安い豚こま肉で無限に米食いたい時は絶対にこれです【ニラぶた】の作り方

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  • Опубліковано 14 жов 2024
  • 動画を見ていただいて楽しんで頂けましたら
    高評価、コメントをお願いします!
    【本当に美味しいスタミナニラ豚】
    是非お試しください!
    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    【本当に美味しいスタミナニラ豚】
    ニラ   100g
    キャベツ 120g
    豚こま肉 200g
    にんにく 5g
    生姜   5g
    塩胡椒  適量
    片栗粉  小さじ4(大さじ1と小さじ1)
    ごま油  大さじ1
    豆板醤  大さじ1/2
    醤油   小さじ2
    オイスターソース 小さじ2
    砂糖   小さじ1
    酒    小さじ2
    味の素  4振り
    黒胡椒  適量
    ★味変で花椒
    本当に美味しいスタミナにらぶた
    豚こま200gに塩コショウ、片栗粉小さじ4をまぶしごま油大さじ1で焼き、にんにく5g、生姜5g、豆板醤小さじ1半入れ炒める
    太めの千切りキャベツ120g入れ炒め、醤油小さじ2、オイスターソース小さじ2、砂糖小さじ1、酒小さじ2、味の素4振り、黒胡椒入れ炒めニラ100gをサッと炒め完成
    ーーーーーーーーーーーーーー
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КОМЕНТАРІ • 190

  • @tori1663
    @tori1663 2 роки тому +88

    彼氏とよく一緒に動画見てます!毎週決まった曜日に夜ご飯を作りに行ってるんですが、豚ニラ食べたいって言われて作ったら相当美味しかったようで、初めて次の週も豚ニラをリクエストしてきました!😂(笑)美味しいって言って食べてる姿や、周りの人に彼女が作った豚ニラが美味しかったって言ってるのを見て、すごく嬉しい気持ちになったし、料理するのが楽しくなりました!いつも最高のレシピありがとうございます!💓

  • @kentaiwata
    @kentaiwata 2 роки тому +3

    これは豚こま使ったレシピとしては個人的には最高だった。キャベツがあまるので二日続けて作ったが
    最初に豆板醤を絡めて焼くからかピリ辛な味が肉にしっかりついていて、なんつーかとにかく酒に合う。
    アル中のアル中によるアル中のためのアル中レシピ。

  • @高橋洋一-z6n
    @高橋洋一-z6n 2 роки тому +3

    大分県名物「ニラ豚」ピリ辛でご飯が進む、進む、豚こまというのがまた嬉しい♪ニラやキャベツで身体も元気、旨い!

  • @祐平-l7v
    @祐平-l7v Рік тому +4

    激ウマ!!
    豚コマは手間がかかっても剥がして焼くべし。タレが絡んで柔らかい!
    りゅうじさんのレシピの豆板醤の量は我家では辛いので、大さじ1/4にして代わりに甜麺醤を1/4入れました!
    これは本当においしかった!
    リピ確定!

  • @ちゃんちゃん子-m4n
    @ちゃんちゃん子-m4n 2 роки тому +83

    リュウジさんはいつも私の買い物についてきてるのかな?って思うくらいドンピシャなレシピぶっ込んで来てくれる。控えめに言って大好きです。

  • @1079-z4v
    @1079-z4v 2 роки тому +21

    リュウジさんのレシピって、なぜこんなに全部美味いんだ!😋!

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu 2 роки тому +33

    リュウジさんの旨いレシピ紹介はもちろん、飲むためのくだらない…、こじつけ話のもっていき方もうますぎて毎回楽しみです。
    これ、ビールはもちろん、白ごはんとの相性も絶対間違い無しの一品ですよね。
    韮豚定食専門店是非是非!

