Yo también tengo un huerto y me pasa lo mismo que a ti, entonces me dedico a congelar, cocinar y envasar en botes de cristal todo tipo de verduras y frutas, pero también hago mermeladas, habichuelas, garbanzos, lentejas...etc. Siempre tengo a mi disposición comidas y verduras preparadas y es una verdadera gozada. Hace dos años recogí más de 40 kilos de tomate cherry e hice botes de ellos con piel y todo, sigo gastándolos despues de dos años y siguen en buenísimas condiciones. Mi familia siempre que vienen se llevan botes de conserva y se van tan contentos. La verdad, el que no lo ha probado no sabe lo que se pierde y como dice irenelopezmartin2246, la del comentario de abajo, las conservas en botes de cristal cuestan muy poco de hacer y son muy seguras, yo uso el mismo método que su abuela y pocas veces se me ha estropeado alguno de los botes.
Sobre el tema de las conservas cocinadas: siempre pensé que mi abuela cocía al baño maría sus conservas de mermelada, pero la primera vez que la hice con ella me sorprendió lo sencillo de su método: en cuanto la mermelada está lista, cuando aún está bien caliente, llena los botes (mejor si son pequeñitos) hasta el tope dando pequeños golpes contra la encimera para que no queden burbujas*, cierra el tarro bien con ayuda de un trapo y le da la vuelta; los mantiene en esa posición hasta que se enfrían y ¡listo! El propio calor dentro del tarro hace que éste se selle herméticamente y mata cualquier posible bacteria (aunque evidentemente los tarros están bien lavados y hervidos de antes). *No pasa nada si queda algo de aire, es inevitable, pero cuanto menos, mejor. Supongo que con otro tipo de conservas funcionará también, siempre y cuando haya ebullición. Alguien en la sala lo hace así?
Es una técnica aceptable sí y sólo sí el alimento tiene propiedades de conserva (como las mermeladas cuyo alto contenido de azúcar limita el crecimiento de bacterias) o si este va a ser hervido (de preferencia a presión) antes de ser consumido. Muchos alimentos enlatados que no caben en estas categorías deben recurrir a métodos como la radiación.
@@tellezgerardoruben5202 muchas gracias por la respuesta! Creo que mi abuela sigue el mismo método para conservas como tomate frito o pisto, y no usa mucho azúcar en sus mermeladas, pero le preguntaré para confirmarlo.
Me gusta escuchar a minimalista me relajo, me imagino escuchando a una abuelita con muchísima experiencia y dedicación a través de los años, a un que eres muy Joven pero con mucha sabiduría y entelijencia Dios te bendiga amiga, saludos desde el País de CHILE .
Yo tengo 68 años, siempre fui maestra y ahora jubilada y por fin tengo un pedacito de tierra para irme a vivir al campo y tener mi huertita. Gracias por tus consejos son muy valiosos! ❤
Que buen video!!! Me encantó!!! Una dama encantadora y muy inteligente. Hacen falta más videos como este, muy fácil de entender. Muchas bendiciones. Gracias!!!🙏👏🌷👍
Esta es la parte que todo el mundo obvia cuando se plantea tener un huerto. Y aquí es donde hay que añadir más información. Me ha encantado el vídeo. Nosotros este año tenemos un huertillo de 300 m2, y tendremos que ponernos las pilas, sobre todo con las calabazas! 😅
Buenos días Me encanta sobre todo porque reconoces que la casa está siempre pringada En los techos en lugar de lámparas hay ramilletes de hierbas guindillas setas etc Entre los muebles cajas con verduras de todo tipo y estanterías y mas estanterías de frascos Pero te doy la razón que es muy útil....... más que por el ahorro por salud Yo llevo muchos años con el huerto y te digo que pruebes a esas verduras que metes en arena envuelve pieza a pieza en papel de periódico tal que frutas tomates calabacín etc Otro truco que tengo yo es que para los tomates cuando va a helar pues arranco la mata entera con raíz y tierra Envuelvo la tierra y la raiz en un paño de algodón y lo cuelgo en un lugar que no hiele y pulverizo cada dos días con agua y así consigo que la mata siga dando tomates para ensalada hasta más allá de navidad He olvidado decirte que soy de Valladolid España 😘😘😘😘
Por unos años no me sentía muy identificada con tus videos porque soy de Latinoamérica y la verdad que la realidad que vivo no me permitía seguir tu filosofía. Ahora estoy super maravillada con tus aprendizajes de nuevo me siento conectada con lo que estás mostrando. Gracias por estos videos 😍😍😍😍😍😍
Muy interesante Adri, cuando has hablado sobre la fermentación me he acordado de Alemania mi lugar de nacimiento, recuerdo a tande yetchen haciendo la col fermentada y lo que disfrutaba os mi hermana y yo acompañándolos a un pequeño huerto que tenían así como el vuestro o quizá más pequeño, disfrutábamos mucho ... Ella como su marido onquel Germán nos enseñaron siempre cosas muy útiles como por ejemplo cuidar y cultivar tu propio huerto, cuidar el medio ambiente y amar a los animales... Todos los sábados por la noche veíamos un documental sobre animales... Eran geniales, ellos nos cuidaron mientras mis padres trabajaban y los extrañé mucho cuando mis padres decidieron volver a España ( Andalucía ---> Huelva ) que cambio tan abismal me costó adaptarme a vivir aquí sin ellos...los recuerdo con mucho cariño Creo que soy afortunada pues como siempre digo yo tuve cuatro padres dos españoles que emigraron a Alemania y dos alemanes... Me encanta como lo explicas todo... Y no puedo evitar sentir nostalgia cuando veo tu entorno, me encantaría volver a wetzlar ( vitquirchen ) algún día espero poder ir y enseñarle a mis hijos donde nací y dónde hasta los 7 años fui tan feliz...🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝💚💚💚💚💚💚Gracias siempre Adri!!
