CONSERVAR LAS VERDURAS 🌻I PASOS QUE FACILITAN LA DIETA + GANA TIEMPO Y ECONOMIZA !!!
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- Опубліковано 25 сер 2024
- En éste video os quiero enseñar como preparo todo para conservar las verduras. Os doy algunos tips con los que yo he conseguido ahorrar tiempo y dinero, solo organizando mejor los alimentos.
No sé si os ha pasado alguna vez, abrir el frigorífico y aunque hay bastantes verduras para usar en ese momento, por no tener que estar limpiando y preparando se termina comiendo cualquier cosa... bueno a mí sí me ha pasado! por ese motivo decidí preparar mejor así las verduras 😅
En el video os digo algunos pasos que ayudan a ganar tiempo y dinero. Aunque no lo parezca, cuando una pieza de fruta o verdura "por pequeña que sea" se estropea, hace que tiremos el dinero a la basura, además luego hay que sustituirla y volver a gastar más dinero. Ésto parece algo insignificante si lo miramos de manera aislada pero si lo valoramos en conjunto la cosa cambia...
Desde que preparo así las verduras, llevo mucho más control de lo que tengo en mi nevera.
El tronco de la coliflor normalmente se tira, pero hacedme caso, conservarlo como os muestro en el video y seguro que os acordaréis de mí...😉
Otro punto muy importante es que ayuda a economizar tiempo. Puede parecer un proceso largo, pero realmente (en mi caso) he utilizado 45 min de una sola tarde a la semana y esto me va a permitir mucha más agilidad en la elaboración de mis recetas y por tanto tardaré menos tiempo en tener lista la comida. ¿Podéis imaginar la cantidad de horas disponibles que gano?
Pues bien, además de todo esto, hay un punto de mucho peso para "MÍ" y si llevas una dieta o quieres comer más sano y evitar picar comida basura...seguro que también será de mucha importancia para ti!!
Hay días que llego a casa hambrienta y lo último que me apetece es ponerme en ese momento a cortar verduras. Solo quiero picar algo Ya!!
Pues es justo en ese instante cuando abro mi nevera y miro cualquiera de los envases que contienen frutas o verduras y mientras preparo la comida tomo unos snacks pero saludables: bastoncito de zanahoria con humus, apio con salsa mahonesa de soja casera, unos tomatitos Cherry etc..💚
En fin chicas, deciros que realmente vale la pena pero si no estáis convencidas, solo probarlo una semana y ya me contaréis...
🍳 Si queréis un video de algunas ideas de cenas o comidas con éstas verduras, ponerme lo en los comentarios!!🍳
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Me encantó tu video!! Tengo una bebé de 7 meses que inicia con los sólidos y bueno ella lo que come es casi nada en estos momentos y las verduras se dañan tan pronto, que me encanta esta idea! Solo tengo una duda, al sacarlas del congelador están todas pegadas y no puedo coger por unidad, que debo hacer?
@@elestilosevive ahhh ok mil gracias!! Y cuanto pueden durar en el refrigerador?
Hola! Debes poner los trozos a congelar separados y luego los juntas y ya no se te van a pegar.
No lavaste el brócoli?
Cómo lavar las lechigas
@Adriana To ´Sí, todo debe estar lavado antes y bien seco. Saludos😊
Me encanta, es una manera de aprender a conservar por mas tiempo las verduras y hortalizas
Buenissimo gracias.. saludos dsd Argentina 😙BENDICIONES
Muchas gracias Alicia, me alegra mucho que te haya gustado el video. Te mando un fuerte abrazo😘😘
Buen video; yo guardo el ajo congelado en crema con una capa de aceite en la superficie, los tomates hechos en salsa guardados por raciones de uso. El video es útil sólo desde 2:49 minutos.
Waouuu.
Hasta ahora veo tus excelente recomendacióes.
Me encantaron.
Te felicito por responder todas las inquietudes.
Un abrazo
Muy linda musica pero muy fuerte. Agradecida por sus consejos. Un saludo cordial desde Accra, Ghana, Africa del Oeste.
Mil, mil gracias!!! Lo mejor!!!
