No one makes these snacks anymore! Battered cucumber Ottoman appetizer / Breadcrumb pepper Appetizer

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 жов 2024
  • Those who know the delicious taste of Ottoman mezes and the delicious taste of Ottoman mezes at crowded #dining tables from the palace kitchen #know well that they will not find a place to taste the main dishes. #be sure to try the delicious ottoman appetizer with pepper #cheese #pistachio or even walnuts if you want, and the fried colorful pepperoni appetizer with breadcrumbs on the side.For those who like pepper dishes, whether you like cold appetizers, hot appetizers for breakfast or chat tables, and if you are wondering how to make walnut cheese peanut yogurt pepper paste
    Meatball. dry dumplings. kebab, grilled chicken, appetizer recipe that will go very well with it, but I'm sure you won't have room for the main dish in your stomach from eating tattooed cucumber appetizer and breaded pepper appetizer that you haven't tasted before.
    materials
    TATTOO PRICK
    cucumber
    strained yogurt
    onion
    cheese
    parsley
    lemon
    salt
    black pepper
    glory nuts
    extra virgin olive oil
    PEPPER WITH BREADCRUMBS
    breadcrumbs
    garlic
    kapya al pepper
    charleston pepper
    garlic
    extra virgin olive oil
    #turkishfood #eat #delicious
    No one makes these snacks anymore! smashed cucumber Ottoman appetizer / Colorful pepper appetizer with breadcrumbs Appetizer Recipes
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 336

  • @setabarin4331
    @setabarin4331 2 роки тому +23

    Escribo desde Argentina. Me encanta todos los mezes q hace. Tambien el modo de describir las comidas. Me hace recordar como cocinaba mi madre. A los q te critican bos ver. No importa. Seguí haciendo comidas armenias, griegas y de cualquier lugar del mundo. Muy recomendable toda su cocina!!!! Tesekkurler!

  • @fatmakucuk5941
    @fatmakucuk5941 2 роки тому +76

    :) Rum mezesi diye kızanlar Rumların meze ustası olduğunu bilmiyorlar sanırım. Ellerinize sağlık!

    • @nazandanis1938
      @nazandanis1938 2 роки тому +13

      En kaliteli malzemeleri kullanıyorlar , kimse kusura bakmasın Yunan mezelerinin tadını başka hiç bir yerde bulamadım ,

    • @zakirmuradxanov4943
      @zakirmuradxanov4943 2 роки тому

      Ermenilerin mezeleri yok.Yunan mezeleri 👍

    • @fatmakucuk5941
      @fatmakucuk5941 2 роки тому +2

      @@zakirmuradxanov4943 Evet, ben de zaten Rum mezeleri dedim.

    • @rindanefikirleriolan1flano664
      @rindanefikirleriolan1flano664 2 роки тому +1

      @@nazandanis1938 Kesinlikle. Topik de muazzamdır, Ermenîlerden kalma. Elbette Güney ve Güneydoğu mezelerini ayrı değerlendirmeli.

    • @nurgencay193
      @nurgencay193 2 роки тому

      👏👏👏👏

  • @turangulsen3537
    @turangulsen3537 2 роки тому +2

    Ellerine sağlık çocuğum, paylaşım için teşekkürler sayende çeşit çeşit meze öğreniyorum 😉👍

  • @gulaybicak5518
    @gulaybicak5518 2 роки тому +22

    SAYENİZDE ÇOK DEĞİŞİK MEZELER ÖĞRENİYORUZ ÇOK TEŞEKKÜR EDERİZ EMEĞİNİZE SAĞLIK 🙏💐

  • @mihribankaraman3421
    @mihribankaraman3421 2 роки тому +14

    Valla tesadüfen gördüm fakat iyi ki de görmüşüm, süper mezeler ve tarifler öğrendim sayenizde çok çok tşk ederim... Başarılarınız daim olsun inşallah 🙏

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe. 2 місяці тому +1

    Süpersiniz Koray ❤❤❤ süpersin👌 und und und süper

  • @gunnugoksin9828
    @gunnugoksin9828 Рік тому

    Sen yaparken bende mest oluyorum ellerine sağlık

  • @yaseminyldrm7535
    @yaseminyldrm7535 2 роки тому +8

    Mezelerin çok güzel oluyor mükemmel 👍👌 hiç görmediğim mezeler lokantalarda bile görmedim

  • @emineleylayildiz4014
    @emineleylayildiz4014 2 роки тому +5

    Çok içten çok samimi ve severek yapıyorsunuz,hem göze hem mide ye hitap ediyorsunuz,emeğinize sağlık,teşekkürler.