Hola. Que bellos recuerdos! Ahora tú también me hiciste remontar al pasado y recordar cómo era el lugar donde nací, esos tiempos de mi México con trajineras y dónde la gente comía muy sano y natural. Dónde TODO se daba,y lo encontrabas sin buscar. El sistema entubo esos lagos milenarios por qué debían modernizarse y la gente de esa época lo vio con buenos ojos,sin darse cuenta que conduciría al monopolio de unos cuantos. Gracias por tus memorias! Abrazos mil!
@@brendahernandez1227 así es Brenda hoy todo está en manos de unos cuantos...pero en nosotros estan esas enseñanzas que aprendimos de nuestros referentes de niñas para hoy ponerlas en práctica y contribuir a la buena marcha dentro de nuestras posibilidades de madre tierra!! Mil gracias a ti!! 🤗🤗🌄🐝🌼
Felicidades por todo lo que hacéis. Yo estoy viviendo en una casa en el campo y todavía no tengo huerto porque la tierra no es muy buena para ello, pero en jardineras grandes que tenemos he plantado ya tomates, pimientos, berenjenas, fresas, acelgas y ahora tengo plantado alcachofas. También hemos hecho conservas de todo eso y además somos muy novatos... Pero se compensa con ilusión y ganas y cuando fallamos en algo pues solo queda aprender. También tenemos árboles frutales, almendros, nogales, un cerezo, tres higueras, viñas de uva. Además ahora tenemos también tres gallinas ponedoras y les hemos hecho un gallinero de cincuenta metros cuadrados para que se puedan mover y hasta correr, 😂. Hace dos años que vivimos aquí y poco a poco vamos haciendo cosas. Gracias por los consejos y os iré viendo. Un saludo.
Esa forma de hablar y el tono plateado de tu voz, hace todo mas atractivo, ademas de facil de entender y seguir. Abrazos y bendiciones desde Maryland, USA, de donde empece a hacer una huerta pequeña en mi propio apartamento. Voy teniendo triunfos y fracasos, pero igual como tu, voy aprendiendo y quiza pronto necesitare estos metodos de preservar lo que cultivo, y por tanto me ha alegrado encontrarte.
Me ha encantado tu video. Me pareces una persona súper amable y me gusta todo lo que enseñas. Estaba buscando una clase de ganchillo y me encuentro contigo, me has alegrado el día. Soy Argentina aunque vivo en España hace 19 años. Gracias 🐝🐝🐝🐝🐝🌹
Hola hermana que dios te de larga vida por mostrarnos un modo de supervivencia en tiempos de escasea, me gustaría que nos hicieras un video con diferentes modos de cómo hacerlo nosotros mismos paso a paso 🤗 dios te recompense con más sabiduría y conocimiento😘🥰😊
Hola andaluza!! 😍😍Me encantó tu video, pues me encanta lo orgánico y la cocina. Te estaré siguiendo, un abrazo grande desde Uruguay. Y gracias por compartir. 💕 💕 💕 💕 🙌🙌🇺🇾🇺🇾
Hola Adri. Me encanta tu canal. Aprendo mucho contigo. Y tengo mucha abundancia en mi huerto así que me viene al pelo este video. Gracias. Saludos desde Uruguay 🇺🇾
Qué guay, qué guay, qué guay todo. Hay que organizarse MUY MUY bien para gestionar un huerto y hacer conservas. Es muy admirable. Me CHIFLAN los videos de la huerta!! Son super alegres, útiles e interesantes. 🐝🐝🐝🐝🐝🐝
Adri, me encanta lo del huerto y las conservas ra el invierno. Por favor me gustaría que hicieras mas videos sobre este tema. Muchas gracias, hace años que te sigo y cada día me gusta más lo que haces, vs evolucionando, como todos y eso esta genial
Esa idea es muy buena pero se siente como complicada . La verdad todos deberíamos aprender a conservar los alimentos , xq nunca se sabe . Ahora con el invierno y el tema del verano q se han venido extendiendo más de lo normal .... Las cosechas muchas veces terminan estropeadas , x estos fenómenos naturales . Es bueno estar preparados y aprender a superar cualquier eventualidad q se nos presente en la VIDA . Ya q la alimentación es prioritaria para todo ser viviente !! Gracias querida x compartir un poco tus conocimientos y experiencia . La verdad todos deberíamos empezar hacer nuestros propios huertos , para q nuestra salud sea más óptima y libre de taanto tóxicos !!! BENDICIONES .😇😇😇
Hola Adri desde que vivo en Alemania me he conectado más con la naturaleza raramente. Creo que aquí en Alemania todo esto que explicas es todo un arte Y muy valorado. Yo que vengo de Suramérica se me hace muy extraño que hasta hora se me haya despertado el espíritu de la naturaleza hahahha. Quiero aprender más cosas de aquí sobre todo con las estaciones del año
Es un bello paseo por los métodos de conservación de frutas y verduras, gracias, por aca en climas caliente como tenemos frutas y verduras todo el año practicamos poco estas técnicas conservacionistas, sin embargo realizo de ves en cuando encurtidos en agua con sal, agua y vinagre, chucrut, deshidratados de frutas y verduras, sobre todo el tomate y después lo macero en aceite de oliva. Gracias excelente video muy instructivo, didáctico y útil, un abrazo, saludos, cuídense.
Después de sellar al vacío mis pocas conservas, sello con cera de abeja derretida y un pincel. Somos dos, asi que son frascos no muy grandes. He visto y aplicado el almacencamiento de mis verduras para congelador en bolsas más pequeñas y no tan abultadas y quitándoles el máximo de aire de la bolsa.