  • @yuki-zp9vf
    @yuki-zp9vf 2 роки тому +104

    今作ったら、ほんとに自分が作ったの⁉︎ってなるくらい美味しかったです👏
    今まで家族の為に義務的に夕飯作ってたのに、リュウジさんの動画見たら自分が食べたくて、自分の為にも作れる事が凄く楽しいです🥳感謝✨

  • @ynh0609
    @ynh0609 2 роки тому +3

    大分のレシピは以前も吉野の鶏めしをやって頂きました!今回はニラ豚、ありがとうございます!

  • @kori8374
    @kori8374 Рік тому +2

    美味し過ぎます!
    リュウジさんのレシピいろいろ試してどれも美味しいですが、このニラ豚は高級中華料理店で出てくるレベルの美味しさでした。
    我が家の定番レシピ決定です。

  • @世理-j7m
    @世理-j7m 2 роки тому +10

    春キャベツ買ったので、至高のコールスローと今回のスタミナニラぶたで決まりです❣️
    リュウジさんのおかげで今週も幸せです🥰 いつもありがとうございますっ😆✨

  • @voicebankchisa
    @voicebankchisa 2 роки тому +24

    大分のレシピが動画になって嬉しいです😆💕春の飯泥棒でニラが大好きになってから頻繁に作るので材料ある!豚コマ解凍して明日作ります✨

  • @maco1111-r6w
    @maco1111-r6w 2 роки тому +1

    今 出来立てを 出して 喜ばれています。😊😊リュウジさんのお陰のほかに 何もありません。ニラのこと、なるほど。つやつやのニラが美しいです。ありがとうございました。

  • @taichan4286
    @taichan4286 2 роки тому +14

    初コメです
    あまりにも美味しそうだったので37年生きてきてはじめてまともに料理を作りました。やったことないことばかりだったので四苦八苦しましたが嫁のサポートもありめちゃくちゃ美味しくできました!ニラ豚最高!

  • @こーべんかーと
    @こーべんかーと 7 місяців тому +1

    作ってみました!めちゃ美味しかったです!中華料理屋の定食を食べてるのかってくらい上手くできました!辛いの苦手な人は豆板醤小さじ1でも全然いいと思いました!ニラのレパートリーも増えてありがたい。りゅうじさんいつもありがとう

  • @utazuki1012
    @utazuki1012 2 роки тому +2

    子供が好き嫌いが激しく、あまりレパートリーも無く困っていたときに、りゅうじさんのチャンネルに出会いました🎵
    今では、2日に一回はりゅうじさんのレシピにお世話になっています。ありがとうございます😃
    子供も美味しいと大絶賛です。
    これからも、色んな料理レシピ楽しみにしています。

  • @まうなけあ-e2p
    @まうなけあ-e2p 2 роки тому +2

    今作りました。かなり大雑把、適当にやりましたがとんでもなく旨い❗凄い。神ってます、味。ビールが旨い❗

  • @七彩-z9b
    @七彩-z9b 2 роки тому +7

    材料費もかからず簡単料理で美味しく食べられるのは、幸せです。動画、ありがとうございます💕

  • @加藤弾正
    @加藤弾正 2 роки тому +4

    動画UP、ありがとうございます。大分県民ですが、リュージさんには日田焼きそばにとりてんと大分の料理を取り上げていただき、今回はニラ豚! ありがとうございます😃 これからも楽しみにしています!

  • @かんかん-c8r
    @かんかん-c8r 2 роки тому +28

    初めてコメントします!
    先週リュウジさんをUA-camで見つけ、色々な料理作っています。さっきAmazonで至高のレシピ本も買いました!
    「至高ってのがウソ臭い」と言ってた家族もリュウジさんの美味しさにハマっています。

  • @sinqu3kk
    @sinqu3kk 2 роки тому +14

    豆板醤の部分が家族から辛すぎると言われ渋々半分味噌にするとめちゃくちゃ至高になった。辛みならラー油とかで追えばいいと思った。

  • @ree5978
    @ree5978 2 роки тому +6

    作ってみました。
    春キャベツがこんなに美味しいって知らなかった!感動です。
    それと炒め加減が自分で作ったとは思えない程プロっぽい見た目になって嬉しい!
    ありがとうございました。😻