Sería bueno aclarar cuáles solo refrigeras y cuáles recomiendas congelar, hay algunos alimentos que no deben refrigerarse como las papas y las cebollas mientras estén enteras, al igual que las cabezas de ajo
que divertido como los nombres que utilizamos para los vegetales son tan diferentes! gran video
me encantó tu video, así que lo voy a implementar en mi vida. y más aún más práctico y rápido si tienes una multiprocesadora, yo tengo una y es genial
Que interesante Mary ,te ahorra tiempo y dinero gracias por rus consejos
Dios le bendiga soy de Puerto Rico saludos me encantó ese procedimiento
Me encantaron las recomendaciones... Mi esposo y yo ...entre el trabajo y proyectos personales no encontrábamos la manera de poder ahorrar dinero y tiempo
@@elestilosevive sñp
Muchas gracias por compartir tu método para conservar las verduras y legumbres, en buenas condiciones, me encantó, grandes bendiciones y un abrazo apreta’o! 🥒🥕🥦🥬🌶👏🏽🥰
Gracias. Muy interesante tu video. En este momento me ayuda mucho. Por favor sigue subiendo videos
Un vídeo interesante,por favor recetitas con esas verduras . Muchas gracias 😗😗
Gracias mil gracias son buenos los vídeos cuídense mucho un lindo fin de años desde Cuba
Muchas Gracias!! Muy utiles tus consejos!!
Excelente y fácil la firma de conservar la verdura oír más tiempo, yo lo hago igual.
Super tu video !!,!
Gracias por tu video nos sirven de mucho todos tus consejos.
Gracias por estas excelentes ideas! Me suscribí 😊
Es muy buena idea👍
Buenisima idea...
Vieo por fvor de preparacion de esas verduras, por fvor!!
Si quiero recetas ..saludos desde México
Muy buen video; te agradezco tus valiosos consejos
Excelente!
Hola Mary Me encanto tu video, se ve que eres una am de casa muy organizada, puedes decirme cómo congelar la zanahoria, el apio y tomates o cualquier tipo de verdura en general , por favor , gracias 😊, bendiciones 🙏
Buena idea , saludos 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱
Buenos días,me encantó tu vídeo, lo que uno no gaste en el momento,sé lava bien y sé guarda en el refrigerador y luego se prepara una muy rica crema de verduras con pechuga y queda muy rico, mil y mil bendiciones
Muchísimas gracias Marcela, me alegra mucho que te haya gustado el video. Un abrazo😚😚
Hola Mary Jo! Muy bueno tu vídeo. Y si, me encantaría q hagas algún vídeo de comida.
Lo espero! Saluditos desde Argentina!
Te felicito muybuenos tus videos
Muy bueno su consejo
Gracias
super, muchas gracias
Buena ayuda
Me encanta, justo lo que necesitaba. Sigue haciendo estos contenidos
Hola, por favor,por recetas con estas verduras.Gracias
Me gustaría ver un vídeo sobre preparaciones con muchas verduras, gracias.
Como dijo yo nunca ago ensaladas xq ya me acuerdo cuando estoy apunto de comer i no ago nada aora are esto de tener mis verduras picadas
Que bien sra. y se ahorra tiempo y espacio en la nevera.muchas gracias, ah y ademas de que no se desperdicia nada.
Excelente idea, gracias. Ya me suscribí. 👌👍
@@elestilosevive Hola si yo quiero ocupar un poco de lo cortado y refrigerado, puedo guardar el resto.?
Hola es el primer video me encanta me suscribo me gustaría recetas para poder guardar en el Frezzer y tener casi todo listo.aca es heladera y la parte mas fria que congela se llama frezzer.saludos desde Argentina
Hola buenos días me encanta tu idea sería posible que me explicara como cosinas la calabaza de que formas Gracias
muy bueno!!
WoW muchas gracias, a pocos videos le doy like, pero este si que lo merece 💕
Muchas gracias Sebas😊
Gracias por tus sugerencias, puedes aclararnos si las congelas y por favor danos tus recetas con estos ingredientes
Para congelar hay gente que las pasa en agua caliente (le dicen blanquear) y después las escurren y al congelador, yo en lo personal no hago ese método, yo las parto enjuagó bien y las ponga en bolsas de plástico con zipper, o en contenedores y las pongo al congelador conforme las requiero las saco India antes y las cocino, de esta forma me han durado hasta tres meses, si quieres que tendurej más tiempo haz el método de blanquearlas, te duran de 6 a un año, pero si les pones un poco de algún conservador te duran hasta 3 años (a mi no me gusta tenerlas más de tres meses en congelación).