Me encantantes.soy chilena.me llamo rachelita.y me gusta guardar mi verduras y frutas.concervas.desidratados y poner en vinagre.hacer salsas etc etcbendiciones bella.
Mi familia y yo llevamos toda la vida haciendo tarros al vacío y jamás nos pasó nada. Los tomates y los pimientos si los quieres secar y no hay sol, el horno te puede servir. También hacemos mermeladas de pimiento, tomate, frutas varias, carne de membrillo. Otra forma es en vinagre como los pepinillos, guindillas, cebollas. Habas en aceite, las alcachofas cocidas y al vacío. Un sin fin de cosas. Me ha encantado tu video. Es el primero que veo y te seguiré viendo seguro. Saludos desde Jaén
Q genia!!! Nosotros compramos una quinta d 3Ha pero esta en una zona q hay energia de cooperativa y cortan muy seguido la luz, por lo q conservamos disecando, en sotanos y tbm en arena, tbm compramos la maquina y las guardamos al vacío. Q suerte que encontré otro canal de autosuficiencia. Feliz😊😊😊
Hace poco tuve que tirar una mermelada de 10kg de caquis porque metí alguno que aún estaba duro.. Y aspero! Te entiendo con lo del calabacín! Muy interesante lo de la arena! Y la conserva en aceite, no sabía muy bien como era.. Nosotros ahora estamos tirando de fermentados y es un gusto tenerlo preparado 😊 Esperando ver la receta de crema de renolacha, suena muy bien!
Gracias por compartir. Da mucha esperanza escuchar que todos nos equivocamos. Yo encurtí huevos y uno de los potes...uuuffff...molí de muerte! Tu video da ánimo de seguir.
Hola, aprendí a hacer mermelada y duraznos en almíbar el año pasado y me encanta hacer conservas aunque no tengo la olla tan bonita que tienes y lo hago a la antigua. Me encanta lo que propones en tu canal y ojalá hicieras un vídeo de deshidratado para saber qué sí y que no hacer, acá en México el sol si nos da para secar muchas cosas. Gracias por tus vídeos
Muy interesante si nos enseñas el armario de tus suegros para deshidratar, y si es posible que nos enseñen como hacer uno, estaría muy chulo un video tutorial sobre eso, muy útil, gracias por todo lo que enseñas
Hola buenn día, hasta hoy me encontré este canal y video que estoy mirando por necesidad de aprender a hacer conservas me gustó quiero aprender por que es muy necesario mil gracias chicos de este canal.
Es la primera vez que veo éste canal, no sé si soy minimalista, pero procura vivir con lo mínimo. Lo que si soy es anticonsumo. Pues lo que realmente comentar es, que tal y como se está poniendo la vida su vídeo habrá que ponerlo en práctica
Wow wow!! Adri te sigo desde fin del año 2017 y tú fuiste cómo un despertar para mí, admiro tú forma de pensar y vivir la vida, eres más que una inspiración para mí. Saludos desde República Dominicana 🇩🇴 besos y abrazos 🤗
Te felicito por ser tán precavida, y cuando algo no sale bién como lo planeamos, sabemos q así no debemos hacerlo, me agrado tu sinceridad, Dios te Bendiga y gracias por compartir tu sabiduría en esto bye
Creo haber visto tu canal antes pero hoy kedé contenta con lo ke aprendí te cuento ke he deshidratado varias verduras y frutas al sol gracias a Dios tenemos muy buen sol en Argentina, hasta zanahorias rallada y en rodajas morrón apio tomate uvas manzanas y naranjas en rodajas lo hice el verano pasado regalé y aún tengo bastante
Hermoso tu huerto Adri!!!! Lleva trabajo pero nada se compara con la felicidad de cosechar los frutos Tengo plantas frutales y en verano suelo hacer mermeladas de ciruela higos y damazcos. También uso el método de la arena para conservar los limones Abrazo grande desde Argentina
Genial! me encanta este video me motiva más a decidirme alejarme de la ciudad, poder vivir en el contacto con la naturaleza. Gracias por compartir este super video. Saludos desde Monterrey México
Hola, es la primera vez que veo un video tuyo, y a los 5 minutos de que estaba escuchándote me suscribí 🥰. Me parece que eres general y sincera, y sobre todo práctica. Yo la tengo más complicada porque vivo en el desierto, y como que aquí es un tanto problemático, ya que las temperaturas entre Mayo y septiembre están entre 100 y 116. Y los demás meses tampoco es que son fríos🙈 Pero cuando hayan especiales de vegetales y verduras ya sabré que hacer gracias a ti. Abrazos desde Arizona
Se pasa travajo pero Se come sano. Yo tengo 76 ymis Padres ya acian tu travajo ysecavan al horno sueve y al sol Expetacular tu video Gracias por compartir y tener esa volunta de travajo Gracias
Hola, es el primer video que encuentro me encantó. Muy útil . Me gustaría que compartieran si tienen acceso a cómo hacer una cocina solar casera, quizá de gente que trabaje con este tipo de energías por allí, y por supuesto que sigas compartiendo lo de las conservas ya que tiro muchas verduras que se me arruinan!! Gracias!!ahhh también estaría bueno saber cómo conservar frutas...