  • @hasanagar64
    @hasanagar64 2 роки тому +4

    Ellerine emeklerine sağlık Koray şefim muhteşem görünüyor şifalar olsun kolay gelsin iyi çalışmalar diliyorum

  • @elenistamatakis9246
    @elenistamatakis9246 2 роки тому +6

    My friend I love both
    Appetizers
    But my favorite is the cucumber 🥒
    Simply cause I make it hahaha and I love it
    Thank you so much for sawing the best
    Foods.
    Ur incredible and I love to see what you make.
    Thank you again
    Ur greek friend from usa

  • @mutluhayat6430
    @mutluhayat6430 Рік тому

    Ellerinize sağlık

  • @semakuscu6107
    @semakuscu6107 2 роки тому +23

    O kadar güzel mezeler yapıyorsun ki canım çekiyor vicdansız 👍

    • @suayuptigre2815
      @suayuptigre2815 2 роки тому +1

      e sende yap canım vicdansız

    • @semakuscu6107
      @semakuscu6107 2 роки тому

      @@suayuptigre2815 yaptım yaptım vicdansız 👍😀

  • @arzudokuzcan3733
    @arzudokuzcan3733 2 роки тому +2

    Ellerine sağlık. Yaptıklarını hemen deniyorum. Tam benlik tarifler.. yapılışı kolay ve ağız şenlendirici 😀😋

  • @sevimlisincap6777
    @sevimlisincap6777 2 роки тому +1

    Maharetli adam.....eline sağlık

  • @gulteneksinler563
    @gulteneksinler563 2 роки тому +1

    Ellerinize emeginize sağlık gerçek bir yeteneksiniz severek izleyip yapıyorum teşekkürler

  • @mehmetedex
    @mehmetedex 2 роки тому +1

    kapari harika bişey ya

  • @meryemguldiken3168
    @meryemguldiken3168 2 роки тому +1

    Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor

  • @ebrucaglar4060
    @ebrucaglar4060 2 роки тому +3

    Koray valla ne kadar teşekkür etsem azdır sayende ne yapsem ne pişirsem demiyorum öğrendim kanala girip gezmeyi😜 hangisini istesem yapyom şimdi mutfakta meyve konsantresi yapıyorum.yine önüme geldin ellerine sağlık hıyar mezesini az sonra yapcam ben fındık atarım şuan o var çünkü afiyet olsun 👍🧿❤️

  • @seldamirgi2390
    @seldamirgi2390 2 роки тому

    Koray'cim , tam serinlik aradigimiz gunlerde ne guzel dustu bu tarifler..ellerine saglik , tesekkurler..

  • @bilgeyasak8142
    @bilgeyasak8142 2 роки тому

    Dövme hıyar mezesini mutlaka deneyeceğim. Elinize sağlık.

  • @hulyagul510
    @hulyagul510 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık muhteşem mezeler öğrendik sayenizde teşekkür ederim

  • @margaret8373
    @margaret8373 2 роки тому +1

    yanına da rakımız ohh afiyet olsun ✌️

  • @Murat_ALPATLI
    @Murat_ALPATLI Рік тому

    Yetişemiyorum hem de doyamıyorum valla seyretmeye ellerinize sağlık.

  • @nimetsulun7330
    @nimetsulun7330 2 роки тому +2

    Bu kadar değişik ,güzel ve unutulmuş mezeleri nerden bildiğinizi merak ediyorum. Her zamanki gibi bunlar da harika. Gece yarısı izliyorum canım çekti. Tansiyon derdi olmasa bu saate yapıp yerdim. Artık yarına. Ellerine sağlık.

  • @kamdinek.3459
    @kamdinek.3459 2 роки тому +10

    My (Turkish) wife and I love your recipes and we've made many. Thanks for everything, ignore the haters and the grumpy people whose hobby it is to bash people. We also love your fridge magnets btw. :)

  • @sazersertel5998
    @sazersertel5998 Рік тому

    Şahane

  • @berrinulutas9325
    @berrinulutas9325 2 роки тому

    İkısinide yaptim,çook güzel oldu.yemek yanina makarna pilav yapmaktansa bunlari tuketmek daha iyi.tariflerine teşekkürler..