  • @さーにゃ-t6s
    @さーにゃ-t6s 2 роки тому +4

    これマジで作りました。甜麺醤のちょい辛さが後を引き、ばくばく白米をたべてしまいます。
    リピート決定です‼︎

  • @daisuki5106
    @daisuki5106 2 роки тому +3

    ちょうどニラ買ってたので早速作りました😊
    お酒が進む逸品でした

  • @mugiyukiBritish
    @mugiyukiBritish 2 роки тому +3

    今日作ったのですが、激ウマ!メシ泥棒😋生卵につけると辛さも少し苦手な人も食べられて最高でした!ご馳走さまでした〜

  • @sugaku_kyoshitsu
    @sugaku_kyoshitsu 2 роки тому +22

    真似して作ってみたらマジで美味しいのできてしまった!!やべえ!!!自分の料理とは思えねえ!
    不器用すぎて動画ちょくちょく止めながら作ってたのに、お肉の柔らかさとニラのハーモニーで無限に食える!!!
    くぅーーー!!

  • @れおぽん-j8v
    @れおぽん-j8v 2 роки тому +7

    王府のニラブタが最強。永遠に食べてたい。

    • @森千恵-s9v
      @森千恵-s9v Рік тому

      地元 しかもすぐ近所なのに行ったことない🤣🤣🤣

  • @nik-bm7wd
    @nik-bm7wd 2 роки тому +5

    作りました!めっちゃ美味しかったです!!
    久しぶりに実家に帰って、母にこれ美味しいね!と言ったら、「リュウジのレシピなのよ」(呼び捨てすいません)と言っていて、70代の母もリュウジさんのファンであることが判明しました笑
    親子で作らせてもらってます!!

  • @hp-tabby
    @hp-tabby 2 роки тому +2

    今夜作りました。
    美味しかった💕
    家族も一口食べて「美味しい」って。
    ありがとうございました😊

  • @なななこ-q8i
    @なななこ-q8i 2 роки тому +2

    ニラは元々好きで、キャベツはリュウジさんのレシピ作るようになって好きになり、豚こまは片栗粉をまぶすとこんなに柔らかくなることを知りほんとに助かってます。このレシピほんとリピートします。めっちゃ美味しいです!

  • @ye4980
    @ye4980 2 роки тому +14

    ニラは健康的にいいのでそんなに美味しいなら作ってみたいと思いま~す!「至高の春巻き」ぃや~これは中身が完璧な味付けだったのでスッゴく美味しかったです❗️また作りたいと思います😁

  • @瑞紀西川
    @瑞紀西川 2 роки тому +4

    スタミナニラぶた、すごく美味しそうです。

  • @branz0151
    @branz0151 2 роки тому +2

    今日のランチに作りました。貧乏なので厚揚げと舞茸でカサ増ししましたが家族にも好評でサンキューお兄さん。

  • @涼吉田-y2b
    @涼吉田-y2b Рік тому +1

    大分県民です😎コマ肉のニラ豚良さそうですね🤓

  • @kurimon5683
    @kurimon5683 2 роки тому +4

    めちゃくちゃウマーー!夫も「これはご飯だわ!」とモリモリ食べていました。キャベツの切り方、私にとっては斬新でしたが、シャキシャキでとても良かったです。また作ります!

  • @tekyuki
    @tekyuki Рік тому +1

    私にとって中華の炒め物の最高峰です!
    旨かった・・・

  • @とまと-r9g
    @とまと-r9g 2 роки тому +23

    ニラってもやしと炒める以外知らなかったから非常にありがたい!!!

  • @佐藤安美-b1e
    @佐藤安美-b1e Рік тому

    けんますクッキングは、解りやすく、男所帯に非常に作りやすい❗

  • @oo-ob9qn
    @oo-ob9qn 2 роки тому +8

    今日早速作ったのですが、本当に美味しいです!いつも神レシピありがとうございます!!