Se me antoja muchísimo crear un huerto y empezar a hacer todas esas preparaciones que conserven los alimentos. Gracias por compartir tu camino minimalista, inspira a replicarlo. Bendiciones. 😘💕💚
Que buen informe y cuantos datos interesantes. La verdad este tipo de tareas requiere tiempo y paciencia pero lo cierto es que da muchas satisfacciones. Saludos cordiales desde Argentina
WoW! Pedazo de video! Me ha encantado! Mi sueño es ese precisamente! Cultivar mi propio huerto ecológico, y estoy cerca de conseguirlo. Lo que pasa que aquí en Camerún no hace frío, así que conservar los alimentos… difícil. Creo que lo mejor es un congelador. Un saludito desde África con amor.
Hola, acabo de conocerte, y me gusta mucho tu enfoque, y tu capacidad de comunicación. Por las condiciones climáticas de Canarias, donde vivo, tiendo más a comer frutas y verduras frescas Pero me gustaría aprender a hacer fermentados sencillos. ¿Podrías hacer algún vídeo con este método de conservación? Muchas gracias.
hola amiga 👋 me acabo de suscribir a este maravilloso canal, es muy bueno por qué tienes varias secciones y le puedes ayudar a muchas gente. Muy buenos consejos para almacenar verduras 👏👏💪 saludos
Que buenísimo y útil contenido , primera vez que veo este canal y me suscribí porque dados los tiempos que corren, tendremos que intentar cultivar nuestras verduras si tenemos un pedazo de tierra disponible, creo que me voy a poner manos a la obra y lo mismo con las técnicas que enseñas para conservar distintos alimentos, muchas gracias por compartir tus conocimientos, hermoso video 👏👏👌👌👌💞un gran cariño desde Argentina 🇦🇷
![一定酸 原創_客家 酸菜 酸度檢驗+亞硝酸鹽檢驗 酸又沒有亞硝酸鹽 學起來賺大錢 芥菜 醃酸菜CC Hakka pickled cabbage客家ザワークラウト[愛釀造醋_乳酸發酵7]南庄大南埔豐英醋](http://i.ytimg.com/vi/zum3A6_34oI/mqdefault.jpg)
![一定酸 原創_客家 酸菜 酸度檢驗+亞硝酸鹽檢驗 酸又沒有亞硝酸鹽 學起來賺大錢 芥菜 醃酸菜CC Hakka pickled cabbage客家ザワークラウト[愛釀造醋_乳酸發酵7]南庄大南埔豐英醋](/img/tr.png)
Porque no hay un botón que ponga: "me super encanta el vídeo"!
Yo también tengo un huerto y me pasa lo mismo que a ti, entonces me dedico a congelar, cocinar y envasar en botes de cristal todo tipo de verduras y frutas, pero también hago mermeladas, habichuelas, garbanzos, lentejas...etc. Siempre tengo a mi disposición comidas y verduras preparadas y es una verdadera gozada. Hace dos años recogí más de 40 kilos de tomate cherry e hice botes de ellos con piel y todo, sigo gastándolos despues de dos años y siguen en buenísimas condiciones. Mi familia siempre que vienen se llevan botes de conserva y se van tan contentos. La verdad, el que no lo ha probado no sabe lo que se pierde y como dice irenelopezmartin2246, la del comentario de abajo, las conservas en botes de cristal cuestan muy poco de hacer y son muy seguras, yo uso el mismo método que su abuela y pocas veces se me ha estropeado alguno de los botes.
"Todavía me considero una principiante". Tu humildad es algo que admiro mucho de vos. ¡Abrazo grande y por más videos así!
gracias, me ha gusrado
Como conservar el cilantro?
@@anamariafernandezaral9119 ñ
Sobre el tema de las conservas cocinadas: siempre pensé que mi abuela cocía al baño maría sus conservas de mermelada, pero la primera vez que la hice con ella me sorprendió lo sencillo de su método: en cuanto la mermelada está lista, cuando aún está bien caliente, llena los botes (mejor si son pequeñitos) hasta el tope dando pequeños golpes contra la encimera para que no queden burbujas*, cierra el tarro bien con ayuda de un trapo y le da la vuelta; los mantiene en esa posición hasta que se enfrían y ¡listo! El propio calor dentro del tarro hace que éste se selle herméticamente y mata cualquier posible bacteria (aunque evidentemente los tarros están bien lavados y hervidos de antes). *No pasa nada si queda algo de aire, es inevitable, pero cuanto menos, mejor. Supongo que con otro tipo de conservas funcionará también, siempre y cuando haya ebullición. Alguien en la sala lo hace así?
Es una técnica aceptable sí y sólo sí el alimento tiene propiedades de conserva (como las mermeladas cuyo alto contenido de azúcar limita el crecimiento de bacterias) o si este va a ser hervido (de preferencia a presión) antes de ser consumido.
Muchos alimentos enlatados que no caben en estas categorías deben recurrir a métodos como la radiación.
@@tellezgerardoruben5202 muchas gracias por la respuesta! Creo que mi abuela sigue el mismo método para conservas como tomate frito o pisto, y no usa mucho azúcar en sus mermeladas, pero le preguntaré para confirmarlo.
Me gusta escuchar a minimalista me relajo, me imagino escuchando a una abuelita con muchísima experiencia y dedicación a través de los años, a un que eres muy Joven pero con mucha sabiduría y entelijencia Dios te bendiga amiga, saludos desde el País de CHILE .
A mí me pasa igual, me relaja mucho.
lo que estás personas explican ya existía ya se sabía. Pero nadie escuchaba a los abuelos.
Aquí tb desde Chile!
@@miriamcerna1496 Y tu que ya lo sabías 🤓 ..... lo practicas??? O solo te gusta decir: 😽ah si. Ya sabía!
Me pasa igual, me hace acordar a mi abuela en su sabiduría!
Me encanta el giro que has dado al canal. Siempre he sido fiel seguidora pero ahora disfruto muchísimo de tus vídeos. Gracias!