Mary muchas gracias! Me gustaría recetas con esos vegetales. Una sugerencia no tires los tronquitos del brócoli y el coliflor, yo los cocino y los uso en ensalada y tartas son riquisimos
Beso desde Montevideo Uruguay
Mary Jo Cooking 😘😘😘😘😘
.,
Gracias por su rpta
😊
Saludos cordiales!!!
Gracias! Por los consejos muy buenos,
Una observación, el tronco del brócoli, también se puede utilizar , sólo quítale
la cáscara, lo rebanas y lo usas. 🤗😘😋
Hola! Me encantaton tus consejos pero ademas tu amabilidad en resolvernos las dudas. Sos una persona encantadora! Me suscribo!!! Saludos desde Argentina 🤗
Excelente. Muchas gracias. Lo haré, y me suscribí. Saludos desde Antofagasta Chile.
me ENCANTO :D Yoo que soy Medio floja y afanada, por Mi trabajo NO me da mucho TIEMPO ES PERFECTO gracias
Gracias!! Qué buen vídeo. Así somos,no comemos según que fruta por no cortarla.Buena práctica
Hola...soy de Colombia y me super interesa recetas para hacer ensaladas o como usar cada cosa...mil gracias bendiciones
Mil gracias estaré atenta...Bendiciones
Yo no tengo frascos de vidrio solamente dos toppers ahí puedo hacer encurtido tal vez poniéndole un papel film para que sellle bien
Gracias por este video . Me puedes compartir recetas con verduras . Pues no se cocinarlas
Muy interesante.
Solo una pregunta cuales verduras van al congelador y cuales al refrigerador?
Bendiciones para tod@s!!
gracias por sus consejos
Hola muy interesante tu vídeo, solo un comentario, en Perú nevera es la parte donde se congela (hielo).
La preparación d verduras xfi!!!😜
Hola cómo estás, me encantaría un video de cómo hacer las verduras, gracias
Excelente video corazón
@@elestilosevive bendiciones
Y para descongelarlos se deja fuera del congelador o en el micro ondas
Hola, me gustaria las recetas con las verduras por favor, gracias!
Excelente…!
Gracias mary es la primera vez q veo tus videos y me ayudo mucho para organizar los vegetales y frutas. Gracias Dio t bendiga
Hola soy nueva en tu canal y me encanta los consejos q nos das 😘
Si Mary ya lo estoy poniendo en practica gracias y bendiciones 🥰
Hola guapa me gustó mucho tu video, me gustaría saber como se hace con los tomates muchas gracias
Hola Maryjo! Soy de Argentina! Me encantan tus vídeos. Quisiera saber cómo puedo conservar los pepinos. Gracias!
La coliflor y brócoli, previamente lavados? Y se colocan en refrigerador o congelador?
Muy interesante tu vídeo pero cuando lavas las frutas y verduras ?
Hola soy nueva en tú canal ☺
Me encantó tú video ,porfa recetas con las verduras y frutas . Gracias
Puede ser en bolsitas hermeticas? Gracias
Mary Jo Cooking muchas gracias..saludos desde chile🙌
Me gustaría pusieras el vídeo para ver como se usan esas verduras, gracias
Gracias
Se guardarán congrlados o refrigerados c y se debe lavar todo? Y así guardar o se guarda sin lavar lo digo por la humedad
Una en su pais le dicen nevera pero en el mio heladera que esta separado en partes freezer y frio normal adonde coloco los recipientes , gracias por poder consultarle y mis saludos desde Argentina Buenos Aires me gusto su video ademas de sucribir no estamos viendo
Ademas todo el descartes de las verduras lo utilizo en producir Humus de Lombrices Californianas y tengo mi sustrato permanente para mis verduras
En peru es refrigeradora
Funciona igual si las conservo en bolsas ziploc?
Voy a recomendar tu canal, es estupendo 👌
Muy util tu video!!! Te pregunto: sabes cómo conservar cebolla cabezona o larga? es que a veces compro en oferta y tengo muchisimas en casa. Te agradezco la info
@@elestilosevive Muchas gracias! Dios te bendiga
Hola, favor recetas con las verduras....