  • @かりん-b5j
    @かりん-b5j 2 роки тому +2

    リュウジ君の使ってる五徳を買いましたー‼️
    鍋が安定してとっても使いやすいです✌
    良い物を教えてもらいました😆‼️

  • @まちきよもかこ
    @まちきよもかこ 2 роки тому

    これもまた美味しく、ビールがくいくい進んじゃいますね🍻ただ、こんなにおいしくてニンニク生姜の香りがきいているレシピ、途中炒めている時の「香りで飲む🍻」が出てこなくて心配しました笑笑
    これ、香りで飲めるやつですよね🤣

  • @noran4917
    @noran4917 Рік тому +1

    豆板醬がなくてコチュジャンで作ったけどめっちゃ美味しかった!豚肉への片栗粉と一枚一枚ちゃんと剥がして焼いたから全くパサパサしてなくてしっとりだった。今ニラが安いからまた作りたい。

  • @minc340
    @minc340 5 місяців тому +1

    子どもがいるので、豆板醤を味噌に変更しましたが抜群に美味しくて大感謝です!!!

  • @西野たら
    @西野たら Рік тому +2

    他の料理で余ってしまったニラをどうしようと思ってリュウジさんの動画で探したら出て来ました。作りました。😊美味しかったです。🥹家族にも好評でした。「流石リュウジ」って言ってました。「母さん」じゃなくて…。

  • @マルコ-i2z
    @マルコ-i2z 7 місяців тому

    本当においしいです!!
    いつもありがとうございます!

  • @たまごどうふ-i5f
    @たまごどうふ-i5f 2 роки тому +3

    作りました〜!これはめちゃくちゃご飯進むー💓
    家族からもまた作ってって絶賛です✨

  • @ibu0mad
    @ibu0mad Рік тому +2

    当地で豚ニラ作って30年以上のおばちゃんですが、こんな複雑なレシピで作った事がありません。
    今度このレシピで作ってみます。

  • @レビメタル
    @レビメタル 2 роки тому +4

    これも美味しかった~!もう美味しい以外の言葉見つからないよ

  • @sukechan7762
    @sukechan7762 2 роки тому +1

    連日の美味しい中華レシピ、至高の白米が進みます🍚
    ヒルナンデスで見た新じゃがと豚バラの ☆焼肉じゃが も最高に美味しかったです‼️

  • @知らない無力
    @知らない無力 2 роки тому +2

    桜も良いけど梅の花も良いよね

  • @22maki21
    @22maki21 2 роки тому +76

    リュウジさんのレシピを作ってたら米がいくらあっても足りません。酒も足りません。

  • @春キャベツ-p8z
    @春キャベツ-p8z Рік тому

    美味しすぎ!ニラ料理の中で1番!外食の味だー!

  • @ひなくるめろん
    @ひなくるめろん Рік тому

    キャベツの代わりにもやしで作った。めっちゃ美味しかった。

  • @佐々木五月-y7z
    @佐々木五月-y7z 2 роки тому +1

    いつもリュウジさんの動画を楽しみに観てます❗️
    これから春野菜が美味しい季節ですよね✨
    これから作ります😆
    いつもありがとうございます🙏

  • @いっわゆっこ
    @いっわゆっこ 2 роки тому +2

    や~サムネがヤバい🤤ご飯わっしわっし食べるヤツ🤤リピート確定ですね🤤👍

  • @すいたおなか-v3c
    @すいたおなか-v3c 2 роки тому +1

    今作ってきました。過去一のご飯すすむくんで🍚止まりませんーーー!!!うまい!