Gracias
Yo tengo 68 años, siempre fui maestra y ahora jubilada y por fin tengo un pedacito de tierra para irme a vivir al campo y tener mi huertita. Gracias por tus consejos son muy valiosos! ❤
Ojalá nos puedas enseñar algún día el paso a paso de todos los métodos!!! Muchas gracias!
gracias x la bonita información, un abrazote desde Paraguay, estuve en 2019 x tu ciudad natal, bendiciones
Que buen video!!! Me encantó!!! Una dama encantadora y muy inteligente. Hacen falta más videos como este, muy fácil de entender. Muchas bendiciones. Gracias!!!🙏👏🌷👍
Esta es la parte que todo el mundo obvia cuando se plantea tener un huerto. Y aquí es donde hay que añadir más información. Me ha encantado el vídeo. Nosotros este año tenemos un huertillo de 300 m2, y tendremos que ponernos las pilas, sobre todo con las calabazas! 😅
Buenos días
Me encanta sobre todo porque reconoces que la casa está siempre pringada
En los techos en lugar de lámparas hay ramilletes de hierbas guindillas setas etc
Entre los muebles cajas con verduras de todo tipo y estanterías y mas estanterías de frascos
Pero te doy la razón que es muy útil....... más que por el ahorro por salud
Yo llevo muchos años con el huerto y te digo que pruebes a esas verduras que metes en arena envuelve pieza a pieza en papel de periódico tal que frutas tomates calabacín etc
Otro truco que tengo yo es que para los tomates cuando va a helar pues arranco la mata entera con raíz y tierra
Envuelvo la tierra y la raiz en un paño de algodón y lo cuelgo en un lugar que no hiele y pulverizo cada dos días con agua y así consigo que la mata siga dando tomates para ensalada hasta más allá de navidad
He olvidado decirte que soy de Valladolid España 😘😘😘😘
Magnifico Adry como siempre tan atinada con todo lo que nos muestras o enseñas Felicidades a los dos
Por unos años no me sentía muy identificada con tus videos porque soy de Latinoamérica y la verdad que la realidad que vivo no me permitía seguir tu filosofía. Ahora estoy super maravillada con tus aprendizajes de nuevo me siento conectada con lo que estás mostrando. Gracias por estos videos 😍😍😍😍😍😍
estoy enormemente agradecido por tan bondadosa información. que el universo te devuelva el triple de lo que brindas. 🙏
Me encanta..hago lo posible de aprovechar al máximo mí cosecha. He aprendido contigo.
Muy interesante Adri, cuando has hablado sobre la fermentación me he acordado de Alemania mi lugar de nacimiento, recuerdo a tande yetchen haciendo la col fermentada y lo que disfrutaba os mi hermana y yo acompañándolos a un pequeño huerto que tenían así como el vuestro o quizá más pequeño, disfrutábamos mucho ...
Ella como su marido onquel Germán nos enseñaron siempre cosas muy útiles como por ejemplo cuidar y cultivar tu propio huerto, cuidar el medio ambiente y amar a los animales...
Todos los sábados por la noche veíamos un documental sobre animales... Eran geniales, ellos nos cuidaron mientras mis padres trabajaban y los extrañé mucho cuando mis padres decidieron volver a España ( Andalucía ---> Huelva ) que cambio tan abismal me costó adaptarme a vivir aquí sin ellos...los recuerdo con mucho cariño
Creo que soy afortunada pues como siempre digo yo tuve cuatro padres dos españoles que emigraron a Alemania y dos alemanes...
Me encanta como lo explicas todo... Y no puedo evitar sentir nostalgia cuando veo tu entorno, me encantaría volver a wetzlar ( vitquirchen ) algún día espero poder ir y enseñarle a mis hijos donde nací y dónde hasta los 7 años fui tan feliz...🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝💚💚💚💚💚💚Gracias siempre Adri!!
Hola. Que bellos recuerdos! Ahora tú también me hiciste remontar al pasado y recordar cómo era el lugar donde nací, esos tiempos de mi México con trajineras y dónde la gente comía muy sano y natural. Dónde TODO se daba,y lo encontrabas sin buscar. El sistema entubo esos lagos milenarios por qué debían modernizarse y la gente de esa época lo vio con buenos ojos,sin darse cuenta que conduciría al monopolio de unos cuantos. Gracias por tus memorias! Abrazos mil!
@@brendahernandez1227 así es Brenda hoy todo está en manos de unos cuantos...pero en nosotros estan esas enseñanzas que aprendimos de nuestros referentes de niñas para hoy ponerlas en práctica y contribuir a la buena marcha dentro de nuestras posibilidades de madre tierra!!
Mil gracias a ti!! 🤗🤗🌄🐝🌼
Felicidades por todo lo que hacéis.
Yo estoy viviendo en una casa en el campo y todavía no tengo huerto porque la tierra no es muy buena para ello, pero en jardineras grandes que tenemos he plantado ya tomates, pimientos, berenjenas, fresas, acelgas y ahora tengo plantado alcachofas. También hemos hecho conservas de todo eso y además somos muy novatos... Pero se compensa con ilusión y ganas y cuando fallamos en algo pues solo queda aprender.
También tenemos árboles frutales, almendros, nogales, un cerezo, tres higueras, viñas de uva.
Además ahora tenemos también tres gallinas ponedoras y les hemos hecho un gallinero de cincuenta metros cuadrados para que se puedan mover y hasta correr, 😂.
Hace dos años que vivimos aquí y poco a poco vamos haciendo cosas.
Gracias por los consejos y os iré viendo.
Un saludo.
