How to make tourtons ( mini cheesy french pasty )

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 жов 2024
  • Les tourtons
    To make around 60 of them
    600gr plain flour
    100 melted butter
    6 soup spoon veg oil
    6 eggs
    Saisoning
    Feeling
    300gr potatoes
    The rest is up to you 😉

КОМЕНТАРІ • 44

  • @oneitalia2312
    @oneitalia2312 10 місяців тому

    My sweet friend - ALWAYS willing to share wonderful recipes. God Bless My Sweet Generous Friend ❤

  • @gloriajeanshaby1871
    @gloriajeanshaby1871 11 місяців тому +4

    Hi Julien, I bet this would be good if you saute diced apples, brown sugar, cinnamon and butter! Yummy! They would be little apple pies! ❤

  • @Pepperboy555
    @Pepperboy555 8 місяців тому

    Thank you for your videos!
    As a retired chef who was never a baker it’s fun learning from a real French baker.

  • @Lychee-Nut
    @Lychee-Nut 11 місяців тому +1

    The best part is unlike making dumplings one by one, you can put them together as a whole sheet, that is wonderful, because making them individually would grind down my patience.

  • @jlunde35
    @jlunde35 5 місяців тому

    That's like a Tartiflette Beignet. Looks so good. Thank you for sharing.

    • @julienpicamil
      @julienpicamil  5 місяців тому +1

      Your welcome
      Yes it’s delicious

  • @henrys.5817
    @henrys.5817 11 місяців тому +1

    Looks absolutely delicious

  • @marietheno9033
    @marietheno9033 11 місяців тому +1

    Cette recette donne envie. Le tour de mains semble simple. Bravo et merci. Au plaisir de vous revoir

  • @shmo1115
    @shmo1115 11 місяців тому +1

    Chef Julien, the way you eat it makes me really feel HUNGRY 😅😅 I'm on a diet, but can't resist watching you... thanks for the recipe, will try it in my big cheat day!😂

    • @julienpicamil
      @julienpicamil  11 місяців тому +1

      Ho bless you , thank you for watching 😘

  • @niklet805
    @niklet805 11 місяців тому

    Thanks Julien, those look good!

  • @kellybourque5391
    @kellybourque5391 11 місяців тому +1

    Looks absolutely delicious you’re brilliant! Love your Video Chef Julien! 🙏🙏❤🇨🇦

  • @gemsworld12
    @gemsworld12 11 місяців тому

    That looks so good I need to try make them

  • @CalebNorthNorman
    @CalebNorthNorman 11 місяців тому

    Absolutely delicious! I can almost taste them. This gives me confidence that I can actually make this myself 🤠

  • @isabellaavella2113
    @isabellaavella2113 10 місяців тому

    I am with you

  • @_J.F_
    @_J.F_ 11 місяців тому +1

    They look lovely and I imagine they will be great as a snack to go along with a cold beer or a glass of wine, and with potato, onion, leak and cheese, you cannot really go wrong. Thanks for sharing this recipe that I will definitely be trying out in the very near future.

  • @10lauset
    @10lauset 11 місяців тому

    Cheers.

  • @mojon_1
    @mojon_1 11 місяців тому

    nice to see you

  • @chelelight5107
    @chelelight5107 11 місяців тому

    Yum! They look so perfectly uniform too 🙌

  • @leacruz7311
    @leacruz7311 11 місяців тому +1

    Looks tasty, can you bake that too?

    • @julienpicamil
      @julienpicamil  11 місяців тому +4

      Yes but won’t be the same , that little puffiness from frying

  • @jessiet3569
    @jessiet3569 11 місяців тому +1

    Can I make the tourtons and freeze them, then take out a few and fry them as needed? Would I need to defrost them before I fry them or could I cook them frozen?

    • @julienpicamil
      @julienpicamil  11 місяців тому +2

      Nice 👌 I would let them defrost a bit … semi defrost

  • @snv648
    @snv648 11 місяців тому

    Looks yum. How about a bit of nutmeg in the filling?

  • @karineholveck7007
    @karineholveck7007 11 місяців тому

    Ça fait un moment que je veux goûter ça !!! Mais ça coûte cher 😂

    • @julienpicamil
      @julienpicamil  11 місяців тому

      Pourtant ça revient a pas grand chose 😘

  • @BarrySuridge
    @BarrySuridge 11 місяців тому

    I want that egg basket. 😅

  • @JaymzZeppelin
    @JaymzZeppelin 11 місяців тому

    I'm so hungry now 🤣

  • @iasnaia-poliana
    @iasnaia-poliana 11 місяців тому

    Butter??? C'est pas "régional du Sud" tout ça... Je vais demander à ma mère si elle valide... 🤣
    Je plaisante, longue vie à toi et à la chaîne.

    • @julienpicamil
      @julienpicamil  11 місяців тому

      😂😂 of course , let me know what mum says 😜

    • @iasnaia-poliana
      @iasnaia-poliana 11 місяців тому

      ​@@julienpicamil Mum said "this guy's got Normand's blood in his veins for sure! Qu'il va nous saloper toutes nos traditions avec son samosa provençal !! " 😉

    • @julienpicamil
      @julienpicamil  11 місяців тому

      Ho my god 😂😂😱 my reply will be sorry Madame , and I agree rather that this time I’m showing the traditional recipe from the Alpes… which as been for 100s of years

  • @karineholveck7007
    @karineholveck7007 11 місяців тому

    Et toi tu les fais 🎉🎉🎉