  • @zeynepcaglar5654
    @zeynepcaglar5654 Рік тому

    Yaptığın tüm mezeler yemekler şahane 👍💐

  • @ilkertunaler4597
    @ilkertunaler4597 10 місяців тому

    cansin eline saglik

  • @zuhaldemircan5022
    @zuhaldemircan5022 2 роки тому

    Bu meze çok değişik
    Süper
    Ellerine sağlık

  • @neclaerdemir1577
    @neclaerdemir1577 Рік тому

    Eline sağlık efharisto Koray 🙏🙏

  • @Melissa_die-cringe.
    @Melissa_die-cringe. 2 місяці тому

    Koray tüm tariflerini seviyorum❤❤❤seni seviyorum

  • @haticekula8397
    @haticekula8397 2 роки тому +1

    Muhteşem afiyet olsun

  • @chefhanifenintarifleri
    @chefhanifenintarifleri 2 роки тому +1

    Tambir meze ustası ellerinize sağlık

  • @nezaketak9788
    @nezaketak9788 2 роки тому +1

    Yine yine mükemmel

  • @ferdinamlioglu
    @ferdinamlioglu 2 роки тому

    KRALSIN KORAY👌👍

  • @nazderinkalyoncu1297
    @nazderinkalyoncu1297 2 роки тому +1

    Müthişsiniz👌 ellerinize sağlık vallahi insanın canı çekiyo..😊 mezelere meraklı yeğenimle paylaştım hemen👍unutulan lezzetleri tanıtıp, bugünlere kazandırdığınız için ayrıca tebrikler ve diğer takipçilerinizin de belirttiği gibi Ermeni, Rum, Arap, Farisi Anadolu mutfağı tüm bu unsurlarla zengin ve eşsiz, takipteyim, leziz paylaşımlarınızın devamını dilerim🙏

  • @zelihaakturk8296
    @zelihaakturk8296 2 роки тому +5

    Harika , yine yeni yeniden çok lezzetli mezeler
    Senin damak tadına güveniyorum , daha denemeden leziz olduklarını biliyorum 🧿🥇

  • @gulaybicak5518
    @gulaybicak5518 2 роки тому +1

    KORAY BEY OĞLUM ELİNİZE SAĞLIK YİNE ÇOK GÜZEL 👍 OLDU

  • @delikiznazar5090
    @delikiznazar5090 2 роки тому

    Bunları hatirlatmaniz çok güzel kendi adıma teşekkür ederim elinize saglik

  • @nesrincetinel3734
    @nesrincetinel3734 Рік тому

    Süper yaparım ellerine sağlık ..ekmek kırıtılı renkli biberler 🥰

  • @rodicadinca1976
    @rodicadinca1976 Рік тому

    Ești Sultanul rețetelor!❤

  • @nurcanyayla8904
    @nurcanyayla8904 2 роки тому

    Ellerinize sağlık çok güzel olmuş

  • @betulkaya6307
    @betulkaya6307 2 роки тому +8

    Ellerine sağlık afiyetler olsun 😊 Her yaptığın efsane oluyor 👌🙋

  • @chefdeniz1945
    @chefdeniz1945 2 роки тому +1

    Selam ellerine emeğine sağlık kardeşim.

  • @esmagoztepe4090
    @esmagoztepe4090 2 роки тому

    Tebrikler

  • @bizimmutfak3240
    @bizimmutfak3240 2 роки тому

    Fıstıklı 🥗 salata güzel oldu ikinciyi saymayalim afiyet olsun

  • @tahayucel2771
    @tahayucel2771 2 роки тому

    Ama meze süper ellerine sağlık

  • @salihaeryurt5611
    @salihaeryurt5611 2 роки тому

    Ellerine emeğine sağlık afiyet şifa olsun.