Felicidades por tus logros. Yo tengo un huerto ecológico y me supera, me da miedo conservar.., agradezco tus instrucciones para guardarlo
Esa forma de hablar y el tono plateado de tu voz, hace todo mas atractivo, ademas de facil de entender y seguir. Abrazos y bendiciones desde Maryland, USA, de donde empece a hacer una huerta pequeña en mi propio apartamento. Voy teniendo triunfos y fracasos, pero igual como tu, voy aprendiendo y quiza pronto necesitare estos metodos de preservar lo que cultivo, y por tanto me ha alegrado encontrarte.
Gracias por compartir tus métodos de conservas. Saludos desde Chile 🇨🇱
MARAVILLOSO👌👌👌👌👌... MUCHAS GRACIAS UN ABRAZO DESDE TEXAS USA.😇😇😇😇🌹💐🌹💐🌹💐
Saludos cordiales de Argentina 🇦🇷🥰 gracias por tus consejos 🙏🙏🙏💜💜💜🌏🌎🌍🙌🙌🙌🙌🏾🙌🏾🙌🏾💛💛💛💜💜💜👏👏👏⭐⭐⭐✨✨✨
😻 Que bonito 😻 estamos en ese proceso ..y cosechar ah de sentirse El éxito ✨😻 saluditos desde el 🇳🇮
Gracias por compartir sus sabios conocimientos. Les admiro por su juventud y madurez. Desde Puerto Rico y muchas bendiciones.
Me ha encantado tu video. Me pareces una persona súper amable y me gusta todo lo que enseñas. Estaba buscando una clase de ganchillo y me encuentro contigo, me has alegrado el día. Soy Argentina aunque vivo en España hace 19 años. Gracias 🐝🐝🐝🐝🐝🌹
Hola hermana que dios te de larga vida por mostrarnos un modo de supervivencia en tiempos de escasea, me gustaría que nos hicieras un video con diferentes modos de cómo hacerlo nosotros mismos paso a paso 🤗 dios te recompense con más sabiduría y conocimiento😘🥰😊
No conocía la técnica de conservar verduras frescas en arena. Muy interesante. Gracias por la recomendación 👌👌👌
Que linda eres. Que Dios te bendiga. Muchas gracias por tus videos. Saludos désde Puerto Vallarta México 🇲🇽🥰💐
Hola andaluza!! 😍😍Me encantó tu video, pues me encanta lo orgánico y la cocina. Te estaré siguiendo, un abrazo grande desde Uruguay. Y gracias por compartir. 💕 💕 💕 💕 🙌🙌🇺🇾🇺🇾
Los amé!! A los 2!!! Nunca había visto un video de uds. Amé la generosidad !! X supuesto me suscribí. Un gran abrazo desde Chile ❤❤😘🙏🙏
Hola Adri. Me encanta tu canal. Aprendo mucho contigo. Y tengo mucha abundancia en mi huerto así que me viene al pelo este video. Gracias. Saludos desde Uruguay 🇺🇾
Me encanta este contenido porque tengo huerta y frutales a montones que estoy viendo ideas de como conservar...
Muy bien gracias por todo lo que uno aprende con sus videos y por hablar Español saludos.de una Mexicana.
Qué guay, qué guay, qué guay todo. Hay que organizarse MUY MUY bien para gestionar un huerto y hacer conservas. Es muy admirable. Me CHIFLAN los videos de la huerta!! Son super alegres, útiles e interesantes. 🐝🐝🐝🐝🐝🐝
Adri, me encanta lo del huerto y las conservas ra el invierno. Por favor me gustaría que hicieras mas videos sobre este tema. Muchas gracias, hace años que te sigo y cada día me gusta más lo que haces, vs evolucionando, como todos y eso esta genial
Esa idea es muy buena pero se siente como complicada . La verdad todos deberíamos aprender a conservar los alimentos , xq nunca se sabe . Ahora con el invierno y el tema del verano q se han venido extendiendo más de lo normal .... Las cosechas muchas veces terminan estropeadas , x estos fenómenos naturales . Es bueno estar preparados y aprender a superar cualquier eventualidad q se nos presente en la VIDA . Ya q la alimentación es prioritaria para todo ser viviente !! Gracias querida x compartir un poco tus conocimientos y experiencia . La verdad todos deberíamos empezar hacer nuestros propios huertos , para q nuestra salud sea más óptima y libre de taanto tóxicos !!! BENDICIONES .😇😇😇
Wau, eres una dura, una tesa, te felicito, saludos desde Medellín Colombia ❤️❤️
Hola Adri desde que vivo en Alemania me he conectado más con la naturaleza raramente. Creo que aquí en Alemania todo esto que explicas es todo un arte Y muy valorado. Yo que vengo de Suramérica se me hace muy extraño que hasta hora se me haya despertado el espíritu de la naturaleza hahahha. Quiero aprender más cosas de aquí sobre todo con las estaciones del año
Es un bello paseo por los métodos de conservación de frutas y verduras, gracias, por aca en climas caliente como tenemos frutas y verduras todo el año practicamos poco estas técnicas conservacionistas, sin embargo realizo de ves en cuando encurtidos en agua con sal, agua y vinagre, chucrut, deshidratados de frutas y verduras, sobre todo el tomate y después lo macero en aceite de oliva. Gracias excelente video muy instructivo, didáctico y útil, un abrazo, saludos, cuídense.
Después de sellar al vacío mis pocas conservas, sello con cera de abeja derretida y un pincel. Somos dos, asi que son frascos no muy grandes.
He visto y aplicado el almacencamiento de mis verduras para congelador en bolsas más pequeñas y no tan abultadas y quitándoles el máximo de aire de la bolsa.
Me encantantes.soy chilena.me llamo rachelita.y me gusta guardar mi verduras y frutas.concervas.desidratados y poner en vinagre.hacer salsas etc etcbendiciones bella.
