight, Mayena!
sei un mito..giallo zafferano SEI TU
Lo hanno licenziato infatti :).
Ciao Siro, le tue informazioni sono sbagliate: Manuel è sempre a GialloZafferano e ha in serbo per noi tante ricette golose... Stay tuned! :)
Che ne so, è da tanto che non fa un video...:)
Appunto per quello che ti diciamo di continuare a seguirci... ;)
Salve si sente il sapore dello yogurt? Bella ricetta
😍
Buonissimo! Ma una cosa poi potreste fare delle ricette con le patate americane per favore??❤️
Ciao! Cerca su www.giallozafferano.it Troverai delle ricette con patate dolci.
Bravissimo, simpatico ! Questa è passione!!!
Posso permettermi di chiedere a tutti di aiutarmi a ritrovare un video...?
C'è un rude boscaiolo che cucina all'aperto pollo con le spezie,
usando arnesi e attrezzature molto rozzi...
Il risultato è succulento e invitante; il video è proprio da vedere ,
ma non lo trovo più... Grazie!
💕👌👌👌👍👍👍
Il tikka masala lo trovate nei negozi etnici: sarà in polvere ma è sostanzialmente la stessa cosa.
Non direi che sia proprio la stessa cosa...
ahahahahah è più divertente cucinare insieme a te 😂
Grazie mille 😘
Tu prepari il tikka masala nel frattempo io sto uscendo con Pino masala 😂😂😂😂 ,. Mi piace molto comunque il cicken tikka 🙋
Ho gia fatto il tuo pollo alle mandorle... buooono... ora tocca al tuo tikka. Pero senza panna, ma yogurt bis!
Bella ricetta complimenti!! Curiosità: perché il pollo al forno e non in pentola?? Non rimane troppo asciutto in forno? Grazie :)
GioOverTheRainbow si rimane asciutto
e in forno statico ?
Buongiorno posso sostituire la la panna con yogurt greco ?
Ciao, sì puoi farlo! Puoi aggiungere lo yogurt al posto della panna senza problemi 😊
Posso usare il latte di cocco al posto della panna.?
Certo puoi provare!
Ciao, se nella salsa al pomodoro invece che la panna voglio inserire lo yogurt, devo usare sempre quello greco oppure va bene anche quello bianco intero? Grazie!
Ciao Medina, puoi provare con dello yogurt bianco classico, oppure con della ricotta stemperata con un po' di latte per renderla più cremosa! ;)
@@GialloZafferanoTV grazie per il suggerimento e buona continuazione 💐
Scusa ma ti voglio sposare 😂😂
can you, please, explain what is garam masala in english, I could not translate it anyway
Is a mixture of clove, cinnamon and caraway
Ciao Manuel. Ho un dubbio: ma cumino e comino sono le stesse spezie? Sto impazzendo 😂
Ciao Mark! Se per "comino" intendi il "cumino dei prati" allora no, non è la stessa cosa del "cumino" ;)
GialloZafferano Manuel veramente non lo so 😥
Perché io ho sempre usato il "comino" che sono dei semini marronicini lunghi e stretti con una riga in mezzo. Ho sempre usato quello e all'occorrenza l'ho tritato pet ottenera una polvere (o quasi). Ma ora mi sta venendo il dubbio che abbia sempre usato un'altra spezia..
@@markmatter2411 il cumino è fatto così,hai usato i semi di cumino che puoi tritare per ottenere la polvere
sembrerebbe molto appetitoso, ma deve essere per forza fatto con il petto di pollo? sai e chi il pollo non lo mangio.
Indiano
ma il pollo bisogna metterlo in frigorifero?
Ciao! Sì, durante la marinatura copri la ciotola con della pellicola e riponilo in frigorifero. Trovi tutte le indicazioni anche nella fotoricetta passo passo: ricette.giallozafferano.it/Pollo-tikka-masala.html
con cosa si può sostituire il Garam Masala?
Andrea Bromund se si chiama timka masala non metti il Masala?
Ciao Andrea! In questa specifica ricetta è un po' difficile sostituire il garam masala, perché è la spezia che conferisce al piatto il suo sapore particolare. Però se non vuoi usarlo o hai difficoltà a reperirlo, ti consigliamo qualche ricetta alternativa: Pollo tandoori con salsa alla curcuma ricette.giallozafferano.it/Pollo-tandoori-con-chapati-e-salsa-alla-curcuma.html Pollo alle mandorle ricette.giallozafferano.it/Pollo-alle-mandorle.html e Pollo al curry ricette.giallozafferano.it/Pollo-al-curry.html Facci sapere, a presto! :)
che panna avete usato alla fine? 5:25
Panna fresca liquida :))
@@GialloZafferanoTV e' di qualche marca in particolare? dato che al supermercato non l'ho trovata
ciao
Dove trovate tutti questi ingredienti
+Skinnetics Pro gamer Ciao! Puoi trovarli nei supermercati più forniti o nei negozi specializzati.
GialloZafferano no perché sono degli ingredienti molto molto asiatici un po
Da provare, ma non mi ispira molto, sono per la cucina minimal se cosi la posso definire, pochissimi ingredienti e di altissima qualità e poca manipolazione. Un po l'opposto di quella Indiana o filo Indiana.
l'ultima volta che l'ho fatto il pollo è venuto un pò secco,consigli?
Hai seguito la nostra ricetta Franco? In caso potresti aggiungere un po' di panna in più per ottenere un risultato più cremoso! Facci sapere! :)
GialloZafferano si ho seguito la ricetta,il sugo nel complesso era cremoso ma il pollo era asciutto,l'ho fatto cuocere 15 minuti. oggi lo rifaccio vi faccio sapere:)
Non mi piace lo zenzero .. si sente molto ? Se lo togliessi cambierebbe di tanto ?
Ma solo io voglio il nome della canzone?
Non esiste un piatto giusto o sbagliato...sono d'accordo. Ma dillo a Cracco e company!
Ma Aurora che fine ha fatto???
Aurora tornerà presto con nuovi golosissimi video. Stay tuned!
tikka masala è un piatto di origine indiana non inglese
Raga ma io il coriandolo non lo trovo
Aspetto anch'io carnevale, nel frattempo ho accomodato col prezzemolo.
troppo aglio...ma se lo facessi senza?
+MrGattoyuri Certo, anche se il sapore sarà un po' differente. facci sapere!
l'olio nel tikka masala no: ghee
Non apprezzo questo tipo di cucina.
😂😂😂