  • @nukhetintarifdefteri
    @nukhetintarifdefteri 2 роки тому +1

    Mezeler harika . Elinize sağlık 🌼

  • @gulhansuzer9339
    @gulhansuzer9339 2 роки тому

    elinize emeğinize sağlık sizin gibi güzel insanların bilgilerinden yararlanmak mutlu ediyor bizi

  • @saverundek804
    @saverundek804 2 роки тому

    Olum sene hayranım nasıl güzel anlatıyon ve buguda güze yapıyon canımsın benim hünerli becerikli olum...

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum 2 роки тому

    Elinize sağlık çok nefis görünüyor

  • @BeyondFearStories-g4g
    @BeyondFearStories-g4g 2 роки тому

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun

  • @kuzeyinkz7494
    @kuzeyinkz7494 2 роки тому

    Ellerinize sağlık muazzam görünüyor

  • @deepblue1381
    @deepblue1381 2 роки тому +6

    37 yasında 22 yıllık ascıyım.ellerıne saglık.o cakma mıllıyetcılerınde aclıktan agızları koksun.ulke kevgıre donmus hala osmanlımı dıyor armutlar

  • @saadetcandas2159
    @saadetcandas2159 Рік тому

    Super oldular.

  • @songulyagmurkapan7625
    @songulyagmurkapan7625 2 роки тому

    Yine güzel, yine güzeeeel

  • @mc-nw1rk
    @mc-nw1rk 2 роки тому +6

    O M G !!! Flavour overload!!!!
    Those look absolutely scrumptious.. I will definitely be trying them!!!👍👍

  • @JocinaKujna
    @JocinaKujna 2 роки тому +2

    Excellent thank you so much 😊 jocina

  • @sleeperzzzzzz
    @sleeperzzzzzz 2 роки тому

    Süper kanal süper tarifler

  • @birsenkimene1245
    @birsenkimene1245 2 роки тому +1

    Her gece senin videolarıdan izlemeden uyumuyorum🤗Ellerine sağlık Koray iyiki varsın sen☺️
    Biz senin yanındayız 🥰

  • @nazireu8beyazkaya196
    @nazireu8beyazkaya196 Рік тому +1

    Dövme hiyar Osmanli mezesi 😂😂😂😂 meze ismi süper

  • @Lot-4656
    @Lot-4656 2 роки тому

    Nefis görünüyor,ellerine sağlık.

  • @zuhaldemircan5022
    @zuhaldemircan5022 2 роки тому

    10 numara

  • @gulerelibal3061
    @gulerelibal3061 2 роки тому

    🧿🧿bu ne güzellik ellerinize sağlık

  • @haticecetin1107
    @haticecetin1107 Рік тому

    Ben servis tabaklarına takıldım çok güzel

  • @aysegulunuvar2357
    @aysegulunuvar2357 2 роки тому +4

    Meze dedin mi
    Ermeni
    Rum mezesi gelir 🧿🧿🧿🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻✅

  • @emineesgin1351
    @emineesgin1351 2 роки тому

    Koray, ağzı olan konuşuyor.Rumlarin mezeleri, yemekleri meşhurdur ve çok lezzetlidir.O konuşanlar hayatlarında rum meyhanesine gitmiş mi?Harika mezeler yapıyorsun Ellerine sağlık.Seni, mezelerini seviyoruz.

  • @deryabakr2373
    @deryabakr2373 2 роки тому

    Tessekkurler

  • @veronikakoco5729
    @veronikakoco5729 2 роки тому

    Na kënaqe me mezet dhe gatime👏

  • @sultandogan8718
    @sultandogan8718 2 роки тому +1

    Elinizde bereketli maşallah. 🧿🤌

  • @munevverergin4422
    @munevverergin4422 2 роки тому

    Yine harikalar yaratmışsınız elinize emeyinize sağlık👍🏻👏👏🌹⚘🌹⚘

  • @gunelinmetbexi1
    @gunelinmetbexi1 2 роки тому

    Lk super tarif əllərinə sağlıq ⬅️👍

  • @onurdarcn3607
    @onurdarcn3607 2 роки тому

    Sevgili dostum, eline, koluna, emeğine sağlık. Canını da sıkma, keyfine bak... Selamlar,

  • @serifekaratoy4627
    @serifekaratoy4627 2 роки тому

    Meze hastası biri olarak hıyar mezesini deneyeceğim teşekkür ederim

  • @aydnozabayoglu5801
    @aydnozabayoglu5801 2 роки тому

    Kolay gelsin,ellerine sağlık.