Guaaaaau! Te acabo de preguntar, en otro video, como conservar verduras. Y, el siguiente video que aparece es este! Gracias Adri!
Mi familia y yo llevamos toda la vida haciendo tarros al vacío y jamás nos pasó nada. Los tomates y los pimientos si los quieres secar y no hay sol, el horno te puede servir. También hacemos mermeladas de pimiento, tomate, frutas varias, carne de membrillo. Otra forma es en vinagre como los pepinillos, guindillas, cebollas.
Habas en aceite, las alcachofas cocidas y al vacío. Un sin fin de cosas. Me ha encantado tu video. Es el primero que veo y te seguiré viendo seguro. Saludos desde Jaén
Me encantó el video..!! Un abrazo grande desde Uruguay..!!💕🇺🇾
Me encanta escucharte. Un vídeo detrás de otro y no me canso
Wow!! Me apareció este video, llamo mi atención y quedé fascinada!! Muchas gracias, ya espero para ver más 😊.
Saludos desde la Ciudad de México!!
Maravilloso 😘👋 Adri, Gracias por la información comprensible , bendiciones 🙏😇🙏😇🙏😍❤️ PARA TODOS DESDE ARGENTINA Y PARA ÉL MUNDO GRÁCIAS
Felicitaciones por tus conservas y enseñanza.
Q genia!!! Nosotros compramos una quinta d 3Ha pero esta en una zona q hay energia de cooperativa y cortan muy seguido la luz, por lo q conservamos disecando, en sotanos y tbm en arena, tbm compramos la maquina y las guardamos al vacío. Q suerte que encontré otro canal de autosuficiencia. Feliz😊😊😊
Hace poco tuve que tirar una mermelada de 10kg de caquis porque metí alguno que aún estaba duro.. Y aspero! Te entiendo con lo del calabacín!
Muy interesante lo de la arena! Y la conserva en aceite, no sabía muy bien como era..
Nosotros ahora estamos tirando de fermentados y es un gusto tenerlo preparado 😊
Esperando ver la receta de crema de renolacha, suena muy bien!
Muy bueno poder aprender como embasar yconcervar la verdura yfrutas asta la proxima soy admiradora de las persona que trabaja para ayudar alos demas
Hola! Estaría genial un video sobre el deshidratador de tus suegros, como lo hicieron, que sistema tiene para deshidratar. Muy bueno el canal.
Gracias a Dios x tú existencia lo que ases es genial importantísimo elemental incluso para el crecimiento personal . Eres simpátiquisima gracias .
Gracias por compartir. Da mucha esperanza escuchar que todos nos equivocamos. Yo encurtí huevos y uno de los potes...uuuffff...molí de muerte! Tu video da ánimo de seguir.
Buen canal,muy útil.Saludos desde Borinquen .
Madre mía Adri!!! Qué trabajal!!!!🙆♀️🙆♀️🙆♀️
Muy feliz de encontrar este canal, gracias por todos los consejos, nos ayudas mucho a lograr un estilo de vida que añoro
Consi este canal por investigar que es el minimalismo y aprendí mucho gracias , todo lo que publiques es de utilidad , saludos desde Chihuahua México.
Buenos día maestro Hermes desde Uruguay Ana libra estaba deciando llegar casa para ver su vídeo graciass gracias ,bendiciones
Que videasooooo más como este espectacular . Si pudiera darle 100000 deditos arriba no lo dudaría vale mucho la pena
Qué placer escucharte hermosa! Desde San Bernardo la costa Argentina un abrazo gigante!!!
Hola, aprendí a hacer mermelada y duraznos en almíbar el año pasado y me encanta hacer conservas aunque no tengo la olla tan bonita que tienes y lo hago a la antigua. Me encanta lo que propones en tu canal y ojalá hicieras un vídeo de deshidratado para saber qué sí y que no hacer, acá en México el sol si nos da para secar muchas cosas. Gracias por tus vídeos
Muchas gracias por tus buenas ideas, saludos desde California. 🙏🙏👏👏🤗🤗🇲🇽🇺🇸
Muy interesante si nos enseñas el armario de tus suegros para deshidratar, y si es posible que nos enseñen como hacer uno, estaría muy chulo un video tutorial sobre eso, muy útil, gracias por todo lo que enseñas
Gracias por compartir tus conocimientos de manera sencilla y simple.
Felicitaciones amiga hermoso tu video lleno de amor y conocimiento. Desde Chile te envío abracitos de luz. Ahora a practicar tus bellas vivencias.
Hola buenn día, hasta hoy me encontré este canal y video que estoy mirando por necesidad de aprender a hacer conservas me gustó quiero aprender por que es muy necesario mil gracias chicos de este canal.
Me encanto tu vídeo, ojalá yo tuviera un pedacito de tierra donde sembrar vegetales 🥬. Gracias por compartir tus conocimientos! Mil besos 😊 y abrazos.
Es la primera vez que veo éste canal, no sé si soy minimalista, pero procura vivir con lo mínimo. Lo que si soy es anticonsumo. Pues lo que realmente comentar es, que tal y como se está poniendo la vida su vídeo habrá que ponerlo en práctica
que dulce eres ... me enganche con el video solo por tu voz... saludos de chile.