  • @あれ治美
    @あれ治美 2 роки тому +1

    そちらは もう花見の季節🌸なんですね🍺🍺 北海道はGWの頃です。
    それから一気に花が咲き始めます。

  • @toshi-bs8pb
    @toshi-bs8pb 2 роки тому

    調味料いろいろ入れるんですねやってみます。ありがとうございました😊

  • @島田憲一-q1d
    @島田憲一-q1d Місяць тому

    これメチャクチャ美味い😋
    娘のご飯おかわりが止まりません❤
    リュウジさんの動画よく拝見しますけど見落としてました😂

  • @4952ww
    @4952ww 3 місяці тому

    キャベツがなくて、ニラもちょっとしかなかったから
    もやしと玉ねぎも投入!おいしかった〜!いつもありがとう!!

  • @user-up1occc
    @user-up1occc 2 роки тому +1

    美味しそう~✨
    お安い食材、ていうのがいつも凄いなと思います✨

  • @ちゃん赤-c7o
    @ちゃん赤-c7o 2 роки тому +10

    作りました!
    味見が止まらない!!
    晩ごはんがなくなっちゃう!!!

  • @momodaifuku
    @momodaifuku 2 роки тому +1

    こりゃ美味しそう!給料日前のお助けレシピにします

  • @ランタン太郎-i1b
    @ランタン太郎-i1b 2 роки тому +8

    ニラ豚言うたら大分の王府思い出します😆

  • @kazukos5289
    @kazukos5289 2 роки тому

    凄く美味しそうですね💐
    明日作ってみたいです!

  • @nn270
    @nn270 2 роки тому +3

    ニラ豚だ〜大分有名なんよなぁ〜
    と思ったら大分だった!嬉し!

  • @チビもこ-o3e
    @チビもこ-o3e 2 роки тому +2

    ニラ豚かぁ同じ九州でも知りませんでした💦ニラはあまり好きではないのですが身体には良いらしい

  • @atsupara42
    @atsupara42 Рік тому

    ぶっ飛びました。
    マジ美味でした!
    いつもありがとう!!

  • @team_hanayamada
    @team_hanayamada 2 роки тому

    うわあああああ、丼にドーンと乗せて、かきこみたくなるー!!
    ニラは先の方を入れたら予熱でもしんなりしそうですね。

  • @Bアレル
    @Bアレル 2 роки тому +3

    今日疲れてたけど、作った。簡単で美味しすぎてやばかった。こういうのが食べたかった。疲れ飛んだ。

  • @user-uu3mu2fj7g
    @user-uu3mu2fj7g 2 роки тому

    豚肉ないから鶏ニラ作ってみます!リュウジさんありがとう!

  • @yase1602
    @yase1602 Рік тому +5

    これ、調味料多くてちょっとめんどいけど死ぬほど美味かった

  • @marimok1651
    @marimok1651 2 роки тому

    春キャベツ少し多めで1/4にしたから調味料1.5倍にして作りましたけど、そのままの方がいいかな?
    辛っ!うまっ!
    今ビール🍺飲んでいますけど、ご飯に乗せてかきこみたい。

  • @まるちゃん-f2m
    @まるちゃん-f2m 2 роки тому

    最高に美味しいですリュウジ最高です👍

  • @紀子-c6r
    @紀子-c6r 2 роки тому +2

    豚肉あるので、さっそく明日作ります!

  • @よいち-r4r
    @よいち-r4r 2 роки тому +1

    ニラ好きにはたまらんレシピですねーーー
    「至高のニラ玉」に次ぐヘビロテレシピになりそう

  • @坂本紀子-i9d
    @坂本紀子-i9d 6 місяців тому

    昨日,肉野菜炒め久しぶりに作りました♪主人に美味しい😋って言われました。レシピありがとうございます♪😊

  • @アグレッシブまみ
    @アグレッシブまみ 2 роки тому +1

    本日作らせて頂きました!
    めちゃくちゃ美味しかったです!!!!

  • @beerloveaki
    @beerloveaki 2 роки тому +8

    味付けの調味料は先に混ぜ合わせてしまうと仕上がりは変わってしまいますか?

    • @ryuji825
      @ryuji825  2 роки тому +12

      まぜといて大丈夫!