  • @aytensaracoglu5656
    @aytensaracoglu5656 2 роки тому

    Ellerinize sağlık yaptığınız meze ve yemeklerin hepsini denemeye çalışıyorum sonuç harika özellikle mısır ekmeginiz muhteşem teşekkür ederim

  • @alirizasenyildiz9278
    @alirizasenyildiz9278 2 роки тому +1

    eline saglık aga, muthiş💯

  • @ayseyuksel9474
    @ayseyuksel9474 2 роки тому

    Muhteşem görünüyor. Ellerinize sağlık.👍👍👏👏

  • @margaret8373
    @margaret8373 2 роки тому +3

    meze tabaklarınız çok şık nereden aldınız link bırakır mısınız rica etsem ?

  • @BKR_HAN.2023
    @BKR_HAN.2023 2 роки тому

    Harikalar yaratmaya devam 👍 Ellerine sağlık, çok teşekkürler 👏

  • @aysemihricancokcan8730
    @aysemihricancokcan8730 2 роки тому +1

    Ellerinize sağlık. Vallahi nefis oldular. Meze olarak değil, kızarmış bir dilim ekmekle bile öğün olarak tüketirim. İyi ki varsınız.

  • @beyticetinkaya1082
    @beyticetinkaya1082 2 роки тому

    Devam yeni lezzetlere

  • @arifekocaman441
    @arifekocaman441 2 роки тому

    Harikasın ellerine emeğine sağlık teşekkür ederiz

  • @basake
    @basake 8 місяців тому

    Koray bey 🧿 SİZE😊 YİNE sİzi izlerken zaman geçmiş Sabahin 2.30 🙃 cumartesi misafire MEZE lazim KAYDETTİM TARİFLERİ.. 🌺EMEGİNİZE SAGLİK 🌺 SAĞLICAKLA KALIN 🌺TŞK 🌺

  • @fatmayilmaz3465
    @fatmayilmaz3465 2 роки тому +2

    Harikasın Koray yine döktürdün Ekincik çadır kampında soslu tavuk yaptım yapmaz olaydım her mutfağa giren ne pisiyo yahu bu nasıl bir kokoku diyen diyene tarif isteyene yemekler senden yutup kanalını izleyin dedim birazina tattirdim ama inşallah kul hakkı olmamıştır

  • @halidekaraduman5420
    @halidekaraduman5420 2 роки тому +2

    İç malzemeden biraz ayırıp üstüne koymanız yoğurdun içinde ne var diye düşünene bir cevap niteliğinde👍🏻 Bende bu tür yoğurtlu mezeleri aynı şekilde sunucam çok daha iştah açıcı 👏

  • @haticekaraman4402
    @haticekaraman4402 2 роки тому

    Mezeler harika .elinize sağlık

  • @islkoksal1411
    @islkoksal1411 2 роки тому

    Tabaklar da harika

  • @birgulak4520
    @birgulak4520 2 роки тому

    Yaptım salatalık harika oldu.çooook teşekkürlerrr

  • @esmabeyhan9335
    @esmabeyhan9335 2 роки тому

    Mezelerden daha çok sohbet hoş

  • @janinjanin6189
    @janinjanin6189 2 роки тому

    Muhtesemsin Koray Şefim🙏 Emeklerine sağlık.

  • @saniyekaraosmanoglu2313
    @saniyekaraosmanoglu2313 2 роки тому

    Koray'cım iyi ki varsın ellerine emeğine sağlık 👏👏👏👏

  • @dogankulcu4232
    @dogankulcu4232 2 роки тому

    Ellerine sağlık

  • @semradalgic7508
    @semradalgic7508 2 роки тому

    Mis mis bayildimmm hem kolay hem lezzetli eminim cevizle deniycem yarına kofte yaninda yakışır bence.elleriniz dert görmesin koraycim.💖💖💖

  • @handangunes96
    @handangunes96 2 роки тому

    Harikasınız elinize sağlık🍀🍀

  • @istanbullubenim5543
    @istanbullubenim5543 2 роки тому

    gercekten harika, bayildim ikisine de

  • @i.kerimd.6824
    @i.kerimd.6824 2 роки тому +1

    Teşekkurler...