Wow wow!! Adri te sigo desde fin del año 2017 y tú fuiste cómo un despertar para mí, admiro tú forma de pensar y vivir la vida, eres más que una inspiración para mí. Saludos desde República Dominicana 🇩🇴 besos y abrazos 🤗
Te felicito por ser tán precavida, y cuando algo no sale bién como lo planeamos, sabemos q así no debemos hacerlo, me agrado tu sinceridad, Dios te Bendiga y gracias por compartir tu sabiduría en esto bye
Me encanta la paz que transmites
Wwwooowww que impresión .. es toda una lección de cómo conservar ... saludos desde mexico
Cuanta sabiduría, no imaginas lo que ayuda este video de conservar verduras. Sigue enseñándome tanto😘🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝
Gracias Adriana , me inspiras mucho un fuerte abrazo 🤗 desde Bogota Colombia
Me fascina este tema. Me gustaria videos donde muestres en detalle estos metodos 🐝🐝🐝
A mí también me gustaría ver más a detalle cada método.
@@abrilhg Y a mi también . Es muy útil e interesante .
A mi tambien!! 🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝
@@alesol540 .u y interesarte
Me sumo a que nos des a detalle la conservación
Creo haber visto tu canal antes pero hoy kedé contenta con lo ke aprendí te cuento ke he deshidratado varias verduras y frutas al sol gracias a Dios tenemos muy buen sol en Argentina, hasta zanahorias rallada y en rodajas morrón apio tomate uvas manzanas y naranjas en rodajas lo hice el verano pasado regalé y aún tengo bastante
Hermoso tu huerto Adri!!!! Lleva trabajo pero nada se compara con la felicidad de cosechar los frutos
Tengo plantas frutales y en verano suelo hacer mermeladas de ciruela higos y damazcos. También uso el método de la arena para conservar los limones
Abrazo grande desde Argentina
Adriana , eres puro amor❤️
Genial! me encanta este video me motiva más a decidirme alejarme de la ciudad, poder vivir en el contacto con la naturaleza. Gracias por compartir este super video. Saludos desde Monterrey México
Hola, es la primera vez que veo un video tuyo, y a los 5 minutos de que estaba escuchándote me suscribí 🥰. Me parece que eres general y sincera, y sobre todo práctica. Yo la tengo más complicada porque vivo en el desierto, y como que aquí es un tanto problemático, ya que las temperaturas entre Mayo y septiembre están entre 100 y 116. Y los demás meses tampoco es que son fríos🙈
Pero cuando hayan especiales de vegetales y verduras ya sabré que hacer gracias a ti. Abrazos desde Arizona
❤
Se pasa travajo pero Se come sano. Yo tengo 76 ymis Padres ya acian tu travajo ysecavan al horno sueve y al sol Expetacular tu video Gracias por compartir y tener esa volunta de travajo Gracias
Adri, soy fan de tu canal. Me parece tan genuino. Te escribo desde México, por favor regalamos un vídeo de tu sopa de remolacha
Waooooo waooooo 😳. Excelentes recomendaciones. Gracias por la ayuda. Ésa era una de mis dudas de toda la vida. Muchísimas gracias y bendiciones 🙌♥️
Muchas gracias por enseñar cómo conservar las verduras 🌽 un abrazo muy grande
Hola, es el primer video que encuentro me encantó. Muy útil . Me gustaría que compartieran si tienen acceso a cómo hacer una cocina solar casera, quizá de gente que trabaje con este tipo de energías por allí, y por supuesto que sigas compartiendo lo de las conservas ya que tiro muchas verduras que se me arruinan!! Gracias!!ahhh también estaría bueno saber cómo conservar frutas...
Se me antoja muchísimo crear un huerto y empezar a hacer todas esas preparaciones que conserven los alimentos. Gracias por compartir tu camino minimalista, inspira a replicarlo. Bendiciones. 😘💕💚
Que buen informe y cuantos datos interesantes. La verdad este tipo de tareas requiere tiempo y paciencia pero lo cierto es que da muchas satisfacciones. Saludos cordiales desde Argentina
WoW! Pedazo de video! Me ha encantado! Mi sueño es ese precisamente! Cultivar mi propio huerto ecológico, y estoy cerca de conseguirlo. Lo que pasa que aquí en Camerún no hace frío, así que conservar los alimentos… difícil. Creo que lo mejor es un congelador. Un saludito desde África con amor.
Hola, acabo de conocerte, y me gusta mucho tu enfoque, y tu capacidad de comunicación. Por las condiciones climáticas de Canarias, donde vivo, tiendo más a comer frutas y verduras frescas Pero me gustaría aprender a hacer fermentados sencillos. ¿Podrías hacer algún vídeo con este método de conservación? Muchas gracias.
Waooo!!! Que genial!!! Seguiré aprendiendo con ustedes. Saludos desde Colombia!!
GRACIAS X SU GRAN AYUDA BENDICIONES DESDE PARAGUAY
Eres inspiradora Adri! Me encanta tu filosofia de vida🙏
☀️🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝🐝☀️
Me encanta tu programa. Eres tan natural. Muy buenos consejos
Muchas Gracias por Comoartir sus Conocimientos.Muchas Bendiciones. Espero nos comparta la sopa del betabel.Gracias.🥰😇😇🙏🙏🙏🙏🙏💐💐💐🌼
hola amiga 👋 me acabo de suscribir a este maravilloso canal, es muy bueno por qué tienes varias secciones y le puedes ayudar a muchas gente. Muy buenos consejos para almacenar verduras 👏👏💪 saludos
Que buenísimo y útil contenido , primera vez que veo este canal y me suscribí porque dados los tiempos que corren, tendremos que intentar cultivar nuestras verduras si tenemos un pedazo de tierra disponible, creo que me voy a poner manos a la obra y lo mismo con las técnicas que enseñas para conservar distintos alimentos, muchas gracias por compartir tus conocimientos, hermoso video 👏👏👌👌👌💞un gran cariño desde Argentina 🇦🇷
Qué bueno sería un video de cómo se construyeron el armario deshidratador🙏!!