  • @土屋ヒロコ
    @土屋ヒロコ Рік тому

    今なんといったのかきこえませんがきいてるのがたのしいうきうきします

  • @nego17akn
    @nego17akn Рік тому +3

    これマジで美味いわ…
    ご飯とまらん…

  • @森千恵-s9v
    @森千恵-s9v 3 місяці тому

    地元民です😊
    いつも楽しみに拝見してます。にらぶた取り上げていただきありがとうございます🎉
    王府(わんふ)も歩いて行けるのに行ったことない🤣🤣🤣

  • @ケイトリン-v3w
    @ケイトリン-v3w 2 роки тому

    作りました!激うまでした。ありがとうございました😊

  • @YssssY236
    @YssssY236 2 роки тому +2

    至高の味噌ラーメンのために買った豆板醤が余りそうだからこれは助かる
    結構辛いのかしら?

  • @namanopapurika
    @namanopapurika 5 місяців тому

    レンコンをキャベツの代わりに入れたらこれも美味しかったです。

  • @SS-us8nz
    @SS-us8nz 2 роки тому

    本日作ってみました! 
    お肉300、豆板醤無しでオイスターソースとお醤油少しだけ多めにして完成。
    家族の評判良かったです。
    見た目もホイコーローのような、でも味噌味よりも少しさっぱり、お肉は片栗粉のお陰で柔らか味染みて子供はモリモリいってました。
    次回は倍量だな…🤣

  • @沢-p6m
    @沢-p6m 2 роки тому +1

    コロナ渦で中華街に行けないので牛バラ飯や豚バラ飯の作り方教えてください

  • @isonoura
    @isonoura 2 роки тому +3

    味の素、説明よりもう一振りしたくなる説!

  • @Yamatora1006
    @Yamatora1006 2 роки тому

    レバー苦手だからこないだのレバニラはスルーしたけど、これはありがたい 試してみます!

  • @p_778
    @p_778 2 роки тому

    早速作りましたーーー!
    豆板醤なしで作りましたが美味しかったです!!!!!またつくりまーす!

  • @リア-w2b
    @リア-w2b 2 роки тому +1

    美味しかったです😋

  • @rui1389
    @rui1389 2 роки тому +2

    めっちゃ美味しそう😆

  • @岡山明日香
    @岡山明日香 2 роки тому +3

    初コメントしました。
    毎日仕事の前に主人のご飯を作っていますが、料理に慣れていないので、すぐに実践できるメニュー助かります♡
    仕事帰りの電車でリュウジさんみて、次の日の朝実践する!これが私のルーティンです♬

    • @幸子岩原
      @幸子岩原 2 роки тому +1

      最高のルーティ~ン✨💕

    • @tdn8995
      @tdn8995 2 роки тому +1

      仕事の前に料理とか素晴らしいですね。
      ご主人は果報者ですねえ

  • @おさるさん-q6o
    @おさるさん-q6o Рік тому

    レバニラが苦手
    レバーが無理
    なので豚入れるこの料理好き

  • @oshiri_momojiri
    @oshiri_momojiri 2 роки тому +3

    材料全部あるのに今日はニラ玉にしてしまった、、、、。おいしかった。

  • @TAKA-lb8sv
    @TAKA-lb8sv 2 роки тому

    りゅうじさん監修の居酒屋作ってくださいよ~🌠絶対に通いたいなぁ、なるべく東京寄りの千葉で(笑)

  • @mtfujiko0824
    @mtfujiko0824 Рік тому

    コメントにあったので、豆板醤を味噌に変えて作りました。子供は辛いと言ってましたが、大人は美味しかったです。子

  • @CUSM11H07
    @CUSM11H07 2 роки тому +9

    簡単そうで美味しそう
    これを待ってた!

  • @825triumph4
    @825triumph4 2 роки тому +6

    これは旨そうだ…

  • @ドブジャンスキー
    @ドブジャンスキー 2 роки тому +2

    見た目が王府のニラ豚とは少し違う。
    今度、作ってみます!!