Muy bueno. Pero podria aprobechar mas verdura en los cortes y tirar menos.
las hojas del puerro son super ricas en calcio , no las tires puedes agregarlas al licuado o ensalada
bendiciones soy nueva y me gusta tu canal.
Has hecho tortillas de zanahotia rallada y cruda? Usas unas tres zanahorias, las rallas en el mas grande, la alinas a tu gusto y le pones un par de huevoa y al sarten, por un lado y despues del otro. Con unas papitas cocidas y luego doradas, quesa deliciosa.
Pero se deben guardar en el congelador o se puede guardar abajo en el refrigerador
Hola como estas? Una critica constructiva: Esperaba que mostraras como se pueden conservar los alimentos sin que se pongan feos. No esta mal lo que mostraste pero me falta porque quizas el brocoli lo como una semana despues y no quiero que se ponga con hongos, etc.
y lavas la verdura antes y luego la partes pero la tienes que secar muy bien
Quería preguntarte si también se puede guardar encurtido en taper.
Buen dia una pregunta ¿ tiene que ser en taper de plastico y parte de arriba de la refrigeradora ?
heres jenial gracias
Me gustaría ver que ensaladas podemos preparar para cada día gracias
Pero cuanto tiempo duran así?? Aproximadamente o todo va al congelador.. o en la parte de abajo del Refri ?
Hola! Todo va en la nevera, no se congela. Es importante que después de lavar las verduras, las dejes bien secas y las pongas en un recipiente con papel de cocina en la base y encima la verdura. Antes de taparlo pon otro papel de cocina y luego lo tapas. El papel de cocina ayuda ha absorber la humedad y durará más tiempo. Yo lo preparo cuando compro y a la semana siguiente vuelvo a cortar. Puede durar de 5 a 10 días. Ayuda mucho cuando vas a preparar la comida y así te ahorras el lavar, pelar y cortar...solo es abrir y añadir a la cazuela o al plato. Espero que te sirva. Un abrazo🙂
Consulta , lavas todo antes? O lo lavas cuando lo vas a usar?
Grado desdy Bolivia
Las frutas para hacer jugo ejemplo el tomate de árbol se debe guardar congelado si quiero hacer lo mismo tenerlo ya cortado
Y cómo lo conservas para varios días? No se puede congelar porque cambia la textura. Gracias!
Lo que le faltó a su vídeo es verlo en el frigider dónde lo guarda cada producto y también cuánto le dura cada alimento.
Thank you Mary :,) menos mal que dura 5 dias cortado eso quiero decir que sij cortar me durara mas de 5 en estado optimo xD exacto para cuando este en el colegio
@@Jornanfuentes 43jcv
@@andreapalacios8677que significa eso xD, Quiero decir...
Acaso quieres hackear el universo?
😆
@@Jornanfuentes no significa nada, mi bebé envió esas letras 🙈 para que exagerar tanto!!
@@andreapalacios8677 ahh jajajaja okey Andrea
Hola, cuando te refieres al congelador, quieres decir frizarlas, o colocarlas en la heladera ?..gracias por a clase.
Bss
Hola Ricardo! Todas las verduras que os muestro van a la parte de frío pero no se congelan. Es para tenerlas a mano y listas para usar en el día a día. Algunas se podrían congelar pero el tratamiento previo sería otro. Por otro lado al descongelar cambia la textura y quedan las verduras muy blandas, por lo que mi recomendación es que si se congelan sea para después usarlas directamente en salteados, sofritos. cocciones, horneados... Espero que te sirva. Te mando un saludo
que bien no sabia , htacias y que tipo de usos le da a los tallos del brocoli y la coliflor gtacias. desde Venezuela
Con los tallos se puede preparar una deliciosa crema.. lo cocinas con poca agua o caldo de pollo o verduras y le puedes poner ajo y cebolla al gusto. Si lo sientes muy aguado, lo espesas con una patata (papa). Y le puedes añadir otras verduras si es tu gusto. Queda muy rica.
La lechuga centrifugada cuántos días te dura? En casa sólo la escurrimos y dura máx. Un día y medio porque se oxida
@@elestilosevive muchas gracias por responder tan prontamente 🥰